保健食品注册及备案2016版
第四章 备 案
一、生产和进口下列保健食品应当依法备案： （一）使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品； （二）首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健 食品。 首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品， 其营养物质应当是列入保健食品原料目录的物质。 二、国产保健食品的备案人应当是保健食品生产企业，原注册人可 以作为备案人；进口保健食品的备案人，应当是上市保健食品境外 生产厂商。 三、备案的产品配方、原辅料名称及用量、功效、生产工艺等应当 符合法律、法规、规章、强制性标准以及保健食品原料目录技术要 求的规定。
•
•
• （六）安全性和保健功能评价材料，包括目录外原料及产品的安 全性、保健功能试验评价材料，人群食用评价材料；功效成分或 者标志性成分、卫生学、稳定性、菌种鉴定、菌种毒力等试验报 告，以及涉及兴奋剂、违禁药物成分等检测报告； • （七）直接接触保健食品的包装材料种类、名称、相关标准等；
• （八）产品标签、说明书样稿；产品名称中的通用名与注册的药 品名称不重名的检索材料； • （九）3个最小销售包装样品； • （十）其他与产品注册审评相关的材料。
五、国产保健食品备案号格式为：食健备G+4位年代号+2位省级行 政区域代码+6位顺序编号；进口保健食品备案号格式为：食健备 J+4位年代号+00+6位顺序编号。
六、已经备案的保健食品，需要变更备案材料的，备案人应当向原 备案机关提交变更说明及相关证明文件。备案材料符合要求的，食 品药品监督管理部门应当将变更情况登载于变更信息中，将备案材 料存档备查。 七、保健食品备案信息应当包括产品名称、备案人名称和地址、备 案登记号、登记日期以及产品标签、说明书和技术要求。
申请
省局 受理 审查
（符合要 求，当场 备案；不 符合要求， 一次性告 知备案人 3个月内 补正相关 材料。）
6、产品配方材料；
7、产品生产工艺材料； 8、安全性和保健功能评价材料； 9、直接接触保健食品的包装材料种类、名称、相关标准等；
10、产品标签、说明书样稿；产品名称中的通用名与注册的药品名称不 重名的检索材料。）
第三章 注册证书管理
• 国产保健食品注册号格式为：国食健注G+4位年代号+4位顺序号； 进口保健食品注册号格式为：国食健注J+4位年代号+4位顺序号 • 健食品注册证书有效期为5年 • 保健食品注册证书应当载明产品名称、注册人名称和地址、注册 号、颁发日期及有效期、保健功能、功效成分或者标志性成分及 含量、产品规格、保质期、适宜人群、不适宜人群、注意事项。 • 保健食品注册证书附件应当载明产品标签、说明书主要内容和产 品技术要求等。 • 产品技术要求应当包括产品名称、配方、生产工艺、感官要求、 鉴别、理化指标、微生物指标、功效成分或者标志性成分含量及 检测方法、装量或者重量差异指标（净含量及允许负偏差指标）、 原辅料质量要求等内容。
2016年7月1日起施行
第一章 总 则
第二章 注 册
第三章 注册证书管理
第四章 备 案 第五章 标签、说明书
第一章 总 则
• 一、保健食品注册，是指食品药品监督管理部门根 据注册申请人申请，依照法定程序、条件和要求， 对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量 可控性等相关申请材料进行系统评价和审评，并决 定是否准予其注册的审批过程。 • 二、保健食品备案，是指保健食品生产企业依照法 定程序、条件和要求，将表明产品安全性、保健功 能和质量可控性的材料提交食品药品监督管理部门 进行存档、公开、备查的过程。
五、通用名不得含有下列内容：
（一）已经注册的药品通用名，但以原料名称命名或 者保健食品注册批准在先的除外；
（二）保健功能名称或者与表述产品保健功能相关的 文字； （三）易产生误导的原料简写名称； （四）营养素补充剂产品配方中部分维生素或者矿物 质； （五）法律法规规定禁止使用的其他词语。
六、备案保健食品通用名应当以规范的原料名称命名。
第二章 注 册
一、生产和进口下列产品应当申请保健食品注册：
（一）使用保健食品原料目录以外原料（以下简称目录外原料）
的保健食品； （二）首次进口的保健食品（属于补充维生素、矿物质等营养 物质的保健食品除外）。 首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方 申请中国境内上市销售的保健食品。
• 二、申请保健食品注册应当提交下列材料： • （一）保健食品注册申请表，以及申请人对申请材料真实性 负责的法律责任承诺书； • （二）注册申请人主体登记证明文件复印件； •
四、申请保健食品备案，除应当提交本办法第十二条第（四）、 （五）、（六）、（七）、（八）项规定的材料外，还应当提交下 列材料： （一）保健食品备案登记表，以及备案人对提交材料真实性负 责的法律责任承诺书； （二）备案人主体登记证明文件复印件； （三）产品技术要求材料； （四）具有合法资质的检验机构出具的符合产品技术要求全项 目检验报告； （五）其他表明产品安全性和保健功能的材料。
综合审 评结论 和建议 注：在5 个工作日 内上报
需申请人 补正材料 3个月内
国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 局
注： 在20 个工 作日 内完 成审 查
由受理 机构向 注册申 请人发 出保健 食品注 册证书 或者不 予注册 决定。
