酒店调研报告
酒店调研报告最佳范文4篇
酒店调研报告最佳范文1一、前言：由于现今的酒店发展迅速，但在其发展过程中存在很多问题，我们小组就选择了临沂净雅大酒店进行社会调研，祈求了解其发展的过去、现在与未来。
最重要的是现在所面临的问题、解决的方案及其将来发展的策略。
还有就是想了解一下三星级以上的酒店的服务质量及存在的问题，以求更好的了解星级酒店，寻求更好的解决问题的方案。
二、净雅酒店的调查状况1、公司简介净雅食品股份有限公司创立于1988年10月18日，是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型高端餐饮企业，总部位于北京,现已成为拥有“净雅餐饮”、“阳光海岸自助百汇”两大餐饮品牌，遍布：北京、济南、青岛、沈阳、郑州、长春、威海、临沂等区域的国家特级酒家。
2、经营状态净雅食品集团，创立于1988年，22年来一直经营以高档胶东海鲜主打菜系的精品正餐，是山东乃至中国餐饮业的龙头企业。
经营业面积9万平方米、员工4000余人、总资产达18亿元。
目前经营范围横跨北京、山东两大地区。
净雅食品集团以海洋文化为主导，辅以系统的管理体系，以精美的菜品、贴心的服务、高雅的消费环境，创造出全新的经营模式。
目前主要经营正餐和自助餐两个业态。
3、企业文化净雅建立了适合企业的文化体系：净雅在威海投资设立人才培训中心对员工进行岗前培训。
净雅培训中心采用全封闭、军事化管理模式，对员工进行企业文化、个人素质与技能等方面的培训，进而统一思想，强化标准。
目前净雅集团正在制定中式餐饮的《管理和服务标准》，此项目工作得到中国商务部、中国商业联合会、国标委的大力支持，已进入实质性的合作阶段。
3、经营管理模式净雅管理模式是服从管理与人本管理相结合的管理模式，文化管理的管理模式，自我管理的管理模式。
管理模式的本质是通过使用激励的手段，弘扬人性优点，改造人性缺点，是企业目标和个人目标达到统一的高度。
4、净雅理念净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导，以“烹小鲜若治大国”净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导,，以“烹小鲜若治大国”为行事准则, 把实现“创造积极的文化, 推动社会的发展”作为最终目的，以企业文化理念为主导辅以系统的管理体系, 如今正向着打造中国餐饮娱乐行业中“一个具有战略思维的品牌管理型企业”和“一个能够代表中国时代形象的文化经营型企业”迈进。
酒店市场调研报告12篇
酒店市场调研报告12篇酒店市场调研报告12篇在现实生活中，报告有着举足轻重的地位，其在写作上有一定的技巧。
在写之前，可以先参考范文，以下是小编精心整理的酒店市场调研报告，仅供参考，欢送大家阅读。
酒店市场调研报告1一、简介本次对万豪酒店的深入调查研究，我主要结合迈克尔〃波特的竞争优势理论、《旅游经济学》的旅游经济开展战略理论以及《旅游市场营销》的相关理论解读其开展历程，针对现存的问题提出建设性的见解，为万豪酒店业开展进行科学预测等。
调研中，我还有针对性地与其他几家酒店的相关管理人员面对面进行访谈，对酒店住客〔包括外宾〕进行问卷调查，上网及查找资料…… 下面是对本次调查报告的详细分析与总结。
一、万豪酒店根本情况万豪酒店是一座商务型的酒店，坐落在乌兰浩特市兴安区最繁华的商业圈和休闲的五一广场地带，火车站近在咫尺，离机场距离15公里，该酒店地理环境优越，交通方便周边商业网点聚集。
正面正对中心广场是节假日休闲娱乐最聚人的地点。
周边居民固定收入较高，人群素质较高，消费较大。
酒店门前停车位方便，楼体高。
一次性可停放各类轿车50余辆，周边停车位也方便宽敞，尽握天时地利。
该酒店1996年开业, 于2023年汲取时尚理念和最新科技成果，进行了全面的翻新改造，利用这个全面改造的契机，创造一个全新的万豪酒店。
楼体坐西向东面向中心广场楼梯正面宽度100平米，高度8层，是乌兰浩特的标志性建筑。
万豪酒店整体使用面积2400余平米，内部装修风格独特，情调和谐，品味高雅，设臵豪华，是兴安盟地区较大规模的酒店之一。
酒店分南、北、中厅三个局部。
整体一次性可容纳650人同时就餐。
南厅设有7个标间，其中12人标准包间，〔其中有卫生间的一间〕雅间面积均在50平米左右，10人包间4间，双桌包间一间。
北厅设有10个包间：其中16人标准电动转盘桌3间。
雅间的面积均在60-80平方米。
12人标准座位11间，10人标准位6间。
每个包间装修风格各异、独特。
酒店的调研报告【11篇】
