七年级生物下册第四单元生物圈中的人第十章人体内的物质运输和能量供给第五节人体能量的供给课件2苏教版
常见食物热价（单位： kJ/g）
思考：表格中所列的食 物中哪个的热价最高？ 哪个最低？为什么？
常见食物的热价（单位：kJ/g）
热价最高的是花生，热价最低的是大白菜。因为花生含脂 肪较多，大白菜主要含纤维素和无机盐，含蛋白质、糖类 或 Nhomakorabea肪较少。
资料二 人在一天中所需的能量与其年龄、性别、 身材大小以及从事劳动强度有关
100×17.15+600×17.15+200×38.91=19787kJ
由于吸收的能量远大于消耗的 能量，所以剩余的能量将贮存在 体内，导致体重增加。
米：500克 豆制品：100~150克 瘦肉或鱼，肝类：100~150克 蔬菜类：750克 植物油：25克
计算自己每日能量供给的情况
米：500克（热价：14.43 kJ/g ） 豆制品：100~150克（热价：17.24kJ/g ） 瘦肉或鱼，肝类：100~150克（猪肉热价：16.54 kJ/g 蔬菜类：750克（如大白菜热价：0.88 kJ/g ） 植物油：25克（脂肪热价：38.94kJ/g ）
发热是SARS等传染病的一个典型症状，因此可以通 过检查旅客的体温来筛选可疑病人。
维持人体体温的相对稳定有什么意义？
维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活 动的基础。
体温过高或过低会影响体内酶的活性，从而影 响人体的生命活动，严重时可能导致死亡。
发热
人体被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常 所说的“发热”。 发热对人体既有利又有害。 一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。 体温过高或长期发热，人体的生理功能就会紊乱，甚 至会危及生命。 当体温达到43℃时，人就可能会有生 命危险。
人体能量产生的方式
食物 氧气
吸收 消化系统
转变成自身物质
呼吸系统
循环系统 细胞
有机物＋氧气 二氧化碳＋水＋能量 用于人体的各项生命活动 维持体温
科学表明，糖类和脂肪是人体的主要供 能物质，人体所需能量约70%来源于糖类。 脂肪还是体内贮存能量的物质。
活动二：
小组讨论和交流书P69提供的资料一： １、什么是热价？蛋白质、糖类、 脂肪中谁的热价高？ ２、表中所列食物中哪种食物的热 价最高？谁最低？为什么？
从事不同劳动强度的人每天所需要的平均能量（单位：kJ）
一般来说，青少年低于成年人，低强度的体力劳 动低于高强度的体力劳动。
根据资料二，小组讨论：
从事体力劳动或参加剧烈运动的人， 为什么食量比较大？
因为这些人消耗的能量多，这些能量 又必须从食物中获得。
思维拓展
据统计，成年男子每天所需能量约为 12500kJ。如果一名成年男子每天从食物中吸收 100g蛋白质、600g糖和200g脂肪。1个月后， 这名男子的体重可能发生什么变化？原因是什么？
500x14.43+100x17.24+100x16 .54+750x0.88+25x38.94=12226.5
想一想
青少年细胞内物质氧化分解释放的能量的用途 人体内能量的作用
保持体温 运动
生长发育 学习
体温
什么是体温？
体温是人体内部的温度。
测量体温的部位在哪里？
⑴腋窝 ⑵口腔
⑶直肠
医院用什么测量体温？ 体温计
一名运动员，不论是在海上冲浪，还是在跑道上奔跑；不 论是在绿茵场上厮杀，还是在棋盘上对弈；不论是在球台边 对打，还是在摔跤场上摔跤……这一系列活动都要消耗运动 员大量的能量。这些能量从何而来？又是怎样消耗掉的呢？
1、说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机 物的氧化分解。 2、说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定 的重要性。
• 为什么在激烈运动或外界气温特别高 时，人往往会热得满头大汗？
