澳大利亚十大葡萄酒产区
澳洲有哪些葡萄酒产区

澳洲有哪些葡萄酒产区澳大利亚的葡萄酒产量目前居世界第六,在60个不同产区有着2000多家酒庄。
同时,其出口量位居世界第四,仅次于法、意、西。
澳大利亚的葡萄酒具有丰富的多样性,所有主流的风格都可以在这里找到。
现在,就来看看澳洲有哪些葡萄酒的产区吧!澳洲最古老的葡萄酒产区——雅拉谷澳大利亚气候得天独厚,可跟法国比肩,近些年中国市场上的澳大利亚葡萄酒份额越来越大,加上零关税的刺激,蓝裕文化酒庄规划设计师也掩不住对澳洲酒的激情,特此介绍澳大利亚最古老的产区雅拉谷给大家。
简介雅拉谷是维多利亚州产区之一,是澳大利亚最著名最古老的产区之一。
1838年来自新南维尔斯州的 Ryrie 三兄弟在亚拉河谷种下第一棵葡萄树以后,慢慢地这个区域发展到今天已有3800公顷葡萄园、85个酒庄。
目前,产区已拥有许多大型的酒业公司。
雅拉谷每年二月会举行盛大的雅拉河谷葡萄节(Yarra Valley Grape Grazing Festival),超过 20 多家的酒园会一起庆祝,请来顶级的厨师炮制上等的美食,边吃边享受音乐。
在雅拉谷,乘热气球从空中游览葡萄园区全貌是不可错过的节目。
历史雅拉谷最早的葡萄园出现在1838 年。
1889 年优伶酒庄(Yering Station)出产的葡萄酒在巴黎餐酒展中赢得大奖,成为唯一夺得这项殊荣的南半球餐酒,从此雅拉谷的葡萄酒名扬天下,逐渐受到全世界葡萄酒爱好者的追捧。
其后雅拉谷涌现了许多大大小小的酒庄,及至20 世纪初期,才因扩展太快而出现减退的趋势。
接下来席卷澳大利亚葡萄酒行业的葡萄根瘤蚜病摧毁了无数的葡萄园,但雅拉谷一带却奇迹般地幸免于难,逃过了这次浩劫。
风土雅拉谷离澳大利亚第二大城市墨尔本只有 45 公里,在墨尔本的东北方向。
雅拉谷为大陆性气候,但也受到海洋的影响,气候相对凉爽,葡萄生长季的时候降雨量不多,有利于葡萄的生长。
整体上而言,这里的气候比法国波尔多(Bordeaux)凉爽一些,却比勃艮第(Bourgogne)更温暖。
澳大利亚10大著名红葡萄酒品牌排行榜

澳大利亚红葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。
深入了解红葡萄酒的各个方面,比如红酒的功效与作用,价格,品牌,产地,红葡萄酒年产量,等级,酒庄,图片等。
那么,红酒文化网和广大爱酒人士一起分享澳大利亚知名红酒品牌有哪些?前十名澳大利亚红酒排行榜。
1、澳大利亚红酒品牌排名-奔富红酒奔富酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区(Barossa Valley),奔富酒庄是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄园,也是澳大利亚红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族,酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。
2、澳大利亚红酒品牌排名-御兰堡红酒御兰堡酒庄位于澳大利亚著名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,澳大利亚最古老的家族酒庄之一,创立于1879年,出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
经过150多年的努力,御兰堡酒庄如今已具有相当的规模和声誉,多次入选“全球最受赞赏的葡萄酒品牌”。
3、澳大利益红酒品牌排名-布琅兄弟红酒布琅兄弟酒庄(Brown Brothers)创建于1889年,位于维多利亚州的国王谷(King Vall ey),年产100万箱左右,是澳洲最成功的家族酒庄之一,在澳洲的葡萄酒行业中有着特殊的地位。
布琅兄弟酒庄的葡萄园遍及维多利亚州,种植的葡萄品种很多,出产的酒款多样,但出类拔萃的还是甜酒(Dessert Wine)和加强酒(Fortified Wine)。
