大米红枣粥的家常做法和功效
给孩子煲这几种粥,孩子长高少生病!
给孩子煲这几种粥，孩子长高少生病！父母在安排孩子的饮食时，多给孩子吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、又能起到滋补水润的功效，粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子滋补养身的最好选择。
-01-补血健脑：小米红枣粥功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
材料：小米、红枣、红糖。
做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
-02-养肝明目：菠菜猪肝粥功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。
不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。
做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。
-03-补脾止泻：山药瘦肉粥功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
-04-风寒感冒：葱白粳米粥功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。
材料：葱白、生姜、大米、白糖。
做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。
十二种具有食疗效果的八宝粥食谱
十二种具有食疗效果的八宝粥食谱八宝粥的做法1（正宗）煮粥配料：大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净；2.将全部材料是放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，正宗的八宝粥的即成。
粥的功效：八宝粥益肝补肾润肺，对目糊眼花，久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。
又有人试验作出改进，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸枣仁同煮，效果不错。
也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮，对身体也很好。
八宝粥的做法2煮粥配料：粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精、香料各2克。
粥的制作：1.将黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净，青菜冼净后切成细丝；2.将大米洗净后放入锅中，加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸；3.然后换小火焖煮一个半小时，加精盐，八宝粥即成。
八宝粥的做法3煮粥配料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。
粥的制作：1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎；2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮；3.待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟，八宝粥即成。
八宝粥的做法4煮粥配料：黑糯米，白糯米，燕麦，红枣，枸杞子，松子仁，莲子，桂圆，冰糖。
粥的制作：1.把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下；2.全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右。
八宝粥的做法5煮粥配料：糯米100g，薏仁15g，小红豆10g，大红豆10g，莲子10g，绿豆10g，红枣10个，黑枣5个，桂圆10g，红糖，水大约5杯。
粥的制作：1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净，并浸泡一个晚上；2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时；3.莲子可以直接选用无心莲子，或是用牙签将莲心去掉，以免煮出来的汤苦苦的；4.将材料依序放入电锅中，等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅，你也可以先把插头拔掉，就不会太烂了。
健脾养胃粥的15种家常做法
健脾养胃粥的15种家常做法健脾养胃粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。
适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
