中药炮制规范
广东省中药饮片炮制规范炮制通则及常用辅料
广东省中药饮片炮制规范（第一册）2011年5月附录Ⅰ炮制通则中药炮制是按照中医药理论，根据药材自身性质以及调剂、制剂和临床应用的需要，所采取的一项独特的制药技术。
药材凡经净制、切制或炮炙处理后，均称为饮片。
饮片是供中医临床调剂及中成药生产的配方原料。
净净制后的药材称为净药材。
药材在切制、炮炙或调配制剂时，均应使用净药材。
炮制药材的用水，应为可供饮用的净水。
炮制药材除另有规定外，应符合药典炮制通则和下列有关要求。
中药炮制的方法大致可分为修治、水制、火制、水火工制和其他制法五大类。
一、修治和饮片切制(一)修治为了除去杂质、虫蛀、霉变及非药用部分，提高清洁度，便于切制和加工，药材需要进行修治。
主要方法如下：1.拣是把混在药材中的杂质、虫蛀和霉变品及非药用部分拣去，或将药材按大小、粗细等进行分类，以使药材洁净和便于进一步加工处理的净制方法。
常用手工操作或与筛簸交替配合使用。
拣有2个作用：（1）出去杂质、虫蛀和霉品：如乳香、没药、五灵脂中肠含有木屑、砂石等，藿香、紫苏、淡竹叶中常夹有、腐叶及杂草等，可通过挑拣以洁净之。
（2）将药材分档：如天南星、半夏、白芍、白附子、白术、大黄、木通等可通过挑拣来分档。
2.簸将药物放在簸箕、竹匾等工具内扬簸，利用药物与杂质的轻重不同，通过上下簸动，使之除去杂物皮屑及非药用部分。
3.筛是根据药材和杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛或箩，筛除药材中的泥土、砂石等杂质，或对药材进行大小分档，或筛去炮制辅料（麦麸、河砂、滑石粉、蛤粉、米、土粉等）的净制方法。
有时筛与簸同时合用。
筛簸工具有簸子、竹匾或畚箕等。
4.去皮是将药材的皮壳与肉或仁分开。
有些药材皮壳与肉或仁在临床上有不同作用，必须分开；有些药材只用肉或仁而必须去皮（壳）。
如砂仁、豆蔻、扁豆等必须皮与仁分用；鸦胆子、使君子、榧子等是用肉（仁）而去皮（壳）。
5.去毛是因有些药材表面生茸毛，而毛会黏附或刺激咽喉，引起咳嗽或呕吐，所以必须去除。
中药材全草类炮制规范
七、全草类千层塔QiancengtaHERBA HUPERZIAE【来源】本品为石杉科植物蛇足石杉Huperzia serrata (Thunb.) Trev.的干燥全草。
【采收与加工】夏末、秋初采收全草，除去杂质、泥土，干燥。
7～8月间采收孢子，干燥。
【炮制】千层塔取原药材，除去杂质，抢水洗净，稍晾，切段，干燥。
【成品性状】千层塔为不规则的段，根、茎、叶混合。
根须状。
茎一至数回两叉分支，顶端常具生殖芽。
完整叶片披针形，长1～3cm，宽2～4mm，锐尖头，边缘有不规则的尖锯齿，基部渐狭，楔形，仅有主脉1条，纸质。
孢子叶和营养叶同形，绿色。
气微，微略苦、辛。
【性味与归经】苦、辛，平；有小毒。
归心经。
【功能与主治】散瘀止血，消肿止痛，除湿，清热解毒。
用于跌打损伤，劳伤吐血，尿血，痔疮下血，白带，肿毒，溃疡久不收口，烫火伤。
【用法与用量】5～15g，煎汤或捣汁；外用适量，水洗、研末撒或调敷。
【注意事项】孕妇禁服。
【处方应付】写千层塔、蛇足草均付千层塔。
【贮藏】置通风干燥处。
伸筋草ShenjincaoHERBA LYCOPODII【来源】本品为石松科植物石松Lycopodium japonicum Thunb.的干燥全草。
【采收与加工】夏、秋二季茎叶茂盛时采收，除去杂质，干燥。
【炮制】伸筋草取原药材，除去杂质，洗净，稍晾，切段，干燥。
【成品性状】伸筋草为不规则的段，茎、叶混合。
茎细圆柱形，略弯曲，315表面淡黄绿色；质柔软，切断面皮部浅黄色，木部类白色。
叶密生茎上，螺旋状排列，皱缩弯曲，线形或针形，黄绿色至淡黄棕色，无毛，先端芒状，全缘，易碎断。
无臭，味淡。
【鉴别】取本品粉末1g，加乙醚15ml，浸泡过夜，滤过，滤液挥干，残渣加无水乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。
另取伸筋草对照药材1g，同法制成对照药材溶液。
