克隆“奢侈品”营销模式的五常大米
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每 到黑 龙 江 五 常大 米 的收 获 季 节 和 销 售 旺 季 , 哈 尔滨 金 膳 道食 品公 司 ( 称 “ 膳 道 ” 总经 理 下 金 )
பைடு நூலகம்
米 如 果 集 中在 低 端 市 场 ,一 起 加 入 到 与 南 方 稻 米 的 价 格 竞 争 中 ,最 终 受 害 的 必 定 是 黑 龙 江 大 米 自 己 。
绿 色 食 品 质 量 等 产 生 的 成 本 , 就 失 去 了 政 策 的 确 认 注 重 营 养 保 健 ,追 求 健 康 消 费 。 消 费 者 在 购 物 时 ,
与 保 护 ,而 只 能 通 过 市 场 确 定 。 谈及 “ 河 香 ” “ 水 湖 ”、 “ 河 源 ” 等 大 清 、 滴 七 ( 称 下 “ 膳 道 ” 金 ) 首 先 看 牌 子 、看 品 质 ,只 要 东 西 好 ,贵 不 贵 都 无 所 谓 。张 玉 河 的 观 点 得 到 了 不 少 业 界 同 4 的认 同 。 - 在第 1 2届 ( 都 ) 中 国 西 部 博 览 会 上 ,黑 成
地 每 亩 地 基 本 可 生 产 7 0 k 以 上 的 早 稻 和 中 5 g
稻 ,相 差 近 1倍 。其 实 , 同 样 是 粳 稻 加 工 成 的
大 米 , 黑 龙 江 大 米 由 于 生 长 期 长 ,昼 夜 温 差 大 ,干 物 质 积 累 多 ,加 之 土 壤 有 机 质 含 量 高 ,生 态 环 境 好 ,所 以 生 产 的 粳 米 比南 方 的 口感 、 品 质 和 营 养 价 值 都 高 得 多 。但 对 市 场 价 格 起 托 底 作 用 的 国 家 水 稻 最 低 保 护 价 仅 根 据 品 种来 确 定 ,即籼 稻 一 个 价 、粳 稻 一 个 价 ,并 未 体 现 环 境 地 域 差 异 形 成 的 内 在 品质 的不 同 ,因此黑 龙江 大 米 因气候 环 境及 保证 初 就 进 行 了 深 入 的 思 考 :优 质 的黑 龙 江 大 米 ,尤 其 像 五 常 大 米 这 样 品 质 出 众 的 奇 缺 农 业 资 源 ,现 在 的 问 题 在 于 市 场 定 位 不 准 。黑 龙 江 的 好 大 米 根 本 没 必 要 到批 发市场 去搞 价格 竞争 。 张 玉 河 认 为 , 随 着 生 活 水 平 的 提 高 和 消 费 理 念 的 更 新 ,在 我 国 经 济 发 达 的 南 方 地 区 ,许 多 人 非 常
哈 尔 滨 市 工 商 联 执 委 的 张 玉 河 ,从 涉 足 这 一 领 域 之
克隆 ¨ 奢侈品¨营 销模式的五常大米
千余 小 品牌 大 米
加剧 了低 端市场竞争
据 统 计 , 目前 黑 龙 江 水 稻 平 均 亩 ( 1亩 = 00 7 h ,下 同 ) 产 一 般 在 4 0 k .6 m。 0 g以上 ,而 其 在 销 区 市 场 的 主 要 竞 争 x 手 — — 江 苏 、安 徽 等 - , J
米 品 牌 ,哈 尔 滨 金 膳 道 食 品 公 司
总 经理 张玉 河说 : “ 龙 江省 各县 市 的大 米 品牌 让 黑 人 目不 暇 接 , 一 个 县 市 常 常 有 几 十 个 大 米 品 牌 。 而 要 说 起 黑龙 江全 省 的大 米 品牌 总量 ,那 更是 惊 人 , 已 超 过 10 0个 ! 。 张 玉 河 认 为 , 千 余 个 小 品 牌 大 0 ”
