南瓜糊的做法大全
四个月的宝宝如何添加辅食

四个月的宝宝如何添加辅食一、1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
秋季小孩降火吃的食疗方法

秋季小孩降火吃的食疗方法1、香浓南瓜糊材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油。
做法:先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠,出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。
特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。
2、银耳雪梨糖水材料:银耳、马蹄、红枣、冰糖。
做法:雪梨洗净去核切片,红枣洗净去核备用;锅中加水,放入雪梨、银耳、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟,撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。
注意,冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。
红枣一定要去核,否则也易上火。
3、胡萝卜粥材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心菠菜、油菜、白菜等的菜叶1小勺。
做法:米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。
在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
1、注意日常饮食饮食清淡,营养搭配,多吃水果,适当吃一下火的食品。
妈妈平时对宝宝的饮食也要多注意一些,如多吃些清火蔬菜,如白菜、芹菜、莴笋、茄子、等。
要忌辛辣、油腻、高热量的食物,要注意给宝宝少吃大葱、辣椒、胡椒等辛辣食物。
2、为宝宝补充优质蛋白多用清炖、清蒸方法烹调。
鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。
在烹调中,多使用清炖、清蒸等秘方。
3、培养宝宝喝白开水的习惯补充宝宝体内所需的水分,同时也是在清理肠道,排除废物等。
如果宝宝不爱喝白开水可以加一些白糖或者是果汁类的东西。
4、合理的起居作息在起居上要保证宝宝有足够的睡眠,睡眠不够或是睡眠质量不好,会引起上火。
5、注意保持室内的环境清新让宝宝保持愉快的心情。
也要考虑劳逸结合,切不可让宝宝过度疲劳。
水人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。
婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。
水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。
贝贝小南瓜的做法

贝贝小南瓜的做法一、南瓜糊:材料:贝贝南瓜1个、纯牛奶1瓶。
做法:1.南瓜洗净表皮,对半切开去籽切成小块,放入锅中隔水蒸10-15分钟,一定要蒸熟至软透。
2.将蒸好的南瓜去皮,去皮后的南瓜放入榨汁机,然后再倒入牛奶,如果喜欢南瓜糊稀一点就多加牛奶,反之就少加些,完全因个人口味而异。
3.启动榨汁机让它搅打10秒即可食用。
二、酒酿南瓜丸子:材料:糯米粉100克、贝贝南瓜1个、甜酒酿3勺、红糖2块、枸杞、红枣适量。
做法:1.南瓜隔水蒸熟去皮,用勺子捣成泥,趁热倒入糯米粉揉成光滑的面团。
2.将南瓜面团搓成一个个小丸子,盘子里记得撒点糯米粉避免粘连在一起。
3.锅里水烧开后,加入红枣和南瓜丸子,用汤勺轻推一下,以免粘锅。
再次煮开至南瓜丸子浮起,随后放入红糖、3勺甜酒酿和些许枸杞,搅拌均匀即可食用。
三、南瓜蒸蛋:材料:贝贝南瓜1个、牛奶100克、鸡蛋1个。
做法:1. 贝贝南瓜洗净,用刀在顶部0.5厘米处切平,用小勺子轻轻挖出里面的瓜瓤,放入蒸锅大火蒸15分钟左右。
2. 在碗里磕入一个鸡蛋,把牛奶倒进去搅拌均匀后倒进南瓜里,继续放进蒸锅蒸15分钟即可食用。
四、香菇糯米蒸排骨南瓜盅:材料:贝贝南瓜3个、香菇50克、糯米100克、盐、料酒、生抽、老抽、淀粉适量。
做法:1.糯米是提前一晚浸泡。
2.用刀把南瓜蒂头这里划一个方形,取下一块,挖出瓜瓤和籽,把里面清洗干净。
3.香菇洗净切丁,排骨加盐、料酒、生抽、老抽和少许淀粉,腌制2小时。
4.香菇丁和糯米拌匀,倒入腌制排骨的调料,把香菇和糯米填入南瓜盅里,再放上一块排骨,盖上盖子。
高压锅上汽后,蒸20分钟即可食用。
五、微波炉懒人吃法:将整个南瓜直接放进微波炉里,10分钟左右取出,用勺子直接挖着吃,粉糯粉糯的。
六、蒸着吃:将洗净的小南瓜放到蒸锅里蒸15-20分钟,开锅即食。
粉糯香甜,像吃了加强版的板栗。
七、烤着吃:南瓜切块放入烤箱,上下火200度烤20-30分钟,甘甜清香,口口回味!八、南瓜芝士焗饭:材料:贝贝南瓜一个、火腿肠一根、综合蔬菜粒(青豆、玉米、胡萝卜)100g、食用油适量、大蒜2瓣、凉米饭500g、盐2g、酱油适量、马苏里拉奶酪30g。
米糊食谱,四季喝粥米糊养生之道

