葡萄酒产区在世界的分布资料

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葡萄酒的产地及其特点

葡萄酒的产地及其特点

葡萄酒的产地及其特点葡萄酒是世界上最为古老、重要、复杂和美味的酒类之一。

它来源于欧洲,传统上以法国、意大利和西班牙等国家的酒庄最为著名。

随着现代化技术的发展,越来越多的国家开始生产高质量的葡萄酒。

本篇文章将介绍葡萄酒的产地及其特征,帮助读者更好地了解和欣赏这一美味的饮品。

第一部分欧洲1. 法国法国是葡萄酒世界上最具历史和文化底蕴的产地之一。

法国的葡萄酒大致分为波尔多、勃艮第、隆河谷、香槟、阿尔萨斯和卢瓦尔河谷等地区。

波尔多地区是世界上最大的葡萄酒产区之一,生产的葡萄酒以混酿红葡萄酒为主。

勃艮第地区以最好的葡萄酒来自于产区的Côte d'Or地区,产区内的葡萄园一般都是小块的,栽培的是黑皮诺和霞多丽两种葡萄。

隆河谷地区主要生产浓郁且带有果香的红葡萄酒。

香槟地区以其独特的气泡葡萄酒而闻名,这种葡萄酒通常裝在独特的瓶子中。

阿尔萨斯地区主要生产干型白葡萄酒,口感结构清晰,单宁Q软。

卢瓦尔河谷以干型的白葡萄酒和柔顺的红葡萄酒而著名。

2. 意大利意大利是著名的葡萄酒生产国,其葡萄酒广泛地分布在整个国家各地。

意大利生产的葡萄酒以其多样性而著称。

该国产区分为皮埃蒙特、托斯卡纳和普利亚等地区。

皮埃蒙特地区生产的巴罗洛葡萄酒以其丰富口感、丰满和餐饮配套能力而闻名。

托斯卡纳地区是意大利最著名的葡萄酒产区之一,生产的葡萄酒以其复杂清晰、带有明显的红色棕褐色、干燥和酸性而享誉全球。

普利亚地区以其浓郁的味道、柔顺的口感和平易近人的价位而受到消费者的喜爱。

第二部分新兴产区1. 澳大利亚澳大利亚是世界上最大的葡萄酒出口国之一,主要产区包括巴罗萨谷、南澳州、维多利亚州、新南威尔士州和西澳州等地区。

澳大利亚的葡萄酒因时常阳光普照,所以口感香气清新、醇厚柔顺。

其中巴罗萨谷因气候温和、资源丰富,生产出了口感浓郁的精品红葡萄酒。

2. 南非南非是一支新生的葡萄酒生产国,产区主要集中在开普敦、斯泰伦博斯与沙拉茨堡角等地区。

世界葡萄酒出产国N

世界葡萄酒出产国N

世界解葡萄酒十大产区:1、法国波尔多/2、加州的纳帕溪谷/3、意大利托斯卡纳区/4、法国香槟-阿登大区/5、澳大利亚巴罗萨谷/6、西班牙里奥哈红葡萄酒/7、加州的索诺玛谷/8、智利中央山谷/9南非斯坦陵布/10、新西兰的马尔堡2、新世界:美国、澳大利亚为代表南非、智利、阿根廷、新西兰旧世界:法国、德国、西班牙、意大利3、新世界各国产区:澳大利亚新世界葡萄酒出产国NO.1酒酷网 2010-08-13作为葡萄酒的产地,澳大利亚有着得天独厚的条件。

阳光充足,气候优良且稳定,土地矿物质丰富,且地广人稀,环境保留了较多的原始状态,不受污染,因此是十分理想的葡萄种植地。

澳洲具有锐意创新、出类拔萃的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,无疑是世界上最优质葡萄酒出产国之一。

澳洲酒的同业们有个不成文的默契:不酿制价格低廉的低级酒。

他们把注意力放在质量上而不是数量上。

因此在这近二十年间澳洲冒出不少媲美法国列级名庄的超优质名酒,同时也涌现出一大批价格平实但质量出众的名牌葡萄酒,是目前很多酒评家认可的最好的新世界葡萄酒出产国。

由于澳洲地处南半球,每年5月左右便可以喝到该年年份的葡萄酒,可以说是全世界最早上市的葡萄酒。

澳大利亚拥有所有流行的葡萄品种几乎所有流行的葡萄品种在澳洲都有种植。

最重要的品种当属穗乐仙(Shiraz),是让整个澳洲成名的关键葡萄品种。

红葡萄嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot),白葡萄雪当利(Chardonnay)、白沙威浓(Sauvignon Blanc)、沙美龙(Semillon)和威士莲(Riesling)等皆在澳洲有非常突出的表现。

