深度解析麦当劳商业模式
麦当劳商业模式分析
麦当劳商业模式分析麦当劳作为全球最大的快餐连锁店之一，其成功的商业模式对许多人来说都是一个谜。
下面是对麦当劳商业模式的分析，以揭示其成功的秘密。
一、定位明确麦当劳的目标客户主要是年轻人和家庭，他们提供高品质、快速、方便的食品和饮料，以及愉快的用餐体验。
这种明确的定位使得麦当劳在快餐市场中占据了独特的地位。
二、标准化流程麦当劳通过制定标准化的流程和操作手册，确保了在全球范围内的所有分店都能提供一致的食品质量和用餐体验。
这种标准化使得麦当劳能够快速扩张，同时保持了品牌的统一性。
三、独特的品牌形象麦当劳的品牌形象是一个快乐、友好、家庭的地方，这使得人们对其产生了积极的情感联系。
这种品牌形象是通过多年的广告和营销活动逐渐建立起来的。
四、供应链管理麦当劳通过与供应商建立长期合作关系，实现了供应链的高效管理。
这使得麦当劳能够以较低的价格获得高质量的原材料，从而确保了产品的质量和利润空间。
五、特许经营模式麦当劳采用特许经营模式，通过向加盟商收取特许权使用费和其它费用来获得收益。
这种模式使得麦当劳能够快速扩张，同时降低了公司的风险。
特许经营商对当地市场有深入的了解，能够更好地满足当地消费者的需求。
六、持续创新麦当劳始终致力于产品创新和改进，以保持其竞争优势。
他们不断推出新的菜单和饮料，以及针对儿童市场的活动和玩具，吸引了更多的消费者。
此外，麦当劳还通过开设不同类型的餐厅，如得来速餐厅和麦咖啡店等，满足了不同消费者的需求。
七、数字化转型近年来，麦当劳加快了数字化转型的步伐，通过引入移动支付、在线订餐和智能点餐系统等新技术，提高了客户体验和运营效率。
数字化转型不仅提升了麦当劳的品牌形象和市场竞争力，还为其提供了更多的数据和洞察力，以指导未来的战略决策。
八、环保和社会责任近年来，麦当劳在环保和社会责任方面做出了许多努力。
他们通过减少包装使用、提高能源效率等措施降低碳排放，同时还开展了多项公益活动，如“微笑计划”，为需要帮助的人提供支持和关爱。
解密麦当劳商业模式
解密麦当劳商业模式改革开放以来我们想通过开放政策引进外资以及先进技术，让我们的企业与外资企业在同一个舞台上跳舞。
我们想用市场换技术，结果发现市场丢了技术呢也没换来！郎咸平教授也曾经这样说：“一开始我们一直认为我们的企业缺乏品牌、资金、技术、人才，于是乎联想、TCL、明基三大购并案引起了我们的关注，我们不是一直认为，我们缺乏品牌、资金、技术、人才么？这三家企业都足够了吧？结果呢？TCL和明基想利用品牌、资金、技术、人才加上中国劳动力成本的优势走向世界市场，结果呢几年之后合资企业轰然垮台！”因此，你会发现我们的眼光总是局限的，大家总认为我们的企业做不大，是不是因为我们没有生产出来好的产品。
那么请问，可口可乐是不是最好的饮料？麦当劳是否拥有世界最好的汉堡？沃尔玛是否真正拥有世界上最便宜的商品？都不是，他们拥有的世界一流的经营模式。
你看新东方上市了，分众传媒上市了，百度上市了，新浪上市了，新东方的校舍和办公室可能还是租的，但他在美国上市了。
在今天信息经济、网络经济、知识经济的21世纪，我们是否应该仔细的思考一下是什么让肯德基成为全世界跑的最快的“鸡”呢？是：一流的商业模式。
你知道我们改革开放的第一个行业是什么行业？是饮料行业。
因为我们认为中国着中国小日子的国家不可能有人花3块钱买一瓶水，以往内1块钱自来水管可以流出来两吨。
可是恰恰相反，这些外资企业在中国土地上，用中国的水，让中国人卖，卖给中国人喝，每一年带走成千上万的黄金白银，这就是他们的商业模式！我们看一看可口、麦当劳、雀巢、耐克、星巴克等等。
我们来看一个熟悉的品牌麦当劳，但很多人并不清楚他强大的原因。
