谈进口葡萄酒的品牌翻译
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再谈进口酒品牌的翻译价值
再谈进口酒品牌的翻译价值近年来，随着中国对外开放的加速和国人消费观念的变革，越来越多的进口酒品牌涌进中国市场。
而在这一过程中，翻译作为桥梁和媒介，扮演着举足轻重的角色。
进口酒品牌的翻译不仅仅是语言文字的转换，更是文化、品牌意识的有机结合。
本文将从品牌识别、产品定位、市场推广、品牌塑造等方面，探讨进口酒品牌的翻译价值。
品牌识别首先，品牌识别是翻译中不可忽视的方面。
翻译不仅要让消费者准确地知道这是什么品牌，更要能够传达出品牌所传递的信息和品牌形象。
因此，进口酒品牌的翻译必须要与品牌形象紧密结合，延续品牌的文化价值。
以法国著名酒庄Château Margaux为例，其在中文市场的翻译应该凸显其法国的源头，同时突出其优质的品质和高雅的文化形象，用更具有文化品味的翻译方式，吸引更多的消费者，增加其品牌的认知度和美誉度。
因此，品牌的翻译需要在保持准确性的同时，能很好地传递品牌的文化价值，塑造品牌的形象。
产品定位产品的定位是指在市场中的定价和对目标消费群体的划分。
通过翻译，可以使消费者对进口酒的品质和品位有更为准确的认识，帮助产品实现合理的定价和销售收益最大化。
以德国经典啤酒品牌Becks为例，在翻译过程中，应该将其定位为高端啤酒，以满足中高端市场爱好者的口感需求。
让中高收入消费者能够购买到这样的高端进口啤酒，体现它精品的定位和高品质的价值，使其在高端市场中享有更为突出的地位。
市场推广市场推广是将产品最终推向消费群体的过程，而推广的方式和翻译也有密切的关系。
翻译可以很好地贴近目标消费群体，使消费者易于理解、接受和使用。
同时，翻译也能够随着口味和文化的差异，使广告宣传的效果最大化。
以葡萄牙红葡萄酒品牌Mateus为例，在市场推广的过程中，中文名就写作玛特斯红酒，使得消费者对这一风格独特的酒有更深入的印象，从而提高其市场份额。
因此，市场推广需要针对不同人群进行翻译，让消费者在第一时间产生对该品牌的好感和信任，提高销售额。
各国葡萄酒标常见词汇
法国葡萄酒标常见字汇Appellation…..Controlee：法定产区等级葡萄酒，简称AOC。
通常在…….加入被认定为AOC 酒的地域名，例如Appellation Bordeaux Controlee 指的就是波尔多的AOC 酒。
Blanc：白葡萄酒。
Chateau：城堡酒庄。
Cave cooperative：合作酒厂。
Cru：葡萄园Grand Cru：最优良的特等葡萄园。
Grand Cru Class 意思就是〝高级品〞Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份。
Doux：甜葡萄酒。
Domaine：独立酒庄。
Mis En Bouteille：装瓶。
以在酒庄装酒为最佳，称为〝酒庄原装酒〞Negociant：葡萄酒中介商。
酒商会和葡萄酒栽种者签订合约，然后看是要原酒或是另行调配装瓶出售。
Proprietaire recoltant：自产葡萄、酿酒的葡萄农。
Premier cru：次于特等葡萄园但优于一般等级的葡萄园。
Rouge：红葡萄酒。
Rose：玫瑰红酒。
Sec：干型葡萄酒，不含糖份。
VIN：葡萄酒。
V.D.Q.S.：上好指定酒。
Vin de Pays：产地酒。
是仅限定葡萄产地的葡萄酒，其限定较A。
O。
C 所规定的少，价钱也比较和理。
Vin de Table：普通餐酒。
不受规定约束的酒，任何产地的葡萄酒都可以拿来混合酿造。
藉由混合酿造来降低成本是这种酒的特征，美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。
德国葡萄酒标常见字汇Abflung 装瓶Alterung 陈酿Deutschland 德国Deutscher 德国的（译音－德意志）Doktor 葡萄酒田／葡萄酒庄Eichenfas 橡木桶Eiswein 冰酒Erzeugerabflung 在酒庄内完成装瓶Jahrgang 葡萄酒之年份Kabinett/Cabinett 天然高质量葡萄酒（无人工添加糖份）Keller 酒庄／酒窖／酒厂Korken 软木塞Landwein 乡村葡萄酒Pradikatswein/Qualittswein 高质量葡萄酒Qba（Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete）法定产区葡萄酒QmP（Qualitatswein mit Pradikat）法定产区天然葡萄酒（无人工添加糖份）Rotwein 红葡萄酒Rebsorte 葡萄品种Schaumweine 