红糖醪糟鸡蛋的作用有哪些

红糖醪糟鸡蛋的作用有哪些

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导语:红糖醪糟加上鸡蛋一起做美食的话到底可以从食物中让我们的身体得到什么样的功效和作用呢?这三种食物都是平时很常见的三种,不过千万不要小

红糖醪糟加上鸡蛋一起做美食的话到底可以从食物中让我们的身体得到什么样的功效和作用呢?这三种食物都是平时很常见的三种,不过千万不要小看了这三种美食,加在一起制作美食的话,营养是相当丰富的,红糖主要是有补血的作用,而醪糟是开胃的,还能够降署,鸡蛋就不用说了,鸡蛋可以很好的补充蛋白质,那么红糖醪糟鸡蛋的作用有哪些?

红糖不会发胖的,可以补血去寒答案补充坐月子都要吃红糖,产妇失血过多,主要补血第一位答案补充据资料记载,1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。一位专家用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。答案补充中医认为妇女产后身体多淤,且八脉空虚,每致腹痛。

凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。据说有一女青年,因长期患病,身体瘦弱。她怀孕后担心自己承受不了,经采用中国传统的食疗方法,设计以温热补虚寒的“对症之食”:给她吃糯米酒酿卧鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物,结果不仅产下了健康的婴儿,而且身体比产前还结实健康。

红糖醪糟鸡蛋的作用上面我们介绍得如此的详细,大家对这方面的知识如果有了更深入的了解之后就可以更好的掌握这个红糖醪糟鸡蛋

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生姜要在早上食用 早晨喝姜茶有什么好处

生姜要在早上食用早晨喝姜茶有什么 好处 生姜是天然抗衰老的食物,而且具有延年益寿的效果。专家建议在早晨吃生姜。那么,早晨喝姜茶有什么好处? 生姜是天然的抗衰老食物,就连春秋末期的孔子也通过食用生姜来养生保健、延年益寿。如今人人都知道生姜的好处,但也要了解怎样食用生姜最能发挥其保健功效。专家建议,生姜要在早上食用,而不适宜在晚上食用。那么,早晨喝姜茶有什么好处? 1、增强免疫力

现代生活节奏快,人们生活压力大,又长期坐在办公室里,缺乏户外锻炼,因而身体素质大不如以前的人。动不动就跟感冒来场轰轰烈烈的恋爱,而咳嗽、咽喉疼痛的症状更是常见。所以,早晨一杯姜茶,正是白领们所需。生姜中含有姜辣素,这是一种抗氧化剂,具有较强的抗氧化的作用。人们食用后,有助于增强身体的免疫力,帮助预防感冒之类的问题。 2、杀菌、消炎 临床上经常用姜来进行肩周炎的治疗。许多炎症都与风湿风寒相关,而生姜具有温经散寒、活血散瘀的作用。故将其捣碎,与葱头、白酒炒热之后,外用于肩部炎症处,具有消炎、止痛的功效,是关节炎症的理想食物。用姜泡茶喝,亦能帮助清除体内湿毒。 3、舒缓身心压力 身在大城市中,许多上班族大清早就要面对挤地铁的压力,等到公司,已经一身疲倦。此时若是喝一杯自带浓郁芳香的姜茶,可以帮助稳定紧张情绪,缓解精神上的压力。 此外,姜茶也能缓解身体上的一些压力,比如上述的缓解肌肉疼痛、关节疼痛的压力;又比如能缓解晕车之人肠胃不适的压力,等等。

4、促进血液循环 中医上认为,生姜性热,味辛。适宜刚被寒气侵袭的人服用,食用之后具有驱寒除湿、促进血液循环的作用。 5、促进肠胃消化 入了肚的姜丝,因其具有的辛辣味,能刺激胃酸的分泌。而胃酸是用于食物消化,即食用姜能促进胃部的消化。在腹部不适、消化不良亦或是腹胀时,喝一杯姜茶,也能缓解不适症状。 养生姜茶的做法推荐 红糖姜茶

经期吃红糖醪糟的好处

经期吃红糖醪糟的好处 很多女性都知道,来月经的时候可以多吃一些红豆、红枣、红糖等,这样能够活血化瘀、保护卵巢子宫、避寒。尤其是经期伴有疼痛、胀痛、坠痛的人,更是可以多服用一些红糖水。同时又有很多人说醪糟对经期的女性也有很多好处,那么如果将红糖和醪糟放在一起,效果又会怎样呢? 红糖又名赤砂糖,是粗提炼的蔗糖,但营养成分保留较好,除含蔗糖外,还含有少量的铁、钙等人体所需的微量元素,对人体的造血机能有很强的刺激作用,是补血的关键。 另一方面,从中医学的角度讲,红糖是温性。性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用,能健脾暖胃,有活血散寒的效用,因此受寒腹痛的人可用红糖姜汤来祛寒。 香甜的红糖和白嫩的鸡蛋一起煮,在搭配软糯的米酒,一边煮就可以一边闻到甜香四溢的香气。红糖鸡蛋米酒不仅口感滑嫩,还具有很好的功效哦。一起来看看红糖鸡蛋米酒的功效吧! 1、红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。常喝红糖的话,能够起到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 2、鸡蛋鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全

