阳澄湖大闸蟹品牌运营

合集下载

大闸蟹线上销售运营方案

大闸蟹线上销售运营方案

一、市场分析1. 市场需求:随着生活水平的提高,消费者对高品质、绿色、健康的水产品需求日益增长。

大闸蟹作为高档水产品,市场需求旺盛。

2. 竞争态势:目前,大闸蟹线上市场竞争激烈,阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等知名品牌占据较大市场份额。

同时,新兴品牌也在不断涌现。

3. 消费群体:主要消费群体为年轻一代、中高端消费者,注重品质、品牌和口感。

二、产品定位1. 产品特点:选用优质蟹苗,采用绿色、环保的养殖方式,确保大闸蟹品质优良。

2. 品牌定位:打造高端、健康、绿色的大闸蟹品牌,树立良好的品牌形象。

三、线上销售渠道1. 电商平台:淘宝、京东、拼多多等主流电商平台,以及垂直类电商平台,如水产市场、海鲜市场等。

2. 社交媒体:微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台,开展内容营销、互动营销等。

3. 私域流量:建立微信群、QQ群等,进行社群营销,提高客户粘性。

四、运营策略1. 优化产品页面:精心设计产品页面,突出产品特点、品牌形象和价格优势。

2. 内容营销:通过微信公众号、微博、抖音等平台,发布优质内容,如养殖过程、烹饪技巧、行业资讯等,吸引消费者关注。

3. 互动营销:开展线上线下活动,如抽奖、优惠券、限时抢购等,提高用户参与度。

4. 促销活动:与电商平台、社交媒体平台合作,开展联合促销活动,提高产品曝光度。

5. 售后服务:建立完善的售后服务体系,包括退换货、物流跟踪等,提高客户满意度。

五、物流配送1. 配送方式:选择可靠的物流公司,确保大闸蟹在运输过程中的新鲜度。

2. 配送时效:确保大闸蟹在最短时间内送达消费者手中,减少损耗。

3. 冷链配送:采用冷链配送,确保大闸蟹在运输过程中的温度控制。

六、团队建设1. 招聘专业人才:招聘具备电商运营、市场营销、物流管理等专业知识的员工。

2. 培训与激励:定期组织培训,提高员工专业技能和团队凝聚力;设立合理的激励机制,激发员工积极性。

3. 优化团队结构:根据业务需求,调整团队结构,确保团队高效运作。

大闸蟹营销策划方案范文

大闸蟹营销策划方案范文

大闸蟹营销策划方案范文一、策划背景大闸蟹作为中国传统的名优特产之一,因其肉质鲜美、味道醇厚而深受消费者喜爱。

然而,随着消费水平的提高,大闸蟹市场竞争越发激烈,品牌间的差异化竞争变得至关重要。

为了在市场中保持竞争力,并提升品牌形象与知名度,有必要制定一套完整的大闸蟹营销策划方案。

二、目标市场分析1. 目标消费群体大闸蟹追求高品质、高口味的消费者是品牌要关注的主要目标群体。

主要消费群体包括中高收入人群、财富创造者、白领、中产阶级等。

2. 市场容量据统计,中国每年大约有20亿公斤的大闸蟹市场的销量。

然而,由于受制于大闸蟹的产量和季节性特征,市场供应不足,导致大闸蟹价格高涨,进一步增加了市场的无形壁垒。

3. 市场发展趋势随着人们对生活品质的不断追求,大闸蟹市场呈现出以下几个发展趋势:(1)品质化:消费者对于大闸蟹的品质要求越来越高,希望能够吃到新鲜、健康且口感极佳的大闸蟹。