4、澳大利亚红酒品牌排名-杰卡斯红酒杰卡斯酒庄(Jacob's Creek)位于南澳大利亚的巴罗萨产区的一条小溪旁,实际上它是澳大利亚著名酒商——奥兰多酒业(Orlando Wines)的葡萄酒品牌之一,从1976年推出第一款葡萄酒后,仅用一年时间就成为了全澳最受欢迎的品牌之一。
澳大利亚四大产区

澳大利亚四大产区澳大利亚的葡萄酒是新世界葡萄酒的典型代表。
澳大利亚葡萄酒以其浓郁的果香味及稳定的品质,迅速风靡世界。
澳大利亚的葡萄酒业发展时间虽不长,但它不仅成长迅速,转化的速度更是惊人。
特别是20世纪90年代中后期之后,带着甜熟桑葚与胡椒香气且醇厚的希哈红葡萄酒,以10年间成长5倍的惊人速度,成为澳大利亚葡萄酒的最典型代表。
在过去的10年间,澳大利亚的葡萄酒产量增长了2.3倍,已经拥有将近17万公顷的葡萄园。
澳大利亚葡萄酒产区主要分布在以下四大州:南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳,各州产量比例依次为8∶4∶2∶1。
另外,塔斯马尼亚也因其地理条件,出产了不少好酒。
●南澳(South Australia)南澳州位于澳大利亚中南部,与其他州比起来,南澳州的面积不算大,但它的葡萄酒产量却占了全澳大利亚葡萄酒产量一半以上。
南澳的葡萄酒产区集中在沿海的南部地区,有着不少多样化的小环境。
该州的首府阿德莱德市被认为是澳洲葡萄酒产区的焦点地区,也是众多葡萄酒组织和协会的所在地。
葡萄酒产业是南澳大利亚经济不可或缺的一部分。
接下来介绍南澳三个有名的产区:柯娜瓦拉、麦克威和阿德莱德。
柯娜瓦拉(Coonawarra)柯娜瓦拉的宝藏是其石灰石地形和其特有的丰富红土。
这两者让当地的加本力·苏维翁被世界其他葡萄产区羡慕不已。
但柯娜瓦拉并不仅以此闻名。
该区的希哈、梅洛、莎当妮、白苏维翁等都获得过很多奖项。
麦克威(Mc L aren Valley)麦克威每年会争夺“澳洲最好希哈”这一殊荣。
麦克威被众多的草原和果园包围着,肥沃的土壤和纯净的水源,使当地能够生产出味道醇厚的红葡萄酒和口感强劲却又均衡的白葡萄酒。
希哈、加本力·苏维翁、梅洛、莎当妮、白苏维翁、雷司令等品种均在此地有良好表现。
阿德莱德(Adelaide)阿德莱德海拔高,气候凉爽,降雨量也较多,莎当妮、雷司令和白苏维翁多酸且均衡,名列澳洲的最佳产区。
阿德莱德城南居大海与山丘之间,因海洋气候的调节,气候比较温和,生产的桑娇维塞口感细腻。
澳大利亚葡萄酒产区介绍

澳大利亚葡萄酒产区介绍South Australia南澳南澳有四大的著名产区:一、巴罗莎谷(Barossa V alley)以产全澳最出名的西拉(穗乐仙)而闻名于世。
它的西拉丰厚、辛辣,可久存。
澳洲的两大酒王奔富Grange和汉斯基-神恩山Henschke - Hill of Grace 都产于此区。
二、麦嘉伦谷(McLaren V ale)同样是以产西拉闻名。
麦嘉伦谷的西拉新鲜、复杂而且果味甜美,与巴罗莎不完全一样的风格,从而满足不少饮家的爱好。
三、库瓦拉(Coonawarra)以产丰厚浓郁、略带香味泥土气息的赤霞珠(嘉本纳沙威浓)见称,是最早成名的澳洲赤霞珠产区。
四、嘉拉谷(Clare V alley)以产有力而高雅的赤霞珠和干爽怡人的雷司令(Riesling)著名。
New South Wales新南威尔士州新南威尔士州的葡萄酒风味多种多样。
猎人谷出产世界一流品质的Semillon。
这种酒随着年份的增长,越发芬芳清雅。
猎人谷有超过120个酒庄,这里出产的一流葡萄酒在本地和国外都深受欢迎,其中包括爽口的猎人谷赛美蓉和醇美的猎人谷西拉酒。
Victoria 维多利亚维多利亚州坐落于澳大利亚大陆的东南角,墨累河沿岸气候温和的Murray River (梅里河谷)地区和Swan Hill(天鹅山) 都位于这个州的西北部。
梅里河以东的Rutherglen (路斯格兰) 以出产独一无二的麝香之类的加度酒而闻名,这种酒的原料经过干燥漫长的秋季而浓缩了糖分,带有十分甘甜的果香。
南部:亚拉河谷位处内陆的地方,而摩宁顿半岛则临海,葡萄园区外还拥有无敌海景。
