幼儿园教案-蔬菜主题大全
关于蔬菜的幼儿园教案范文
关于蔬菜的幼儿园教案范文在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。
对生活中常见的蔬菜感爱好，能大胆介绍自己生疏的蔬菜的名称、外形特征。
下面是我为你整理的几篇关于蔬菜的幼儿园教案范文，期望能帮到你哟。
关于蔬菜的幼儿园教案篇一活动目标1、通过活动，让幼儿了解蔬菜的养分价值，知道多吃蔬菜有利于身体健康，做到不挑食，不偏食的良好饮食习惯。
2、知道人体需要各种不同的养分。
3、了解蔬菜对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点通过学习，让幼儿了解蔬菜的养分价值，知道多吃蔬菜有利于身体健康。
活动预备各种蔬菜：菠菜，芹菜，西红柿，南瓜，红辣椒，胡萝卜，白萝卜等等。
蔬菜面具数个杯子活动过程(活动过程的表述不必具体到将老师、同学的全部对话、活动逐字记录，但是应当把活动的主要环节很清楚地再现，即开头环节、根本环节、结束环节、延长环节。
注：重点表述根本环节)一、老师由变魔术引入。
1.“小伴侣看过魔术表演吗现在想看吗〞老师用水杯喝水，成心把喝完水的空水杯拿给幼儿看，然后把事先预备好的西红柿和菠菜静静放入杯中，请幼儿协作念魔法语“菠萝菠萝蜜〞把西红柿和菠菜变出来。
2.老师：“这是我最宠爱吃的蔬菜，西红柿含有维生素，对皮肤好(可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻)。
菠菜可以爱护我们的眼睛，让小伴侣的眼睛又大又光明。
〞引导幼儿参与争辩：“你最宠爱吃什么蔬菜〞(幼儿念魔法语“菠萝菠萝蜜〞把放在书包里的蔬菜变出来)二、不用颜色的蔬菜养护我们身体里的不同器官：1.绿颜色的蔬菜对肝脏好，可以减肥。
引导幼儿举出绿颜色的蔬菜。
例如：菠菜，生菜，芹菜......2.红颜色的蔬菜对心脏好，增加抵制力，预防感冒，最近有很多小伴侣感冒了，请你找一找能预防感冒的红色蔬菜。
引导幼儿举出红颜色的蔬菜，例如：西红柿，红辣椒......3.黄颜色的蔬菜对胃好，对骨头好，还能延缓年轻。
蔬菜主题大全幼儿园教案
蔬菜主题大全幼儿园教案一、教学目标：1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、外形、颜色和口感。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成健康的饮食习惯。
3. 发展幼儿的观察力、表达力和创造力。
二、教学内容：1. 认识常见的蔬菜，如茄子、西红柿、黄瓜、胡萝卜等。
2. 了解蔬菜的种植、生长过程。
3. 学习蔬菜的食用方法，如炒、煮、凉拌等。
4. 培养幼儿自己动手操作蔬菜的能力。
三、教学重点与难点：1. 重点：让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、外形、颜色和口感。
2. 难点：让幼儿学会自己动手操作蔬菜，培养健康的饮食习惯。
四、教学准备：1. 教具：各种蔬菜的图片、实物、蔬菜种植过程的视频等。
2. 材料：蔬菜种植基地、蔬菜加工工具等。
3. 环境：整洁、安全的教学环境。
五、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察教室里的蔬菜实物，引导幼儿说出蔬菜的名称，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
2. 教学环节：a. 教师展示各种蔬菜的图片，让幼儿观察并说出蔬菜的名称。
b. 教师讲解蔬菜的外形、颜色和口感，让幼儿了解蔬菜的特点。
c. 教师播放蔬菜种植过程的视频，让幼儿了解蔬菜的生长过程。
d. 教师示范蔬菜的食用方法，让幼儿学习如何烹饪蔬菜。
e. 幼儿动手操作蔬菜，尝试制作简单的蔬菜料理。
4. 作业：让幼儿回家后，与家长一起调查家里种植的蔬菜，了解蔬菜的生长过程，并尝试制作一道蔬菜料理。
六、教学延伸活动：1. 组织幼儿参观蔬菜种植基地，让幼儿亲身体验蔬菜的生长过程。
2. 开展蔬菜绘画活动，让幼儿发挥创意，画出自己喜欢的蔬菜。
