烘培店营销策划
店面烘焙活动策划书3篇

店面烘焙活动策划书3篇篇一店面烘焙活动策划书一、活动主题“甜蜜时光,烘焙盛宴”二、活动目的1. 提升店面知名度和美誉度,吸引更多顾客光顾。
2. 增加产品销量,提高顾客对烘焙产品的认知和喜爱度。
3. 增强员工团队协作能力,提升服务水平。
4. 回馈老顾客,吸引新顾客,促进店面的长期发展。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点店面内及周边区域五、参与人员全体顾客、店面员工六、活动内容1. 烘焙体验活动邀请顾客参与现场烘焙课程,由专业烘焙师亲自指导,学习制作简单的烘焙甜点,如蛋糕、饼干等。
提供充足的原材料和工具,让顾客亲身体验烘焙的乐趣。
活动结束后,顾客可以将自己制作的烘焙作品带走,分享给家人和朋友。
2. 产品促销活动推出限时折扣、买一送一等优惠活动,吸引顾客购买烘焙产品。
设立特价区,展示一些促销产品,吸引顾客关注。
推出组合套餐,搭配销售不同的烘焙产品,增加销售额。
3. 互动游戏环节举办烘焙知识问答比赛,设置丰厚的奖品,鼓励顾客积极参与。
开展亲子烘焙比赛,邀请顾客家庭一起参与,增强亲子互动和家庭氛围。
设立幸运抽奖环节,购买一定金额的顾客即可参与抽奖,有机会获得精美礼品。
4. 现场表演环节邀请专业的烘焙表演团队进行现场烘焙表演,展示精湛的烘焙技艺,吸引顾客的目光。
表演过程中可以穿插一些互动环节,如邀请顾客上台尝试制作简单的烘焙作品等。
5. 老顾客回馈活动对长期光顾店面的老顾客进行积分回馈,积分可以兑换礼品或享受折扣优惠。
发送电子优惠券或短信通知老顾客本次活动的信息,邀请他们再次光临。
七、活动宣传1. 店内宣传在店面门口、橱窗、店内展示架等位置张贴活动海报,吸引顾客注意。
发放活动传单,向周边居民和过往行人宣传活动内容。
在店面内播放活动宣传视频,营造活动氛围。
2. 社交媒体宣传利用店面的官方社交媒体账号,发布活动信息、图片和视频,吸引粉丝关注和参与。
开展线上互动活动,如转发抽奖、评论有礼等,扩大活动的影响力。
烘焙店铺营销活动策划书3篇

烘焙店铺营销活动策划书3篇篇一烘焙店铺营销活动策划书一、活动主题“甜蜜烘焙,共享美味”二、活动目的提高店铺知名度和美誉度,吸引新客户,增加销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点烘焙店铺内及周边地区五、目标客户周边居民、上班族、学生等六、活动内容1. 优惠促销推出打折优惠活动,如全场八折、买一送一等。
设立满减活动,如满 100 元减 20 元。
发放优惠券,吸引顾客下次光顾。
2. 新品推广推出新口味的烘焙产品,如季节限定口味。
提供免费试吃,让顾客品尝新品。
3. 互动体验举办烘焙课程,邀请顾客参与,学习烘焙技巧。
设立 DIY 区域,让顾客自己动手制作烘焙产品。
4. 会员制度推出会员制度,积分兑换礼品或折扣。
为会员提供专属优惠和服务。
5. 社交媒体宣传在社交媒体平台上发布活动信息和图片,吸引更多顾客关注。
邀请顾客在社交媒体上分享活动体验,增加品牌曝光度。
1. 在店铺门口、周边商圈张贴宣传海报。
2. 利用社交媒体平台、短信、电子邮件等渠道进行宣传。
3. 邀请当地美食博主、网红进行合作宣传。
八、活动预算1. 促销费用:[X]元2. 新品研发费用:[X]元3. 互动体验费用:[X]元4. 会员制度费用:[X]元5. 社交媒体宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动效果评估1. 设定活动目标,如销售额增长、新客户数量增加等。
2. 活动期间进行数据统计和分析,评估活动效果。
3. 收集顾客反馈,了解顾客对活动的满意度和改进建议。
十、注意事项2. 合理安排活动时间和人员,确保活动顺利进行。
3. 注意活动安全,避免发生意外事故。
4. 及时处理顾客投诉和问题,维护店铺形象。
篇二《烘焙店铺营销活动策划书》一、活动主题甜蜜烘焙,共享美味二、活动目的通过举办烘焙店铺的营销活动,吸引更多的顾客,提高店铺的知名度和美誉度,增加销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点烘焙店铺内及周边地区周边居民、学生、上班族等六、活动内容1. 优惠促销推出打折优惠活动,如购买指定产品可享受[X]折优惠。