米糊营养食谱南瓜鸡蛋牛奶糊材料:南瓜50克,大米80克、牛奶一盒调料:冰糖、鸡蛋,黑芝麻(熟)做法:1.南瓜去皮去籽,切成丁,大米洗干净加入桶中,加牛奶250ML水加到水位线.2.放入机头,插入电源,按米糊键.3.待报警后加入冰糖,鸡蛋,黑芝麻,按搅拌键报警即可.温心提示:冰糖,鸡蛋不宜长时间熬煮.教您一手:在制作南瓜鸡蛋牛奶糊的过程中,可加入适量的果仁进行调味,这样可使本糊更加营养充沛.花生核桃糊:花生、核桃、大米、枸杞、冰糖黄金南瓜糊:南瓜、大米、燕麦、牛奶、鸡蛋、冰糖、黑芝麻(熟)小米燕麦牛奶糊:小米、燕麦、大米、牛奶、冰糖米酒鸡蛋糊:米酒、大米、鸡蛋、冰糖山药黑米糊:山药、黑米、枸杞、冰糖百合燕麦糊:百合、燕麦、大米、鸡蛋、牛奶、冰糖银耳百合山药糊:银耳、百合、山药、大米、蜂蜜玉米南瓜糊:玉米、南瓜、大米、牛奶、冰糖百合香茹鸡肉糊:百合、香茹、鸡肉、大米、盐、鸡精、葱、菜叶、花椒油黑白糊:黑米、椰子、冰糖紫菜鱼肉糊:鱼肉(去主骨刺)、大米、紫菜、蘑菇(鲜)、盐、鸡精、葱、菜叶、花椒油早餐奶香糊:大米、牛奶、芝麻(熟)、冰糖杏仁木耳糊:杏仁、木耳、大米、盐鸡肝胡萝卜糊:鸡肝、胡萝卜、糯米、盐、鸡精、菜叶香蕉糊:香蕉、大米、冰糖鸡肉栗子糊:鸡肉、栗子、大米、盐、味精、菜叶山药鸡蛋糊:山药、燕麦、大米、鸡蛋、冰糖木瓜牛奶糊:木瓜、大米、牛奶、黄糖波菜胡萝卜糊:波菜、胡萝卜、大米、盐红薯糊:红薯、大米、枸杞、枣、冰糖虾仁香茹糊:虾仁、香茹、大米、姜、盐、葱、菜叶芒果玉米糊:芒果、玉米、大米、牛奶、冰糖芹菜牛肉糊:牛肉、芹菜、大米、盐、菜叶薏米冬瓜瘦肉糊:薏米、冬瓜、瘦肉、大米、姜、葱、盐、味精、菜叶皮蛋瘦肉糊:瘦肉、皮蛋、大米、盐、味精、葱、菜叶果仁葡萄干奶香糊:果仁(自已喜欢)、葡萄干、大米、牛奶、冰糖三鲜糊:鲜(玉米、豆子、花生)、大米、盐绿豆海带糊:绿豆、海带、大米、泥鳅紫菜粥:大米、紫菜、泥鳅、生姜、蒜、胡椒粉、盐、味精、葱、香菜、菜叶芒果牛奶糊:芒果、大米、牛奶、冰糖花生糊:大米、花生、盐牛肉土豆糊:牛肉、土豆、大米、盐鸡蛋百合糊:鸡蛋、百合、大米、盐、菜叶陈皮糊:糯米、陈皮、冰糖雪梨糊:大米、雪梨、冰糖萝卜牛肉糊:白萝卜、牛肉、大米、姜、葱、盐、味精甜菜瘦肉糊:瘦肉、甜菜(主干)、大米、甜菜(叶)、盐番茄牛肉糊:番茄、牛肉、大米、鸡蛋、盐、葱薄荷糊:薄荷、大米、蜂蜜西洋参糊:西洋参(4片)、糯米、枸杞、冰糖、黑芝麻(熟)薏米山药干桂圆糊:薏米、山药、干桂圆、糯米、枸杞、大枣、冰糖莲子黑米糊:莲子、黑米、枸杞、冰糖红豆山楂糊:红豆、山楂、枸杞、大米、黄糖即使最简单的早点也不只有一种食物,故食物的搭配不可忽视。
老南瓜的18种家常做法