我想请问您知道他的盈利模式是什么？它是全世界最强大的餐饮连锁，在这个巨大的商业集团后面有着怎样的商业模式？我们都知道麦当劳最大的竞争对手是百事集团，它旗下有肯德基、必胜客、3皇3家、墨西哥餐馆等几大品牌，麦当劳全球31000家店，而百事旗下的仅肯德基、必胜客、3皇3家三大品牌拥有65000家左右的店面，可是我们来看一下截至去年年底麦当劳的营业为298个亿美元，而百事旗下的三家店面营业加在一起是194个亿美元，大家知不知道原因在那里？他们的盈利模式不同，麦当劳的商业模式是让自己掌控技术和核心环节用高效率的营运模式占据价值链的主动权，再利用在自己在价值链中的这种核心位置来赚取超额利润。
重温经典：洞悉麦当劳的商业模式
重温经典：洞悉麦当劳的商业模式作为全球最大的连锁快餐店，麦当劳已经成为了不少人生活中的一部分。
它以自己独特的商业模式在全球范围内取得了成功，成为了一个家喻户晓的品牌。
但是，麦当劳的商业模式是什么？为什么它如此成功？本文将会从不同的角度探讨这个问题。
麦当劳的商业模式麦当劳的商业模式以快速服务和标准化食品制作闻名。
它的核心理念是在全球范围内提供优质的快餐服务，并让消费者感受到品牌的一致性。
这个模式不仅仅是简单地提供快餐服务，还包括对员工、管理和供应链的全面管理。
麦当劳的运作方式是将所有食品的制作过程规范化，并把它们分为不同的工序，以最大化效率和标准化。
比如说，在麦当劳，一个汉堡包需要在短短几分钟内制作完成，同时保证每个包子都有同样的味道和品质。
这种标准化体系让麦当劳在全球范围内都能够提供一致的品质，让消费者感到信任和舒适。
麦当劳的成功麦当劳的商业模式让它成为了一个享誉全球的品牌。
这个品牌在全球各个角落都拥有数百万的消费者，具有强大的品牌认知度和美誉度。
那么，麦当劳如何在竞争激烈的餐饮市场中稳居前列？标准化体系麦当劳的成功源于其标准化体系，这个体系让麦当劳在全球范围内都能够保证一致的品质和服务。
每个麦当劳店都有相同的装潢和系统，以及标准的菜单和服务流程。
麦当劳对每个产品的配方和食材都进行了标准化和优化，以确保每个产品都能够在短时间内制作完成，并提供一致的品质。
快速服务麦当劳的快速服务是其实现高效和标准化的关键。
每个麦当劳店员工都在同样的环境下工作，遵循着同样的标准流程。
麦当劳还建立了高度自动化的生产线，让员工可以快速制作食品并让顾客餐后仍感到快捷方便。
这种快速服务不仅让麦当劳的运营效率极高，还大大提高了消费者的满意度。
品牌定位麦当劳的品牌定位是快捷、方便，而不是高端或者豪华。
它的品牌更注重消费者的需求和挖掘，并通过快捷、方便的服务和品质保证来增强顾客的信任感。
这样的品牌形象适合现代人快节奏的生活方式，让人们愿意掏出钱在麦当劳消费。
试分析麦当劳商业模式创新的创意产生机遇和实现过程
试分析麦当劳商业模式创新的创意产生机遇和实现过程麦当劳是世界上最大的快餐连锁品牌之一，其商业模式创新以不断满足消费者需求为核心，从而实现持续发展。
本文将分析麦当劳商业模式创新的创意产生机遇和实现过程。
一、创意产生机遇1.市场需求变化：随着社会和消费者需求的变化，麦当劳必须不断创新以保持竞争优势。
例如，消费者对健康饮食的关注增加，麦当劳推出了更多健康食品选项，如水煮鸡胸肉汉堡和沙拉。
2.技术创新：技术创新为麦当劳带来了许多创新机会。
例如，引入自助点餐机和移动支付，提高了服务效率和顾客体验。
3.竞争对手的威胁：竞争对手的市场份额增加会刺激麦当劳开发新创意。
例如，当竞争对手开始提供无人机配送服务时，麦当劳也着手研发自己的无人机配送方案。
4.新兴市场机会：麦当劳根据不同国家和地区的市场需求进行定制创意。
例如，针对印度市场的素食选项和约会需求，麦当劳推出了蔬菜汉堡和浪漫主题的餐厅。