张 玉 河却并 不 急 于为 自己的大 米做 强 势推 销 ,而是 默 默 地 做 着 自己 的会 员 制 、专 卖 店 和 礼 品 团 购 渠 道 ,他 的 目标 是 将 自己 经 营 的 五 常 大 米 培 育 成 农 业 “ 侈 品 ” 奢 。
竞 争劣 势源 于定 位 不 准
对 黑 龙 江 大 米 在 批 发 市 场 上 的 竞 争 劣 势 ,作 为
龙 江 参 展 团 一 反 以 往 率 众 参 会 的 模 式 ,全 力 专
一
推 介 和 展 示 五 常 大 米 。 每 1k g五 常 大 米 售 价 为 l 6元 、2 0元 、4 0元 、 1 0元 … … 西 博 会 上 , 五 ,- 0 g 大米 确立 了优质 优 价 的市 场定 位 。
成功的五常大米企业案例
成功的五常大米企业案例近年来,五常大米以其优良的品质和独特的口感赢得了消费者的广泛喜爱。
以下是一个成功的五常大米企业的案例,从品质优先、品牌建设、创新发展、科学管理和渠道拓展等方面介绍了该企业的成功经验。
一、品质优先该企业始终坚持品质优先的原则,注重从源头控制质量。
在选种、种植、施肥、除虫、收割等各个环节,严格遵循绿色有机种植标准,确保每一粒大米的品质。
同时,企业还引进了先进的检测设备和技术,对大米进行严格的检测和筛选,确保产品符合国家标准和消费者的需求。
二、品牌建设该企业非常重视品牌建设,通过注册商标、申请专利等方式,树立了品牌的形象和地位。
在宣传方面,企业采用了多种形式,如电视广告、网络营销、宣传画册等,提高了品牌的知名度和美誉度。
此外,企业还积极参加各类农产品展览和评比活动,争取更多的荣誉和认可,不断提升品牌的价值。
三、创新发展该企业在创新发展方面有着清晰的战略规划。
为了满足消费者对健康食品的需求,企业不断研发新品种,推广新技术,优化生产工艺。
例如,企业成功研发出一种新型的有机肥料,既能够满足作物的营养需求,又不会对环境造成污染。
此外,企业还投资研发了先进的加工设备和技术,提高了生产效率和产品质量。
四、科学管理该企业注重科学管理,通过引进先进的管理理念和方法,优化企业内部管理流程。
例如,企业实施了ERP管理系统,实现了生产、销售、库存等各个环节的信息化管理。
此外,企业还注重员工培训和团队建设,提高员工的素质和工作积极性。
通过科学管理,企业提高了工作效率和执行力。
五、渠道拓展该企业在渠道拓展方面有着丰富的经验。
除了传统的实体店销售渠道外,企业还积极开展电商业务,拓展线上销售渠道。
通过与各大电商平台合作,企业将自己的产品推广到了全国各地,赢得了更多的消费者。
此外,企业还与大型连锁超市合作,建立战略合作关系,提高产品的市场占有率。
通过多渠道拓展,企业实现了业务的多元化发展。
总之,该五常大米企业通过坚持品质优先、注重品牌建设、推动创新发展、实施科学管理和拓展销售渠道等措施,取得了显著的成功。
五常大米餐饮营销策划方案
五常大米餐饮营销策划方案一、目标市场五常大米是高品质的大米品牌,因此目标市场主要是对食品品质要求较高的消费者,包括中高收入群体和追求健康饮食的消费者。
此外,五常大米也适合有意识减少白米饭摄入量的人群,比如减肥人群、患有糖尿病等疾病的人群。
二、市场定位五常大米具有独特的品质和历史,因此在市场中的定位应该是高端大米品牌。
该品牌旨在提供优质的大米产品,强调食品安全、健康和营养。
通过与其他品牌的差异化竞争,使消费者能够感受到购买五常大米的价值。
三、品牌推广1. 品牌定位根据目标市场和市场定位,将五常大米定位为高品质的大米品牌,强调健康、安全和营养。
