葡萄避雨栽培的管理要点及与露地栽培的区别

葡萄避雨栽培的管理要点及与露地栽培的区别

避雨栽培是利用简易的设施塑料薄膜覆盖，防止降雨对葡萄生长和结果的影响，从而保证葡萄正常成熟的一种特殊栽培方式。因地制宜的采用避雨栽培措施能明显减轻降雨对葡萄的影响，是一项有显著经济价值的葡萄防灾新方法。一、避雨栽培的功能

减灾避灾、减轻病虫、优质安全、增产增效二、葡萄避雨栽培的三个关键保护时期

1，葡萄开花期及开花前后2，葡萄幼果发育期，硬核期前后3，葡萄成熟期，果实上色后到采收在葡萄生长期，若天气晴朗，应尽量卷起覆盖薄膜，让葡萄植株处于阳光直射之下。

三、避雨栽培同露地栽培不同，发展避雨栽培必须注意的新问题

1，膜下光照减弱，花芽分化与光合作用受影响2，通风透光受阻，叶幕小气候发生变化3，叶面蒸腾降低，水分、养分运转减缓4，隔断天然降雨，土壤生态环境转变5，病虫害种类变化，生理病害突出6，人工管理工作量增多，管理成本提高陕西临渭区万亩避雨栽培葡萄四、避雨栽培采用起垄

栽培的方式有几大优点

1，增大根域范围，促进生长结果，促进果实早熟。2，防止雨季树盘积水，增强土壤透气度。3，与复膜和膜下滴灌结合，有利于土、肥水的科学管理。五、适于避雨栽培的葡萄整形修剪

适合避雨栽培的树形是：单干、单臂（双臂）V形单干V形小平棚形、T形、H形小平棚注意冬季修剪要密切注意夏季修剪：

夏季修剪包括：抹芽、除萌蘖、定梢、摘心、疏枝、环剥、扭梢、副梢处理等一系列工作。良好的夏季修剪不但能促进枝蔓健壮生长、花芽正常分化，而且能大大减轻冬季修剪的工作量，提高冬季修剪的工作效率。六、避雨葡萄的土肥水管理避雨葡萄园土、肥、水管理是保证葡萄生长健壮、结果正常、品质优良的关键。避雨葡萄园隔断了自然降水的调节，土、水、肥管理人为性很大，因此更要强调科学管理的重要性。避雨栽培的水分管理

避雨栽培中，水份的供应全靠人为管理，因此必须高度重视水的供应，一定要有可靠的水源，一定要根据品种、生长结果的具体情况，及时进行灌溉补水。其中最重要的是：

冬灌、萌芽前、开花期、幼果膨大期。更为重要的是每年采

后一定要进行一次充分的灌溉，防止避雨棚下土壤盐碱化。为了节水节肥和保证灌溉的效果，要大力推广滴灌和水肥一体化。重视雨季及时排水葡萄生长期若遇雨水过多，一定要特别注意做好排水工作。实行垄栽和建立排水渠道是避雨栽培中一件十分重要的工作。合理使用根外追肥

针对葡萄生长发育的不同阶段，结合对枝叶的观察及生长势，随时进行根外追肥，迅速治疗葡萄的缺素症。一般叶面追施常结合植物生长调节剂混喷，效果更好。叶面追施应注意以下几点：

晴天宜在晨露干后10点之前，下午四点后喷施；最好选无

大风的阴天，注意尽量喷施在叶背处；喷施雾滴要细，喷布周到；可结合防病治虫药合理混合喷施。避雨栽培必须重视质量安全

避雨栽培是在避雨棚膜下进行栽培，其通风透光、土壤肥水条件都不同与露地栽培，因此必须重视限产提质、必须注意科学合理的水肥和树体管理、必须严格控制生长调节剂和农药、化肥的应用。确保避雨栽培葡萄产品的质量安全。七、避雨葡萄病虫害防治

避雨与露地栽培差别很大，病虫害的种类和发生状况也和露地栽培有明显的不同。避雨葡萄病虫害防治的关键是：

1、采用农业综合防治的方法，以预防为主，早防早治。

2、

根据避雨栽培病虫害发生特点，重点进行灰霉病、白粉病、粉蚧、日灼病的防治。3、采用调控膜下环境、套袋、环剥等一系列物理、生物防治技术，尽量减少化学合成物质的应用。4、实行关键防治点葡萄病虫害防治。葡萄灰霉病防治：（1）加强管理，控制氮肥、认真清园。（2）开花前后、套袋前及成熟前采用嘧霉胺、咯菌腈、异菌脲或多菌灵、甲基硫菌灵进行预防。（3）灰霜病初发时采用40%咯菌腈等及时进行治疗。设施内可用烟雾剂。葡萄灰霉病葡萄白粉病防治：（1）加强管理，认真清园，保持果园通风透光。（2）发病初期可用40%苯醚甲环唑（如赛高）等进行防治。（3）抗性白粉病可选择2%嘧啶核苷类抗菌素等进行防治葡萄白粉病葡萄粉蚧葡萄绿盲蝽葡萄日灼病防治：

（1）采用棚架栽培、增加叶量、适时套袋（套棕色纸袋、下开口袋），防止果面受到强光的直射。（2）加强果园土壤水分管理，喷施钙肥。（3）果园种草、种玉米减少光线反射，能有效防止日灼。

葡萄日灼病本文图文信息来源于北农华官方网站