石斛的泡酒方法
铁皮石斛泡酒的方法
铁皮石斛泡酒的方法铁皮石斛这一草本植物的药用价值是特别大的，它的药用价值也是很独特的，能够滋阴清热，养胃生津，铁皮石斛最强的药效是在它的茎，现在我们的生活水平都在不断的提高，很多人喜欢用铁皮石斛泡酒，那么大家了解铁皮石斛泡酒的方法吗，下面我们就来看看，对我们也是很好的。
药材选用石斛功效最强在茎，因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。
霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。
但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛和同仁堂这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
但是同仁堂价格最高。
把搓成一团的石斛拉直来看，取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽，身形较为匀称且是一条过，分岔位不多，具细纵纹，质柔韧而实，断面较平坦。
铁皮石斛没有药味、苦味、怪味、味道淡、甘，适口性好。
另外，铁皮石斛加工成的干品，往往做成卷曲成团的是铁皮枫斗。
一般呈棕黄色，在挑选时，首先除了品尝它的粘牙的程度、纤维含量、有无怪味以外，还可用水湿润后将其团解开，铁皮石斛多是由没有剖开的石斛卷曲而成，而其它品种的石斛则是冒充铁皮石斛加工的，因为其它的茎干粗，多剖开成两半或几部分，经过卷曲到只能够看见表皮时再加工成团的，一般解开之后就能够发现。
还有现在市场上一些号称铁皮石斛的干品其实是以紫皮石斛加工而成的。
购买时要仔细辨别，虽然紫皮石斛嚼起来也很粘，也无怪味，但泡水后，紫皮石斛的水将略带紫色。
制作方法黑豆枸杞石斛酒材料：黑豆(炒令熟)，五合、枸杞三两，牛膝(去苗)三两，防风(去芦头)三两，铁皮枫斗二两，杜仲(去粗皮，炙微黄)二两，侧子(炮裂去皮脐)二两，.茵芋二两，白茯苓二两，川椒二两，枸杞子、羌活各一两，当归一两，桂心一两，五加皮一两，酸枣仁一两，仙灵脾三分，芎劳、白术各三分。
制法：上药细判，用生绢袋盛，以酒二斗浸，密封七日后即成。
用法：食前温服一中盏。
功能主治：治风湿腰腿痛，元气虚衰。
石斛乌蛇酒：材料：白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克，续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克。
药王孙思邈留下的10个石斛酒方，越喝越健康！
药王孙思邈留下的10个石斛酒方，越喝越健康！孙思邈，中国唐代医药学家、道士，被后人尊称为“药王”。
而由他撰写的《备急千金要方》，是中国古代中医学经典著作之一，被誉为中国最早的临床百科全书。
在《备急千金要方》中，关于治病养生的酒方多达60种有余，而跟石斛有关的，也有16种。
我们经过筛选，把对人最合适的10种石斛酒方罗列翻译出来，供给大家参考学习，有心者也可以自己尝试一下泡制。
—— 1 ————白话翻译——石斛酒主治————体内虚弱，胀气，胸闷；脚痛，抽筋，肌肉疼痛麻木，行走困难。
用料————石斛、丹参、五加皮（各 150g）；侧子、秦艽、杜仲、山茱萸、牛膝（各 120g）；桂心、干姜、羌活、川椒、橘皮、黄芪、白前、川芎、茵芋、当归（各90g）；薏仁（50g）；防风（60g）；钟乳（240g）。
做法————将上述21 味药材切片（其中钟乳磨碎，包于纱布中），用清酒16 斤，浸泡 3 天。
食用————每天 2 次，每次喝 60ml，可逐天增加少许，一直到自己感觉到好转即可。
—— 2 ————白话翻译——钟乳酒主治————体内虚弱，肌肉拉伤，过度疲劳；脚痛，脚冷，肌肉疼痛麻木，行走困难。
用料————钟乳（240g）；石斛、杜仲、天门冬（各150g）；丹参（180g）；牛膝、防风、黄芪、川芎、当归（各120g）；附子、桂心、秦艽、干姜（各 90g）；山茱萸、薏仁（各 50g）。