汽泡葡萄酒Schloβ或Schloss 古堡／城堡（德文中β亦可写为ss）Sekt 汽泡葡萄酒Suss 甜Tafelwein 日常餐酒Traube 葡萄Trocken 干葡萄酒Halbtrocken 半干葡萄酒Extratrocken 特干葡萄酒Wein 葡萄酒Weinbauer 葡萄酒农Weinbaugebiet 葡萄酒田Weinberg 葡萄酒田Weingut 葡萄酒田/葡萄酒庄Weinhandler 葡萄酒之中盘商Weinlese 葡萄收成Weisswein/Weiβ wein 白葡葡酒Weinstock 葡萄树Winzer 葡萄酒农Auslese 精选葡萄Spatlese 过熟葡萄Beerenauslese 精选过熟葡萄（甜葡萄酒）Trockenbeerenauslese TBA 贵腐葡萄酒（甜葡萄酒）德文字义Beere 葡萄果实，复数为BeerenAuslese 精挑细选Spat 延迟Trocken 是干或干，相当于英文dry 的意思。
意大利酒标上常见词汇
意大利酒标上常见词汇V ino Tinto 红葡萄酒V ino Blanco 白葡萄酒Rosate, V ino 玫瑰红酒V ino Roso 玫瑰红酒Abbocato 甜酒Amabile 微甜酒Amaro 略带苦味的酒Secco 干葡萄酒Ascutto 干酒，也就是不含糖份的意思。
亦写成SeccoDemi-Sec 半干葡萄酒Extra-Dry 特干葡萄酒Asti 气泡葡萄酒Spumante 气泡葡萄酒Superiore 表示酒精浓度较高Ripasso 表示口感较重Dolce 甜Abboccato 微甜Amabile 中度甜酒Asciutto, Secco 不甜V ino novella 新酒Invecchiamento 陈酿Straveccio 陈酒Imbottigliato 装瓶Imbottigliato dal viticultore或是Imbottiglato all' origine意指着葡萄酒为酒农自行于酒庄内装瓶的 Imbottigliato dalla cantina sociale 印有此标示的葡萄酒为大型葡萄酒厂所酿制Imbottigliato dai produttori Riuniti 印有此标示的葡萄酒为葡萄酒农合作社所共同酿制装瓶的Nel' Origine 在酒庄内完成装瓶Commerciante 葡萄酒之中盘商Prodotta 产制Millesimo 葡萄酒之年份Annata 酿酒年份V endemmia 葡萄收获年份Cantina 酒庄/酒窖/酒厂Cantlna sociale 合作社Cooperativa viticola 酒农合作社Uva 葡萄V ite 葡萄树V igneto 葡萄田V igneto/V igna 特定之葡萄田Fattoria, Tenuta 葡萄园Tenuta 葡萄酒庄V endemmia 葡萄收成Origine 产地Botti 木桶Quercia 橡木Fusto 木桶Tappo 软木塞Classico 古典，用于DOC或是DOGG，产区名称后冠以此字，表示该产区地势最优越的地方。
courvoisier名词解释(二)
courvoisier名词解释(二)Courvoisier名词解释1. CourvoisierCourvoisier是一种法国品牌的干邑（Cognac）酒。
它以其高品质和独特的口感而闻名于世。
Courvoisier品牌的历史可以追溯到1809年，如今已成为法国干邑的代表之一。
2. 干邑（Cognac）干邑是一种蒸馏酒，由法国特定产区生产的葡萄酒所制成。
干邑以其特殊的酿造和陈酿过程而被广泛认可。
干邑通常具有浓郁的香气和柔和的口感，适合作为独立饮用或用于调制鸡尾酒。
3. 特定产区（Appellation）特定产区是指在法国规定范围内生产特定产品的地区。
对于干邑，只有来自干邑特定产区的葡萄酒才能被用于酿造干邑。
这些特定产区在法国境内有严格的规定和标准，确保产品的质量和地域特色。
4. 葡萄酒（Wine）葡萄酒是一种以葡萄为原料经过发酵制成的酒精饮料。
作为干邑的基础原料，葡萄酒通过特定的酿造和陈酿过程，与干邑的特定产区结合，最终产生出独特的干邑酒。
5. 酿造（Fermentation）酿造是将葡萄汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳的过程。
干邑的酿造过程包括将葡萄汁与酵母一起发酵，使其产生酒精和香气。
酿造过程中的温度和时间对最终的干邑口感和香气有着重要影响。
6. 陈酿（Aging）陈酿是指酿造完成后，酒精经过一段时间的贮存和发展，以提升口感和香气的过程。
干邑在陈酿过程中通常使用橡木桶进行贮存，以吸取木桶中的香气和口感，使得干邑酒变得更加醇厚和复杂。
7. 口感（Taste）口感是指酒品在口腔中产生的感受和触感。
