南瓜粥的功效与作用及食用作法
南瓜稀饭的做法是怎样的？
南瓜稀饭的做法是怎样的？
南瓜煮熟之后的口感是比较柔软的，并且还有一点甜味，南瓜具有通便的功效，并且是和一些高血压和高血脂的朋友食用。
使用南瓜煮稀饭的话，稀饭的味道也会有些许的甜味和南瓜的清香。
原料:大米、糯米、南瓜适量
做法:
1、南瓜洗净去皮，掏出瓜瓤后切小丁;
2、大米和糯米淘洗干净，用清水浸泡一个小时;
3、锅中加入适量清水，煮沸后放入大米和糯米，水再次烧
开后转小火煮约二十分钟，放入南瓜再煮十几分钟，关火;
4、将粥盛到碗中，用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。
小贴士:
1、喜欢吃甜的话，可以在粥里加些糖或者蜂蜜。
2、炎热的夏季，可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用，冰凉香甜。
3、常咳嗽、用嗓较多或者嗓子不舒服的人可以加些冰糖百合。
南瓜粥用大米还是小米 小米这么吃竟然比大米强百倍
南瓜粥用大米还是小米小米这么吃竟然比大米强百倍在日常生活中，很多人特别喜欢吃南瓜粥。
南瓜粥味道可口，有养胃的功效。
那么南瓜粥用大米还是小米？煮南瓜粥要放糖吗？下面一起来看看吧。
一、南瓜粥用大米还是小米小米好一点。
食用小米南瓜粥最主要的一点就是对肠胃很有益处，南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，从而帮助食物消化。
小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。
中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。
食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。
二、煮南瓜粥要放糖吗可以放，也可以不放，看自己口味。
南瓜里本身就含糖的，既不放糖也不放盐和油，煮到南瓜全部都烂了的时候就可以喝了，很甜的。
三、南瓜粥怎么做好吃薏米红豆南瓜粥的做法材料：南瓜500克，薏米两把，红豆两把1、红豆提前一夜浸泡；薏米提前浸泡2小时；南瓜去皮去籽，洗净切块。
2、锅中加水烧开先煮薏米、红豆，煮至七八分熟的时候，薏米和红豆开花后再加入南瓜熬煮。
3、南瓜煮到烂熟煮也就差不多煮好了，按个人口味加点冰糖。
红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
薏米、红豆和南瓜的有效成份大半都在汤里。
熬粥的时候，水放得多一些，这些汤正好还可以当茶喝。
绿豆南瓜粥的做法材料：南瓜适量，绿豆适量，冰糖适量1、绿豆洗净温水浸泡半小时；南瓜去瓤，切小块。
2、浸泡过的绿豆和南瓜一同放入锅中，再加适量水用大火烧开。
3、烧开后撇去浮沫后转小火煮1小时，熬至南瓜和绿豆充分融合后就差不多煮熟了。
4、最后可根据自己的口味放入适量的冰糖，待冰糖融化之后即可关火。
寒露节气营养丰富南瓜粥
寒露节气营养丰富南瓜粥寒露，是二十四节气中的第十七个节气，标志着秋季的正式开始。
在这个时节，气温逐渐下降，天气变得干燥寒冷。
此时，一碗温暖、营养丰富的南瓜粥，不仅能满足味蕾的需求，更能为身体提供所需的能量和营养，帮助我们抵御寒冷，保持健康。
南瓜，这种在秋季成熟的蔬果，有着金黄色的外皮和柔软的内心，它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。
其中，维生素 A 和胡萝卜素的含量尤其丰富，对于保护眼睛、增强免疫力都有着重要的作用。
此外，南瓜中还含有丰富的果胶，这种物质能够吸附体内的有害物质，促进肠道蠕动，有助于排便和预防便秘。
制作南瓜粥的方法多种多样，下面为大家介绍一种简单又美味的做法。
首先，准备好食材。
我们需要一块新鲜的南瓜，大约 500 克左右，适量的大米、糯米和水，以及少量的冰糖。
接下来，处理南瓜。
将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。
然后，把大米和糯米混合在一起，用清水淘洗干净。
在锅中加入适量的水，大火烧开后，将淘洗好的米放入锅中。
再次煮开后，转小火煮约 20 分钟，期间要不时搅拌，防止粘锅。
当米煮到半熟时，加入切好的南瓜块，继续煮。
煮的过程中要不断搅拌，让南瓜和米充分融合。
大约再煮20 分钟左右，南瓜粥变得浓稠，南瓜也变得软烂。
此时，可以根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，让冰糖融化。
一碗热气腾腾的南瓜粥就煮好了。
煮好的南瓜粥色泽金黄，香气扑鼻，口感软糯香甜。
