中医药与营养免疫学
中医养生之道如何通过中医调理身体改善免疫系统
中医养生之道如何通过中医调理身体改善免疫系统免疫系统是人体抵御疾病和保持健康的关键系统之一。
而中医作为中华文化宝库中的一支瑰宝，积累了千百年的智慧和经验，提供了许多有效的方法来调理身体、提高免疫系统功能。
本文将从中医养生的角度，探讨如何通过中医的方法来改善免疫系统。
一、饮食调理饮食在中医养生中占据着极其重要的地位，因为通过合理的饮食搭配可以滋养身体，提高免疫系统的功能。
1. 中医养生饮食的原则中医强调调养养生，主张根据自身的体质来制定饮食方案。
一般而言，养生饮食应以清淡、均衡为原则，减少油腻、刺激性食物的摄入，增加新鲜蔬菜、水果以及粗粮的比例。
2. 按照“五行”调理中医讲究“五行”平衡，即金、木、水、火、土。
每个人的体质都与某一种元素相关联，可根据个人体质来调整饮食中不同元素的比例，达到平衡调理的目的。
3. 食疗的应用中医食疗是一种药物食品同源的治疗方法，通过食物的选择和搭配，来达到治疗和调理的效果。
例如，食用具有补益作用的食材如党参、黄豆等可以提高免疫力，食用富含维生素C的食物如柑橘类水果可以增强抵抗力。
二、中药调理中药是中医治疗和调理疾病的重要手段之一，它以天然植物、动物和矿物为原料，通过煎煮、蒸腾等制作工艺提取药效并应用于临床。
在免疫系统调理中，中药发挥了重要的作用。
1. 具有免疫调节作用的中药中医药中有许多具有免疫调节作用的药材，如人参、黄芪、党参等可以增强机体的免疫力、调节免疫功能。
使用中药调理免疫系统需要在医生的指导下进行，遵循合理用药和相应疗程。
2. 中药膏方的应用中药膏方是一种将中药煎煮浓缩后制成的药膏，直接外敷于皮肤表面。
通过吸收中药的药效，对皮肤进行调理，间接影响免疫系统的功能。
例如一些含有黄芪、田七等中药成分的膏方，对于改善皮肤状况、增强免疫系统的功能具有积极的作用。
三、运动调理适当的运动有助于增强身体的免疫功能，通过刺激血液循环、促进新陈代谢等方式，提高身体对疾病的抵抗力。
中医药在免疫力提升中的应用
中医药在免疫力提升中的应用中医药是中国传统医学的重要组成部分，拥有几千年的历史，并被广泛应用于养生保健和疾病治疗。
在当今社会，免疫力的提升成为人们关注的焦点之一。
本文将探讨中医药在免疫力提升中的应用，并介绍一些有效的方法和草药。
一、中药调理免疫力中医药学认为，免疫力的提升是通过调理人体的整体平衡来实现的。
中药可以在调理体内阴阳平衡的同时增强免疫系统。
以下是几个常见的中药调理免疫力的方法：1. 中药汤剂中药汤剂是中医药中常用的一种治疗方法，通过煎煮不同的中草药而成。
在调理免疫力方面，常用的中药有黄芪、党参、枸杞子等。
这些中草药被认为具有养生益气的作用，可以增强体内的免疫功能。
2. 饮食调理中医药倡导“治未病”，饮食调理是其中的一种方法。
根据中医理论，不同的食物具有不同的性味和功效。
例如，绿豆被认为是一种清热解毒的食物，可以改善体内的湿热症状，提升免疫力。
3. 针灸疗法针灸疗法是中医药中另一种常用的治疗方法，通过针刺经络来调节人体的阴阳平衡。
针灸可以刺激经络系统，调节免疫系统的功能，增强免疫力。
二、中医草药增强免疫力中医草药被视为一种天然的药物治疗方法，被广泛用于提高免疫力。
以下是几种常见的中医草药：1. 金银花金银花被认为具有清热解毒的作用，常被用于治疗感冒和病毒感染。