注： 在10 个工 作日 内
正常注册申请时长为98-118个工作日（即4.5个月-5.5个月），不包括研发、各类理化试验、资料准备。
三、保健食品的名称由商标名、通用名和属性名组成。
商标名，是指保健食品使用依法注册的商标名称或者 符合《商标法》规定的未注册的商标名称，用以表明其产 品是独有的、区别于其他同类产品。 通用名，是指表明产品主要原料等特性的名称。
属性名，是指表明产品剂型或者食品分类属性等的名 称。
四、保健食品名称不得含有下列内容： （一）虚假、夸大或者绝对化的词语； （二）明示或者暗示预防、治疗功能的词语； （三）庸俗或者带有封建迷信色彩的词语； （四）人体组织器官等词语； （五）除“”之外的符号； （六）其他误导消费者的词语。 保健食品名称不得含有人名、地名、汉语拼音、字母 及数字等，但注册商标作为商标名、通用名中含有符合国 家规定的含字母及数字的原料名除外。
国产保健食品注册的变更
申请变更国产保健食品注册的，除提交保健食品注册变更申请 表（包括申请人对申请材料真实性负责的法律责任承诺书）、注册 申请人主体登记证明文件复印件、保健食品注册证书及其附件的复 印件外，还应当按照下列情形分别提交材料： （一）改变注册人名称、地址的变更申请，还应当提供该注册 人名称、地址变更的证明材料； （二）改变产品名称的变更申请，还应当提供拟变更后的产品 通用名与已经注册的药品名称不重名的检索材料；
（三）增加保健食品功能项目的变更申请，还应当提供所增加 功能项目的功能学试验报告； （四）改变产品规格、保质期、生产工艺等涉及产品技术要求 的变更申请，还应当提供证明变更后产品的安全性、保健功能和质 量可控性与原注册内容实质等同的材料、依据及变更后3批样品符合 产品技术要求的全项目检验报告； （五）改变产品标签、说明书的变更申请，还应当提供拟变更 的保健食品标签、说明书样稿。
（三）产品研发报告，包括研发人、研发时间、研制过程、 中试规模以上的验证数据，目录外原料及产品安全性、保健功能、 质量可控性的论证报告和相关科学依据，以及根据研发结果综合 确定的产品技术要求等； （四）产品配方材料，包括原料和辅料的名称及用量、生产 工艺、质量标准，必要时还应当按照规定提供原料使用依据、使 用部位的说明、检验合格证明、品种鉴定报告等； （五）产品生产工艺材料，包括生产工艺流程简图及说明， 关键工艺控制点及说明；
七、同一企业不得使用同一配方注册或者备案不同名称的 保健食品；不得使用同一名称注册或者备案不同配方的保 健食品。
第五章 标签、说明书
一、申请保健食品注册或者备案的，产品标签、说明书样稿 应当包括产品名称、原料、辅料、功效成分或者标志性成 分及含量、适宜人群、不适宜人群、保健功能、食用量及 食用方法、规格、贮藏方法、保质期、注意事项等内容及 相关制定依据和说明等。 二、保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、 治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。
保健食品备案的流程
试验
（安全性 毒理学试 验、功能 学试验、 功能成份 或标志性 试验、成 分检测、 卫生学试 验、稳定 性试验） 8-10个月 12-14个月 申请资料： 1、保健食品备案登记表； 2、备案人主体登记证明文件复印件； 3、产品技术要求材料； 4、具有合法资质的检验机构出具的符合产品技术要求全项目检验报告； 5、其他表明产品安全性和保健功能的材料；
申请人有权提出复审（30），审评 机构会作出复审决议进行复审（20） 不符合 法定形式 符合ห้องสมุดไป่ตู้ 定形式 审 现场核查 （30个工作日内）
审评机构提出不予注 册建议，应当同时向 注册申请人发出拟不 予注册的书面通知
受 理 机 构
评 机 3个工 构
作日内
复核检验 （60个工作日内）
注：在 60个工 作日内 完成审 评工作， 特殊情 况再延 长20个 工作日
三、国家食品药品监督管理总局负责保健食品注册管理， 以及首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保 健食品备案管理，并指导监督省、自治区、直辖市食品药 品监督管理部门承担的保健食品注册与备案相关工作。
省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行 政区域内保健食品备案管理，并配合国家食品药品监督管 理总局开展保健食品注册现场核查等工作。
市、县级食品药品监督管理部门负责本行政区域内注 册和备案保健食品的监督管理，承担上级食品药品监督管 理部门委托的其他工作。
四、国家食品药品监督管理总局行政受理机构（以下简称受 理机构）负责受理保健食品注册和接收相关进口保健食品备 案材料。 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责接收相 关保健食品备案材料。 国家食品药品监督管理总局保健食品审评机构（以下简 称审评机构）负责组织保健食品审评，管理审评专家，并依 法承担相关保健食品备案工作。 国家食品药品监督管理总局审核查验机构（以下简称查 验机构）负责保健食品注册现场核查工作。
保健食品注册与备案管理办法培训试题答案BS