做法————将上述 16 味药材切片、磨碎，用清酒 12 斤，浸泡 3 天。
食用————每天 2 次，每次喝 60ml，可每天增加少许，一直到自己感觉到好转即可。
—— 3 ————白话翻译——小钟乳酒主治————肺脾虚损，四肢无力，懒于言语，动作气短，自汗心烦。
可以顺通血脉，滋补下气。
用料————钟乳、石斛、苁蓉（各 150g）；附子、甘菊（各 60g）。
做法————将上述 5 味药材切片，用清酒 12 斤浸泡。
食用————每天喝 2 次，每次喝40ml，后可增加，最多到 1000ml。
铁皮石斛泡酒的方法
铁皮石斛泡酒的方法铁皮石斛，又称铁皮石斛草、铁皮石斛藤，为兰科植物铁皮石斛的干燥根茎。
铁皮石斛具有滋阴补肾、润肺止咳、清热解毒的功效，因此被广泛应用于中医药领域。
而将铁皮石斛用来泡酒，则是一种常见的药酒制作方法。
下面，我们将介绍一种简单的铁皮石斛泡酒的方法。
首先，准备好所需的材料和工具。
我们需要准备好干净的玻璃瓶或坛子，铁皮石斛适量，白酒或黄酒适量。
选择优质的铁皮石斛是非常重要的，因为只有优质的铁皮石斛才能泡制出高品质的药酒。
此外，选择适量的白酒或黄酒也是至关重要的，酒的质量直接影响着药酒的口感和药效。
其次，处理铁皮石斛。
将铁皮石斛清洗干净，去除杂质，然后晾干水分。
处理好的铁皮石斛应该保持干燥，以免影响药酒的质量。
接下来，将处理好的铁皮石斛放入准备好的玻璃瓶或坛子中。
注意不要装得太满，留出一定的空间，以便铁皮石斛和酒充分接触。
然后，倒入适量的白酒或黄酒，将铁皮石斛完全浸泡其中。
可以轻轻晃动玻璃瓶或坛子，让铁皮石斛和酒充分混合。
最后，密封好玻璃瓶或坛子，将其放置在阴凉通风的地方。
泡制的时间一般为1个月以上，时间越长，药酒的口感和药效会越好。
在泡制的过程中，可以适时打开瓶盖，让酒气散发出来，以保持药酒的香气和浓郁度。
铁皮石斛泡酒的方法非常简单，但需要注意的是在泡制的过程中要保持卫生，避免受到污染。
此外，泡制好的铁皮石斛酒可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖进行调味，以增加口感和药效。
总的来说，铁皮石斛泡酒是一种非常适合家庭制作的药酒，不仅口感独特，而且具有一定的保健功效。
通过以上简单的方法，相信大家也可以在家中轻松制作出美味的铁皮石斛酒，享受中医药的魅力。
希望大家都能尝试一下，体验一下自己制作药酒的乐趣。
铁皮石斛泡酒的方法
铁皮石斛泡酒的方法
铁皮石斛是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、润肺止咳的功效，而将铁皮石斛用于泡酒，则能够将其药性和美味结合起来，成为一种既有保健功效又能够美容养颜的酒品。
下面我将介绍一种简单易行的铁皮石斛泡酒的方法，希望能够对您有所帮助。
首先，我们需要准备好以下材料，铁皮石斛、白酒、蜂蜜。
铁皮石斛宜选择干燥完整、无虫蛀的，白酒宜选择品质较好的白酒，蜂蜜宜选择纯天然的蜂蜜。
接下来，将铁皮石斛用清水浸泡30分钟至1小时，以便清洗掉表面的杂质。
然后将铁皮石斛捞出沥干水分，放入干净的玻璃瓶中。
然后，将白酒倒入玻璃瓶中，淹没铁皮石斛，盖紧瓶盖，置于阴凉通风处，每隔一段时间摇晃瓶子，以利铁皮石斛中的有效成分溶解于酒中。
最后，在酒中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，使铁皮石斛泡酒更加美味可口。
蜂蜜不仅可以增加酒的甜度，还能够增强铁皮石斛泡酒的保健功效。
铁皮石斛泡酒的最佳饮用时间为3个月至6个月后，这个时候铁皮石斛的药性已经完全溶解于酒中，而且酒的口感也更加醇厚。
在饮用时，可以直接饮用，也可以加入适量的温水稀释后饮用，每日1次，每次30-50毫升，具有滋阴补肾、润肺止咳的功效。
总之，铁皮石斛泡酒不仅具有美味可口的特点，还能够发挥铁皮石斛的药用价值，是一种兼具保健和美味的酒品。