面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。 3、米酒酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。

食物禁忌相克表

1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 16、羊肉与西瓜食则中毒。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。 20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。 21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。 狗肉+绿豆同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉同食会中毒。 牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱同食会伤胃。 羊肝+竹笋同食会引起中毒。 豆腐+小葱豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 西瓜+羊肉同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼同食会中毒,可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米同食会胃痛。 芹菜+甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣同食会中毒。 鸡肉+芝麻同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。

酒酿丸子的功效

酒酿丸子的功效 酒酿丸子是一种功能比较常见的食物,是一种用酒酿和小丸子共同制作而成的食物,也是很多人多喜欢吃的食物。当然,酒酿丸子的营养价值也比较高,可以促进消化,提高食欲,还能够很好的提高人的免疫力,改善人的体质。下面,就为大家详细介绍一下酒酿丸子的向观众知识! 一、酒酿丸子的制作方法 1.把糯米洗净,按两碗米加入三碗水的比例,依通常煮米饭的方法煮熟。也有说法是将糯米浸泡3-6小时之后放在蒸笼里蒸熟。用一般大米也可以。 2.把一小块碾成细粉末。也有说法是将酒药融于水中。 3.待糯米饭降温至40℃以下,将其盛入容器内(也可留在锅中),不要留有过多空隙,但也不应压实。可在表面挖一个或数个浅坑。 4.将酒药粉末或溶液均匀洒在糯米饭表面。也有说法是将酒药粉末或溶液均匀拌在米饭内。容器盖严,比如可以用保鲜膜盖严(但可留有少量空气。) 5.保温35-37℃,依容器深度,一天半到两天即可食用。若无保温条件,室温四五天左右也可完成发酵。温度过高则会影响食用菌繁殖。 6.做好的醪糟应当尽快食用或放入冰箱冷藏,否则过分发酵会使米粒空虚且酒味过重而影响风味。

二、酒酿丸子的功效 可以改善血液循环,增加免疫力,促进食欲,丰胸,催乳和美容,对人体大有好处。可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。 三、酒酿丸子的注意事项 醪糟味道很甜,含有一定浓度的酒精但又不像通常的酒,不明情况的人可能会一碗接一碗吃下去而醉倒。因此应注意适可而止,不可多吃。

民间偏方连瘦人增胖的方法都有各种神奇功效

2、除面部皱纹:鲜黄瓜汁半两,加入等量鸡蛋清(约一只蛋)搅匀,每晚睡前先洗脸,再涂抹面部皱纹处,次日晨用温水洗净,连用半至一月,以使皮肤逐渐收缩,消除皱纹有特效 3、除面部色素斑:鲜西红柿汁与蜂蜜按2比1混合,涂面部,过10分钟后洗净,连用10~15日,能将黑色素分解,皮肤变白红润。11.脱发、头屑、头痒:每次用桑树根皮*4钱、水二斤,加陈醋2两烧开洗头,一日一次,洗后勿用清水过头,连用5天,能促进头皮血液循环,有固发作用,并治头屑、头痒、可再头发。 12.鬼剃头(斑秃、秃顶):按54条使用,并用老姜片每日擦头皮3~5次,与54条同用半月,以后不出一月便重新长出一头浓发。 13.头发增亮:啤酒与陈醋按2比1混合,每日用毛巾吸湿再涂发一次,连用半月。发质自然变亮。 14.秃头:河南少林道人传方 .雄鸡头三个捣烂,蜂蜜调涂之神效。 15.黄白发变黑*:(健康杂志)(1):柏壳300克,装入袋内,晚上睡时枕,坚持半年到八个月。葚奇。(2):东行枣根(小酸枣东边扯的根)3两煮水洗,一天一次,连洗一周,发长且黑。 16.头发早白:何首乌*3两,核桃肉7两,黑芝麻2斤,一起炒干,磨成粉,每次半两,用红糖水调服,一日二次,连服一月,过3~4月后,头发可转黑,忌蚕豆、肥肉、油炸食物。 17.少白头变黑发:中国医学会(1)柏壳装枕头,枕半年自黑。(2)何首乌三两,黑芝麻三两加红糖水煮沸分三次吃完。连吃半月后,白发逐渐变黑。 18.头发脱落特效法:云南名医:李笑白 .用桑叶熬水洗头,三日即愈

