植物精油的化学成分及作用
植物精油化学成分
植物精油的成分和作用
精油中的化学成分
• 植物精油是由一百多种以上的成分所构成， 当然有些更高达数百种至上千种成分构成， 一般而言植物精油含有醇类、醛类、酸类、 酚类、丙酮类、萜烯类。以玫瑰精油为例 86%是由三百多种成分组成，14%是由许 多微量化合物组成。 而精油之所以被称为 “液体黄金”，其价值就在于它复杂而难 复制的成分。
• ★柠檬油： 有驱风、清净、利尿、解热、 柠檬油： 柠檬油 行血、止血、降血压、清凉作用 • ★肉桂油：有通经、止血、健胃作用 肉桂油： • ★百里香油；有驱风、促进胆汁分泌、利 百里香油； 尿、通经、去痰、治疗低血压、健胃、发 汗作用。 • ★薄荷油：有驱风、通经、健胃作用。 薄荷油： 薄荷油
• 其中，人造香精中选用的成分，部分是为 了得到精油的香味，而部分则是为了模拟 精油对人体的影响效果。 • 如香茅醇是具有浓郁玫瑰花香的药品，羟 基香茅醇则有月季香味，乙酸香叶酯具有 果香等，几种不同香味的药品按照一定比 例混合则可以得到与天然玫瑰相近的气味。
• 但同时，想要模拟精油对人体的疗效则绝 非那么简单，精油的价值也多在于此。 • 提取精油，无论对提取的时间（植物生长 过程中的阶段），环境（季节，气候）或 植物种类等，要求都很高，因此靠单纯的 化学方法几乎不可能复制出来经过如此苛 刻要求得到的天然物质。
• 精油中的成分可以用化学分析法得到。但 是如果将这些化合物以化学的方式合成以 后再重组，却又得不到原来精油的效果， 例如：茶树精油杀菌效果非常好，但是单 独将萜品烯-4-醇（40%）γ萜品烯（28%） 混合，则在效果上大打折扣。
以玫瑰香精为例，对比两种方式得到的精油
• 天然保加利亚玫瑰中， • 而对于传统合成玫瑰 分析得：含有33-55% 精油，一般配比为： 的香茅醇，03—40% 香茅醇，香叶醇，苯 的牻牛儿醇和橙花醇， 乙醇，桂醇，橙花醇， 16—22%的硬脂脑， 突厥酮，玫瑰醇，羟 1.5-2%的苯乙醇， 基香茅醇，乙酸香叶 0.2-2%的倍半萜环状 酯，结晶玫瑰，二甲 醇，以及一些微量合 基苄基原醇，佳乐麝 成物。 香，人造玫瑰油等
精油养生的原理有哪些方面
精油养生的原理有哪些方面
精油养生的原理可以从以下几个方面解释：
1. 香气疗法：精油具有浓郁的香气，通过鼻部进入体内，刺激嗅觉神经，进而影响大脑中涉及情绪、记忆和情感的神经系统。
不同的精油香气可以引起身心不同的反应，如提神、安抚、舒缓等，从而达到调节情绪、缓解压力和改善睡眠等效果。
2. 皮肤吸收：精油可以通过皮肤的毛细血管和皮脂腺等渗透进入体内，进而发挥其抗菌、抗炎、促进血液循环和细胞再生的作用。
在按摩或涂抹精油时，也可以通过按摩手法促进淋巴排毒和血液循环，加速精油的吸收和作用。
3. 化学成分：精油是由植物中提取的挥发性化合物组成，这些化合物具有不同的生物活性成分，如醇、酯、酮、醛、酚等。
这些化学成分可以直接作用于身体的生理机制，如激活免疫系统、调节内分泌、促进消化和血液循环等。
4. 自然疗法：精油是天然的植物提取物，相较于化学合成的药物，具有较低的毒副作用和更接近自然的特点。
精油的应用可以借助于按摩、芳香蒸汽、香薰灯、蒸气吸入等方式进行，能够有效地促进身心健康，提高自然免疫力。
需要注意的是，精油的使用应遵循适量、适合和适时的原则，避免过量使用或者使用不合适的精油，以免引起不良反应。
同时，精油不能替代医学上的治疗方法，
对于严重的健康问题应咨询专业医生。
精油的作用原理
精油的作用原理精油，是一种由植物提取的具有浓郁香气的液态物质。