二、实现过程1.理解消费者需求：麦当劳通过市场调研和消费者反馈，了解消费者的偏好和需求。
这种理解是商业模式创新的基础。
2.创造新产品和服务：基于对消费者需求的理解，麦当劳开发新产品和服务，满足不同消费者群体的需求。
例如，推出早餐套餐，吸引早起的顾客；提供儿童套餐，满足家庭消费者需求。
3.优化供应链：麦当劳通过优化供应链，降低成本并提高效率。
例如，与供应商紧密合作，确保食材的新鲜和质量。
4.整合新技术：麦当劳积极整合新技术来改善其商业模式。
例如，将自助点餐机和移动支付引入餐厅，提供更便捷的点餐和支付体验。
5.加强品牌形象：麦当劳通过市场营销活动和品牌推广，加强品牌形象，提高消费者对其产品和服务的认知与信任。
6.扩大市场份额：麦当劳通过开设新餐厅和扩大线上销售渠道，不断扩大市场份额。
7.不断创新改进：麦当劳持续改进商业模式，以适应不断变化的市场环境。
通过不断试错和反馈，麦当劳不断改进产品、服务和运营方式。
总结起来，麦当劳商业模式创新的创意产生机遇主要源于市场需求变化、技术创新、竞争对手的威胁和新兴市场机会。
麦当劳经营模式分析
汇报人：XXX 2024-02-06
目录
• 麦当劳品牌及市场定位 • 麦当劳产品策略 • 麦当劳营销策略 • 麦当劳门店运营管理 • 麦当劳供应链管理 • 麦当劳财务分析与盈利模式
01
麦当劳品牌及市场定位
品牌历史与发展
创立背景
麦当劳成立于1955年，由雷·克洛 克在美国伊利诺伊州德斯普兰斯 创立，是全球大型的跨国连锁餐 厅。
制，确保原材料的安全、卫生和质量稳定。
定期审核与评估
03
麦当劳定期对供应商进行审核和评估，对不合格的供应商进行
淘汰和替换，确保供应链的稳定性和可靠性。
物流配送体系优化
集中配送模式
麦当劳采用集中配送模式，将原材料和半成品集中配送到各个门 店，降低物流成本和提高配送效率。
先进的物流技术
麦当劳运用先进的物流技术，如物联网、大数据等，对物流配送进 行智能化管理和优化，提高物流的准确性和时效性。
扩张历程
麦当劳通过特许经营的方式迅速扩 张，在全球范围内拥有数万家门店 ，成为全球快餐业的领军企业。
品牌形象
麦当劳以黄色“M”为标志，代表 着欢乐、美味和快捷，深受消费者 喜爱。
目标客户群体
年轻消费者
麦当劳以时尚、快捷、美味的品 牌形象吸引年轻消费者，满足他 们对于新鲜事物和快节奏生活的
追求。
家庭客户
麦当劳提供多样化的餐品选择和 舒适的用餐环境，适合家庭客户
一起享受美食和欢乐时光。
商务人士
麦当劳的便捷性和高效性也吸引 了一部分商务人士，满足他们在 忙碌工作中快速解决餐饮问题的
需求。
市场竞争优势
品牌影响力
麦当劳作为全球知名的快餐品牌，拥 有强大的品牌影响力和市场号召力。
麦当劳商业模式
麦当劳商业模式1. 引言麦当劳（McDonald’s）是全球最大的快餐连锁企业之一，拥有全球各地超过3万家分店。
其商业模式的成功，使其成为行业内的佼佼者。
本文将探讨麦当劳商业模式的关键要素和成功因素。
2. 商业模式概述麦当劳的商业模式是一种典型的快餐连锁模式。
其模式的核心是提供快速、便捷、标准化的食品和服务。
麦当劳的商业模式具有以下特点：•规模经济：麦当劳拥有大量的分店，充分利用规模效应，从供应链到生产过程都实现了高度标准化。
这使得麦当劳能够以更低的成本生产和供应食品。
•标准化产品：麦当劳的产品具有高度的标准化，无论是在美国还是在其他国家，顾客都可以享受到一致的麦当劳口味。
这种标准化使得麦当劳能够迅速扩张，并使消费者对其产品有一定的认知和忠诚度。
•快速服务：麦当劳的商业模式注重快速服务，顾客可以在很短的时间内享受到食物，这种快速服务对于繁忙的都市人群具有吸引力。