(2)创新化:消费者对于新鲜口感、味道变化等新元素的需求越来越强烈,因此,创新性产品在市场中获得了很大的关注度和销售额。

(3)品牌化:消费者更加注重产品的品牌和信誉,愿意购买有品牌保障的大闸蟹。

三、竞争分析当前大闸蟹市场竞争激烈,主要竞争对手包括:1. 具有较高知名度且历史悠久的大闸蟹品牌,如阳澄湖大闸蟹。

2. 以电商渠道为主的大闸蟹商家,如天猫旗舰店、京东自营店等。

3. 各大传统零售超市的大闸蟹卖场,如华润万家、永辉超市等。

四、营销策略1. 品牌定位通过对消费者需求的深入了解,我们决定将品牌定位为高端大闸蟹,注重品质与口感的结合。

通过产品质量的优势、品牌的信誉以及独特的创新口味,构建高端大闸蟹品牌的形象,吸引目标消费群体的关注。

2. 产品创新与差异化大闸蟹市场竞争激烈,为了在市场中脱颖而出,我们将注重产品的创新与差异化。

包括:(1)口味创新:开发出一系列新口味的大闸蟹,如辣味大闸蟹、蒜蓉大闸蟹等,满足不同消费者的口味需求。

(2)包装创新:设计独特、精美的包装盒,提升产品的档次感与品牌形象。

王氏阳澄湖大闸蟹八年运营模式独家揭秘

王氏阳澄湖大闸蟹八年运营模式独家揭秘

壹王氏O2O水陆空跨界模式百年一遇的互联网时代!顺势而为!王氏跨界创新模式!电商换市O2O消费者线上网店线下门店订单处理线上线下结合是核心实体店为基础互联网为营销平台王氏O2O 天网、地网合一的乾坤之道线上实体店和电商互补融合才更有优势!线下实体门店到全国80家,线上营销更是全网覆盖涉及搜索引擎、门户、主流社区、淘宝、京东、一号店等互联网渠道;王氏的销售业绩更是每年超过百分之三百的飞速增长。

电子商务实体门店王氏O2O线上即线下、线下即线上!互联网电商仅是工具而已!唯有效法东方智慧、乾坤之道,做到线上天网、线下地网、兼容合一、虚实结合、互补共生, 方是真正的O2O!O2O 线上、线下优势互补融合线上融合线下贰O2O模式基础---四统一有门店,有网店不等于O2O!★线上线下价格统一是大势所趋一直以来王氏都坚持明白消费,线上、线下严格价格体系统一,始终坚持这一原则!★实现线上线下价格统一后,门店和网络的销售会更紧密。

过去由于信息不对称,造成不同地区门店与同一地区不同时间门店的价格差,但在互联网时代信息高度透明,线上线下的价格差异没有生存空间,虽然实体店的价格降了,但由此带来的销售规模扩大,同时也会拉动盈利。

只要线上线下价格统一,利润分成有约束,这样渠道冲突才能避免,线上可以为门店销售做宣传和预热,门店也可以在售后服务和物流上为统一的线上、线下价格体系(一)价格体系标准化统一化统一的线上、线下商品品质(二)所有线上订单的配送货源均来自线下实体门店就近配送!线上线下品质始终如一,没有所谓的网络特供款、网络超低价,线上线下坚持统一的品质承线上购物(购券),线下门店提货;线下也可购买电子券送给亲朋好友1可以选择顺丰物流配送或者线下全国门店提货;还可以约定特定时间物流配送;3线上会员和线下会员享受同样的服务标准2购物服务会员服务配送服务统一的线上、线下立体式服务(三)•门店装修风格、网店装修风格、商品包装、购物券设计、宣传物料及广告制作等的品牌形象识别的统一化品牌形象•品牌传播的角度、定位、理念策划以及在各种媒体上的表现形式等都将结合线上线下融合的特点统一化品牌传播•促销活动、品牌公关活动等必须线上线下协同联动,彼此不能孤立进行,力求对外的统一和一致品牌活动统一的线上、线下品牌运筹(四)王氏一直通过统一的品牌运筹来传达:对消费者的一种尊重,一种热情服务、专业为客户服务的理念与态度。

2024年阳澄湖大闸蟹市场调查报告

2024年阳澄湖大闸蟹市场调查报告

2024年阳澄湖大闸蟹市场调查报告引言阳澄湖大闸蟹作为中国一级保护动物,因其独特的口感和营养价值而备受消费者喜爱。

为了深入了解阳澄湖大闸蟹市场的情况,本文进行了一次调查分析,以了解该市场的消费趋势、竞争格局以及消费者对产品质量和价格的需求。

方法本次调查采用了问卷调查和实地观察的方式。

问卷调查的对象是经常购买或食用阳澄湖大闸蟹的消费者,主要涵盖消费者的购买频率、购买渠道、购买考虑因素等。

实地观察主要针对阳澄湖大闸蟹市场的摊位总数、产品种类、价格区间等进行了统计和分析。

结果与讨论消费者行为•购买频率:调查结果显示,约40%的消费者每年购买阳澄湖大闸蟹的频率为一到两次,约30%的消费者每年购买的频率为三到四次,而剩余的30%的消费者每年购买的频率超过五次。

