最简单南瓜饭的做法
南瓜饭的做法营养价值
南瓜饭的做法营养价值
南瓜饭的原料：南瓜、小米
南瓜饭的配料：五花肉、葱花、蒜
南瓜饭的调料：五香粉、酱油、料酒、黄豆酱、盐、糖
南瓜饭的做法：
1、米淘洗干净后倒入电饭煲中，注入没过米面约2cm的清水，按煮饭键至完成即成小米饭，开盖备用；
2、南瓜洗净去皮去籽后，切成约5cm的滚刀块；
3、锅中不放油，将切成薄片的带皮五花肉及葱花、蒜茸放入锅中大火翻炒，调入五香粉，待肉中油被爆炒出来后依次调入酱油、料酒和黄豆酱，继续翻炒至变色后，调入盐；
4、将南瓜块倒入肉中，翻炒约1分钟后注入没过食材的沸水；
5、待沸腾3分钟后，倒入焖好的米饭，将米饭均匀的铺在食材上，盖好盖子后，调至小火焖煲至收汤；
6、熄火后，用勺子将米饭与南瓜搅拌均匀即可。
养生之道温馨提示：
1、焖制小米饭时把握好水分，太粘稠影响南瓜饭的口感。
2、在煸炒五花肉时锅中无需放油，将肉片中的油炒出后加入南瓜，味道更香。
3、在焖至南瓜饭时注意火候，留心收汤的情况，避免糊锅。
吃出健康：
1、南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。
嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。
老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。
2、米有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。
美食禁忌：
1、南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
南瓜是发物之一，服用中药期间不宜食用。
2、米一般人都可以吃。
《南瓜饭的做法》。
厨房美食菜谱：南瓜饭的做法
厨房美食菜谱：南瓜饭的做法
南瓜买了不短时间了，一直没想好怎幺吃，要是随便的切切烧烧，或是怎幺样的，怕有点暴殄天物了。
还好南瓜比较不容易烂，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
食材
主料：
南瓜1个
糯米1把
籼米1把
红豆1把
绿豆1把
薏米1把
高粱1把
荞麦1把
糖适量
步骤
1.杂粮放在一起淘洗干净，加水泡一夜。
夏天最好放冰箱。
2.南瓜洗净。
3.用刀在南瓜1/4处刻出花边。
4.用勺挖出南瓜子。
5.泡好的杂粮取出控水，加糖拌匀。
6.填入南瓜。
7.加适量水。
8.上锅蒸1小时左右。
9.取出即可食用。
小贴士：佳宁心得：
1、糖不要放得太多，南瓜本事就甜，有红糖放红糖是最好的。
最简单的午饭菜谱大全好吃营养
最简单的午饭菜谱⼤全好吃营养 ⼀份营养⼜好吃的午餐能为⼈们提供整个下午的能量，简易的午餐有哪些⾷谱呢？下⾯店铺为⼤家分享最简单的午饭菜谱制作⽅法。
最简单的午饭菜谱：南⽠饭 材料 原料： 南⽠⼤⽶ 做法 做法： 1)南⽠去⽪洗净，切块。
2)将南⽠放⼊烧开⽔的蒸锅中，盖上锅盖，⼤⽕隔⽔蒸熟。
3)蒸熟的南⽠取出，压成南⽠泥。
(我压的还有些南⽠块) 4)把⼤⽶淘洗⼲净，注如⽐平时多⼀点⽔。
5)南⽠泥倒⼊饭锅⾥。
6)把南⽠泥和⼤⽶⼀起搅拌均，像平时⼀样煲饭即可。
⼩诀窍 贴⼼密语： 注：肚⼦容易涨风的⼈不宜多吃 最简单的午饭菜谱：简单的地中海风味炒饭 材料 ⽶饭，西兰花，杏鲍菇或⼝蘑或⾹菇，胡萝⼘，⽟⽶粒，腊肠，意式烩饭调料(地中海风味) 做法 1、胡萝⼘刮成丝，西兰花撕成⼩块，蘑菇、腊肠切⽚; 2、西兰花和蘑菇⽤⽔淖⼀下(加⼀些盐); 3、热锅放油，把所有的菜放在锅⾥炒⼀下，并加⼊调料，可能有⼀些淡，放⼀些盐可以; 4、待菜出⽔时，放⼊⽶饭，炒均匀，起锅。