在寒露时节，喝上这样一碗南瓜粥，能让人从内而外感到温暖和舒适。
而且，南瓜粥易于消化，适合各个年龄段的人食用。
对于老年人来说，南瓜粥可以提供丰富的营养，帮助他们保持健康；对于孩子来说，香甜的味道能够吸引他们的食欲，补充成长所需的营养。
除了直接煮成粥，南瓜还可以与其他食材搭配，制作出更多美味的粥品。
比如，南瓜与小米搭配，可以增加粥的口感层次，小米的清香和南瓜的香甜相互交融，别有一番风味；南瓜与燕麦搭配，则更加健康营养，燕麦富含膳食纤维，能够增加饱腹感，适合想要控制体重的人群。
养颜就喝南瓜粥 南瓜的美容做法大全
养颜就喝南瓜粥南瓜的美容做法大全中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、养分不良、肺痈、水火烫伤。
南瓜富含的维生素A 可改善肌肤粗糙现象，使肌肤柔嫩，增加反抗力，南瓜具有强大的抗氧化功效，可以延缓年轻。
南瓜粥是爱美女性最爱的养颜粥，下面教你南瓜粥的做法。
南瓜粥的做法材料：南瓜，大米，葱，青椒做法：1、预备材料，南瓜，大米，葱，青椒2、将南瓜切成小丁，大米洗净用水浸泡，葱，青椒切丝3、锅中加水适量，烧开4、加入大米，大火煮开，小火煮15分钟（大米约七成熟）5、加入南瓜丁，再煮10分钟6、盛出即可食用，依据自己的胃口可以放些葱花，青椒（粥本身就有甜味了，不用再放糖了，假如有喜爱吃更甜的，可以放一些糖进去的）功效：1、南瓜粥是低糖、粗纤维食品，并有降糖作用。
是糖尿病者的最佳帮助食疗。
2、女性常喝南瓜粥也可以美容，南瓜性温，味甘无毒，南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁和磷等，有养脾清火、润肺美容的效用。
3、南瓜中含有丰富的锌，参加人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质，对宝宝大脑的生长发育特别有利。
南瓜的美容做法大全1、南瓜饼南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。
南瓜饼酥松甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。
适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
下面介绍原味南瓜饼的做法。
材料：南瓜、糯米粉、蜂蜜、油南瓜饼的做法：（1）南瓜去皮洗净切片，上锅隔水蒸熟。
（2）用勺子把蒸熟的南瓜捣乱，加入糯米粉和蜂蜜揉成面团。
（PS：蜂蜜可依据个人口味添加，不爱吃甜可以用盐代替，不加料做出来的味道会不足）（3）将面团搓成小团。
（4）饼模上洒些糯米粉防粘，把南瓜面团放进去，用手压平。
（5）倒出面团，下油锅小火煎熟，装盘2、清炒南瓜丝原料：嫩南瓜半个调料：葱、盐、白糖、鸡精做法：（1）南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤（2）擦成细丝（没有擦菜板就用刀渐渐切成细丝）（3）锅烧热放油，入葱花煸出香味（4）入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅3、南瓜蒸蛋原料：南瓜、鸡蛋调料：白糖做法：（1）小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟（2）鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀（3）将搅好的蛋液倒入南瓜盅里（4）南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可4、南瓜金针菇汤南瓜400克、荷兰豆100克、金针菇250克调料：鸡高汤800克、清水600克、盐2克做法：（1）南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需要打皮了（2）金针菇洗洁净、荷兰豆切段儿备用（3）南瓜加入鸡汤、清水，入汤煲煮沸，转文火煲30分钟（4）加入金针菇，转旺火（5）10分钟后加入荷兰豆，沸腾后加盐调味即可5、南瓜烧排骨原料：南瓜（切厚件）250克、排骨（斩小块）350克调料：生抽20毫升、姜、蒜末少许、白酒5毫升、生粉3克、白糖5克做法：（1）锅里放少许油，烧热，捞起排骨放进去，平铺，慢火煎2分钟（2）翻面，同样慢火把排骨煎至金黄（3）放进南瓜块（4）把南瓜也尽量平铺在锅上，稍煎一下（5）加入100ml的清水，盖上锅盖中火煮至南瓜熟，大约8~10分钟（6）大火收汁，撒点葱花，放盐调味即可6、南瓜红烧肉原料：带皮五花肉500克、小南瓜一个调料：冰糖、白酒、葱花、蒜、八角、面酱、醋、食用油、盐、热水各适量做法：（1）南瓜，肉洗净，分别切大块备用南瓜我没有去皮。