2. 品牌故事通过传递五常大米的历史和传统价值,建立消费者对品牌的信任和认同。
例如,可以通过宣传五常大米种植历史、种植方式和传统种植技术等方面,向消费者展示五常大米的独特性和品质。
3. 合作伙伴与高端餐厅、健康食品连锁店等合作伙伴建立合作关系,使五常大米能够进入更多的销售渠道。
4. 线上推广通过建立官方网站、社交媒体账号等线上渠道,向消费者传递五常大米的品牌理念和产品信息。
同时,可以通过与健康食谱博客和健康生活方式网站的合作,提供健康饮食方面的建议和资讯,从而吸引更多的消费者关注和购买五常大米。
5. 线下宣传通过与知名美食博主、健康生活品牌等合作,开展线下活动,如美食展览、烹饪比赛等,向消费者展示五常大米的独特性和品质。
四、消费者体验1. 产品包装通过精美的包装设计,突出五常大米的品质和独特性。
在包装设计中使用优质的纸张和印刷材料,与品牌定位相匹配。
2. 产品品质保证建立严格的产品质量管控体系,确保产品的安全、健康和营养。
在生产过程中使用优质的种植技术,确保大米的品质和口感。
3. 产品营销通过提供一些附加价值的产品,如礼品包装、健康食谱等,增加消费者的购买动机。
同时,可以开展一些促销活动,如买一送一、打折等,吸引更多的消费者尝试五常大米。
4. 服务体验建立一套完善的售后服务体系,包括及时解答消费者的疑问、处理消费者的投诉等,提升消费者对品牌的满意度和忠诚度。
五常大米的品牌发展与市场竞争分析
五常大米的品牌发展与市场竞争分析五常大米,作为中国优质大米的代表,以其独特的品质和口感在市场上享有盛誉。
近年来,随着消费者对食品安全和品质的关注度不断提高,五常大米的品牌发展和市场竞争也呈现出了新的态势。
五常市位于黑龙江省南部,这里拥有得天独厚的自然条件,为五常大米的生长提供了理想的环境。
五常市地处温带大陆性季风气候区,四季分明,昼夜温差大,有利于水稻干物质的积累。
同时,五常市境内的土壤肥沃,多为黑土和草甸土,富含氮、磷、钾等多种营养元素。
此外,五常市还有丰富的水资源,水质清澈无污染,为水稻的生长提供了充足的水源保障。
五常大米之所以能够脱颖而出,与其优良的品种密不可分。
五常市主要种植的水稻品种有稻花香 2 号等,这些品种具有米粒饱满、香气浓郁、口感软糯等特点。
在种植过程中,农民们严格按照绿色、有机的标准进行生产,不使用化肥和农药,确保了大米的品质和安全。
在品牌发展方面,五常大米已经取得了显著的成就。
五常大米作为地理标志产品,其品牌价值不断提升。
政府和相关部门通过加强品牌宣传和推广,提高了五常大米的知名度和美誉度。
例如,通过举办五常大米节等活动,展示了五常大米的种植、加工过程和独特的品质,吸引了众多消费者的关注。
同时,利用互联网和新媒体平台,开展线上宣传和销售,进一步扩大了品牌的影响力。
然而,五常大米在品牌发展过程中也面临着一些挑战。
市场上存在着一些假冒伪劣的五常大米,严重损害了品牌的形象和声誉。
一些不法商家为了谋取暴利,将普通大米冒充五常大米进行销售,这不仅让消费者对五常大米的品质产生了质疑,也给正规的生产企业和经销商带来了巨大的损失。
此外,五常大米的品牌保护机制还不够完善,对于侵权行为的打击力度还需要进一步加强。
在市场竞争方面,五常大米面临着来自国内外众多大米品牌的竞争压力。
国内的其他优质大米产区,如盘锦大米、原阳大米等,也在不断提升品质和品牌影响力,争夺市场份额。
同时,随着进口大米的不断涌入,五常大米还需要在品质、价格、服务等方面不断提升自身的竞争力。
五常大米