烘焙品牌营销策划书3篇

烘焙品牌营销策划书3篇篇一《烘焙品牌营销策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高,对于美食的追求也越来越高。
烘焙食品作为一种美味、健康的食品,受到了越来越多人的喜爱。
然而,在市场竞争激烈的今天,如何让自己的烘焙品牌脱颖而出,成为消费者的首选,是每个烘焙品牌都需要思考的问题。
二、品牌概述[品牌名称]是一家专注于烘焙食品的品牌,致力于为消费者提供高品质、美味、健康的烘焙食品。
品牌拥有专业的烘焙师团队和先进的生产设备,采用优质的原材料,严格控制生产过程,确保产品的品质和口感。
三、市场分析1. 目标市场:[品牌名称]的目标市场主要是中高端消费者,包括白领、家庭主妇、学生等。
2. 市场规模:随着人们生活水平的提高,对于烘焙食品的需求也越来越大。
据统计,中国烘焙市场规模已经超过了[X]亿元,并且还在以每年[X]%的速度增长。
3. 竞争对手:目前,市场上的烘焙品牌众多,竞争激烈。
主要竞争对手包括[竞争对手 1]、[竞争对手 2]、[竞争对手 3]等。
这些品牌在产品品质、口感、价格等方面都有一定的优势。
四、品牌定位1. 品牌形象:[品牌名称]的品牌形象定位为高端、时尚、健康。
品牌将注重产品的品质和口感,同时也将注重品牌的形象和包装,打造出一种高端、时尚的品牌形象。
2. 产品定位:[品牌名称]的产品定位为高品质、美味、健康。
品牌将采用优质的原材料,严格控制生产过程,确保产品的品质和口感。
同时,品牌也将注重产品的创新和研发,推出更多符合消费者需求的产品。
3. 价格定位:[品牌名称]的价格定位为中高端。
品牌将根据产品的品质和口感,以及市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略,确保产品的价格具有竞争力。
五、营销策略1. 产品策略:产品创新:不断推出新的产品,满足消费者的需求。
产品品质:严格控制产品的品质,确保产品的口感和质量。
产品包装:注重产品的包装设计,打造出高端、时尚的品牌形象。
2. 价格策略:差异化定价:根据不同的产品和市场需求,制定不同的价格策略。
烘焙店销售策划书3篇

烘焙店销售策划书3篇篇一《烘焙店销售策划书》一、项目概述我们计划开设一家独具特色的烘焙店,致力于为顾客提供高品质、美味可口的烘焙产品。
通过精心的策划和运营,打造一个温馨、舒适的购物环境,吸引更多的顾客,提升销售额和品牌知名度。
二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对烘焙食品的需求不断增长,尤其是对健康、美味、个性化的烘焙产品有较高的关注度。
2. 竞争情况:周边可能存在其他烘焙店,但我们将通过独特的产品、优质的服务和创新的营销策略来突出竞争优势。
三、产品与服务1. 产品种类:包括面包、蛋糕、饼干、蛋挞等多种烘焙产品,同时推出一些特色产品和季节限定产品。
2. 产品品质:严格把控原材料质量,采用优质的面粉、黄油、糖等,确保产品口感和品质。
3. 个性化服务:提供定制蛋糕服务,满足顾客的特殊需求。
4. 包装设计:设计精美、环保的包装,提升产品的吸引力和附加值。
四、店铺选址与装修1. 店铺选址:选择繁华且交通便利的地段,如商业街、购物中心附近或居民区周边。
2. 装修风格:采用温馨、时尚的装修风格,营造舒适的购物氛围,店内布局要合理,方便顾客选购。
五、营销策略1. 会员制度:推出会员卡,设置积分、消费返现等优惠政策,增加顾客粘性。
2. 促销活动:定期举办促销活动,如打折、满减、买赠等。
3. 线上营销:利用社交媒体、外卖平台等进行线上推广和销售。
4. 合作与推广:与周边商家、企业进行合作,开展联合促销活动。
5. 举办活动:如烘焙体验课、亲子烘焙活动等,增加顾客的参与度和品牌知名度。
六、人员管理1. 招聘专业的烘焙师和销售人员,定期进行培训和考核。