•强大的供应链：麦当劳建立了全球化的供应链系统，确保食材的全球采购和高效物流。
这使得麦当劳能够在全球范围内保持食物的品质和供应的稳定性。
3. 关键要素解析麦当劳商业模式的成功离不开以下关键要素：3.1. 标准化食品作为全球连锁企业，麦当劳的产品在全球各地都具有高度的标准化。
每个麦当劳分店都必须遵循统一的食品制作流程和配方，以确保产品的一致性。
这种标准化使得麦当劳能够在全球范围内提供相似的产品，赢得了消费者的信任和忠诚度。
3.2. 快速服务麦当劳非常注重快速服务。
麦当劳的分店通常都被设计为快速服务型的餐厅，在很短的时间内完成点餐、制作和服务。
顾客可以随时享受到热腾腾的食物，方便快捷的服务使得麦当劳成为很多忙碌人群的首选。
3.3. 强大的供应链麦当劳建立了全球化的供应链系统，确保食材的全球采购和高效物流。
麦当劳与供应商建立了长期稳定的合作关系，确保原材料的品质和供应的稳定性。
这种供应链的强大使得麦当劳能够在全球范围内实现规模效应，以更低的成本提供食品。
李江涛教授：麦当劳的商业模式解析
李江涛教授：麦当劳的商业模式解析麦当劳最大的秘密，就是它最终不是靠汉堡赚钱，它是靠房地产零售赚钱。
我们一起来研究一下麦当劳。
麦当劳给我们的启发是什么？那就是任何一个企业一开始的时候一定要干一件事，即要把自己的管理做好，我们称它为“基础管理”。
这里包括人要找好、生产线要设计好、制度要设计好。
可以请咨询公司，也可以自己做，但是一定要加快速度，一个企业在这方面不要花的时间太多。
为什么？因为这个上面花的时间太多，实际上是没有用的，是浪费时间。
因为现在大家知道，人力资源管理、生产管理、现场管理、制度管理，这个管理太成熟了，你如果再花时间在这方面做，就太浪费这个企业了。
第一，基础管理做好了以后，企业必须做好品牌。
麦当劳就是把基础管理做好，它有2万多项软硬技术专利。
它做的那个汉堡包，上面撒得芝麻粒分布的很均匀，里面的气泡是4毫米，保持口感最佳。
可口可乐喝的时候最好是7度，口感最好。
它要求它的鸡块大小一样，它的鸡块炸完之后控油的时候，时间规定是四到七秒钟。
如果鸡块控的不够四秒钟，吃起来就会很油，如果超过七秒钟会感觉很干。
但是最主要的是他做出了品牌。
大家都要意识到这个问题，如果一个公司基础管理不行，品牌不行，这个公司别的先别谈。
就像赵本山一样，小品演的不行，你想都别想去中央电视台，你小品先得演好。
你像郭德纲一样，你先慢慢把这个品牌培养出来，这是第一步，所以大家知道商业模式要先做基础管理，先打造品牌。
第二步是什么？当你有了品牌，当你有了基础管理以后，你要建立一个非常重要的思想——合作。
麦当劳合作的方式是寻找加盟商。
其加盟方式是接受全套的基础管理，接受品牌运营。
也就是说，是复制一个标准这样能够控制其产品的品质.第三，麦当劳最独特的一点是由总部进行选址。
这里面就出现了一个商业模式最重要的东西——新的资源。
什么叫新资源呢？就是我帮你选址，我租下来的时候我一下租三十年，甚至我把它买下来。
然后我做二房东，我租给你。
我一开始租的时候，我租两到三年，为什么？以后房租涨了，我跟着涨。
麦当劳靠什么赚钱？估计99%的人都猜错了,这才是它赚钱的逻辑
麦当劳靠什么赚钱？估计99%的人都猜错了，这才是它赚钱的逻辑小的时候，听说麦当劳是卖汉堡包的，所以它是一家餐厅；后来又听说麦当劳实际上是一家房地产公司。
但是这些都是比较片面的认知而已，那么今天我就为大家揭开麦当劳是如何通过创新的商业模式成长为一家市值1600亿美元的跨国性公司的？一、麦当劳是怎么开遍全球的？首先，任何一家想要做大的公司都要有大的愿景。
麦当劳公司是有一对美国姓麦当劳的兄弟在1940年创立的公司，但兄弟俩没想那么多，只想好好经营好餐厅，做好吃的食物就行了。
