癌症与生活方式
癌症与性生活恢复性功能提高生活质量
癌症与性生活恢复性功能提高生活质量癌症是当今社会面临的一大健康威胁，不仅影响患者的身体健康，还严重影响患者的心理健康和性生活。
随着医学技术的不断进步，越来越多的癌症患者在治疗后生存期得到延长。
因此，如何提高癌症患者的性生活质量，恢复性功能成为一个重要的问题。
本文将探讨癌症与性生活之间的关系，并提出一些恢复性功能的方法。
一、癌症对性生活的影响癌症治疗中的手术、化疗和放疗等，常常会对患者的性功能造成一定的影响。
一方面，手术可能导致患者的器官损伤或切除，从而影响性行为的顺利进行；另一方面，化疗和放疗会导致患者的性激素水平下降，影响性欲和性功能。
此外，癌症本身对患者的心理造成负面的影响，满足不了伴侣和自己的性需求，进而导致性生活的质量下降。
二、恢复性功能的方法1. 寻求专业帮助癌症治疗过程中出现的性功能问题并非个案，患者不应该感到孤立和尴尬。
寻求专业帮助是提高性生活质量的关键一步。
咨询专家可以针对不同的个体情况给予恰当的建议和治疗方案，包括心理咨询、物理治疗和药物治疗等。
2. 调整心态癌症患者在性生活中常常面临心理压力和焦虑。
对于患者来说，理解和接受自己的状况是至关重要的。
通过与伴侣进行真诚沟通，互相理解和支持，可以减轻焦虑情绪，改善性生活质量。
3. 遵循健康生活方式改善性生活质量的方法还包括遵循健康的生活方式。
合理饮食、适度运动、戒烟限酒等都是提高性生活质量的重要因素。
此外，定期检查身体健康状况，保持良好心理状态也是必不可少的。
4. 探索新的性生活方式性生活不仅仅是指传统的性行为，还包括亲密关系和情感交流。
癌症患者可以尝试一些新的性生活方式，如亲吻、拥抱、爱抚等，通过创造浪漫而放松的氛围，提高相互之间的性满足。
5. 使用辅助性器具对于一些癌症患者来说，手术或其他治疗方式可能导致性器官的功能缺失或受损。
使用合适的辅助性器具可以帮助患者恢复性功能，提高性生活质量。
这些辅助性器具包括持久性器具、人工阴茎等。
癌症是坏习惯养出来的毒草
癌症是坏习惯养出来的毒草【摘要】癌症是一种极具危害性的疾病，而它往往是由我们平时的坏习惯养出来的毒草。
生活习惯与癌症之间存在着密切的关系，吸烟是导致肺癌的主要原因，不良饮食习惯与消化道癌症密切相关，缺乏运动会增加乳腺癌等癌症的风险，而过度暴露于紫外线则是皮肤癌的致病因素。
通过养成良好的生活习惯，可以有效预防癌症的发生。
我们应该注意减少吸烟，保持健康的饮食习惯，积极参与运动，避免过度暴露于紫外线，从而减少患癌症的风险。
只有在注重健康生活方式的基础上，我们才能有效地预防和控制癌症的发生，让自己远离这种恶性疾病的侵袭。
【关键词】癌症、坏习惯、毒草、成因、生活习惯、吸烟、肺癌、饮食习惯、消化道癌症、运动、乳腺癌、紫外线、皮肤癌、预防、良好生活习惯、减少吸烟、健康饮食、参与运动、避免紫外线暴露。
1. 引言1.1 癌症是坏习惯养出来的毒草癌症是一种严重的疾病，常常给患者和家庭带来极大的痛苦和困扰。
而事实上，很多癌症都与我们平时的生活习惯有着密切的关系。
癌症就像是一种毒草，是由我们不良的生活习惯种下的种子，终究长成了无法控制的恶性病变。
癌症的发生并非一朝一夕，而是在长期的不良生活习惯积累下逐渐形成的。
吸烟、不良饮食、缺乏运动、过度暴露于紫外线等不良生活习惯都是导致癌症的重要原因。
这些坏习惯不仅会损害我们的身体健康，还可能在不知不觉中埋下癌症的隐患。
我们每个人都应该意识到癌症是由坏习惯养成的毒草这一事实，并努力改变自己不良的生活习惯。
通过养成健康的生活方式，包括注意饮食、多参与运动、少暴露于紫外线等，可以有效地预防癌症的发生。