七、财务预算1. 开店成本:包括房租、装修、设备采购、原材料采购等。
2. 运营成本:员工工资、水电费、营销费用等。
3. 盈利预测:根据销售额和成本进行盈利预测,合理控制成本,确保店铺的盈利能力。
八、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整产品和营销策略。
餐饮烘焙营销策划书3篇

餐饮烘焙营销策划书3篇篇一《餐饮烘焙营销策划书》一、项目概述我们的餐饮烘焙店致力于提供高品质的烘焙产品和独特的餐饮体验。
我们的目标是通过精心策划的营销策略,吸引更多的顾客,提高品牌知名度和销售额。
二、市场分析1. 目标市场:主要针对喜爱烘焙食品、注重生活品质的消费者,包括上班族、学生、家庭主妇等。
2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对烘焙食品的需求不断增加,同时对产品品质和服务也提出了更高的要求。
3. 竞争态势:周边已有多家烘焙店和餐饮店,竞争较为激烈,需要通过差异化的营销策略突出我们的优势。
三、营销策略1. 产品策略提供多样化的烘焙产品,包括面包、蛋糕、饼干等,满足不同顾客的口味需求。
定期推出新品,吸引顾客尝试。
注重产品品质,使用优质原材料,确保口感和新鲜度。
2. 价格策略制定合理的价格体系,既要保证利润,又要具有竞争力。
定期推出优惠活动和套餐,吸引更多顾客。
3. 渠道策略加强线下门店的销售,提供舒适的就餐环境和优质的服务。
拓展线上销售渠道,通过外卖平台等扩大销售范围。
4. 促销策略举办开业促销活动,吸引顾客关注。
定期开展会员活动,如积分兑换、会员专享优惠等,增加顾客粘性。
利用社交媒体进行宣传推广,发布产品信息、优惠活动等,吸引潜在顾客。
四、实施计划1. 第一阶段(1-3 个月)完成店铺装修和人员招聘培训。
制定并完善各项管理制度和服务流程。
开展开业促销活动。
2. 第二阶段(4-6 个月)持续推出新品,优化产品结构。
加强线上渠道的推广和运营。
开展会员活动,提高顾客忠诚度。
3. 第三阶段(7-12 个月)对营销策略进行评估和调整。
不断提升产品品质和服务水平。
扩大店铺知名度和影响力,争取成为区域内的知名品牌。
五、预算安排1. 营销费用:包括广告宣传、促销活动等费用,预计每月[X]元。
2. 人员费用:包括员工工资、福利等费用,预计每月[X]元。
3. 原材料费用:预计每月[X]元。
4. 其他费用:包括店铺租金、水电费等费用,预计每月[X]元。
烘焙有效营销方案策划书3篇

烘焙有效营销方案策划书3篇篇一《烘焙有效营销方案策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高,烘焙食品作为一种时尚、健康的食品,受到了越来越多人的喜爱。
然而,在市场竞争激烈的情况下,如何让自己的烘焙产品脱颖而出,吸引更多的消费者,成为了每个烘焙企业都需要面对的问题。
因此,制定一套有效的营销方案,对于烘焙企业的发展至关重要。
二、策划目的本次策划的目的是通过一系列的营销活动,提高品牌知名度,增加产品销量,扩大市场份额,提高客户满意度,从而实现企业的可持续发展。
三、市场分析1. 目标市场本次营销活动的目标市场主要是年龄在 20-45 岁之间的女性消费者,她们注重生活品质,喜欢尝试新鲜事物,对烘焙食品有着较高的兴趣和需求。
2. 竞争对手目前,市场上的烘焙品牌众多,竞争激烈。
主要竞争对手有[竞争对手 1]、[竞争对手2]等。
这些品牌在产品品质、价格、服务等方面都有着一定的优势,我们需要通过差异化的营销策略,来吸引消费者的关注。
3. 消费者需求消费者在购买烘焙食品时,主要关注产品的品质、口感、健康、安全等方面。
消费者也注重购买的便利性和服务的质量。
四、营销策略1. 产品策略(1)不断推出新品,满足消费者的多样化需求。
(2)注重产品的品质和口感,采用优质的原材料,确保产品的安全和健康。
(3)推出个性化定制服务,根据消费者的需求,为其定制专属的烘焙产品。
2. 价格策略(1)采用差异化定价策略,根据不同的产品和市场需求,制定不同的价格。
(2)定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。