希望您也能够尝试制作铁皮石斛泡酒，并享受它带来的健康和快乐。
铁皮石斛泡酒的方法
铁皮石斛泡酒的方法关于《铁皮石斛泡酒的方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
霍山铁皮石斛这一木本植物的功效与作用是非常大的，它的功效与作用也是很与众不同的，可以滋阴清热，健脾养胃生津止渴，霍山铁皮石斛最強的药力是在它的茎，如今我们的生活水平都会持续的提升，很多人喜爱用白铁皮石斛泡酒，那麼大伙儿掌握白铁皮石斛泡酒的方式吗，下边我们就讨论一下，对我们也是非常好的。
中药材采用石斛功效最強在茎，因而纯以茎尤其是挨近芽一端制成的干货知识最好是。
霍山铁皮石斛是霍山铁皮石斛中的绝品，胶原纤维圆润、久嚼无渣、块头沉实、药力最好。
可是霍山铁皮石斛生长发育自然环境严苛，生产量稀缺，目前市面上也就仅有极少数像福临门霍山铁皮石斛和北京同仁堂那样的老知名品牌能购到真实的霍山铁皮石斛。
可是北京同仁堂价钱最大。
把揉成一团的铁皮石斛弄直看来，取茎和芽叠成的铁皮石斛表层橙黄色有光泽度，身型比较均匀且是一条过，分叉位很少，具细纵纹，质柔韧性而实，横断面较平整。
霍山铁皮石斛沒有药味、苦涩味、异味、味儿淡、甘，鲜美性好。
此外，霍山铁皮石斛生产加工成的干片，通常制成卷曲成团的是铁皮枫斗。
一般呈黄棕色，在选择时，最先除开品味它的粘牙的水平、化学纤维成分、有没有异味之外，还可自来水潮湿后将其团解除，霍山铁皮石斛多是由沒有割开的铁皮石斛打卷而成，而其他种类的铁皮石斛则是假冒霍山铁皮石斛生产加工的，由于其他的茎杆粗，多割开成两截或几一部分，历经打卷到只可以看到外皮时再生产加工结团的，一般解除以后就可以发觉。
也有如今销售市场上一些称为霍山铁皮石斛的干片实际上是以紫皮石斛生产加工而成的。
选购时要细心鉴别，尽管紫皮石斛嚼起來也很粘，也无异味，但泡茶后，紫皮石斛的水将有点蓝紫色。
做法黑豆枸杞子石斛酒原材料：黑豆(炒令熟)，五合、枸杞子三两，牛膝(去苗)三两，防风(去芦头)三两，铁皮枫斗二两，杜仲(去厚皮，炙淡黄)二两，侧子(炮裂削皮脐)二两，.茵芋二两，白茯苓二两，蜀椒二两，枸杞、羌活各一两，川芎一两，桂心一两，五加皮一两，酸枣仁一两，仙灵脾三分，芎劳、白术茯苓各三分。
石斛泡酒的药理作用及饮用方法
石斛泡酒的药理作用及饮用方法石斛泡酒是一种常见的中药酒，以石斛为主要原料，酒作为浸泡的溶剂。
石斛是一种兰科植物，其根茎具有明显的药用价值。
现代药理研究发现，石斛泡酒具有多种药理作用，可用于调节免疫功能、抗氧化、抗肿瘤等，同时也可用作保健酒。
一、石斛的药理作用石斛泡酒所使用的主要原料——石斛，含有丰富的多糖类、黄酮类、生物碱类等活性成分，具有以下药理作用：1. 免疫调节作用：石斛中的多糖类可增强免疫功能，提高机体的抗病能力。
研究发现，石斛提取物可以促进巨噬细胞的活化和增殖，增加淋巴细胞的数量，增强机体免疫力。
2. 抗氧化作用：石斛中的黄酮类成分具有抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防细胞的氧化损伤，延缓衰老过程。
此外，石斛中的黄酮类还具有抗炎、抗菌等作用。
3. 抗肿瘤作用：石斛中的生物碱类成分有一定的抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，促使肿瘤细胞凋亡，对肿瘤的防治有一定的辅助作用。
二、石斛泡酒的饮用方法石斛泡酒作为一种药用酒，饮用时需注意以下几点：1. 适量饮用：石斛泡酒虽然具有多种药理作用，但过量饮用可能会对身体造成副作用。
一般来说，每次饮用不宜超过50毫升，每天不宜超过100毫升。
同时，建议根据个人身体状况和饮酒经验适量饮用。
2. 制作方法：将适量的石斛放入白酒中，密闭保存数月至一年，使其充分浸泡。
可根据个人口味加入适量的冰糖、蜂蜜等进行调整。
饮用时，从泡酒液中取出石斛即可。
3. 饮酒顺序：石斛泡酒可以作为一种药物酒，也可以作为一种保健酒饮用。
