醋的妙用
醋的用途解析
生活小巧门：醋的妙用（1）醋是家庭烹调的必备调味品。
在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。
在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。
煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
（2）擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：铜铝器用旧了用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽；宰鸡杀鸭前20分钟给鸡鸭灌一汤匙醋，拨毛就变得轻而易举。
（3）玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉；丝品洗净后，放在加入少量醋的清水浸泡几分钟，晾干后光泽如新。
（4）毛料衣服磨光的地方，用５０％浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。
（5）醋还有消毒杀菌作用。
用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间能杀菌防流感。
（6）每天用４０％的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多；用醋调石灰涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
■醋的妙用1.煮骨头汤时，加小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解，增加汤的营养，味更鲜。
2.放有辣的菜,如果太辣,可加些醋,减少辣味。
3.烧牛、羊肉时，放点醋容易煮烂。
4.炒肉菜时放盐过早熟的慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口。
5.老鸡用猛火煮,肉硬而不可口。
如果先用凉水加少量醋泡上两小时，再用文火煮，肉就会变得鲜嫩可口。
6.深色毛料衣服的经常摩擦部分出现光亮，敷上醋水（一半醋一半水），干后再敷一次；然后上而复一块干布，用熨斗熨烫，即可除去。
7.擦皮鞋时,在皮鞋油上加一二滴醋,可以使皮鞋上的光彩更鲜明,更持久。
8.写毛笔字时用醋代水磨墨,写出来的字又黑又亮,不易褪色。
9.醋能杀菌、防腐。
它的杀菌力极强，在30分钟内，可以杀死脓性葡萄菌，还可以杀死沙门菌。
10.能降低血管内石灰质和胆固醇的沉积,软化血管、预防硬化。
11.能降低血压,预防高血压、脑溢血。
12.醋含有氨基酸、乳酸、琥珀酸等，有增强食欲、助消化、防腐杀菌、散瘀解毒等作用，还可防动脉硬化。
13.对于旅游或出差而晕车晕船者,出发前喝一杯加醋的温开水,途中不恶心;若喝上一杯加醋的冷开水,还可以防止失眠;旅途;疲劳时,在洗澡水中加点醋,浴后则倍觉舒服。
醋的100种妙用
醋的100种妙用1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。
2、打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。
4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。
5、坐车前喝醋开水，防晕车。
/hzzccn6、在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。
7、将醋与甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。
8、洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持原有的光泽。
9、毛料裤子的经常摩擦部分，会变白发亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。
10、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。
11、写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。
13、新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。
14、用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、将冻肉浸入含醋的水中化冻。
此法同样适宜于冻鱼的解冻。
16、热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出，很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸馒头，特别白。
/hzzccn18、夏天，淡醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。
19、烧醋开水熏屋子预防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。
