炖羊肉中药配方
中医养生秘方熟地炖羊肉滋补肾阴
中医养生秘方熟地炖羊肉滋补肾阴中医养生秘方：熟地炖羊肉滋补肾阴熟地炖羊肉是一道具有滋补肾阴、补血益气功效的中医养生秘方。
熟地为中药材，具有养阴清热、滋补肝肾的功效，而羊肉则被中医视为滋阴补肾的食材之一。
将二者结合炖制，可以达到养生健体、增强体质的效果。
下面将为您介绍制作熟地炖羊肉的方法以及其功效和食用注意事项。
一、制作方法1. 准备材料：- 熟地30克- 羊肉500克（选择冷水洗净的羊肉，最好选用羊腰子或羊腰肉） - 姜片3片- 料酒适量- 清水适量2. 制作步骤：1）将熟地洗净备用，羊肉切块备用；2）热锅冷油，放入姜片煸炒片刻，加入羊肉块煎至两面微黄；3）炒煎的羊肉块加入适量料酒焯水，去腥；4）将焯水后的羊肉块放入炖锅中，加入清水，水量以刚好淹过羊肉为宜；5）加入洗净的熟地，盖上锅盖，用大火烧开后转小火炖煮2-3小时；6）最后加入适量食盐调味即可。
二、功效熟地炖羊肉具有滋养肾阴、补血益气的功效：1. 滋养肾阴：熟地具有养阴清热的作用，能够滋养肾阴，补益肝肾的阴液。
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B等营养成分，有补肾养阴的作用，双方结合能够更好地滋养肾阴，调节人体阴阳平衡。
2. 补血益气：熟地能够补益气血，改善人体贫血情况。
羊肉富含丰富的铁元素，能够提高人体血红蛋白水平，增强造血功能，起到补血益气的作用。
三、食用注意事项1. 适量食用：熟地炖羊肉虽然具有滋阴补肾的功效，但并非人人适宜。
肾虚阳亢、痰湿体质以及病后体虚等人群在食用前最好咨询医生的建议。
2. 炖煮时间：熟地炖羊肉的炖煮时间较长，一般需2-3小时。
在炖制过程中，加热时间不宜过长，以免羊肉变老口感差，也不宜过短，以免食材未达到熟透状态。
3. 配料酌情添加：熟地炖羊肉本身已有滋补效果，根据个人口味可酌情添加适量姜片、料酒等材料，增添风味。
总之，熟地炖羊肉是一道既有美味又具保健功效的养生佳肴。
通过合理搭配中药材和食材，可以实现滋补肾阴、补血益气的作用，对于调养肾脏和提高身体免疫力十分有益。
当归生姜羊肉汤方剂配方
当归生姜羊肉汤方剂配方当归生姜羊肉汤【方剂名】当归生姜羊肉汤，汉·《金匮要略》。
亦有别名“小羊肉汤”。
【组成】当归三两(90克)、生姜五两(150克)、羊肉一斤(500克)。
【用法】水煎服。
【功效】温中补血，祛寒止痛。
【主治】血虚有寒，症见寒疝腹痛，胁痛里急，或产后少腹绵绵作痛、痛及腰胁、喜温喜按，舌苔白，脉虚大。
【临床运用】临床主要用于治疗产后身痛、频发室性早搏、肠易激综合征等病症。
1.产后身痛：本方加味治疗96例，疗程10日。
疗效评价以肢体酸痛、麻木、重着等不适感觉完全消失为治愈；肢体酸痛、麻木、重着等基本消失，仅在劳累后感觉轻微麻木为有效。
结果：治愈82例，有效12例，无效2例，总有效率97.9%。
(《中国民间疗法》2004年第2期)2.频发室性早搏：本方加味治疗88例。
疗程1个月。
以早搏消失或减少90%以上为显效标准。
结果：显效66例，有效14例，无效8例，总有效率90.9%。