它含有丰富的抗氧化物质，可以增强免疫系统的功能并促进白细胞的产生。
2. 黄芪黄芪被广泛用于中医药中，被认为具有补气养血、增强免疫力的功效。
黄芪含有多种对抗病原体和增强免疫功能的活性成分，可以帮助身体抵抗外界侵袭。
3. 人参人参是一种名贵中草药，常被用于增强体力和提高免疫力。
它含有丰富的营养物质，可以刺激免疫系统的功能，增加白细胞数量，提高抗病能力。
三、中医养生方法提升免疫力除了中药和中医草药，中医养生方法也可以帮助提升免疫力。
以下是几种常见的养生方法：1. 气功练习气功是中国传统的身体调理方法，通过调整呼吸和运动来调节人体的能量流动。
中医与免疫学
中医与免疫学免疫学是生物医学领域中研究生物体如何抵抗外来病原体和异物的学科，它对于人类健康起着至关重要的作用。
而中医作为中国传统医学的重要组成部分，也有着独特的免疫调节理论和方法。
本文将探讨中医与免疫学之间的关系，以及中医在免疫调节方面的应用。
中医理论强调“正气存内、邪不可干”的理念，认为人体健康与免疫功能密切相关。
中医通过调节人体的阴阳平衡、气血畅通，提高机体的免疫能力，从而达到预防和治疗疾病的目的。
在中医经典著作《黄帝内经》中，就有大量关于免疫调节的记载，比如“正气存内，邪不可干”、“先天不足，后天不足”等理论，都与免疫学的概念有着一定的契合。
此外，中医药材中的很多药物也具有免疫调节的作用，比如人参、黄芪、当归等，被广泛应用于提高机体免疫力。
中医诊疗方法中的针灸、推拿、拔罐、艾灸等手段，也常用于调节免疫系统。
针灸作为中医特色疗法之一，通过刺激穴位，调节气血，强化机体免疫功能。
推拿则可以促进气血循环，增强机体的抵抗力。
拔罐和艾灸则能疏通经络，排除湿寒之邪，增强机体的自愈能力。
这些方法在中医治疗各种免疫相关疾病时，都具有独特的疗效。
近年来，中医与现代免疫学的结合也逐渐成为研究热点。
越来越多的研究表明，中医药的免疫调节作用在一定程度上得到了科学验证。
比如，某些中药可以抑制过度免疫反应，减轻炎症反应；某些中药可以促进免疫细胞的活化，增强机体的免疫功能。
这些研究成果为将中医与免疫学有机结合提供了理论基础，也为中医在免疫相关疾病的治疗中提供了更多的选择。
总的来说，中医与免疫学之间存在着密切的联系和较深的内在关联。
传统中医理论和现代免疫学的结合，为中医在提高人体免疫力、调节免疫功能等方面的临床应用提供了新的思路和方法。
相信随着研究的不断深入，中医在免疫学领域的潜力将得到更好的发挥，为人类健康事业做出更大的贡献。
中医免疫学中医调理免疫系统的方法与原理
中医免疫学中医调理免疫系统的方法与原理免疫系统作为人体的天然防御机制，起着保护身体免受疾病侵害的重要作用。
中医免疫学是研究中医药在调节免疫系统方面的学科，通过中草药、针灸、推拿等方法来调理和加强免疫系统功能。
本文将就中医免疫学中调理免疫系统的方法与原理进行探讨。
一、中医免疫学中的调理方法1. 中草药调理：中草药在中医免疫学中被广泛应用于调理免疫系统。
根据个体的具体情况，中医师会选择适当的草药组合配方，以调理免疫功能。
例如，党参、黄芪等草药可以提高人体免疫力，而苦参、白术则有抗病毒和抗菌的功效。
通过中草药的内服外用，可以达到调理免疫系统的目的。
2. 针灸疗法：针灸是中医免疫学中重要的调理方法之一。
通过刺激特定穴位，针灸可以调节免疫系统功能，增强机体抵抗力。