由于摩宁顿半岛凉快的气候跟法国相似,成为葡萄生长的理想地点,摩宁顿半岛有超过150个葡萄园和50个酒庄。
西部:该区域气候凉爽,适宜生产高质量的有汽葡萄酒。
西北部:维多利亚最大的产酒区,产量占全州的三分之二以上。
该区域包括梅里谷和天鹅山,是典型的炎热干旱区域,适合生产CHARDONNAR、CABERNET SAUVIGNON和著名的SHIRAZ(席拉斯)。
澳大利亚葡萄酒产地

澳大利亚葡萄酒产地毫无疑问,澳大利亚是新世界产酒国的杰出代表之一。
作为葡萄酒的产地,澳大利亚有着得天独厚的条件。
地广人稀(只有两千多万人)意味着澳大利亚的乡村地区所受到的人工破坏相对较少,很好地保留了其原始状态。
现在,就一起来看看澳大利亚葡萄酒的产地吧!澳大利亚葡萄酒产区简介1历史概述澳大利亚的葡萄酒以其多样性、大品牌、质量高而享誉世界。
但事实上,其酿酒历史仅仅有200多年,早期也只是以加强酒为主。
1788年,第一棵葡萄藤被菲利普船长(Captain Arthur Phillip)带到悉尼湾,但是这里潮湿贫瘠的葡萄园并不适合葡萄栽培,因此,葡萄藤被转移到了帕拉马塔河(Parramatta River),这里优质的土壤和充足的阳光为葡萄种植提供了良好的环境。
很快地,南澳的巴罗萨谷(Barossa Valley)也开始种植葡萄藤,到1850 年代在东南澳一带已经有了大面积的葡萄园,欧洲各国的移民者在各个产区发挥了重要作用。
澳大利亚的葡萄酒产量目前居世界第六,在60个不同产区有着2000多家酒庄。
同时,其出口量位居世界第四,仅次于法、意、西。
澳大利亚的葡萄酒具有丰富的多样性,所有主流的风格都可以在这里找到,同时还有一些澳大利亚独有的葡萄酒风格。
比如Hunter Semillon,Rutherglen Muscat/Topaque等。
2法律法规1933年,澳大利亚葡萄酒开始采用产地标示(Geographical Indication,GI),其规定某款葡萄酒所采用的葡萄至少有85%来自该产区才能在酒标上标注该产区的名字;如果在酒标上出现品种名称或年份,那么这款酒中至少有85%来自标注的品种或年份。
(如果酒标上有多个品种,一般按降序排列。
)GI分为三级,Zone、Region和Sub-region:Zone: 是指大面积的、没有特别限定的区块,可以是某个州的一部分,如Limestone Coast;也可以是这个州本身,如南澳;或者覆盖好几个州,如东南澳这样的大区域。
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本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==澳大利亚红酒产地澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。
澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。
那么澳大利亚红酒产区有哪些呢?下面跟小编一起去了解一下吧!澳大利亚红酒十大产地1、南澳州,巴罗萨谷南澳州的巴罗萨谷传承了源远流长而又独具特色的西里西亚文化(德国),堪称澳大利亚最著名的葡萄酒产区。
巴罗萨谷至今仍保留着一些世界上最古老的葡萄树,有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造事业已经传承到第六代了。
这里风景秀丽,景色怡人,再加上当地的美食美酒文化,吸引着无数的艺术家、艺人、平民及高明的葡萄种植家和天才酿酒师。
巴罗萨的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒、加强型葡萄酒及口感饱满的白葡萄酒。
产区内有两种不同类型的土壤,其粘土及沙土的肥力均相对较低。
巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样,主要包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜、幕尔维德、赤霞珠以及西拉。