21、流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴两滴醋刷牙，持之以恒牙变白。
23、温开水加醋，喝下解酒。
24、开水中加醋和食盐，一次喝下治轻度腹泻。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的异味。
26、涂指甲油前先涂层醋，醋干再涂指甲油则不易脱落。
27、做鱼、羊肉时加醋，除腥膻。
/hzzccn28、煮面条时加醋，可使面条变白，除去面条的碱味。
29、炒菜盐放多了，可放少许醋补救。
30、去皮的土豆泡在醋水里，土豆不变色。
31、洗木耳时放少许醋，再搓洗方便去除沙土。
32、将鸡、鸭蛋洗净，再用醋泡两分钟，然后将蛋放入盐水里，腌一周后就变咸。
醋的12种用法
醋的12种用法
醋是日常生活中常用的调味剂，它约含3%-5%的乙酸，除了调味品外，醋还有许多用途：
1. 煮排骨时、炖骨头或烧鱼时加点醋，不但能将骨头里的钙、磷、铁等溶解在汤里从而被人体吸收，而且还能保护食物中的维生素免被破坏。
2. 烧马铃薯或牛肉时，加点醋，易烧酥。
3. 老母鸡的肉不易煮烂，如灌点醋再杀，肉就容易煮烂。
4. 喝点醋，能预防痢疾和流行性感冒。
5. 喝点醋，能醒酒。
6. 鱼骨梗喉，吞几口醋，可使骨刺酥软，顺利咽下。
7. 发面时，如多加了碱，可加些醋把碱中和，这样蒸出的馒头就不会变黄变苦。
8. 切过生鱼、生肉的菜刀，再加醋抹一下，可除腥味。
9. 理发吹风前，在头发上喷一点醋，吹烫的发式能长久保持。
10. 洗头发时，在水中加一点醋，可以防止脱发，并使头发乌黑发亮。
11. 洗涤有色布料时，在水中加一点醋，不易掉色。
12. 醋对治疗脚气病很有效：
配方：食醋1000克明矾50克
方法：每天用次药水泡脚一次，每次20-25分钟，连续四天，每次泡完后，不要用毛巾擦干而让起自然干燥。
每隔5-6天，再泡两天，方法同前。
海天味业醋的十个妙用
醋中的醋酸可以中和辣味，减轻辣的刺激性。炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃。
中和碱味。
蒸馒头等面食时，如果碱放多了，可加少许醋，起到酸碱中和的作用，减轻面食里的碱味。此外，醋有抑菌作用，做面食时加一点儿，不容易发霉。
醋是最常用的调味品之一，然而，用得多不一定代表真会用。看看下面这些有关醋在烹调中的妙用，你知，或吃饺子时蘸点醋，可减少油腻感，让人觉得没那么腻口。此外，醋还能增鲜增香，这是因为粮食在发酵变成醋的过程中，产生了大量鲜味和香味物质。
除腥去膻。
醋的主要成分之一是醋酸，有减轻异味的作用。因此，在烧鱼时加入少量醋，能减小鱼腥味。炖羊肉中加点醋，能去除羊膻味。
使食材更快煮烂。
醋里含有有机酸，炖牛羊肉时放点醋，容易让肉炖得更烂。一般在肉炖到一半时加效果最好。炖海带的时候，也可以加醋，因为海带中含有褐藻胶等胶质，这些物质不溶于水，加点醋能破坏这些阻挡水分进入的胶质，海带也就能很快炖烂了。
促进钙质溶出。
醋酸能够软化骨头、促进骨头里钙质溶出。因此，炖鱼汤、排骨汤的时候，加点醋能让钙质溶入汤里，加强人体对钙的吸收。
杀菌防腐。
拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时，可以加点醋，因为醋有抑制细菌生长的作用，可提高凉拌菜的安全性。此外，制作腌蒜、黄瓜等咸菜时，也可以加点醋，防止变质。而且，醋能减少亚硝酸盐的产生，还能在很大程度上保护菜里的维生素C不被破坏。
增加咸味。
在烹调中，多用一些酸味调料，能增强咸味，减少盐的摄入。这是因为感受酸味的味觉细胞位于舌中部的两侧，刚好与感受咸味的区域毗邻。这就意味着，吃点酸，能增加味蕾对咸味的敏感。
保持菜的色泽。
紫甘蓝、茄子等紫红色蔬菜富含花青素，在偏碱性环境下容易变色发黑，炒出来颜色难看。炒这类菜时可以加少许醋，醋中含醋酸、乳酸等有机酸，可使这些菜保持鲜艳红亮。
关于醋五大领域活动
关于醋五大领域活动醋是一种常见的调味品，除了可以用来调味之外，还有许多其他的用途。
在以下内容中，将会介绍醋在五大领域中的活动。
一、食品领域1. 调味醋是一种常见的调味品，可以用来增加食物的口感和风味。
例如，在做沙拉时，加入少量的醋可以使沙拉更加美味。
2. 腌制醋可以用来腌制食物，例如腌制黄瓜、豆腐等。
这样做不仅可以延长食物的保质期，还可以增加食物的口感和营养价值。
3. 烹饪在烹饪时，加入少量的醋可以使肉类更加嫩滑，并且能够去除肉类中的异味。
此外，在煮蛋时也可以加入少量的醋，这样能够使蛋壳更容易剥离。
二、美容领域1. 去角质将少量的醋和砂糖混合后涂抹在皮肤上进行按摩，能够去除皮肤表面的死皮细胞，并且能够使皮肤更加光滑。
2. 美白将少量的醋和蜂蜜混合后涂抹在脸上，能够有效地美白皮肤，并且能够减少色斑的产生。
3. 抗菌醋具有一定的抗菌作用，可以用来清洁面部和身体的皮肤，有效地杀灭细菌并且预防感染。
三、清洁领域1. 清洁厨房将醋和水混合后喷在厨房的台面、灶具等表面，能够去除污渍并且杀2. 清洁浴室将醋和水混合后喷在浴室的墙壁、地面等表面，能够去除污渍并且消除异味。
3. 去除水垢将醋和水混合后涂抹在水龙头、花洒等设备上，能够去除水垢并且保持设备的光亮度。
四、医疗领域1. 缓解疼痛将少量的醋涂抹在患处，能够缓解疼痛并且减轻炎症。
2. 预防感冒将少量的醋加入温水中，可以用来洗手和漱口，能够有效地预防感冒和其他呼吸道疾病。