保健食品注册管理办法培训试题BS2016-4 姓名部门成绩一、判断题.每题分,共计25分1、保健食品,是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品; 对2、保健食品注册,是指食品药品监督管理部门根据注册申请人申请,依照法定程序、条件和要求,对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评,并决定是否准予其注册的审批过程;对3、保健食品备案,是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求,将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交食品药品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程;对4、国家食品药品监督管理总局负责保健食品注册管理,以及首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品备案管理,并指导监督省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门承担的保健食品注册与备案相关工作;省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内保健食品备案管理,并配合国家食品药品监督管理总局开展保健食品注册现场核查等工作; 市、县级食品药品监督管理部门负责本行政区域内注册和备案保健食品的监督管理,承担上级食品药品监督管理部门委托的其他工作; 对5、保健食品注册申请人或者备案人应当具有相应的专业知识,熟悉保健食品注册管理的法律、法规、规章和技术要求;对6、保健食品注册申请人或者备案人应当对所提交材料的真实性、完整性、可溯源性负责,并对提交材料的真实性承担法律责任; 对7、保健食品注册申请人或者备案人应当协助食品药品监督管理部门开展与注册或者备案相关的现场核查、样品抽样、复核检验和监督管理等工作;对8、申请人申请保健食品注册应当按照规定如实提交规范完整的材料和反映真实情况,不必对其申报资料实质内容的真实性负责;对9、国产保健食品注册号格式为：国食健注G+4位年代号+4位顺序号；进口保健食品注册号格式为：国食健注J+4位年代号+4位顺序号; 对10、保健食品注册证书有效期为4年;变更注册的保健食品注册证书有效期与原保健食品注册证书有效期相同; 错二、填空题每题5分,共计50分1、生产和进口下列产品应当申请保健食品注册：一使用保健食品原料目录以外原料以下简称目录外原料的保健食品；二首次进口的保健食品属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品除外;首次进口的保健食品,是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品;2、产品声称的保健功能应当已经列入保健食品功能目录;3、国产保健食品注册申请人应当是在中国境内登记的法人或者其他组织；进口保健食品注册申请人应当是上市保健食品的境外生产厂商;申请进口保健食品注册的,应当由其常驻中国代表机构或者由其委托中国境内的代理机构办理;4. 保健食品注册人转让技术的,受让方应当在转让方的指导下重新提出产品注册申请,产品技术要求等应当与原申请材料一致;5、保健食品注册证书及其附件所载明内容变更的,应当由保健食品注册人申请变更并提交书面变更的理由和依据;注册人名称变更的,应当由变更后的注册申请人申请变更;6、已经生产销售的保健食品注册证书有效期届满需要延续的,保健食品注册人应当在有效期届满6个月前申请延续7、准予变更注册或者延续注册的,颁发新的保健食品注册证书,同时注销原保健食品注册证书;8、保健食品注册证书有效期为5年;变更注册的保健食品注册证书有效期与原保健食品注册证书有效期相同;9、保健食品注册证书应当载明产品名称、注册人名称和地址、注册号、颁发日期及有效期、保健功能、功效成分或者标志性成分及含量、产品规格、保质期、适宜人群、不适宜人群、注意事项;保健食品注册证书附件应当载明产品标签、说明书主要内容和产品技术要求等;10、国产保健食品的备案人应当是保健食品生产企业,原注册人可以作为备案人；进口保健食品的备案人,应当是上市保健食品境外生产厂商;三、多项选择题每题5分,共25分1、申请保健食品注册或者备案的,产品标签、说明书样稿应当包括：ABCDEFGHIJKA产品名称B原料、辅料、功效成分或者标志性成分及含量C适宜人群、不适宜人群D保健功能E食用量及食用方法F规格G贮藏方法H保质期I注意事项等内容及相关制定依据和说明等;J不得涉及疾病预防、治疗功能；K声明“本品不能代替药物”；L 广告宣传片2、保健食品名称不得含有下列内容：ABCDEFA虚假、夸大或者绝对化的词语；B明示或者暗示预防、治疗功能的词语；C庸俗或者带有封建迷信色彩的词语；D人体组织器官等词语；E除“”之外的符号；F其他误导消费者的词语;G保健食品名称不得含有人名、地名、汉语拼音、字母及数字等,但注册商标作为商标名、通用名中含有符合国家规定的含字母及数字的原料名除外;3、保健食品的名称由商标名、通用名和属性名组成;A商标名,是指保健食品使用依法注册的商标名称或者符合商标法规定的未注册的商标名称,用以表明其产品是独有的、区别于其他同类产品;B通用名,是指表明产品主要原料等特性的名称;C属性名,是指表明产品剂型或者食品分类属性等的名称;4、通用名不得含有下列内容：ABCDEFA已经注册的药品通用名,但以原料名称命名或者保健食品注册批准在先的除外；B保健功能名称或者与表述产品保健功能相关的文字；C易产生误导的原料简写名称；D营养素补充剂产品配方中部分维生素或者矿物质；E法律法规规定禁止使用的其他词语;F备案保健食品通用名应当以规范的原料名称命名;5、有下列情形之一的,食品药品监督管理部门取消保健食品备案：ABCDEA备案材料虚假的；B备案产品生产工艺、产品配方等存在安全性问题的；C保健食品生产企业的生产许可被依法吊销、注销的；D备案人申请取消备案的；E依法应当取消备案的其他情形;。