只有时刻警惕自己的生活习惯，才能有效地保护自己免受癌症的困扰。
2. 正文2.1 癌症的成因与生活习惯有密切关系癌症并非只是突发性疾病，而是与我们的生活习惯息息相关。
许多癌症的发生都与我们平时的生活习惯有着千丝万缕的联系。
养成良好的生活习惯对于预防癌症至关重要。
我们要意识到癌症的发生与遗传因素只有一部分有关，更多的是与环境和生活习惯相关。
10种生活习惯是癌症的天敌
10种生活习惯是癌症的天敌科学研究已经证实，大多数癌症的病因与生活方式有关。
美国癌症研究所出版的《癌症止步》一书中就指出，77%的癌症根源在于生活方式，而遗传和环境只占到14%和9%，因此，每个人都应学会主动截断致癌的危险因素。
近日，台湾《康健》杂志就刊文指出，10种生活方式有助于人们远离癌症。
这里也采访权威专家，教您防癌秘诀。
盯住体重指数。
美国针对全球188个国家的调查显示，中国肥胖人口约为4600万，仅次于美国，是全球“第二胖”的国家，而肥胖可能诱发癌症。
美国研究显示，约49%的子宫内膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖惹得祸。
台湾专家认为，脂肪细胞可能会间接促进癌细胞生长。
北京朝阳医院沈雁英教授建议，人们最好盯住体重指数(BMI)，计算方法是体重(千克)除以身高(米)的平方，如果BMI超过24即为超重，超过30则是肥胖。
肥胖人群应少吃多动、减少脂肪和糖的摄入、每天运动，控制体重。
适时生育，选择母乳喂养。
如今，晚婚晚育已成为城市女性的普遍趋势。
然而，晚育或放弃生育不利于防癌。
美国研究指出，女性一生中如有一次完整孕育过程，能增加10年免疫力，患卵巢癌、乳腺癌等妇科肿瘤的风险将大大降低。
母乳喂养也有类似作用。
英国研究发现，坚持母乳喂养6个月可使女性患癌死亡风险降低10%。
中华医学会妇科肿瘤学分会主任委员曹泽毅教授指出，女性最佳生育年龄是25岁~33岁。
找到情绪宣泄渠道。
许多癌症患者回顾患病前两三年的生活，都会看到消极情绪的影子。
北京安定医院心理危机干预与压力管理中心主任西英俊表示，坏情绪是癌症的向导，压抑、焦虑、抑郁等消极情绪可使免疫系统识别、消灭癌细胞的功能大打折扣，因此容易患癌。
他建议，生活中要尽量保持身心放松，找到健康的情绪宣泄途径，向他人倾诉、写日记、做感兴趣的事都有助于排解不良情绪。
每天都出点汗。
运动是最经济实惠的防癌方法。
美国研究显示，经常锻炼的人患肺癌风险可降低68%，患结直肠癌风险直降38%，只要每天坚持30分钟以上运动，就能降低患癌风险。
癌症患者的营养支持与生活方式改善
癌症患者的营养支持与生活方式改善癌症，这个令人闻之色变的词汇，给患者及其家庭带来了巨大的痛苦和挑战。
在与癌症抗争的过程中，除了接受正规的治疗，营养支持和生活方式的改善也起着至关重要的作用。
它们不仅能够帮助患者增强体质，提高治疗效果，还能在一定程度上提升患者的生活质量，增强战胜病魔的信心。
首先，我们来谈谈营养支持对于癌症患者的重要性。
癌症是一种消耗性疾病，它会大量消耗患者体内的营养物质，导致患者出现营养不良、体重下降、免疫力降低等问题。
而良好的营养状况是患者能够耐受治疗、促进康复的基础。
蛋白质是身体的重要组成部分，对于癌症患者来说更是不可或缺。
它可以帮助修复和维持组织器官的功能，增强免疫力。
因此，患者需要适量增加优质蛋白质的摄入，如鱼、禽、蛋、奶、豆类等。
但需要注意的是，对于一些肾脏功能不好的患者，蛋白质的摄入量需要在医生的指导下进行调整。