酒店的调研报告【11篇】关于酒店的调研报告(精选11篇)关于酒店的调研报告篇11、酒店营收情况分析：酒店各部门的经营指标是：总营业额650万，其中餐饮部195万，盈亏指标-25万，客房部340万，盈利指标220万，康体部67万，盈利指标17万，其他收入50万，后勤管理费用为162万。
总体盈亏目标是收支平衡。
截止11月30日，在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下，我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万，完成盈亏平衡的目标，并且盈利约为40万元左右。
但是依据酒店营收表可以看出，客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标，但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标2、酒店内外部销售2.1对外销售对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成，我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类，营销部依据每种客源的不同进行拓展和维护。
是酒店进入正式开业的第二年，在酒店行业中称为次新店，客源积存开始慢慢沉淀，出现一批相比照较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体，从1月试营业开始，截止到今年年底，与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司;区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议;国内五大中介（携程、艺龙、同程、号码百事通、12580）关于酒店的订房服务也全部开通，并且尝试与国外中介（雅高达）合作，拓展港澳、日本、东南亚等地的客户;团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位，另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力，集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源中不可缺少的重要一局部。
2.2对内销售对内销售的任务主要是由酒店前台、康体前台和餐厅的楼面去完成，对内销售指的是酒店对客户接触的一线部门对于上门散客的一种销售方法，即前台面对上门散客怎样以诚挚的服务和较高的价格推荐我们酒店的房间，餐厅的楼面服务员面对上门的客人在点菜时怎样以客人的喜好、酒店的特色来推荐给客人适合的菜肴。
酒店调查报告4篇
酒店调查报告4篇（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如调查报告、述职报告、实习报告、辞职报告、调研报告、社会实践报告、工作报告、自查报告、心得体会、工作总结、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as survey reports, job reporting reports, internship reports, resignation reports, research reports, social practice reports, work reports, self-examination reports, experience and experience, work summary, other sample essays, etc.if you want to know the format and writing of different sample essays, stay tuned!酒店调查报告4篇1. 企业介绍1. 浙江瑞鹏汽车电器有限公司浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。
酒店调研报告 酒店调研报告范文6篇
酒店调研报告酒店调研报告范文6篇第1篇示例：酒店调研报告一、研究背景随着现代社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，旅游已经成为人们生活中常见的消费行为。
而在旅游中，选择合适的酒店住宿是非常重要的一环。
为了解市场需求与发展现状，我们对某城市的酒店进行了调研。
二、研究目的本次调研旨在了解酒店行业的发展现状、市场潜力、消费者偏好等各方面情况，为相关部门提供参考资料，为酒店业提供改进方案和市场拓展建议。