醋中含有一定的醋酸成分，能够有效地降低血压并且改善心血管系统的健康状况。
五、环保领域1. 清洁管道将醋和小苏打混合后倒入下水道，能够清洁管道并且去除异味。
2. 去除污渍将醋和小苏打混合后涂抹在墙壁、地板等表面，能够去除污渍并且减少使用化学清洁剂对环境的污染。
3. 消毒将醋和水混合后喷在桌子、椅子等表面，能够杀灭细菌并且减少使用化学消毒剂对环境的污染。
总结：从以上内容可以看出，醋在食品、美容、清洁、医疗和环保领域中都有着广泛的应用。
醋的妙用,醋妙用大全(141个)
1.煮排骨汤时放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。
2.把鲜肉裹在蘸过醋的干净餐巾里，能延长肉的保鲜时间。
3.将羊肉切块，放入开水锅里，然后倒点食醋，肉熟后，膻味即除。
4.宰杀鸡鸭前，先给鸡鸭灌上两汤匙白醋，过5~10分钟，鸡鸭毛孔即变得胀松，这时宰杀，再用热水烫，禽毛就很容易拔除。
5.煮老鸡时，先用凉水加少量食醋泡2小时，再用文火煮，肉就会变嫩。
6.将老鸭肉用凉水加少量食醋浸泡2小时，再用文火炖制，肉易烂，骨酥软，且口感鲜嫩。
7.夏天，有些河鱼有土腥味，影响味道。
可先把鱼剖肚洗净，置于冷水中，水里滴入少量食醋，然后再烧制，土腥味就消失了。
8.鱼刮鳞前，如果先将其放在加醋的冷水中浸抱两小时，鱼鳞就很容易刮净。
9.烧酥鱼时，放一些糖和醋，能使鱼骨和刺及纤维软化，适合儿童食用。
10.油炸鱼块时，先在鱼块上滴少许醋，拌匀，焖3~5分钟后再炸，这样炸出的鱼块味道香浓。
11.在炎热的夏天，若将冲淡的醋洒在鱼肉上，鱼肉短时间内就不容易变质。
12.煮蛋时，在水中加些醋，蛋煮破后蛋液不会流出，而且容易剥壳。
13.食用松花蛋时若有苦味、涩味，可酌放点醋，再加点姜末，味道就正常了。
14.不论做什么糖醋菜肴，只要按两份糖1份醋的比例调配，便可收到甜酸适度的效果。
15.凡需要加醋的热菜，在起锅前将醋沿锅边淋入，比直接淋在菜肴上香味更加醇厚浓郁。
16.菜咸了，放一些醋，咸味会大大减少。
17.蒸吃萝卜，应先将其切碎，按300:1的比例放入食醋，再上锅蒸，可使异味消失。
18.刮削芋头皮时，易使手部皮肤发痒，如在水中加几滴醋洗手，即可止痒。
19.土豆一旦去皮，要存放在冷水中，再向水中滴几滴醋，可使土豆洁白。
并使其在烹煮时减少维生素的损失。
20.烹制冻土豆，可先将其放入冷水中浸泡，再放入加有1汤匙食醋的沸水中，慢慢冷却后，再行制菜，这样烧出的土豆没有怪味。
21.煮海带时，在锅里放适量食醋，易使海带变软。
醋的83种妙用
醋的83种妙用1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。
2、打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。
4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。
5、坐车前喝醋开水，防晕车。
6、在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。
7、将醋与甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。
8、洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持原有的光泽。
9、毛料裤子的经常摩擦部分，会变白发亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。
10、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。
11、写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。
13、新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。
14、用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、将冻肉浸入含醋的水中化冻。
此法同样适宜于冻鱼的解冻。
16、热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出，很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸馒头，特别白。
18、夏天，淡醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。
19、烧醋开水熏屋子预防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。
21、流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴两滴醋刷牙，持之以恒牙变白。
23、温开水加醋，喝下解酒。
24、开水中加醋和食盐，一次喝下治轻度腹泻。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的异味。
26、涂指甲油前先涂层醋，醋干再涂指甲油则不易脱落。
27、做鱼、羊肉时加醋，除腥膻。