碳水化合物是提供能量的主要来源，但要选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等，而尽量减少简单碳水化合物，如白面包、糖果、饮料等的摄入。
因为复杂碳水化合物能够提供更持久的能量，并且富含膳食纤维，有助于肠道健康。
脂肪的选择也很重要。
不饱和脂肪酸，如橄榄油、鱼油中的ω-3 脂肪酸，具有抗炎和调节免疫的作用，对癌症患者有益。
而饱和脂肪酸和反式脂肪酸，如动物脂肪、油炸食品中的油脂，应该尽量避免。
维生素和矿物质对于维持身体正常生理功能起着关键作用。
新鲜的蔬菜和水果是维生素和矿物质的良好来源。
例如，维生素 C 有助于提高免疫力，维生素 E 具有抗氧化作用，而钙、铁、锌等矿物质对于维持骨骼健康、促进血液生成等方面都非常重要。
除了饮食中的营养摄入，对于一些无法通过正常饮食满足营养需求的患者，可能需要通过口服营养补充剂或者肠内、肠外营养支持来补充营养。
但这些都需要在医生或营养师的指导下进行，以确保安全和有效。
接下来，我们再说说生活方式的改善对于癌症患者的意义。
充足的睡眠对于癌症患者的康复至关重要。
癌症的年轻化趋势
癌症的年轻化趋势
癌症的年轻化趋势是指在过去几十年中，越来越多的年轻人被诊断出患有癌症。
以下是一些导致癌症年轻化的可能因素：
1. 生活方式变化：年轻人的生活方式发生了改变，如不健康的饮食习惯、缺乏运动和常见的不良习惯，如吸烟和过量饮酒，这些因素增加了患癌症的风险。
2. 环境因素：年轻人可能面临更多的环境污染和暴露于致癌物质中，比如工作场所的化学物质或家庭中的有毒物质，这些因素都可能导致癌症的发生。
3. 遗传因素：有些癌症可能与家族史有关，年轻人可能继承了癌症易感基因，增加了他们患癌症的风险。
4. 早期诊断和筛查：随着医疗技术的进步和癌症筛查的普及，更多的年轻人能够及早发现癌症，这可能导致年轻人癌症发病率的增加。
然而，需要更多的研究来确定导致癌症年轻化的确切原因。
鉴于癌症对年轻人的健康和生活质量可能产生严重影响，预防和早期诊断仍然是减少年轻人癌症发病率和提高生存率的关键。
癌症病人的生活要注意什么
癌症病人的生活要注意什么癌症是一种常见的严重疾病，但随着现代医疗技术的进步，越来越多的癌症病人能够通过合理治疗和生活方式管理来延长和提高生活质量。
以下是癌症病人在日常生活中需要注意的几个方面。
首先，癌症病人应保持良好的饮食习惯。
饮食对于癌症病人的康复和治疗非常重要。
多摄取新鲜蔬果、全谷类食物、富含纤维的食品，减少肉类和加工食品的摄入。
此外，适当的蛋白质摄入也是必需的，可以选择鱼、禽肉和豆类作为蛋白质的来源。
另外，癌症病人要避免食用生肉、生鱼和生蛋等易导致细菌感染的食物。
第二，保持适当的体力活动。
体力活动对于癌症病人来说至关重要，可以帮助提高身体的免疫力、促进新陈代谢以及改善心理状态。
癌症病人可以选择适度的运动方式，如散步、慢跑、游泳或瑜伽等，但要避免剧烈的运动和过度劳累。
第三，维持良好的心理状态。
癌症病人常常面临来自疾病和治疗的压力，因此保持积极乐观的心态对于康复非常重要。
病人可以寻求家人和朋友的支持，参加心理辅导活动，或尝试一些冥想和放松技巧来帮助缓解压力和焦虑。
第四，定期进行体检和随访。
癌症病人需要定期进行体检和随访，以监测疾病的进展和治疗效果。
此外，及时询问医生有关疗效和治疗进展的问题，可以帮助病人更好地了解自身情况，并做出相应的调整和决策。
第五，遵循医生的治疗方案。
癌症病人需要按照医生的指导和治疗方案进行治疗，包括手术、放疗、化疗、靶向治疗等。
同时，病人也要注意药物和治疗的副作用，并及时向医生报告。
如果出现不适，病人应及时就医咨询。