南瓜熬粥用去皮吗 小米南瓜粥的功效
南瓜熬粥用去皮吗小米南瓜粥的功效在日常生活中，很多人特别喜欢吃南瓜。
南瓜是非常好的蔬菜，价格便宜，营养丰富。
一般用南瓜熬粥喝，那么南瓜熬粥用去皮吗？一、南瓜熬粥用去皮吗看看是老南瓜还是嫩南瓜，如果是嫩南瓜，可以不去皮。
老南瓜去皮之后口感好些！南瓜皮有果胶,淀粉和糖分等多种成分.果胶有极好的吸附性能，能粘结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响，有抗环境毒物之功效，对消化道溃疡病患者有显著疗效。
二、小米南瓜粥的功效首先来看看这两样食材的功效：小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效。
南瓜有润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘的功效，并有利尿、美容等作用。
小米、南瓜在一起熬粥，可以起到营养互补的作用，比单独熬粥具有更高的营养价值，老少兼宜，美味可口，甚至糖尿病患者也可少量食用。
三、小米南瓜粥怎么熬需要准备的食材：小米100g，南瓜300g1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。
2、准备适量的水，大概500ml左右，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时不时搅一搅，避免粘锅。
四、熬小米南瓜粥的小诀窍1、在熬粥之前先提前浸泡小米，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，如果一定要加，也要加开水。
3、煮粥的过程中尽量不要频繁搅动，直到煮至小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，这个时候南瓜很轻松的就散碎了。
4、如果南瓜切成小片或者是做成泥则不需要与小米同时下锅，可以晚些下锅，如果是块状最好和小米一起下锅熬煮，这样才能保证其熟透。
5、南瓜本身有甜味，因此熬小米南瓜粥也可以不用放糖，当然如果你喜欢偏甜的也可以放一些糖，最好是加冰糖。
南瓜冰糖粥的功能主治
南瓜冰糖粥的功能主治
1. 缓解消化不良
•南瓜冰糖粥富含纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘和消化不良问题。
•南瓜中的膳食纤维能吸附胆固醇和油脂，起到减肥和降低血脂的作用。
2. 增加营养摄入
•南瓜富含维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素。
•糯米含有丰富的碳水化合物，提供人体所需的能量。
•冰糖中含有多种矿物质，如钙、铁、锌等。
3. 镇静安神
•南瓜含有一种叫做谷氨酸的物质，能够促使人体合成能够使人保持清醒、镇定的中枢神经递质。
•糯米中的维生素B族可以平稳神经，促进睡眠。
4. 补血养颜
•南瓜含有丰富的胡萝卜素，能够帮助人体合成维生素A，促进皮肤的新陈代谢，改善肌肤状态。
•南瓜还富含铁，可以提高血红蛋白含量，起到补血的作用。
5. 改善湿气体质
•南瓜冰糖粥中的南瓜具有健脾祛湿的作用，能够调理肠胃，改善湿气体质。
•冰糖具有祛湿解毒的功效，可以消除湿气所引起的不适。
6. 增强免疫力
•南瓜富含维生素A和抗氧化剂，有益于增强人体的免疫力。
•糯米中的蛋白质可以帮助合成抗体，增加身体的抵抗力。
7. 缓解炎症
•南瓜冰糖粥中的南瓜和冰糖都具有消炎作用，能够缓解炎症引起的疼痛和不适。
•南瓜中的维生素C和E等抗氧化物质也可以减轻炎症反应。
综上所述，南瓜冰糖粥不仅口感鲜美，而且具有多种功能主治。
它可以缓解消
化不良、增加营养摄入，同时还具有镇静安神、补血养颜、改善湿气体质和增强免
疫力等多种作用。
对于需要改善这些健康问题的人群，南瓜冰糖粥是一款值得推荐的食品。
麦仁南瓜粥的做法以及功效
麦仁南瓜粥的做法以及功效我们在生活中制作麦仁南瓜粥这种食物是比较简单的，我们只要将麦仁跟切块的南瓜一起放进砂锅里面，加入一定量的水分就可以了，煮十分钟就可以出锅食用了。
对于麦仁南瓜粥这种食物，我们在平时食用它，有可能我们补充一些身体所需的蛋白质，也有利于我们补充锌元素跟改善胃脏的消化功能。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化燕麦米富含可降低人体胆固醇的β葡聚糖，有调节血糖血脂、软化血管、降低心脑血管发病率等功效。