3. 举行蔬菜烹饪比赛，让幼儿家庭共同参与，展示幼儿的烹饪技巧。
七、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解幼儿对蔬菜知识的理解和掌握程度。
2. 收集幼儿的绘画作品和烹饪作品，评价幼儿的创作能力和动手能力。
3. 家长反馈：与家长沟通，了解幼儿在家庭中的表现，如是否愿意尝试食用蔬菜、了解蔬菜的生长过程等。
八、教学注意事项：1. 确保教学环境安全，避免幼儿在操作蔬菜时受伤。
幼儿园《蔬菜》主题活动教案（精选11篇）
幼儿园《蔬菜》主题活动教案（精选11篇）幼儿园《蔬菜》主题活动教案（精选11篇）幼儿园《蔬菜》主题活动教案篇1一、活动目标：1、能说出常见蔬菜的名称及颜色。
2、了解常见蔬菜的价值。
3、明白爱吃蔬菜好处多。
二、活动准备1、物质准备：常见蔬菜图片2、精神准备：生活中见过和吃过的蔬菜的颜色及好处的经验。
三、活动重点：知道爱吃蔬菜好处多。
四、活动难点明白蔬菜的营养价值。
五、活动过程（一）导入：手指谣《拍拍小手》激发兴趣。
（二）展开:1、猜谜语（谜底：西红柿、茄子）。
2、根据要求，幼儿说出自己见过的不同颜色的蔬菜（红色，白色）。
3、出示常见蔬菜，请儿说出喜欢的蔬菜及原因。
4、教师说出个别蔬菜的营养价值。
5、请个别幼儿说出喜欢的一种蔬菜的营养价值(黄瓜，玉米等)。
（三）结束：教师小结：回顾刚才说过的蔬菜宝宝的颜色和营养价值。
六、活动延伸：家园共育，回家找到自己爱吃的蔬菜，和爸爸妈妈讨论营养价值。
蔬菜，是我们每天都会接触到的食物，小朋友看得见，尝的到，聊起来可以直入主题。
本次活动是中班的健康领域活动《我爱吃蔬菜》。
把健康和语言领域结合起来的综合活动。
目的是让幼儿了解蔬菜的营养价值及其基本特征，从而喜欢吃蔬菜。
首先，我以手指谣的方式吸引幼儿的注意力，再用猜谜语的方法让幼儿能再现蔬菜的特征。
接下来切入正题，通过和幼儿讨论的方式了解她们对蔬菜的颜色的分类及营养价值的认识。
接下来引导幼儿了解大蒜，洋葱这样的蔬菜的营养价值，让幼儿喜欢吃，增加抵抗力。
优点:1.给幼儿充分的发表言论的机会，让幼儿有机会说。
2.细致的引导幼儿明白了蔬菜的营养价值。
3.通过颜色分类的方式提取了幼儿对蔬菜的了解。
缺点:1.教具准备不充分，缺少实物的示范。
2.语言感染力不够。
3.活动中没有让幼儿动起来的部分。
以上是我对本次活动的认识反思，在今后的教学中我会多多学习先进的理念及教学方法，改正自己的缺点，提升自己。
幼儿园《蔬菜》主题活动教案篇2活动目标：1、了解常见的蔬菜制品。
幼儿园关于蔬菜的教案(5篇)
幼儿园关于蔬菜的教案(5篇) 幼儿园关于蔬菜的教案（篇1）一、教育目标通过让孩子们在课堂上学习相关的蔬菜学问，让孩子们对蔬菜有个客观的熟悉，这对于孩子的饮食观形成很重要，孩子们的挑食厌食的习惯也会改正哦。
二、教育预备蔬菜卡片，幻灯片三、教育过程1.老师给孩子们引导出今日的课程内容；2.老师给孩子们展现蔬菜卡片，让孩子们熟悉蔬菜；3.每个蔬菜卡片展现之后，老师通过幻灯片给孩子讲解蔬菜的养分价值；4.向孩子们推举健康的蔬菜食用方法；5.总结和蔬菜有关的学问。
在今日的这个幼儿园教案中，和孩子们的生活更加贴近，所以，孩子们学习之后，对于自己的健康饮食也是特别重要的。
幼儿园关于蔬菜的教案（篇2）活动预备：不透亮的盒子里面放着香菜。
香菜盆栽。
活动目标：通过盒子引起孩子的奇怪心。
经过看、闻、尝来了解香菜。
活动过程：一、出示盒子1、猜猜盒子里面装的什么？2、把手伸进盒子的面摸一摸，说一说。
——有叶子还细细的菜。
3、这是什么菜那？打开盒子看一看。
——我们吃过许多的菜，却不知道它叫什么。
二、香菜盆栽1、看一看。
——像草长得还不一样，也是绿色的。
2、闻一闻。
——有一股香香的味道。
3、尝一尝。
——说不出来，挺好吃的。
三、香菜的吃法1、这个菜叫做香菜。
2、香菜在我们喝汤、吃火锅、凉菜、吃鱼都能遇见它。
3、有的菜里面加上香菜，能促进食欲，会变得更美味。
4、在讲香菜故事中活动结束。
活动反思：在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、开心的环境之中，他们爱好高涨，乐观主动地学习，真正体现了幼儿的主体性。