照薄层色谱法(附录Ⅷ)试验，吸取上述两种溶液各5µl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿－甲醇(40∶1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。
中药炮制规范
中药炮制规范中药炮制作法是中国传统药物制备工艺，其中每一步都会影响中药制备最终的药效疗效。
古人把每一步看得非常重要，有时会花费很长时间来设计和完善，让每一步都能够实现最佳疗效，并且达到温和、安全的疗效。
中药炮制是非常复杂的工艺，有着悠久的历史，在中国古代文献中很多记载中药炮制的方法，其中最常见的方法包括：收集原料、清洗原料、浸泡分离、放热炒制、折散研磨、冷却等六大步骤。
针对每一步都有一定的炮制技术要求，只有恰当完成每一步，才能保证炮制质量，并取得理想的疗效。
第一步，原料收集。
在中药炮制过程中，原料选择是最重要的，选择的原料的质量及量的精确会直接影响中药制剂的质量和疗效。
因此，收集原料时必须确保原料的质量，在收集时做好一定的标准要求，以确保所收集的原料是合格的。
第二步，原料清洗。
在中药炮制过程中，所有原料都要洗净，去除表面污垢和其它杂质，以保证中药炮制最终质量。
第三步，浸泡分离。
在实际炮制过程中，部分原料要经过浸泡分离以获取最佳疗效，在此过程中要求原料浸泡的时间和温度的控制都属于关键要素，也是中药炮制规范的要求。
第四步，放热炒制。
在中药炮制中，放热炒制是一项非常重要的步骤，也是制药过程中炮制时间最长的一步，因此在放热炒制时要求掌握好温度和时间，以及不同原料的不同温度要求，使得中药制备的疗效最大化。
第五步，折散研磨。
折散研磨的目的是将放热炒制后的原料折散成极小的粒度，以促进服用时的吸收，促进药效的发挥效果。
做法是将原料折散，再将原料研磨至细腻的粉末，经过这样的折散研磨过程，可以使中药的服用效果和疗效更好。
最后，冷却。
冷却步骤是中药炮制过程中最末一步，冷却时要求将中药炮制后的温度降低到室温，以阻止中药活性成分的降解，保证药效疗效的发挥最大化。
以上是中药炮制规范的具体步骤。
中药炮制的技术要求是非常高的，需要专业的知识和技术才能达到理想的质量和疗效。
在实践中，中药炮制过程需要考虑各种因素，综合考虑各种技术要求，以获得最佳疗效。
中药临方炮制管理规定
中药临方炮制管理办法第一条为加强中药临床疗效和用药安全,根据药品管理法及药品经营质量管理规范中华人民共和国药典2015,湖南省炮制规范2010制定本制度;第二条“临方炮制”是指医师处方的特殊要求而进行的饮片质量的加工,以求转化药物的性能,降低毒副作用,以提高疗效;药物的炮制必须严谨、遵章炮制,所用辅料及操作必须按湖南省炮制规范2010进行;第三条临方炮制的目的是一、除去杂质和非药用部分,或分开不同的药用部分,使药材清洁纯净;二、易于粉碎、便于配方、制剂和发挥药材有效成分的作用;三、降低或消除药材的毒性或副作用;如制草乌、醋制芫花,可使毒性降低;四、转变药材性能;如生地黄味甘、性寒、清热凉血;熟地黄味甘微苦、性微温、滋阴补血;五、增强药材的疗效或引药归经;六、矫正臭味;动物类和其它具有特殊臭味的药材,通过炮制可以使气味有所改善;七、便于贮藏保存药效;第四条炮炙应取净药材或切制品进行加热或与辅料共同加热处理;除另有规定外,常用的方法和要求如下：1、炒炒制时应注意加热的温度通常称“文火”、“文武火”和“火”炒制时间和炒制程度的要求,炒时应火力均匀并不断翻动勿使受热不均;清炒取净药材或切制品置锅内用文火炒至规定的程度时,取出,放凉;经炒制后能缓和药性,其中某些成分可能分解、破坏或者挥发一部分,能使药材松脆、易于粉碎或煎煮,并能矫臭矫味、利于贮藏;炒焦取净药材或切制品,用武火炒至表面焦褐色、断面色变深或至规定的程度时,取出,放凉;一般用于增强健胃消食作用;麸炒取麸皮,置热锅内,翻炒至微冒烟时,加入净药材或切制品,迅速翻动,至表面呈黄色或色变深时,取出,筛去麸皮放凉;麸炒能减少药材中的油脂或烈性,避免引起呕吐或其它副作用;除另有规定外每1000克净药材或切制品用麸皮50—100克;米炒取