19.减肥:每天用干荷叶*10克,干冬瓜皮*20克,泡热水喝(可泡两至三遍),连用1~2月,有去厚腻、刮油脂之功效,是减肥者首选特效方。忌肥肉、油腻、少吃糖。 20.瘦人增胖:鸡蛋二只,打在碗内,加生西红柿汁一汤匙和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每日一次,早晨空服,连吃一月,以后会逐渐变胖。 21.牙变白:用食盐、小苏打等量,加水调匀,每日刷牙一次,3~4天可除牙齿表层所有色斑,使牙齿洁白。 22.酒糟鼻:白萝卜切成片,蘸白醋擦患处,一次3分钟,一日三次,连用一周,可治愈。23.女性延缓衰老:美容〖原料〗:龙眼肉20颗,制首乌15克,当归6克,红枣6个,冰糖50克。〖制作〗:1.将制首乌、当归去净杂质,烘干研成粉末;红枣去核,洗净,切成细粒;龙眼肉剁细.洗净锅置中火上,掺入清水约700克,加入首乌、当归粉末,煮几开之后,下龙眼肉、红枣、冰糖熬成约300克的羹汤即成。〖特点〗:甜羹适口。〖说明〗:制首乌补肝肾,益精血,黑头发,悦颜色,久服益寿。当归补血和血;龙眼补精益髓,美颜色,润肌肤;红枣养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,久服轻身延年。此成菜有美容颜、润肌肤之功效。女性常吃可葆青春长在。 24.增白养颜:美容〖原料〗:鸡肉150克,金针菜60克,冬菇3个,木耳30克,大葱1根,食盐、味精各适量。〖制作〗:金针菜、木耳、冬菇用清水泡发,择洗干净;冬菇切成丝;鸡肉洗净,

红糖姜枣茶的功效与作用姜枣茶的功效与作用

红糖姜枣茶的功效与作用姜枣茶的功效与作用 姜枣茶的功效与作用 生姜黄芪红枣茶具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、养心美颜等作用。同时它的做法简单却功效非凡,因此受到广大女性朋友的喜爱。下面是WTT整理的姜枣茶的功效与作用,供大家参考! 生姜黄芪红枣茶的功效 生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。它具有解表散寒,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效。同时,它主治风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒。 黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。 中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则

发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力。 生姜黄芪红枣茶材料的选购 1、红枣:优质鲜枣皮色紫红,颗粒饱满且有光泽,表皮不裂、不烂;如果枣皮红中带斑点,很可能存放时间较长;表皮过湿或有烂斑,一般可判定为浇过水的枣,这种枣不易久存。值得注意的是,成熟鲜枣红中有光,而捂红的鲜枣缺光泽且发暗,带褐色。 2、黄芪:淡棕色或黄色,圆锥形,上短粗下渐细,长约20厘米~120厘米,表面有皱纹及横向皮孔,质坚韧。断面纤维状,显粉性,皮部黄色,木质部黄色有放射状文理。味微甜,嚼有豆腥味。 3、生姜:在购买生姜时可以看成色,选生姜颜色应挑本色淡黄色,正常生姜外表粗糙,较干。用手捏肉质坚挺,不酥软,姜芽鲜嫩的;还可以掰开生姜,如果里面的丝状物是白亮的,就是好的,丝状物是暗黄的不要购买。 枣茶功效作用 1、罗汉果降脂茶(20XX-04-30)

民间治疗失眠偏方秘方大全

1取杞子20克,红枣七枚,鸡蛋两个共煮,蛋熟去壳再煮一刻钟,吃蛋喝汤,每日一次; 2.取桂圆肉、酸枣仁各10克,芡实15克,煮汤,睡前服之; 3.取芝麻油50克,面粉100克,加水半碗调和,入锅内煮熟,每晨空腹服之; 4.取小麦片30克,黑小豆15克,桂圆肉15克,红枣七枚同煮,当晚餐吃; 5.取炒熟葵瓜子30克,每晚睡前嗑服; 6.取猪心1只,柏子仁15克。猪心剖开洗净,塞入柏子仁,隔水蒸至烂熟,当点心吃; 7.取桂圆肉120克,60度白酒一斤浸之,封口摇匀,半月后服用,日服3次,每次两匙; 8.取250克乌龟一只,去甲及内脏,洗净切块,加水煮沸,添进百合30克,大枣30克,再煮至红枣酥软,龟肉烂熟,酌加冰糖调味,吃肉喝汤,一天吃完,经常食用,效果良好; 9.取热牛奶一杯,睡前服之。 10 枣仁和灯心草泡茶可以治失眠, 11 花生叶250克放到锅里,水要没过它,上火煎,水开后微火再煎十分钟,然后将煎得的水倒入六个小茶杯中,每天早晚各服一杯,连服三日,失眠症状就治愈了。 12 大蒜有治疗失眠的作用。患者可于每天晚饭后或临睡前,生吃两瓣大蒜。如果不习惯生吃大蒜,可把蒜切成小碎块,用水冲服。 13 酒泡灵芝可治失眠 原料白酒一斤,灵芝半两;灵芝用水洗净,放进白酒瓶内,盖封严;酒逐渐变成红颜色,一周就可饮用,每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量,多则喝5钱左右,如果平时不喝酒的可少喝。 14 树叶装枕头可安眠 拣一些柏树叶,洗净晒干,装一个枕头。柏叶枕在头下也有一股清香味,使人感到舒适,收到了镇静安眠效果。 15桑葚子20克,酸枣仁5克。 [制用法] 水煎服。 [适应证] 失眠血虚证。 16 在古代芦荟就被当作安眠剂,这是因为它有安定神经的作用,能调节自律神经使之恢复正常。芦荟酒的服用方法:每天就寝前服用1小杯,就可进入深层睡眠状态。