(《山西中医》2002年第5期)3.肠易激综合征：本方加味治疗56例。
疗程2个月。
以症状消失，大便成形、每日1～2次或每2日1次为治愈标准。
结果：治愈37例，好转12例，无效7例，总有效率87.5%。
(《中国中医急症》2004年第9期)【方解】本方中当归补血调经、活血止痛，为补血首要之品；羊肉益气补虚，温中暖下，为肉类食物中重要的温补之品；再合以生姜温中祛寒。
如见寒甚，可加重生姜剂量，或加肉桂、附子：痛剧，加乌药、白芍、川楝子、延胡索；痛而呕者，加橘皮、半夏；气虚，加人参、黄芪等。
本方为温补之品，故有实热、阴虚内热或有严重皮肤病者应忌食。
【现代研究】早期文献报道本方可治疗产后腹痛、产后巨幼红细胞性贫血、产后感受风暴、痛经等病症。
【方歌】当归生姜羊肉汤，产后腹痛蓐劳匡。
亦有加入参芪者，千金四物甘桂姜。
中草药的阳刚之力肉苁蓉炖羊肉汤
中草药的阳刚之力肉苁蓉炖羊肉汤中草药的阳刚之力：肉苁蓉炖羊肉汤肉苁蓉，是一种在中草药领域被誉为“阳刚之力”的珍贵植物。
它具有神奇的药用价值，尤其在男性健康方面有着显著的作用。
本文将为您介绍肉苁蓉的功效与制作方法，并分享一道滋补养生的佳肴：肉苁蓉炖羊肉汤。
一、肉苁蓉的功效肉苁蓉，又称“肉蓉子”或“肉苁蓉子”，是一种生长于我国西南地区的珍贵中草药。
它以其独特的药用价值而备受关注，主要功效如下：1. 强壮肾脏：肉苁蓉具有活血化瘀、补肾壮阳的作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状有显著疗效。
2. 提高免疫力：肉苁蓉含有丰富的多糖类物质，可以增强机体的免疫力，抵抗疾病的侵袭。
3. 抗疲劳：肉苁蓉能够改善疲劳状态，增强身体的抗疲劳能力，使人更加精力充沛。
4. 抗衰老：肉苁蓉中富含的抗氧化物质能够抑制自由基的产生，延缓细胞的老化过程，具有很好的抗衰老功效。
二、肉苁蓉炖羊肉汤的制作方法肉苁蓉炖羊肉汤是一道传统的滋补养生菜肴，具有补肾壮阳、提高免疫力的功效。
下面是具体的制作方法：材料：肉苁蓉30克、羊肉500克、红枣适量、生姜适量、料酒适量、盐适量。
步骤：1. 将羊肉洗净切块，用开水焯水，去除腥味，备用。
2. 锅中加入适量清水，放入焯水后的羊肉，加入料酒和姜片，炖煮约1小时，精细杂质撇去。
3. 在炖煮的过程中，将肉苁蓉用温水浸泡10分钟，然后洗净备用。
4. 继续炖煮羊肉汤，加入红枣和肉苁蓉，炖煮30分钟至羊肉烂熟。
5. 最后，根据个人口味加入适量盐调味即可。
三、肉苁蓉炖羊肉汤的食用禁忌尽管肉苁蓉具有丰富的药用价值，但也有一些适用禁忌需要注意：1. 孕妇、哺乳期妇女和小儿避免食用肉苁蓉。
2. 脾胃虚弱者、体内湿气重者慎用。
3. 心火旺盛或内热过盛者尽量少食用。
4. 对肉苁蓉过敏的人应避免使用。
请在食用前咨询专业医生或中草药师的建议，以确保安全食用。
结语：肉苁蓉作为一种被誉为“阳刚之力”的中草药，传统上在男性健康领域有着重要的地位。
炖羊肉药材配方大全
炖羊肉药材配方大全炖羊肉是冬季里非常受欢迎的一道佳肴，不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补效果。
