雏鸡硒和维生素E缺乏症的病因分析与诊治
精品课程《禽病学》04维生素E缺乏症
维生素E缺乏症是以脑软化 症、渗出性素质、白肌病和 成禽繁殖障碍为特征的营养 缺乏性疾病。
病因
维生素E缺乏症的发生很大程度上与饲料有关。 因为维生素E不稳 定，极易氧化破坏，饲料中其它成分也会影响维生素E的营养状态， 造成缺乏症发生。
一．饲料维生素含量不足。当配方不当或加工失误的情况下，常会 发生。
05
硒
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02
生
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06
缺
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03
素
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乏
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04
E
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症
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防治
一．饲料中添加足量的维生素E，每千克鸡日粮 应含有10～15U，鹌鹑为15～20U。
二．饲料中添加抗氧化剂。防止饲料贮存时间 过长， 或受到无机盐、不饱和脂肪酸所氧 化及拮抗物质的破坏。饲料的硒含量应为 0.25mg/kg。
三．植物油中含有丰富的维生素E，在饲料中混 有0.5•%的植物油，也可达到治疗本病的效 果。
四．临床实践中，脑软化、渗出性素质和白肌病常交织在一起， 若不及时治疗可造成急性死亡，通常每千克饲料中加维生素E 20U，连用两周，可在用维生素E的同时用硒制剂。
渗出性素质病每只禽只可以肌注0.1%亚硒酸钙生理盐水 0.05ml， 或添加0.05mg/kg饲料硒添加剂。
维生素E和含琉氨基酸同时缺乏，则表 现为白肌病，胸肌和腿肌色浅，苍白， 有白色条纹，肌肉松弛无力，消化不良， 运动失调，贫血。
素 维生
E
硒缺
乏症
1 .脑软化症
维
素 生
鸡群常见维生素缺乏症的发生与诊治
鸡群常见维生素缺乏症的发生与诊治作者：李霞来源：《现代畜牧科技》 2015年第9期李霞（黑龙江省呼玛县畜牧总站 165100）1 维生素A缺乏症维生素A在保持动物正常生长发育、维持正常视觉和黏膜完整性方面起着重要作用。
缺乏原因：①供给不足或需要量增加，鸡体不能合成维生素A，必须从饲料中采食维生素A 或类胡萝卜素。
不同生理阶段的鸡对维生素A需要量不同，应分别供给质量较好的成品料，否则就会引起严重的缺乏症。
②维生素A性质不稳定，易失去活性，在饲料加工工艺条件不当时，损失很大。
饲料存放时间过长、饲料发霉、烈日曝晒等皆可造成维生素A和类胡萝卜素损失，脂肪酸败变质也能加速其氧化分解过程。
③日粮中蛋白质和脂肪不足，不能合成足够的视黄醛结合蛋白质去运送维生素A，脂肪不足会影响维生素A在肠中的溶解和吸收。
缺乏症状：雏鸡一般发生在1—7周龄，症状主要为厌食、生长停滞、消瘦、倦睡、衰弱、羽毛松乱、运动失调、瘫痪、不能站立。