大米同净药材或切制品共置锅内,加热拌炒至米呈黄色取出筛去米;米炒能增强药材健脾和胃作用,降低药材毒性;每1000克净药材或切制品,用大米200克;2、煮取净药材或切制品,照该品炮制项下的规定,加水或规定辅料,拌匀煮至吸干或药材透心时取出、干燥;煮能消除毒性、刺激性和涩味,减少副作用,改变药材性能;毒剧药材煮制后,除另有规定外应弃去剩余的汁液;3、蒸取净药材或切制品照该品炮制项下之规定,加入辅料扑匀或不加辅料,置于适当容器内,蒸至透心或规定程度时,取出,干燥;蒸能改变药效,消除或降低付作用;4、炖取净药材或切制品,照该品炮制项下的规定,加入液体辅料,置适宜的密闭容器内隔水加热或用蒸气加热至透或辅料吸尽时,取出,干燥;炖能转变药性;5、蜜炙取净蜂蜜置锅内炼熟或加适量开水稀释加入净药材或切制品,用文火拌炒至不粘手或规定程度时,取出放凉;亦可先取炼蜜或蜜水与药材拌匀,稍闷后再炒;蜜炙取其增强滋补润燥,并有矫臭矫味作用;除另有规定外,每1000克净药材或切制品,用炼蜜250—300克;6、酒炙一般用黄酒,如用白酒除另有规定外,加等量水稀释后使用;酒炙能增加行气活血和提升的功效;酒炒取净药材或切制品加黄酒拌匀、稍闷、置锅内用文火炒至规定程度;除另有规定外,每1000克净药材或切制品用黄酒100—150克;酒制取净药材或切制品加黄酒,照炖法或蒸法制备;除另有规定外每1000克净药材或切制品用黄酒200-300克;7、醋炙均用食用醋;醋炙能引药入肝经,有收敛消积聚,止痛作用或降低毒性;醋炒取净药材或切制品,加醋拌匀、稍闷,置锅内炒至规定程度,取出,放凉;除另有规定外每1000克净药材或切制品用醋100—150克;醋制取净药材或切制品加醋,照煮或蒸法制备;除另有规定外,每1000克净药材或切制品,用醋200—300克,必要时加水适量稀释;8、盐水炙盐炒先将食盐加适量水溶解,与药材拌匀后炒干或先将药材炒至一定程度时喷淋盐水炒干或至规定程度,取出,放凉;盐制能引药入肾,增强治疗效果;除另有规定外,每1000克净药材或切制品,用食盐20克;9、姜汁炙姜制先将生姜捣碎,加水适量,压榨取汁,姜渣再捣,加水榨汁,合并姜汁;或用于姜捣碎后加水适量,煎煮二次取汁;取净药材或切制品加姜汁拌匀;置锅内用文火炒至姜汁吸尽或至规定程度,取出,晾干;姜汁炙能增强药材温中散寒,祛痰镇呕功效,并能消除药材毒性;除另有规定外,每1000克净药材或切制品用生姜100克或干姜30克;10、油炙取食用植物油,置锅内加热,再加入净药材或切制品,炸至酥脆或规定程度,捞出,沥尽油,放凉;油炙能使药材酥脆,易于粉碎;11、烫常用的辅料为洁净的砂子、蛤粉或滑石粉;用过的辅料可继续使用; 取沙子或蛤粉、滑石粉置锅内炒烫,再加入净药材或切制品同炒至规定程度时,筛去砂子,放凉;烫制温度较高而受热均匀,能使骨质、甲壳等质地坚硬的药材或胶类药材松脆,易于煎煮或粉碎并可矫正臭气; 烫后再淬者照煅法项下淬制;12、制炭制炭须存性,防止灰化;制炭能增强药材止血作用;炒炭取净药材或切制品,置锅内用武火炒至表面焦黑色,内部焦黄色或至规定程度时,取出摊开,酌情喷淋清水,以灭火星,晾干;焖炭取净药材或切制品,置锅内并以略小的铁锅盖严,用泥密封,煅透存性或至规定程度放凉后,取出;焖煅时不得漏气,并在盖锅脐上放少量米或贴白纸观察,至米或纸呈擞黄色时表示煅透;13、煅取净药材,置无烟的炉火上或砸成小块,置煅锅内,煅至红透,取出,放凉或煅红透后,趁热投入规定的液体辅料中淬酥;一次煅淬未酥遣的药材,应反复煅淬至酥透为止,取出,干燥,打碎或碾粉;辅料有醋、酒等药物通过煅制,便于粉碎和煎出,增强疗效,并能去污消毒,除去杂质;用量除另有规定外,以能淹没药材为度;14、制霜系种仁类药材去油制散剂的方法;取净药材碾成细粉或捣烂如泥,用粗纸包裹数层,用重物压榨去油,并换纸数次,至纸不显油迹,药材能松散成粉或用机器榨去油;制霜能降低药材峻烈性能或恶心呕吐副作用;15、两味同炒1吴茱萸炒黄连先将吴茱萸放入锅内加热,炒至略鼓起时,再将黄连倒入拌炒至吴茱萸完全鼓起,使黄连微焦黄色为度;目的是抑制黄连苦寒之性增强泻肝降逆之功;2小茴香炒当归先将小茴香放入锅内加热,炒至微有爆鸣声时,再将当归倒入急炒,至小茴香膨胀敢起,使当归呈黄色,散发芳香气为度,目的是增强行气散寒,活血止痛,理疝的功效,一般用于寒疝疼痛或少腹胀捕等症;第五条临方炮制时应对领取的中药饮片做好记录;第六条炮制结束时应对炮制结果如质量、数量、时间、炮制人员的记录完整;中药饮片临方炮制记录单位：注：质量验收必须具主管中药师以上职称。