•购买渠道:大部分消费者(约60%)选择在阳澄湖大闸蟹的产地购买,直接从农户或者市场摊位购买。

其次,约30%的消费者选择在超市或者线上购买,方便快捷。

•购买考虑因素:产品质量和价格是消费者在购买阳澄湖大闸蟹时最重要的考虑因素,分别占据了约40%和35%的比例。

此外,口感、品牌知名度和服务质量也是一些消费者的购买考虑因素。

市场竞争•摊位数量:经过实地观察,阳澄湖大闸蟹市场有约100个摊位,供应丰富。

•产品种类:阳澄湖大闸蟹市场提供了不同规格和级别的大闸蟹,包括上品、特级、一级等。

此外,市场还有相关产品配套销售,如蟹黄酱、蟹粉等。

•价格区间:根据实地观察,阳澄湖大闸蟹的价格区间较大,一只大闸蟹的价格在人民币100元到500元之间不等,不同级别和规格的价格差异明显。

结论通过本次调查分析,我们可以得出以下结论:1.阳澄湖大闸蟹的市场需求旺盛,消费频率较高。

2.消费者购买渠道多样化,以阳澄湖大闸蟹的产地购买为主。

3.消费者在购买阳澄湖大闸蟹时重视产品质量和价格。

4.阳澄湖大闸蟹市场存在激烈的竞争,摊位数量较多,产品种类繁多。

5.阳澄湖大闸蟹的价格区间较大,消费者可以根据自身需求及预算进行选择。

大闸蟹的电商新玩法(二)

大闸蟹的电商新玩法(二)

市场规模将破千亿,大闸蟹的电商新玩法(二)二、大闸蟹运输:冷链物流扩大配送范围,保证高新鲜度大闸蟹配送难度极高,是评判物流公司配送能力的重要标准。

之前顺丰“一家独大”,垄断了阳澄湖将近90%的大闸蟹配送,但随着京东和阿里的强势进入,大闸蟹市场变成了“三国厮杀”。

物流运输一直是生鲜电商发展的难点,在大闸蟹运输上体现得尤为明显。

因此,只有冷链物流水平领先的玩家,才有能力在大闸蟹市场上角逐。

从“蟹”战的物流部署来看,三大生鲜玩家的物流升级主要体现在运力提升(陆空结合,各方协同合作)和仓储创新(仓储中转)两个方面。

(一)京东冷链物流助力大闸蟹极速达对于京东冷链物流模式,干线运输上,京东通过采用“航空+冷藏车”的运输矩阵,增设航空线路,开设机场快速通道,优化冷链车运输路由等措施保证将大闸蟹配送时间压缩到48小时之内,运输网络覆盖全国近30个省市自治区,有近300个城市。

上海、苏州等城市更是可以实现6小时极速送达。

在空运上,京东选择了与国航合作,增设20余条航空线路,目的是要扫除华北地区物流盲区。

其与国航货运深度合作,开通机场绿色通道,将交接时间由平均6小时缩短至大约3小时,并在行业内首次启用机坪恒温车。

今年还新增了高铁运力,推出陆、铁、空多元化运力组合冷链解决方案。

在产地源头,为了提升供应链效率,京东还打造了“协同仓”+“销地仓”的模式。

京东“协同仓”设有入库、生产、抽检、冷链中转等区域,同时,在大闸蟹协同仓中,仓储、分拣同步进行,从协同仓内送出的大闸蟹,目的地直接是消费者,实现了原产地与消费者无缝对接。

后者则是充分利用互联网大数据分析预测,提前将大闸蟹运送至销售地的仓库进行暂存,用户下单后,直接从“销地仓”发货,通过缩短送货距离来提升时效。

协同仓新模式上线今年大闸蟹旺季,确保“最后一公里”全程不断冷。

2018年8月8日,京东阳澄湖大闸蟹协同仓开仓仪式在苏州昆山举行,与往年不同的是,今年京东在北京、上海、广州三地均设立了协同仓,全面满足消费者对于配送时效的需求。