如果以保健为主，可在饭前饮用；如果以药用为主，可在饭后饮用。
4. 注意禁忌：石斛泡酒对某些人群可能存在禁忌。
孕妇、哺乳期妇女、儿童以及肝肾功能不全的人，应慎重饮用或避免饮用。
同时，个别人群如酒精过敏者、正在服用其他药物者等，应先咨询医生的建议。
总之，石斛泡酒是一种具有药用价值的中药酒，具有调节免疫、抗氧化和抗肿瘤等药理作用。
在饮用时需要注意适量饮用，制作方法正确，并遵循适当的饮酒顺序。
铁皮石斛能泡酒吗
铁皮石斛能泡酒吗铁皮石斛对于很多人来说是比较熟悉的一种中药材，其中的药用价值很高，可以入药治疗一些身体疾病，而铁皮石斛也是可以用来泡酒饮用的，可以对身体起到保健的功效，也可以单独用铁皮石斛来进行泡酒，可以有效对身体起到预防疾病的作用，对身体具有养生保健的作用。
石斛是可以单独泡酒的。
石斛性寒，单独泡酒能调和酒的烈性，所以可以单独泡酒。
石斛单独泡酒一般选用野生铁皮石斛或者种植了三年的石斛鲜条，经过干燥后，再用50度以上的白酒密封浸泡，每根石斛用200毫升(2两)白酒，容器选择玻璃罐和陶罐，不能使用金属和塑料瓶泡石斛酒。
石斛泡酒的相对时间越长，一个月以上为宜，每天三次，每次饭前温饮10-20克。
每次适量喝一点，长期坚持，有一定保健作用。
(石斛泡酒不能代替任何药物使用。
)新鲜石斛单独泡酒方法泡酒用的石斛最好能经过干燥处理，这是因为泡酒很忌生冷之物，而生石斛中的水分也会降低石斛酒的浓度，其中未降解的草酸等物，也很影响口感，干燥手段可以选择烤干，鼓槌石斛、金钗石斛、马鞭石斛可以切片后晒干再泡酒。
不过新鲜石斛泡酒也不是不可以，只是功效上要差一些，新鲜石斛泡酒可以选用野生的鼓槌石斛，去除根叶洗净晾干以后，斜刀切成一厘米厚的薄片，选用高浓度的烈酒浸泡，记得加高度白酒，最好是53度以上的，泡酒大概半个多月就可以吃了，切记勿过量喝。
当养生酒喝就行，每天二三两。
干石斛泡酒单独的方法1、将泡酒选用的器材用开水煮一遍后在太阳下晒干，杀除细菌和霉菌。
2、干石斛切成小段，可以放在布袋里，也可以直接泡酒。
切成小段是为了石斛与酒精更好的接触。
石斛表面有角膜，直接泡酒的话比较难入味。
3、按每根石斛，200毫升的比例浸泡。
4、密封好，放置在阴凉的地方，一个月以上方可开盖饮用。
石斛泡酒的注意事项1、石斛单独泡酒是不错，但是能加上一些常用的药材，在调和口感的同时还有保健作用。
不过泡酒是将药材的有效成分萃取出来，这就导致药酒的功效要比直接食用石斛高很多，泡药酒要严格按照配伍禁忌来，所以请到当地的药材店咨询专业人士，请勿私自搭配。
石斛泡酒的正确方法和比例
石斛泡酒的正确方法和比例“哇，这石斛泡酒到底咋弄啊？”我听到爷爷和爸爸在客厅里讨论着。
我好奇地凑过去，想知道这石斛泡酒到底有啥神奇的地方。
爷爷说：“石斛泡酒啊，可有讲究哩。
首先得准备好材料，新鲜的石斛、高度白酒，还有干净的玻璃瓶。
”爸爸接着说：“对呀，宝贝，这石斛可是好东西，泡酒喝对身体有好处。
”我歪着脑袋问：“那具体咋做呢？”爷爷笑着说：“第一步，把新鲜的石斛洗干净，晾干水分。
这就好比你洗干净小手才能吃东西一样，可不能马虎。
”我点点头，“那然后呢？”爸爸说：“然后把晾干的石斛放进玻璃瓶里，再倒上高度白酒。
就像给瓶子里装宝贝一样。
”爷爷又说：“这比例也很重要哦，一般来说，石斛和白酒的比例大概是1:10。
你想想，要是比例不对，那味道可就差远啦，就像做菜盐放多了或者放少了都不好吃。
”这石斛泡酒有啥用呢？爷爷说：“这酒啊，平时累了喝上一小杯，可以缓解疲劳。
就像给身体加了油一样，让人又有精神了。
”爸爸也说：“而且对身体的免疫力也有好处呢。
好比给身体穿上了一层坚固的铠甲。
”我想起邻居王爷爷，他就经常喝石斛泡酒。
有一次我看到他在院子里浇花，精神抖擞的，一点也不像个老人。
我就问他：“王爷爷，你为啥这么有精神呀？”王爷爷笑着说：“哈哈，我经常喝石斛泡酒呀，这酒可好了。
”看来这石斛泡酒真的有效果呢。
我觉得石斛泡酒真的好神奇呀！它不仅能让大人们缓解疲劳，还能增强免疫力。