澳洲还有一种特殊的葡萄品种组合叫GSM,即歌海娜(Grenache)、穗乐仙(Shiraz)和慕维德(Mourvedre)三种葡萄,是具有澳洲特色的葡萄酒之一。

澳大利亚五大葡萄酒产区从西到东,澳洲的优质产酒区主要分布在西澳(Western Australia)、南澳(South Australia)、新南威尔士(New South Wales)、维多利亚(Victoria)和塔斯曼尼亚(Tasmania)五个省份。

《各国葡萄酒产区》课件

《各国葡萄酒产区》课件

大洋洲
气候适宜,葡萄酒口感清新, 果香浓郁。
世界葡萄酒产区历史
欧洲
葡萄酒历史悠久,最早可追溯至古罗马时 期。
大洋洲
葡萄酒产业起步较晚,但发展迅速,品质 不断提升。
美洲
随着欧洲殖民地的扩张而发展起来,近几 十年迅速崛起。
非洲
葡萄酒历史相对较短,但也有一些古老的 酒庄和传统。
亚洲
随着经济的发展和文化的交流而逐渐受到 重视和发展。
烟台产区
总结词
中国最早的葡萄酒产区之一,以生产甜型葡萄酒而著名。
详细描述
烟台地区因其适宜的气候和土壤条件成为中国的葡萄酒发源地之一。这里的葡 萄种植历史悠久,品种丰富。烟台产区以生产甜型葡萄酒而著名,其葡萄酒口 感甜润,香气浓郁,很受消费者欢迎。
甘肃武威产区
总结词
新兴的葡萄酒产区,具有巨大的发展潜力。
南非葡萄酒产区
总结词
南非葡萄酒产区主要集中在开普敦地区,拥有温暖适中的气候和多种土壤类型,以出产优质的红、白 葡萄酒而著名。
详细描述
南非葡萄酒产区主要集中在开普敦地区,气候温暖适中,土壤类型多样,适合种植多种葡萄品种。南 非葡萄酒以出产优质的红、白葡萄酒而著名,其中红葡萄酒口感浓郁、单宁丰富,白葡萄酒则口感清 新、果香四溢。南非葡萄酒产区还拥有许多知名酒庄,如彼得利酒庄、纳立高酒庄等。
法国葡萄酒的酿造工艺精湛,注重细 节和品质,使得法国葡萄酒在口感、 色泽、香气等方面都表现出极高的品 质。
意大利葡萄酒产区
意大利是全球最大的葡萄酒生产国之一,其葡萄酒产 区遍布全国各地,如托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托等

输标02入题
意大利葡萄酒产区的气候和土壤条件各异,这使得意 大利葡萄酒风格多样,既有浓郁的红葡萄酒,也有清 爽的白葡萄酒和起泡酒。

世界葡萄酒产区分布及产地特征

世界葡萄酒产区分布及产地特征

世界葡萄酒产区分布及产地特征世界葡萄酒产区分布及产地特征葡萄酒在全世界都很流行,所以很多地方都有葡萄酒的产地,下面由小编为大家整理的世界葡萄酒产区分布及产地特征资料,希望大家喜欢!世界葡萄酒产区分布及产地特征智利在16世纪,西班牙征服者将葡萄引入了智利、阿根廷和秘鲁,现在几乎每一个南美国家都生产葡萄酒。

但在这些国家中,智利以出口为主,而巴西则主要满足国内消费。

以法国波尔多的经典品种如赤霞珠、品丽珠、梅尔诺、马尔贝克(Malbec),赛美蓉和缩味浓等为主的智利葡萄园,在19世纪50~60年代开始建立。

19世纪和20世纪初当世界其他葡萄园在被根瘤蚜毁灭时,智利并没有受到影响。

这主要是因为根瘤根本无法通过这个国家的天然屏障北方的沙漠,南方的极地,西部的太平洋和东部平均4000m高的安第斯山脉。

因此,智利的葡萄不需要嫁接到抗根瘤蚜的砧木上。

但是,在品种的引进过程中,也出现过张冠李戴的事件。

如在20世纪90年代中期,人们发现,许多过去一直被称为梅尔诺的品种(60%~90%)其实就是另一个古老的波尔多品种卡门(Carmenere)。

而卡门现在已成为智利优质品种的象征。

目前,智利习惯上将其葡萄酒产区划分为北(阿空加瓜)、中(中央谷地)和南(苏尔)三个产区,其中最重要的葡萄酒产区是肥沃的中央山谷(Central Valley),从圣地亚哥(Santiago)向南至安第斯山脉,延绵463Km。