麦当劳兄弟就这样过了21年之后，一个雷·克洛克的商人告诉他们你们这样做什么时候才能做大做强，不如把公司卖给我，我可以让你们的餐厅像教堂一样散落在世界各地。
最终，雷·克洛克说服了两兄弟，以270万美元的价格买了下来。
还算雷·克洛克讲信用，把麦当劳的招牌留了下来并将它撒向了全世界。
这就像阿里巴巴一样，在创立阿里巴巴的时候，马云就将阿里巴巴的愿景定为“让天下没有难做的生意”。
尽管当时人们都认为他不正常，像是传销，但是梦想还是要有的，万一实现了呢？其次，建立品牌。
无论多么远大的商业理想，没有品牌那就是空谈。
因此雷·克洛克开始着手建立第一家华盛顿店、第一家跨国企业店等。
建立品牌的策略跟星巴克有点类似，将店面建立在人流量极大的地方，人们会慢慢记住它、信赖它。
雷·克洛克然后，店面快速裂变。
想要让店铺在全世界铺展开来，仅仅靠自有资金是远远不够的。
那么想要快速开店，那就只好借别人之财成就自己。
慢慢的第100家、第1000家、第10000家、第20000家、第30000家陆续开业。
截止目前，麦当劳已在全球开业32000家，遍布全球119个国家。
二、麦当劳是怎么赚钱的？在麦当劳发展前期，麦当劳肯定是一家餐厅，主要收入来源就是靠卖货的多少来决定。
这种餐厅是当今最常见的一种模式，也是最原始的一种模式。
优点是不用操心太多，只用做好产品就行。
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天天聊疫情，今天换个话题，说：麦当劳这个公司，大家都认为他是开餐厅的，事实上不是，麦当劳表面是开餐厅，但事实上他的餐厅是怎么做的，他的餐厅总投资大约300万左右，然后开好了以后，要卖掉，大概卖多少钱？卖800万左右。
第一:300万的投资卖掉800万，那么他的餐厅买家可以赚500万，所以当他开一家卖一家，开一家卖家以后，麦当劳开餐厅开餐厅再也不缺钱。
第二:同时一个餐厅一年大约3000万营业额，如果他再收6%的管理费，广告，教育，基金，管理费合在一起，给他算6个点，这又收了180万。
所以大家都认为麦当劳是开餐厅的，其实不是，麦当劳严格来讲，是一个餐饮管理公司。
因为全球4万家麦当劳，35000家都是别人偷钱的，只是由麦当劳统一标准，统一规范，统一培训，统一管理，统一体系，是这样的结构。
他每一个店就是这样的操作流程，全球有了将近4万家店，那么这么多店统统都有麦当劳进行物流配送，所有的物料都有麦当劳自己去配送，所有的物料在配送中，比如土豆，牛肉，面包，全部都是麦当劳在派送。
所有这些配送的其实是谁生产的？全部的这些，通通由上游的工厂和农场他们生产的，所以麦当劳是你家啥公司？将近4万多家店那是别人投钱开的，这么多的物流配送全部都由别人生产的，到时候你知道麦当劳是什么公司了吗？麦当劳是全球最大的餐饮行业物流配送公司。
麦当劳还是全美国最大的商业地产公司之一，让我们的商业地产分为三个阶段。
1.0阶段，是送的，比如说一个房地产公司找到麦当劳，说我的这个店租金200万，不要钱送给你，麦当劳好开心，然后拿到了这个店面，开个店，接着租金不用交给房产公司，可是又从加盟商那里能收200万回来，所以这里的200万立刻变成它的净利润。
2.0阶段，他不是送的他是租的，房地产公司送他的是为了吸引流量，所以当他要一个地方开店之前先租一条街下来，然后他一开，别人发现在这里开店火呀，一堆人都跑来这里开店了，接着他又当了二房东，开始租。
3.0阶段，后来觉得租可以，我何不买下来呢，所以麦当劳做到后来，慢慢的就是要开店之前先买一条街，看来以后再开店，你开店以后开流量一起来，然后店面租出去，租出去，一条街都租出去，不但当房东收租金同时地价还增值。