那么关于健脾养胃粥的家常做法有哪些呢?下面就是小编给大家带来的健脾养胃粥的15种家常做法，希望大家喜欢!健脾养胃粥的15种做法1、小麦红枣粥原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。
做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。
功用：缓急止通，止汗养心。
2、栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。
做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。
功用：功用益气，养心安神。
3、荸荠鸭梨粥原料：荸荠200克，鸭梨2个，糯米100克，冰糖适量。
做法：荸荠、鸭梨去皮剁细。
糯米加水煮2小时后，放入荸荠、鸭梨煮10分钟，加糖即可。
功用：清心润肺，生津止咳。
4、三米联营粥原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。
做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。
功用：健脾养胃，补心得湿。
15款健脾养胃粥的做法美厨邦5、止泻固涩粥原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。
做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。
功用：健脾燥湿，止泻涩肠。
6、一池碧波粥原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。
做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。
功用：清热生津，泻火解毒。
7、红豆南瓜粥原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。
做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜(去皮剁小丁)，再煮1小时，加盐、味精即可。
功用：降糖温中，安神定志。
8、冰心奶蛋粥原料：糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。
做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。
功用：补气生津，和胃抗皱。
9、年年有“鱼”粥原料：糯米100克，生鱼片100克，葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。
十种营养粥的做法，老少皆宜每天都不重样
十种营养粥的做法，老少皆宜每天都不重样一、红枣小米粥：小米：具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
红枣：维生素含量高、具有滋阴补阳，补血之功效。
方法：1.先准备几颗红枣清洗干净，再准备一些小米清洗之后备用，再将大枣的核去掉；2.给小米加入足够的水烧开，稀稠根据个人而定；3.然后改成小火放入事先准备好的红枣慢慢熬；4.中途适当地搅拌一下，以免粘锅；5.待粥粘稠之后，就可以关火了。
二、皮蛋瘦肉粥大米：含有丰富的B族维生素、有利于人们减肥。
皮蛋：常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘，火旺者最宜。
方法：1.准备适量的大米清洗干净，一两个皮蛋（根据人口而定）、瘦肉洗干净2.大米洗干净放入水中泡30分钟左右，然后将大米淘干净加入适量的水，盖上锅盖开始煮3.将瘦肉切成肉丝，用料酒、盐、鸡精腌制十分钟左右4.皮蛋剥皮切成小丁5.在煮粥过程中不停的要搅拌粥，然后用另外一个过倒入肉丝煮熟，捞出用温水清洗、沥干水分6.粥煮得米熟透然后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可。
三、青菜粥青菜：含有膳食纤维，能活血化瘀、散血消肿方法：1、将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用；2、将大米洗净，用水泡30分钟左右，放入锅中煮熟，煮的过程中记得不停的搅拌；3.在关火之前加入精盐及切碎的青菜，再煮10分钟即可。
四、香蕉粥香蕉：有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效方法：1.将香蕉去皮，切成小块2.锅中烧开水，加入清洗干净的大米3.在煮米的期间，勺子不停的搅拌以免粘锅4.等到大米差不多煮的粘稠的时候，就可以放入香蕉煮三分钟就可以出锅了五、虾仁粥虾仁：清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受人们欢迎。
方法：1.虾仁买回来清洗干净，去壳去虾线，然后用刀将虾仁切碎，放点姜末去味2.将大米清洗干净加入水，盖过大米，然后开火煮20分钟左右，边煮边搅拌，直到粘稠3.将虾仁末倒入大米中，搅拌均匀，煮两三分钟，等虾仁变色就可以放入点葱花跟盐搅拌均匀即可六、银耳粥银耳：可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。