3. 渠道策略(1)建立线上线下相结合的销售渠道,线上通过电商平台、社交媒体等进行销售,线下通过门店、超市等进行销售。
(2)加强与经销商、零售商的合作,拓展销售渠道。
4. 促销策略(1)定期举办烘焙体验活动,邀请消费者到店体验烘焙的乐趣,提高品牌知名度和美誉度。
(2)推出会员制度,为会员提供积分、折扣、生日礼品等优惠,提高客户忠诚度。
烘焙店销售策划书3篇

烘焙店销售策划书3篇篇一烘焙店销售策划书一、策划背景随着人们生活水平的提高,对于美食的需求也越来越多样化。
烘焙食品作为一种美味、健康的食品,受到了越来越多人的喜爱。
为了满足消费者的需求,提高烘焙店的销售额和知名度,我们制定了本销售策划书。
二、策划目标1. 提高烘焙店的销售额和知名度。
2. 增加顾客的满意度和忠诚度。
3. 推出新产品,满足消费者的需求。
三、市场分析1. 目标市场我们的目标市场主要是年龄在 20-45 岁之间的消费者,他们注重生活品质,喜欢尝试新事物,对于美食有较高的要求。
2. 竞争对手分析我们的竞争对手主要是周边的烘焙店和超市。
他们的产品种类和价格与我们相似,但是我们的优势在于产品的品质和口感更好,服务更周到。
3. 消费者需求分析消费者对于烘焙食品的需求主要包括口感好、品质高、新鲜、健康、多样化等方面。
我们将根据消费者的需求,不断推出新产品,提高产品的品质和口感。
四、销售策略1. 产品策略我们将不断推出新产品,满足消费者的需求。
同时,我们将注重产品的品质和口感,保证产品的新鲜度和卫生。
2. 价格策略我们将根据产品的成本和市场需求,制定合理的价格策略。
同时,我们将定期推出优惠活动,吸引消费者购买。
3. 渠道策略我们将通过线上和线下相结合的方式,拓展销售渠道。
线上渠道包括公众号、小程序、淘宝店等,线下渠道包括门店销售、外卖配送等。
4. 促销策略我们将定期推出促销活动,吸引消费者购买。
促销活动包括满减、打折、赠品等。
五、执行计划1. 产品研发我们将根据市场需求和消费者反馈,不断推出新产品。
同时,我们将注重产品的品质和口感,保证产品的新鲜度和卫生。
2. 价格制定我们将根据产品的成本和市场需求,制定合理的价格策略。
同时,我们将定期推出优惠活动,吸引消费者购买。
3. 渠道拓展我们将通过线上和线下相结合的方式,拓展销售渠道。
线上渠道包括公众号、小程序、淘宝店等,线下渠道包括门店销售、外卖配送等。
餐饮烘焙营销策划书3篇

餐饮烘焙营销策划书3篇篇一餐饮烘焙营销策划书一、前言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,餐饮烘焙市场呈现出快速发展的趋势。
为了满足消费者的需求,提高品牌知名度和市场占有率,特制定本营销策划书。
二、市场分析1. 目标市场:以年轻人、家庭主妇、学生等为主要目标客户群体。
2. 市场需求:消费者对健康、美味、个性化的烘焙食品需求不断增加。
3. 竞争对手:分析市场上主要竞争对手的产品、价格、促销等策略。
三、产品策略1. 产品定位:打造高品质、健康、时尚的烘焙品牌。
2. 产品种类:推出面包、蛋糕、饼干、甜点等多种产品。
3. 产品创新:不断研发新口味、新款式的烘焙产品,满足消费者的需求。
四、价格策略1. 定价目标:以成本为基础,结合市场需求和竞争对手价格,制定合理的价格策略。
2. 价格定位:根据产品定位和目标市场,确定产品的价格水平。
3. 价格调整:根据市场变化和成本变动,及时调整产品价格。
五、促销策略1. 促销方式:采用打折、满减、赠品、会员制度等多种促销方式。
2. 促销时机:根据节日、纪念日、新品上市等时机,开展针对性促销活动。
3. 促销宣传:通过线上线下多种渠道进行促销宣传,提高品牌知名度和产品销量。
六、渠道策略1. 线上渠道:建立官方网站、公众号、小程序等线上平台,方便消费者购买。
2. 线下渠道:开设实体店铺,同时与超市、便利店等合作,扩大销售渠道。
七、品牌策略1. 品牌定位:打造具有特色的品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。