所以麦当劳这个公司表面在开餐厅，其实都是物流公司，配送公司，供应链公司，都是房地产公司，所以麦当劳是美国最大的商业地产公司之一。
接着是金融公司，麦当劳的这些家店的营业额，通通都是麦当劳收走的，这么多钱在他的手上，当然可以做一下金融性收益。
麦当劳已于2017年正式变身为中国“金拱门”。
其实麦当劳发展壮大最重要的思想来源，就是希望这个金拱门像国旗一样全球飞展，所以金拱门并不是中国化的戏谑之词。
麦当劳的商业模式有两大高明之处：1.麦当劳将自己的经营模式（两万多种软硬技术、操作流程、工作手册等）一起打包卖给加盟商，收取天价的加盟费（800—1000万）。
然后用这笔钱继续扩张自己的店面，同时构建自己的物流网络。
在构建网络，扩大市场份额过程中没有花费自己的一分钱。
2.麦当劳有1/3的店面是直营店，2/3是加盟店。
这可以让自己比竞争对手更快的占领所有的优势地段，并且利用加盟商的潜心经营来使得地价不断升值。
同时通过物流配送、半成品加工、原材料供应控制行业内的供应商资源，使自己的餐饮管理公司成为又一个赢利点，从另一个方面节约成本赚取利润。
但相信很多人当时还疑惑为什么在中国如火如荼的麦当劳会完全退出中国市场呢？没人吃汉堡了？开不下去了？这些年的麦乐鸡都白吃了！其实麦当劳不靠餐饮盈利！麦当劳主要靠地产赚钱。
那这些年我们吃的麦乐鸡、喝的可乐都是什么？现在就告诉你：都是假的！因为人家压根就不是靠这些盈利的！其实，关于麦当劳的定位，创始人雷.克洛克明确无误地说过：麦当劳不是做汉堡的，真正的业务是做房地产！当麦当劳公司创始人雷·克罗克（Ray Kroc）在为因固定经营成本太高，而没有足够多资金快速扩张麦当劳门店量时，哈里·桑那本（Harry Sonneborn）出现了。
他看完麦当劳的财报后，一针见血地指出，既然那么多人想加入麦当劳，为何不成立一个房地产公司，先将好的店面租下来，再租给加盟的特许经营商呢？桑那本后来成为了继克罗克之后第一任CEO，而麦当劳的“房地产生意”，也一直延续到现在。
是的，麦当劳主要靠地产赚钱！当看麦当劳财报的时候，不要被它用的科目名称迷惑，只有先搞懂麦当劳的商业模式，才能用正确的方法去计算数字。
如果按个人理解重新分类计算，2016 年麦当劳50% 的运营利润来自地产出租，40% 来自品牌授权，只有10% 来自自有餐厅的运营。
蓝色数表示key in 值，黑色数表示计算值，未做合并抵消从做汉堡跨界到房地产？雷.克洛克，你的谎言可以再真实一些吗？别急，我们分析一下麦当劳创始人为什么会有这样的“惊世谎言”！其一，无论如何，餐饮都是麦当劳的核心业务，这一点总不会错——否认了这一点，就像否认了美国人不知道华盛顿，法国人不知道拿破仑一样。
麦当劳正是以优质的标准化餐饮及管理切入餐饮业，最终在全世界获得认可，并拥有庞大的特许经营权的——这正是王健林做梦都在期望的轻资产模式。
其二，麦当劳有两种不同的经营模式。
表面上看，麦当劳有两项业务：1. 餐厅直营（Company-Owned Restaurants），也就是麦当劳自己运营的餐厅，收入全部归麦当劳。
2. 餐厅加盟（Franchise），加盟商运营餐厅，麦当劳向加盟商收部分抽成。
而加盟商要交的“钱”基本由以下几个部分组成：第一，初始保证金。
第二，授权费，通常是加盟店年销售额的4.5%。
第三，店面租金。
即麦当劳先选好店面地址并做好前期，有人想加盟必须老老实实地给“二房东”麦大叔交10%的租金。
找到了麦当劳的两种经营模式，接下来对比一下每种模式带来的利润，麦当劳是什么的问题就迎刃而解了。
结果是：麦当劳加盟店的利润大大超出直营店！所以结论来了：麦当劳是一家以租金为利润核心的房地产公司！麦当劳的地产出租业务：贡献五成运营利润让我们假设麦当劳有3 个BG：1. 自营餐厅：主要收入来自餐费，但要承担食材、人工支出，还要向另外两个BG 交加盟费和租金。