下面为您介绍几种常见的炖羊肉药材配方，让您在家也能轻松做出营养丰富的羊肉大餐。
1. 传统滋补配方：- 羊肉500克，洗净切块。
- 当归10克，洗净切片。
- 黄芪15克，洗净。
- 红枣5颗，去核。
- 姜片适量，切片。
- 将所有材料放入炖盅，加入适量清水，炖煮2小时。
2. 温中散寒配方：- 羊肉500克，切块。
- 肉桂3克，研成粉末。
- 干姜5克，切片。
- 陈皮5克，洗净。
- 将羊肉焯水去腥后，与药材一同放入炖盅，加水炖煮1.5小时。
3. 滋阴补肾配方：- 羊肉500克，切块。
- 枸杞子15克，洗净。
- 熟地黄15克，洗净。
- 黑枣5颗，去核。
- 姜片适量。
- 将所有材料放入炖盅，加水炖煮2小时。
4. 益气补血配方：- 羊肉500克，切块。
- 党参15克，洗净。
- 白术10克，洗净。
- 龙眼肉10克，去核。
- 红枣5颗，去核。
- 将羊肉焯水后，与药材一同放入炖盅，加水炖煮2小时。
5. 强身健体配方：- 羊肉500克，切块。
- 肉苁蓉15克，洗净。
- 杜仲10克，洗净。
- 巴戟天10克，洗净。
- 姜片适量。
- 将所有材料放入炖盅，加水炖煮2小时。
6. 抗疲劳配方：- 羊肉500克，切块。
- 灵芝10克，洗净。
- 茯苓15克，洗净。
- 红枣5颗，去核。
- 将羊肉焯水后，与药材一同放入炖盅，加水炖煮1.5小时。
7. 美容养颜配方：- 羊肉500克，切块。
- 银耳15克，泡发后撕成小块。
- 红枣5颗，去核。
- 枸杞10克，洗净。
- 将羊肉焯水后，与药材一同放入炖盅，加水炖煮2小时。
每种配方都有其独特的功效，您可以根据自己的需求和口味选择适合的配方。
炖煮时，建议使用慢火，以保持肉质的鲜嫩和药材的药效。
同时，炖煮过程中可以适当加入一些料酒或醋，以去除羊肉的腥味。
希望这些配方能让您在家也能享受到美味的炖羊肉。
菏泽羊肉汤配方及熬制技巧
菏泽羊肉汤配方及熬制技巧
菏泽羊肉汤分两种一种是白汤：色乳白，汤醇厚，味浓郁喝上一口感觉不到任何油腻。
另一种是清汤：汤汁清，不腥腻，香味扑鼻，红油增香
《一》白色羊肉汤
香料配比：淮山150克，白胡椒粉25克，白芷10克，山柰7.5克，陈皮5克，小茴香2.5克，香叶2.5克，草果1个，当归1.5克，丁香1个。
蔬菜料：姜片250克。
原料：羊肉5000克，羊骨头4000克，羊脑泥250克，羊油250克。
制作流程：
1.
净锅上火倒入羊油和羊脑泥大火烧热，放入姜片爆香。
然后再放入羊骨头和北京二锅头炒香然后倒入汤锅中。
2.
3.
锅中倒入沸13千克，再放入香料包（所有香料倒入开水中浸泡20分钟捞出制成香料包）大火烧开，中途撇净泡沫。
再放入洗净的羊肉（鲜羊肉用清水浸泡5个小时，中途每隔1小时换一次水）
4.
5.
大约炖至30分钟左右，关火在浸泡30分钟，然后捞出肉晾凉切片备用。
6.
7.
到开始出售时倒入1.3千克熟豆浆搅拌均匀在此大火烧开。
8.
9.
肉用漏勺放入汤中浸泡热透，放入碗中浇上肉汤，在撒香菜末，胡椒粉，盐，辣椒油即可享用。
10.
《二》清汤羊肉汤
1.