三、研究方法本次调研主要采用问卷调查和实地观察相结合的方法进行。
通过问卷调查了解消费者对酒店的满意度、需求偏好等情况；实地观察了解酒店的装修设施、服务质量等方面情况。
四、调研结果1. 酒店类型分布：本次调研共涉及城市中10家不同档次的酒店，分布覆盖了经济型连锁酒店、豪华型酒店、主题酒店等不同类型。
2. 消费者满意度：问卷调查显示，大部分消费者对酒店的整体印象较好，满意度在80%以上。
服务态度、房间设施、卫生条件等方面得分较高，但对餐饮服务的满意度相对较低。
3. 消费者需求偏好：调研结果显示，消费者普遍对酒店的环境、交通便利性、价格合理性等方面较为看重。
并且多数消费者更喜欢选择有独特特色的主题酒店。
4. 酒店设施建设：实地观察显示，大部分酒店设施较为完备，房间干净整洁，装修风格也各具特色。
但部分酒店在餐饮服务、停车场管理等方面还存在一些不尽如人意的地方。
五、市场前景及建议根据本次调研结果分析，我们认为当前市场中酒店行业整体呈良好发展态势，但也存在一些可以改进的方面。
建议酒店业主们可以依据消费者需求，进一步提高餐饮服务质量，增加定制化的特色服务，以吸引更多消费者的关注。
合理控制价格，提高服务满意度，不断完善设施设备，加强员工培训等方面进行改进，提升整体竞争力。
通过本次调研，我们对该城市酒店行业的发展状况进行了深入了解，为相关部门提供了一定参考价值，也为酒店业的进一步发展提供了指导方向。
希望在未来的发展中，酒店业能够不断提升服务水平，满足消费者需求，助力行业更上一个台阶。
酒店调研报告范文（精选15篇）
酒店调研报告酒店调研报告范文（精选15篇）在现在社会，我们都不可避免地要接触到报告，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
一起来参考报告是怎么写的吧，以下是小编收集整理的酒店调研报告范文，欢迎大家分享。
酒店调研报告篇1一、总体水平（一）市场供应。
根据本次调查估测，截止XX年底，中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家，已开业饭店数超过600家，已开业房间总数达50，000间。
（二）总体特点。
目前，中国经济型饭店市场上前十名品牌企业的成立时间都不长，平均年龄为四年，投资方有饭店行业背景的比例为50％左右，扩张模式主要以直营为主，直营店比例为70％，企业间尚未出现重大的品牌收购交易。
与发展相对稳定的中国高星级饭店市场相比，中国经济型饭店的市场供应，具有强烈的反差性。
一是经济型饭店业态处于较为高速的成长期，二是本土品牌占据较大的市场份额，三是市场扩张方式以直接投资为主。
（三）平均增长率。
XX年，市场供应前十名的经济型品牌平均增长速度为74％，基于各品牌企业在成立时间、扩张模式、市场战略、区域布局、资金供应等不尽相同的主导因素，上述前十强增长率差距较大，生动地反映了XX年度中国经济型品牌成长过程中的波动性。
因此，74％的平均增长率也仅是一个平均值的概念。
（四）分布情况。
XX年中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布，突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征，经济和土地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型饭店的半壁江山，达60％以上。
紧随其后的是华北区和华南区。
其中，由于华北的经济型饭店平均体量小于华东区域，因此，华北区饭店比例为16％，而客房比例为12％。
受土地和客源供需矛盾的影响，这种区域格局在短期内将进一步延续。
二、产品特征（一）体量。
中国经济型饭店的平均体量达到了127间，尤其是莫泰168以平均244间的规模不断地挑战市场的极限与业界的惊讶。
500多间房的莫泰168延安西路店，在XX年底以开业半年的时间就达到了100％的出租率的事实不仅体现创新的力量，也进一步证明了中国经济型饭店市场的潜在容量。
关于酒店的调研报告
关于酒店的调研报告（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店市场调研报告7篇
酒店市场调研报告7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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室 内 风 格