干邑通常具有柔和、醇厚、丰满和温暖的口感。
干邑的口感可以根据年份和陈酿时间的不同而有所变化，让人愉悦并体验到多层次的味觉享受。
8. 鸡尾酒（Cocktail）鸡尾酒是由多种酒精饮料和其他调味品混合而成的饮料。
干邑常被用于制作各种精致的鸡尾酒，例如Courvoisier Martini，将干邑与其他成分混合，创造出令人惊艳的口感和香气。
法国葡萄酒“Grand Cru”的含义
法国葡萄酒“Grand Cru”的含义“Grand Cru”是我们在喝法国酒时常常碰到的名词，但是，“Grand Cru”到底是什么意思?“Grand Cru”和“Grand Cru Classe”又有什么不同？其实很多人并不真的清楚。
关于“Grand Cru”一词，它在不同的法国产区具有不同的定义，在波尔多和勃艮第的产区更是如此。
举例来说，“Grand Cru”在法语里代表的是一个有名的“地方”——可能是一块种植了优质葡萄的葡萄园，或是一家酿造好酒的酒庄。
所以，在这片文章中我们将带您神游法国几个使用“Grand Cru”这字眼的主要产区，解说在这些产区酒标上的这个名词代表了什么意思。
以及它和酒的品质有什么关联。
波尔多“Grand Cru”这名词在波尔多最有名的用法，主要指的是在1855年被列级的酒庄。
这些酒庄被称为特级庄“Grand Cru Classe”。
1855年，法国郡主拿破仑三世（Napoleon III)要求波尔多酒商列出梅多克、格拉夫和苏玳产区最重要酒庄的名单。
正在筹划一个位于巴黎的大型展会——万国博览会的拿破仑三世，期望用美妙的法国名酒来让参观者们永生难忘。
这是法国的第一个“Grand Cru Classe”分级体系，它根据这些酒当时的市价高低将酒庄区分为第一等列级庄，例如拉菲堡、玛歌堡、奥比昂、拉图堡，一直到第五等列级酒庄。
共有大约60家酒庄被归类到这五个等级里。
这1855年的分级，只更动过一次。
1973年，木桐堡被从第二等晋升到第一等。
关于1855年分级，很重要的是了解它一句的是酒庄的名声和价格。
从当时到现在，这些酒庄的品质已经有了相当程度的改变。
因此，爱酒人士还得弄清楚1855年特级酒庄中，哪些是比较好的庄。
然而，容易理解的是，无论他们瓶中酒的品质是好是坏，这些特技酒庄的酒都注定了是昂贵的。
更重要的是必须理解，在波尔多被分级的是酒庄（指生产者）而非葡萄园。
换句话说，如果你是拉菲堡，你可以自由增减你位于梅多克的波亚克区的葡萄园面积，这根勃艮第差别很大，那里“Grand Cru”指的是葡萄园，面积大小可是不容许更改的！勃艮第蒙哈榭葡萄园在勃艮第，“Grand Cru”指的是一块被认可为特级的单一葡萄园。
德国酒标和酒标上常见词汇
德国酒标和酒标上常见词汇德国葡萄酒的质量等级德国葡萄酒的质量等级为四等：优质高级葡萄酒(Qualitatatswein mit Pradikat)高级葡萄酒(Qualitatswein b.A.)乡村餐饮酒(Landwein)餐饮酒(Tafelwein)优质高级葡萄酒：优质高级葡萄酒是德国葡萄酒中质量等级的最高级别，占德国葡萄酒产量的30%以上。
此种酒优雅高贵，适于储存。
在这种酒中，以葡萄的成熟程度和相应的质量又分为六个等级：头等酒(Kabinett)从完全成熟的葡萄酿造，是世界上最清亮的葡萄酒。
迟采级高级葡萄酒(Spatlese)采用晚秋成熟的葡萄精酿而成。
精选高级葡萄酒(Auslese)经人工专门挑选出的质量上乘的葡萄精制而成，人称贵族酒。
浆果精选高级葡萄酒(Beerenauslese)堪称珍贵罕有，选自每颗经人工精选的优质熟透葡萄，含有独特的香蜜酒味。
冰果精制高级葡萄酒(Eiswein)的制作方法相当与浆果精选高级葡萄酒，区别是，酿造这种酒的葡萄采摘和挤压取葡萄冰状态，酒质独一无二，拥有极佳的天然酸甜风味。
干浆果精选高级葡萄酒(Trockenberenauslese)是德国葡萄酒业的杰出贡献。
这种酒是从逐粒近乎葡萄干的葡萄中酿制出来的酒，香甜迷人，无与伦比。
词汇说明Q.b.A Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete的简写，优质葡萄酒Q.m.P Qualitatswein mit Praikat的简写，著名产地优质酒Kabinet 一般葡萄酒Spatlese 晚摘葡萄酒Auslese 贵族霉葡萄酒Beerenauslese 精选贵族霉葡萄酒Trockenbeerenauslese 精选干颗粒贵族霉葡萄酒Eiswein 冰葡萄酒Qualitatswein 著名产地监制葡萄酒Tafelwein 日常餐酒，相当于法国的VDTLandwein 地区乡土葡萄酒，德国普通佐餐酒，等同于法国VDP级别Abfuler 装瓶者Anreichern 增甜Erzeugerabfullung 酿酒者装瓶Halbtrocken 微甜Herb 微酸Heuriger 当令酒，类似新酒Jahrgang 年份Jungwein 新酒Sekt 气酒Trocken 不甜(与Herb所指不同)地名+er 表示“~ 的”或“来自”的意思，例如“Kallstadter Saumagen” 即表示，该酒产自位于Kallstadter村庄，名叫Saumagen的葡萄园AP Nr (AP Number)德国较高品质葡萄酒（QbA或QmP级葡萄酒）的酒标上均有此系列数字的标注，是Amptliche Prüfungsnummer 的缩写，表示该酒通过了标准的检测与分析。