例如，经典的"四神针"包括大椎、风池、百会和足三里穴位，通过对这些穴位的刺激，可以促进机体免疫功能的调节，提高免疫系统的免疫应答。
3. 推拿按摩：推拿按摩是中医免疫学中常用的调理方法之一。
通过按摩特定的腧穴和经络，可以改善气血循环，调理免疫系统。
例如，胸部按摩可以刺激肺部和心脏经络，增强肺部功能和心脏循环，从而提高免疫系统的功能。
二、中医免疫学中的调理原理1. 整体观念：中医免疫学强调整体观念，认为人体各个器官和系统之间相互关联，共同维持免疫系统的功能。
因此，在调理免疫系统时，中医兼顾调理全身的平衡，通过调理气血、脏腑功能，从而加强免疫系统的活性。
2. 升阳化气：中医免疫学认为阳气是保持人体健康的基本要素，即"阳气足则邪不侵"。
调理免疫系统的关键就是升阳化气，通过中草药、针灸等方法，激活阳气，增强人体的抵抗力。
3. 补益脏腑：中医免疫学中，脾胃为调理免疫系统的关键脏腑。
脾胃对于营养物质的吸收和转化起着重要作用，因此在调理免疫系统时，中医往往通过调理脾胃来增强机体免疫功能。
4. 舒筋活络：中医免疫学认为，气血畅通和经络通畅对于免疫系统的正常功能起着重要作用。
中医药与免疫系统疾病增强免疫力的神奇效果
中医药与免疫系统疾病增强免疫力的神奇效果随着现代医学的发展，人们对中医药的神奇疗效越来越感兴趣。
尤其是在免疫系统疾病方面，中医药被认为具有一定的增强免疫力的效果。
本文将探讨中医药对免疫系统疾病的治疗和提升免疫力的作用，并介绍一些经典的中医药方。
一、中医药对免疫系统疾病的治疗效果1. 中医药改善免疫调节功能中医药注重整体观念，强调平衡人体的阴阳和气血。
通过中草药的使用，可以调节机体免疫系统的平衡，增强免疫功能，从而对免疫系统疾病起到治疗作用。
例如，对于免疫力低下的患者，可以采用补气、养血的中草药，以改善免疫调节功能。
2. 中医药调理脾胃功能提升免疫力中医药认为，脾胃为后天之本，对身体的免疫力具有重要影响。
脾胃功能弱的人容易出现免疫系统疾病。
中医药可以通过调理脾胃功能，增强体内营养吸收，提升免疫力。
常用的中草药如黄芪、党参等，都有调理脾胃功能的作用。
3. 中医药提高机体抗体水平中医药中的一些草药具有增强机体抗体水平的作用。
例如，在治疗过敏性疾病时，可采用常用的麻黄、连翘等中草药，以提高机体的抗体水平。
这些草药能够刺激机体产生特定的抗体，从而增强机体的自我保护能力。
二、中医药增强免疫力的经典方剂1. 小柴胡汤小柴胡汤是中国传统医学中常用的一种经典方剂，具有疏肝解郁的作用，有助于免疫力的提升。
该方剂由柴胡、黄芩、生姜等多种中草药组成，适用于肝气郁结引起的免疫系统疾病，如慢性肝炎等。
2. 补中益气汤补中益气汤是中医药中常用的补气方剂，适用于体虚气弱的人群。
该方剂由人参、黄芪、白术等多种中草药组成，可以提升机体的免疫力，增强抵抗力。
特别适用于气虚引起的免疫系统疾病，如慢性疲劳综合征等。
3. 四物汤四物汤是中医药中常用的补血方剂，适用于气血不足引起的免疫系统疾病。
该方剂由当归、熟地黄、白芍、川芎等多种中草药组成，可以补充机体所需的营养，增强免疫力。
常用于贫血、月经不调等疾病的治疗。
总结：中医药作为我国优秀的传统医学，对免疫系统疾病的治疗和提升免疫力起到了积极的作用。
中医药在免疫系统调节中的研究