自古以来，人们就发现了精油在身体和心理上的积极作用，并广泛应用于各种领域，如医学、美容、按摩和情绪调理等。
本文将探讨精油的作用原理及其在人体中的影响。
一、挥发性成分精油的作用原理主要与其挥发性成分相关。
精油中含有大量的挥发性有机化合物，如酮类、醇类、醚类和醛类等。
这些化合物能够在空气中快速挥发，并通过呼吸道、皮肤吸收或进入血液循环。
一旦进入人体，它们会与细胞、组织和器官产生互动，从而产生一系列的生理和心理效应。
二、香气疗法精油的香气疗法是一种通过吸入香气来产生效果的治疗方法。
香气通过鼻腔进入大脑中的嗅觉系统，激活嗅觉神经并传递到大脑的感官区域。
这些刺激会引发身体和情绪的反应，从而改善健康状况。
1. 嗅觉神经系统影响精油的香气能够直接刺激嗅觉神经，引起嗅觉系统的反应。
研究表明，不同的香气能够产生不同的效果，如某些香气有助于提神、增加注意力，而其他香气则可以帮助放松、减轻焦虑。
2. 情绪调理精油的香气还可以通过刺激大脑中与情绪相关的区域，影响人的情绪状态。
例如，薰衣草精油的香气被广泛认为能够缓解焦虑和失眠，柠檬精油的香气则能提升情绪和减轻压力。
三、皮肤吸收除了通过香气疗法，精油还可以通过皮肤吸收进入血液循环，发挥作用。
1. 渗透机制精油中的化学成分可以通过皮肤的角质层渗透到真皮层，然后进入血液循环。
不同的化学成分会有不同的渗透能力，因此选择适合的精油和使用方法非常重要。
2. 生理作用一些精油具有抗菌、抗炎和抗氧化等作用。
它们可以帮助治疗皮肤问题，如痤疮、湿疹和皮肤老化等。
此外，一些精油还具有舒缓和滋养皮肤的效果，可以改善皮肤的质地和光泽。
四、生物活性成分精油中的生物活性成分对人体内部的生理过程产生影响。
1. 免疫调节某些精油具有免疫调节作用，可以增强免疫系统的功能。
这些精油可以帮助预防感染，减轻炎症反应，并促进身体自愈能力的提升。
2. 神经调节精油中的一些成分可以影响神经系统的功能。
植物精油的护肤作用
植物精油的作用申启成都师范学院四川成都611130摘要：每一种植物精油都有一个化学结构来决定它的香味、色彩、流动性和它与系统运作的方式，也使得每一种植物精油各有一套特殊的功能特质。
关键词：精油的化学成分精油的提纯精油的作用精油化学成分单萜烯：是植物精油中重要的化学成分之一，精油成分中最常见的。
通常具有杀菌、止痛、促进消化、调节体液的分泌、缓解焦虑的功效。
具有单萜烯的精油有：大部分柑橘类精油（如甜橙、柠檬）、茶树、苦橙叶、松树、丝柏等等。
醇类：醇类中最常见的是单萜烯醇，对皮肤来说比较温和，不具有毒性，对抗病毒、抗菌、增强免疫力、振奋精神有很大帮助，例如：薰衣草、天竺葵、玫瑰草等。
酯类：是精油中最安全温和的化学成分，也是重要的香气分子！通常可以起到抗痉挛、抗炎、安抚神经系统的功效，不会对皮肤产生刺激，例如橙花、薰衣草、菊、茉莉等。
醛类：醛类具有很好的抗炎效果，对于安抚中枢神经也很有帮助，常见的具有柠檬、柠檬香茅、天竺葵、尤加利等等。
酮：精油中的酮类分子对身体有强烈的作用，大部分具有毒性和特别的味道，低量的酮具有杀菌、刺激免疫系统、促进伤口愈合的功效，像永久花、洋甘菊等，但是，有些精油中含酮类分子很高，例如：侧柏、樟树、肉桂、牛膝草等，都不是很安全，不建议大家谨慎使用。
酸：大部分酸都呈水溶性，是一种有机物，具有很好的抗炎效果和镇静功效，从植物中萃取而得的酸大部分为弱酸，是不会腐蚀皮肤的。
具有酸的精油有：安息香、香水树（依兰）、天竺葵、玫瑰等精油的提纯过程蒸馏法：是所有制造精油的方法中，最早被应用来制造精油，也是最普遍常见的一种。