第六，避免吸烟和酗酒。
吸烟和酗酒对于癌症病人的康复很不利。
烟草和酒精会削弱身体免疫系统的功能，并增加患上其他疾病的风险。
癌症病人应坚决戒烟和限制酒精的摄入。
第七，避免暴露于化学品和有害物质。
癌症病人要尽量减少接触化学品和有害物质的机会，包括工业化学品、辐射和污染物等。
这些物质可能对身体产生负面影响，增加癌症复发的风险。
最后，癌症病人还需要积极参与康复支持群体和社区活动。
癌症预防与健康生活方式的关联优化策略
癌症预防与健康生活方式的关联优化策略概述：癌症是全球各地人们面临的一大健康威胁，而预防是有效降低患癌风险的关键。
许多研究表明，健康的生活方式与癌症发生之间存在密切的关联。
本文将探讨癌症预防与健康生活方式之间的联系，并提出一些关联优化策略。
I. 了解癌症风险因素在制定合适的健康生活方式之前，了解和认识可能导致癌症的风险因素至关重要。
这些风险因素可以分为两类：可控制和不可控制因素。
1. 可控制因素可控制因素包括吸烟、高酒精摄入、不良饮食习惯、缺乏体力活动以及长期暴露于紫外线等。
通过改变这些不良行为，可以显著减少患癌风险。
2. 不可控制因素与可控制因素相比，不可控制因素无法改变或调整。
其中包括家族基因遗传、年龄和性别等。
尽管这些因素无法改变，但了解其风险可以帮助个人采取适当的预防措施。
II. 重视健康饮食饮食在癌症预防中起着至关重要的作用。
优化饮食习惯可以减少患癌风险。
以下是一些建议：1. 多吃蔬菜和水果蔬菜和水果富含维生素、矿物质以及抗氧化剂，对身体抵抗癌症有很大帮助。
2. 限制红肉和加工肉摄入量大量研究表明，高红肉和加工肉摄入与某些癌症（如结直肠癌）的发生率增加相关。
建议适量摄入，并选择更健康的替代品，如禽肉或豆类。
3. 控制盐的摄入高盐摄入与胃癌的发生率增加相关。
减少盐的使用，可以有效降低患胃癌的风险。
III. 积极参与体力活动缺乏体力活动是导致癌症风险增加的重要因素之一。
积极参与体力活动能够帮助维持健康的体重和代谢功能。
1. 建立规律锻炼习惯每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动或75分钟的高强度有氧运动，如快走、慢跑或骑自行车等。
2. 减少久坐时间长时间久坐被认为是不良生活方式的一部分，它与多种慢性疾病，包括癌症，有关。
确保每小时活动几分钟，可以有效改善身体健康状况。
IV. 避免致癌物日常生活中存在许多可能导致癌症的环境污染物和物质。
避免接触这些致癌物是一个重要的预防策略。
1. 佩戴防护措施在有害环境下工作或接触化学物质时，应佩戴适当的防护装备，例如手套、口罩等，并且确保工作场所通风良好。
良好作息与癌症风险的科学证据
良好作息与癌症风险的科学证据良好的作息习惯对人体健康至关重要。
近年来，随着癌症发病率的不断上升，人们对于生活方式与癌症风险之间的关系也越来越关注。
越来越多的科学研究表明，良好的作息习惯与癌症风险之间存在着紧密的联系。
本文将从临床研究和生物学机制两个方面探讨良好作息与癌症风险的科学证据。
一、临床研究证据1. 良好作息与癌症发病率的关联多项研究表明，良好作息习惯有助于降低癌症发病率。
例如，一项发表在《癌症预防研究》杂志上的研究发现，每天睡眠7-8小时的人相比睡眠时间不足6小时或超过9小时的人，患癌症的风险要低得多。
此外，规律的作息时间、合理的饮食结构和适度的运动也与降低癌症风险密切相关。
2. 不良作息与癌症患病率的提高不良的作息习惯则被认为会增加患癌症的风险。
例如，睡眠不足和失眠被认为是癌症的危险因素之一。