一、哈尔滨的水稻种植史起于何时?170多年前,三个朝鲜族人在黑龙江五常的茫茫荒野上开垦水田种稻,这或许是哈尔滨最早的大米。
到了上世纪50年代,五常的水稻面积已经达到近10万亩,并逐渐成为中国水稻生产第一县。
五常的作为,在于星星之火使哈尔滨的水稻发展形成了燎原之势。
在五常民间流传着一个故事,对饮食挑剔到极致的慈禧太后曾多次提起五常大米“非此米不能进食”。
是否属实现在已经无法考证,但史志可考的是清朝道光十五年(1835年),吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻,所产稻谷用石头碾子碾成大米,其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。
如今,哈尔滨的水稻面积已经达到了665万亩,总产已经达到了70亿斤。
全国平均每人可以吃到5斤哈尔滨大米。
全国水稻大县五常,水稻面积达到170万亩,是建国初的17倍。
而旱育稀植技术的发祥地方正县,80万亩耕地已经有60万亩种上了水稻。
改革30年来,哈尔滨的水稻面积翻了两番多。
当年曾经为清廷贡米的哈尔滨大米,现在已进入寻常百姓家,世界水稻杂交之父袁隆平尤其喜欢吃哈尔滨的五常大米2006年4月,水稻杂交之父袁隆平一路风尘来到哈尔滨五常市考察。
这位曾经为世界上数亿人解决了饥馁之苦的老人,想要探寻的一个奥秘就是:哈尔滨的五常大米为什么那么好吃?在五常民间流传着一个故事,对饮食挑剔到极致的慈禧太后曾多次提起五常大米“非此米不能进食”。
是否属实现在已经无法考证,但史志可考的是清朝道光十五年(1835年),吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻,所产稻谷用石头碾子碾成大米,其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。
袁隆平的夫人告诉五常的农民水稻育种专家田永太,他们家里长年吃五常大米。
遇到田永太,袁隆平此行寻访的难题迎刃而解。
1993年,田永太在田里发现一个12棵穗的稻子,种了12垄,秋风一吹稻子就有扑鼻的香味。
在百万分之一变异的几率中,田永太培育出了香米“稻花香二号”,现在面积已经达到100多万亩,成为五常的主打品种。
“五常大米”营销及产品分析
一、五常大米的概况五常市是国家重要的商品粮食基地,全国粮食生产十大先进县之一,水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为“张广才岭下的水稻王国”。
受得天独厚的气候影响,造就了五常大米的优良品质。
五常大米由于品质优良在国内有较高的地位,并且很受欢迎,也正是因地理条件限制,五常大米种植土地有限,而五常稻花香产量比其他品种稻米产量低,每年产量都不超过100万吨,但其却有着较高的知名度和经济价值。
目前很多经营者为了利益最大化,冒着违法风险将其他品种大米掺入五常稻花香大米,,造成市场上很多五常稻花香纯度不够。
更有甚者,将其他品牌大米直接当作稻花香大米销售,以此来欺骗消费者。
现在五常市组织工商局、农业局等多部门,对五常大米的虚假宣传和销售进行打击。
同时,五常大米积极响应国家政策“引进来”“走出去”举措。
大米市场正在向无公害、营养高、口感好、方便食用方向发展,这是五常大米与普通大米相比的优势所在。
随着人们健康需要和膳食结构的改善,杂粮需求量越来越大,除了在农村中农民自己种植食用外,城市居民也纷纷购买杂粮来满足日常营养结构的需要,小杂粮产业的发展优势对于五常大米发展也有一定的影响。