最简单的午饭菜谱：超简单炒饭 材料 ⽕腿肠1根，青⾖若⼲，⽟⽶若⼲，⽶饭1碗，蛋1颗 做法 1.将冰冻的⽟⽶粒和青⾖粒(甜⾖粒)放进热⽔煮熟，⽕腿肠切成任意⼤⼩任意形状(随个⼈喜好) 2.鸡蛋⼀颗打散加⼊⼀点盐，⼀半淋在⽶饭上拌匀⼀半待⽤(这样⽶饭会变成⾦黄的哟!) 3.锅⾥加油烧热放蛋下去翻炒(⼀下下就好...要不蛋会⽼的)，再依次放⼊拌过鸡蛋的⽶饭，熟的青⾖⽟⽶，切好的⽕腿，加适量盐，味/精--->炒到饭粒分开>>>完成 最简单的午饭菜谱：包⼼菜炒饭 材料 包⼼菜150克，凉饭200克，葱花适量。
做法 1. 包⼼菜洗净切丝备⽤。
2. 锅内放⼊适量的底油，开中⽕，锅热后倒⼊凉饭翻炒，要将饭炒散、炒热，加⼊包⼼菜丝继续翻炒。
3.撒⼊适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。
最简单的午饭菜谱：简单易学的团圆饱满什锦炒饭 材料 ⽶饭200克，胡萝⼘半根，⽕腿，冷冻豌⾖，冷冻⽟⽶粒，⾹葱少许。
南瓜饭的做法是怎样的？【食谱-你要的家常菜】
南瓜饭的做法是怎样的？
文章导读
南瓜的味道和口感会和番薯有些相似，在煮饭时候放些南瓜进去一起熬煮也是可以的，这样的做法称为南瓜饭。
南瓜饭对人体是有非常多好处的，可以对人体预防心脑血管疾病，并且降压降脂。
材料:
南瓜400克、大米 200克、食油2汤匙、食盐 1茶匙、清水500毫升。
做法:
1、将南瓜去皮去籽后切成小块。
2、大米清洗干净备用。
3、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米。
厨房美食菜谱：南瓜米饭的做法_0
厨房美食菜谱：南瓜米饭的做法上次用剩的豆浆代替清水蒸了米饭，家里人都觉得挺好吃的，后来又制作了几次，用不同种类的五谷豆浆代替清水焖煮米饭，增加了营养丰富了口感，也不浪费剩下的豆浆，这个方法一直被我家人称赞着。
最近我又开发了另一种米饭的做法，跟南瓜有关！经常看我家早餐贴的小伙伴都知道，我家里人也都很爱吃南瓜，所以会经常用南瓜做各种食物，南瓜粥、南瓜饼、南瓜馒头等等。
早餐的时候也经常会用南瓜加清水在豆浆机里制作成南瓜汁饮用，甜甜的很好喝，家里的两个孩子也特别喜欢喝。
有一天突然想，既然用豆浆代替清水蒸米饭都很好吃，那幺用南瓜汁是不是也很好吃呢，平时做南瓜米饭都是把南瓜切成小块放在大米上一起蒸的，这次我就试了一下把南瓜加清水先打成南瓜汁，再倒进电饭煲里蒸米饭，这样每一粒米都经过了南瓜汁的浸泡，做出来的米饭每一粒都带着南瓜的甜香味儿，味道特别好，我婆婆和我女儿都特别爱吃，大女儿还开心的说跟普通的白米饭比起来，这个太好吃了。
一碗米饭轻轻松松就吃光了，平时吃白米饭可没这幺痛快！虽然制作上麻烦了一点，但只要家人爱吃，费点心力还是值得的！具体做法奉上，喜欢折腾饭菜的小伙伴可以尝试一下！食材主料：老南瓜大米清水适量步骤1.老南瓜去皮切成小块；2.把切好的南瓜小块加清水一起放进豆浆机里，先放南瓜块，再注入清水，我放的南瓜比较多，所以水量一般是加到最高水位。
但蒸米饭是用不了这幺多南瓜汁的，其它的可以当饮料喝了，或者可以减一半的量；3.启动豆浆机营养米糊功能，制作南瓜汁；4.南瓜汁做好了，已经熟了的南瓜汁很浓很香，喝起来甜甜的。
5.大米放进锅里，洗净沥水；6.把做好的南瓜汁倒进去，跟平时蒸米饭的水量差不多，如果南瓜汁很浓，可以稍微多加一些量。
7.加上足够的南瓜汁以后，可以搅拌一下，让南瓜汁渗入到每一粒中；8.电饭煲通电，启动“精煮”模式；9.时间到后，米饭煮好了，可以看到米粒有被染成桔黄色；10.用勺子再拌一下，让南瓜和米更密切的融合在一起；11.好了，可以开吃了。