活动符合小班幼儿的年龄特点，幼儿的主动性、乐观性得到了充分调动。
孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的学问和养分价值。
本次活动也有些不尽人意的地方，如在最终其次个环节中让幼儿一起看一看他们带来的这些蔬菜烧好的菜肴，看好后应让孩子们坐到位子上，再进行介绍，此环节孩子们都已经很兴奋了，所以纪律有些乱了。
本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。
幼儿园中班蔬菜主题教案三篇
幼儿园中班蔬菜主题教案三篇【篇一】幼儿园中班蔬菜主题教案：蔬菜变变变活动目标1．通过收集、观察等活动，知道一些常见蔬菜的名称和特征。
2．能与家长、材料互动，学会利用蔬菜的自然形状和特点，制作蔬菜造型，体验亲子制作的快乐。
3．鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4．教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
活动准备1．发动孩子和家长一起收集各种各样的蔬菜：茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。
2．辅助材料及工具：牙签、大头针、树叶、瓶盖、豆子、双面胶、各色彩纸、粘贴纸、剪刀、美工刀等。
3．PPT：蔬菜造型。
活动过程1．讨论、分享活动，知道蔬菜名称，了解、熟悉蔬菜的明显特征。
（1）组织幼儿说说，自己收集的蔬菜的名称和特征。
师：小朋友们很能干，和爸爸妈妈一起收集了很多蔬菜。
现在我们来介绍一下，你带来的是什么蔬菜？幼1：我带来的是茄子和胡萝卜。
幼2：我带的是白菜、黄瓜。
幼3：我带来了好多，有土豆、萝卜、花菜，还有一个像莲花一样的。
家长：这个是百合！幼4：我带来了南瓜、辣椒、胡萝卜。
师：真棒，我们带来了各种各样的蔬菜。
仔细看看，你的蔬菜是什么样子的？看上去像什么？重点引导幼儿说出蔬菜的特点，如颜色、形状像什么等。
幼1：我的萝卜像小老鼠。
幼2：我的茄子像手枪。
幼3：我的番茄像人的头。
（2）小结。
师：对的，蔬菜不但种类很多，而且颜色、形状都不一样，但是它们都能够吃，吃了会让我们的身体更健康，所以我们要多吃蔬菜。
评析：活动一开始，让孩子相互介绍自己斫带的蔬菜，让孩子进一步感知了蔬菜的丰富多样。
对不理解的蔬菜，教师能适时请家长来介绍，充分发挥了家长的作用，丰富了孩子的经验。
在观察蔬菜像什么时，孩子的想象力丰富，为下面的蔬菜造型制作做了很好的铺垫。
2．欣赏蔬菜造型，了解制作方法，激发兴趣。
（1）引出话题：蔬菜不但能够做各种美味的菜肴，而且蔬菜形状各不一样，还能制作一些有趣的造型。
（2）出示PPT蔬菜造型，引导幼儿观察，说说是什么，是用哪些蔬菜做出来的？师：你看到些什么？幼1：我看见了蜗牛和大象。
幼儿园小班教案：蔬菜通用15篇
幼儿园小班教案：蔬菜通用15篇幼儿园小班教案：蔬菜1教材分析：《香香的蔬菜》整个主题教学的第一个活动。
活动旨在于帮助幼儿梳理和回忆生活中常见的几种蔬菜，在说说它们外形特征、味道、食用方式等的基础上，感知蔬菜的丰富多样性。
并通过从局部推断整体的智力游戏，全面唤起幼儿已有的蔬菜经验认知。
目标：1、认识几种常见的蔬菜，感知它们的外形特征。
初步了解蔬菜与人生活的关系。
2、尝试通过局部推断整体寻找各种蔬菜，唤起对蔬菜的经验感知。
3、感受蔬菜的丰富多样。
4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
准备：1、经验准备：幼儿在家长的帮助下见过家中近几日食用的蔬菜，看过整体外形特征。
2、材料准备：若干新鲜的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、红椒;蔬菜照片若干，背景图一张;放大镜一枚。
过程：一、看看、摸摸，感知蔬菜外形特征。
(活动室一角投放若干新鲜的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、红辣椒)1、师：“呀，这里有好多东西啊，快来看看，都是些什么?”2、引导和鼓励孩子自由拿起各种蔬菜看一看、摸一摸、闻一闻。