这种制造方法，是先将确定要用来制造精油的植物各部位，例如像黑胡椒的果实、柠檬的果皮，又或是薄荷的花，将这些植物来源收集妥当，清洗干净，稍微晾干，再放进蒸馏器的容器里。
植物放进容器之后，就用水或者是水蒸气在蒸馏器底下加热，使得这些植物不管是花、叶或树干中的水蒸气，因此而完全散发出来，并且在蒸馏器里留下该植物的精油浓缩液。
植物精油化学结构式-概述说明以及解释
植物精油化学结构式-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述部分的内容：植物精油是从植物种子、花朵、叶子、果实或根部等部位提取的具有浓郁香气和特殊功效的天然油类物质。
它们在自然界中起着保护植物免受害虫和疾病侵袭的作用，并且具有一系列的药用和保健功效。
本文将重点研究植物精油的化学结构式，也就是植物精油分子中的原子和化学键的排列方式。
化学结构式是研究植物精油成分的基础，它揭示了植物精油中各种化学成分的分子结构和组成，进而帮助我们理解植物精油的特点、功效和应用价值。
理解植物精油的化学结构式对于科学地利用植物精油具有重要意义。
它可以帮助我们分析植物精油中的主要活性成分和它们之间的相互作用，从而揭示植物精油的功效和作用机制。
此外，化学结构式还可以为合成和改良植物精油提供指导，促进植物精油在药物、香料、食品添加剂等领域的应用。
本文将在正文部分详细介绍植物精油的提取方法、化学结构式以及其在医学、保健和化妆品等领域的应用。
结论部分将总结植物精油化学结构式的重要性和应用前景，并探讨未来的研究方向。
通过对植物精油化学结构式的深入研究，我们将更好地认识和利用植物精油的功能和效果，为人类的健康和美丽带来更多的福祉。
同时，也将为植物精油的科学研究和产业发展提供有益的参考。
1.2文章结构文章结构包括以下几个部分：1. 引言：概述文章的主题和背景，并说明写作的目的和意义。
2. 正文：详细介绍植物精油的定义和特点，包括其来源、成分和用途。
然后介绍植物精油的提取方法，包括蒸馏法、溶剂抽提法、压榨法等常用的提取方式。
最后重点介绍植物精油的化学结构式，包括植物精油中的主要活性成分及其结构式。
3. 结论：总结植物精油化学结构式的重要性和应用价值。
并展望未来的研究方向，例如探索更多植物精油的化学成分和研究其生物活性效应，或者开发新的提取技术和方法等。
通过以上结构，读者可以清晰了解植物精油化学结构式的背景和意义，理解植物精油的定义和特点，了解植物精油的提取方法，并对植物精油化学结构式的重要性和应用有一个全面的认识。
植物精油在反刍动物生产中的应用
植物精油在反刍动物生产中的应用
李伟，刘春海，韩建林，陶春卫，于光远，苗畅齐，董秀君，李金戈，杜新 （辽宁菲迪饲料科技有限责任公司，葫芦岛 125100）
摘要：植物精油是从植物中萃取的混合物，主要成分为单萜、倍半萜、酚类、醇、醚、醛和酮等，已被证明是很好的饲料 替抗添加剂，能提高动物生产性能、肠道菌群和动物福利，但在反刍动物生产中的应用报道较少。该文主要从精油对反刍 动物乳房炎的防治、体内外寄生虫作用效果和生产性能等方面进行阐述，讨论植物精油可能的作用机制，并提出未来的研 究方向。 关键词：植物精油；抗生素生长促进剂；反刍动物；生产 中图分类号：S816.7 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.04.002