红糖的中医药用功效与作用

红糖的中医药用功效与作用 作者:合兴堂来源:https://www.360docs.net/doc/5512826760.html,属于:中医药常识 红糖 性味:甘甜、温润、无毒。 归经:入肝、脾。 功效:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。具有益气、缓中、化食、有健脾暖胃,止疼、行血、活血散寒的效用。 有效成分:赖氨酸、柠檬、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬、钙、铁等各种元素。 禁忌:糖尿病者忌食。 红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。 红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。 红糖的功效与作用 1. 保健功效 2. 红糖排毒又养颜

不起眼的传统红糖随著健康观念的提升,摆脱了以往的老旧形象成为市场上流行的抢手货,最主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助,中医认为,红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。 美容效果 红糖在日本之所以会红透半边天,除了养生功效外,更因为红糖中含有一种“糖蜜”成分,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外。除此之外,也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,对细胞具有强效抗氧化及修护的作用,能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长,更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效,让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。 红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸,它不仅可使皮肤光滑魅力,还可促进日晒皮肤的新陈代谢。将300克红糖放入锅内,加入少量矿泉水,文火煮成黑糊状,待凉后装入瓶内,涂抹脸部,5~10钟后用温水洗净。 3. 保健配方 枣茶:红枣10枚,加水煮烂,放入红糖,兑入红茶水后一次服下,有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。 浓茶红糖饮:茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。 山楂红糖饮:生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者多服几次,经血亦可自下。功能活血调经,主治妇女经期紊乱。 4. 利用红糖作料理 即便红糖具有诸多养生功效,本质仍是糖,在制作料理时依然跳不开调味的角色。红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用,非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点,不但可以增加香气,使料理色泽更加红润诱人,更能同时增添营养与健康。 有许多注重养生的家庭已经开始以红糖取代黄糖或白糖应用在一般烹调上,替代使用时要注意不可完全取代白糖或黄糖的份量来调味,因为白糖与黄糖甜度比红糖低,如果添加相同份量的红糖,做出来的味道会过甜,菜色也会过深,应适量减少份量再斟酌菜色添加。 5. 红糖年糕 将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。 除了饮用之外,红糖水也能用于外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蜇了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。 红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

生姜红糖水的作用

红糖姜水可预防和治疗感冒红糖姜水的做法 (文章来源于中国红糖交易网) 一、红糖姜水的功效与作用 1.红糖姜水可预防和治疗感冒 一般人都知道,感冒了,发烧了,喝点红糖姜水,发发汗,病就会很快好了。但其实,并不一定要等得了病才喝红糖姜水,因为它还有预防作用,民间有“三片生姜一 根葱,不怕感冒和 伤风”的说法。 生姜为草本植物姜的块茎,味辛性温,能发汗解表、温肺止咳。红糖由甘蔗制成,味甘性温,能补中益气,养血、补虚损。二者相合,既能补充体内丢失的水分,起到 降温、退烧和杀菌 作用,又能帮助发汗和排尿,有利于排出体内毒素。 需要注意的是,中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿感冒三个类型。治疗风寒感冒时喝红糖姜水,利用的是生姜、红糖能发汗解表,润肺止咳;但如果治疗风热感冒,用此方则会助 长热势,使病情向坏的方向发展;暑湿性感冒也不宜用,而应给予清凉解表的薄荷茶之类的食品辅助治疗。所以,红糖姜水仅适用于受寒后不久,或是有怕冷、流清涕等症 状的患者,尤其是 体质较弱、体形偏瘦的人。急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者也不适宜此方。 2.红糖姜水可缓解痛经 糖水能对妇女月经顺畅起到很大的帮助,可以让身体温暖,增加因失血而消耗的能量,活络气血,加快血液循环,女孩子在月经期间月经也会排得较为顺畅。月经后若 感觉精神不好,气 色差,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约为20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯红糖姜水,持续一星期即可有效改善经后状态。