香料配比：白胡椒粉25克，白芷10克，山柰7克，黄芪7克，怀牛膝5克，草果1个，小茴香2克，香叶2克，当归2克。
2.
3.
原料：羊肉5000克，羊骨头4000克，白胡萝卜0.8千克。
羊油130克，开水13千克。
4.
5.
做法步骤与白汤相同。
6.。
炖羊肉配什么中药能为男人补肾壮阳
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
炖羊肉配什么中药能为男人补肾壮阳
导语：补肾是我们永恒关注的话题，无论在什么季节都不能够忘记补肾这件事情。
中医方面认为，羊肉性温，在冬季的时候服用能够很好的驱散寒冷温暖身体，同时还具有壮阳补肾的作用。
炖羊肉配什么中药能为男人补肾壮阳
具体的羊肉炖中药补肾食谱如下：
第一：原味炖羊肉
材料：羊腿肉、红萝卜、辣椒、生姜、花椒、八角、桂皮
做法：将羊肉清洗干净之后切小块，最后放入开水焯，去除血沫之后捞起来;将准备好的羊肉放入锅中，加入清水。
生姜还有各种卤料，小火慢慢的炖煮到八成熟;这个时候倒入少量的食用油，将切小块的红萝卜一起放入锅中，翻炒;八成熟之后加入各种辣椒还有酱料，然后小火收汁就可以了。
如果说留下的汤比较多，那么也可以放入其他的食材一起涮着吃，这样不仅味道美妙，同时营养价值非常的高。
功效：这道食谱非常的适合在气温比较低的时候服用，具有很好的生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
四款羊肉汤香料配方，各个都是经典，喜欢的还等什么啊
四款羊肉汤香料配方，各个都是经典，喜欢的还等什么啊
在我们河北沧州每天早餐，喝上一碗羊肠汤或羊肉汤那是最爽的事了。
下面我就给大家分享几款羊汤的香料配方及制作流程，希望大家借鉴一下。
【沂源羊汤香料配方】
1. 白芷30克，香叶5克，香菜籽5克，良姜5克，小茴香5克，砂仁10克，山柰10克，草果5个。
2.纯净水35千克。
3.原料：羊肝2000克，羊肠2500克，羊肚1000克，羊肺800克，羊肉10000克。
【单县羊肉汤香料配方】
1.香料：白芷150克，草果5个，桂皮20克，良姜15克，山柰
15克，花椒水500克（花椒和小茴香各100克用开水炮60分钟），姜块150克拍碎，大葱250克。
2.原料：羊骨10千克，羊肉10千克，羊油1.5千克，纯净水30千克。
【菏泽羊汤白汤香料配方及制作流程】
1.香料：白芷20千克，干淮山300克，草果2个，香叶5克，小茴香5克，当归3克，白胡椒50克，丁香2个，山柰15克，陈皮10克，姜片500克。
2.原料：羊肉10千克，羊骨头8千克，羊脑500克，羊油500克，豆浆2.5千克。
【太原羊杂汤香料配方及制作流程】
1.香料：花椒2克，小茴香2克，白芷3克，良姜3克，丁香1克，葱段50克，姜片50克，盐50克，干辣椒10克，鸡粉20克，
白糖3克。
2.羊骨头5千克，羊油2500克，羊头，羊肚，羊肺，羊心，羊肝若干。
中医药同名方学习资料：羊肉汤14方
中医药同名方剂学习资料——羊肉汤羊肉汤中医药是中华传统文化重要组成部分，在人类医学中有重要地位。
本文提供不同来源的中医药方剂14种“羊肉汤”的组成和用法，以供大家参考。
来源：《魏氏家藏方》卷四。
组成：精羊肉4两，当归5钱，芎5钱。
功效：血虚不进饮食。
用法：上将精羊肉薄批作小片子，用水3大碗，煎至1大碗，羊汁入当归、芎，再煮7分，去滓，食前服。