28、煮面条时加醋，可使面条变白，除去面条的碱味。
29、炒菜盐放多了，可放少许醋补救。
30、去皮的土豆泡在醋水里，土豆不变色。
31、洗木耳时放少许醋，再搓洗方便去除沙土。
32、将鸡、鸭蛋洗净，再用醋泡两分钟，然后将蛋放入盐水里，腌一周后就变咸。
食醋妙用60种
食醋妙用60种论文导读：若要去除猪肠、猪肚的臭味，可无用清水将其洗净，再用食醋和酒混合搓洗，然后放入清水锅内煮沸，最后用清水洗。
关键词：食醋，妙用食醋又称醋，是一种含CH3COOH的酸性调料，种类有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等，因原料和制作方法的不同，成品风味迥异。
有道是“民以食为天，食以味为先，味以酸为首，酸甜苦辣咸。
”醋在人们生活中的地位显得越来越重要，食醋除了作调味品，还可以改善和调节人体的新陈代谢，食醋的好处正日益被人们所认识，但它仍有许多用途还鲜为人知。
一、醋的调味功能醋是人们喜爱的调味品，是高明厨师必备的佐料，适用于调拌各种热、冷菜，只要用量适当，做法精巧，就能烹饪或凉拌出色、香、味俱佳的美味佳肴。
论文格式。
1.做菜时加点醋，可以保护维生素C不受破坏，故有ηquot;维生素的保护剂ηquot;之称。
2.做菜时如果加味精，就应该加点醋，在酸性条件下，使味精的主要成分谷氨酸钠转变为谷氨酸才能有鲜味。
3.炒茄子时放点醋，可使炒出来的茄子颜色不会变黑。
4.炒土豆时加点醋，不仅可解毒素，而且能使土豆片或土豆丝味更美。
5.炒青菜时加点醋，能促进钙、磷、铁等成分的溶解，并减少各种维生素的损失，而且使菜脆嫩可口，有利于食用和人体的吸收。
6.太咸的菜里放点醋可以冲淡咸味。
7.太辣的菜里放点醋可以冲淡辣味。
8. 凉拌菜时放点醋，既可调味又可杀菌。
9.煮土豆时放点醋可以避免土豆烧焦，且可以使土豆颜色洁白，松软可口。
10.在煮沸的豆浆中加点醋，豆浆更加美味可口。
论文格式。
11.煮甜粥时放点醋，甜粥会更甜。
.煮米饭时按1千克米加2毫升醋，煮出的饭无酸味，也不易变馊。
13.熬骨头汤时加点醋，使骨头容易软化，钙质溶解在汤中，能提高利用率。
14.煮鸡蛋时加点醋，蛋白很快凝结成形，如果蛋壳破了，只要加点醋，就可防止蛋白流出，从而减少损失。
15.烧猪蹄加点醋能使骨细胞中的胶质分解出来，使之易为产妇儿童所吸收。
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白醋美容洗脸篇。
将白醋运用于洗脸当中，就可以让你的肌肤水嫩哦。
1 、白醋日常洗脸法：每次洗脸时，放一小盆水，加入少量（约二汤匙）的白醋，倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入温水。
然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。
2、白醋去皱洗脸法：白醋能够减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。
这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。
3、白醋柔嫩肌肤：A、先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。
B、把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。
天天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不必用太多，一点点就行。
你感觉整个脸都湿润了就行。
偶然还可以用这种水洗洗脸。
4、白醋祛斑褪斑：用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。
天天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。
5、白醋驱除倦容：用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲惫，焕发精神，面部也显得很红润。
6、白醋还能抑制头屑：每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生优点涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。
这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。
用加入食醋的温水洗发也有效果。
7、白醋美发：每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。
慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。
白醋美容配方篇: 巧妙的将白醋和其他材料来个精心搭配，就会有出其不意的美容护肤效果。
1.爽肤水: 材料:白醋（上海白醋２．２０元）；凤凰甘油（３元）配方一：皮肤粗黑者。
白醋：甘油＝２：１混合，常搽皮肤，一日２－３次，能使皮肤湿润，减少黑色素沉积，一个月后皮肤即细腻白嫩，洁净光滑富有弹性，布满美感．配方二：皮肤干燥瘙痒者。
白醋：甘油４：１混合，趁洗脸或洗澡后毛孔打开，皮肤未干时，涂于皮肤上，有很好的效果．配方三：外婆的皮肤超级保湿秘方。