• 这是人体的一种自然降温机制。这时人体 的皮肤毛孔张开，汗腺活跃工作，通过汗 液的蒸发达到降温。同时体表血管扩张， 使血液加速流向皮肤表面，并通过皮肤释 放出更多的热量，使人体内的温度不超过 37℃。
2.下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是（B ） A.馒头 B.花生 C.牛肉 D.苹果
3.以下除了哪一项外，都是测量体温的常用部位 （D） A.口腔 B.腋窝 C.直肠 D.颈部
4.人体维持正常体温的意义主要在于（D） A.保持人体的能量 B.保持人体的精力旺盛 C.适于在寒冷的环境下生活 D.保持新陈代谢的正常进行
4.根据测量结果，记录每人的腋窝温度和口 腔温度，并与他人的体温进行比较。
体温： 是人体内部的温度
测量仪器：体温计
腋窝
36.8℃
口腔
37.2℃
直肠
37.5℃ （最接近体温）
思考讨论
1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？ 根据测量的部位和测量后得出的数值，与正常人腋
窝、口腔和直肠的平均温度相比较，腋窝、口腔和直肠 的平均数值分别为36.8℃、37.2℃、37.5℃。 2.为什么SARS流行期间，机场、车站等场所要使用体温探 测仪检查旅客的体温？
细胞内氧化分解有机物释放能量 人体能量
人 体
的供给
能
进行各项生理活动 用途
维持体温
量
的
概念：人体内部的温度
供 给
测量部位：口腔(37.2℃)、腋窝(36.8℃)、 体温
直肠(37.5℃)
发热 有利：抵抗疾病的防御反应 不利：影响酶的作用
1.下列能为人体提供能量的营养物质是（B ） A.水、脂肪、糖类 B.脂肪、糖类、蛋白质 C.水、无机盐、维生素 D.糖类、蛋白质、维生素
各种体温计
水银体温计
电子体温计
目的：尝试测量体温。 器材：腋窝用体温计，口腔用体温计，脱脂
棉，体积分数为75％的酒精等。 指导：
1. 学生将体温计的水银甩到35℃的刻度线下，用 体积分数为75％的酒精对体温计进行消毒。 2. 6人一大组，其中三人测量腋窝温度，另外三 人测量口腔温度。
测量时，将体温计的水银端放入腋窝或口腔的 舌下。5min后记录体温计的度数。
七年级生物下册第四单元生物圈中的人第十章人体内的物质运输和能量供给第五节人体能量的供给教案2苏教版
人体能量的供给教学目标（一）知识目标1．说明人体内能量的供给。
2．说出体温的概念及其变化对人体的影响。
（二）能力目标学会测量自己和他人的体温。
计算食谱所含能量的过程中提高分析归纳的能力（三）情感态度与价值观目标关注身体健康教学重点说出人体内能量供给的过程。
教学难点说出人体内能量供给的过程。
课时安排1课时教学过程新课导入：回顾旧知：生物体生命的现象人类作为万千生物界中一员，每时每刻需要从外界摄取物质和能量，能量来自于哪里呢？（食物）进入新课学习：人体的能量供给一、人体能量的供给1、能量的作用能量之于人体有哪些作用呢？（生命活动）能量从哪里获得呢？（食物）食物中含有能量吗？2、燃烧种子实验，确定食物中含有能量a、教师点燃大豆种子，实验组点燃后放在纯氧的集气瓶中燃烧，对照组点燃后放在空气的集气瓶中燃烧。
设问：你看了什么现象？（实验组燃烧说话剧烈，对照组燃烧后很快熄灭）说明了什么？（物质的燃烧需要氧气，有火焰说明有热能的释放，热能是能量的一种表现形式）b、燃烧实验前测量瓶子温度23摄氏度，燃烧后分别测量两个瓶子温度，实验组46摄氏度，对照组24摄氏度。
设问：温度的升高有说明什么？（食物中的确存在能量）设问：食物中的能量怎样才能释放出来呢？（燃烧）讲解：燃烧实际上是一种剧烈的氧化反应，进入人体的食物也是通过氧化反应释放能量的，只是在体内这种氧化反应没有体外这么的剧烈，在体内这种氧化反应比较温和。
3、回顾旧知，确定人体能量的来源，建议人体是统一整体的概念a、过度：食物在人体内释放能量需要氧气，生命活动的基本单位是？（细胞）b、设问：食物如何进入细胞？氧气又如何进入细胞？c、学生根据多媒体提供的知识，填写食物，氧气进入细胞的途径。
d、设问：这实际上是什么作用？（呼吸作用）小结：人体需要的能量来自细胞内氧化分解有机物释放出来的能量。