中医药在免疫系统调节中的研究中医药作为中国传统的疗法之一，对于调节免疫系统功能一直受到人们的关注和研究。
在现代医学的背景下，中医药被认为具有独特的治疗作用，可以辅助调节免疫系统，提高抵抗疾病的能力。
本文将探讨中医药在免疫系统调节中的研究进展，并介绍一些相关的临床应用。
一、中医药免疫学概述中医药免疫学是对中医药在免疫系统中的作用以及其调节机制进行研究的学科。
据中医学理论，人体的免疫系统由脏腑、经络、气血等组成，与中医药的证候学和辨证施治理论有着密切关系。
中医药通过调节人体的气血运行、平衡阴阳等方式来达到免疫系统的调节作用。
二、中医药在免疫调节中的研究进展1. 中草药的免疫调节作用中医药中的许多中草药被发现具有显著的免疫调节作用。
例如，黄芪、党参等中草药具有增强机体免疫力、调节免疫细胞功能的作用。
黄芪中的黄酮类化合物和党参中的人参皂苷等成分被证明对于调节免疫系统具有重要作用。
此外，中药中常用的人参、黄精等也具有增强机体免疫力的效果。
2. 针灸疗法的免疫调节作用针灸作为中医的重要疗法之一，被广泛应用于免疫系统调节的治疗中。
研究表明，针灸可以通过刺激人体的穴位，调节免疫细胞的活性、改善机体的免疫功能。
例如，针刺“足三里”穴位可以增加机体的淋巴细胞和巨噬细胞的活性，增强机体的免疫力。
三、中医药在免疫调节中的临床应用中医药在临床上已经应用于许多免疫相关疾病的治疗中。
例如，中医药在免疫性疾病（如风湿性关节炎、自身免疫性甲状腺疾病等）的治疗中，具有调节免疫系统、减轻炎症反应的作用。
此外，中医药也在预防传染病、调节免疫系统功能下降引起的病变等方面取得了一定的疗效和应用。
据临床实践和研究结果显示，中医药在免疫调节中确实具有一定的治疗效果，但仍需要更加深入的研究来明确其具体的作用机制和临床应用规范。
四、结语中医药在免疫系统调节中的研究正在逐渐深入和扩展。
中医药作为一种传统的医疗方式，其独特的免疫调节作用被越来越多的人所关注和认可。
中医药对免疫系统的调节作用
中医药对免疫系统的调节作用中医药是中国特色的传统医学，凭借其独特的理论和方法治疗各种疾病。
近年来，中医药在免疫系统的调节方面备受关注。
本文将探讨中医药对免疫系统的调节作用及其机制。
一、中医药的基本理论中医药理论包括阴阳学说、五行学说、经络学说等。
根据中医药理论，人体的健康依赖于体内气血的平衡和经络的通畅。
当体内的阴阳失调或经络阻塞时，容易导致免疫系统功能紊乱。
二、中医药对免疫系统的直接调节1.增强免疫力中医药可以通过调节机体内环境，增强免疫系统的功能。
例如，黄芪和党参具有补气养血的功效，可以增强机体的免疫力。
此外，中医药中的某些草药还可以激活免疫细胞，增强它们的杀菌能力。
2.抑制炎症反应免疫系统的炎症反应是一种正常的保护机制，但当免疫系统功能异常时，炎症反应会过度激活，导致疾病发生。
中医药中的一些草药具有抗炎作用，可以抑制免疫系统的炎症反应，并减轻相关症状。
三、中医药对免疫系统的间接调节1.调整饮食中医药强调饮食与健康的关系，通过调整饮食结构和选择具有调节免疫系统功能的食材，可以起到间接调节免疫系统的作用。
例如，中医药认为银耳具有滋阴养胃、补充免疫力的功效，可以用于调节免疫系统功能。
2.调节情绪中医药注重身心平衡，认为情绪对身体健康有很大影响。
中医药可以通过调节人的情绪，改善情绪紊乱引起的免疫系统功能异常。
例如，一些中药可以镇定情绪、缓解焦虑和压力，从而间接调节免疫系统。