阳澄湖大闸蟹推广案例

阳澄湖大闸蟹推广案例

阳澄湖大闸蟹推广案例简介背景客户是一家刚刚收购“阳澄湖”牌商标的投资公司,市场上阳澄湖大闸蟹泛滥,客户虽有上游供货,但没有价格优势,没有销售通路,没有销售经验。

面对恶性竞争的局面,客户希望建立通路、实现2500斤的日销量。

而先前客户曾经与各大超市、酒店等多方联络,客户拒绝进货。

广告预算:600万元在第一次brief时,客户坚持要做大闸蟹的美味。

当时我们直觉会有问题,因为大闸蟹的美味众人皆知。

宣传美味,和我们的推广目标并无直接关联和作用。

常识中,阳澄湖的最为有名。

而我们的注册品牌恰恰一样,直觉中,这里有机会。

但其时大闸蟹领域并无品牌概念。

目标对象分析上海人好吃大闸蟹,更钟爱阳澄湖大闸蟹,谁都认可它的美味,不需要任何画蛇添足的宣传。

我们必须寻找目标对象的心理脆弱面,看他们的遗憾在哪里,我们是否有机会把它放大,然后我们是否能满足他们。

这是我们唯一的机会。

目前市场上最大的问题是大闸蟹假货泛滥,真假难辩。

现在谁都知道,要想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹几乎是不可能的事了。

这是所有有此好者的遗憾。

传播策略:打A中B!我们的目的是首先要能建立自己的渠道。

而说服他们进货的最有效办法,莫过于消费者指明购买的消费热情。

于是,我们的策略就是打A中B。

A为消费者,B为销售通道。

在“打A”的环节中,我们要达成的目标就是让消费市场认知到,久违的阳澄湖大闸蟹又回来了。

在这点上,客户有个先天优势,就是它的品牌,和传统概念中正宗大闸蟹有着同样的名字,就是“阳澄湖”。

于是,针对消费者的传播策略定为:通过建立纯正“阳澄湖”大闸蟹的识别标准,吸引消费者指认购买,迫使大卖场、酒店主动进货;并确立高价位、摆脱价格劣势传播重心:放弃似是而非的美味诉求,扮演“指点迷津”的角色传播步骤:1、在阳澄湖大闸蟹捕捞期前,选择对XXX等上海最著名的商家和酒家售假的新闻曝光,同时去阳澄湖实地拍摄当地大闸蟹还在湖里尚未长大的镜头,放大假货横行的社会影响。