3.红糖姜水的排毒滋润功效 除了饮用红糖姜水之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效。老一辈 的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母就会取少许 浓度较高的红糖姜 水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻很多,红肿也会逐渐消退。 秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻瘙痒的 感觉。 另外,红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧的症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果; 取番薯、红糖、姜汁一起煮,不仅具有养生的功效更是一道别具风味的点心。 二、红糖姜水的做法 姜切成片或丝,与红糖和水一起煮,水开后再煮10分钟左右,作用是治感冒和暖胃,同时还可以退烧,并且在女孩子痛经的时候起到缓和作用。最好再生吃几片姜。

醪糟的功效作用以及食用禁忌

醪糟的功效作用以及食用禁忌 甜酒酿是蒸熟的江米糯米拌上酒酵一种特殊的微生物酵母发酵而成的一种甜米酒,酒 酿也叫醪糟。 1.米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒 都高出很多倍; 2.米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨 酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其 为“液体蛋糕”; 3.江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气 养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗; 4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。 中医:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒 炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面 色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。 西医:米酒是糯米或者大米经过根霉还有少量的毛霉和酵母发酵后的产品,化学成分 以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨 基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产 生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在 发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。 吃的时候连米带酒一起吃,可以在发酵后生吃小孩子不易生吃,也可以加水煮开了吃,还可以在煮的时候放入鸡蛋就是香甜美味的酒酿鸡蛋了,或者在煮的时候加入红糖、蜂蜜 之类的,有滋补丰胸的作用哦。 甜酒酿醪糟、甜米酒由于酒精度过低,一般不会吃醉人。假如继续发酵,米就不能吃了,酒精度也高了,单把汁水榨出来有的地方是蒸馏就是米酒。 徽州风味小吃名。“甜酒酿”系用上等糯米酿制而成,在黄山市城区或集镇的街头巷尾,常可以看见有人挑担子叫卖“甜酒酿”。担子两头是两只石鼓形的竹篮,竹篮上的盖

桂圆、红枣、鸡蛋、红糖煮成糖水,吃了有什么好处多久有效果谢谢了

桂圆、红枣、鸡蛋、红糖煮成糖水,吃了有什么好处多久有效果谢谢了! 用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打 一只鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错,黑木耳 性平,身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;如果改成银耳红枣羹呢,不但有着桂圆的功效,可以祛斑呢! 月经期的健康饮食 (1)食物:胡萝卜、红苋菜、菠菜、大枣、龙眼肉、猪肝、猪心、羊肝、牛肝、鸡肝(动物肝脏)、蛋类食物。 (2)中药:当归、白芍、阿胶、熟地黄、何首乌等, (3)药膳:归芪乌鸡汤、首乌黄芪乌鸡汤、桂圆红枣粥等药膳。 红糖

红糖性温味甘,能健脾暖胃,还有止疼、活血、补血、散寒的效用。忙不过来,或者懒 得动手时,简... 用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打 一只鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错,黑木耳 性平,身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;如果改成银耳红枣羹呢,不但有着桂圆的功效,可以祛斑呢! 月经期的健康饮食 (1)食物:胡萝卜、红苋菜、菠菜、大枣、龙眼肉、猪肝、猪心、羊肝、牛肝、鸡肝(动物肝脏)、蛋类食物。 (2)中药:当归、白芍、阿胶、熟地黄、何首乌等, (3)药膳:归芪乌鸡汤、首乌黄芪乌鸡汤、桂圆红枣粥等药膳。

红糖 红糖性温味甘,能健脾暖胃,还有止疼、活血、补血、散寒的效用。忙不过来,或者懒 得动手时,简单地泡碗红糖开水或者姜糖水,你就会感觉到暖气直达丹田,浑身气血都活络 开了。 红糖红豆粥是个宝,又糯又香,谁不爱喝呢? 红枣桂圆糖水汤 要是给自己开个小灶就更好了,用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打 一只鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气 养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成

冰糖姜水的作用与功效

冰糖姜水的作用与功效 民间素有“冬吃萝卜,夏吃姜”的习俗,其实生姜是一种养身固体,温阳补肾,有助于驱除“寒气”的药食同源的食物。冰糖姜水是一种非常适宜女性,尤其是宫寒的女性食用的汤品。那么女性饮用冰糖姜水对身体有哪些好处呢?宫寒的女性如何利用冰糖姜水赶着寒气呢? 改善宫寒 考虑到生姜红糖水对女性恢复身体有很大的好处,我们建议女性每天喝适宜的生姜红糖水,同时对于想改善宫寒症状的朋友们,不妨在饮食上多加注意,少吃生冷辛辣的食物,多吃一些温性的水果,并注意一些主要维生素的摄取,还有适当锻炼也可让我们增强体质。 大家都知道女性的身体天生都处于劣势,所以在生活和饮食上我们要多加注意,从更多的方面保护和提升自己,生姜作为我们的食材和保健品,受到越来越多的人们的青睐,它有解热,止吐,抗菌,消炎的作用,可以去腥驱寒,感冒时熬些姜汤就是采用它驱寒的功效。 生姜红糖水的做法 红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品,具有温经养血活血功效。 原料:红糖50克,生姜3片,红枣6个。 做法一