南瓜面条食材清单1块老南瓜 300ml清水 600g的面粉 1块五花肉1个洋葱 1个青椒 1个红菜椒半颗包菜 1把小葱制作步骤1、首先准备一块南瓜,去皮后切成小块,装入榨汁杯中,加300ml清水打成南瓜糊。
2、打好后倒入大碗中,分次加入600g的面粉,边加边用筷子搅拌,搅拌成絮状后上手揉成面团,然后盖上盖子醒10分钟。
3、现在我们准备一块五花肉,切成片后装入盘中备用,准备一个洋葱,先对半切开,再切成丝后装入盘中备用。
切一个青椒和一个红菜椒,也切成丝后装入盘中备用。
4、切点葱段,装入盘中备用,准备一颗包菜,先对半切开,半颗就够了,然后切成丝后装入盘中备用,最后切点蒜片和姜片装入盘中备用。
5、现在面也醒好了,取出来直接揉成面团,可以多揉一会儿,大概揉成像这种面团就可以了,然后整理成长条后分成小剂子。
6、再把每个小剂子分别揉搓整理成圆形,全部整理好后放入食用油中滚一下,然后放入碗中,盖上盖子醒发1个小时。
7、面团醒发后我们把它取出来,先用手掌按压成小饼,再擀成薄一点的面饼,然后借助筷子卷起来,像这样就可以了。
8、盘子底部刷油,放入面饼卷,全部放入好后就可以开始上锅蒸了。
9、大火蒸10分钟就可以出锅了,我们现在把它取出来,稍微放凉后切成小段。
再用手抓开,好吃的南瓜面条就做好啦。
10、锅烧热后加2勺食用油,油热后把五花肉加进去,先把五花肉中的油煸炒出来,然后下姜蒜炒香,再加1勺生抽,1勺蚝油,半勺黄豆酱,翻炒均匀后再把洋葱和包菜也加进去。
11、炒至洋葱段生后把青红椒也加进去,炒至辣椒变软一点后下面条,然后加入适量的盐调味,最后把葱段加进去就可以出锅啦,香喷喷的南瓜面条就做好啦。
绣球馒头〖食材清单〗老南瓜220克白糖10克酵母3克面粉400克猪油10克〖制作步骤〗1、南瓜220克,切片后上锅蒸熟,趁热加10克白糖捣成泥,放凉后加3克酵母,一定要等到南瓜的温度降下来之后再加酵母,不然你的酵母会被烫死的。
2、分次添加400克面粉,每一种南瓜的含水量是不同的,面粉的具体克数大家自己掌控,搅拌至没有干面粉后加10克猪油,上手揉面,这个面团是比较粘手的,有耐心一点,慢慢地揉,可以适量的加一点儿干面粉进去一起揉,揉成一个光滑、偏软的面团后醒发半个小时,半个小时以后我们再来揉面。
米糊的做法大全