中药炮制规范
中药炮制规范中药炮制是指将中药药材经过一系列的处理和加工，使其具有更好的药理活性和药效，以便更好地发挥中药的疗效。
中药炮制有着悠久的历史和深厚的功效，在中医领域中具有重要的地位。
为了确保中药炮制的质量和效果，有一套严格的中药炮制规范。
中药炮制规范的核心是保证中药炮制的标准化、统一化和规范化。
首先，炮制时要严格按照炮制工艺和方法进行，确保每一步骤的操作都符合规范要求。
其次，要保证炮制所用的工具、药器等符合要求，没有任何污染和杂质。
同时，要保证炮制过程中的温度、时间、湿度等参数符合规定。
中药炮制规范还要求药材的选配和处理符合中药鉴别的规范。
在选取药材时，要确保原料药的品质优良，不受虫蛀、霉变和有害物质的影响。
同时，要根据药材的属性和功效进行适当的炮制处理，如清洗、晒干、炒制等，以及切片、粉碎等处理方式。
这些炮制过程要符合中药鉴别的要求，确保药材的品质和有效成分的保存。
中药炮制规范还要求炮制后的中药要符合一定的质量标准和药理要求。
首先，要保证炮制后的中药符合国家药典的标准规定，不得超过规定的范围。
其次，要确保中药的药理活性和药效能够得到有效发挥，具有明确的药理作用和疗效。
为了保证中药炮制的质量和效果，还要求炮制过程中严格按照工艺要求进行质量控制和质量检测。
在炮制过程中，要进行适当的质量控制，如对药材的质量、湿度、温度等进行监控和调控。
同时，还要进行质量检测，如对炮制后的中药进行体外溶出度、含量测定、理化指标等的检测，以确保炮制后中药的质量和效果。
总之，中药炮制规范是保证中药炮制质量和效果的重要保障。
只有严格按照规范要求进行炮制，才能保证中药的品质和疗效。
中药炮制规范需要从选材、加工、质量控制等方面严格执行，确保中药炮制的标准化、统一化和规范化。
只有这样，中药的疗效才能更好地发挥出来，为人们的健康和疾病治疗提供更好的帮助和保障。
全国中药饮片炮制规范
全国中药饮片炮制规范中药饮片是中药炮制的常用剂型之一，具有用药方便、剂量易于掌握、质量稳定等优点。
为了保证中药饮片的质量，全国中药饮片炮制规范对中药饮片的炮制工艺、原料药的选择、炮制设备的要求等方面都做出了详细规定。
以下是全国中药饮片炮制规范的主要内容。
一、中药饮片的炮制工艺1.材料处理：对于采用炮制前需炭炙的中药，要根据具体情况进行炭炙或轻微炙烤；对于采用炮制前需处理成蒸制品的中药，要进行蒸制处理。
2.水量选择：中药饮片的炮制过程中，要根据药材的性质和品种，合理选择加水量，一般以保证中药饮片炮制过程中水分的蒸发完全为原则。
3.炮制时间：中药饮片炮制的时间要根据药材的性质和品种，以及所要求的制品的质量要求进行合理确定。
一般情况下，要求炮制时间不得少于规定的最短时间，同时要保证炮制后的中药饮片满足规定的质量要求。
4.炮后处理：中药饮片炮制后要将其取出，经过适当的晾凉处理，使其完全干燥，然后进行筛选和包装。
二、原料药的选择1.中药材的原产地：中药饮片的原料药应选用符合药典规定的中药材，且要求中药材的原产地符合药典的要求。
2.中药材的质量：中药饮片的原料药要求选用新鲜的药材，且质量应符合药典的规定。
3.中药材的配伍：中药饮片的配方要合理、科学，且配伍要符合药理要求。
三、炮制设备的要求1.炮制设备的选用：中药饮片炮制设备要具备一定的规模和适应生产要求的功能，要根据生产工艺的要求选用适当的设备。
2.炮制设备的维护：中药饮片炮制设备要进行定期的维护和保养，保证设备的正常运行。
四、炮制产品的质量检验中药饮片的炮制产品要进行质量检验，主要包括外观检验、含水量测定、炮制时间测定、酸溶性挥发性物质检测、微生物限度检测等项目。
以上是全国中药饮片炮制规范的主要内容。