(师：真实的蔬菜，为幼儿科学地感知提供基础。
幼：自由地看看、玩玩、摸摸，逐渐将已有的经验唤起。
)二、听听、说说，了解蔬菜和人生活的关系。
环节过渡：刚才，你都看到了什么?1、师出示青菜、番茄、南瓜、红辣椒各一。
“你看到的青菜是什么样的?”2、引导幼儿从外形特征上逐一对四种蔬菜进行描述，发表自己的感知。
3、教师小结：这是青菜，这是番茄，也叫西红柿、这是南瓜、这是红辣椒。
它们长得形状不一样，颜色不一样，味道不一样，可是，它们有个共同的名字叫蔬菜。
我们的生活离不开蔬菜。
4、拓展经验：“我想用这四种蔬菜做些好吃的东西，招待我的客人，你说做什么好?”5、鼓励幼儿结合生活经验自由发言。
(师：从日常生活中挑选几种外形特征各异、味道各异的常见蔬菜，用实物帮助幼儿感知蔬菜的丰富多样。
幼：现场认识几种常见蔬菜，梳理和回忆生活经验，丰富和饱满对蔬菜的认知。
中班健康：蔬菜主题大全
中班健康：蔬菜主题大全
一、引言
在中班教育中，膳食营养是非常重要的部分，而蔬菜是膳食中不可或缺的组成部分。
本文将介绍在中班如何通过蔬菜主题来促进幼儿的健康和营养均衡发展。
二、为什么重视蔬菜的健康
蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，对幼儿生长发育至关重要。
通过蔬菜主题的活动，可以帮助幼儿建立健康的饮食习惯，培养他们对蔬菜的兴趣，提高蔬菜的摄入量，从而维持其健康和发育需求。
三、蔬菜主题活动的设计
1.认识蔬菜：通过观察、摸索、品尝等活动，帮助幼儿认识各种蔬菜
的外形、颜色、味道。
2.蔬菜图画比赛：鼓励幼儿用画笔将自己喜爱的蔬菜画出来，并分享
他们对蔬菜的看法。
3.蔬菜健康午餐：组织幼儿参与制作蔬菜沙拉、蔬菜汤等健康午餐，
并分享蔬菜的营养知识。
4.蔬菜田园游戏：设计户外蔬菜园游戏，让幼儿亲自体验种植蔬菜的
乐趣，培养他们的耕作意识和环保意识。
四、蔬菜主题活动的效果
通过蔬菜主题活动，幼儿可以逐渐增加对蔬菜的了解和接受度，培养他们的健康饮食观念，提高蔬菜的摄入量，从而促进他们的全面发育和健康成长。
五、结语
中班健康：蔬菜主题大全，旨在通过蔬菜主题活动，帮助幼儿树立健康饮食观念，增加蔬菜摄入量，促进其健康和发育。
以上是本文对中班健康：蔬菜主题大全的介绍和分析。
希望可以为中班教育工作者提供一些实用的指导和借鉴。
蔬菜主题大全幼儿园教案
蔬菜主题大全幼儿园教案第一章：认识蔬菜教学目标：1. 让学生了解和认识常见的蔬菜。
2. 培养学生对蔬菜的兴趣和好奇心。
教学内容：1. 介绍常见的蔬菜，如胡萝卜、西红柿、黄瓜、菠菜等。
2. 讲解蔬菜的颜色、形状、口感等特点。
教学活动：1. 展示各种蔬菜的图片，让学生辨认。
2. 邀请家长或老师带来一些蔬菜，让学生触摸和观察。
3. 让学生画出自己喜欢的蔬菜，并进行展示。
第二章：蔬菜的生长过程教学目标：1. 让学生了解蔬菜的生长过程。
2. 培养学生对大自然的敬畏之心。
教学内容：1. 介绍蔬菜的生长过程，包括种子发芽、幼苗生长、开花结果等。
2. 讲解蔬菜需要的光照、水分、土壤等条件。
教学活动：1. 观看蔬菜生长的视频或图片。
2. 带领学生参观幼儿园的菜园，观察蔬菜的生长情况。
3. 让学生动手种植一种蔬菜，并观察其生长过程。
第三章：蔬菜的营养价值教学目标：1. 让学生了解蔬菜的营养价值。
教学内容：1. 介绍蔬菜中的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。
2. 讲解蔬菜对身体健康的好处，如增强免疫力、预防疾病等。
教学活动：1. 让学生了解蔬菜的营养价值，并制作蔬菜营养卡片。
2. 邀请营养师或家长来讲解蔬菜的营养价值。
3. 组织学生进行蔬菜品尝活动，让他们尝试不同的蔬菜。
第四章：蔬菜的创意料理教学目标：1. 让学生了解蔬菜可以制作成不同的美食。
2. 培养学生的创新意识和动手能力。
教学内容：1. 介绍蔬菜可以制作的美食，如蔬菜沙拉、蔬菜炒饭、蔬菜饼等。
2. 讲解制作蔬菜美食的步骤和注意事项。
教学活动：1. 观看蔬菜料理的视频或图片。
2. 邀请厨师或家长来讲解和演示蔬菜料理的制作过程。