新规下注册保健食品申报与研发的要求
新规下注册保健食品申报与研发的要求
一、注册申报与技术审评新规定
3 人群食用情况分析报告 注册申请人出具的反映产品食用安全性和保健功能的信息、
消费者投诉及采取的措施等处理情况。 4 生产质量管理体系运行情况的自查报告 注册申请人出具的注册证书有效期内产品的生产、经营等
对稳定性试验结果进行的系统分析和评价； g 产品技术要求文本。
新规下注册保健食品申报与研发的要求
一、注册申报与技术审评新规定
（四）产品配方材料 （1）产品配方表，包括原料和辅料的名称及用量，指制成1000个
最小制剂单位的量； （2）原辅料的质量标准、生产工艺、质量检验合格证明（有适用
的国家、地方、行业相关标准可免于提供生产工艺）； （3）必要时还应按规定提供使用部位的说明、品种鉴定报告等。
总局、受理机构、审评中心、核查中心、省级局、复核检验机构， 各负其责，形成合力。
新规下注册保健食品申报与研发的要求
前言
注册程序：申请人通过总局网站进入注册申请系统提交申请材料， 并将书面申请材料送至总局受理机构。总局行政受理机构对符合要求 的申请材料送交审评机构，审评机构组织资料审查、技术审评、现场 核查、复核检验，提交综合审评结论和建议，报送总局审查和决定。
新规下注册保健食品申报与研发的要求
一、注册申报与技术审评新规定
（十）3个最小销售包装样品 （1）包装应完整、无破损且距保质期届满不少于3个月； （2）标签主要内容应与注册申请材料中标签说明书内容一致，并
标注样品的生产日期、生产单位； （3）进口产品应与生产国（地区）上市销售产品一致。
（十一）其他与产品注册审评相关的材料 （1）样品生产企业质量管理体系符合保健食品生产许可要求的证
2016《保健食品注册与备案管理办法》培训试题答案(BS2016-4)
《保健食品注册管理办法》培训试题(BS2016-4)姓名部门成绩一、判断题.（每题2.5分，共计25分）1、保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。
即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
（对）2、保健食品注册，是指食品药品监督管理部门根据注册申请人申请，依照法定程序、条件和要求，对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评，并决定是否准予其注册的审批过程。
（对）3、保健食品备案，是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求，将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交食品药品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。
（对）4、国家食品药品监督管理总局负责保健食品注册管理，以及首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品备案管理，并指导监督省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门承担的保健食品注册与备案相关工作。
省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内保健食品备案管理，并配合国家食品药品监督管理总局开展保健食品注册现场核查等工作。
市、县级食品药品监督管理部门负责本行政区域内注册和备案保健食品的监督管理，承担上级食品药品监督管理部门委托的其他工作。
（对）5、保健食品注册申请人或者备案人应当具有相应的专业知识，熟悉保健食品注册管理的法律、法规、规章和技术要求。
（对）6、保健食品注册申请人或者备案人应当对所提交材料的真实性、完整性、可溯源性负责，并对提交材料的真实性承担法律责任。
（对）7、保健食品注册申请人或者备案人应当协助食品药品监督管理部门开展与注册或者备案相关的现场核查、样品抽样、复核检验和监督管理等工作。
（对）8、申请人申请保健食品注册应当按照规定如实提交规范完整的材料和反映真实情况，不必对其申报资料实质内容的真实性负责。
（对）9、国产保健食品注册号格式为：国食健注G+4位年代号+4位顺序号；进口保健食品注册号格式为：国食健注J+4位年代号+4位顺序号。
保健食品注册与备案管理办法（2020年修订）
保健食品注册与备案管理办法（2020年修订）文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2020.10.23•【文号】国家市场监督管理总局令第31号•【施行日期】2020.10.23•【效力等级】部门规章•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文保健食品注册与备案管理办法（2016年2月26日国家食品药品监督管理总局令第22号公布，根据2020年10月23日国家市场监督管理总局令第31号修订）第一章总则第一条为规范保健食品的注册与备案，根据《中华人民共和国食品安全法》，制定本办法。
第二条在中华人民共和国境内保健食品的注册与备案及其监督管理适用本办法。