全国中药饮片炮制规范的严格执行，可以保证中药饮片的质量和疗效，提高中药饮片的炮制水平，进一步推动中药饮片产业的发展。
中药饮片临方炮制规范
中药饮片临方炮制规范1 环境及设施要求1.1 环境要求临方炮制室应当宽敞、明亮，地面、墙面、屋顶应当平整、洁净、无污染、易清洁，远离各种污染源，应当有有效的通风、除尘、防积水以及消防等设施及“防火、防盗、防潮、防虫、防鼠”五防设施，各种管道、灯具、风口以及其它设施应当避免出现不易清洁的部位。
临方炮制室的房屋和面积应当根据本医疗机构的规模和工作量合理配置。
应当设有储藏、准备、炮制、清洗等功能区域。
1.2 设施要求临方炮制室应当配备完善的炮制设施，并根据实际需要配备储药设施、冷藏设施等。
所用材质符合药用要求。
1.3 卫生要求临方炮制室内应清洁，加工中的废弃物应及时清理，及时将设备、工具、容器等清洗干净，晾干备用。
1.4 其他要求应定期对水、电、气等设施设备进行维修、维护、保养，确保在正常状态。
2 人员要求2.1 资质要求负责人应为具有三年以上实践经验的中药学专业技术人员，操作人员应当经过中药炮制相关知识和技能培训并考核合格后方可从事临方炮制工作。
2.2 健康要求从事炮制工作直接接触药物人员应当每年至少体检一次，传染病、皮肤病等患者和乙肝病毒携带者、体表有伤口未愈合者不得从事炮制操作工作。
工作时应当穿戴专用的工作服并保持工作服清洁，不得佩戴饰物。
操作人员应当注意个人卫生，炮制前要进行手部的清洁、消毒。
2.3 卫生要求操作人员应穿戴好清洁、完好、符合要求的工衣、工鞋、工帽等。
工作中应注意个人卫生，如中途离开，必须脱掉工装、工鞋、工帽等，返回时应重新清洁并穿戴好后再继续操作，以防污染。
2.4 安全要求在临方炮制毒性及刺激性药物时，应与一般药物分开，操作人员必须采取防护措施，炮制完成后彻底清场，剩余辅料及浸液应妥善处理，以防中毒或污染。
3 临方炮制方法中药炮制分为净制、切制、炮炙及燀、制霜、水飞、发芽、发酵等制法。
临方炮制时若使用上述方法，须遵照《中国药典》、《全国中药炮制规范》及各省、直辖市、自治区中药饮片炮制规范要求。
中药炮制规范
中药炮制规范中药炮制规范是确保中药质量和疗效的重要环节，下面将介绍中药炮制规范的要点，包括选择、清洗、破碎、浸泡、煎煮等步骤。
一、选择选择中药材时应根据其外观、气味、质地等进行鉴别，避免选用有虫蛀、霉变、变质等问题的中药材。
同时，应选择产地正规、质量可靠、无污染的中药材。
二、清洗清洗是中药炮制过程中的重要步骤，其目的是除去杂质、泥沙、灰尘等，保证中药煎剂的干净卫生。
在清洗过程中应遵循以下原则：1. 漂洗法：将中药材放入盆中，用清水反复漂洗，直到洗净为止。
2. 牙刷法：对硬质中药材可以用软毛牙刷进行轻轻刷洗，以去除表面的污物和泥沙。
3. 管道冲洗法：对有管道构成的中药材（如乌药、大黄等）可用水冲洗，将管道中的杂质冲洗干净。
三、破碎破碎是将整个或部分中药材破碎成适当大小的颗粒，以利于溶解和煎煮。
破碎方法多样，如手工研磨、机械碾砂等。
在破碎过程中需要注意以下问题：1. 粉碎均匀：中药材的破碎程度应至少达到颗粒度均匀，避免出现过大或过小的颗粒。
2. 防止污染：使用破碎设备时，应注意设备的卫生状况，避免破碎机设备本身对中药材造成污染。
四、浸泡浸泡是将破碎后的中药材置于水中浸泡，以便提取药效成分。
在浸泡过程中需要注意以下要点：1. 浸泡时间：浸泡时间的长短要根据具体的中药材来确定，一般为30分钟至数小时。
2. 用水量：一般来说，水量要比材料多，保证足够的水量可以充分提取中药材的有效成分。
3. 水质要求：使用优质的水源，避免使用含杂质较多的水源。
五、煎煮中药材煎煮的目的是提取中药材中所需的有效成分。
在煎煮过程中需要注意以下要点：1. 煎煮时间：煎煮时间根据中药材的不同而异，一般为20分钟至数小时。
2. 火候掌握：火候的掌握要根据中药材的特性和要求，一般来说，起初火候热，后期温凉。
3. 提液法：根据具体中药材的要求选择提液法，如反复煎煮、炖煮、渗漉等。
六、炮制后处理中药炮制完成后，还需要进行后续处理，包括滤液、压干、烘干等步骤，以便制成药材粉末或制剂。