客户是消费者。
2. 品牌授权：把麦当劳的品牌授权给餐厅，按营业额收4% 的授权费。
客户包括集团内的自营餐厅，也包括外部加盟餐厅。
3. 地产出租：作为土地/房屋的所有者，向在自己的土地/房屋上运营的餐厅收取营业额10% 的租金，承担地产税、各项保险费用。
客户包括集团内的自营餐厅，也包括外部加盟餐厅。
注意，这里我把自营餐厅看成是另外两个BG 的“内部客户”，要向另外两个BG 交市场水平的费用。
（但这里没有直接用之前计算的take rate，因为报表中加盟业务的系统销售额还包含那些麦当劳不是房东也不是地主的门店，所以那个take rate 被稀释了；4% 和10% 都是相对公平的市场数字。
）根据财报数据，做下转移定价，重新分类计算：蓝色数表示key in值，黑色数表示计算值，未做合并抵消结果是，地产出租贡献了50% 的运营利润，品牌授权占40%，而自营餐厅业务只贡献了10% 的运营利润。
现在，还有人说麦当劳是餐饮公司而非地产公司吗？为什么从餐饮跨到房地产？但其实，麦当劳走到这一步，也是形势所逼。
1940年，迪克.麦当劳与麦克.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州创立“Dick and Mac McDonald 餐厅，即麦当劳的原型。
1948年，Dick and Mac McDonald开始引入“快餐厅”概念，餐厅只提供汉堡、薯条和软饮料，供餐品类的精简大大节约了取餐的时间这种差异化的经营一下子把那些在汽车餐厅要花20多分钟才能取餐的用户吸引过来。
从此之后，麦当劳的扩张之路就停不下来了。
他建议克洛克：想赢利？很简单！首先保证加盟店的选址权在麦当劳手上，然后开始做二房东，等着年底过个好年吧！克洛克接受了哈利的建议，麦当劳的收入随后果然出现好转；原先那些不给麦当劳贷款的银行又开始排着队求着它贷款了；麦当劳得以买入更多土地，赚取更多租金，由此形成一个良性的循环模式。
企业都应有“麦当劳思维”看起来麦当劳是一家餐饮公司？其实，它一直靠房地产赚钱！卡内基什么的毕竟爆了，麦当劳才是最懂商业地产和餐饮运营的商业管理公司！其基本商业运营思维如下：创造餐饮品牌-扩大效应-选址-土地溢价-赚取租金差价，这分明就是万科、恒大们采用的商业运作模式啊！其实，像麦当劳这样的例子还有很多。
比如说，腾讯，起先是一款以QQ为依托的社交公司。
但现在，QQ的使用率已大大降低，马化腾的腾讯帝国反而越做越大：在刚刚发布的2018胡润富豪榜上，马化腾再一次成为全球华人首富，原因和麦当劳一样：社交背后的流量变现才是成就腾讯帝国的不二法门。
再比如说，阿里，当初为人所知的是创建了淘宝这个电商平台，但是在高速发展了十几年之后，马云说电子商务只是摆渡的船。
阿里现在已经成为一个提供让人人都有机会成为亚马逊的平台。
不管是麦当劳也好，腾讯或阿里也好，其他企业也好，最适合自己的那个商业模式，都是自己闯出来的——这种“麦当劳思维”，才是所有企业都应该具备的。
【网友补充】霍金说“世界远比你看到的复杂，是不可想象的复杂”。
麦当劳其实远比我们看到的复杂的多。
麦当劳也是世界三大飞机制造商麦道公司之一，是生产飞机和军火的，最著名的产品是麦道客机和F15战机，哈哈，所以大家觉得靠卖多少汉堡包才够一架战机呢？其实2017年上映的电影《大创业家》，讲的就是麦当劳的创立及成功之路，也告诉我们创业者怎么一步一步走向成功，以及企业营销法则及经验，尤其那句名言-Persistence. Nothing in the world can take the place of persistence. (坚持，世界上任何东西都无法取代坚持)。