一项针对护士的长期调查显示，睡眠时长少于5小时的护士患癌症的风险较睡眠时长大于7小时的护士高出两倍。
这说明良好的作息对于预防癌症具有积极的作用。
二、生物学机制证据1. 生物钟与癌症风险人体内部的生物钟对于调节作息起着重要的作用。
生物钟失调被认为是一种潜在的癌症危险因素。
长期熬夜、倒班工作、时差的改变等都会干扰生物钟的正常运行，导致激素分泌异常，从而增加患癌症的风险。
因此，良好的作息习惯可以维持生物钟的正常节奏，减少癌症的风险。
2. 免疫系统与癌症风险作息不规律可能导致免疫系统功能紊乱，降低机体对癌细胞的杀伤能力。
一些研究发现，长期的睡眠剥夺会导致免疫功能下降，从而增加癌症的发病率。
而良好的作息习惯有助于维持免疫系统的正常功能，提高对癌症的抵抗力。
3. 激素与癌症风险睡眠不足和失眠可能导致激素分泌紊乱，进而增加癌症的风险。
例如，睡眠不足会导致肾上腺素和肾上腺皮质激素水平升高，进而对抗免疫力，降低机体对癌症的抵抗力。
良好的作息习惯有助于维持激素水平的平衡，降低癌症的发病风险。
综上所述，良好的作息习惯与癌症风险之间存在着科学的证据支持。
癌症是坏习惯养出来的毒草
癌症是坏习惯养出来的毒草
人类生活的环境越来越复杂，运动量越来越少，生活方式也越来越不健康，导致癌症的发病率不断攀升。
这就说明，癌症是生活习惯带来的恶果，是一种人类自己养出来的毒草。
首先，不健康饮食是导致癌症发生的重要原因之一。
现代人越来越依赖方便食品和高脂肪的快餐，常常摄入过多的脂肪、糖分和盐，这样容易导致肥胖，而肥胖是诱发癌症的最重要的危险因素之一。
此外，长期吸烟、饮酒等不良生活习惯也会导致癌症的发生。
这些不良生活习惯都属于不健康的生活方式，容易造成机体内环境的损伤，使多种癌症发生的风险增加。
其次，缺乏运动也是癌症发生的一个重要原因。
现代人的生活越来越缺乏运动，根据统计，久坐不动是导致肠癌、乳腺癌、子宫癌等恶性肿瘤的重要危险因素。
长期缺乏体育锻炼，身体的免疫力逐渐下降，所以缺乏运动的人群比运动量较大的人更容易受到癌症的侵袭。
最后就是精神压力大和睡眠不足会导致癌症发生，精神压力大会导致身体内环境的不稳定，血糖、血压等生理指标易发生异常，提高机体患恶性肿瘤的风险。
同时睡眠不足会降低人体的耐受性，影响人体的免疫功能，使得恶性肿瘤的发生几率大大增加。
综上所述，癌症是人类自己养出来的毒草，而这种毒草的生长主要源于不良的生活习惯。
因此，减少癌症的发生需要我们积极倡导健康的生活方式，坚持科学的饮食和运动习惯，远离吸烟、饮酒等不良行为，并努力保持精神和身体的健康，保证足够的睡眠，这些都有助于降低癌症的发生率，维护人类的健康和生命。
人为什么患癌中医解析癌症发生的3大原因
人为什么患癌中医解析癌症发生的3大原因人为什么患癌？中医解析癌症发生的3大原因癌症作为一种严重的疾病，给患者以及家庭带来了巨大的痛苦和负担。
虽然现代医学在癌症治疗方面取得了一定的突破，但仍然有很多病例难以治愈。
中医学对癌症的发生和治疗有着独特的理论和方法，认为癌症发生的原因与人的生活方式、情绪与心理状态、遗传因素等有关。
本文将从中医的角度分析解析癌症发生的三大原因。
一、生活方式原因现代社会生活节奏快，工作压力大，人们常常忽视自己的健康，养成了不良的生活习惯。
长期不规律的饮食结构、缺乏体育锻炼、过度劳累以及环境污染等因素都会增加癌症的发生风险。
1. 饮食结构不合理中医认为，饮食是生命的重要组成部分，合理的饮食结构有助于维持机体的正常功能。
但现代人常常偏食、暴饮暴食、食用过多含有致癌物质的食品等，不仅导致营养失衡，还增加了罹患癌症的风险。
2. 缺乏体育锻炼体育锻炼对于保持身体健康至关重要。