实际营养物质到达细胞后，一部分成为了细胞的结构，一部分贮藏在细胞内，用于氧化放分解释放能量供给生命活动所需。
第十章人体内的物质第四、五节
第四节人体内的气体交换一、填空题1、人体内的气体交换．是通过气体的__________来完成的。
一种气体总是由__________的地方向__________的地方扩散，直到__________。
2、人体内的气体交换，包括__________和__________。
3、肺泡内气体交换是指________________________________________________。
4、组织里气体交换是指________________________________________________。
二、吸入和呼出气体中氧气和二氧化碳的含量为什么会发生变化？三、识图题（1）肺泡周围的毛细血管，一端连通A__________，另一端连通C__________。
A内流动的是__________血C内流动的是__________血。
在肺泡这一部位发生的气体交换过程是a__________由肺泡进入__________，b__________由血液进入__________。
（2）组织细胞周围的毛细血管，一端连接D__________，另一端连接F__________。
D内流动的是__________血，F内流动的是__________血。
在组织内发生气体交换的过程是a由__________扩散到__________中，b由__________扩散到__________中。
第五节人体的能量供给一、填空题1.人体由_________吸收的营养物质，通过_________运输到全身各处。
这些营养物质的一部分用于_________，转变成人体的组成物质；另一部分被_________。
2.物质氧化分解的同时，蕴藏其中的__________被释放出来，主要用于人体3.进行各项__________和维持__________。
4.食物的热价是指________________________________________。
生物人体内的物质运输和能量供给
06
物质与能量运输的研究进展
新技术与新方法的运用
生物信息学
利用计算机科学和统计学的技术手段，对生物数据进 行分析，揭示物质与能量运输的规律和机制。
分子生物学技术
利用基因敲除、基因编辑等技术手段，研究特定基因 在物质与能量运输中的作用和机制。
光学显微镜技术
利用荧光标记、共聚焦显微镜等技术手段，观察细胞 内物质与能量的运输过程。
随着新技术的不断发展和新方法的不断运用，未来将有更多的研究深入揭示物质与能量运 输的机制和规律。
开发新的治疗方法和药物
基于对物质与能量运输机制的深入理解，未来将有更多的新治疗方法和药物被开发出来， 用于疾病的治疗和预防。
提高生物制造和生物产量的效率
通过优化物质与能量运输过程，未来将能够提高生物制造和生物产量的效率，为人类的生 产和生活提供更多的资源和能源。
03
物质与能量运输的关联
物质运输与能量供给的相互影响
物质运输对能量供给的影响
物质在体内的运输需要消耗能量，如细胞膜上的载体蛋白在运输物质时需要消耗ATP。
能量供给对物质运输的影响
能量的充足与否直接影响物质运输的速度和效率，如ATP的缺乏会导致细胞膜上的载体蛋白运输物质的速度减慢。
物质运输与能量供给的协同作用
04
物质与能量运输的调控
激素调控
激素种类
人体内存在多种激素，如胰岛素、 甲状腺激素、肾上腺素等，它们 各自具有不同的生理功能。
激素作用
激素通过与靶细胞上的受体结合， 调节细胞功能，进而影响物质和 能量的运输。
激素分泌调节
激素的分泌受到多种因素的影响， 如营养状况、神经信号、环境因 素等。
神经调控
细胞膜通透性与物质运输
苏教版七年级下册中考生物复习知识点总结填空
苏教版生物中考知识点总结（填空版）七年级下册第4单元生物圈中的人第八章人的生殖和发育第一节精卵结合孕育新的生命1.第一性征：女口男性的 > ,女性的2.男性生殖系统包括: ___________________________________________________ 其中 ___________ 是男性生殖系统中的主要器官，能产生_____________________ 分泌3.女性生殖系统包括> C 中ib女性生殖系统中的主要器官，能产生_____________________ 分泌4.雄性激素的作用是雌性激素的作用是和O5.精子和卵细胞在_____________ 相遇并结合。