以后我也要让爷爷和爸爸多喝点石斛泡酒，让他们一直健健康康的。
我也希望大家都能试试石斛泡酒，让自己的身体棒棒的。
石斛酒的制作方法
石斛酒的制作方法本文具体介绍石斛酒的制作方法，以供大家参考。
药用石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了石斛的药用功能。
千百年来，在南方民间，就有这样的传说，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。
这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。
铁皮石斛又称铁皮枫斗，它是一种名贵的中药材，当人们谈论高档中草药时，只知道冬虫夏草、人参和灵芝，而把真正的草本之王铁皮枫斗给遗漏了。
在民间，铁皮枫斗被誉为“救命仙草”。
据史籍记载及现代研究实验证实，铁皮石斛的功效主要有：滋阴生津护养五脏、增强体质，提高免疫力、强筋健骨，抵抗风湿、补益脾胃、利胆，治肝胆疾病、防治糖尿病、抑制肿瘤，减少放、化疗副作用、名目护眼，以及补水润肤、延年益寿等。
而铁皮石斛这些功效的发挥，都是以内服的方法实现的。
但目前为止，关于铁皮石斛外用方法、外用功效和作用的相关资料还很少，但并不意味着铁皮石斛没有外用价值。
铁皮石斛在传统中药中被称之为“品质最高，独占花魁”的一个品种。
铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名，是石斛类药材中药用价值最高，最为名贵的一味圣品，其珍惜性自然不言而喻。
铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。
石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。
铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，《中国药典》记载：石斛，属补益药中的补阴药，益胃生津，滋阴清热。
石斛酒能舒筋活血，强筋壮骨，祛风除湿，是当下最为高端的钻石养生极品。
在古代，铁皮石斛是危重病人梦寐以求的救命仙草的铁皮石斛。
古代医书记载，石斛性味甘,寒，八胃、肾经，能养胃生津，滋阴除热，可缓解酒中热性。
铁皮石斛泡酒配方大全石斛养生配方
铁皮石斛泡酒配方大全石斛养生配方下面介绍石斛泡酒的制作方法：主料：石斛300克;辅料：杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升;配料：纱布袋一个。
方法/步骤：1、将石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;2、将各种药物用纱布袋包好;(也可直接放入酒中)3、纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。
每次20-40毫升，每日可饮1-2次。
效果：石斛泡酒服用能起到舒筋活血，强筋壮骨，祛风除湿。
同时酒本身又有辛散温通的功效，再加上石斛自身的功效，因此石斛酒疗法可广泛应用于各种虚损性疾患的防治，并能抗衰老、延年益寿。
石斛酒与日常生活中的酒有一些不同，石斛酒的价值主要在于它的治疗作用和养生保健效果。
石斛酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效。
而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，石斛的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
生津代茶饮原料，生津育阴，清热润燥，治疗口干咽燥，烦渴干咳的秋燥症;亦治温病热盛，灼伤肺胃阴津，口中燥渴，咳唾白沫，黏滞不爽者。
青果5个(捣碎)、石斛6克、甘菊6克、荸荠5个(去皮)、麦冬9克、鲜芦根2支(切碎)、桑叶9克、竹茹6克、鲜藕10片、黄梨2个(去皮)。