成年鸡通常在2～5个月出现症状，一般呈慢性发生。
轻度缺乏维生素A，往往不易被察觉．使养鸡生产在不知不觉中受到损失。
防治措施：在采食不到青绿饲料的情况下，必须保证添加有足够的维生素A预混剂。
全价饲料中添加合成抗氧化剂，防止维生素A在贮存期间氧化损失；防止饲料贮存过久，不应预先将维生素A掺人饲料或存放于油脂中。
改善饲料加工调制条件，尽可能缩短必要的加热调制时间。
2 维生素B族缺乏症维生素B，缺乏症：病鸡少食或停食，腿无力，步态不稳，羽毛蓬松，蓝色鸡冠。
继而发生多发性神经炎，肌肉痉挛或麻痹，首先表现脚爪的屈肌麻痹，继而蔓延到腿、翅和颈部和伸肌，并发生痉挛。
由于腿部麻痹，不能站立和行走，常将躯体坐在自己曲屈的双腿上，头颈弯向背部，呈特征性的观星姿势或角弓反张，最后倒地，抽搐而死。
病鸡歪向一侧，或仰头转圈，或全身抽搐或角弓反张而死。
尸体极度消瘦，皮下有广泛性水肿，尤以雏鸡为甚。
胃肠有炎症，十二指肠溃疡并有萎缩现象，心脏右侧扩张（心房比心室明显），生殖器官萎缩（睾丸比卵巢明显），肾上腺肥大（母禽比公禽明显），肝脏呈淡黄色，胆囊肿大。
Se-VE缺乏综合征
龄雏鸡，可复制该病），但用0.1%Na2SeO3可预防 和治疗该病。
2021/7/20
（六）成年鸡Se-VE缺乏症
（Selenium and Vitamine E Deficiency of Adult Poultry）
2021/7/20
预防
饲草料调换 母畜怀孕期补硒 土壤改良：每亩14~28gSe； 植物叶面喷洒硒肥 硒缓释丸 饲料中添加Se； 舔剂或加入食盐中制成舔砖或补充添加剂。
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（二）病理变化
骨骼肌 心肌（虎斑心） 肝脏（槟榔肝） 肾脏 猪、鸡可见脑膜有出血点和脑软化。
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（三）诊断
1. 地方性缺Se 2. 临床表现，病理剖检变化 3. 饲料及体内Se含量分析 4. 血液CPK、AST、GSH-Px 5. 结合硒制剂的防治效果
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是雏鸡由于饲料中缺乏硒和VE而引起的以胸部、腹部、 翅下及大腿内侧皮下发生水肿为特征的一种疾病。常发生 于4~6周龄的雏鸡。鸭、鹅、火鸡亦可发生。
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（三）胰腺纤维素性增生 (Pancreatic Fibrosis)
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（四）脑软化症
(Encephalomalacia)
Se-VE缺乏综合征
（Selenium and/or Vitamin E Deficiencies）
由Se或VE单独缺乏或共同缺乏所致的一类疾 病的总称。其病理特征因动物品种不同而有一 定的差异，主要表现为骨骼肌的变性、坏死， 肝营养不良以及心肌纤维变性等。
2021/7/20
一、关于Se