此地区的酒庄目前超过150家,其中比较知名的酒庄包括奔富酒庄(Penfolds Winery)、皮德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、泽佩尔兹菲尔德葡萄园(Seppeltsfield)、禾富酒庄(Wolf Blass)和御兰堡(Yalumba)。
2、南澳州,库纳瓦拉库纳瓦拉(Coonawarra)位于南澳州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质的红葡萄酒闻名于世,澳大利亚最好的赤霞珠葡萄酒就产于此地。
该产区距离海岸线仅100公里(60英里),属于典型的海洋性气候,夏季干燥而温和。
这里的天气比较奇妙,每到葡萄成熟的季节,多云的天气就会比较多,这减少了阳光的照射同时降低了气温。
库纳瓦拉的terra rossa红土是澳州最著名的土壤,出自这种土壤的赤霞珠葡萄酒享负盛誉。
最全的澳洲葡萄酒的介绍(八)

澳大利亚葡萄酒知识之八昆士兰州就是不久以前,昆士兰作为葡萄酒产区还不为人所知。
这是因为人们认为这里气候太热,难以产出上乘佳酿。
不过,敏锐的葡萄种植者和酿酒师们注意到内陆那些海拔较高的山区,那里气候凉爽,有肥沃的火山土。
正如早期去Granite Belt(格兰纳特贝尔)的葡萄种植者们所猜想的,海拔700到1000米会产生显着凉爽的效应,因此诸如Cabernet Sauvignon (加本力苏维翁)、Shiraz (设拉子)、Chardonnay (霞多丽)和Viognier (维欧尼)这些品种得以在温暖的春夏和相对凉爽的秋天生长,使该地区得以产出一些令人赞叹的美酒佳酿。
昆士兰州葡萄酒产区:Granite Belt (格兰纳特贝尔)South Burnett (南伯奈特)新南威尔士州新南威尔士州是欧洲殖民者落户澳大利亚后建立的第一个州,随后在这里种下了第一棵葡萄藤。
这个州坐落于大陆的东部沿岸,拥有一系列变化多样的气候条件,从悉尼南面Shoalhaven Coast(肖海尔海岸)地区的海洋性气候,到大分水岭顶端的高山气候(那里的种植者常年在海拔500米以上辛勤劳作)。
大分水岭的西侧与Murrumbidgee(毛兰毕吉河)和Murray River(墨累河)沿岸的内陆地区是气候温和的Riverina(滨海沿岸地区)、Perricoota(佩拉库特)、Swan Hill(天鹅山)北部地区和Murray Darling (墨累河岸地区)。
澳大利亚最广为人知的葡萄产区Hunter Valley (猎人谷)也位于新南威尔士州。
新南威尔士州的葡萄酒风味多种多样。
猎人谷出产世界一流品质的Semillon (赛美蓉)。
这种酒随着年份的增长,越发芬芳清雅。
有些Semillon (赛美蓉)可以存放长达10到20年,透着层次多样的果仁、蜂蜜、黄油和吐司的香气。
Chardonnay (霞多丽)在新南威尔士州也非常流行。
大部分的葡萄酒厂也生产有劲道的Shiraz (设拉子)和Cabernet Sauvignon (加本力苏维翁)。
走进澳洲葡萄酒文化

由于气候因素主要生产以Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache为主 的红酒,Riesling白酒也很流行。
葡萄酒产区-澳大利亚
二、新南威尔士产区
澳洲第二大葡萄酒产区。
这里阳光充足,由于云雾缭绕,气温适中, 并不炎热。 由于距离悉尼不远,新南威பைடு நூலகம்士的葡萄酒 在出口方面更具有便利条件。
昆士兰省
Queensland
北领地
Northern Territory
西澳省
Western Australia
1 2 3
南澳省
Southern Australia
45 67 8
新南威尔士省
New South Wales
11
13 14
9
12 10
维多利亚省 塔斯马尼亚省
Tasmania
15
Vitoria
葡萄酒产区-澳大利亚
三、维多利亚产区