四、中医药对免疫系统的机制研究近年来，越来越多的研究致力于探明中医药对免疫系统的调节机制。
研究发现，中医药中的药物成分可以通过影响免疫细胞的信号传导途径、调节免疫相关基因的表达等方式发挥作用。
这些研究为中医药的临床应用提供了科学依据。
总之，中医药在免疫系统的调节方面具有重要作用。
中医药可以直接调节免疫系统的功能，增强机体的免疫力和抗炎能力。
此外，中医药还可以通过调整饮食和情绪，间接调节免疫系统。
未来的研究需要进一步探讨中医药对免疫系统的作用机制，以更好地应用于临床实践中。
中医药对免疫系统的调节与增强
中医药对免疫系统的调节与增强中医药拥有久负盛名的疗效，其中之一就是其对免疫系统的调节与增强作用。
免疫系统是人体内一套高度复杂、精密而重要的防御体系，负责对抗外来病原体和维持人体内环境的稳定。
而中医药通过多种途径对免疫系统进行调节，提供了一种替代疗法，下面将详细探讨中医药在调节免疫系统方面的作用。
1. 中医药调节免疫系统的理论基础中医学认为，人体的健康与免疫系统的平衡状态密不可分。
中医药强调整体观念，主张以整体调节为基础，调节人体的阴阳平衡和气血调和，从而增强机体免疫功能。
中医药的理论基础主要包括气血理论、阴阳理论和五行学说等，这些理论为中医药调节免疫系统提供了指导。
2. 中医药的药物调节免疫系统的作用中医药在调节免疫系统方面有着独特的优势。
通过药物的选择，可以调节脾胃功能、升阳固表、散邪护正等，从而提高机体免疫力。
常用的中药如黄芪、党参、黄连等，具有益气固表、增强体质、提高免疫功能的作用。
3. 中医药调节免疫系统的养生方法除了药物调节，中医药还提倡一系列养生方法，帮助增强免疫系统。
中医养生强调调整饮食结构、保持适量运动、养成良好的作息习惯等方法，从而提高机体的免疫力。
例如，适当的饮食调理可以通过补充营养、调节肠道菌群，来增强人体的抵抗力。
4. 中医药辨证施治对免疫系统的调节与增强中医药强调辨证施治，即针对不同体质和疾病情况采取个性化治疗。
通过辨别体质和疾病状态，中医药可以对免疫系统进行有针对性的调节和增强。
例如，对于气虚体质的人，中医药可以通过补气的方法，提高免疫力；对于湿热体质的人，中医药可以通过清热解毒的方法，调节免疫系统。
5. 中医药在慢性免疫性疾病中的应用中医药在慢性免疫性疾病的治疗中有着显著的疗效。
慢性免疫性疾病如类风湿关节炎、白血病等，对西医药物治疗效果不佳。
而中医药在改善机体免疫力、调节免疫系统方面有着得天独厚的优势，能够为患者提供有效的治疗选择。
综上所述，中医药通过多种途径对免疫系统进行调节和增强，为人体提供了一种天然而有效的替代疗法。
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中医药与营养免疫学一、“药食同源、寓医于食”——中华民族传统营养学理论的伟大实践。
在中国的传统文化中，药物与食物的关系是十分复杂又高度统一的，其主要源自古代的“医食同源”及后来的“药食同源”理论。
所谓“药食同源”是指对食物与药物的认识是同步的，它们有共同的渊源，食性理论与药性理论互相一致，同出一理。
因此将食物和药物同时分四气（寒、热、温、凉）五味（辛、甘、苦、酸、咸）归经。
并且把食物和药物治疗等同起来看待，将阴阳、五行、脏腑、经络、病因、病机、治则、治法等中医理论同饮食营养学紧密结合在一起，赋予食物以药物的性能，于是就有了对健康人可以养生保健，对有疾病的人可以治疗与康复的双重功效。