当时主要利用媒介公关,在上海最权威的新闻节目中,连续报道了上海阳澄湖大闸蟹假货泛滥的社会现象,同时利用报纸进行推波助澜。

2023年阳澄湖大闸蟹行业市场分析现状

2023年阳澄湖大闸蟹行业市场分析现状

2023年阳澄湖大闸蟹行业市场分析现状阳澄湖大闸蟹是中国有名的特色水产品之一,每年的秋季是大闸蟹的销售旺季。

随着人们生活水平的提高和对健康食品需求的增加,大闸蟹行业市场呈现出以下特点和趋势。

首先,阳澄湖大闸蟹的品质是行业竞争的关键。

阳澄湖是中国最大、最著名的淡水湖泊之一,拥有独特的地理环境和水质条件,孕育出的大闸蟹肉质鲜嫩、味美可口。

因此,阳澄湖大闸蟹以其品质优良而受到广大消费者的青睐。

而其他地区的大闸蟹虽然也有一定市场份额,但无法与阳澄湖大闸蟹相媲美。

其次,大闸蟹行业市场竞争激烈。

随着大闸蟹的市场份额不断扩大,各地的大闸蟹养殖区域逐渐增多,形成了激烈的竞争局面。

为了提高产品的竞争力和销售额,许多大闸蟹养殖户积极引进先进的养殖技术和管理经验,提高了产品的质量和育肰效率。

同时,不同的地区还注重打造自己的品牌形象,通过品牌宣传和推广来争夺市场份额。

再次,电商渠道的发展为大闸蟹行业带来了新的机遇。

随着互联网的发展和智能手机的普及,电商渠道成为了大闸蟹销售的新趋势。

许多大闸蟹品牌和养殖户纷纷进军电商平台,通过线上销售来拓展市场份额。

电商平台的便捷性和覆盖面广泛性,使得消费者可以随时随地购买到优质的大闸蟹产品,大大推动了行业的发展。

此外,大闸蟹的市场需求不断升级。

随着人们对生活质量的要求提高,不仅对大闸蟹的品质要求更高,还对其养殖环境和养殖方法提出了更高的要求。

消费者对于无污染、健康养殖的大闸蟹有着极高的认可度,愿意为此支付更高的价格。

因此,大闸蟹养殖户和品牌需要不断提高自身的经营水平,加强环保意识,在生产过程中减少对环境的污染。

综上所述,阳澄湖大闸蟹行业市场呈现出竞争激烈、电商渠道盛行、市场需求升级等特点和趋势。

随着大闸蟹行业的不断发展壮大,相信在养殖技术和市场推广等方面的不断提升,阳澄湖大闸蟹将会在未来的市场竞争中继续保持良好的发展态势。

“阳澄湖大闸蟹”区域公用品牌建设路径探究

“阳澄湖大闸蟹”区域公用品牌建设路径探究

“阳澄湖大闸蟹”区域公用品牌建设路径探究作者:邹荣荣唐玲玲陈琳来源:《今日财富》2020年第34期“阳澄湖大闸蟹”可谓家喻户晓,然近年来假冒伪劣事件屡见不鲜,品牌形象受损,建设“阳澄湖大闸蟹”区域公用品牌势在必行。

本文首先分析了“阳澄湖大闸蟹”区域公用品牌建设的必要性,随后分析其品牌建设的优势所在,最后,提出建设路径。

农产品区域公用品牌是农产品品牌的一种重要的类型,是指在特定自然环境、人文环境的地域内,由该区域内生产者共同使用的农产品品牌。

该类品牌由“产地名+产品名”构成,原则上产地应为县级或地市级,并有明确生产区域范围。

农产品区域公用品牌的建设对振兴乡村、提升产品竞争力、促进农民增收有重要的意义。

一、“阳澄湖大闸蟹”区域公用品牌概述阳澄湖大闸蟹是中国三大古名蟹(胜芳蟹、花津蟹、阳澄蟹)的唯一遗存。

名声起于清中期,风头盖过曾经广为人知的太湖蟹、紫须蟹、蔚迟蟹等。

现名扬海内外,更是成为地标产品。

农业农村部发布的第290号公告中指出“阳澄湖大闸蟹”地理范围为:“阳澄湖沿岸的相城区太平街道、阳澄湖镇、阳澄湖生态休闲旅游度假区;常熟市的沙家浜镇;昆山市的巴城镇;苏州工业园区的唯亭街道,共计4个市(区)的6个镇(街道)及阳澄湖湖区。

保护范围总面积516.04平方公里,生产面积184.08平方公里,年产量15535吨。

生产区域中,开放水域16万亩,围网养殖1.6万亩,沿湖养殖池塘10万亩。

”阳澄湖大闸蟹有众多子品牌,排行榜123网依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2020年阳澄湖大闸蟹十大品牌排行榜,前十名分别是横中蟹王、御味蟹澄、苏湖港、盈澄、盘府、八神、仲秋、紫澄、闻兴、澄萃。

但每个品牌在营销、推广、销售过程中不能随意使用“阳澄湖大闸蟹”,只有取得苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品管理委员会办公室确认,才可以在店招、包装盒上以及宣传语中使用“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖”字样。

二、“阳澄湖大闸蟹”区域公用品牌建设的必要性(一)历史原因吴地有悠久的蟹文化。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

阳澄湖大闸蟹品牌运营
一、产品市场分析
1.消费环境
品牌影响:近十多年以来, 由于阳澄湖大闸蟹品牌的成功推广, 大闸蟹已成国各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。

物以稀为贵:因其人工养殖的自然条件严苛, 饲养技术难度高, 使其在消费市场的地位无法被取代。

再者大闸蟹的爱好者, 对天然无污染的野生蟹须求日益增加。

2.市场环境以及生产环境
环境破坏,养殖难度加大:由于国要求高度经济成长, 而过度开发与破坏环境, 对于大闸蟹养殖造成无法补救的影响, 更甚者, 因为大闸蟹的高经济效益, 导致养殖户的超高密度养殖, 使得大闸蟹的规格无法提升与质量下降, 野生数量更是急遽减少。