1. 1818年，瑞典化学家Berzelius发现。 1936年，Franke and Painter认识Se毒性； 1957年，Schwarz and Foltz认识Se营养必需性。
犊牛、羔羊硒缺乏病的诊治
比单 胃动物 差 ，这 是 由于 反 刍动 物 的肠 内容 物 将亚 硒 酸盐 还 原成 对 疾病 的易感 性 增 高 ，母 畜易 出现繁 殖机 能 障碍 等 。缺 乏维 生 素
家 畜 的 运 动 机 能 障 碍 ，背 腰 拱 起 ， 四肢 僵 硬 ，运 步 强 拘 ， 共济 失 调 ，重 者瘫 痪 ；心 功 能不 全 及休 克 发作 ，主要 表现 为心 动 过速 ，心力 微 弱 、心 律不 齐 ，休 克 时呈 痉 挛 、 昏迷 等 神经 症状 ，
甚至 发 生 急性 心猝 死 。整 体 状态 改 变 ，消 化紊 乱 ，精 神不 振 ，食
要 生 物 学 功 能 是通 过 Ｇ Ｓ Ｈ— Ｐ ｘ（ 谷胱 甘 肽 过 氧 化物 酶 ）表 现 出来 硒 ，动 物就 不会 出现缺硒 症 ；动 物长 期摄 人含 ５ ～８ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ 硒 的饲料 的 ，同 时 ，硒 与ｖ Ｅ 具有 协 同抗氧 化作 用 。硒 在动 物体 内的吸 收 、 学 形 式 以及 干 扰元 素 的种 类 和水 平 而异 。进 人 机体 内硒 的主 要 吸 时 ，可 发生 慢性 中毒 ；摄 入５ ０ ０～１ ０ ０ ０ ｍ ｇ Ｈ ￣，可发 ， 生急 性 中毒 。 根 据 动物 硒 缺乏 时 可发 生 营养 型 肌 肉萎缩 ，初期 可 能表 现 为 滞 留 、分布 及 排泄 的数 量 、形 式 与途 径 ，因饲 料 中硒 的含 量 、化 ４ 临 床诊 断
８ １ ０ ３ ９ ９ ）
碍 ， 从而 导致 羔 羊 、犊 牛生 长 发 育 、繁殖 等 功 能障 碍 的综 合征 。
一起雏鸡维生素E和硒缺乏症的诊治报告
通过 发病情 况 、临床症 状 、病理解 剖及 实验室
诊断 ，确诊 为雏鸡缺 乏维生 素 Ｅ和微 量元 素硒 引起
的疾 病 。
病 鸡精 神沉 郁 ，萎 顿 ，翅 膀 下垂 ，结膜 贫血 ， ５ 治 疗和预 防
食欲不振 ，双 目无神或 闭 目呈 昏睡状 ，蹲 坐 卧地 不 ５ １ 发 病 鸡 群 每 天 每 只 喂 服 ０ １ ． ．％亚 硒 酸 钠 ０４ ．
沈 阳 １ ０ ０ ； １１１
３ 辽 宁省 沈 阳市苏 家屯区王纲动 物防疫监督 所 ， 辽 宁 ．
４ 辽 宁省沈 阳市 苏家 屯区大沟动物 防疫监督 所，辽 宁 ．
中图 分类 号 ￥ ５ ．１． ３ ８ ８３７３ 文 献标 识 码 Ｃ
沈 阳 １００； １１１
沈 阳 １ ０ ０） １ １１
并有大米粒 状黄 色坏 死灶 ；肌 肉变 性 ，色淡 ，有散 吸收 能力差 ，在生 长发 育过程 中 因饲 料单 一 ，维 生
在 出血点 ，胸肌和 大腿 内侧肌群 最严 重 ，心 包膨胀 素 Ｅ和 微 量元 素 硒 缺 乏可 以 引起 下列 症 状 ， 即脑 充满透 明液 ，腹腔 内有 同样液体 ；后 期腹腔积 液 中 软 化症 、渗 出性 素质 和肌 萎 缩 症 （ 营养 障碍 症或 肌
文 章 编 号 １７— ６２２ １）０ ０ ２ － １ ６ ２ ９ ９ （ ０１—０ ２－ ０ － ０