第三条保健食品注册，是指市场监督管理部门根据注册申请人申请，依照法定程序、条件和要求，对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评，并决定是否准予其注册的审批过程。
保健食品备案，是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求，将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交市场监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。
第四条保健食品的注册与备案及其监督管理应当遵循科学、公开、公正、便民、高效的原则。
第五条国家市场监督管理总局负责保健食品注册管理，以及首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品备案管理，并指导监督省、自治区、直辖市市场监督管理部门承担的保健食品注册与备案相关工作。
省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责本行政区域内保健食品备案管理，并配合国家市场监督管理总局开展保健食品注册现场核查等工作。
市、县级市场监督管理部门负责本行政区域内注册和备案保健食品的监督管理，承担上级市场监督管理部门委托的其他工作。
第六条国家市场监督管理总局行政受理机构（以下简称受理机构）负责受理保健食品注册和接收相关进口保健食品备案材料。
省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责接收相关保健食品备案材料。
国家市场监督管理总局保健食品审评机构（以下简称审评机构）负责组织保健食品审评，管理审评专家，并依法承担相关保健食品备案工作。
保健食品注册与备案管理办法
保健食品注册与备案管理办法导言保健食品作为满足人们日常膳食需求以及提供健康辅助功能的食品，一直受到广大消费者的关注。
然而，市场上涌现出的保健食品种类繁多，质量良莠不齐，给消费者选择带来了不小的难题。
为了保障人民群众的身体健康和生命安全，中国国家食品药品监督管理局（以下简称“国家食药监局”）出台了《保健食品注册与备案管理办法》，旨在加强保健食品的监管并确保其质量安全。
一、注册与备案的定义及区别1.1 注册根据《保健食品注册与备案管理办法》，对于特定功能保健食品、新资源保健食品和纳入注册管理的保健食品，需要进行注册。
注册是指生产企业或经营者按照规定的程序和要求，向相应的监管部门申请，以取得产品注册证书，正式获得市场销售资格。
1.2 备案备案适用于一般保健食品，是指生产企业或经营者按照规定的程序和要求，向相应的监管部门报告产品信息，以取得备案凭证，确认产品符合规定的生产标准和安全要求。
二、注册与备案的申请条件和程序2.1 申请条件根据《保健食品注册与备案管理办法》，申请人必须是具备法律资质的生产企业或经营者，具备相应的生产能力和技术能力；产品必须符合国家相关的法律法规和标准要求，并经过相关单位检验合格。
2.2 申请程序（1）注册申请程序- 提交申请材料：生产企业或经营者应向国家食药监局提交产品注册申请，包括产品的基本信息、合格认证、原料及配料信息、功能成分测试报告等。
- 技术评审：国家食药监局对申请材料进行技术评审，确认产品是否符合规定的要求。
- 安全评价：对通过技术评审的申请进行安全评价，确保产品无毒副作用，不损害人体健康。
- 审批和颁发证书：经过技术评审和安全评价合格的申请将被批准，并颁发注册证书。
（2）备案申请程序- 提交备案材料：生产企业或经营者应向国家食药监局提交产品备案申请，包括产品的基本信息、原料及配料信息、功能成分测试报告等。
- 认证检查：国家食药监局对申请材料进行认证检查，确保产品符合法律法规和生产标准的要求。
保健食品注册申请申报指南
附件保健食品注册申请服务指南（2016年版）目录1.适用范围...............................................................................................................................2.申请材料形式要求...............................................................................................................3.申请材料内容要求...............................................................................................................4.术语和定义...........................................................................................................................5.