接待台的背景墙上，是一幅用数以万计的红色大小纽扣创造出的抽象图形，是重庆的山水城 市风貌，而且这一整片红色即体现了凯宾斯基的特色也代表了重庆的性格色彩。 两边墙壁上是挥洒的汉字，汉字作为中国的文化符号，体现了浓浓的中式风格 凯宾斯基酒店大堂和客房风格整体偏欧式，但室内确大量使用中国元素，在风格上没有很好
房间还可以看到江景，床品棒 房间宽敞舒适，配备齐全，前台服务态度好 窗户比较大，电动窗帘也有点特色 清洁服务很到位。淋浴设施有提升空间
关键词：交通便利 服务周到 江景 自酿黑啤
价 位 区 间
豪华房（大/双） 1549
行政豪华房
1500
行政套房
2886
焕新套房
1916
单卧室套房
1446
行政高级房
1983
垂直花园系统
西南最大无柱千人宴会厅
酒店服务设施
在这里，不仅仅是住的地方
Give you the bes
前台服务
行李寄存、24小时前台、24小时大堂经理、专职行李员、礼宾 服务、免费旅游交通图、旅游票务、叫醒服务、邮政服务、前 台保险柜、信用卡结算、一次性账单结算、快速办理入住、私 人登记入住
餐饮服务
1.200米高空的酒店大堂
200米高空的酒店大堂，创新的将酒店大堂引入200米高空以上， 是西南第一个两江景观大堂，在解放碑CBD独特地理位置上， 两江四岸风景尽收眼底，彰显威斯汀入驻客户的身份高度。
2.中央商务区的空中豪宅
CBD penthouse “penthouse”即”空中阁楼“，原指位于城市中心地带，高层 顶端的豪宅。一般指建在高层楼顶具有别墅形态的跃式住 宅。这种空中别墅发源于美国。以”第一居所”和“稀缺性的 城市黄金地段”为特征，是一种把繁华都市生活推向极致的 建筑类型。在这里，威斯汀给重庆增添一笔新的国际色彩。
场地周边环境
The nearby environment
衣食住行一网打尽
餐饮
逸香园、瑞泰丰云南菜(大都会店) 五三火锅、小洞天名特小吃街
购物
重庆时代广场、重庆远东百货、大 都会店
娱乐
印象美甲、康曼TOUCH、美力回 归俱乐部
地铁站
小什字站，小什字临江门站，较场 口站，大剧院
用
户
反
馈
挨着国际会展中心，商务办公很方便，就是离市区有点远
价位区间： 1500-3000
豪华房（大/双) 746
高级豪华房
863
行政客房
1096
豪华套房
1329
价位区间： 800-1500
威斯汀酒店与凯宾斯基酒店相比，房型更丰富，定价更高
消 费 人 群
都是面向社会成功精英人士 威斯汀酒店作为重庆小有名气的网红酒店，54楼全景阳台和泳池是著名 的旅游打卡地，在地理位置上，离大火的洪崖洞、长江索道等景区非常 近，十分吸引年轻时尚的旅游型消费者。 威斯汀酒店简约自然，时尚有格调的设计风格也迎合年轻的白领富二代 等客户的审美。 凯宾斯基酒店在地理位置上邻进重庆国际会展中心，非常适合商务宴请，吸引大量商 务型人士 凯宾斯基酒店沿袭着传统的欧式奢华风情更易受到受到中年客户的喜爱
设计风格
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla imperdiet volutpat dui at fermentum lorem ipsum dolor sit amet
设 计 语 言
设计形式上大量运用几何直线，直接对空间进行划分 在对墙面进行装饰时也使用直线大块的分割。
品 牌 特 色
3.垂直花园系统 Vertical Garden System
引进法国城市垂直花园系统；创新的将各种绿色植物创造性的种植在墙 面上，强劲吸收CO2及污染物质、减缓噪声，制造鲜氧，提高建筑内空间 质量。
4.西南最大无柱千人宴会厅
大跨度无柱式宴会厅，净空12米，可容千多人同时就餐， 为重庆独一无二的最大的无柱式豪华宴会厅，满足大型商 务会议、企业年会等要求。另拥有大小会议厅共8个，可满 足多种不同规格的会议需求。顶层特色餐厅也是重庆独一 无二的的空中夜景餐厅，俯瞰两江四岸。
酒店就在轨道交通三号线工贸站出来步行7分钟就能到的位置。重庆目前很繁
华热闹的南滨路离酒店的距离近在眼前，要去渝中区解放碑那一带，驱车过个
长江大桥就到了。离酒店不远还有步行街可以逛逛，购物，附近也有很多餐馆，
价格也很合理。
步入大厅香气给人清凉的感觉，前台服务热情熟练，客 房服务好，清洁细致特心，早餐丰盛，特别推荐1楼普 拉那餐厅自酿黑啤，非常适合目前炎热的夏季
医院
重庆医科大学附二人民医院、重庆 市第一人民医院、重庆市中医院、 重庆骨科医院等等
其他
万豪国际酒店、美美百货、太平洋 百货、重庆百货、新世纪百货、女 人广场、得意不夜城。
用 户 反 馈
出门就是解放碑，长江索道，离地铁1号线300米，出行方便。 大堂在50多层。全景落地玻璃幕墙将解放碑的繁华，两江江水尽收眼底。 酒店位置很高，可以看到南岸的江景、湖广会馆等
室 内 风 格
现代简约风格