以上这些食物又与药物早在春秋战国时期的《皇帝内经》就提出了“药补不如食补”。
《素问脏器法时论》提出“毒药攻邪、五谷为养、五果为助、五所谓“医食同源”根据上述“药食同源”的理论，提出医学起源于生活，医事活动与食事活动有关，传统医学与食物疗疾是同步发展起来的。
（一）饮食是中医药之源早在3000多年前，西周就以设有负责饮食营养管理的专职人员——食医。
负责掌管调配周天子“六食”“六饮”“六膳”“百馐”“百酱”的滋味。
温凉和分量，是人类历史上最早的“营养医学”。
并且形成了成熟的食疗体系，总结了“以酸养骨、以辛养筋、以咸养脉、以苦养气、以甘养肉、以滑养窍”和“五味、五谷、五药养其病”的疾医（内科）疡瘤（外科）的理论。
到春秋战国时的世界最著名中医典籍《皇帝内经》中就有“虚则补之、药以祛之、食以随之”的名句。
此时的名医扁鹊指出“君主有病、其先食以疗之、食疗不愈、然后用药”。
到盛唐医圣孙思邈在他的著作《备急千金要方》一书中有“食治”专篇。
收集用以食疗的食材达154种。
并提出了“为医者，当晓病源、知其所犯、以食治之、食疗不愈、然后命药”的临床治疗原则。
并认为能够用“若能用食平疴、适性遗疾者、可谓良工”。
的是名医、好医。
试问我们今天的医生能有几人有此医道，有此耐心。
虽然当今医学界仍把：“医疗、营养、护理是临床治疗的三大环节”作为重要的理念，但是在所谓以西方对抗性治疗为主导的世界医学界，无不把营养、保健仍至中医科学，列为所谓的非主流医学，其后果是药越来越多，病越生越怪。
人类生理和心理痛苦指数比100年前增加了1.5倍。
在新世纪的今天，是人类对他康、长寿的需求，又一次把中华民族的中医药吸收饮食医疗推倒了时代的前沿，并期待我们发扬光大。
（二）中医药对人体营养要素的解读现代营养学认为有六大营养要素是人体不可缺的，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维他命和水，其实这些内容和精髓中医药早有科学的临床应用。
1、“可一日无肉、不可一日无豆”蛋白质、多肽、氨基酸——人体最主要的宏量元素。
我们知道蛋白质一词是来源于希腊语的“最主要的”它很恰当地描述了这一重要的营养素在人体内的地位。
自从荷兰化学家马尔德发现蛋白质以来，在营养学界一直把它认为是“头等质量”的东西。
2300年以前汉代刘安发明豆腐制造术，就是人类最早科学利用蛋白质的最大发明。
我们知道人体的一切器官都是由蛋白质所构成，从微小的细胞到有形态的组织以及一切的人体器官都是蛋白质组成，生物化学家在研究蛋白质时发现构成人体蛋白质的最小单位是氨基酸，其中有8种是人体自身无法合成，当我们摄取缺乏或者合成障碍时人就会生病，如糖尿病、肝病等等。
你们知道猫为何要捉老鼠吗？就是因为猫需要一种特殊的氨基酸——牛磺酸。
这种氨基酸虽然不能和其它的氨基酸合成蛋白质，但是它能够降低血液中的胆固醇，改善肝脏代销谢利肝功能，对神经细胞的形成有促进作用。
其实人类在摄取蛋白质时除了营养外还有一个重要的方面就是调整机体的生理功能，如增强机体的免疫力、改善皮肤和骨密度、减少心脑血管疾病等等，而起到调节生理作用的就是人体在消化蛋白质时所产生的多肽。
中医药是最早利用蛋白质多肽、氨基酸治疗疾病的，如西汉时用新鲜猪胰脏治疗消渴症，就是现代医学的糖尿病的胰岛素治疗。