2. 品牌传播:通过广告、宣传、公关等活动,传播品牌理念和产品信息。
3. 品牌维护:保证产品质量,提高服务水平,维护品牌形象。
八、营销活动策划1. 开业活动:举办开业促销活动,吸引消费者关注和购买。
2. 节日促销:在重要节日和纪念日开展主题促销活动。
3. 会员制度:建立会员制度,提高消费者忠诚度。
九、财务预算1. 预算编制:包括产品研发、生产、销售、宣传等方面的费用。
2. 预算控制:严格控制各项费用支出,确保营销活动的顺利开展。
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烘培店营销策划篇一:烘焙公司经营计划书烘焙公司经营计划书▼标签:分类:经营管理策略经营计划管理计划经营方案烘焙经营面包店经营计划书杂谈烘焙企业:经营管理向复合店+烘焙营销策划倾斜:烘焙产业发布时间:20XX-04-13 我要评论 1 条进入论坛走在街头,总会看到风格典雅、店堂明亮的西饼屋或面包房,也能遇见一些手提印有不同饼屋名称食品袋的西点购买者。
一个不容忽视的事实是:西饼,已走入家庭,成为人们生活美食的一部分。
随着西饼业的发展,西饼消费成为一种时尚的消费趋势。
西饼屋所销售的产品属于烘焙业,据有关机构的保守统计,国内去年烘焙业销售年总产值达56亿元;从20XX年至20XX年,国内烘焙业的年增长率为%。
国内西饼市场容量巨大。
业内人士预测,未来几年,西饼业的消费指数将呈几何式的增长,显现出惊人“钱”途。
据记者调查,南京本土有烘焙食品企业及酒店西饼房20多家。
但知名连锁饼屋成为市场销售主力,市场占有率超过五成。
消费者购买面包、蛋糕的第一渠道仍为知名连锁饼屋,选择率达%;另外,由于知名连锁饼屋大规模进驻超市,也带动了一些连锁超市自营饼屋的发展,成为消费者购买的第二渠道,选择率为%。
记者在家Xx、苏果超市发现,超市内饼屋的面包和蛋糕格外受欢迎。
“竞争很激烈,购买力低下,生意难做啊!”记者在采访当中不止一次听到西饼屋、面包店老板们无奈的感叹。
那么,目前西饼屋、面包店的利润点在哪里,或者说拿什么来赚钱呢?日前,记者以一名消费者的身份来到市区规模较大的一家西饼中心,切身感受西饼屋的经营模式和所提供的不同于传统模式的销售服务。
一进屋,整洁的店堂、开放的货架、服务员亲切的笑脸,连同西点奶酪特有的香味扑面而来。
听着悠扬的乐曲与鲜美的糕点亲密接触,还真让人食欲顿生、胃口渐开。
踏上旋梯,来到二楼的用餐区,新颖别致的装修令人眼前一亮,点上一杯咖啡、啜一口冷饮,足以让人忘掉琐事缠身的郁闷,尽享休闲的乐趣。
该中心总经理介绍,知名连锁饼屋受宠的最主要原因就是其产品品质有保障。
许多消费者在选购面包和蛋糕时,首先关注的是新鲜和卫生,其次才是口味和价格。
他说,开这样一个西饼中心,光是年租金就要花十多万。
目前,就本土企业而言,南京莎莉文、京侨西饼屋和面包店被业界公认有许多优势。
其品种、数量多,门面装潢有独特之处,面包、蛋糕质量上乘等。
但就整个焙烤行业来说,还有许多饼屋存在劣势,诸如服务水平不高,店铺管理能力差,老板的观念落后,产品创作创意差,促销手段缺乏灵活性,不够注重新工艺、新技术的应用,恶性竞争严重,不善于改变传统的经营模式,甚至寄希望于一年一度的中秋月饼等等。
也因为这些弱点,好多西饼和面包店面临销售下降、利润缩小等压力。
业内人士认为,要开辟西饼屋和面包店新的利润增长点,首先要提高管理能力,完善经营理念。
面包店、西饼屋出售的应该是温馨、文化和口味,谁先达到这种境界,谁将先多获得市场份额;其次是要用反传统的营销模式,创造适合市场的复合店新路子,作复合式经营,提供中西合璧的全套服务,所有餐饮市场热卖的商品一应俱全,且根据当地的饮食习惯作适当的修正。
创办复合店不失为好思路。
把面包店、西饼屋改造成复合店,增加经营品种,创造一个休闲式场所,非常符合当前行情。
但是搞好复合店,有一点很重要,就是科学定位。