据中国农业产品加工网报道:由于粮食供应紧张,据统计,全球最大的大米出口国泰国的优质大米,以曼谷离岸价格计算最高涨至每吨730美元,年初至今已经暴涨70%左右,价格也创下了34年来的最高水平。
国际大米的价格随之上涨了25%左右。
二、五常大米的销售痛点分析大米产量存在下降趋势。
根据美国农业部统计数据显示,我国大米的产量近几年存在着下降的趋势,2018年至2019年,我国大米的产量为1.48亿吨,2019年至2020年,我国大米产量下降到1.47亿吨,但我们对2020年至2021年的数据猜测有所上升。
据中国海关数据显示,我国大米进口来源国排名前五位分别是泰国、越南、巴基斯坦、缅甸、柬埔寨,可以看出进口国大都集中在东南亚和南亚国家。
黑龙江:把一粒稻米做成一个品牌
黑龙江:把一粒稻米做成一个品牌作者:暂无来源:《农家参谋》 2019年第3期从黑龙江省哈尔滨市一路向南,公路两侧的稻田一望无际。
这里就是闻名全国的“中国优质稻米之乡”——五常市。
智慧农业实现绿色有机认证走进五常市农业物联网服务中心,智慧农业监控室宽大的显示屏上,稻田里的水位、含氧量、水温等指数一目了然。
轻点鼠标,五常市的223.6万亩稻田实景一览无余。
“这里可以实现对五常大米生产全程监控、田间管理远程控制、农业技术远程服务及五常大米全程溯源防伪。
”五常市农业技术推广中心主任宋德旭说。
占地45万亩的五常市现代农业产业园里,2018年新建数字农业示范园5万亩、有机精准农业种植基地1.2万亩。
园内已实现绿色水稻种植全覆盖、有机水稻种植面积20万亩,有机食品认证个数达到59个,绿色食品认证个数达到58个,绿色、有机认证农产品比重达100%。
大力发展农村三产形成一体化观光模式在发展水稻产业的同时,现代农业产业园还大力发展观光农业、体验农业等农村三产。
建设了以乔府现代农业产业园、欧帝风情度假村、田美小镇等为主的休闲农业示范基地50多个,年接待游客4.6万人,实现收入5000万元,形成了集有机水稻种植、加工、观光娱乐、餐饮、科普等于一体的生态农业观光模式。
社企联手实现“种”“卖”双赢为发挥现代农业产业园的辐射带动效应,五常市在园内积极探索并推广了“企业+基地”“企业+农户”“企业+合作社”“合作社+企业”4种联农带农利益机制,联结农户3.14万户,2018年园内农民人均纯收入达到22928元,高于当地农民平均水平30.2%。
乔府大院农业股份有限公司注入资金,整合王家屯合作社,统一种植高品质稻谷,采取统购统销的形式进行合作。
“合作社成立前,大米价格低、销量少,合作社成立第二年,大米每公斤售价就达到49元。
”公司总经理向文秀介绍说。
社企联手、优势互补,“龙头企业+合作社+农户”的模式解决了合作社的资金和销售难题,实现了既“种得好”又“卖得好”。
五常大米的营销策划方案
五常大米的营销策划方案一、项目背景五常大米是中国的优质稻米品牌,在国内市场拥有较高的知名度和美誉度。
然而,随着消费者生活水平的提高和健康意识的增强,市场上竞争激烈,对于五常大米来说,要想保持领先地位,需要制定一套有效的营销策划方案。
二、市场分析1. 产品定位五常大米是一种优质、健康的食品,适合不同年龄段、不同收入水平的消费者食用。
通过不同的包装和定价,可以满足不同消费群体的需求。
2. 目标市场五常大米的目标市场主要是中国城市中居住的中高收入家庭。
这一群体在众多消费群体中消费能力较强,对于食品质量和健康有一定的追求。
3. 竞争分析五常大米的竞争对手主要有来自国内外的其他大米品牌。