１ 发病情 况
等病料 涂片 ，常规染色镜检 ，均未发现可疑 病原菌 。
２０ ０ ９年 ３月 份 ，某 养 鸡 专 业户 引进 海 兰褐 蛋 上述病料接种于普通琼脂 、鲜血琼脂、麦康凯琼脂培
与死 亡 率 高 低 不 一 ，受 环 境 和 饲 料 等 多 种 因 素 决
鸡维生素e、硒缺乏症案例及分析
鸡维生素e、硒缺乏症案例及分析【案例一】黑龙江省某养鸡户饲养肉鸡600只，至26日龄时突然发病，一天死亡10多只。
病鸡打蔫、饮食减少，该户自行喂给青霉素、庆大霉素等抗生素，均无效。
病鸡精神委顿，食欲下降，羽毛松乱，翅膀下垂；冠苍白，头颈部肿大；下肢无力，行走不稳，喜卧，抽搐而死。
腹部膨大，触摸有波动感。
有的病鸡未发现症状而突然死亡。
剖检可见胸肌和腿肌色淡，似煮肉样，肌纤维呈对称性、白色条纹状坏死，切面有灰白色斑纹；头颈部、胸前部、腹部皮下有黄色胶冻样浸润；腹腔也有多量淡黄色渗出液；肝脏肿大、硬而脆，表面粗糙；心包积液，心肌松弛，失去弹性，有白色条纹状坏死，心内膜出血；脑软化，有出血点。
根据发病情况、临床症状、病理变化及室验室检验，诊断为雏鸡白肌病。
采取了以补硒为主，辅以维生素e的治疗措施，收到满意效果。
【分析】本病是由于肉鸡体内缺乏硒和维生素e引起的。
其主要原因是土壤中硒的含量不足，饲料中缺硒，导致肉鸡白肌病的发生，所以该病常呈地方性流行。
黑龙江省为严重缺硒地区，土壤硒的临界值为0.5毫克／千克，土壤中含硒;0.4毫克／千克的仅占5%。
【案例二】某养鸡场连续发生肉用仔鸡不明原因死亡。
患鸡以渗出性素质和生长停滞、运动机能障碍为特征，引起正值生长的仔鸡大批死亡，死亡率高达54. 5%。
仔鸡病程多为慢性，以生长停滞、共济失调、两肢麻痹为主要症状。
发病初期精神不振、结膜贫血、鸡冠变白，常于采食后伏卧于地，呈麻腿状，摇头或上下左右扭转，流黏液性分泌物；随着病情发展，在胸骨两侧或一侧发生大小不等、边缘不整齐的肿胀，严重者肿胀部位波及腿部肌肉。
病鸡运动共济失调，行步欲倒，食欲减退或废绝，排稀便，腹部皮肤紧张呈蓝绿色，最后衰竭死亡。
送检5只鸡，病理变化略同。
皮肤、可视黏膜色白，水肿部位皮下组织聚有淡黄色的透明液体，以胸腹及大腿最为明显；心腔扩大，心包充满透明液体，腹腔积液，后期腹腔积液中有絮状块；胸部和腿部肌肉有出血点，肌肉变性、色淡发白，并有对称性点状或条纹状坏死灶；鸡翅和腿的关节周围也有大小不等的出血点；肾脏肿大呈灰白色；心肌有灰白色坏死灶：肠道变薄，弹性减弱，黏膜上有出血点和坏死灶，表层黏膜易脱落。
鸡硒一维生素E缺乏症的临床症状、剖检变化和治疗
鸡硒一维生素E缺乏症的临床症状、剖检变化和治疗作者：王雪来源：《现代畜牧科技》2018年第07期摘要：鸡硒维生素E缺乏症主要是由于鸡摄取硒和维生素E不足而发生的一种营养代谢病。
该病多发生于2～6周龄的雏鸡，病初症状不明显，少数会突然死亡。
该病表现形式多样，主要病变是白肌病、渗出性素质、脑软化症。
现介绍该病的临床症状、剖检变化和治疗措施。
关键词：鸡；硒维生素E缺乏症；发病特点；临床症状；剖检变化；治疗措施中图分类号：S858. 31文献标识码：B文章编号：2095-9737（2018）07-0113-011 硒一维生素E的作用维生素E能够有效抑制细胞膜、红细胞和亚细胞颗粒内多种不饱和脂肪酸发生过氧化，从而能避免细胞过氧化损伤，保持细胞完整性。