吃什么补血 红枣12种吃法最补血
吃什么补血红枣12种吃法最补血现在不少人不管是男性还是女性都会有明显的气血不足的现象，在女性中是尤为常见的。
气血不足的人脸色看起来没有光泽，身体还是经常会吃些各种疾病，那么吃什么补血呢?其实红枣是很好的补血食物，如果有朋友时间充裕并有动手兴趣，也可以试试百枣纲目夹心枣家常做法，推荐的红枣最补血的12种吃法。
红枣12种吃法最补血红枣其实就是我们说的大枣，被列为五果之一，红枣中的维生素含量是非常的高的，它还被人们成为“天然维生素丸”，红枣所以的关系中最好的一点就是补血。
1、红枣粥属于粥/稀饭，主要原料是枣、大米，口味是甜，工艺是煮，烹饪难度属于初级。
补血和胃，红枣含蛋白质，醣类和枣酸，鞣酸，黏液质，还含有多种维生素和钙，磷，铁等微量元素;大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等。
红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津，大米性平味甘，补中益气，健脾和胃，除烦渴。
红枣品种选择上，百枣纲目推荐使用乐陵金丝小枣，乐陵金丝小枣甜度较高，富硒营养，利于吸收。
2、生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
共捣成粗末和匀备用。
每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。
此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
3、我们用红枣、鸡蛋以及适量的红糖加入一些水进行炖了喝，每天喝一些，这样能够用来产后调养，有着非常好的益气补血的作用。
红枣有补中益气，养血安神的作用，因为红枣中的维生素含量是很高的，它对人体毛细血管有非常好的健全的作用4、红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。
此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
5、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。
将水发木耳去杂质洗净，切成小块。
红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。
补血粥的做法大全
补血粥的做法大全
补血粥是一道常见的养生食谱，它不仅味道鲜美，而且具有补血养血的功效。
下面就为大家介绍几种补血粥的做法，希望对大家有所帮助。
1. 红枣桂圆补血粥。
材料，大米100克，红枣50克，桂圆20克，冰糖适量。
做法，将大米淘洗干净，红枣去核，桂圆洗净备用。
将大米放入锅中，加入适
量清水，大火煮沸后转小火煮成稠粥，然后放入红枣和桂圆，继续煮10分钟左右，最后加入冰糖搅匀即可。
2. 黑芝麻补血粥。
材料，黑芝麻50克，糯米100克，红糖适量。
做法，将黑芝麻炒香磨成粉，糯米淘洗干净。
将糯米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮成稠粥，然后加入黑芝麻粉和红糖，搅匀即可食用。
3. 枸杞山药补血粥。
材料，糯米100克，枸杞20克，山药100克，冰糖适量。
做法，将糯米淘洗干净，枸杞洗净泡软，山药去皮切块。
将糯米放入锅中，加
入适量清水，大火煮沸后转小火煮成稠粥，然后放入枸杞和山药，继续煮10分钟
左右，最后加入冰糖搅匀即可。
4. 银耳红枣补血粥。
材料，大米100克，银耳20克，红枣50克，冰糖适量。
做法，将大米淘洗干净，银耳泡发洗净撕成小朵，红枣去核。
将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮成稠粥，然后放入银耳和红枣，继续煮10分
钟左右，最后加入冰糖搅匀即可。
以上就是几种补血粥的做法，每一种都有其独特的营养价值，可以根据自己的
口味和身体状况选择适合自己的食谱。
希望大家都能享受到美味的补血粥，保持健康。
养生粥及功效
养生粥及功效每一种养生粥都有它独特的功效。
下面店铺给大家介绍养生粥及功效，希望对你有用!养生粥功效1：【红枣粥】红枣性温，营养价值高，含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多项人体所需的氨基酸，满足人的营养需求，对人体保健非常有益处。
此外，红枣还能够补气养血，补益脾胃，脾胃虚弱的人常使用红枣粥，可增加食欲，治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。
将红枣与小米一起熬粥，由于小米同样具有养胃的功效，因此其滋补养胃的效果更佳。
由于红枣所含糖类物质非常高，所以糖尿病患者需要忌食红枣。
做法：将小米、红枣洗净，并将红枣去核，然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水一起用大火熬煮开，再转用小火熬至浓稠状，拌入适量的糖即可食用。
养生粥功效2：【玉米粥】从中医学角度来说，玉米归入胃、膀胱二经，因而具有健脾益胃的功效，并可使人开胃、增加食欲，胃酸、脾胃气虚者尤为适合食用玉米粥养胃，补充营养、补足气血，改善人体营养不良的症状。