南瓜焖饭的做法
南瓜焖饭的做法
南瓜焖饭是一道美味且营养丰富的菜肴，下面是制作方法：
1. 准备材料：需要准备好500克南瓜、300克米饭、适量胡萝
卜丁、适量青豆等辅料。
南瓜要切成小块状，米饭提前浸泡
30分钟。
2. 烹饪南瓜：取一锅加入适量清水，放入切好的南瓜块，大火煮沸。
然后转小火煮10分钟至南瓜软烂，用筷子轻轻戳南瓜，如果能轻易戳透则表示煮熟。
3. 烹饪配料：在另一平底锅中加入适量食用油，烧热后放入胡萝卜丁和青豆翻炒均匀，炒至胡萝卜变软烂且青豆变熟。
4. 焖饭：将煮熟的南瓜倒入锅中，倒入预先浸泡好的米饭，同时加入炒好的配料，用筷子轻轻搅拌均匀。
然后盖上锅盖，转小火焖煮10分钟，让米饭充分吸收南瓜和配料的香味。
5. 调味：打开锅盖，加入适量的盐和鸡精，再次轻轻搅拌均匀，使调味料均匀分布。
6. 上桌：焖饭煮熟后，即可取出上桌。
可以根据个人喜好加少许葱花或香菜作为装饰。
享用时，搅拌均匀即可。
这就是南瓜焖饭的制作方法，简单易学，美味可口。
希望你喜欢！。
家常南瓜焖饭的做法
家常南⽠焖饭的做法 南⽠中还有⼀种“钴”的成分，⾷⽤后有补⾎作⽤。
南⽠的营养价值包括富含维⽣素A、b、c及矿物质，8种⼈体必需的氨基酸，⼉童的组氨酸也包括在内，南⽠中还包括富含可溶性纤维、叶黄素和钙、镁、锌、磷、钾、硅等微量元素。
你喜欢⾃⼰动⼿做南⽠焖饭的?你知道如何做出可⼝好吃的南⽠焖饭的吗?下⾯就让店铺给你介绍⼀下好吃的家常南⽠焖饭要如何做? 南⽠焖饭好吃做法⼀ 南⽠焖饭材料 ⼩⽶2量杯(电饭煲量⽶杯)，南⽠，清⽔ 南⽠焖饭做法 1.放⼩⽶的碗⾥，加⼊没过⼩⽶的⽔，⽤⼀根筷⼦搅拌⼏次，倒掉⽔份 2.锅内放⼊适量的清⽔，⼤⽕烧开，放⼊洗净的⼩⽶ 3.南⽠洗净，切成⼤⼩均等的南⽠丁，放⼊锅中 4.⽤勺⼦把锅⾥的⾷材搅拌⼏下 5.盖好锅盖，先⼤⽕煮开，再改⽤⼩⽕焖煮 6.焖煮期间可以打开锅盖，把⾷材搅拌⼏下 7.盖好锅盖，继续焖煮 8.等锅⾥的⽔分基本煮⼲，关⽕ 9.盖好锅盖，利⽤⽕的余温继续焖煮⼀会即可 南⽠焖饭好吃做法⼆ 南⽠焖饭材料 ⼤⽶，南⽠，腊肠，⾹菇，葱花，⾹油，鸡精 南⽠焖饭做法 1.⾹菇温⽔泡发洗净切丁，腊肠切丁，南⽠去⽪洗净切块备⽤。
2.⼤⽶放电饭锅⾥，洗净加适量清⽔，将1中的所有材料倒⼊，搅拌。
再放⼊少许鸡精，⼏滴⾹油，盖上盖⼦，按下电饭煲开关，待弹起后，稍微焖⼏分钟，撒上葱花即可。
南⽠焖饭好吃做法三 南⽠焖饭材料 ⽼南⽠，⾹肠，⼤⽶ 南⽠焖饭做法 1.⼤⽶淘洗⼲净，沥⼲⽔分;⽼南⽠去⽪切成丁，⾹肠切成丁 2.烧热锅，放油，油热后倒⼊南⽠丁翻炒⾄变⾊⾝软 3.倒⼊⾹肠⼀起翻炒出⾹味 4.倒⼊浸泡过的⼤⽶翻炒均匀 5.移⼊电饭煲，加⽔(跟平时煮饭的⽔量差不多)，按下煮饭键。
等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可 南⽠焖饭好吃做法四 南⽠焖饭材料 ⽶饭，南⽠，盐，少许鸡粉 南⽠焖饭做法 1、南⽠洗净去⽪切⼩块。
2、锅⾥放油烧热后下南⽠块翻炒⼏下，加⼊盐炒匀，把⽶饭盖在上⾯。
3、再加⼩半碗清⽔，盖上锅盖中⼩⽕焖⾄⽔⼲⽠烂，放少许鸡粉调味即成。
家常南瓜焖饭的做法