白醋＋甘油＋一两黄芪，这个配方很保湿，有一点粘，因此使用后可以不用再涂护肤霜，此配方适合晚上使用．配方四：妖精的配方。
白醋：甘油：纯水＝１：２：４，夏天白醋多点，冬天甘油多点．个人认为假如甘油放太多会很粘，之后假如用了面霜就会粘在一起，因此比较推崇白醋多一点的方法，但是假如觉得醋味太大，那就加些纯水吧！２．嫩肤去痘：配方一：白醋+纯水。
白醋：纯水＝１：３配好，天天早晚洗过脸后，用手掌轻轻地将白醋拍在脸上，一次不用用太多，一点点就行．你觉得整个脸湿润就行．偶然还可以用这种水洗洗脸．坚持一个星期，就有了效果，皮肤很细嫩，不怎么长痘痘了，痘痘疤也淡了，皮肤不出油，毛孔也缩小了．配方二：白醋+黄瓜汁。
白醋：黄瓜汁＝１：１调好，洗脸后涂于脸上１０分钟后洗去，一日３次，连用半个月以后不发．配方三：白醋敷脸。
天天晚上洗完脸用一点白醋均匀的摸在脸上（避开眼睛四周）等十到十五分钟，感觉到脸上有一层干的膜后，用清水洗掉，第一次做的时候你会感觉有点像在做脸部杀菌般有点痛不要担心白醋本来就有杀菌效果，忍耐一下，等洗完脸后你会发现抹过醋的地方有点发红不要担心睡一早晨你就ok了（所以只能晚上做嘛）。
这个要坚持，一次两次不会出现明显的效果，但坚持一个周你就会发现自己的皮肤会变得很细还会发现自己变白了。
３．祛斑褪斑材料：白术（中药店又卖：２元左右一两）配方：用白醋捣入适量的白术调和，密封浸泡一个星期．天天洗脸后，擦拭面部长斑处，日久可令雀斑逐渐消失，隐退．好好利用你身边的白醋来美容吧，不过要提醒一句，假如肤质偏敏感的MM要小心尝试了。
妙方让女人年轻10岁爱美的女性，谁不想使自己更年轻，并能留住一份健康的美？我们介绍的方法非常容易实现，只要你能够坚持。
想要年轻10岁？没有想象中那么困难,但是也要持之以恒哦!每天坚持多一点，美丽就能多一点!1.一个西红柿或是苹果一个在水果和蔬菜中，西红柿是维生素含量最高的一种，苹果中的维C含量也很高，所以每天至少能吃一个这样的水果，可以满足一天所需的维生素C。
2.一杯醋对于女人来说，要保护好皮肤，除了饮食之外，在化妆台上加一瓶醋，每次在洗手之后先抹上一层醋，用布盖着，保留20分钟后再洗掉，可以使手部皮肤柔白细嫩。
如果你住的地区，其自来水水质较硬，那么每天坚持在洗脸水中稍微放一点醋，即可起到养颜的作用。
3.每天一杯酸奶肌肤要“润”常用酸奶，酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。
酸奶面膜就是利用这些乳酸，发挥剥离性面膜的功效，每日使用，会使肌肤柔嫩、细腻。
做法也很简单，举手之劳而已。
酸奶的其他美容功效：护发用洗发精洗头发，冲净之后，用酸奶充当润发乳使用，秀发不但不会有洗发精残留的问题，摸起来还非常柔顺。
但务必要用温水冲干净。
补钙从补钙的角度看，女人是最易缺钙的一个群体。
而牛奶的补钙效果优于任何一种食物，特别是酸奶，更容易被人体吸收。
所以女人应每天保证喝一杯酸奶4.一杯豆浆女人一到中年，体内的雌激素开始减退，这样就会加速体内的钙质流失，就会引起人体的各个功能的很快衰退，每天坚持喝一杯豆浆，能增加人体雌激素的及时补充，有不会因人为的用药调节而形成对身体器官的其他副作用。
5.早晚两杯白开水充足的水分是健康和美容的保障。
早上一杯水可以清洁肠道，补充夜间失去的水分。
晚上一杯水则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于粘稠。
因此每晚饮水的作用不能低估。
如何巧妙喝水：午饭时段：餐前饮水减食量尝试每餐前尽量饮一杯清水，一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏庙，降低饮食分量；二来补充身体所需的水分，加速新陈代谢。
6.一杯茶女人一定要喝茶的，如果胃没有毛病，绿茶和乌龙茶最好。
茶是最天然、最有效的减肥剂。
当然，现今已有用各种花干加工成供人们保健之用的花茶，有直接养颜的，有促进睡眠的，不一而足。
怎样做个茶美人：喝茶瘦身大有讲究这里说的茶并不是传统意义上的花茶、红茶什么的，而是根据自己的需要选择原料去泡制，比如：薏仁、荷叶、柠檬……7.每日泡一次脚可以在早上（只需20分钟），也可在晚上（最好1小时），用40度以上的热水加几滴醋泡脚，可以起到健身安神之效。
手把手教你做足疗足疗的过程是先将脚放入调配好的药水中浸泡20分钟，然后把脚擦干，进行足部按摩。
足疗过程演示：(左)把脚擦干，之后涂抹润肤油。
(右)双手横向拍打双脚外侧，起到放松小腿肌肉的作用醋的83种妙用：1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。
2、打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。
4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。
5、坐车前喝醋开水，防晕车。
6、在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。
7、将醋与甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。
8、洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持原有的光泽。