________________ 是胚胎继续发育的地方。
6.人的生殖细胞包括产生的i和产生的其中肉眼可见的是i呈蝌蚪状的是O女性一个一个月排除的成熟的卵细胞数量是____________ 个。
精子和卵细胞结合的过程叫做是一个新生命的开始。
精子和卵细胞在i目遇并结合。
受精卵在 ____________________________ 里就开始进行细胞分裂。
7.胎儿发育的第周已经初具人形，从这一时期到由生前的胚胎叫做O8.胚胎发育过程中，通过____________ 从母体吸收营养物质，并排除二氧化碳等代谢产物。
9.胎儿通过母体的阴道产生的过程叫做O胎儿由生后叫做O胚胎在子宫中发育时间约是天，约个月。
第二节人的生长发育和青春期1.个体的生长发育从开始。
2.生长发育经历的四个阶段： O3.是人生中最长的一个阶段。
4.一般的说，男生从___________ 岁进入青春期，女生从 _________________ 岁进入青春期，女生的青春期进入时间比男生早____________ 年。
5.在________ 和__________ 的共同作用下，青春期的人体发生了许多变化。
6.进入青春期的第一信号是O7.青春期的性发育包括 _______________________________ 和 __________ O8.生殖器官的生长发育主要是女性的生殖器官由幼稚型变成成人型，由现O男性的也从幼稚型变成成人型，由现O9.男性的第二性征是 > O女性的第二性征是_______ O10.精液积累到一定的量，就会自动排由体外，叫做O女生每月一次的子宫由血现象，叫做O11.异性之间的正常接触都是青春期的正常心理表现，也是青春期心理发育必经阶段。
苏教版七下生物课件 第4单元生物圈中的人 第十章 人体内的物质运输和能量供给 第五节 人体能量的供给
思考讨论
1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是 否发烧？
2.为什么SARS流行期间，机场、车站等场所要使 用体温探测仪检查旅客的体温？
维持体温 稳定
★维持体温的相对稳定，是人体进行正常生 命活动的基础。
★体温过高或过低会影响体内酶的催化作用， 从而影响人体的生命活动，严重时可能导 致死亡。
发热
人体被某些病菌、病毒感染时，体温会升高，称 作“发热”。
“发热”对人体来说一 定是有害的吗？
一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生 理性防御反应。 ➢体温过高或长期发热，人体的生
理功能就会紊乱，甚至会危及 生命。 ➢当体温达到43℃时，人就会有生 命危险。
课堂小结
细胞内氧化分解有机物释放能量 人体能量
人 体
的供给
能
进行各项生理活动 用途
维持体温
量 的
概念：人体内部的温度
供 给
测量部位：口腔(37.2℃)、腋窝(36.8℃)、 体温
直肠(37.5℃)
发热 有利：抵抗疾病的防御反应 不利：影响酶的作用
随堂训练
1.食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质 是（ B ）
A.水、脂肪、糖类 B.糖类、脂肪、蛋白质 C.水、无机盐、维生素 D.糖类、脂肪、维生素
知识点三 体温
1.概念：人体内部的温度。 2.测量体温的部位：
⑴腋窝
36.8℃
⑵口腔 ⑶直肠
37.2℃ 37.等。 指导：
①学生6人一组，测量每人的腋窝温度和口腔温度。 ②将体温计的水银甩到35 ℃的刻度线下，用酒精对 体温计进行消毒。 ③分别放入腋窝和口腔的舌下。5 min后，读数记录。 注意安全！
能量 细胞能量的释放
1.学习思维等生命活动； 2.人体外在的生命活动； 3.保持体温； 4.细胞分裂等基本生命活动。
北师大版七年级生物下册第10章人体的能量供应课件