从安第斯山脉绵延到太平洋的东西山谷具有良好的自然灌溉条件和向阳的坡地,是最优质的葡萄酒产区。

从北到南,中央山谷被分为迈波Maipo、Rapel(包括Cachapoal和空加瓜Colchagua)、库里科Curico(包括重要小区Lontue)和马乌莱Maule 4个产区。

靠近圣地亚哥的迈波最温暖,生产红葡萄酒。

在Rapel,空加瓜因梅尔诺而闻名于世。

一路南下,库里科能酿制一些优质白葡萄酒和红葡萄酒。

马乌莱仍以当地派斯(Pais)居多,但梅尔诺、霞多丽和长相思的种植面积有增长的趋势。

全世界葡萄酒的分布情况

全世界葡萄酒的分布情况

全世界葡萄酒的分布情况葡萄酒是一种享誉全球的饮品,来自于不同地区的生产商,可谓是多种多样。

自古至今,人类在世界各地都在种植葡萄,制造葡萄酒,因此在全世界范围内都可以找到这种美妙的酒,成为全球最受欢迎的饮品之一。

葡萄越来越多地被人们用于酿制葡萄酒,目前世界各地都在生产葡萄酒,有的国家生产量非常大,有的则很少。

接下来,我将对全世界葡萄酒分布情况进行介绍。

1.法国法国是世界上最有名的葡萄酒生产国之一,法国葡萄酒种类繁多,品质卓越,加上其得天独厚的气候和土壤环境,赋予了法国葡萄酒不可替代的地位。

其中,波尔多、勃艮第、香槟等地的葡萄酒最为著名。

2.意大利意大利是世界上著名的葡萄酒生产国,具有悠久的文化历史和独特的酿造技艺,因此在世界葡萄酒市场上占有很重要的地位。

意大利的酒庄数量非常庞大,品种最多的产区是托斯卡纳地区。

3.西班牙西班牙葡萄酒在过去几年中获得了越来越多的认可,成为世界市场上受欢迎的葡萄酒之一。

西班牙葡萄酒产区位于南部安达卢西亚、中部卡斯蒂利亚-拉曼恰和东北部的加泰罗尼亚等,其中莫斯卡特酒和艾比奥拉葡萄酒是最具代表性的酒类。

4.美国美国是世界上葡萄酒消费市场之一,生产量也非常大,其中加利福尼亚州生产的葡萄酒最为著名。

近年来,美国的葡萄酒品质如日方中,越来越受到人们的关注。

5.澳大利亚澳大利亚的葡萄酒质量也非常出色,在世界市场上广受欢迎。

澳大利亚的葡萄酒产区主要在南部的南澳大利亚和维多利亚州,因为得天独厚的气候和土壤环境,这里不仅产量足,品质也极好。

6.阿根廷阿根廷的葡萄酒因其较高的性价比受到了广泛的欢迎。

阿根廷的葡萄酒产区分布在莫塔、门多萨、圣胡安等地区,其中马尔贝克酒和托拉尔酒深受消费者喜爱。

7.智利智利在南美洲葡萄酒产量方面排名第二,是全球认可度很高的葡萄酒生产国之一。

智利的主要酿酒葡萄品种包括梅洛、卡本内、西拉等,生产出来的葡萄酒口感丝滑细腻,口感极佳。

8.德国德国葡萄酒以其甜酒和芳香性葡萄酒为著名。

世界葡萄酒产区介绍

世界葡萄酒产区介绍

法国布根地
布根地 :101个 Aoc 33个 特级园 25红+8白 562个 一级园 夜丘产区 :有24个特级园 从第戎南部的马沙内到伯恩丘的科尔诺鲁总 长20公里
法国布根地
夜丘最为有名的三个村为: 1 Vosne-Romanee 沃恩-罗曼尼 2 Chamboll-Musigny 香波-蜜思妮 3 Gvrey-Chambertin 格外瑞-杉木白天

澳大利亚 Australia
四 澳大利亚产区 (1)西澳省 Westen Australia (2)南澳省 South Australia (3) 新南威尔士省 New South Wales (4) 维多利亚省 Victoria 澳大利亚的主产区: 南澳省South Australia