在我国，细菌如大肠杆菌和葡萄球菌，特别是金黄 色葡萄球菌是导致牛乳房炎的主要原因。大肠杆菌感染 导致临床牛乳房炎，通常伴随着严重的临床症状，包括 乳房红肿、发烧和食欲不振。此外，金黄色葡萄球菌是 公认的主要病原体，造成牛的隐性乳房炎的原因是它在 上皮细胞和内皮细胞中的定殖和侵入乳腺细胞[4]。到目 前为止主流的治疗乳房炎的药物仍为抗生素，但抗生素 的使用会造成细菌耐药性，进而影响人类健康。在欧洲 国家和美国，研究了奶牛乳房炎分离物（811例），其 中57%的金黄色葡萄球菌对β-内酰胺类抗生素有耐药 性[5]。在韩国，402例奶牛乳房炎超过66%的金黄色葡 萄球菌分离株对青霉素耐药，并且大约2.7%的分离株 对3种抗生素具有多重耐药性[6]。上海奶牛场71份临床
2 精油对反刍动物体内外寄生虫的影响
在国外精油被广泛应用于抗寄生虫、杀虫、驱蚊蝇 等领域。驱蜱方面国内高靖尧[15]研究了9种植物精油对 麻点璃眼蜱饥饿成蜱的触杀效果，杀灭效果最显著的3 种植物精油分别为桂皮精油、天竺葵精油、罗勒精油， 半数致死浓度（Median lethal concentration，LC50）分 别为15.51、24.90、26.19 mg/mL。驱蚊方面，芸香科 植物精油、留兰香油、椒样薄荷油、香茅油和菊科植 物精油对致倦库蚊成蚊均具有一定的熏蒸毒杀效果， 其中以芸香科植物精油的毒杀效果最好[16]。驱用从自 然感染的牛和培养的感染幼虫（L3）收集的卵进行评 估。8种精油对胃肠线虫（GINs）的作用，从粪便样品
植物精油的化学成分及作用
生理属性
安定、对应肺部痉挛 状态、强力消解黏液； 作用于腹部
酯
香气怡人，放松、镇 静中枢神经 内容分子
乙酸沉香酯、乙酸龙 脑酯、乙酸萜品酯 所有精油的气味均来 自于这个成分
代表精油 罗马洋甘菊、快乐鼠 尾草、苦橙叶
professional • affordable • proven • trusted • uncomplicated
professional • affordable • proven • trusted • uncomplicated
醇 醛
安全、最有护 理功效的
抗炎极佳
提神、振奋、 防腐、抗病毒
良好的护肤精油 （玫瑰、薰衣草、等）
柠檬草、尤加 利、天竺葵
气味
低剂量—杀菌、促愈合、 刺激免疫系统（甘菊、 永久花）
高剂量—具毒性 (肉桂deng）
酯
安抚、平衡、 温和
基本化学元素
酮
强烈促进作用
大部分具有毒性 和特别的味道
烯
重要，最常见， 杀菌、振奋 最具消炎的化 学分子 呼吸系统
酚
酸 氧化物
植物精油内含 有的碳水化合 物中 杀菌类精油 必须稀释 祛痰
针叶树、柑橘 属 百里香、玫瑰 草、柠檬草等
桉属植物
professional • affordable • proven • trusted • uncomplicated
亲肤、温和、安抚 作用 抗真菌、平衡油脂
生理属性
强化神经、提振情 绪、抗菌 提升免疫、抗菌 止痛、清凉、强化 心肌功能
单 帖 醇
（依成分差异而有 所不同）
内容分子
代表精油
X牛儿醇、沉香醇、 薄荷醇、龙脑、萜 品烯四醇
植物挥发油
植物挥发油一、挥发油简介:植物挥发性化学成分又称挥发油精油,就是植物体内的次生代谢物,由相对分子质量较小的简单化合物组成,具有芳香气味在常温下可挥发。
植物精油多具有祛痰止咳、平喘驱风、健胃、解热镇痛、抗菌消炎等作用。
精油还就是天然香精香料的重要组成部分,由于天然香料有着合成香料无法代替的独特的香韵以及大多不存在毒副作用等原因,其生产与销售经久不衰在天然香料与食品添加剂的研制与生产中,提取与保留挥发油成分就是保障其效用的重要步骤之一。