客房与室外空间一样，是简约时尚的风格，在材料选择上多使用木材、棉麻和玻璃，大理石和绿色植物。室 内装饰使用简洁的线条和几何纹样，具有现代主义色彩。
室 内 风 格
现代简约风格
客房的风格简约时尚，客房以黄色系为主色调，营造了一种温馨舒适的氛围，在家具材料选 择上多使用浅色的木材和自然的棉麻。房内装饰使用简洁的线条和几何纹样，具有现代主义 色彩。 威斯汀酒店的设计风格统一，室内外一致，简约而不简单的设计思想贯穿于整个设计过程中
酒店品牌文化
威斯汀酒店（Westin）是美国的 一个国际性连锁酒店品牌，它 是属于喜达屋(Starwood)集团。 威斯汀是喜达屋集团中历史 最悠久的酒店品牌，而其据点 分布是第二多的，仅次于集团 中另一个国际连锁品牌喜来 登。威斯汀的总部在美国纽约 的White Plains。
酒店简介
A
CLOTHIN
餐饮服务
中餐厅、西餐厅、咖啡厅、酒吧、送餐服务
商务服务
会议厅、商务中心、多媒体系统多功能厅、专用展览厅、翻 译服务、秘书服务
通用设施
暖气电梯、行政楼层行政酒廊、大堂吧、非经营性休息区、 大堂免费报纸、公共音响系统、无烟楼层、自动取款机、公 用区监控系统、残疾人客房
区位分析
重庆凯宾斯基酒店距离重庆火车站有8分钟车程，距离繁华的重庆市中心的解放碑 步行街有10分钟车程，距离重庆江北国际机场有30分钟的车程，距离工贸轻轨站 （3号线）有6分钟的步行路程. 地址：重庆市南岸区江南大道2号
区位分析
地址：重庆 渝中区 新华路222号，近大都会。【解放碑】
场地周边环境
The nearby environment
衣食住行一网打尽
学校
重庆第二实验小学、重庆精一民族 小学、和平路小学、复旦中学、巴 蜀小学/中学等等
银行
中行、工行、建行、交行、农行 、招行、三峡银行、中信银行、 华夏银行、重庆银行、浦发银行 、民生银行、汇丰银行等等
54楼的全景阳台是拍照的好地方，健身房和泳池都是24 小时的，工作人员非常友善，唯一小遗憾就是酒店泳池 的空气不太好。 游泳池水偏冷，不像是酒店的恒温游泳池，健身房的灯 光需要加强，整体让人昏昏欲睡的感觉。
酒店设施不错，比较新且高科技。 房间布局合理舒服干净，服务周到舒服 浴室空间宽敞、明亮、通透，卫浴硬件系出名门，天梦系列备品芬芳清新、 用感柔和，自动马桶功能强大
业态类型：5星级酒店，商务酒店 客单消费：700-1500元 目标人群：中高收入人群 客房数量：446间
酒店服务设施
在这里，不仅仅是住的地方
Give you the bes
前台服务
行李寄存、24小时前台、24小时大堂经理、专职行李员、礼宾 服务、免费旅游交通图、旅游票务、叫醒服务、邮政服务、前 台保险柜、信用卡结算、一次性账单结算、快速办理入住、私 人登记入住
酒店简介
STYLE A
CLOTHIN
G
STYLE
MY
BE
INTRODU
CED
AS
A
FASHION
重庆凯宾斯基酒店雄伟坐落于扬子江畔，与重庆 国际会展中心相连接，拥有设施先进的各式豪华 客房及套房，配以醉人长江美景亦或璀璨城市景 观。酒店设有四个行政楼层、高效运作的会务中 心。6间涵盖全球饕餮的餐厅及酒吧，包括普拉 那啤酒屋、元素全日制餐厅、泰厨泰国餐厅、国 汇宴中餐厅、大堂吧和凯宾美食廊。
G
STYLE
MAY
BE
INTRODU
CED
AS
A
FASHION
作为喜达屋集团在中国西南地区打造的首家威斯 汀品牌旗舰店，重庆解放碑威斯汀酒店问鼎重庆 酒店界最高端，坐落于重庆市解放碑中央商务区 繁华腹地，可轻松到达城市的名胜景点。336 间 精心设计的豪华客房与套房于34层高空而起，让 您唤醒感官尽览两江山水风光及渝中都市全景。7 间独具特色的餐厅及酒廊，让您坐享云端饕餮盛 宴。专属的会议、宴会及休闲娱乐设施一应俱全， 让您全面焕发身心，提升专属于您的感受。重庆 解放碑威斯汀酒店将于2014年活力焕发全新起航。 业态类型：5星级酒店，商务酒店 客单消费：1500-3000元 目标人群：高收入人群 房间数量：336间
nonummy nibh euismod
设 计 元 素
在酒店的背景墙面上， 特别是重要的背景墙， 如前台，如客房床头背 景墙，都以跟墙面相仿 的材质，用点的形饰组 成一幅装饰面，而这种 双视面形状恰恰是山水 之势，正符合设计提取 的重庆山水元素。
设
计 风
国际主义风格
格
室内空间装饰设计上奉行少就是多的原则，设计手法上多采用几何、单调的形式，追求一种简单单纯的审美感受。 在形式材料方面，多使用钢铁、玻璃、混凝土等现代材料。 墙面用大片大片的玻璃代替，使玻璃形成墙体。空间通透，视野开阔，体现了现代化的风格。 因地制宜的设计风格，是尊重地域性的表现，简约时尚的国际主义风格深受年轻人的喜爱