5. 呼吸系统由__呼__吸__道____和____肺______组成。呼吸 道包括___鼻_______、____咽______、_____喉_____、 ___气__管_____和___支__气__管___，其中，____咽______是食 物和气体的共同通道；吞咽食物时__会__厌__软__骨__会盖 住喉,防止食物入喉；气管和支气管表面黏膜是形成 ____痰______的场所。___呼__吸__道___是气体进出肺的通 道。____肺______是人体与外界进行气体交换的主要 场所，是呼吸系统的主要器官。
11. 组织换气是指___血__液_____与____细__胞____之间 进行氧气和二氧化碳的交换过程。这个气体交换 过程也是通过___气__体__扩__散____实现的。该过程的结 果是使___动__脉_____血转变为___静__脉_____血。
பைடு நூலகம்
12. 病人暂时停止呼吸时可采取___人__工__呼__吸___的 方法进行急救。进行人工呼吸时，首先要使病人 的__呼__吸__道____畅通;保持___1_6_～__1_8_次__/_m_i_n__人工呼 吸频率;细心操作，防止损伤病人的肋骨。
3. 生物体细胞内___葡__萄__糖___等有机物____氧__化____ 分解并释放能量的过程，就是呼吸作用。 4. 细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于维 持____体__温__的__恒__定____，另一部分用于推动各种 ___生__命__活__动_____。因此，呼吸作用的意义在于为 生命活动提供___动__力_____。
9. 肺的换气是指___肺__泡_____与____血__液____之间进 行氧气和二氧化碳的交换，这个过程是通过 __气__体__扩__散____实现的。该过程的结果是使__静__脉___ 血转变为___动__脉_____血。
北师大版生物七年级下册第10章人体的能量供应重点图解课件共11张PPT
3. 肺内及组织中气体交换示意图
(1)图中气体交换过程A称为__肺__的__换__气_，该过程中，[①]_氧__气___ 进入血液，[②]___二__氧__化__碳___进入肺泡，经过气体交换后，血 液将由__静__脉____血变成___动__脉___血。 (2)图中气体交换过程B称为__组__织__换__气__，该过程中，[①]_氧__气__ 进入组织细胞，[②]__二__氧__化__碳___进入血液，经过气体交换后， 血液将由__动__脉____血变成___静__脉___血。 (3)过程A、B的气体交换都是通过___气__体__扩__散____作用实现的。
(3)[②]___咽___：有[③]_会__厌__软__骨___；是气体和食物的共同通道
。
喉
(4)[④]________：由软骨和声带组成。
(5)[⑤]__气__管____和[⑥]___支__气__管____：气管壁由C形软骨支撑， 管壁上有黏液腺，分泌的黏液能粘住灰尘；管壁内表面有[⑧ ]______纤__毛，其通过摆动将黏液推向喉的方向，通过咳嗽排出体 外，这就是______痰__。
2. 肺与外界的气体交换
(1)在模拟实验中，图1中的[___①_____]模拟气管，[___②_____] 模拟支气管，[____③____]模拟肺，[____④____]模拟胸廓， [____⑤____]模拟膈肌。
(2)在图2中： a. __甲___表示吸气过程，在此过程中肋间肌、膈肌__收__缩___，膈 顶__下__降____，肋骨向上向外运动，胸廓容积___扩__大___，肺容积 __扩__张____，肺内压__下__降____，肺内压___低__于___大气压，气体进 入肺。 b. __乙___表示呼气过程，在此过程中肋间肌和膈肌__舒__张___，膈 顶__上__升__，胸廓容积__缩__小__，肺容积___缩__小__，肺内压__上__升____ ， 肺内压高__于______大气压，肺泡内部分气体呼出体外。
苏教版七年级下册生物《第4单元 生物圈中的人 第十章 人体内的物质运输和能量供给 第五》