二、植物挥发油的组成挥发油为多种类型化合物的混合物,其中有脂肪族化合物、芳香族化合物,但更多为萜类衍生物,兹分述如下:1、脂肪族化合物:有烃、醇、醛、酮、酯等,广泛存在于植物特别就是水果中。
如正丙醇、辛醛、醋酸乙酯、甲酸、辛酸的乙酯等。
2、萜类化合物:萜类化合物的基本结构大多为异戊二烯,具有(C5H8)n的通式。
C10H16称为单萜类,C15H24称为倍半萜类,C20H32称为二萜类,由6个或8个异戊二烯组成的化合物分别叫三萜类与四萜类,由更多异戊二烯组成的化合物叫多萜类。
挥发油中的萜类主要为单萜与倍半萜。
多萜类在挥发油中并不存在,而为某些树脂、色素、橡胶等的成分。
挥发油中的萜类化合物可以含氧或不含氧。
对于大多数挥发油来说不含氧的烃类成分虽占大量,但多数无佳适香气因而不就是重要成分。
含氧衍生物有醇、醛、酮、醚、酸、酚、酯等,含量虽较少但大多具有优异芳香气,就是挥发油中的重要成分。
三、植物挥发油的提取方法(一)传统提取方法水蒸气蒸馏法、溶剂提取法与压榨法吸附法等方法。
1、水蒸气蒸馏就是根据每种挥发性成分都有固定沸点,且同温度下具有相应蒸汽压的原理。
水蒸气蒸馏提取的方式有:水中蒸馏、水上蒸馏、直接蒸汽蒸馏与水扩散蒸汽蒸馏等。
2、溶剂提取法就是利用低沸点的弱极性有机溶剂。
如:石油醚乙醚等连续回流提取或冷浸提取,提取液经过蒸馏除去溶剂,即可得到粗挥发油。
3、压榨法就是将含挥发油较丰富的原料(如鲜橘柑、柠檬的果皮等),经撕裂、粉碎、压榨,将挥发油从植物组织中挤压出来,后静置分层或用离心机分出油分,即得粗品。
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醇 醛
安全、最有护 理功效的
抗炎极佳
提神、振奋、 防腐、抗病毒
良好的护肤精油 （玫瑰、薰衣草、等）
柠檬草、尤加 利、天竺葵
气味
低剂量—杀菌、促愈合、 刺激免疫系统（甘菊、 永久花）
谢谢各位家人 请多多关照
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亲肤、温和、安抚 作用 抗真菌、平衡油脂
生理属性
强化神经、提振情 绪、抗菌 提升免疫、抗菌 止痛、清凉、强化 心肌功能
单 帖 醇
（依成分差异而有 所不同）
内容分子
代表精油
X牛儿醇、沉香醇、 薄荷醇、龙脑、萜 品烯四醇
茶树、马乔莲、紫 檀木、棕榈玫瑰、 麝香草
具神经毒性、较难 代谢、小孩、孕妇、 癫痫避免使用
：生理属性：；：
醚
特色： 放松神经
生理属性
抗痉挛作用最强、 对皮肤刺激最强， 使用时宜用基础油 稀释
内容分子
代表精油
禁忌
甲基醚X叶酚、 洋茴香
肉豆蔻、茴香、 荷兰芹菜籽 （欧芹）
容易刺激皮肤，应 用时一定要使用基 础油稀释
强大的驱胀气、 化解黏液
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激励免疫系统 生理属性
对应心灵有强大的安 抚作用
1，8桉油醇、玫瑰氧 化物、沉香醇氧化物
氧 化 物
内容分子
特色：化痰、抗菌
桉属植物
代表精油
尤加利、绿花白千层、 白豆蔻 过量会使人皮肤及黏 膜干燥
禁忌
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禁忌
professional • affordable • proven • trusted • uncomplicated
消炎、促进再生
生理属性
使人平静
倍 半 萜 醇
特色：平衡免疫神经系统， 可修复伤口，促进细胞再 生