石斛瘦肉汤鲜石斛、鲜芦根，俱洗净泥沙;猪瘦肉200克，洗净切片;食盐、老抽等调料少许。
三物共置瓦煲内，加水约2000毫升，武火煮沸后，文火煮煲约2小时，加调料即成。
吃肉喝汤，有养阴清暑、除烦止渴之功效，宜于伤暑中暑，更宜于糖尿病患者食用。
石斛花生米鲜石斛，洗净泥沙;花生米500克，洗净沥干;食盐及八角、生姜片等调料适量。
搁砂锅加水约2000毫升，先放盐、调料及石斛，待盐溶化后，放入花生米。
开火，先武火煮沸，改文火续煮约1.5小时，待花生米入口粉面时即成。
每餐食用花生米20~30粒，有养阴润燥、清热生津及软化血管作用，可缓解疰夏症状，更宜于心脑血管病人食用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
人参、灵芝、丁香、仙茅、肉苁蓉、淫羊藿各20克、茯苓、枸杞、当归各30克、黄芪、玉竹30克、石斛30克、麦冬30克、黄柏30克、生地黄30克淮山药各60克、肉桂10克，鹿茸6克，用1000ml大度数白酒或黄酒浸泡10天铁皮石斛泡酒|
铁皮石斛泡酒怎么做？当下，人们的生活水平不断提高，铁皮石斛泡酒被公认为最为高端的钻石养生极品，危重病人梦寐以求的救命仙草的铁皮石斛，成为了很多人的追求，但很多人也不知道铁皮石斛泡酒的方法，有什么功效?
药材选用
石斛功效最强在茎，因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。
霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。
但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛和同仁堂这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
但是同仁堂价格最高。
把搓成一团的石斛拉直来看，取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽，身形较为匀称且是一条过，分岔位不多，具细纵纹，质柔韧而实，断面较平坦。
铁皮石斛没有药味、苦味、怪味、味道淡、甘，适口性好。
另外，铁皮石斛加工成的干品，往往做成卷曲成团的是铁皮枫斗。
一般呈棕黄色，在挑选时，首先除了品尝它的粘牙的程度、纤维含量、有无怪味以外，还可用水湿润后将其团解开，铁皮石斛多是由没有剖开的石斛卷曲而成，而其它品种的石斛则是冒充铁皮石斛加工的，因为其它的茎干粗，多剖开成两半或几部分，经过卷曲到只能够看见表皮时再加工成团的，一般解开之后就能够发现。
还有现在市场上一些号称铁皮石斛的干品其实是以紫皮石斛加工而成的。
购买时要仔细辨别，虽然紫皮石斛嚼起来也很粘，也无怪味，但泡水后，紫皮石斛的水将略带紫色。
制作方法
黑豆枸杞xx酒
材料：
黑豆(炒令熟)，五合、枸杞三两，牛膝(去苗)三两，防风(去芦头)三两，铁皮枫斗二两，杜仲(去粗皮，炙微黄)二两，侧子(炮裂去皮脐)二两，.茵芋二两，白茯苓二两，川椒二两，枸杞子、羌活各一两，当归一两，桂心一两，五加皮一两，酸枣仁一两，仙灵脾三分，芎劳、白术各三分。
制法：
上药细判，用生绢袋盛，以酒二斗浸，密封七日后即成。
用法：
食前温服一中盏。
功能主治：
治风湿腰腿痛，元气虚衰。
xx乌蛇酒：
材料：
白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克，续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克。
做法：
将乌蛇去头尾，焙干，将以上各药共捣碎，加乌蛇，用生白布袋装好，置起净器中，以酒浸泡，封口，七天后可开取，去渣备用。
每日三次，每次饭前温饮10-20克。
功效：
活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症。