澳洲第三大葡萄酒产区,也是澳洲气 候最为凉爽的大葡萄酒产区(除塔斯马尼 亚岛之外)。 维多利亚产区葡萄酒类型多样,有的 以甜型的加醇葡萄酒闻名, 由于气候温和凉爽,东北部除了甜酒 外,这里有机会种植更多不同的葡萄品种, 从出产色度深、酒精度高、口味重的经典 Shiraz、 Cabernet Sauvignon、Merlot、 Chardonnay外,这里还出产酸度有力的 Riesling,香气馥郁的Marssane,精致轻 盈的Pinot Noir等。
走进 澳洲葡萄酒文化……
澳大利亚葡萄酒标签
葡萄酒产区-澳大利亚
·新南威尔士区 (New South Wales) ·南澳区 (South Australia) ·维多利亚区 (Victoria) ·西澳区 (Western Australia) ·昆士兰区 (Queensland) ·塔斯马尼亚区 (Tasmania)
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澳大利亚十大葡萄酒产区摘要:澳大利亚最重要的10个产区分别为:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库拉瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威尔士州的猎人谷(Hunter Valley)、滨海沿岸(Riverina);西澳洲的玛格丽特河(Margaret River)以及塔斯马尼亚州的泰玛谷(Tamar Valley)地区。
澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。
澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。
这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Carbernet Sauvignon)以及其它约130种葡萄。
澳大利亚的酿酒师不仅发明了酒桶,也是使用螺旋酒塞的先驱。
澳大利亚地跨两个气候带,可分为两个气候区。
西澳州(Western Australia)、南澳州(Southern Australia)、维多利亚州(Victoria)和塔斯马尼亚州(Tasmania)冬春两季降雨较多,夏季和初秋较为炎热,秋季来临较早。
这些地区受海洋影响较大,昼夜温差较小,热量的积累有利于提高葡萄的成熟度。
而昆士兰州(Queensland)与新南威尔士州(New South Wales)由于受热带气候的影响,温度较高,湿度较大,全年降雨分布比较均衡。
此前,新南威尔士州一直是澳大利亚最重要的葡萄酒产区,直到19世纪晚期,才逐渐被维多利亚州所取替。
如今,南澳生产着全澳洲近一半的葡萄酒,而新南威尔士州约占三分之一,维多利亚州则占到15%左右。
澳大利亚最重要的10个产区分别为:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库拉瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威尔士州的猎人谷(Hunter Valley)、滨海沿岸(Riverina);西澳洲的玛格丽特河(Margaret River)以及塔斯马尼亚州的泰玛谷(Tamar Valley)地区。
1、南澳州,巴罗萨谷南澳州的巴罗萨谷传承了源远流长而又独具特色的西里西亚文化(德国),堪称澳大利亚最著名的葡萄酒产区。
巴罗萨谷至今仍保留着一些世界上最古老的葡萄树,有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造事业已经传承到第六代了。
这里风景秀丽,景色怡人,再加上当地的美食美酒文化,吸引着无数的艺术家、艺人、平民及高明的葡萄种植家和天才酿酒师。
巴罗萨的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒、加强型葡萄酒及口感饱满的白葡萄酒。
产区内有两种不同类型的土壤,其粘土及沙土的肥力均相对较低。
巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样,主要包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜、幕尔维德、赤霞珠以及西拉。
此地区的酒庄目前超过150家,其中比较知名的酒庄包括奔富酒庄(Penfolds Winery)、皮德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、泽佩尔兹菲尔德葡萄园(Seppeltsfield)、禾富酒庄(Wolf Blass)和御兰堡(Yalumba)。
禾富酒庄的葡萄园2、南澳州,库拉瓦拉库拉瓦拉(Coonawarra)位于南澳州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质的红葡萄酒闻名于世,澳大利亚最好的赤霞珠葡萄酒就产于此地。
该产区距离海岸线仅100公里(60英里),属于典型的海洋性气候,夏季干燥而温和。
这里的天气比较奇妙,每到葡萄成熟的季节,多云的天气就会比较多,这减少了阳光的照射同时降低了气温。
库拉瓦拉的terra rossa红土是澳州最著名的土壤,出自这种土壤的赤霞珠葡萄酒享负盛誉。
该产区目前拥有约40家酒庄,每个酒庄的品酒室都在诉说着当地的历史、文化以及传统。
库拉瓦拉出产的葡萄酒主要包括:赤霞珠、西拉、霞多丽和雷司令。
库拉瓦拉的terra rossa红土3、新南威尔士州,猎人谷猎人谷地处新南威尔士州,从首府悉尼向北仅需不到两个小时的车程。
它是澳大利亚最古老的葡萄酒产区。
这个地区包括上猎人谷区与下猎人谷区,猎人河是连接两区的纽带。
下猎人谷区的大多数葡萄园都位于山谷的南部,处于断背山(Brokenback)山脉的山脚位置。
夏季高温是猎人谷产区的一大气候特点,柔和的海风是影响该区出产高品质葡萄酒的关键因素。
尽管种植条件比较严苛,产区出产的葡萄酒依然享誉澳洲。
经橡木桶熟成的赛美蓉(Semillon)是该地区最经典的葡萄酒,其酸度较高且余韵悠长。
赛美蓉葡萄的采收期较早,用其酿制的葡萄酒酒精含量相对较低,年轻时活泼清新,且带有一丝柠檬味。
熟成一段时间后,该酒会发展出经典的金黄色,散发出烤面包和蜂蜜的复杂香气。
赛美蓉所展现的陈年潜力,使它成为澳洲白葡萄酒的代表之一。
猎人谷现在有130家酒厂,其中也有一些传承多年的家族酿酒商。
4、西澳州,玛格利特河玛格利特河位于西澳洲的西南角,是世界上地理位置最偏僻也最纯净的葡萄酒产区之一。
经过哈罗德-奥莫尔(Harold Olmo)教授多年的理论研究,这个产区于20世纪70年代初才被“真正地发现”。
随后,约翰-格拉德斯顿(John Gladstone)博士认为该地区拥有出产顶级酿酒葡萄的巨大潜力。
玛格利特河产区拥有明显的海洋性气候特征,其降水量则体现出典型的地中海风格,即稳定的季节性气候。
该地区起初以盛产浓郁强劲而不失优雅的赤霞珠而闻名,现今,白葡萄酒在这里也建立起出色的声誉,尤其是霞多丽、赛美蓉和长相思的混合风格。
玛格利特河地区是一个充满生机的葡萄酒产区,是世界各地爱酒人士旅游观光的不二之选。
产区内目前约有155家酒庄,其中著名的菲历士(Vasse Felix)酒庄创建于1967年,是玛格利特河产区第一座商用葡萄园和酿酒厂。
独特的地下酒窖、可以俯瞰1976年葡萄园的精致餐厅及精美的画廊,使该酒庄成为玛格利特河地区一道独特的风景线,也是澳大利亚著名的葡萄酒旅游胜地。
5、南澳州,迈拉仑维尔迈拉仑维尔是南澳洲最古老的葡萄酒产区之一,这里风景如画。
产区位于洛夫蒂山(Mount Lofty)与圣文森特(St Vincent)海湾的白沙滩群之间。
除了高品质的葡萄酒和当地的美食外,这里还有延绵起伏的葡萄园、蜿蜒曲折的海岸线以及别具特色的小镇。
这里独特的酿酒传统与海边悠闲的生活方式相结合,让美食、美酒和艺术成为生活中不可或缺的一部分。
迈拉仑维尔有着悠久的酿酒历史,是澳大利亚最绿色环保的葡萄酒产区。
由于受到附近海洋不同程度的降温影响,迈拉仑维尔产区内存在多种不同的气候形态。