做法：将适量大米洗干净，然后把新鲜的玉米剥下洗净，最后将玉米和大米一起放入锅中，倒入适量清水用大火煮开后，改用小火慢煮二十分钟左右即可。
养生粥功效3：【鸡蛋粥】鸡蛋被誉为“最营养的早餐”，能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。
不但如此，用鸡蛋熬的粥，还是一道非常营养养胃的早餐粥。
中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。
因此，常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥，防治阴血不足引起的肺胃损伤，补脾和胃，治疗营养不良。
做法：将蛋打在碗中，并搅拌打散，把淘洗干净的米放入锅中加水煮开后，马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。
养生粥功效4：【南瓜粥】南瓜性温，归入脾、胃二经。
一方面南瓜具有帮助胃消化的作用，防止消化不良、食物堆积，从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。
另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶，使胃免受粗糙食物的刺激，因此，胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。
做法：将新鲜的难过切皮洗净，放入蒸锅中蒸软后，将其捣成泥，将大米放入锅中加水熬煮开后，加入南瓜泥边煮边搅拌，至米和南瓜足够软烂可口即可。
瘦肉红枣粥的功能主治
瘦肉红枣粥的功能主治简介瘦肉红枣粥是一种传统的中医食疗方案，以红枣、瘦肉和大米为主要原料制成。
它具有多种功效，包括滋补养生、健脾益气、补血安神等。
在中医中被广泛应用于治疗一些常见的疾病，特别适合虚弱体质、脾胃功能不佳、失眠多梦等人群食用。
功能主治1.滋补养生：瘦肉红枣粥富含丰富的营养物质，包括蛋白质、维生素和矿物质等，能够滋补身体，增强体质，提高机体的免疫力和抗病能力。
2.健脾益气：红枣富含有机酸、维生素和矿物质等多种营养成分，具有健脾益气、促进脾胃消化功能的作用。
瘦肉红枣粥可帮助调节脾胃功能，改善食欲不振、消化不良、腹胀等问题。
3.补血安神：红枣是补血佳品，含有丰富的铁、蛋白质和维生素C等成分，可以促进血液的生成和循环。
瘦肉红枣粥不仅可以改善贫血症状，还有助于安神镇静，缓解失眠多梦等神经系统问题。
组成原料制作瘦肉红枣粥需要以下原料：•瘦肉：选择猪肉瘦脊肉或鸡胸脯肉，去皮、切块备用。
•红枣：去核、清洗干净。
•大米：选择优质糯米或大米。
•清水：用来煮粥的水。
制作方法1.将瘦肉块用清水焯水去腥，捞出备用。
2.大米淘洗干净后，放入锅中，加入足够的清水，浸泡20分钟。
3.将浸泡好的大米放入锅中，加入瘦肉块和红枣。
4.大火煮沸后转小火慢炖，炖煮约2小时至粥变得浓稠。
5.根据个人口感，可适量加入少许盐来调味。
6.关火后稍微闷一会儿，待粥温度适宜时即可食用。
注意事项•在制作瘦肉红枣粥时，要选择新鲜、干净的红枣，避免使用受潮变质的红枣。
•在炖煮粥的过程中，要适时搅拌，防止粥粘锅。
•建议每天早晨空腹食用，效果更佳。
食用适应人群1.虚弱体质：瘦肉红枣粥具有滋补作用，适合体弱多病、气血不足的人群食用，能够改善体质，提高抵抗力。
2.脾胃功能不佳：瘦肉红枣粥的健脾益气作用能够帮助改善消化不良、食欲不振等问题，适合脾胃功能较弱的人群食用。
3.失眠多梦：瘦肉红枣粥能够补血安神，有助于缓解失眠多梦等神经系统问题，适合睡眠质量不佳的人群食用。
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导语：家常大米红枣粥的做法非常简单易学。
如果大米红枣粥怎么做好吃，大米红枣粥的家常做法如何做一直困扰着你，大米红枣粥采用红枣，大米加适量
家常大米红枣粥的做法非常简单易学。
如果大米红枣粥怎么做好吃，大米红枣粥的家常做法如何做一直困扰着你，大米红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪而成，下面我教大家大米红枣粥的做法。
主料：大米、红枣干
辅料：红糖、冰糖
难易度：简单
耗时：15分钟
1.大米淘好，用水泡上大概泡2，到3个小时，这样比较好煮！
2.红枣干用水洗一下，卖枣干的人说不用洗，我信不着，还是洗一下为好！有人用红枣，说实话红枣我也用过，但是用枣干比红枣好吃！不知道为什么？
3.锅里加水，加热，不用煮开把米倒进去，这样做是为防止煳锅！因为有时候要是不搅拌，会把粥煮煳！
4.往锅里加着红糖，这个红糖是为了着色，再说不是有那个红枣，加了红糖很红枣是绝配！不用加太多，如果红糖加太多，后面那个冰糖可以不用放！
5.最后快好的时候加冰糖！不要在那个半截的时候加冰糖，因为那个水会蒸发！你只要等粥熟的时候把冰糖放进锅里盖好盖子，放在锅里闷一会！冰糖自然就化掉了！
菜谱小贴士：
小贴士因为大米事先泡过了，所以煮半个小时就可以，先放大米后
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