适度的运动可以增强身体免疫力，促进新陈代谢，减少患癌症的几率。
然而，现代人往往因为工作忙碌或其他原因忽视了体育锻炼，导致机体的抵抗力下降，易受到癌变因素的侵袭。
3. 过度劳累现代社会，很多人都存在过度劳累的问题。
长期处于高压工作环境下，身体处于亚健康状态，机体抵抗力下降，容易受到各种疾病的侵袭，包括癌症。
4. 环境污染现代城市发展快速，环境污染也越来越严重。
空气、水源、食物等都受到严重污染，暴露在这些有害物质中，人体器官长期受到损害，增加了罹患癌症的风险。
二、情绪与心理状态原因中医认为，情绪与心理状态对人体健康起着极为重要的影响。
当人处于长期的消极情绪、压抑和紧张状态下，容易导致体内气血运行不畅，引起体内湿燥瘀滞，从而埋下癌症的隐患。
1. 忧虑焦虑现代社会竞争激烈，人们常常承受着巨大的压力，对于未来和经济情况等问题忧虑焦虑。
而这些消极情绪会直接影响到人体的免疫力，降低机体的抵抗力。
2. 抑郁悲伤当遭遇挫折、失去亲人或爱人等重大打击时，人们可能会陷入长时间的悲伤与抑郁情绪中。
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组员：张华山 （主讲）、谢东丽（PPT) 、刘陈慧（讲稿）
主要内容
癌症与生活方式相关数据
癌症与饮食的关联 防癌食物
现状
45%的癌症与饮食有关 美味食物藏致命毒药
最新 研究数据表明，人类的癌症80%-90%是自己招惹的， 其中45%与饮食、营养因素有关，而其它则是由烟酒引起、 空气污染与水污染所致。
5%的癌症与饮酒、酗酒有关
世界卫生组织20年来首次修改了有关酒精与癌症关系的观点，并在英国 医学杂志《柳叶刀肿瘤学》上发表了这种新观点，认为喝酒后容易脸红的 人患食道癌的几率，是喝酒后不脸红的人的12倍
。
增加癌症危险的饮食性因素
1、农药残留。 农药的种类很多,其中氨基甲酸酯类近年有资料报道此类农药在弱酸条件
茄科果蔬
菜等
西红柿、马铃薯、甜
酸奶 小黄瓜、莴苣、青椒、红椒、菠菜、姜等
卢晓红.浅谈饮食与癌症
赵芳.癌症与饮食
吃出来的癌症——解析饮食与癌症之缘
窦国祥.饮食与癌症
参考资料
黄敏.四成癌症源于不良生活方式
海涛.癌症的预防:改善环境与保持健康的生活方式
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膳食纤维
膳食纤维
可吸附某些致癌物质、 促癌物质,减少其吸收，在防止结直 肠癌的发生有重要意义
细嚼慢咽
4.1口腔、咽喉:饮酒、吸烟、过热食品刺激。 4.2食道:吸烟、饮酒、过热食品刺激，铁及维生素A的缺乏。 4.3胃:熏制食品、腌制食品、辛辣食品等。 4.4结肠:高脂肪饮食。 4.5肝脏:发霉食品、饮酒、营养不良。
芘，食物在烘烤或熏制时,食品成分经高温热解或热聚形成苯并芘
8、不良的膳食结构包括高脂肪、高胆固醇、低纤维素和高能量与高碳水化
物膳食等。研究提示膳食脂肪的过多摄入可能与乳腺癌、前列腺癌、膀胱癌、卵
巢癌有关;
9、喜吃腌制、发酵、熏烤食品的饮食习惯与癌症有密切关系。因这
些食物中含大量的致癌物和致突变物,另外喜吃高盐饮食的人群胃癌发病率明 显增高,当然饮酒与众多癌症如口腔癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、结肠癌、直 肠癌、原发性肝癌的发生有关。
4.6胰脏:高脂肪饮食、吸烟、咖啡、烟酸缺乏。
4.7肺:吸烟、胆固醇摄取过多、油烟。
4.8乳房:高脂肪饮食、高热量饮食，维生素D缺乏。缺碘。