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大黄 取大黄片或块，用黄酒喷淋拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后， 置炒制容器内，用文火炒干，色泽加深，取出晾凉，筛去碎屑，
枳壳 先将锅烧热，均匀撒入定量麦麸，用中火加热，待冒烟时投
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入枳壳片，不断翻炒，炒至深黄色时取出，筛去麦麸，包装， 放凉，备用。
每 100kg 枳壳片，用麦麸 10kg。 枳实
先将锅烧热，均匀撒入定量麦麸，用中火加热，待冒烟时投 入枳实片，急速翻炒至淡黄色时取出，筛去麦麸，晾凉，包装， 备用。
三棱 取三棱片，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制 容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉，包装，备用。 每 100kg 三棱片，用米醋 20kg。
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艾叶 取净艾叶，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制 容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉，包装，备用。 每 100kg 艾叶，用米醋 15kg。
知母 取净知母片，置炒制容器内，用文火加热，炒至变色，喷淋 盐水，炒干，取出晾凉，筛去碎屑，包装，备用。 每 100kg 知母片，用食盐 2kg。
泽泻 取净泽泻片，用盐水拌匀，闷润，待盐水被吸尽后，置炒制
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容器内，用文火加热，炒至微黄色，取出晾凉，筛去碎屑，包 装，备用。
每 100kg 泽泻片，用食盐 2kg。 茴香
取净茴香，加盐水拌匀，略闷，待盐水被吸尽后，置炒制容 器内，用文火炒至微黄色，有香气逸出时，取出晾凉，包装， 备用。
每 100kg 小茴香，用食盐 2kg。 益智仁
取净益智仁，加盐水拌匀，稍闷，待盐水被吸尽后，置炒制 容器内，用文加热，炒干至颜色加深为度，取出晾凉，包装， 备用。
每 100kg 益智仁，用食盐 2kg。 橘核
川楝子 取净川楝子，切片或砸成小块，置炒制容器内，用中火加热， 炒至表面焦黄色或焦褐色，取出凉晾，筛去灰屑，包装，备用。
栀子 取栀子碎块，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦黄色，取 出凉晾，包装，备用。
槟榔 取槟榔片，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦黄色，取出 凉晾，筛去碎屑，包装，备用。
大蓟炭 取大蓟段或片，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑 色，内部棕褐色，喷洒少许清水，灭尽火星，取出晾干，包装， 备用。
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包装，备用。 每 100kg 大黄片或块，用黄酒 10kg。 乌梢蛇 取净乌梢蛇段，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，
置炒制容器内，用文火加热，炒至微黄色，取出晾凉，筛去碎 屑，包装，备用。
每 100kg 乌梢蛇段，用黄酒 20kg。 七、醋炙法
莪术 （1）取莪术片，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽后， 置炒制容器内，用文火加热，炒至微黄色，略带焦斑时，取出 晾凉，筛去碎屑，包装，备用。 每 100kg 莪术，用米醋 20kg。 （2）取净莪术药材，置煮制容器内，加入定量的米醋与适 量的水浸没药面，煮至醋液被吸尽，内无白心时，取出，稍晾， 切厚片，干燥筛去碎屑，包装，备用。 每 100kg 莪术，用米醋 20kg。