1、先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。 2、将姜扔进去,再煮5分钟。 3、起锅以后将适量原汁红糖加入。 切记,红糖不可下锅久煮,否则会起化学反应!若非原汁红糖,为防止红糖中的螨虫,可在姜汤起锅前一点加入红糖,稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤好早上喝,不能超过中午,必须喝热的! 做法二 我们喝红糖水都是取其暖性,但姜皮是凉性的。很多人喝红糖姜水都不剥姜皮,这是错误的,大大降低了红糖姜水的药用价值。 先把姜皮剥去,将姜切成薄片。取容器一个,把姜片和适量红糖放入容器。将滚沸的水冲入容器中,待水温合适时当茶饮即可。

柠檬生姜红糖水的功效

柠檬生姜红糖水的功效 柠檬生姜红糖水,就是用柠檬、生姜以及红糖共同制作而成的饮品,是一种对于人体有着保健作用的饮品。柠檬生姜红糖水可以提高人体的免疫力,还能够笑颜、杀菌、驱寒、排毒、调节脾胃肝胆各种器官,总之对于人体健康而言,是有着很大的促进作用的。下面,就为大家详细介绍柠檬生姜红糖水的功效及制作方法。 一、柠檬红糖姜茶简介 柠檬红糖姜茶就是用柠檬、红糖、生姜为主要原料制成的保健饮品,其虽然看似很平常、普通,但是人在服用后能够对人体的健康起到作用。柠檬红糖姜茶将柠檬、红糖以及姜三者的作用综合,通过融合使得其具有机体增强免疫力、消炎杀菌的作用和功效;可以在一定程度上缓解感冒症状,帮助人排毒润肤。 二、柠檬姜茶的功效与作用: 1、调节脾胃肝胆:达到健脾暖胃、清肝利胆,预防便秘、腹泻等消化道疾病的作用。 2、增强免疫力并消炎抗菌:可以在感冒、发烧、体质虚弱、不严重的肠胃炎时食用。 3、发汗暖身:夏季三伏帮助祛湿,或者其他季节改善容易手脚冰凉的症状。注意:这种状况可以增加红糖量。 4、防止恶心呕吐:可以用于晕船、晕车或呕吐时。 5、振奋精神:改善你疲惫的心情。

6、预防并帮助改善生活习惯病,如癌症、高血压、高血脂、高血糖等。 7、作运动饮料:可以在运动中或运动后喝。 8、增强发根,改善发质:生姜中的姜辣素具有增强发根的作用,防止脱发。而柠檬酸可以让你的发质更柔软柔顺。但记住,这部分是洗发外用哦。 三、红糖柠檬姜茶的制作 1、处理柠檬:可以把柠檬切片去籽。简单一点的处理办法是把柠檬切成两半,挤出大部分到食品盒里,去籽,剩下的部分,切成小块。 2、处理生姜:可以把姜切丝。勤快的切粒甚至研磨成碎,姜味更浓。 3、倒入低聚糖或蜂蜜、月月暖红糖等,直至淹没所有的姜丝和柠檬片。对那些血糖偏高或者怕摄入糖类增加热量的人来说,建议全部使用低聚糖。如果作为运动饮料,就不要全部使用低聚糖。 4、放在冰箱里冷藏,随取随用。 5、取出适量姜丝、柠檬片和液体,根据自己的喜好,倒入开水、温水或凉水,就制成了酸酸甜甜人见人爱的柠檬姜茶了。倒热水就是热饮,倒凉水就是冷饮,味道不知道比买的饮料强多少倍。

大枣红糖姜水什么时候喝好呢

大枣红糖姜水什么时候喝好呢 大枣红糖姜水,相信大家一听这个就知道是属于养生的食材,这个养生的食材吃了之后对身体特别的健康,而大枣红糖姜水在身体虚弱的时候喝的话对身体特别的好,里面的红枣有补血的功效,而姜水的功效也很大,可以驱寒,治疗风寒感冒的方法,红糖也有补血的效果,红糖还有改善头晕目眩的效果,这样的食材也可以用来调经,那么大枣红糖姜水什么时候喝最好呢? 大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。但 是不要在月经期间服用,以免血量过多。还有一般适用于冬春季节,一般是夏秋时节尽量少用一些的。现在的时间是可以喝的。 1、红枣用那类无核免洗的金丝枣最好,用通俗红枣、滩枣 也可以或许; 备注:

4、经期不要服用,免得血量过多; 西医学认为,夏日人体内的阳气外走,腹外相对偏寒,所以夏天恰当吃些生姜对人体健康无害。 红糖是出产白糖剩夏日保健汤----大枣红糖姜水?女性保健 与养生下的产物,保留的养分素虽然较多,可是内含无一些纯量。果此,食用红糖要得法,不要间接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,免得量过多而影响食欲和胃肠道的消化接收。 红糖、金丝枣、姜。 5、糖尿病患者不宜服用。 做法: 红枣正在西医处方里,是一味最常见的药食同流方药,味甘性温,次要功能为补外害气、养血安神,临床次要用于脾胃气虚、贫血萎黄、贫血掉眠多梦等症的医乱。如常喝红枣水对于经血过多而惹起贫血的女性就可起到改善面青唇白和四肢行为冰凉的 补害功能。但做为方药是无禁忌症的,如正在月经期间,一些女

性常会呈现眼肿或脚肿的现象,其实那是湿沉的表示,那类人群就不适合服食红枣。那是因为,红枣味甜,多吃容难生痰生湿导致水湿积于体内,而加沉水肿症状。同时,无以服用红枣进补而又属于体量炎热的女性,也不适合正在经期服食,因为那极无可能会惹起经血过多而危险身体健康。此外,因为红枣糖分丰硕,出格是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,免得血糖删高。 通过上面的介绍,让我们知道了到底在什么时候喝这个大枣红糖姜水才是最有效的,现在大家都清楚的了解了吗,掌握好时间,这个时候喝对自己的身体也是最好的,姜水有些辛辣,那么大家如果不喜欢太辣了,在煮汤的时候可以少放一些,这样就可以避免刺激到自己的身体。

常喝姜水的好处和坏处

常喝姜水的好处和坏处 生姜是每家每户厨房中都必备的一种调味品,特别是在制作腥味比较大的食物的时候,生姜是必不可少的。而使用生姜制作出来的生姜水也可以对人体起到非常不错的好处,例如在人受风寒感冒之前,可以喝生姜水起到预防感冒的作用。每一个有意识保养身体的女性都会定期喝生姜水,但是定期喝生姜水有怎样的好处和坏处呢? 女人常喝红糖姜水的七大好处 1、调顺月经:红糖姜水有助于促进血液循环,让女性朋友的身体变得暖和一些,同时还有着活络气血的功效。女性朋友要是在月经干净之后觉得精神状态不佳,可以每天中午在吃饭前喝上一杯,长此以往就会有所改善的。 2、美容祛斑:跟激光祛斑相比,红糖里面的纯天然美白成分更安全靠谱,美白效果也更好。因此,有斑点的女性朋友不妨每天泡上一杯红糖姜水来喝。 3、外敷排毒滋润:红糖姜水不但可以拿来饮用,而且还可以进行外敷,同样有着排毒滋润的功效。大家要是不小心被什么蛰到了,不妨将浓度较高的红糖姜水涂抹在红肿部位,疼痛就会有所缓解,红肿现象也会慢慢消失。 4、缓解皮肤瘙痒:春天天气比较干燥,很容易导致肌肤出现瘙痒的感觉。这时候用红糖姜水进行清洗,瘙痒感很快就会消失不见。

5、温补作用:女性朋友要是身体比较虚弱、腹部受到寒气入侵等,都是可以通过喝红糖姜水来驱寒进补的。另外,其还有着活血化瘀、缓肝明目等作用。 6、利于新陈代谢:红糖里面的某些成分有着解毒的作用,可以把大量的黑色素从真皮层里面提炼出来,之后通过淋巴组织排出来,从而避免黑色素的形成。 7、补充能量:女性朋友要是刚刚生完宝宝,需要喝一些红糖姜水来补充能力的,便于产后更好更快的康复。 天天喝姜水对身体也是有危害。 风热感冒以及暑热感冒患者不适合服用。生姜并没有治疗中暑的功效,并且对于风热感冒也没有任何的治疗效果。生姜泡水喝的时间要注意。老话说得好:秋不食姜,夜不食姜。也就是说秋天最好不要吃生姜,同时晚上睡觉之前也不要吃生姜,避免身体出现意外。最好的吃生姜时间应该是在夏天,这个时候生姜的味道最好,同时对身体的保健作用也是最好的。 生姜性辛温,属热性食物,凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