米糊的做法大全1. 原味米糊- 材料:- 糯米粉 100克- 水 600毫升- 冰糖 50克- 蜂蜜适量- 椰浆适量- 花生碎适量- 做法:1. 把糯米粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀成糊状。
2. 将剩余的水倒入锅中煮沸,再把糯米糊倒入锅中,用小火不停搅拌,煮至糊状。
3. 加入冰糖,继续搅拌至糖完全融化,煮沸后关火。
4. 将煮好的糊倒入碗中,加入适量的蜂蜜、椰浆和花生碎,即可食用。
2. 豆腐米糊- 材料:- 糯米粉 100克- 水 600毫升- 豆腐 200克- 糖 50克- 葡萄干适量- 做法:1. 把糯米粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀成糊状。
2. 将剩余的水倒入锅中煮沸,再把糯米糊倒入锅中,用小火不停搅拌,煮至糊状。
3. 将豆腐捣碎加入糊中,继续煮沸后加入糖,继续搅拌。
4. 煮沸后关火,加入适量的葡萄干,搅拌均匀后即可食用。
3. 薏仁米糊- 材料:- 糯米粉 100克- 水 600毫升- 薏仁粉 50克- 红枣适量- 枸杞适量- 做法:1. 把糯米粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀成糊状。
2. 将剩余的水倒入锅中煮沸,再把糯米糊倒入锅中,用小火不停搅拌,煮至糊状。
3. 加入薏仁粉搅拌均匀,加入红枣和枸杞后继续煮沸。
4. 煮沸后关火,稍冷后即可食用。
4. 核桃米糊- 材料:- 糯米粉 100克- 水 600毫升- 核桃粉 50克- 红糖适量- 香蕉片适量- 做法:1. 把糯米粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀成糊状。
2. 将剩余的水倒入锅中煮沸,再把糯米糊倒入锅中,用小火不停搅拌,煮至糊状。
3. 加入核桃粉搅拌均匀,加入红糖后继续煮沸。
4. 煮沸后关火,加入香蕉片搅拌均匀后即可食用。
5. 橙汁米糊- 材料:- 糯米粉 100克- 橙汁 500毫升- 蜂蜜适量- 鲜果料适量- 做法:1. 把糯米粉倒入碗中,加入适量的橙汁搅拌均匀成糊状。
2. 将剩余的橙汁倒入锅中煮沸,再把糯米糊倒入锅中,用小火不停搅拌,煮至糊状。
26种南瓜美食食谱大全

秋天真是个食南瓜的好季节,秋天气候干燥,尤其许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。
又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。
专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益,而南瓜含有丰富的糖类和淀粉,所以老南瓜吃起来又香又甜。
1、清蒸南瓜原料:南瓜一个。
做法:1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
2、南瓜饼原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
做法:1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。
2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
3、南瓜绿豆汤原料:老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。
做法:1.绿豆洗净,放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2.锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3.当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
4.放盐后煮两分钟。
5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。
原料:带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1~2个、菜油50克,精盐、葱花各少许。
做法:1.将嫩南瓜连皮洗净,切细丝,摊在太阳下晾晒半天。
2.炒锅上火,放入菜油烧热后,倒入南瓜丝,用旺火速炒2~3分钟,撒上精盐、颠翻炒匀,放入葱花再颠翻两下,出锅即成。
原料:南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。
做法:1.将老南瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,再清洗干净,切成4厘米长、1厘米宽厚的条。
2.将面粉放在大碗内,加精盐、酱油、味精和适量水,调匀成较厚的面糊,把南瓜条放入,充分搅匀,使每根南瓜煮沾上面糊。
南瓜咸什的做法【食谱-你要的家常菜】

南瓜咸什的做法
文章导读
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。
所以下面小编就先来介绍下关于南瓜咸什这道菜的做法。
1.南瓜挖出瓤后切成丝,如果有擦子的话,最好擦成丝
2.12南瓜中加入盐(盐可以稍微多放一点)、少许酱油、葱、姜、蒜末搅拌均匀(葱姜蒜我是最后加的)
3.21南瓜丝中加入面粉,我加的比例是1:1,如果喜欢面糊多一些的话,可以多加点面粉
4.再打一个鸡蛋进去
5.稍微加点水和成南瓜面糊
6.锅中倒入橄榄油
7.舀一勺南瓜糊放锅中
8.然后用勺子背平摊开
9.一面煎黄后再翻过来煎成金黄色即可
看了小编的介绍,您对这道南瓜咸什应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!。
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南瓜糊的做法大全
南瓜糊相信大家在平时的生活中的时候不算是非常陌生的,应该是非常熟悉的,尤其是在南瓜成熟的季节里面,人们总是会买来吃的,据说是有抗癌的功能,下面我们就一起来了解一下南瓜糊的做法大全。
主要做法:
原料:老南瓜1.5Kg(1/2个)﹐糯米面4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐面粉1/3杯﹐水10杯﹐盐4小勺制作方法:
(1)把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在平锅里。
并把小豆﹐豌豆也洗净放在一起加水煮熟。
(2)开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊继续煮小豆和豌豆﹐并将南瓜取出用勺子刮去肉。
(3)把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面和糯谷面摇匀。
太稀时也可以加一点面粉。
用盐调味﹐并为了防止沾锅底边摇边煮﹐30分后把火调弱﹐焖一焖。
(4)可以盛在大碗里吃﹐也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下南瓜糊的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,可以多吃一些这样的五谷杂粮的,偶尔的换换自己的口味,也能均衡营养。