十句葡萄酒的英文
Country and Region（国家和产区）和老外聊葡萄酒，不仅仅是一句“How is your wine?（你手上的这杯酒怎么样？）”那么简单。
首先，讲葡萄酒的时候，总会先讲起国家和产区。
你可以挑选一些你比较熟悉的国家和产区来讨论，例如France（法国）、Italy（意大利）、Australia（澳大利亚）、Chile（智力）等。
如果你想讲得更详细，可以背一背这些国家的主要产区。
以法国为例，比较常见的是B ordeaux（波尔多）、Burgundy（勃艮第）、Champagne（香槟）、Alsace（阿尔萨斯）等等。
你也许还会需要表达你喜欢的是哪种类型的葡萄酒，是White Wine（白葡萄酒），Re d Wine（红葡萄酒）还是Sparkling Wine（气泡酒）。
关于产区和酒款，便可以聊出许多话题：“I like red wine from Australia, but I prefer white wine from France, especially from Alsace.”（我喜欢澳大利亚的红葡萄酒，但白葡萄酒我更喜欢法国的，尤其是阿尔萨斯的。
）“I prefer sparkling wine, especially from Champagne in France.”（我更喜欢起泡酒，特别是法国香槟产区的。
）Grape Variety（葡萄品种）然后，你也许会想聊聊这杯葡萄酒的品种，它是由不同的葡萄品种Blended（调配而成）的，还是Varietal（单一葡萄品种）的呢？说到品种，种类也非常多，最常见的白葡萄酒品种有Sauvignon Blanc（长相思）、Chardonnay（霞多丽）、Riesling（雷司令），而常见的红葡萄酒品种有Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、Merlot（梅洛）、Pinot Noir（黑皮诺）、Shiraz（设拉子）等等。
各种酒水中英对照
各种酒水中英对照酒水中英对照俄国樱桃酒cherry nalivka英国樱桃酒chesky苹果酒cider干邑白兰地cognac法国桔味白酒countreau法国红葡萄甜酒Medoc忌廉按那那（菠萝味力娇甜酒）crème de ananas忌廉加诗（黑加仑力娇甜酒）crème de cassis忌廉可可（可可香草甜酒）crème de cacao忌廉富礼（士多比厘力娇甜酒）crème de fraise忌廉富林巴（拉士比厘力娇甜酒）crème de framboise薄荷甜酒（有绿色或白色）crème de menthe(green or white) 忌廉摩架（咖啡力娇甜酒）crème de moka忌廉糯体（桃梅、杏仁的力娇甜酒）crème de noyau苏格兰威士忌利口酒（烈性甜酒）DRAMBUIE甘香酒elixir芳香槟fine champagne野花香味力娇甜酒flora alpinag课必顿果子（美国柚子及橙力娇甜酒）forbidden fruit金酒（you2谷类及杜松子蒸馏而成）gin金水酒（金叶在酒内的香料力娇甜酒）goldwasser架利晏奴（意大利香料力娇甜酒）galliano格兰曼那（香橙力娇甜酒）grand mariner格拉巴（意大利葡萄白兰地）grappa红色石榴糖浆grenadine茄署（瑞士樱桃力娇甜酒）kirschwasser爱尔兰蜜糖力娇Irish mist架噜也（墨西哥咖啡力娇甜酒）kahlua襟姆（荷兰香料力娇甜酒）kummel力娇多（法国金箔在酒内的力娇甜酒）liqu eur d’or马拉士仙奴（樱桃及果仁力娇甜酒）maraschino马拉比厘（法国橘子味力娇甜酒）mirabelle柏辉阿摩（橙皮、柠檬皮制炼的力娇甜酒）parfait amour法国绿茴香酒pemod果酒（吉仁等调味的甜酒）ratafia冰糖和水果片装瓶的裸麦威士忌酒rock and rye朗姆酒rum日本米酒sake雪利（开胃的清葡萄酒）sherry银箔浮动在酒内的力娇酒silverwasser黑刺里杜松子酒sloe gin霄富襟阔（美国桃味威士忌）southern comfort特奎拉（墨西哥龙舌兰烈酒）tequila西印度群岛咖啡味力娇甜酒Tia Maria措拉蒲锡（白色乔利梳力娇甜酒）triple sec温打含（南非橘味力娇甜酒）van-der-hum味美思（法国及意大利苦艾酒）vermouth伏特加（白色烈酒，以俄国所产的为代表）vodka威士忌（用各种谷类蒸馏而成的酒，以苏格兰所产的为代表）whiskey 7. 