呼吸器官疾病、黏液 炎症的缓和
内容分子
没药醇、檀香醇
代表精油
洋甘菊、檀香
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特色 内容分子
脂溶性佳，分子小， 人体细胞膜中已有存 在
吸收快，能促进体内 神经传导物质的活跃
滋补、抗感染作用
柠檬烯、萜品烯、 a.β松油萜
单帖烯
消炎止痛、
对肺部黏液体腺油 调节作用
生理属性
抗菌及抗病毒作 用
强化免疫功能 代表精油
柑橘属及松科类
西柚、柠檬、青檬、 杜松、丝柏、黑胡椒
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有别于单萜酮，不 具毒性 特色
倍半萜酮
可以消解黏液、溶 解脂肪、安定神经
生理属性 内容分子 叶类精油 紫罗兰酮 尤加利、天竺葵、茉莉、薄荷 罗文沙叶、紫罗兰 呼吸系统问题
代表精油
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消炎
特色
保护神经
抗组织胺、 抗过敏 抗癌
调理体热性体 质—抗发炎 调理凉性体 质—抗发炎
倍半萜烯
生理属性
内容分子 代表精油 禁忌
很好的心脏用 油
天蓝羟、丁香 羟
德国洋甘菊、没药、依兰、姜、 香柏木
倍半类分子较大，较难萃 取
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生理属性
安定、对应肺部痉挛 状态、强力消解黏液； 作用于腹部
酯
香气怡人，放松、镇 静中枢神经 内容分子
乙酸沉香酯、乙酸龙 脑酯、乙酸萜品酯 所有精油的气味均来 自于这个成分
代表精油 罗马洋甘菊、快乐鼠 尾草、苦橙叶
professional • affordable • proven • trusted • uncomplicated
高剂量—具毒性 (肉桂deng）
酯
安抚、平衡、 温和
基本化学元素
酮
强烈促进作用
大部分具有毒性 和特别的味道
烯
重要，最常见， 杀菌、振奋 最具消炎的化 学分子 呼吸系统
酚
酸 氧化物
植物精油内含 有的碳水化合 物中 杀菌类精油 必须稀释 祛痰
针叶树、柑橘 属 百里香、玫瑰 草、柠檬草等
桉属植物
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醛
特色：抗病毒、 抗感染、消炎
内容分子
生理属性
抗菌、药学 属性较香茅 醛强
代表精油
柠檬草、山 苍果、香蜂 草
禁忌
柠檬醛、香 茅醛
作用于神经系统、
可水解易代谢、
略刺激皮肤
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抗痉挛、放松；
生理属性： 可杀菌、抗 感染、抗病 毒、抗痉挛， 激励免疫
代表精油： 肉桂叶、 丁香、百 里香
酚
内容分子： 百里香酚、 丁香酚
禁忌：容易 刺激皮肤， 应用一定要 使用基础油 稀释
特色：杀 菌、振奋
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精油主要的化学结构及作用分类
郭一秋
•
professional • affordable • proven • trusted • uncomplicated
• 世界上的一切生物都是由最基本的化学元 素组成的，植物精油也不例外。 • 它们由醇、醛、酯、酮、酚、烯等不同化 学元素组成，而每种化学元素都有它们特 定功效，使植物精油散发出不同的香味， 并使每种植物精油具有着不同的功效。