来源：《圣济总录》卷一三四。
组成：羊肉半斤，葱（并细切）半斤。
功效：寒冻肿痒。
用法：以水5升，煎至3升，去滓温洗，每日2-3次。
来源：《鸡峰》卷十六。
组成：羊肉4两，当归半两，川芎半两，生姜半两。
功效：妇人体虚及产后感受寒邪，腹内拘急疼痛，往来寒热，头眩自汗，呼吸少气。
用法：以水10盏，煎至3盏，掠上沫，去滓，空心，分4次热服，1日尽，来日再将前药滓合为1日煎之，当1剂服，入酒煎尤佳。
来源：《千金》卷三。
组成：肥羊肉3斤（去脂），当归1两，桂心2两，芍药4两，甘草2两，生姜4两，芎3两，干地黄5两。
功效：产后虚劳，摄养不善，内伤七情，阳陷阴逆，升降倒置，脏腑交病，表里均亏，乍起乍卧，饮食不化，时作嗽咳，目昏头痛，口渴盗汗，寒热往来，喘乏自汗，少气惊悸，腹中绞痛。
用法：以水1斗半，先煮肉，取7升，去肉，纳余药，煮取3升，去滓，分3服，不愈重作。
来源：《伤寒微旨论》卷下。
组成：当归1两，牡蛎1两，芍药1两，龙骨半两，桂枝（去皮）2分，黑附子2个（每个5钱重，炮，去皮脐）。
制法：上为粉末。
功效：伤寒8-9日后，服汗下药太过，两手脉沉细而无力，女子踡足卧多，恶明与人声，身有粟起，时时发战，一如疟证；产后血虚。
用法：每服用末2两半，羊膂肉4两，生姜2两，葱白5寸，同锉烂，以水5升，同熬至2升半以来，净绞去滓，分作3盏服。
来源：《圣济总录》卷一六○。
组成：羊肉1斤（去脂，切碎，水8盏，煮取肉汁4-5盏，澄令清），桂（去粗皮）3分，当归（切，焙）3分，吴茱萸（微炒黄）3分，黄耆（锉）半两，芎半两。
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炖羊肉中药配方
羊肉是一种非常滋补的食材，特别适合在冬季进食，因此它也有着“冬令补品”的说法。
炖羊肉汤是发挥羊肉滋补功效最好的做法，而且在炖羊肉的做法中加入中药，则更加能发挥出羊肉滋补身体的功效。
炖羊肉中药配方有很多，每一种都有着它不同的功效，那么炖羊肉中药配方有什么呢?
黄芪羊肉汤
羊肉150克，切成小块，与黄芪6克，生姜5片，葱白10克，八角5克一同入凉水锅中，大火煮沸后去浮沫，转成中小火炖至羊肉熟烂，加入少许食盐即可。
此汤具有温阳补气、健脾补肾的功效，适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。
枸杞羊肉汤
羊肉150克洗净，切成大小均匀的小方丁，先放如沸水中汆出血水，捞出后与洗净的枸杞20克、切好的姜末5克及少许八角一同入开水锅中，大火煮开后，转成小火慢炖，羊肉快熟时加入葱、蒜、盐等调料，继续炖至羊肉熟烂即可。
此汤具有明目固精、强筋补肾的功效，适宜年老眼花、视物不清、目赤肿痛、筋骨关节屈伸不利者服食。
当归羊肉汤
羊肉15克，洗净切小块，与当归10克、生姜5克一起加水炖煮，快熟时加入少许食盐，至羊肉熟烂为宜。
当归羊肉汤具有养血益气的功效，特别适宜冬季手脚冰凉、畏寒怕冷、胃寒胃痛
者服食。
山药羊肉汤
羊肉150克，洗净切小块，与葱、姜、蒜、花椒一起入锅，加水炖煮，至羊肉快熟时，加入洗净切片的山药100克及少许食盐，炖至羊肉熟烂即可。
此汤补肺滋肾，适用于肺肾阴虚，表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。