2
澳大利亚 Australia
三 意大利:Italy
3 主要的葡萄品种: [1]托斯卡纳 Toscana : 圣祖维斯 Sangiovese : 晚熟品种 用它酿制的酒有活力, 良好的酸甜度 单宁完整 有十分高雅的吸引力 [2]彼尔蒙Piemont : 纳比奥罗 Nebbiolo是 “云雾”的意思它的酒有层次丰富 的香味,茶叶 玫瑰 柏油 灯笼椒等的味道相聚出现,是当 地的特产,其他地域不能良好种植。
南澳州葡萄酒地图(South Australia Wine Map)
嘉拉谷 Clare Valley 麦罗伦谷 McLaren Vale 亚特雷特 Adelaide 巴罗莎谷 Barossa Valley 亚特雷的山 Adelaide Hills 伊甸谷 Eden Valley 古纳华拉Coonawarra
六 新西兰New Zealand
六 新西兰New Zealand 新西兰葡萄酒地图New Zealand Wine Map

葡萄酒的产地与品种

葡萄酒的产地与品种

葡萄酒的产地与品种葡萄酒是一种源远流长的饮品,它的产地与品种多种多样。

在世界各地,葡萄酒以其独特的风味和丰富多样的品种而备受人们的追捧。

本文将为读者介绍葡萄酒的产地与品种,并探讨它们之间的关系。

一、欧洲传统产地欧洲是葡萄酒的传统产地之一,拥有许多世界闻名的葡萄酒产区。

法国、意大利、西班牙等国家以其优质的葡萄酒闻名于世。

1. 法国葡萄酒产地法国是全球最重要的葡萄酒产国之一,葡萄酒以其独特的风味和高品质而受到国际消费者的青睐。

勃艮第、波尔多、香槟等地是法国著名的葡萄酒产区,每个产区都有自己独特的气候和土壤条件,赋予葡萄酒不同的特质和风味。

2. 意大利葡萄酒产地意大利是世界上葡萄酒产量最大的国家之一,也是葡萄酒多样性最具代表性的国家之一。

托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托等地是意大利著名的葡萄酒产区,这些地区的气候和土壤条件为葡萄种植提供了理想的环境,产出了许多优质葡萄酒。

3. 西班牙葡萄酒产地西班牙是世界上最大的葡萄酒生产国之一,拥有辽阔的葡萄园和多样化的葡萄品种。

里奥哈、拉曼查等地是西班牙著名的葡萄酒产区,这些地区的葡萄酒以其浓郁的风味和优质的口感而受到消费者的喜爱。

二、新兴产地除了传统的葡萄酒产地,一些新兴的产地也在逐渐崭露头角。

澳大利亚、美国、阿根廷等国家的葡萄酒产量逐年增加,其品质也逐渐提高,吸引了越来越多的消费者。

1. 澳大利亚葡萄酒产地澳大利亚的葡萄酒以其浓郁的果香和丰富的口感而著称。

巴罗萨谷、麦克拉伦谷等地是澳大利亚著名的葡萄酒产区,这些地区的气候独特,适合葡萄的生长,产出了许多品质卓越的葡萄酒。

2. 美国葡萄酒产地美国的葡萄酒产业发展迅速,加州是美国著名的葡萄酒产区之一。

纳帕谷、索诺玛谷等地拥有适宜葡萄种植的气候和土壤条件,生产出了许多高品质的葡萄酒。

3. 阿根廷葡萄酒产地阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产国,马尔别克、门多萨等地是阿根廷著名的葡萄酒产区。