用动物骨煲汤治疗骨折和肿瘤病人，就是现代医学的增加胶原骨架，增加肿瘤细胞外周组织韧性防止肿瘤迁移。
水肿病人服用赤小豆、乌鱼就是利用赤小豆蛋白和乌鱼蛋白中的特殊氨基酸和多肽组成调整潴留水肿组织、细胞的渗透压。
当归羊肉汤治疗女性贫血、阴阳二虚。
山药羊肉汤治疗男性阳痿、腰腿乏力等等都是利用食材中的蛋白质，多肽达到营养和调节生理功能的作用。
2、“女子不可百日无糖”碳水化合物——人体最佳能源所谓糖又称碳水化合物，其中最主要的有蔗糖、淀粉和纤维素，植物细胞的固体成分主要是糖类物质构成，动物性食品含糖量甚微。
为何称糖为碳水化合物所谓“女子不可百日无糖”中医认为妇女产后其身体多瘀，且八脉空虚、导致腹痛，常用生化汤、金铃子散，用红糖调服“通瘀”或“排恶露”。
达到止痛的目的，同时还认为：酸、苦、甘、辛、咸五味分别入归肝、心、脾、肺、肾五脏。
显然味甘之红糖应归入脾，脾乃统血之脏，其实我们来看一下红糖的化学成分就知道我们中医药的科学性。
研究发现：“1000g红糖中含钙900mg，含铁100mg”。
原子荧光光谱分析证实红糖中还含有微量元素砷，铁是血浆中的最重要的金属元素，而微量的砷可强烈刺激机体造血功能。
碳水化合物不仅仅为细胞提供能量，并且协助蛋白质的合成，还有很多调节生理功能活性的作用，如膳食纤维能够促进肠道中的发酵作用，因生产大量的好氧菌群来替代原有的厌氧菌群，减少致癌的产生。
膳食纤维有助于减肥，这是因为纤维产热少，同时能够阻碍脂肪的吸收，中医利用荷叶、豆渣合剂减肥的原理就是如此相同。
植物纤维中还含有大量的天然植物激素，如：异类黄酮、氢化类黄酮及木脂体等，它们有预防癌症、降低低密度脂蛋白（LDL）水平、预防心脏病、减少女性更年期疾病。
3、“厨中百味油为贵”脂肪——人体最重的产能营养素俗语说：“世上万物米称珍、厨中百味油为贵”。
脂肪除了是重要的供应热能的营养外（38千焦耳/g约合9.3千卡/g）另一个作用就是作为脂溶性活性物质（如脂溶性维生素）的提供者和携带者，必需脂肪酸在体内还可以转化为多种生物活性物质，如前列腺素、抗血小板凝集物。
一旦人体摄入脂肪不足特别是必需脂肪酸使就会导致皮肤病变，以及生殖机能障碍，记忆力下降，视神经萎缩等。
中医药也是最早利用动植物脂肪来预防和治疗疾病的。
百岁子——核桃，其果仁含量高达75%，古代医学自己认为核桃外观酷似人脑，因此认为于人有强肾补脑之功。
常食能使人延年益寿，《开宝本草》一书中就有核桃“食之令人肥健，润肌，黑须发”的记载，名医张锡纯认为核桃仁能：“消坚开瘀，治心胶绞痛，石淋，石淋阻塞作疼”。
苏籽油用于养心，消肿，利尿，治心口痛。
这些都与现代研究是相吻合的，现代研究发现核桃油中合有大量的亚油酸甘油脂，苏籽油中合有大量的α-亚麻酸，这些脂肪酸一旦被人体吸收后可合成DHA、EPA收GP磷脂，能增加细胞活性，营养神经，降低血阻固酸防止高血脂症，动脉粥样硬化等。
4．“五味之中，唯此不可缺”，矿物质与微量元素一人体结构的重要成分。
食盐就是人类饮食中的可缺的调味品，梁代名医陶弘景称：“五味之中，唯此不可缺”，食盐不仅关于生活，在很多宗教礼仪中也扮演着重要角色，在基督教的圣餐或祭礼，天主教的洗礼仪式中都离不开食盐。