3. 让学生动手制作一种蔬菜料理，并进行品尝。
第五章：蔬菜的故事和儿歌教学目标：1. 让学生通过故事和儿歌了解蔬菜的特点。
2. 培养学生的语言表达能力和听力能力。
教学内容：1. 讲解与蔬菜相关的故事和儿歌，如《胡萝卜先生的长胡子》、《种菜的小明》等。
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幼儿园教案－蔬菜主题大全蔬菜主题大全教案活动内容:蔬菜大不同活动目标:认识秋天的各种蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。
通过做一做尝一尝,体验蔬菜不同的味道。
活动准备:芹菜萝卜胡萝卜黄瓜青菜葱花菜西红柿等蔬菜用五个篮子分别表示吃根吃茎吃叶吃花吃果。
活动过程:一谈话秋天有些什么蔬菜呀?今天这里有许多蔬菜,你们都认识吗?二找一找分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶)。
请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
三做一做对蔬菜进行简单加工后,拌如色拉酱,让幼儿品尝,边品尝边交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位。
活动名称:蔬菜真好吃活动目标:了解不同的食物有不同的营养。
养成不挑食的好习惯。
活动准备:各种荤菜素菜豆制品米饭水果牛奶的图片和盘子若干布置在货架上活动过程:一认识各种菜的名称幼儿参观货架。
提问:你认识这些东西吗?有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。
二交流日常生活中的饮食内容:教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?你觉得什么东西最有营养?请幼儿回忆生活中早餐午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?教师总结一日三餐的合理搭配。
三幼儿操作分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。
相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。
师生一起评析幼儿的配餐情况。
幼儿调整配餐。
活动内容:菜地里的歌活动目标:理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的基本特征。
按幼儿的生活经验进行续编。
活动准备:图片录音活动过程:一谈话你们看到菜地里有些什么蔬菜?它们是什么样子的?二欣赏儿歌幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。
提问:儿歌里说菜地里有些什么蔬菜?你最喜欢儿歌里的哪一段?出示图片,幼儿再次欣赏,帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。
用说上句接下句的方法学习儿歌。
三再次欣赏儿歌幼儿再次欣赏儿歌,可以跟着录音机轻轻地朗诵。
幼儿边看图片,边跟着老师朗诵。
分一半幼儿提问,一半幼儿回答。
鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。
活动内容:张奶奶买菜活动目标:了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。
知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的。
活动准备:蔬菜的图片温室的有关材料纸画笔。
活动过程:一教师讲故事的前半部。
张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?为什么没有买到?二教师将故事的后半段。
后来张奶奶买蔬菜了吗?他为什么愿意买那些蔬菜了呢?&;三介绍温室栽培的知识。
教师通过图片和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。
讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的蔬菜?四帮张奶奶一起买菜。
(绘画)原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。
现在张奶奶又遇到问题了,菜市场里有那么多菜,她不知道要选择哪些?你们能帮助她吗?幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。
拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。
活动名称:逛逛小菜场活动目标:通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。
能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。
活动准备:小菜场活动过程:一准备外出请小朋友猜一个(螃蟹)谜语。
提问:你们最近吃过螃蟹吗?螃蟹只有我们中国人才吃的,味道好极了。
你们知道螃蟹是什么季节才有的吗?秋天是螃蟹丰收的季节。
俗语说:秋风起,蟹脚痒。
就是说的这个意思。
秋天除了是螃蟹丰收的季节,还有没有其他丰收的东西呢?介绍今天外出的地方。
及注意事项。
二参观小菜场这里有什么?(青菜芹菜……)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。
有肉类蛋类豆制品类水产类禽类……幼儿观察并询问各种名称。
三交流你在菜场看到了什么菜?有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。
活动名称:荤菜素菜与蔬菜活动目标:熟悉了解荤菜素菜与蔬菜的意思。
尝试进行荤菜素菜与蔬菜的分类。
活动准备:两个大菜篮(荤菜素菜),一个小菜篮(蔬菜)活动过程:一辨别荤菜与素菜爸爸妈妈买菜的时候,会买两种菜,一种是荤菜,一种是素菜。
你们知道什么样的菜是荤菜吗?为什么?我们在小菜场看到哪几类的菜,属于荤菜。
(水产海鲜肉类禽类)爷爷奶奶年龄大了,经常说要少吃荤菜,多吃素菜,你们知道什么样的菜是素菜吗?为什么?素菜的种类大,还是蔬菜的种类大?素菜里除了蔬菜还有什么也是素菜?(豆制品)二讨论蛋是荤菜还是素菜?三剪贴布置菜篮子。
剪下广告纸上的各种菜的图案。
将剪下的图案分类放到不同的菜篮子里。
活动名称:妈妈的菜篮子活动目标:尝试运用重叠的方式进行构图。
体验秋天是个丰收的季节。
活动准备:菜篮蜡笔记号笔活动过程:一出示菜篮子观察菜篮子里有那些菜。
哪些是荤菜,哪些是素菜?指某一个菜,提问:你怎么知道这是洋葱?它没有全部被我们看见呀?虽然有一部分藏起来了,但是我们看到一部分就知道这什么菜了。
为什么会有一部分藏起来了?(要装很多,所以要叠在一起。
)二幼儿作画每人有一个一样的菜篮子,要在这里装上自己最喜欢吃的菜。
用什么方法可以装很多的菜,但大家又能看到你的菜篮子里有哪些菜?三交流看看朋友的菜篮子里有哪些菜。
大家一起讨论用这个菜篮子的菜,可以做出什么菜来?活动名称:参观厨房活动目标:通过参观厨房的活动,让幼儿了解各种菜加工的过程体验秋天是个丰收的季节活动准备:联系厨房活动过程:一准备去厨房我们每天中午吃的菜从哪里来的?这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗?是一种一种烧,还是几种菜混在一起烧的?你们知道我们今天厨房买了什么菜,中午吃什么吗?介绍今天外出的地方。
及注意事项。
二参观厨房今天厨房间都买了什么菜?观察厨师们是怎么加工各种菜的。
幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么?三交流你在厨房看到了什么菜?和菜场里的菜有什么不一样?这些菜厨师是怎么加工的?(洗切……)猜一猜今天会吃什么菜?你是怎么知道的。
活动名称:逛逛小菜园活动目标:通过逛逛小菜园的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。
尝试从菜有土里生长的情况,来判断这是什么菜。