维生素E还会与硒协同激活谷胱甘肽过氧化物酶进行抗氧化，避免损伤肌肉，防止肝组织发生坏死，加速合成血红素，保持红细胞稳定以及毛细血管完整。
另外，维生素E能够促使鸡免疫反应有效提高，从而增强机体抗病力。
此外，維生素E同鸡的繁殖性能紧密相关。
维生素E可促使垂体前叶分泌产生促性腺激素，从而调节机体的性功能。
母鸡缺乏维生素E会导致卵巢机能降低；公鸡缺乏时会导致睾九发生萎缩、变性，精子运动异常，甚至无法生成精子。
种蛋含有的维生素E是确保胚胎能够正常发育的必须物质。
种鸡主要是经由受精卵将维生素E转移给雏鸡，1—5日龄雏鸡（即卵黄囊阶段）主要通过卵黄囊提供维生素E。
鸡采食饲料获取的维生素E，主要在肌肉、脂肪、内脏以及蛋中存在，能够减缓以上组织中不饱和脂肪酸发生过氧化的速度，能够在其宰杀后维持肌细胞膜完整，确保肉质色泽、风味以及营养价值良好，使其外观和颜色在较长时间内保持新鲜，减少水分流失。
2 发病特点区域性，即缺硒或低硒地区发病率较高，我国从黑龙江至云南存在一个斜行的缺硒带，共有2/3左右的地区缺硒，有70%左右的县缺硒，这些地区中种植的农作物中只含有少量的硒，使用这种农作物配制的饲料中也含有较少的硒，动物采食后则容易发生硒缺乏。
浅谈常见营养性微量元素缺少对畜禽的影响
浅谈常见营养性微量元素缺少对畜禽的影响元素的配合比例欠素在日粮中缺少或含量过低时，畜禽生长不良颈、腹及股内有些病禽呈现明显的肌营养不良，一般以4发3）羊：母羊妊娠期延长，分娩后，羔羊甲状腺肿大，身体，急转弯时易摔倒，后躯麻不起。
4 锌50页）于振国（山东省阳谷县畜牧局 252300）中图分类号：S816.7+1 文献标识码：B 文章编号：1007-1733(2018)02-0046-02近年来，畜牧业的显著特点是不断向高效率生产方向发展，畜禽品种不断改良，饲养方式由粗放的传统型向集约型过渡，畜禽生长速度加快，产蛋、泌乳率大幅度增高，生产周期缩短。
这些变化意味着动物对各种营养物质需要量显著增加，于是传统农家饲料和普通混、配合饲料对矿物质，特别是微量矿物元素的供给量通常不能满足动物的需要，并且各种矿物平衡，这些元，或引起其他疾病，过多又容易引起代谢性障碍或中毒。
笔者根据多年的实践经验为大家共同交流和探讨。
1 硒-维生素E缺乏症硒是畜禽必需的微量元素，是体内某些酶、维生素以及某些组织成分不可缺少的元素，同时维生素E也有同样的作用，且两者有协同作用。
为家禽生长、生育和防止许多疾病所必需，各种动物均可发生。
尤以幼畜幼禽更为严重，像仔猪的白肌病，小鸡脑软化、火鸡肌胃变性等。
尤其在雏鸡、雏鸭、雏火鸡中多发。
多呈急性经过，重症病雏可于3~4日内死亡，病程最长的可达1~2周。
病雏主要症状是躯体低垂的胸、腹部皮下出现淡蓝绿色水肿样变化，有的腿根部和翼根部亦可发生水肿，严重的可扩展至全身。
出现渗出性素质的病鸡精神高度沉郁，生长发育停止，冠髯苍白，伏卧不动，起立困难，站立时两腿叉开，运步障碍。
排稀便或水样便，最终衰竭死亡。
剖检的病理变化，水肿部有淡黄绿色的胶胨样渗出物或淡黄绿色纤维蛋白凝结物。
侧有瘀血斑。
周龄幼雏易发。
其特征为全身软弱无力，贫血，胸肌和腿肌萎缩，站立不稳，甚至腿麻痹而卧地不起，翅松乱下垂，肛门周围污染，最后衰竭而死。