世界流行鸡尾酒world famous cocktails上等兵宾治ableseaman’s own punch亚麻北干冷饮amer picon cooler亚美利加娜Americano天使angel天使之梦angel dream天使之貌angel face天使香唇angel lips天使之吻angel kiss天使之翼angel wings茴香冰anisette frappe橘味白酒冰cointreau frappe薄荷冰crème de menthe frappe格兰曼那冰grand mamier frappe襟姆冰kummel frappe绿薄荷冰peppemint frappe苹果壁apple buck苹果姜酒桑加里apple ginger sangaree 苹果诺架apple knocker苹果酒柯林斯applejack Collins苹果朗姆利克酒apple rum rickey杏子茴香菲士apricot anise fizz黄梅白兰地冷饮apricot brandy cooler 鸦挂域菲士aquavit fizz鸦挂域利克aquavit rickey亚仕梯吸布拉asti cobbler巴哈马朗姆宾治bahama rum punch巴里冷饮Bali cooler巴尔的摩亚忆诺Baltimore egg nogg 百慕大朗姆酒宾治Bermuda rum punch 必打柠檬冷饮bitter lemon cooler黑积black jack蓝光blue blazer蓝色多瑙河宾治blue Danube punch 波士顿富猎Boston flip白兰地吸布拉brandy cobbler波本哥柯斯林bourbon Collins波本冷饮bourbon cooler波本黛丝bourbon daisy波本利克bourbon rickey白兰地哥柯林斯brandy Collins白兰地利克brandy rickey苹果朗姆酒利克apple rum rickey鸦挂域利克aquavit rickey特奎拉利克tequila rickey伏特加利克vodka rickey波本桑加里bourbon sangaree白兰地桑加里brandy sangaree金酒桑加里gin sangaree威士忌桑加里whisky sangaree威士忌士唛士whisky smash波本士唛士bourbon smash金酒士唛士gin smash朗姆酒士唛士rum smash伏特加士唛士vodka smash波本筲亚bourbon sour白兰地筲亚brandy sour金酒筲亚gin sour朗姆酒筲亚rum sour伏特加筲亚vodka sour威士忌筲亚whisky sour波本加冰bourbon on the rocks白兰地加冰brandy on the rocks樱桃白兰地加冰cherry heering on the rocks 橘味白酒加冰cointreau on the rocks金酒加冰gin on the rocks襟姆加冰kummel on the rocks咖啡酒加冰tia maria on the rocks伏特加加冰vodka on the rocks威士忌加冰whisky on the rocks苹果璧（或白兰地雄鹿）brandy buck白兰地库拉士打brandy crusta白兰地忆诺brandy egg nogg朗姆酒忆诺rum egg nogg雪利忆诺sherry egg nogg威士忌忆诺whisky egg nogg白兰地富猎brandy flip金酒富猎gin flip钵酒富猎port wine flip雪利富猎sherry flip威士忌富猎whisky flip波士顿富猎boston flip白兰地开波brand highball白兰地司令brandy sling金司令gin sling伏特加司令vodka sling威士忌司令whisky sling布赖顿宾治Brighton punch哈巴狗冷饮bull dog cooler法国白兰地咖啡café brule魔鬼咖啡café diable牙买加咖啡café Jamaica樱桃酒咖啡café ki rsch皇室咖啡café royale加州冷饮california cooler加州朗姆宾治California rum