中国的养蟹圣地, 江浙一带的养殖环境屡遭破坏,使得阳澄湖不得不下令于2008年起, 开始全面禁养大闸蟹!产量不足:每年真正的阳澄湖大闸蟹产量也仅2000余吨,由于市场需求大,供应紧,大闸蟹不足以供应到二级城市,目前公司的“阳澄湖牌”大闸蟹也基本只够供应、等地方的
经销商和专卖店,基本到不了批发市场和超市。

冒牌横行:真正的阳澄湖大闸蟹年产量不超过3000吨,但是仅市场的需求量就达到5万吨,的需求量与相当。

如此巨大的产需缺口,导致各种冒牌的阳澄湖大闸蟹泛滥。

但由于市场极不规,甚至出现了'劣币驱逐良币’的情况,给整个阳澄湖大闸蟹行业的发展带来不好的影响
3.上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。

在拥有 5.6年阳澄湖大闸蟹品牌的推广和越发稀少的野生大闸蟹情况下,市场经济将阳澄湖大闸蟹推向了风口浪尖,导致市场需求越发强烈,物以稀为贵,可见未来阳澄湖大闸蟹的市场需求带来了黄牛,冒牌等各种问题也为阳澄湖大闸蟹行业的发展带哦来了不好的影响。

二、阳澄湖大闸蟹的运营过程
小小一只阳澄湖大闸蟹,成本10元。

凭借天然的水域资源,不断挖掘历史文化,包装、宣传、乃至走出去吆喝,其身价飞涨到数十甚至数百元。

从自然养殖,到人工围网试点;从无序竞争,到品牌整合;从单一的卖大闸蟹,到如今延伸的大闸蟹经济,阳澄湖大闸蟹的成长之路可谓令外界叹服。

1. 1992年前:阳澄湖有蟹初长成
上世纪80年代的阳澄湖,水草茂盛、湖水清澈见底,纯天然的湖水里,甲鱼、河虾、甲鱼等水族居民们在里面快乐地生长,渔民们享受着上天的馈赠。

巴渔村村民王大孟回忆,1988年,一个外地老板来阳澄湖“探宝”。

花10万元建了个非常长的“地龙网”,从阳澄湖东岸湖底一直通到西岸湖底,“一晚就捞上来8吨鳗鱼,3天就回了本”。

这种“竭泽而渔”的做法让还没有经济头脑的村民们开了眼,而湖量的螃蟹开始成为村民致富的工具。

政府办的水产公司以每公斤4元的价格收购,渔民如果捕到100公斤以上,就能以每公斤30元的市场价卖掉,100公斤就能净赚2600元,产品再销往等地,颇受欢迎。

2.1992~2000年:蟹王“登基”
1992年,阳澄湖东湖及昆山巴城镇几个居民以合股形式第一个“吃螃蟹”,首先试点围养了2000亩水域,投放了8000头蟹苗,当年产值是50公斤/亩。

更多村民看到了“钱”景,纷纷加入到养蟹大军。

政府部门以120元/亩水面承包,截止到2000年,18万亩的水面有14万亩被围养占据,最大的养殖户围养3000亩,100~200亩的最多,产品远销新加坡、日本等地,名气逐步打响。

据资料统计,在1998年到2000年,一般渔民年收入就能达到10万元,大闸蟹最高卖到每公斤400元,奠定了其蟹王之王的地位。

3. 2000~2002年:蟹族的“宏观调控”
“当时航拍阳澄湖水面,就像一硕大的蜘蛛网把湖面罩住了。

”阳澄湖渔政站第四分站站长林根介绍,因为围网面积疯长,从前清澈
的阳澄湖水变浑浊了,水草没了,大闸蟹的口味不如以前了,湖面的船多了……再这样下去,阳澄湖肯定毁了”。

2000年,市政府出台了《关于阳澄湖网围养殖整治的实施意见》、《关于进一步加强阳澄湖涉渔活动管理的通告》,整治网围230只,清理非法笼梢 685条,查处非法渔业设施14处,强行拆除非法私放网围1起。

当地政府规定每户围网不超过30亩,超出部分以每亩100元补偿,同时给予每家1500元人工开支费用,当时一举将围网面积压缩到10万亩左右,有效地保护了阳澄湖渔业资源的生态环境。