雏鸡维生素E和硒缺乏症诊疗报告
明杂志年期 号 。
有 的 病 鸡 小 脑 柔 软 ，肿 胀 ，脑 膜 水 肿 ，小 脑 表 面 有 散 在 出血 点 并 有 浑 浊 的坏 死 灶 。 有 的
病鸡表现为皮下水肿 ，以胸 、腹 、翼下 及腿部 比较 明显 ，心包积液 ，法氏囊无 明显变化。
３ 治 疗 措施
根 据临床症状 、发病 日龄和剖检变 化 ，初
萋 订 阅、 ’ 邮购补， 订《 中兽 医学杂志》 办法
《 中兽 医学杂 志》 为双月刊 ， 每本定 价 ５ 元 。邮局订 阅全年 ６ 期３ ０ 元； 汇款到本 刊编 蓄辑部订阅需增加寄杂志邮费 ， 全年 ６ 期共 ３ ６ 元。
魏 订 阅、 邮购 办法 ： 全 国各地 邮局 （ 所） 都 可订 阅 ， 邮发代 号 ： ４ ４ — ４ ６ （ Ｙ ］ ｍ 在 江西 省 邮发 期 刊或农业 、 畜牧兽 医期 刊 目录 内 。 每年 的 １ ０ 、 １ １ 月份可订次年全年 ， 或在 ４ 、 ５ 月份订 下
两 脚 抽 搐 ，翅脚 下 垂 ，皮 下 水 肿 ，胸 部 肌 肉呈 苍 白色 ，最 后 衰竭 而死 。
２ 剖检 变 化
４ ． １ ｖ Ｅ和硒 缺乏 症 ，多 见 于 大 型养 鸡 场 ，因 饲 临
料 中缺少青绿饲料 ，即使饲 料中含有 Ｖ Ｅ ，但易 症 氧化 失效 。 资 ４ ． ２添加亚硒酸钠和维生素 Ｅ ，以补充抗氧化剂。 料 ４ ＿ ３中草药清热 、泻火 、凉血 、杀菌、补气 ，可 增加鸡群抗病力 ，防止并发症发生。 ４ ． ４饲料 中缺硒可导致抵抗力下降 ，导致 出现其 他疾病发 生 ，所 以 ，应加大补 硒量 ，饲料不应 贮存过久 ，以防 Ｖ Ｅ氧化而发生该症。
肉用鸡硒缺乏症的防治
３ 诊 断与治 疗 通 过对 发病 情况 调查 ，结 合 临诊症 状和 肉眼 剖 检病变 ， 可排 除 维 生 素 Ｅ和 Ｂ 缺 乏症 ， 断为 肉用 诊 鸡 硒缺 乏症 。采用 ０１ ．％亚硒 酸钠 按 每吨水加 ０１ｇ ． ．
据饲 养人 员反 映 ， 病从 饲养 三 黄鸡仔 鸡时 ， 该 一
新 的亮 点 。
参考文献 ：
【 王秋梅 ，薄涛． ７ 】 白头翁可防治兔球 虫 Ｕ． 殖技术顾 问， １养
率 和病死 率 。每批 肉用雏 鸡 饲养 到 ２ ５日龄前 后 ， 总
有 部分鸡 发生 该病 。其特 点 为长势 好 、 生长速 度 快 、
鸡逐 渐恢 复正常 ， ２ｄ见效 ， 死亡 ， 住 了病情 。 停止 稳
４ 讨 论 与结论
体 肥 者 容 易 发 病 ，发病 率 不 低 于 １ ％ ，病 死 率 达 ０ １０ ０ ％。其 主要症 状 为 ： 初精 神 不振 ， 量减 少 。 病 食 采 食后 伏 卧 于地 ， 愿走 动 ， 安 静 ， 有 惊恐 就 立 刻 不 喜 稍 表 现 为 头扭 转 、 济 失 调 、 地 后 两 脚乱 划 等 神 经 共 倒
福 建 畜 牧 兽 医
第３ ２卷
第 ３期
２１ ００年
肉用鸡硒缺乏症 的防治
范 信耀
文 献 标 识 码 ： Ｂ
福 建省 建瓯 市吉 阳畜牧 兽 医站
文 章 编 号 ：０ ３ ４ ３ （０ ０ ０ — ０ ６ Ｏ １０ — ３ １ ２ １ ） ３ ０ ３ 一 １