国产新产品注册申请材料项目及要求...............................................................................5.1注册申请材料目录........................................................................................................5.2注册申请材料要求.........................................................................................................5.2.1注册申请人主体登记证明文件复印件.................................................................5.2.2产品研发报告.........................................................................................................5.2.3产品配方材料.........................................................................................................5.2.4产品生产工艺材料.................................................................................................5.2.5安全性和保健功能评价材料.................................................................................5.2.6直接接触产品的包装材料的种类、名称及标准.................................................5.2.7产品标签说明书样稿.............................................................................................5.2.8产品名称中的通用名与注册的药品名称不重名的检索材料、产品名称与批准注册的保健食品名称不重名的检索材料 ..............................................................................5.2.9 3个最小销售包装样品.......................................................................................其他与产品注册审评相关的材料 ..................................................................................6.属于补充维生素、矿物质等营养物质的国产产品注册申请材料项目及要求...............7.国产延续注册申请材料项目及要求...................................................................................7.1注册申请材料目录........................................................................................................7.2注册申请材料要求........................................................................................................8.变更注册申请材料项目及要求...........................................................................................8.1注册申请材料目录 ........................................................................................................8.2注册申请材料要求........................................................................................................9.转让技术注册申请材料项目及要求...................................................................................9.1注册申请材料目录........................................................................................................9.2注册申请材料要求........................................................................................................10.证书补发申请材料要求.....................................................................................................11.