这些地区的高海拔和丰富的阳光为葡萄的生长提供了理想的条件,产出了许多优质的葡萄酒。

世界葡萄酒产区

世界葡萄酒产区

酒庄正牌副牌
• Chateau Latour Les Forts De Latour • Chateau Margaux
Pavillon Rouge (Blanc) De Chateau Margaux
• Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton De Mouton Rothschild
• • • • • • 梅多克分为两个子产区 Medoc(北部) 只生产红酒,法定AOC产区 Haut-Medoc(南部) 法定产区AOC Haut-Medoc 村庄法定AOC产区(6个) 严格程度:村庄级> Haut-Medoc (26个村庄)> Medoc
列级名庄 Grand cru Classe 中级酒庄 Cru Bourgeois
目录 Contents
一、波尔多产区 Bordeaux
1梅铎(Medoc) 2柏美洛(Pomerol) 3圣特美隆(St.Emilion) 4格拉夫(Graves) 5苏岱(Sauternes)
二、勃艮第产区 Burgundy 三、香槟产区champagne 四、卢瓦尔河谷产区 The Loire Valley 五、阿尔萨斯产区 Alsace 六、汝拉-萨瓦产区Jura-Savoie 七、隆河谷/罗讷河谷 The Rhone Valley 八、西南产区 The Southwest 九、郎格多克-鲁西雍产区 Languedoc-roussillon 十、普罗旺斯-科西嘉产区 Provence
世界葡萄酒
2012.10
法国葡萄酒
• INAO(国家产地命名委员会)
• • • • • • • Institut National des Appellations d'Origine AOC 法定产区 VDQS 优良产区 ONIVINS(法国国家葡萄酒行业管理局) Office National Interprofessionnel des Vins VdP 地区特色餐酒 VdT 日常佐餐酒
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• 植株生长势中等或强,产量中等或 高,在石家庄9月27日成熟,抗寒 ,耐盐碱,耐干旱,抗病虫力强, 易日灼。
酿酒葡萄
小白玫瑰 Xiaobaimeigui 别名:塔米扬卡、白香水
• 欧亚种,希腊。
• 果穗圆柱形或圆锥形,带副穗,中等 大,平均穗重271克,果粒着生紧密 ,大小整齐。果粒近圆形,黄绿色, 有时带粉红色,中等大,平均粒重3.1 克,果皮薄。果肉多汁,有浓玫瑰香 味。
强。
酿酒葡萄
爱丽可 Ailike 别名:阿力阿基克、托斯卡纳玫瑰
• 欧亚种,意大利广泛栽培。
• 果穗圆锥形,带副穗和歧肩,中等大 。果粒着生紧密,近圆形,红紫色或 黑紫色,中等大,平均粒重3.3克,果 粉和果皮中等厚。果肉软而味甜,有 浓玫瑰香味。
• 植株生长势中等,产量高,在石家庄8 月20日成熟
• 不耐干旱和瘠薄,不抗白腐病和炭疽 病,抗毛毡病和霜霉病能力强。
酿酒葡萄
季米亚特 Jimiyate 别名:奇美亚特、吉美亚
• 欧亚种,保加利亚。 • 果穗圆锥形,带副穗和歧肩,中等大
,平均穗重544克,最大穗重680克, 果粒着生紧密,大小整齐。果粒椭圆 形,黄绿色,中等大,平均粒重4.9克 ,果粉薄、果皮中等厚。果肉软,汁 多,味酸甜、偏淡。鲜食品质中等。
• 植株生长势强,产量高,在郑州8月 25日成熟。
• 抗寒性强,适合吉林以北栽培。
酿酒葡萄
红玫瑰 Hongmeigui 别名:契尔文玫瑰
• 欧亚种,意大利。 • 果穗圆锥形,带副穗,中等大,平均
穗重320克,最大穗重500克,果粒着 生紧密,大小整齐。果粒近圆形,红 褐色,中等大,平均粒重2.3克,果粉 中等厚。 • 果肉软,汁中等多,味甜,有玫瑰香 味。鲜食品质中等。 • 酿制的干白或甜白葡萄酒,浅黄色, 果香浓郁,酒体丰满,酒质较好。 • 植株生长势强,早果性强,在兴城9月 27日成熟,抗寒力和抗风力强,抗根 癌病、白粉病、白腐病、霜霉病能力
鲜食葡萄