4、人体内的贮存能量的物质是 脂肪 。
5、体温是，一般从 腋窝 、 口腔 、 直肠 三处测量
。并且最接近人体的实际体温的是 直肠
。
探究：说明能量的供给来源
消化系统
呼吸系统 氧气 有机物＋氧气
循环系统
细胞
二氧化碳＋水＋能量
人体的各项生命活动
维持体温
人体能否长期不吃食物？为什么？
用于细胞分裂和生长， 变成人体的组成物质。
合作探究
初一年级一班的萌萌同学体重为47kg，她嫌自己太胖了，为了 减肥给自己制定了如下食谱。
时间
早餐 苹果50g
鲜奶100g
午餐 大米150g 大白菜20g 牛肉20g
晚餐 大米100g 苹果50g
鸡蛋50g
计算萌萌一天摄入的能量有多少kJ，并讨论她的 减肥食谱合理吗？
萌萌每天消耗的能量为11300kJ，这个食谱适合她 吗？为什么？
第五节 人体能量的供给
01 情境导入
我小时候在想，玉米种子种在地里会长出玉米，那 么吃西瓜的时候我们会不会在身体各处长出西瓜呢？
自主预习
1.人体能量是怎么来的？ 2.人体主要供能物质是什么？主要储能物
质是什么？ 3.根据P69的内容设计一日食谱。 4.人体测量体温的部位有哪些？ 5.一般情况下人体各部位的正常体温是多
退 出
5.人体产生的能量全部用于各种生命活动（×） 6.体温是指人体体表的温度。（×）
7.“发热”是一种病理反应，它影响人体的各项
生命活动，对人体百弊而无一利。（×）
退 出
讨论：
从事体力劳动或参加剧烈运动的人， 为什么食量比较大？
2.下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是（ B ）
A.馒头 B.花生 C.牛肉 D.苹果
苏教版七年级生物下册第十章：人体内的物质运输和能量供给 知识点归纳总结
第十章：人体内的物质运输和能量供给
1、血液循环系统由心脏、血管和血液组成。
血液是一种结缔组织，在人体内不停地循环流动，把氧气和养料送到全身各处，把二氧化碳等废物运走。
2、人的血液是由血细胞和血浆组成的。
血细胞包括：红细胞，含有血红蛋白能运输氧气和部分二氧化碳；白细胞，吞噬病菌。
血小板，加快血液凝固。
3、根据红细胞表面抗原种类不同，人的血液可以分为：A、
B、AB和O型四种。
在给病人输血是应以输同型血为原则，紧急情况下，O型血的人可以给任何人输血，AB型血的人可以接受任何人的血。
4、血管包括动脉（把血液从心脏输送到身体各部分的血管）；静脉（把血液从身体各部分送回心脏的血管）；毛细血管（连接小动脉和小静脉的血管）。
5、心脏每分钟跳动的次数叫做心率。
动脉随着心脏的收缩和舒张而搏动，即动脉脉搏。
血液在心心脏和全部血管组成
的管道中循环流动的过程就是血液循环，分为体循环和肺循环两部分。
血液中含氧气较多时，血液呈鲜红色，叫做动脉血；当血液中含氧较少时，血液呈暗红色，叫做静脉血。
6、呼吸系统由呼吸道（包括鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体出入的通道，而且对吸入的气体具有清洁、温暖和湿润的作用）和肺（气体交换的场所，末端形成肺泡）。
肺活量指在尽力吸气后再尽力呼出的气体量。
7、人体内的气体交换使得细胞可以获得氧气并排出二氧化碳。
包括肺泡里的气体交换（氧气进入血液）和组织里的气体交换（氧气进入组织细胞）。
组织细胞利用氧气将细胞内的营养物质氧化分解，产生能量，以完成各项生命活动，维持正常的体温。
第五节人体能量的供给
教材分析:
本节教学主要内容是进一步理解人体内物质的运输和能量的供给。
学生学习了人体内能量代谢的过程，才能深刻地理解前面学习过的人体的营养供给，人体内物质的运输，人体的呼吸等内容。
针对此年龄阶段学生思维活跃，有强烈的问题意识和探究欲望，喜欢动手、善于发现的特点，设计了游戏抢答的形式和三个探究活动，激发学生的求知欲，充分发挥学生的主体作用，在活动中让学生感知科学知识和客观规律生活常识的融会贯通。
通过游戏抢答的方式，同学们已有的生活经验，把“人体能量供给”和“测量体温”两个探究实验牢牢地印在学生的脑海里。
教师把重点放在对实验结果的分析上，目的是使学生更加深刻地理解人体内能量的供给过程，为以后的课程打下基础。