其中,来自国内的竞争品牌包括茂谷、东北大米等;来自国外的竞争品牌包括泰国香米、美国大米等。
三、目标与战略1. 目标(1)市场目标:在中国市场中占据较高的市场份额,提升五常大米的品牌知名度和美誉度。
(2)销售目标:在未来3年内,年销售额增长15%。
2. 战略(1)产品策略:通过提高产品质量和包装设计,满足消费者对优质大米的需求。
(2)渠道策略:增加线上和线下渠道的整合,提升产品的销售渠道覆盖率。
(3)传媒策略:通过多种传媒形式,包括广告、公关和社交媒体等,提升品牌知名度和美誉度。
四、市场推广策略1. 产品提升策略(1)提高品质:加强采购端的把控,确保每一个米粒都具备最好的质量。
同时,加强生产端的品控,提高加工工艺的标准化和规范化。
(2)包装设计:采用现代化的包装设计,注重产品的品牌形象,突出产品的优势和特点。
2. 渠道拓展策略(1)线下渠道:通过与超市、便利店等线下零售商合作,扩大五常大米的销售渠道覆盖范围。
同时,在一些重点城市开设旗舰店,提供产品展示和销售服务。
(2)线上渠道:构建五常大米的线上销售平台,并与电商平台合作,通过电商的推广和营销活动,提升产品的曝光率和销售量。
3. 品牌推广策略(1)广告宣传:通过电视媒体、广播媒体等进行品牌广告的推广,增加品牌知名度。
五常大米营销方案
第三部分: 产品定位
依据功能,区别有机概念和低端大米概念————
大米中的皇家尚品养生米
后续大米宣传资料中应给予皇家及养 生支撑!
第三部分: 产品定位宣传语
现在人工作压力较大,胃病普及率较高,猴菇能做得通的概念,我们应该也没问题。 但光养胃突出不了我们大米的美味,那我们的宣传定位还要有口感宣传————
PART2:SWOT分析
优势
劣势
1、五常大米占据地利优势(黑龙江优质大米产地) 2、产品线品项比较完善(产品有有机大米,礼品大米等) 3、五常大米品牌为老品牌,消费者中认可度很高,产品的优 质和优良的口感是做好大米的利器。
1、五常大米的销售管理能力较差,谈不上完善的客户服务运 营体系流程和基本的终端物料。 2、价格较高,难以实现各群体消费普及。 3、假冒产品较多,市场信任度有待提高。
有消费者吃饭需求的存在 就有大米市场
产品零售价在3.85元/斤元到50 元/斤间
据专家估计 济南大米市场测算
不会低于 100亿元人民币
第一部分 大米新环境下市场特点
第一:渠道费用急遽攀升,企业不堪重负。 第二:大米类产品操作的同质化运作,导致竞争为价格竞争。 第三:国产大米,低价大米销售占大米整体销售的70%。 第四:消费者大米类产品,第一是产地,第二是价格,第三 是口味,品牌的作用不大
第一部分 济南大米市场背景分析
目前济南大米市场的规模达100亿元人民币左右,况且大米是民生必须产品,对于大米,消费者的 要求在逐渐提高,不再要求吃饱,还要吃好,吃的好吃,有营养,市场的发展速度正呈现逐年递增的模 式,
济南大型卖场,连锁超市,便利 店终端有近4000家
五常稻花香大米,如何通过营销策划提升销量
五常稻花香大米,如何通过营销策划提升销量稻花香大米作为水稻的主要品种,具有悠久的水稻种植历史。
五常稻花香米是黑龙江省五常市种植生产的一种米。
人们说五常稻花香大米煮出来的饭很好吃,但实际上很少有人真正购买五常稻花香。
为什么这么好的米不是很好卖?我想很多人都有这样的问题。
我们从品牌营销策划的角度来分析一下,五常稻花香大米应该如何才能做好销售了?今天我们浅谈一下。
五常稻花香大米营销策划市场上大量假的五常稻花香大米有数据显示,2015年黑龙江五常大米年产量在105万吨左右,而2015年五常大米在全国销量却是1000万吨。