经常食用燕麦米对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
1.麦仁和去皮切块南瓜放入砂锅中。
2.加入适量清水。
3.中大火煮开放入冰糖，转小火焖10分钟就好了。
软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。
而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。
麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。
甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。
麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。
麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。
二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
对于这篇文章介绍的麦仁南瓜粥的制作方法以及营养价值，我们建议大家在生活中需要好好的进行利用。
我们在生活中应该要对于麦仁南瓜粥这种食物的营养价值加以利用，让我们更好的远离微量元素缺乏的问题，希望你们可以明白。
南瓜粥的功效和作用
南瓜粥的功效和作用中医认为，南瓜归脾、胃经，因此南瓜的功效与作用主要在于“补中益气”。
所以，南瓜是非常养胃的一种食材，南瓜煮粥也具有不错的功效和作用。
下面就由店铺为大家介绍下南瓜粥的功效和作用，希望对大家有帮助。
南瓜粥的功效与作用作为一种营养美味的常见养生粥，南瓜粥的功效与作用非常多。
中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。
此外，南瓜还有利尿、美容等作用。
现代医学研究则表示，南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此使用南瓜有解毒的作用。
南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜，促进溃疡面愈合，加强胃肠蠕动，从而帮助食物消化。
南瓜具有一定的妨碍功效，食用南瓜粥能能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
对于宝宝来说，南瓜粥是很好的辅食，因为南瓜粥富含丰富的锌元素，能促进宝宝成长发育，让宝宝快高长大。
南瓜粥的做法1.百合南瓜粥干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。
做法：干百合用温热水泡1个小时。
南瓜切大块放入锅内蒸熟。
蒸熟的南瓜盛出捣成泥。
锅内加入清水。
小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。
加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。
加入泡好的百合煮5分钟。
再加入冰糖，继续熬煮2分钟即可出锅，最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。
2.南瓜红豆补血粥南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干，大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。
做法：将南瓜去皮切块，红枣去核，把蜜红豆、花生、红枣、小米、山楂、大米清洗干净放进电饭锅内，倒入适量水煮粥。
在即将煮好前根据自己的喜好，加入红糖煮片刻，即可食用。
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南瓜粥的功效与作用及食用方法
1、南瓜半斤。
2、醪糟一大匙（可依个人喜好增减）
3、熟芝麻一匙。
4、白糖一大匙。
5、糯米粉一大匙。
做法:
1、南瓜切片，盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软，取出后用汤匙碾成泥。
2、小煮锅中加适量水（以个人喜欢的稀稠密为量），烧沸后下南瓜泥，一边搅动一边慢慢撒入糯米粉。
3、煮约一分钟至糯米粉熟，粥呈亮色后，放醪糟、白糖，一边搅动一边续煮约一分多钟即可．
1、解毒：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
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