３３０ ６ ｉ０
建 瓯市 吉 阳镇某 养 鸡 场 。０ ９年 ６月 从 广东 引 ２０ 进 三 黄鸡 苗 ｌ ０ ０羽 。７月初 开 始发生 一 种疾病 ， ４ 笔 者 曾到 现场 诊治 。现报 道 如下 。 １ 发 病情 况与 临诊症 状
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搐， 出血 后不 凝 固 ， 最后 完全衰 竭而死 。
３ 剖 检 病 变
胸 肌纤 维 呈 淡 白色 ，心 肌纤 维 为 白色 结 节状 或
有 灰 白色 条纹 ， 肌 壁 变 薄 ， 包 积 液 或 扩 张 ， 液 心 心 血 稀 薄 ， 胃发 生 大 面 积 结 节 ， 肌 色 淡 ， 肌 和腿 肌 肌 腿 胸 个别 有 出血 点 。肾肿 大呈 灰 白色 ， 尿管有 尿酸 盐沉 输 积 ， 脏肿 大 ， 面 或 切 面呈 黄 色 ， 肝 表 局部 坏 死 呈灰 白
出血 ， 无淡 白色条纹。法 氏囊 、 肾脏肿大 ， 腔上囊肿 大、 水肿 ， 表面呈半透明奶油黄色。磺胺药物中毒， 患
病 鸡 有 投药 史 。鸡传 染性 脑脊 髓 炎 病鸡 头 部 有震 颤 现 象 ， 引 起 渗 出 性 素质 和 白肌 病 ， 不 血清 学 方 法 、 荧 光 抗体 法 能检 测到鸡 脑脊 髓炎病 毒 。
天性缺乏硒和维生素 Ｅ 多表现体弱 、 ， 贫血症状 。
饲 喂颗 粒 料后 期 ， 自配饲 料 的 加工 饲 喂方 法 ， 也 有关 系 ， 如粉 碎 、 煮 、 水烫 等 因素 。雏鸡 患有 某些 蒸 开
５ 防治措 施
防止饲料储藏时间过长， 饲料变质 。饲料室应通
风 干 燥 ， 光 避高 温 。饲 料现 配现 喂 ， 避 多给 予新 鲜 青 绿 饲 料 ， 长 过 快鸡 群 ， 据 饲 料 中应含 硒 情 况 ， 生 根 添 加 亚硒 酸钠 粉 ， 或亚硒 酸钠 维生 素 Ｅ粉 拌 料 。也可 用 １２微 升 ／ 的亚 硒酸 钠水溶 液混 饮 １２天 ， 隔 ｌ ～ 升 ～ 相 ５
兽 医 临 床
雏 鸡 硒 和 维 生 素 Ｅ 缺 乏 症 的 病 因 分 析 与 诊 治
刘 艳 芬 娄 玉 国 （ 黑龙江省萝北县 团结镇农业中心 １４５ ） ５２２
１ 病 因分 析
农 村 散养 雏鸡 以前 主要饲 料 是 小米 、 玉米 面 、 碎 大米 等杂粮 ～ ， ３星期 后散 放 自由采 食 ，能 吃一些 青 ２ 绿 饲料 和虫 子等 。现 在雏鸡 出壳 后 ， 喂 的是 肉用仔 饲 鸡 全价 颗粒料 。这种 饲料各 种 营养全 面 ， 硒元 素不 但 足 ， 是 因为我 国各地 土 壤 中硒 的含 量 很不 均 匀 ， 这 有 些 地 方缺 硒 ， 还有 些地 方 可 能是 高硒 ， 补充 硒元 素 也 就 成 了缺 硒地 区的专 利 。雏 鸡 吃 了全 价料 后生 长发
某 些 矿 物质 ， 饱 和脂 肪 酸 ， 不 饲料 酵母 ， 光照 ， 淋 等 雨
４ 诊 断
根据 临床症状 、剖检变化及所在地 区是否为缺