产出105万吨,却卖了1000万吨依旧有很多不良商家为了谋取利益,混合其他米一同销售,以次充好,以假乱真。
市场中90%的五常大米,都是假米。
通过具体分析后,广州品牌策划公司发现,在农产品领域通常都会出现一种“有类无品”的局面,也就是说,农产品区域品牌的知名度会大于某个具体品牌,而农产品又普遍存在着难以标准化的问题,这就使得一个有知名度的农产品区域品牌会受到假货的冲击威胁到口碑和生存。
如何通过营销策划来提升,五常稻花香大米的销量1. 建立品牌在假米泛滥的年代,如何才能买到真正的五常稻花香米,是五常米消费者最关心的问题。
因此,想要从众多真假难辨的五常米中跳脱出来,最好的办法就是在五常大米这个区域品牌之上建立一个产品品牌。
2. 分析顾客群首先,对五常稻花香米的顾客群进行分析,不能茫目去推销,浪费人力和财力。
分析时针对顾客职业、顾客的性别、顾客的年纪、顾客所在的生活圈等进行分析,通过分析锁定重点销售的地区和重点销售的人群,根据他们的喜好制定营销策略。
3. 界定目标消费群体的作用很多五常大米企业产品销售状况不好的原因就是,自己企业的产品卖给几乎所有的消费者,或者目标消费群体界定的比较模糊,没有搞清楚自己的产品到底主要是卖给谁,哪个人群是自己产品的目标消费群体。
不能准确界定自己的产品主要卖给谁,当然也就不知道自己的产品怎么卖了。
五常大米品牌策划书
五常大米品牌发展策划书前言:俗话说:“民以食为天”。
大米作为我们日常生活的主要主粮之一,在我们的粮食消费中占有举足轻重地位。
我国是大米生产和消费大国,稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。
现阶段我国稻谷年产量约为1.9亿吨,折合大米产量1.3亿吨,约占全国粮食总产量的40%和世界稻谷总产的30%左右。
全国有60%的人口以大米为主食,年消费量1.35亿吨。
五常是从1835年开始种植水稻的,距今已有165年的历史。
五常是从1993年提出绿色战略口号,率先举起水稻这面“大旗”,树绿色食品的品牌。
当时五常有130万亩稻田(现在有160万亩),提出的口号是:百万无公害,10亿精加工,占领大市场,富裕老百姓。
1994年10月五常大米开始使用国家绿色食品的标志。
此后,绿色基地不断扩大,1995年30万亩,如今已达60万亩。
同时形成具有相当规模的大米精加工的3条生产线,年加工量15万吨。
最具品牌效应的优质大米为“五优稻一号”、“五稻三号”和“富士光”。
东北大米数五常为最,五常大米的名声播扬全国。
近日,本人通过对所选择的哈尔滨市各大米销售点进行走访调查,初步熟悉了哈尔滨大米市场的状况,了解到相关产品的市场销售情况以及相关竞争市场状况,通过有关信息的整理与分析,对哈尔滨市的整个大米市场情况做了如下分析和总结。
一、五常大米市场调查报告(一)市场调查情况1、调查方式:在不同的地点不同的场所采取走访、观察、询问和等方式进行调查。
2、调查区域:南岗区、香坊区;3、调查日期:2014年12月4、调查对象:各区域的卖场、超市、便利店和批发市场、粮油店等5、基本情况分析:A、地区分布大米是不可缺少的生活消费品,在走访的各个区域,大大小小的粮油行、社区便利店、商超等经营场所都发现有东北牌大米销售,而且售价较高。
从总体看来各品牌的米分布不均匀,但是,东北大米在香坊南岗区市场占有率较高,主要在粮油店、社区便利店内销售,而且数量较多;而在香坊的许多较大超市,东北大米在此地的产品铺货率略低于江苏、安徽大米等米业。