以提取物为原料的产品申请材料要求.............................................................................11.1配方、安全及功能要求 ..............................................................................................11.2 产品技术要求.............................................................................................................11.2.1提取物质量要求...................................................................................................11.2.2产品技术要求.......................................................................................................12.进口产品注册申请材料要求.............................................................................................12.1一般要求......................................................................................................................12.2进口新产品、延续注册、变更注册、转让技术申请材料要求 ..............................12.2.1进口产品变更注册申请.......................................................................................12.2.2进口产品在境外转让技术注册申请 ...................................................................保健食品注册申请服务指南（2016年版）1.适用范围本指南适用于使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品（不包括补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品）注册申请。
保健食品那些需要注册、那些需要备案
那些产品需要注册、那些产品需要备案《办法》第十九条——下列产品注册：（一）使用保健食品原料目录以外原料的保健食品；（二）首次进口的保健食品（属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品除外）。
《办法》第四十五条——下列产品备案：（一）使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品；（二）首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品。
【解读】1、简而言之，国产看目录，目录内备案，目录外注册；进口看分类，属于“营养素补充剂（目录内）”备案，其他注册。
2、相比国产，进口仍然从严管理，但程序简化，相信进口营养素补充剂将会激增，这对国产营养素补充剂冲击巨大，真可谓刚放出笼，又迎猛虎啊。
笔者认为，对于国产保健食品，注册产品仍然是温暖的避风港。
营养素补充剂虽然可以备案了，但面对大量涌入的进口品牌，在市场竞争中争得一席之地并不容易。
二、注册、备案文号的区别《办法》第四十三条——国产注册号：国食健注G+4位年代号+4位顺序号；进口注册号：国食健注J+4位年代号+4位顺序号；《办法》第五十一条——国产备案号：食健备G+4位年代号+2位省级行政区域代码+6位顺序编号；进口备案号：食健备J+4位年代号+00+6位顺序编号。
【解读】注册产品仍由国家食药监局颁发保健食品注册证书，由“国食健字”改为“国食健注”，保健食品注册证书有效期为5年。
备案产品改由省食药监局制作备案凭证，并在其网站上公布，“国食健字”改为“食健备”，《办法》并未提及备案凭证有效期，或许长期有效。
三、注册、备案申请人资质《办法》第十一条——国产保健食品注册申请人应当是在中国境内登记的法人或者其他组织；进口保健食品注册申请人应当是上市保健食品的境外生产厂商。
申请进口保健食品注册的，应当由其常驻中国代表机构或者由其委托中国境内的代理机构办理。
境外生产厂商，是指产品符合所在国（地区）上市要求的法人或者其他组织。
《办法》第四十六条——国产保健食品的备案人应当是保健食品生产企业，原注册人可以作为备案人；进口保健食品的备案人，应当是上市保健食品境外生产厂商。
国产保健食品备案及变更资料总结
国产保健食品备案及变更资料总结1、依据：《保健食品注册与备案管理办法》2016年2月26日发布，自2016年7月1日起施行。
2、备案单位：省级食品药品监督管理部门负责接收相关保健食品备案材料。
备案材料符合要求的，当场备案；不符合要求的，应当一次告知备案人补正相关材料。