蓓蕾玫瑰 Beleimeiguir 别名:紫中美
• 欧美杂种,日本。
• 果穗圆锥形,带副穗,大或中等大, 平均穗重374克,最大穗重536克,果 粒着生疏密不一致。果粒近圆形,紫 黑色,大,平均粒重5.4克,果粉厚, 果皮厚,易与果肉剥离。果肉柔软有 肉囊,汁中等多,味甜,有玫瑰香。 每果含种子1-5粒,鲜食品质上等。
• • 植株生长势中等,产量较高,在济南8
月13日成熟,适应性强,抗病力中等
,感白腐病重,果实易日灼。
酿酒葡萄
白赛比尔Baisaibier 别名:白赛佰利。
• 欧美杂种,法国。
• 果穗圆锥形,带副穗,中等大,平均 穗重325克,最大穗重504克,果粒着 生紧密。果粒椭圆形,黄绿色或金黄 色,中等大,平均粒重3.65克,果粉 厚,果皮中等厚。果肉致密,汁中等 多,味酸甜适度。每果含种子1-4粒, 鲜食品质中等。
• 植株生长势中等或弱,产量中等,在 石家庄8月25日成熟,不耐贮运,抗 寒,不抗涝,不抗白腐病,抗炭疽病 、黑痘病、毛钻病和霜霉病,易裂果 。
鲜食葡萄
白马拉加 Baimalajiar 别名:白马来加、白马拉格。
• 欧亚种,西班牙。 • 果穗圆锥形,带副穗,大,平均穗重
850克,最大穗重1500克,果粒着生 紧密。果粒长椭圆形,黄绿色或金黄 色,中等大,平均粒重5.6克,果粉中 等厚,果皮薄而脆、无涩味。果肉脆 ,汁少,味甜。每果含种子1-4粒,鲜 食品质上等。 • 酿制的白葡萄酒,浅金黄色,澄清发 亮,香味浓郁,酒体醇厚 • 植株生长势中等,在兴城9月22日成 熟,不耐贮运,抗寒,不抗涝,不抗 白腐病,抗炭疽病、黑痘病、毛钻病 和霜霉病,易裂果抗寒、抗旱、抗高 温能力强,抗白腐病、霜霉病、炭疽 病、白粉病、黑痘病能力强。
葡萄的品种
酿酒葡萄 鲜食葡萄
酿酒葡萄
公酿二号 Gongliang 2 hao
• 欧山杂种,吉林省农科院选育,亲本 为玫瑰香*山葡萄。
• 果穗圆锥形,带副穗和歧肩,中等大 ,平均穗重154克,果粒着生疏松。 果粒近圆形,蓝黑色,小,平均粒重 1.9克。果肉软、汁较多、味甜酸。
• 用其酿制的红葡萄酒,淡宝石红色, 酸度适当,较爽口,回味良好。
• 酿制干白。
• 植株生长势强,早产、丰产,在怀来 10月5日成熟,适应性强,耐干旱, 耐瘠薄,耐贮运,抗病力弱,易感霜 霉病、褐斑病、黑痘病、白腐病、黑 腐病。
• 酿制的酒色鲜艳,酸味和涩味均小, 香味清淡,但整体风味较差。
• 植株生长势中等或弱,产量中等或高 ,在昌黎9月15日成熟,耐寒,耐涝 ,抗冰雹eihou 别名:黑皇后
• 欧美杂种,日本。 • 果穗圆锥形,带副穗和歧肩,中等大
,平均穗重384克,最大穗重533克, 果穗大小不整齐,果粒着生紧密。果 粒近圆形,紫黑色,大,平均粒重4.1 克,果粉厚,果皮厚而柔韧,略粘肉 。果肉软,汁多,味甜,紫红色,有 浓玫瑰香味。每果含种子2-5粒,鲜食 品质中上等。 • 酿制的酒,红紫色,有浓芳香味,风 味极优。 • 植株生长势中等或弱,产量中等,在 昌黎9月10日成熟,较耐贮运,抗寒 ,不耐旱,不耐瘠薄,抗黑痘病、毛 钻病和炭疽病力强,易产生水罐子病
鲜食葡萄
龙眼Longyan 别名:秋紫、紫葡萄、红葡萄。
• 欧亚种,中国。
• 果穗圆锥形,带歧肩,大,平均穗重 694克,最大穗重3000克,果粒着生 中等紧密。果粒近圆形,宝石红或紫 红色,大,平均粒重6.1克,果粉厚, 灰白色,果皮中等厚而坚韧。果肉致 密,较柔软,汁多,味酸甜。每果含 种子2-4粒,鲜食品质中等。
• 酿制酒,淡黄色,澄清透明,酒香纯 正,回味延绵,柔和爽口,酸度稍高 。
• 植株生长势强或中等,早果性强,产 量高,在石家庄8月10日成熟,抗寒 耐盐碱,抗风,不耐旱,有日灼和裂 果。
酿酒葡萄
晚白 Wanbai 别名:赛必尔2653、房当儿。
• 欧美杂种,法国。它的杂交二代威 代尔
• 果穗圆锥形,带副穗,中等大,平 均穗重213克,最大穗重325克,果 粒着生疏松或密,果粒椭圆或倒卵 圆形,黄绿色,大,平均粒重5.2克 ,果粉厚、果皮厚。果肉脆,汁中 等多,味甜酸。鲜食品质中等。
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