其实人体所需要的矿物质有很多，最主要的有：Na .K .P. Ca..Cl Mg. S，还有Fe .I. Cu. Zn .Co .Mo .Se .Cr. Mn .Ni. Si .F .V等。
它们都是组成人体结构的重要成分，又是维持机体正常生理功能必需的化学物质。
它们和有机物（脂肪、蛋白质、碳水化合物）一样要不断更新。
必须时时补充。
如成人每日破坏衰老细胞释放的铁大约25mg。
每日约需1mg以补充。
铁在体内的生理功能主要作为血红蛋，肌红蛋白，细胞色素的组成。
成人女子Zn的总量约1.5g，男性总量约2.5g.分布在人体所有组织器官、体液及分泌物。
锌的主要功能促进生长发育和组织的修复再生。
如缺乏易致胎儿畸形，死胎，生长发育滞后，性器官发育不全。
性功能低下。
创伤愈合迟缓。
水土病其实就是矿物质和微量元素的改变，《黄帝内经》中把治疗这类水土不服疾病的方法就“天人合一”。
《素间·生气通天论》中说：“味过于咸·大骨乏劳·短肌·心气抑”。
和现代医学证明的完全一致，吃过咸会导致高血压，动脉硬化，人肌板死，中风及肾脏病。
中医药有记载的矿物药繁多，常用的有琥珀、磁石、金箔、鸡子壳、珍珠、阳起石、滑石、玛瑙、伏龙肝、碘等。
还有坚果中也含有大量的矿物质。
5．“食·不可无绿”。
维生素——人体新陈代谢的催化剂。
北宋苏颂《图经本草》中有“菜豆为食中美物，生白芽为食中佳品”。
为何豆芽比于豆更被称颂呢？现代营养学研究发现干豆中没有维生素C，而发芽的豆芽中每100g含有维生素C 4～8g。
其核黄素（VitB2）：胡萝卜素增加了2-3倍。
所以说“生白芽为食中佳品”指的就是产生了的营养成分。
绿色的蔬菜是人类餐桌上一道不可缺少的风景线。
这不仅仅是绿色蔬菜中含有大量与人体血红素结构上极其相似的叶绿素，还因为绿色食材中含有大量的维生素。
维生素是人体必需的一类有机化合物。
中医药最早可见用维生素治疗疾病的在《内经》中就有脚气病。
并用“重腿”“脚弱”等词进行了描述。
并明确的找到了病因“食米医病，”“久食白米令人身软”。
近代研究发现脚气病和缺乏维生素B1，有着密切的关系，其治疗的方法就是多吃糙米。
中国民间有“萝卜白菜上街，药店关门”之说。
13世纪发生在十字军东征年代。
Cama号船绕好望角航行时，160名船员中竟有100名死于败血病。
当地的土著建议他们喝一种松叶浸泡过的水，竟然使败血病得以治愈，后来苏格兰医生发现饮用大量的橙汁也可以治疗败血症并且可以大大提高人体的免疫能力，预防流感，增强体力。
于是人们就发现了在众多的蔬菜、水果中都含有大量的维生素C。
中医还是最早利用蔬菜和动物肝脏做成肝泥膏治疗恶性贫血的。
这是因为动物肝脏中含有大量维生素B12。
常见药食两用食材的维生素含量（100g）二．“正气存内，邪不可干”是中医药免疫学的核心理论。
对中医药的争议由来已久，特别是在以西方的对抗治疗为核心的西医西药为主流的今天。
把中医药斥为非主流或者源之为自然疗法，其实人类是一个特别容易“忘恩负义”的群体。
需不知西医、西药的产生物发展也中不过近二百年的历史。
在没有这种主流医学之前，人们是靠什么来战胜各种疾病的呢？从古埃及到古希腊。
从中国到东南亚到北美，到世界的每一个角落，无不充斥着天然植物和传统医学的治疗方式，就连西药中最常用的阿斯匹林也是源自印第安人用水松皮治疗感冒发热的产物。
区区二百年启能让人类忘记有六千年历史传统医药！其实中医药治疗疾病的核心就是“正气存内，邪不可干”的免疫学思想。