活动准备:小菜园活动过程:一准备外出我们看了许多的菜,那么是不是所有的菜从土长出来的时候就是这样子的呢?介绍今天外出的地方。
及注意事项。
二参观小菜园这是什么菜?你从哪里看出来的。
有的菜长在土里,有的菜长在架上的……幼儿自由观察三交流你在菜园看到了什么菜?和菜场里的菜有什么不一样?有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。
活动名称:有营养的菜活动目标:通过请医生讲解的方式,让幼儿了解到不同的菜有不同营养。
培养幼儿喜欢吃各种各样的菜,荤素都吃。
活动准备:联系营养师活动过程:一请营养师为幼儿讲述各种菜的不同营养。
二营养师提问幼儿不同的菜有什么营养,答对有鼓励。
三幼儿提问营养师,你还想知道什么样的菜有什么营养?四不同的菜有不同的营养,如果只吃一种菜,就只能得到一种营养,营养就不够多了,身体也就长不好了。
所以要学会吃各种各样的菜,这样才能长成一个健健康康的好宝宝。
活动名称:稻谷与麦子活动目标:有兴趣地了解稻谷和麦子的不同特征和生长环境。
学习为故事画插画。
活动准备:《稻谷和麦子》的图夹文故事书若干本,记号笔油画棒,纸活动过程:一欣赏故事:引起兴趣,介绍作品名称。
教师有表情地讲述故事,帮助幼儿理解作品内容。
故事讲了谁?稻谷和麦子为什么要分开住?利用图书,再次讲述故事。
稻谷和麦子打假后有没有受伤?伤在哪里?是谁让稻谷和麦子分开住的?稻谷住在什么地方?麦子又住在什么地方?他们俩分开后为什么又想念对方?二幼儿分组边看图书边讲述故事三画插图分组边看图书边画插图。
四延伸活动没画完的我们以后区域活动中继续画。
附:故事《稻谷和麦子〉你认识稻谷和麦子吗?原先稻谷和麦子住在一起,他们很调皮,天天打打闹闹。
一天,稻谷一头撞在麦子的肚皮上。
哎呀,不好了,麦子的肚皮裂开了一条缝,稻谷呢,脱下衣服一看,米粒头上碰了一个缺口。
泥土妈妈很生气,让他们分开住。
从此,稻谷种在水田里,麦子种在旱地里,他们再也见不上面,就开始想念过去在一起的日子了。
空的地方让幼儿自己添画。
活动名称:新鲜的西红柿活动目标:继续运用同种色或相似色进行渐变接色。
知道西红柿是有营养的蔬菜,对人体有很多益处。
活动准备:印有西红柿轮廓的纸人手一份,油画棒,彩图西红柿若干。
活动过程:一谈话导入。
看看,这是什么蔬菜?西红柿有什么营养?对我们有哪些好处?二观赏与讨论。
观赏西红柿:怎样的西红柿是很新鲜的?(果实很饱满不干瘪,叶子和果实有很多水份,发着光亮。
)分辨西红柿:一个西红柿里有几种红色,除了红色还有什么颜色?讨论:怎样使西红柿画得像真的一样,很新鲜,很有水份。
尝试涂一个西红柿——教师涂朱红,幼儿涂桔黄,使之自然过渡。
三引导创作每个人选两个颜色画一个新鲜的西红柿。
四幼儿作画,教师指导要点;分辨颜色的深浅与过渡,创造性地进行选配,例如:有的是朱红和桔红,有的是桔红和桔黄,有的是桔红和中黄。
不断观察调整深浅的过渡。
五评价。
哪些西红柿看上去特别新鲜?它们是怎样配色和涂色的?哪些西红柿看上去有点像假的?活动名称:妈妈的菜篮子活动目标:通过比赛讲述蔬菜种类,让幼儿感受到秋天是蔬菜丰收的季节。
了解荤菜与素菜的合理搭配:荤菜少吃,素菜多吃。
活动准备:幼儿画的各种菜,菜篮子等。
活动过程:一蔬菜火车秋天是个丰收丰收的季节,我们在中班的时候认识了许多的蔬菜,绿叶的菜,现在大班了,讲讲我们新认识了哪些蔬菜!:我的火车就要开,蔬菜蔬菜快上来!:青菜青菜上来了!:我的火车就要开,蔬菜蔬菜快上来!:萝卜萝卜上来了!。
统计每一组一共讲了几种蔬菜。
运用各种方法进行数数。
二帮妈妈买菜妈妈每天都要买菜的,想一想妈妈的菜篮子里除了蔬菜还有什么菜?为了全家人的健康,今天妈妈叫我们去帮她去买菜,你会怎么配菜?幼儿自己选择各种菜,并贴在菜篮子里。
统计自己的菜篮子里买了哪些菜,荤菜有几种,蔬菜有几种。
三比谁配的菜最有营养。
看看有这么多的菜篮子,你们知道谁的配的菜最有营养吗?还记得阿医生老师说过什么吗?(荤少素多)那么我们一起来看一看,哪些菜配的有营养,哪些菜配的营养不合理?这里有两篮菜,一个荤菜有种,素菜有种,另一个荤菜有种素菜有种,哪个更有营养呢?为什么?让我们一起去问问医生老师吧!。