硒 地 区 ，饲 料 及饮 水 中是 否经 常补 充 硒 和维 生 素 Ｅ 等综 合分 析 ， 就可初 步 确诊 。 本病 应 与 鸡传 染性 法 氏囊 炎 ， 胺 药物 中毒 ， 磺 传 染 性脑 脊 髓 炎 相 区别 。传染 性 法 氏囊 炎一 般 为 ３６ － 周龄 发病 ， 发病 急 ， 病程 短 。患病 鸡高 热 ， 昏睡后 期腹 泻 ， 的病 鸡 有 自行 啄肛 现象 。剖 检 可见 胸 肌 、 肌 有 腿
的维生素 Ｅ也很重要 ，尤其饲料 中含有不饱和脂肪
酸情 况 下 ， 缺 乏也 可 以减轻 症状 ， 硒 推迟 发病 。 有 缺硒 症 状 时 ， 重 病鸡 可 注射 ０１ 升 ／ 的 严 ．微 升 亚硒酸钠 注射液 ０ ． ２毫升 ， 的可 混饮 ３５毫 克 ／ 病轻 ～ 千 克浓度溶 液 ， 连用 ３天。添加维生素 Ｅ粉 ， 每千克饲料 中添加 ２ ０国际单 腿脚 障 碍严 重者
升 ， 水 ｌ 克混 饮 ２４小 时 。饲料 中补充 一 定 量 加 ０千 ～
不表现明显症状就突然死亡 ，多数病鸡表现精神不 振 ， 食 或 不食 ， 立 ， 温 正 常 或 稍 低 ， 减 呆 体 站立 困难 ，
运 步 强 拘 ， 的用 跗关 节 着地 行走 。随病 情 发 展 ， 有 病 鸡 垂翅 蓬 羽 ， 腿后 伸 ， 胸部 着地 病 鸡 胸部 ， 部翅 下 腹 及 腿 部水 肿 ， 肤呈 青 紫 色或 蓝紫 色 ， 刺 可见 有 蓝 皮 穿 绿 色水 肿 液 流 出 ，刀切 开 可见 有 黄 白色 胶胨 样 的物
天再 重 复 １ 。 次 含量 为 ０１ ．％的亚硒 酸钠水 溶液 １ ０毫
疾病 ， 胃肠道病 ， 如 球虫病等 ， 引起消化不 良， 吸收率 低也 能造 成此病 。 养管 理上 ， 饲 以笼养 为主 ， 小范 围 或 圈养 ， 而饲料中硒和维生素 Ｅ不足容易引起此病。
２ 临床 症 状
多在 １ ０日龄 以后 发病 ，０ ９ ３ ～０日龄 达发病 高峰 ， 病 雏鸡 的鸡 冠苍 白 ， 趾苍 白无 血色 。少数 急性病 鸡 爪
色 。 毛细 血 管通 透 性增 强 ， 皮下 有胶 胨 样物 质 ， 蓝绿
色 液体 。小 脑 和大脑 充血 、 肿胀 ， 脑组 织柔 软 ， 膜水 脑
肿 ， 回展平 ， 出血点 。 脑 有
雏鸡 长 的越快 ， 病也 越 快 ， 发 同群 中往 往个 大 的长 得 最快 也最 先发 病 。 以前 农 户饲 养 的鸡 大 多是本 易 被 忽视 。现 在 鸡 品种 多 以三黄 鸡 ， 肉用 鸡 品种 居 多 ， 这些 鸡抗病 力 差 ， 发病 。 易 饲 料 中其 他 成 分及 外 因 对 维生 素 Ｅ的破 坏 ， 如
维 也可 以减 少死
养殖技术顾 问 ２ １ ． ０ ２１
宁， 添加植物油 ０ ％－． ５ －０ １％。 隹 生素 Ｄ 片 。 饮 电解 多 混
质 。由于雏鸡硒和维生索 Ｅ缺乏引起脑软化 ， 月龄 １ 左 右 雏鸡 还 表 现头 向下 ，或 向后 弯 ，双 腿 痉 挛性 抽
其 他 因素 对饲料 的影 响 。饲料 储存 不 当 ， 保存 时 间过 长 ，受潮 湿 、高 温等 影 响使 饲料 中维生 素 Ｅ遭 到 破 坏 ， 响 了硒 的吸 收 。若饲 料保 存 期 超过 ６个 月 ， 影 维 生 素 Ｅ可 损失 ３％～ Ｏ ０ ５％。 雏 鸡先 天性 缺硒 和维生 素 Ｅ， 主要 是使 用 了缺 硒 和 维 生素 Ｅ种 母鸡 下 的种 蛋 ， 而孵 化 出来 的雏 鸡 ， 先