每 100kg 枇杷叶丝，用炼蜜 20kg。 款冬花
紫菀 取炼蜜，适量开水稀释后，淋入净紫菀片中拌匀，闷润，置 炒制容器内，用文火加热，炒至棕褐色、不粘手时，取出晾凉， 包装，备用。 每 100kg 紫菀片，用炼蜜 25kg。
百部 取炼蜜，适量开水稀释后，淋入净百部片中拌匀，闷润，置
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炒制容器内，用文火加热，炒至不粘手时，取出晾凉，包装， 备用。
蒺藜 取净蒺藜，置炒制容器内，用文火加热，炒至微黄色，碾去 刺，筛去刺屑，包装，备用。
紫苏子 取净紫苏子，置炒制容器内，用文火加热，炒至有爆裂声， 表面颜色加深，断面浅黄色，并逸出香气时，取出凉晾，包装， 备用。
火麻仁 取净火麻仁，置炒制容器内，用文火加热，炒至有香气，呈 微黄色，取出，放凉，包装，备用。
每 100kg 厚朴，用生姜 10kg。 十、蜜炙法
甘草 取炼蜜，加适量开水稀释后，淋入净甘草中拌匀，闷润，置 炒制容器内，用文火加热，炒至老黄色，不粘手时，取出晾凉， 包装，备用。 每 100kg 甘草片，用炼蜜 25kg。
黄芪 取炼蜜，适量开水稀释后，淋入净黄芪片中拌匀，闷润，置 炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色、不粘手时，取出晾凉， 包装，备用。 每 100kg 黄芪片，用炼蜜 25kg。
每 100kg 百部片，用炼蜜 12.5kg。 白前
取炼蜜，适量开水稀释后，淋入净白前段内拌匀，闷润，置 炒制容器内，用文火加热，炒至表面深黄色、不粘手时，取出 晾凉，包装，备用。
每 100kg 白前段，用炼蜜 25kg。 枇杷叶
取炼蜜，适量开水稀释后，淋入枇杷叶丝内拌匀，闷润，置 炒制容器内，用文火加热，炒至不粘手为度，取出晾凉，包装， 备用。
山甲 取砂置热锅内，用武火加热至灵活状态，投入大小一致的穿 山甲片，拌炒至鼓起，呈金黄色时，取出，筛去砂子，放凉， 包装，备用。
鸡内金 取砂子置锅内，用中火加热至灵活状态，投入大小一致的鸡 内金，不断翻动，炒至鼓起卷曲，酥脆，呈淡黄色时取出，筛 去砂子，放凉，包装，备用。
骨碎补 先将砂置热锅内，用武火加热，至灵活状态时，投入骨碎补 片，不断翻动，炒至鼓起，取出，筛去砂，放凉，撞去毛，包
香附 （1）取净香附颗粒或片，加入定量的米醋拌匀,闷润至醋被 吸尽后，置炒制容器内，用文火加热炒干，取出晾凉，筛去碎 屑，包装，备用。 每 100kg 香附，用米醋 20kg。 （2）取净香附，加入定量的米醋，再加入与米醋等量的水， 共煮至醋液基本吸尽，再蒸 5 小时，闷片刻，取出晾凉，切薄 片，干燥，筛去碎屑；或取出干燥后，碾成绿豆大颗粒，包装， 备用。 每 100kg 香附，用米醋 20kg。
陇南市第一人民医院中药加工炮制细则
根据《中华人民共和国药典》、《甘肃省中药炮制规范》及全 国高等中医药院校规划教材《中药炮制学》，结合我院实际，特 制定本细则。 一、清炒法
葶苈子 取净葶苈子置锅内，用文火加热，炒至微鼓起，断面浅黄色， 并有香气逸出，取出放凉，包装，备用。
芡实 取净芡实，置炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色， 取出凉晾，包装，备用。
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鳖甲 先将砂置锅内，武火加热，砂炒至灵活状态时，投入大小分 档的净鳖甲，炒至酥脆，外表呈深黄色，取出，筛去砂，趁热 投入醋液中稍浸，捞出，干燥，捣碎，包装，备用。 每 100kg 鳖甲，用醋 20kg。
龟甲 取砂子置热锅内，武火加热至灵活状态，投入大小分档的净 龟甲，炒至质酥表面黄色时，取出，筛去砂子，立即投入醋中 淬之，捞出，干燥，用时捣碎，包装，备用。 每 100kg 龟甲，用醋 20kg。