家常南瓜焖饭的做法南瓜焖饭好吃做法一南瓜焖饭材料小米2量杯(电饭煲量米杯)，南瓜，清水南瓜焖饭做法1.放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份2.锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米3.南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中4.用勺子把锅里的食材搅拌几下5.盖好锅盖，先大火煮开，再改用小火焖煮6.焖煮期间可以打开锅盖，把食材搅拌几下7.盖好锅盖，继续焖煮8.等锅里的水分基本煮干，关火9.盖好锅盖，利用火的余温继续焖煮一会即可南瓜焖饭好吃做法二南瓜焖饭材料大米，南瓜，腊肠，香菇，葱花，香油，鸡精南瓜焖饭做法1.香菇温水泡发洗净切丁，腊肠切丁，南瓜去皮洗净切块备用。
2.大米放电饭锅里，洗净加适量清水，将1中的所有材料倒入，搅拌。
再放入少许鸡精，几滴香油，盖上盖子，按下电饭煲开关，待弹起后，稍微焖几分钟，撒上葱花即可。
南瓜焖饭好吃做法三南瓜焖饭材料老南瓜，香肠，大米南瓜焖饭做法1.大米淘洗干净，沥干水分;老南瓜去皮切成丁，香肠切成丁2.烧热锅，放油，油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软3.倒入香肠一起翻炒出香味4.倒入浸泡过的大米翻炒均匀5.移入电饭煲，加水(跟平时煮饭的水量差不多)，按下煮饭键。
等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可南瓜焖饭好吃做法四南瓜焖饭材料米饭，南瓜，盐，少许鸡粉南瓜焖饭做法1、南瓜洗净去皮切小块。
2、锅里放油烧热后下南瓜块翻炒几下，加入盐炒匀，把米饭盖在上面。
3、再加小半碗清水，盖上锅盖中小火焖至水干瓜烂，放少许鸡粉调味即成。
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最简单南瓜饭的做法
南瓜饭，顾名思义，就是用南瓜和米制作而成的饭。
南瓜是一种营养价值极高的食物，由于性温，也适合很多人食用。
当然，南瓜软糯的口感，才是其如此受欢迎的最主要原因。
不过想要制作出南瓜饭这种家常食物的话，是需要掌握一定的方法的。
下面就为大家介绍南瓜饭的三种做法。
做法一
1、用水将南瓜丁煮熟，约需5～6分钟。
2、用滤网滤掉南瓜水，留下南瓜丁备用。
3、取1又1/2碗的热白饭，将煮熟的南瓜丁及调味料加入，搅拌均匀後即可食用。
四川人做南瓜饭的方式有不同之处。
做南瓜饭首先得选炒锅，米饭要半生的。
做法二
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;同时大米清洗干净开始煮(还可以选用糯米、糙米。
大米还可稍微浸泡久一点后，直接蒸)，不要完全煮熟，六至八成熟即可;
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒2分钟，放入少许食盐，再倒入开水适量，半掩南瓜即可，将备好的米饭平铺在南瓜上;
3、盖上盖子，用小火慢慢将南瓜饭焖熟。
小提示：
1、关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小，中途可以掀开盖翻动一下以免糊底，不过个人觉得南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。
吃的时候不需其他的菜，四川泡菜送上，那就巴适惨了。
2、在我看来，南瓜饭是有妈妈的味道的，软软的、香香的、甜甜的。
如果别人问妈妈做的饭菜你最深刻的是什么，那么这就是其中之一，想着肯定觉得很温暖。
做法三
1、大米用清水泡发，胡萝卜、南瓜分别切丁备用;
2、锅加热，下入黄油融化，加入胡萝卜、南瓜丁和玉米粒翻炒;
3、另备一口锅，加入泡发的大米、葡萄干、炒好的配料，以及适量的牛奶和盐，蒸制成熟即可。