4.9子宫颈部:高脂肪饮食、维生素A缺乏、叶酸缺乏。 4.10膀肌:吸烟，咖啡。 4.11甲状腺:碘的缺乏或过剩。
4.12前列腺:高脂肪饮食、油炸食品。
4_13卵巢:高脂肪饮食。资
4、食品容器、食品包装材料、食品添加剂。食品容器包装材料如氯乙烯单
体,已被证实是一种致癌物,食品添加剂如抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁 基羟基甲苯(BHT)亦有致癌性。
5、霉菌毒素粮食。迄今为止,已知的霉菌毒素有200余种,其中得到广泛关注的是黄
曲霉毒素,黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉产生的代谢产物,目前分离出20余种,致癌 性最强的为黄曲霉毒素B1(AFB1)。
防癌食物
葱蒜类
青葱等 大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、
谷类
等。
玉米、燕麦、米、小麦 黄豆、青豆、豌豆等
豆类
花椰菜（菜花）、 有胡萝卜、芹菜等
十字花科蔬菜
甘蓝菜、芥菜、萝卜
水果
伞形花科蔬菜
柑橘、苹 果、哈密瓜、奇异果（弥猴桃）、 西瓜、柠檬、葡 萄、草莓、菠萝、柠檬等
坚果和种子
核桃、松子、开心 果、芝麻、杏仁、胡桃、南瓜子等。
6 、N-亚硝基化合物 对动物具有较强致癌作用。已知的300多种N-亚硝基化合物中90%具有致癌
性,对人类的胃癌、食管癌、结直肠癌、膀胱癌的发生都可能有关系，N-亚硝基化合物的前体物亚硝酸 盐类物质在腌制食品包括腌肉、罐装肉、腊肉、腌制的各种蔬菜和泡酸菜等都广泛存在。
7、多环芳族化合物是食品污染物质中一类具有诱癌作用的化合物,其中最具代表性的是苯并
下可与亚硝酸盐生成亚硝胺,可能有一定的潜在致癌作用,亦有致突变性。
Hale Waihona Puke 2、二英类为氯代含氧三环芳香族化合物,来源于城市垃圾、废弃物、汽车尾气、纸浆 氯漂白及燃料中含氯碳氢化合物的燃烧,通过食物链迁移到食物中去,为人类确认致癌物。
3、重金属 如砷，环境中的砷可通过食物链迁移到食物。已证实多
种含砷化合物具有致突变性,可导致体内外的基因突变、染色体 畸变并抑制DNA损伤的修复
化合物、巯基化合物、香辛料及植物色素类、 萜类物质、卟啉类化 合物、蛋白质抑制剂、黄酮类化合物、皂甙
可推迟或预防肿瘤的发生
非营养素
不偏食，食物多样化,控制膳食 中脂肪尤其是饱和脂 肪酸的摄入,增加蔬菜水果和全 谷类在膳食中的比例,能够吃各 均衡膳食 种预防癌症的食物 早在1964年，医务人员在调研的基础 上，就提出饮食的“粗、硬、热、快” 等可能与食管癌形成有关，提倡“细 嚼慢咽”的饮食习惯，以减轻对食管 黏膜的磨损、烫伤。
吸烟危害健康
30%的癌症可归究于吸烟，特别是肺癌、喉癌、口腔癌、 食道癌，还可致膀胱癌、胰腺癌和肾癌，.长期吸烟者比不吸烟 者的肺癌发病率高10～20倍，喉癌发病率高6～10倍，胰腺癌 高2～3倍，膀胱癌高3倍，食道癌高4～10倍，血癌危险性增加 l.78倍。 全球每年因吸烟及二手烟暴露死亡的人数达600万，中国每年 因吸烟死亡人数逾100万
健康饮食，预防癌症
V-C 可抑制胃内亚硝酸盐和
胺类形成亚硝胺对预防胃癌、 食管癌有一定的作用 V-E 摄入量低,患肺癌和乳腺 癌的危险性增加 V-A 及其衍生物有阻止肿瘤 形成的抗启动基因 的活性 维生素类 叶酸 参与细胞器蛋白质合成 中启动tRNA的甲基化过程,可 降低癌症的危险性
非营养素是相对于营养素而言,是食物中天然存在 的、含量较少的一类具有抗突变抗癌或其它生理活 性的化学物质,包括酚类化合物、吲哚类