9、毛料裤子的经常摩擦部分，会变白发亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。
10、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。
11、写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。
13、新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。
14、用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、将冻肉浸入含醋的水中化冻。
此法同样适宜于冻鱼的解冻。
16、热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出，很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸馒头，特别白。
18、夏天，淡醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。
19、烧醋开水熏屋子预防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。
21、流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴两滴醋刷牙，持之以恒牙变白。
23、温开水加醋，喝下解酒。
24、开水中加醋和食盐，一次喝下治轻度腹泻。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的异味。
26、涂指甲油前先涂层醋，醋干再涂指甲油则不易脱落。
27、做鱼、羊肉时加醋，除腥膻。
28、煮面条时加醋，可使面条变白，除去面条的碱味。
29、炒菜盐放多了，可放少许醋补救。
30、去皮的土豆泡在醋水里，土豆不变色。
31、洗木耳时放少许醋，再搓洗方便去除沙土。
32、将鸡、鸭蛋洗净，再用醋泡两分钟，然后将蛋放入盐水里，腌一周后就变咸。
33、在削芋头前，将双手用醋洗一下，就不会痒。
34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得发泡。
35、加醋煮牛肉、海带、土豆等，很容易煮烂。
36、炒苦瓜时加少许醋可减轻苦味。
37、收拾鱼时，在鱼身上涂醋，鱼不容易滑出去。
鱼鳞容易刮净。
38、发酵面团时如碱放多了，可加入白醋与碱中和。
39、洗发后用白醋涂于头发上按摩，再稍稍用清水冲洗，头发会变得柔软黑亮、防止脱发。
洗发时常加醋去头皮屑。
40、清水中加几滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期会长。
41、在调制植物杀虫水剂时，可以加入少许酸醋，便能使杀虫剂的药力发挥更大的效果。
42、处理过肉类的砧板容易滋生细菌，可用醋清洗杀菌。
43、在煮蛋时水中放醋，不容易煮破，好剥壳。
44、做色拉时，最后一道清洗手续时加醋，可避免色拉出水。
45、将衣裤改长时，褶纹不易烫平，可以沾点醋后再烫，褶纹就可以消除了。
46、将新丝袜浸于加醋的水中，既可除臭又可防止丝袜脱线。
47、食欲不振时喝点醋可开胃。
48、淤血脓毒时可饮用醋可化淤。
49、头晕时喝醋缓解头痛。
50、血压高时喝醋降血压、软化血管，降低血脂。
51、擦皮鞋时加上一二滴醋，可使鞋面更鲜亮持久。
52、老母鸡灌醋后再杀，煮时肉容易烂。
53、鱼骨梗喉，吞几口醋，可使骨刺酥软，顺利咽下。
54、理发吹风前，在头发上喷一点醋，吹烫的发式能长久保持。
55、洗涤有色布料时，在水中加一点醋，不易掉色。
56、浓醋热水泡脚治疗脚气。
57、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
58、加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋异味。
59、如大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白、粘、香。
60、清除蔬菜上的小虫在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。
61、在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。
62、炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。
63、玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉。
64、丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新。
65、如遇水火烫伤，用醋淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好后无斑痕。
66、在饭馆或公共场所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以预防肠道传染病。
67、将冲淡的醋液搽在脸上后，皱纹会逐渐消失，美白。