3、备案需提交的材料（共10条）（1）第十二条（四）产品配方材料，包括原料和辅料的名称及用量、生产工艺、质量标准，必要时还应当按照规定提供原料使用依据、使用部位的说明、检验合格证明、品种鉴定报告等；（产品前期立项时可同时整理材料）（2）第十二条（五）产品生产工艺材料，包括生产工艺流程简图及说明，关键工艺控制点及说明；（产品小试时准备材料）（3）第十二条（六）安全性和保健功能评价材料，包括目录外原料及产品的安全性、保健功能试验评价材料，人群食用评价材料；功效成分或者标志性成分、卫生学、稳定性、菌种鉴定、菌种毒力等试验报告，以及涉及兴奋剂、违禁药物成分等检测报告；（本条要求做功能试验，需要时间较长，需要一定的费用）（4）第十二条（七）直接接触保健食品的包装材料种类、名称、相关标准等；（可定产品后进行准备）（5）第十二条（八）产品标签、说明书样稿；产品名称中的通用名与注册的药品名称不重名的检索材料；（可定产品后进行准备）（6）第四十八条：（一）保健食品备案登记表，以及备案人对提交材料真实性负责的法律责任承诺书；（上传材料后生成）（7）第四十八条：（二）备案人主体登记证明文件复印件（主体是生产企业）；（8）第四十八条：（三）产品技术要求材料（技术指标要求，如企标）；（9）第四十八条：（四）具有合法资质的检验机构出具的符合产品技术要求全项目检验报告；（三批全检报告）（10）第四十八条：（五）其他表明产品安全性和保健功能的材料（可网络下载相关资料）。
4、变更需提交的材料（共2条）第三十三条（四）改变产品规格、保质期、生产工艺等涉及产品技术要求的变更申请，还应当提供（1）证明变更后产品的安全性、保健功能和质量可控性与原注册内容实质等同的材料、依据（产品配方及生产均已均无发生变化，可对比整理成材料）及（2）变更后3批样品符合产品技术要求的全项目检验报告（3批全检报告）；。
保健食品注册和备案管理办法
保健食品注册和备案管理办法保健食品注册和备案管理办法是为了保障广大消费者的健康权益，规范保健食品生产和销售环节，加强对保健食品的管理和监督。
下面将从保健食品注册和备案的概念、管理主体、注册备案程序和要求等方面进行论述，并提出合理建议。
一、保健食品注册和备案的概念二、保健食品注册备案的管理主体保健食品的注册备案管理主体主要包括国家食品药品监督管理部门和生产企业两个方面。
国家食品药品监督管理部门负责制定注册备案的管理规定和标准，并对保健食品的注册和备案申请进行审查；生产企业则须按照规定的程序和要求进行注册备案申请，并确保产品质量和安全。
三、保健食品注册备案的程序保健食品的注册备案程序主要包括申请、审查和批准三个步骤。
生产企业在准备好相关材料后，向国家食品药品监督管理部门提出注册备案申请，经审核后，由监管部门进行审批，最终对合格的保健食品进行注册或备案。
四、保健食品注册备案的要求1.质量要求：保健食品应符合国家食品安全标准，并通过严格的质量检验。
生产企业应建立完善的质量管理体系，确保产品质量和安全。
3.广告要求：保健食品的广告应真实准确，不得进行夸大宣传或虚假宣传；同时，应明确标注“保健食品，不能代替药物”等警示语。
4.生产要求：生产企业应严格按照国家相关法律法规进行生产，建立健全的生产工艺和质量控制制度，确保产品的安全性、有效性和稳定性。
五、合理建议1.加强监管力度：国家食品药品监督管理部门应加大对保健食品的监督检查和处罚力度，严厉打击虚假宣传和违规生产销售行为，保护消费者权益。
2.提高企业自律意识：生产企业应自觉遵守法律法规，加强自律，并建立健全的内部管理机制，提升产品质量和企业形象。
3.加强宣传教育：通过加强公众对保健食品的认知，提高消费者的食品安全意识，引导消费者根据自身需求和身体状况选择合适的保健食品。
总结起来，保健食品的注册备案管理办法对于保护消费者健康权益和规范行业发展具有重要意义。
国家食品药品监督管理部门和生产企业都应积极履行管理职责，确保保健食品的质量和安全。
保健食品注册及备案2016版
七、同一企业不得使用同一配方注册或者备案不同名称的 保健食品；不得使用同一名称注册或者备案不同配方的保 健食品。
2016年7月1日起施行
第一章 总 则
第二章 注 册
第三章 注册证书管理
第四章 备 案 第五章 标签、说明书
第一章 总 则
• 一、保健食品注册，是指食品药品监督管理部门根 据注册申请人申请，依照法定程序、条件和要求， 对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量 可控性等相关申请材料进行系统评价和审评，并决 定是否准予其注册的审批过程。 • 二、保健食品备案，是指保健食品生产企业依照法 定程序、条件和要求，将表明产品安全性、保健功 能和质量可控性的材料提交食品药品监督管理部门 进行存档、公开、备查的过程。
国产保健食品注册的变更
申请变更国产保健食品注册的，除提交保健食品注册变更申请 表（包括申请人对申请材料真实性负责的法律责任承诺书）、注册 申请人主体登记证明文件复印件、保健食品注册证书及其附件的复 印件外，还应当按照下列情形分别提交材料： （一）改变注册人名称、地址的变更申请，还应当提供该注册 人名称、地址变更的证明材料； （二）改变产品名称的变更申请，还应当提供拟变更后的产品 通用名与已经注册的药品名称不重名的检索材料；
第四章 备 案
一、生产和进口下列保健食品应当依法备案： （一）使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品； （二）首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健 食品。 首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品， 其营养物质应当是列入保健食品原料目录的物质。 二、国产保健食品的备案人应当是保健食品生产企业，原注册人可 以作为备案人；进口保健食品的备案人，应当是上市保健食品境外 生产厂商。 三、备案的产品配方、原辅料名称及用量、功效、生产工艺等应当 符合法律、法规、规章、强制性标准以及保健食品原料目录技术要 求的规定。