为防止阳澄湖水域周边养殖户多头管理带来的竞争无序,2002年,成立阳澄湖大闸蟹行业协会,对其经营给予指导配合,同时渔政管理站对其辖区阳澄湖水域实施垂直管理,阳澄湖大闸蟹迈向新的发展起点。

4. 2002~2007年:又好又快地发展
养殖面积减少了,唯有从养殖技术上作文章。

有了统一部署的管理和指导机构,阳澄湖开始有步骤地大踏步前行。

从不断的挖掘历史文化典故包装,到对会员单位、渔民实施科技养蟹培训、质量监控,阳澄湖周边养殖户大兴蟹业,沙家浜、巴城、唯亭等周边乡镇螃蟹节争相举办,交易市场、蟹庄、度假村等也不断涌现,10年来吸引了近千万中外游客前来品蟹。

有人认为阳澄湖大闸蟹名声是“吆喝”出来的,这点从螃蟹经纪人的阵容上可见一斑。

阳澄湖大闸蟹行业协会会长维龙介绍,每年9月份,协会都会辗转全国各地城市“吆喝”阳澄湖大闸蟹,而目前当
地有200家左右的型螃蟹经营公司在全国撒网,供货大型酒店、专卖店和超市,“现在想让人不知道阳澄湖大闸蟹都难”。

三、现代手段的网络营销
1.口碑营销
有市场营销理论指出,口碑对客户购买的影响力随着商品价格上升而上升。

即越贵重的商品,其他用户对商品的评价和讨论越能影响到其他潜在客户。

而网络随着web2.0的普及应用,交流互动的即时通讯,Email,论坛社区,博客,百科及问答平台使得信息交流变得可行且便利。

大闸蟹作为礼品和中高档消费品,网络口碑将对产品产生极大影响,不管是正面的引导宣传还是负面的危机公关,其关系存亡意义值得关注。

礼品:用于这个用户群体相对较大,分布也比较分散。

可以再礼品上对“蟹”进行包装,同音衍化到“”。

送给领导/上级/师傅,在礼品上,礼券形式更值得关注。

公司福利:既然说到礼品,另一个分类也同样值得关注,公司用于中秋,国庆或者春节的福利。

虽然是一个狭小的市场,但是精准度高,客户规模容易做大。

可以在新闻,社区,blog,问答平台等对此类客户做计划。

宴会/请客:这部分人群相对收入较高。

可以在美食做法分享、昂贵
大餐等题材上做渗透。

2. 软文策划与发布(新闻类)
不管是针对哪类用户,大闸蟹作为中高档消费品和一方特产,而网络新闻的用户群又相对高端,且新闻容易对品牌进行提高。

新闻类软文的作用和价值都值得关注。

3.正面采访:
可以对公司进行正面的采访报道,这个具体采访容和侧重点需要根据项目定位,此类报道容易树立一般用户信任度,也容易在品牌和知名度上做提升。

相对于销售的直接转换,效果不大,但是能达成促进转换效果。

比如:农民产业升级,从初级产品加工到品牌营销政府扶持农产品品牌,农民收入升级“蟹掌柜”网上卖大闸蟹已有数百家客户正面采访,可以在农产品品牌营销和农民产业升级、增收上做立意。

产品销售:这个可以归结到事件营销,好处是相对正面采访容易利用媒体的资源,难度会比3.311的难度要小,而且容易对产品销售产生正面影响,难度在于对事件的策划和控制上,需要谨慎。

4.软文写作和(论坛/博客等其)
利用微信做广告宣传。

可以从不同方面出发、渗透产品。

如:大闸蟹做法类文章、美食历史类文章、营养类文章、各地美食一类、美食比赛类、豪华餐目录、美食故事等等。

例:美食:清蒸大闸蟹、
10万一桌豪华大餐、中国50个地方美食、汉朝皇帝宫宴菜单、孕妇不宜食谱、吃什么补钙?补钙食补大全等等。

5.问答平台
问答平台能直接引导用户印象,也是网络口碑宣传的重要工作。

而且现在主流搜索引擎给予问答平台的权重都较高,问答平台上的资料很容易被搜索引擎索引和推送到搜索结果的前列。

例如知乎、百度百科等。

百科资料的形成原理是依靠所有网民的齐心协力共同编辑。

而且百科资料经常被其他资料参考引用。

也在一定程度上会对口碑传播产生作用。

所以要维护好相关词条的百科容。

相关文档
最新文档