取净橘核，用盐水拌匀，闷润，待盐水被吸尽后，置炒制容 器内，用文火加热，炒至微黄色并有香气逸出时，取出晾凉， 包装，备用。
每 100kg 橘核，用食盐 2kg。 杜仲
取杜仲丝或块，加盐水拌匀，稍闷，待盐水被吸尽后，置炒 制容器内，用中火炒至颜色加深，有焦斑，丝易断时，取出晾
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凉，筛去碎屑，包装，备用。 每 100kg 杜仲丝或块，用食盐 2kg。 补骨脂 取净补骨脂，加盐水拌匀，闷润，待盐水被吸尽后，置炒制
每 100kg 枳实片，用麦麸 10kg。 山药
将锅烧热，撒入麦麸，待其冒烟时，投入山药片，用中火加 热，不断翻炒至黄色时，取出，筛去麦麸，晾凉，包装，备用。
每 100kg 山药片，用麦麸 10kg。 注意事项：山药切片以春季为宜，在切制水处理过程中，防 止发粘变质，切片后宜及时干燥。
白术 先将锅用中火加热，撒入麦麸，待冒烟时，投入白术片，不 断翻炒，至白术呈焦黄色，逸出焦香气，取出，筛去麦麸，放 凉，包装，备用。 每 100kg 白术片，用麦麸 10kg。 三、砂炒类
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苍耳子 取净苍耳子，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦黄色，刺 焦时即可，碾去刺，筛净，包装，备用。
炒芥子 取净芥子，置炒制容器内，用文火加热，炒至颜色加深，有 爆鸣声，断面浅黄色，有香气逸出时即可，包装，备用。
莱菔子 取净莱菔子，置炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，爆鸣 声减弱，手拈易碎，断面浅黄色，有香气逸出时即可，包装， 备用。
蔓荆子 取净蔓荆子，置炒制容器内，用文火加热，炒至颜色加深， 取出，搓去蒂下白膜（宿存萼)及枝梗，筛净，包装，备用。
牛蒡子 取净牛蒡子，置炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，有爆 裂声，断面浅黄色，略有香气逸出时，取出，包装，备用。
酸枣仁 取净酸枣仁，置炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，颜色 加深，有爆鸣声，断面浅黄色时取出，包装，备用。
王不留行 取净王不留行，投入已用中火烧热的锅内，迅速拌炒至大部
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分爆花即可，包装，备用。 薏苡仁
取净薏苡仁，置炒制容器内，用中火加热，炒至表面黄色， 略鼓起，表面有突起，取出，包装，备用。
焦山楂 取净山楂，置炒制容器内，用武火加热，炒至外表焦褐色， 内部焦黄色，取出凉晾，筛去碎屑，包装，备用。
荆芥炭 取荆芥段，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面黑褐色， 内部焦褐色，喷淋少许清水，灭尽火星，取出，晾干凉透，包 装，备用。 二、麸炒法
苍术 先将锅烧热，撒入麦麸，用中火加热，待冒烟时投入苍术片， 不断翻炒，炒至深黄色时取出，筛去麦麸，放凉，包装，备用。 每 100kg 苍术片，用麦麸 10kg。
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小蓟炭 取小蓟段，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面黑褐色， 内部黄褐色，喷淋少许清水，熄灭火星，取出晾干，包装，备 用。
蒲黄炭 取净蒲黄，置炒制容器内，用中火加热，炒至棕褐色，喷淋 少许清水，灭尽火星，取出晾干，包装，备用。 注意事项：蒲黄为花粉类药物， 质轻松，炒制时火力不可 过大，出锅后应摊晾散热，防止复燃，检查确已凉透，方能收 贮。如喷水较多，则须晾干，以免发霉。