可以从以下四个方面锁定目标市场:一是针对中高经济收入的消费群体,设计一个富丽堂皇、高雅的经营场所,主营蛋糕、面包、小西点、汉堡、三明治、热狗、浓汤、冰淇淋、雪冰、珍珠奶茶、炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅、微波爆米花、咖啡、红茶、绿茶;二是设计一个普通型堂口,有西式快餐、冷热饮、啤酒,休闲食品,适宜于青年人的时尚消费以及商人洽谈生意;三是设计明亮的堂口,广告灯牌要醒目,提供类似麦当劳、肯德基的产品,迎合青少年、儿童群体,并配以日式、中式快餐满足家长们的需要;四是在店门口现炸现卖,炸薯条、炸鸡、汉堡、冰淇淋、奶茶甜甜圈,既增加人气,又带动主营收入。
此外,营销策划也很重要,因为无论做什么都少不了策划。
复合店经营也可根据店面所处的商圈位置、消费时令等因素进行各种促销策划,使复合店经营这种模式能为西饼屋和面包店实现新的利润增长。
鮮濕型方便餛飩創業計劃書一、專利背景自一九五八年日本人安藤百福發明了方便面以來,由于它適應了現代人們生活節奏的需要,所以在中國乃至世界許多國家都發展很快。
目前,我國年生產量達到200噸以上,達到300億份以上。
全國二千多家企業,約3000條生產線在生產。
方便面在中國盛行了十多年,給生產企業帶來滾滾的財源。
但是,油炸方便面本身存在的不利因素日益顯現。
生產過程高溫油炸,營養物質損失無幾,脂肪含量高。
使許多人望而卻步。
經濟發達地區的銷售量呈滑坡的現象。
如何盡快研發出更美味、可口的新型方便食品,一直是近些年來中外食品科技工作者努力尋求和探索的目標和課題。
鮮濕型方便餛飩的研發正是在這種背景下應運而生的。
據史料記載,餛飩在宋代已是冬日祭祖之食。
如今已不是單純的節令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,受到許多消費者的青睞。
這是長期以來人們熟知并且喜愛的食品。
上海、大連、廣東等城市,一碗可口的餛飩售價一般是5元左右,有的高達10元人民幣,而且購買者絡繹不絕。
二、指導思想經過多年的研發,不斷的求索。
利用現代食品工程高新技術終于研發出最新型科技產品—方便餛飩。
并與20XX年被國家知識產權局專利局授予發明專利權。
20XX年上半年,通過國家科技成果鑒定。
它以鮮明的亮點展示在人們面前。
脂肪含量相對較低,蛋白質含量較高,富含多種氨基酸及維生素,口感好。
食用方便衛生,更利于人體健康。
它選料精良,制作精細,不含任何化學合成防腐劑和人工合成色素。
在常溫下保質期為6個月,更利于市場流通。
此專利研發,不但考慮了廣大消費者的利益,而且也考慮了生產上的可行性。
固定資產投資較低,回報率較高,發展前景較好。
并且它還可以制成方便餛飩面、方便水餃等及多種口味和品種的方便食品。
不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報,也給消費者帶來不少的驚喜和口福。
三、資金和轉讓形式1、固定資產:人民幣70萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。
2、流動資金3、前期籌備金4、推廣市場費用5、后備金轉讓形式:排他實施許可;普通實施許可等。
四、主要任務和步驟籌備組建企業,從籌備到試產3-6個月。
可分期、分批投入資金、人員等。
由小擴大逐步發展。
原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。
做市場應注意的問題1、首先推出餛飩或餛飩面。
2、可采用多渠道并舉的營銷方式,并做好促銷工作。
力求盡快達到盈虧平衡點。
盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
3、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協調好代理商。
并不斷逐步擴展形成銷售網絡,并細分好渠道和市場。
4、逐步推廣市場,擴大市場份額。
5、逐步樹立品牌和企業形象。
6、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產品。
五、方便餛飩效益分析與其它A、自己做市場生產經營方便餛飩(日產6噸左右):年產量:1080萬碗/盒年產值:人民幣萬元年純利潤:人民幣萬元純利率:25%口味與規格口味:企業自定,可達多種口味。
注:以上均為碗裝和盒裝。
碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒。
可以根據情況開發其它口味和規格的產品。
參考售價元/碗元/盒B、自己做市場生產經營餛飩面(日產12噸左右)年產量:2160萬碗(袋)年產值:人民幣萬元年純利潤:人民幣萬元純利率:30%口味與規格:口味:企業自定。
注:以上均為碗裝和袋裝。
碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。
可以根據情況開發多種口味和規格的產品。
參考售價元/碗元/袋另注:設備情況1、冷藏設備2、重點車間空調制冷設備(可酌情減少投資)3、制面設備(可酌情減少投資)4、制餡設備5、包裝設備6、熟化和滅菌設備(可酌情減少投資)7、湯料設備8、其他設備及工具六、風險預測此項目屬于現代食品工程高新技術。
特點:研發期長,技術含量較高,自我保護期長。
尤其鮮濕型這一優勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
結論:固定資產投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。
競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
七、專利產品發展設想1、一個企業能盡快創業和發展,并立于不敗之地,離不開四個要素。
即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。
具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對中檔消費群體。
面對目前國內城市的市場狀況,把其產品定位在精裝、高質、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。
使其產品品種、規格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
4、此產品屬于系列產品,可分為沖泡吃和煮著吃等。
企業可根據自己的情況確定其產品的口味、規格、經營方式和其生產規模等。
此項目可以生產工業配套型產品,批發給生產方便面的企業。
另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營養,提高了產品檔次而且成本并不高。
真正做到了好吃看得見。
注:1、本商業計劃書中生產規模系按最小生產規模進行的設計。
2、本工藝機械化程度較高,但需人工包制和包裝。
如全部使用機械化流水線,包制成型機需采用日本設備,價格為130萬人民幣,自動包裝設備則需20萬元人民幣左右。
3、鮮濕型水餃與方便餛飩基本相同4、本計劃書數字不一定十分準確创业计划书范文发现越来愈多的人习惯于每天买上一两个面包之类的食品做早点或者下午茶,其中以年轻人居多,在一些大城市,甚至可以看到烘焙店门口一直在排队,那么对于很多创业者来说,这无疑也是一种创业的思路了,烘焙类食品不是国内的传统主食,但在过去的10年里,烘焙类食品在国内城市中产阶级中迅速得到欢迎。
其中又以白领为代表,这一块的市场可以说还是有很大潜力的。
据市场研究机构欧睿国际(Euromonitor International)的数据显示,在国内,诸如面包、糕点和蛋糕等焙烤食品的销售额估计已从20XX年的37亿元人民币增长到今年的78亿元人民币(合12亿美元)。
到20XX年,国内焙烤食品的销售额可能会增长到111亿元人民币。
国内20XX年人均焙烤食品消费量为公斤(合9磅),比10年前的人均公斤增长了近一倍。
与此相比,英国人均消费公斤,美国人均消费公斤,不过,国内焙烤食品消费的增长趋势已确立无疑。
欧睿国际的食品市场分析师阿纳斯塔西娅·阿丽瓦:“国内城市中受西方文化影响的年轻人日益偏好以面包作为早餐主食,取代了稀饭等传统早餐食品。
”主要集中在国内主要城市的这一不断增长的需求,为外国面包连锁店提供了巨大的商机,其中许多连锁集团得到了迅速扩张,其规模日趋接近诸如克莉丝汀(Christine)和好利来(Holiland)等国内本土大型烘焙类食品连锁公司。