西拉、赤霞珠、歌海娜、赛美蓉和霞多丽在当地不同的地方均表现出色。
目前产区内约有超过110家酒庄,包括来自阿德莱德的教授汤姆•尼尔森(Tom Nelson)在1973年创立的礼拜山酒庄,约翰雷内尔(John Reynell)在1838年创立的雷内拉酒庄(Chateau Reynella)。
雷内拉酒庄6、南澳州,河地河地产区位于澳大利亚南澳地区的中东部,所产葡萄占南澳地区总量的一半,占全国总量的1/4,是澳大利亚葡萄酒产量最大的产区。
由于产区的气候比较温暖,土壤类型为砂质壤土,加之葡萄园的灌溉比较充分,所以河地产区的葡萄产量很高。
目前,有许多酿酒师都在努力提高此产区葡萄酒的品质。
河地产区出产的葡萄酒以“物美价廉”而著称,这里的葡萄酒浓烈醇厚,果味突出,极易入口。
该产区的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒较为成熟圆润;西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)则柔软和顺,易于入口,带有浓厚的浆果风味。
产区大部分的葡萄酒都用于出口,其中一部分是将葡萄原料运到巴罗萨谷(Barossa Valley)和猎人谷(Hunter Valley)等地的酒庄,用来酿造知名品牌的葡萄酒。
所以,如果某瓶澳大利亚葡萄酒的酒标上只标注了“南澳(South Australia)”字样,那么该款酒所用的酿酒葡萄很可能就来自河地产区。
7、新南威尔士州,滨海沿岸滨海沿岸是澳大利亚新南威尔士州最大的葡萄酒产区,也是全澳大利亚第二大的葡萄酒产区,仅次于南澳州的河地(Riverland)产区。
河地的文化传统在很大程度上,一直受到意大利移民的影响。
这里大量出产地区餐酒,不过也出产品质极高的赛美蓉贵腐酒。
其中,德保利酒厂出产的贵腐酒,已经成为澳大利亚最著名的甜品酒款。
8、维多利亚州(Victoria),路斯格兰在维多利亚州,路斯格兰是一个传统的葡萄种植地区。
不过,新一代的年轻酿酒师给这个古老的产区注入了全新的活力。
路斯格兰属于典型的大陆性气候,夏天炎热,昼夜温差较大。
目前该地区主要出产口感爽脆的白葡萄酒、复杂浓郁的红葡萄酒和世界闻名带有独特产区特点的加强葡萄酒。
路斯格兰是澳大利亚无可争议的加强酒之都,这里出产的麝香(Muscat)、密斯卡岱(Muscadelle)、托卡伊(Tokay)和托佩克(Topaque)葡萄酒享誉世界。
产区目前约有超过20家酒庄,其中出产顶级加强酒的葡萄园坐落在当地小山的慢坡上,那里土壤肥沃,是理想的葡萄原料生产基地。
路斯格兰的麝香和托卡伊葡萄酒按等级分为四大类:“路斯格兰酒”、“经典酒”、“顶级酒”和“稀有酒”。
每个等级对于酒龄都有着严格的规定:路斯格兰酒要求陈酿2-5年;经典酒(Classic)要求陈酿5-12年;顶级酒(Grand)要求陈酿12-20年;稀有酒(Rare)要求陈酿超过20年。
9、塔斯马尼亚州,泰玛谷塔斯马尼亚(Tasmania)是地球上最凉爽的葡萄酒产区之一。
不过,它却是世界葡萄酒王国中一个常常被忽视的产区,这也许与其鲜为人知的地理位置有关。
塔斯马尼亚本身是区域级GI(Geographical Indication,地理标志),但之前岛内没有任何一个产区能够获得业界的认可。
塔斯马尼亚开始为葡萄酒界人士所熟知,是因为它具有多样性的风土条件,随着产区的葡萄酒产量与质量的不断提高,塔斯马尼亚已获得越来越多的关注。
泰玛谷葡萄酒之路是世界十大葡萄酒之路之一。
泰玛谷也是塔斯马尼亚州的核心产酒地,那里出产非常优秀的霞多丽、雷司令、长相思、黑皮诺、赤霞珠和梅洛葡萄酒。
10、维多利亚州,雅拉谷雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港(Port Phillip)区域的产区之一,位于首府城市墨尔本的正北侧,是维多利亚州的第一个产酒区,其产酒历史可以追溯至170年前。
现今,雅拉谷已成为澳大利亚公认的最凉爽的产区之一,盛产起泡酒、霞多丽、黑皮诺、西拉及赤霞珠葡萄酒。