punch加州葡萄酒吸布拉California wine cobbler 苹果酒菲士calvados fizz加立普索冷饮calypso cooler堪培利苏打campari soda加拿大古典canadian old fashioned加拿大筲亚Canadian sour香槟吸布拉chanmpagne cobbler察吐士冷饮chartreuse cooler察吐士冰chartreuse frappe樱桃朗姆拂士cherry rum fix中国玫瑰露宾治chinese mei kuei lu punch 苹果西打吸cider cup红葡萄酒吸cleret cup咖啡忆诺coffee egg nogg冻波本托地cold bourbon toddy冻白兰地托地cold brandy toddy冻金酒托地cold gin toddy冻威士忌托地cold whisky toddy上校柯林斯colonel Collins约翰柯林斯John Collins汤姆柯林斯T om Collins奶油菲士cream fizz自由古巴Cuba libre忆诺egg nogg法国式忆诺French egg nogg伊甸乐园Garden of Eden兼冽gimlet金酒可乐gin and coke金酒加干姜gin and ginger金酒清柠冷饮gin and lime cooler金酒加菠萝汁gin and pineapple金汤力gin and tonic金酒黛丝gin daisy波本黛丝bourbon daisy白兰地黛丝brandy daisy朗姆酒黛丝rum daisy伏特加黛丝vodka daisy威士忌黛丝whisky daisy金菲士gin fizz奶油菲士cream fizz皇家金菲士gin fizz royale金酒马颈gin horse’s neck金酒史屈梳gin swizzle干姜水新地ginger ale shandy姜啤新地ginger beer shandy格拉斯哥宾治Glasgow punch黄金色菲士golden fizz葡萄柚柯林斯grapefruit Collins葡萄柚汁冷饮grapefruit cooler枪手gunner快乐旅程开波happy landing highball禾秆市场菲士hay market fizz檀香山冷饮Hawaiian cooler檀香山黛丝Hawaiian daisy白葡萄酒吸hock or moselle cup假日宾治holiday punch荷兰金士唛士Holland gin smash马颈horse’s neck(brandy)热苹果酒托地hot apple jack toddy热波本托地hot bourbon toddy热朗姆酒托地hot rum toddy热牛奶白兰地托地hot brandy milk toddy 热冰糖麦酒托地hotrock and rye toddy 热朗姆酒蜜糖hot rum and honey 冻朗姆酒咖啡iced rum coffee帝国宾治imperial punch爱尔兰咖啡Irish coffee爱尔兰拂时Irish fix伊莎贝拉宾治Isabella punch樱桃香露kirschwasser mist柠檬金吸布拉lemon gin cobbler柠檬水新地lemon shandy青柠代基里酒lime daiquiri伦敦之雾London mist长滩冷饮long beach cooler马提尼克冷饮Martinique cooler马提尼克朗姆宾治Martinique rum punch五月花菲士May flower fizz风流寡妇宾治merry widow punch牛奶宾治milk punch百万富翁宾治millionaire punch薄荷租立mint julep白兰地租立brandy julep金租立gin julep朗姆租立rum julep威士忌租立whisky julep密西西比宾治Mississippi punch晨光菲士morning glory fizz莫斯科之骡Moscow mule摩泽尔Moselle cup海军宾治navy punch内阁罗尼筲亚negroni sour内阁罗尼开波negroni highball纽约冷饮New York cooler尼古拉士加nickolaskha天堂菲士paradise fizz天堂宾治paradise punch佩诺富猎pemod flip譬干加冰picon on the rock譬干宾治picon punch飘仙吸一号pimm’s no.1 cup爱尔兰名仕力娇筲亚Irish mist sour爱尔兰名仕力娇柯林斯Irish mist Collins爱尔兰名仕力娇加鲜橙汁Irish mist and orange juice 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葡萄酒品种及部分酒标中英互译
红白葡萄酒品种中英文对照表一览!对于很多初次接触葡萄酒的朋友，可能最难的就是认识一些进口的葡萄酒标签，特别是对于外语基础不太好的朋友来讲。
今天来购购就为大家整理出了一份葡萄酒品种中英文对照表，方便大家日常的查阅，一起来看看吧。
红白葡萄酒品种中英文对照表：红葡萄品种：Cabernet Sauvignon(France)：赤霞珠Cabernet Franc(France)：品丽珠Cabernet Gernischt(France) ：蛇龙珠Petit Verdot (France) ：味尔多Pinot Noir(France) ：黑比诺Ruby Cabernet(America) ：宝石解百纳Sangiovese(Italy) ：桑娇维塞Syrah(France) ：西拉Zinfandel(America) ：增芳德Muscat Hamburg：玫瑰香Saperavi(Former Soviet Union)：晚红蜜Carignan：佳利酿Sinsaut(France) ：神索Gamay(France) ：佳美Grenache(Spain) ：歌海娜Merlot(France) ：梅洛白葡萄品种：Aligote(France) ：阿里高特Chardonney(France) ：霞多丽Chenin Blanc(France) ：白诗南Silvaner(Germany) ：西万尼Ugni Blanc(France) ：白玉霓Folle Blanche(France) ：白福尔Traminer(Germany) ：琼瑶浆Italian Riesling：贵人香Grey Risling：灰雷司令White Riesling(Germany) ：白雷司令Muller-Thurgau(germany) ：米勒Muscat Blanc：白麝香Pinot Blanc(France：)白品乐Sauvignon Blanc(France) ：长相思Selillon(France) ：赛美蓉Colombard(France) ：鸽笼白Long Yan(China,Changcheng)：龙眼Rkatsiteli (Former Soviet Union)：白羽常见葡萄酒酒标的中英文对照：Appellation......Controlee：法定产区等级葡萄酒，简称AOC。
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谈进口葡萄酒的品牌翻译
近几年，伴随着国内葡萄酒市场的飞速成长，进口葡萄酒的发展势头也是异常迅猛。
在进口葡萄酒的进口过程中，有一个很重要的环节，那就是翻译。
国外葡萄酒的品牌数量就象国内的白酒品牌一样数以百万计，如何让其更易于被国内消费者识别就显得尤为重要。
从千奇百怪的葡萄品种到饱含异域风情的葡萄酒品牌名称，不仅仅是把那些国外产地的文化背景介绍给国内的消费者，更重要的是给那些满是外文的LABEL（瓶标）的进口品牌以更加合适的方式诠释给国内消费者。
目前，在国内进口酒市场，已经有一些大家都比较熟悉的葡萄品种，如CHARDONNAY，被译为“霞多丽、夏墩埃、莎当妮、夏多奈”等；MERLOT，译为“梅洛、梅乐、美乐、梅鹿、梅鹿辄”等；有葡萄之王美称的CABERNET SAUVIGNON，被译为赤霞珠、解百纳、苏维翁、苏维浓等等。
而对于进口葡萄酒品牌，国内消费者认知度相对较高的有美国的作品一号（OPUS ONE）、法国的拉菲（LAFITE）、卡斯特、澳洲的奔富（PENFOLDS）等。
笔者曾亲历一个笑话，一个朋友到笔者的办公室，拿起一瓶美国加州SOUTHERN POINT品牌的MERLOT葡萄酒，很惊讶地问为什么葡萄酒里面会有鹿茸？让人大笑不已。
这也从另一个方面说明了葡萄酒的文化传播和消费教育的任重道远。
那么，在实际的音译和意译二种译法之中，进口葡萄酒又如何在翻译中创造价值呢？
以下几款是笔者亲自参与进入中国市场的进口葡萄酒品牌，现把其翻译趣闻过程及营销心得整理如下，与同行共享。
1、“杀人堡”（SOUTHERN POINT）。
听起来挺吓人的，这样的葡萄酒谁敢喝啊，要命啊。
原来，这是美国葡萄酒集团旗下的一款名为“SO UTHERN PO INT”葡萄酒品牌最初的直接谐音。
可以说如果要是按这个直接音译作为商标，也说不定能够象当初英国的“毒药”化妆品的恐怖营销一样快速赢得市场关注，但是，通常情况下对于一个想做长远的品牌来说还是不愿去冒这个险。
而其直接意译则为“南部点”，短时间内没有找到更好的解释说明，对于这款加州利弗莫尔谷（Livermore val ley）最大的葡萄酒庄来说，其本意是要表明其酒庄是南部加州葡萄酒产区的核心区域，但是，意思却不易表明。
为了快速进入中国市场而又有一个让国内消费者易接受的好名字，最终，经过多次整理，现在，它已被译为大家熟悉的美国葡萄酒代表的“莎菲堡”，其中，“堡”字更具有酒庄的原始风味特色。
目前这款葡萄酒已成为了解美国品鉴级葡萄酒的入门级代表作。
2、“看佳能”（CONCANNON）。
CONCANNON是美国葡萄酒集团（t he wine group）旗舰酒庄的品牌，也是美国高端葡萄酒品牌的代表之一，在欧美国家有着非常高的市场认知度。
CONCANNON来源于“Con-Gan -On”，“Con-Gan-On”是有着上千年历史的来自于爱尔兰最古老的CON CANNON家族姓的内涵，其是在十字军东征的时候形成的，是“大智无城府”的意思。
作为美国加州三大产区之一的利弗莫尔谷（Livermore valley）葡萄酒业的创始者，始于1883年的CONCANNON酒庄在美
国比著名的罗伯特蒙大维的OPUS ONE（作品一号）名声更早更大。
其首创的小西拉（PETITE SIRAH）葡萄酒成为1984年美国李根总统访问爱尔兰的礼物。
对于这样一个相当深厚背景的品牌又该如何翻译吗？
由于CONCANNON不仅名称的书写和日本的佳能电器（CANON）象，发音也是同样地象，难怪这个品牌在日本和台湾的消费认知度比较高，可能与这也有点关系。
但是，如果翻译成为“看佳能”，那就等于给日本电器作广告，与其美国葡萄酒的文化背道而驰了。
如何翻译并让国内消费者认知呢？经过多次整理，最终，它被定为很美国化的“肯嘉尼”，因为，具象的人物本身更具有说服力，听名如见其人，以不变应万变，胜过所有的意译和音译。
3、“坛子裂了”（TANTALIZE）。
这是对一款仅产于美国加州三大产区之一的洛蒂（LODI）产区“RIVER BLUFF（河崖）”酒庄的葡萄品种的最原始幽默化的谐音译，同时意思为酒把装酒的坛子都撑开裂了，也是进口酒商们最初定为最易记的名字，而“TANTALIZE”其英文的原意为“吊胃口”，可想而知其葡萄品种的品位与品质。
该品牌一款2004年15·1度（%）的TANTALIZE已经成为该产区的极品代表，已列为国际极品葡萄酒收藏之列，因为，葡萄酒在自然发酵的情况下能达到这个度数，已经是个天文数字，不是所有的年份都能达到这个效果；此外，该品牌也一直是美国大型企业集团订制产品。
“坛子裂了”是这一葡萄品种的中国式口语叫法，流俗也让人好笑不已，虽然好记，但是，却没有赋予葡萄品种以高品位价值感，因此，要登大雅大堂，还是要给这款高雅的葡萄一个美丽的外衣以让中国消费者能够更好地接受它。
由于目前国内对于葡萄品种的翻译没有统一标准规定，同样也不能象品牌一样能够注册，最终，在整合了多方面市场信息之后，赋予它“天特籁思”美名，并被简称为“天籁”之高雅之名，当然，也有一些其它不错的翻译思路，如“藤特爱、甜特莱、甜特爱”等等。
4、“爱我杀你”（EVERSUNNY）。
这个说法更是可怕，爱一个人可没有罪过啊，呵呵。
其实这是南非洋奇酒庄的一个品牌，其本意是为了突出阳光之意，而其直接的谐音却是令人发笑的“爱我杀你”，进口商在综合市场各方面的信息之后，最终定为“爱华莎妮”。
综上所述，进口酒品牌的中文翻译其实如同国产品牌一样，好名字一字千金难求，但同时却又不仅是有一个中文名字，因为廖廖几个字的字里行间却是浓缩品牌价值的核心体现。
好的进口酒品牌只有恰到好处地翻译过来，才能达到其品牌价值的自然过渡。
传统的音译和意译只是翻译的二种法则而已，而要通过这二种法则取得好的品牌翻译效果，那就同样要对其进行营销理念的输入，而翻译的过程实则就是一个定位的过程。
首先，从葡萄品种/品牌本身所拥有的特点出发。
越是品牌自己的特点越有差异化的个性，如独具原产地特色的葡萄品种（如加州的PETITE
SIRAH/小西拉），产区地理特色及历史特点，酒庄的人物与历史背景（如上述的CONCANNON/肯嘉尼）等。
其次，从目标市场的角度出发。
这是要考虑目标区域市场的接受能力与消费文化特点，即要保留产品特色，又要与消费文化相匹配，这就要考虑中国市场的消费行为。
如中国消费文化普通接受皇家贵族的高档形象，于是一些低档的进口法国品牌也被国内商家刻意地打擦边球一样搞些这类概念来满足一般消费者的心理需求。
再则，从竞争的角度。
在进口品牌所要进入的中国市场空间，分析已经具有在位优势的其它进口酒品牌的特点以及消费行为心理等。
如当广州莎菲堡酒业最先引进最具美国特色的古滕仙粉黛（old vine zinfndel）产品及品牌概念开始在中国市场快速增长时并引领国内仙粉黛品种市场时，一些商家也快速地反应引进其它品牌的此类品种，省了不少的广告推广费。
最终，综合上述三点定位原理，再配合音译或意译的法则，在翻译中传递品牌价值，找到品牌价值翻译的市场切入点，才能达到真正地具有商业价值效果的翻译——品牌引进。