米酒的好处

米酒的好处 米酒的好处1、我们知道,米酒又叫酒酿,是糯米酿造的,糯米的缺点是过于黏糯,不好消化,做成米酒之后就好消化了米酒有特殊的甘甜芳醇的味道,能刺激消化腺分泌消化液,增进食欲,帮助消化,促进新陈代谢。 2、米酒是糯米做的,从中医上讲,糯米和其他的米不一样,其他的米是补脾胃的,而唯有糯米是补肾温肾的。 3、糯米酿成酒后,增加了酒性,可以入肺经,而肺主皮毛,所以常吃米酒的女人皮肤好,不显老。 4、米酒能丰胸、发奶。在我国很多地方都有给坐月子的产妇和米酒发奶的风俗,原因是米酒能入肝经,活血补血,而乳汁是血化生的,所以米酒又通乳腺,有丰胸的作用,也能让产妇发奶。 5、随着生活节奏的加快,白领女性的身体压力和精神压力越来越大。经常感觉疲劳,提不起精神,甚至月经量少,更年期提前,去检查又查不出什么病,这时就是身体“虚”了,常吃米酒可以提气补虚。更能防治冬季怕冷畏寒,风湿关节炎等疾病。 6、米酒中的营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 7、米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。 8、米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体

提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多。 米酒的功效助消化 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。 推荐:作醪糟饮料 热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。 冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。 补气养血 米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用米酒的风俗。、 推荐:全套醪糟 把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。 保健 江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。 推荐:醪糟汤圆 选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。 活血祛寒 江米酒具有活血通经、散寒消积、杀虫之功效,可用于治疗胸痹、风湿冷痛、筋脉挛急等症。

姜茶怎么熬制

姜茶怎么熬制 文章目录*一、姜茶怎么熬制*二、坐月子喝姜茶好处*三、红糖姜茶的服用禁忌 姜茶怎么熬制1、姜茶怎么熬制 姜茶怎么熬制?下面我们一起看下姜茶做法吧! 1.1、蜂蜜姜茶 材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml. 做法:将生姜洗净去皮之后切成大片放入锅内,加水没过3厘米,用大火烧开后再转小火煮半小时;煮出姜片的味道,汤水变黄之后放入菊花再用小火煮10分钟,关火冷却;最后在锅内加入蜂蜜搅拌均匀即可。 1.2、可乐姜汤 材料:可乐、生姜。 做法:先将可乐倒入锅内,再将姜片洗净切成片后放入可乐中,用大火煮开之后再转小火煮10分钟,最后关火。 功效:这款姜茶具有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,通常用来祛风散寒,治疗感冒。 1.3、生姜绿茶 材料:生姜、绿茶各5克。 做法:将生姜、绿茶各5克用开水冲泡10分钟左右即可。 功效:生姜绿茶具有防感冒的作用,有清热解毒、益气舒心的功效。

2、姜茶的好处 2.1、缓解恶心反胃 生姜中含有的姜烯酚成分,有止吐、缓和恶心的作用,搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前,饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状,来1杯姜茶也有助缓解不适。 2.2、促进消化 生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素,能刺激胃酸的分泌,促进胃部消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀不适问题,在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶,再适合不过。 2.3、消炎止痛 除了帮助消化外,生姜中所含有的镁,还有消炎镇痛的作用,有助于缓解肌肉酸痛,以及关节炎引起的发热、红肿等不适,最重要的是,生姜非常容易取得,可说是居家保健最理想的食物之一。 3、夏天能喝姜茶吗 3.1、夏天能喝姜茶。夏季细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎, 疗效显着。

醪糟(米酒、酒酿)功效大全及做法

醪糟(米酒、酒酿)功效大全及做法 醪糟的功效 醪糟,就是江米酒,又称糯米酒、甜酒、甜酒酿、佬米酒,是我国民间的一种传统食品,不仅风味独特,还有很高的营养价值和食疗价值。 中医认为,醪糟味甘、辛、性温,具有温阳通络、健脾助消化、补虚提神、行血益气等多种功效。 冬季喝一碗热腾腾的醪糟汤,可以帮助我们抵御寒冷,且对手脚冰凉、老寒腿、肩周炎、胃寒胃疼、风寒咳嗽等多种冬季常见病有很好的疗效。 食欲不佳、身体消瘦的人,可以经常喝醪糟汤来增进食欲,强壮身体。据现在科学研究结果分析,醪糟中含有多种氨基酸、脂类、维生素、钙磷铁和有机酸等人体不可缺少的营养素,可促进血液循环、提高高密度脂蛋白含量,减少脂质沉积、降低血液中甘油三酯和胆固醇含量,对高血脂症等有治疗作用。醪糟不但口味鲜美,而且营养很多。但并不合适于每个人,如患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)则不宜喝醪糟,因酒精对肝细胞有直接刺激作用,否则对病情不利。 醪糟的功效与作用 1.米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍; 2.米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”; 3.江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和

身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗; 4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。 米酒的功效与作用 米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。米酒可以直接作为下菜的饮品开瓶生饮,也可以加热后饮用,具体来说,对消化不良、心跳过快、厌食、烦躁等症,生饮疗效比较好;对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好;对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症,用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品;对月经不调、贫血、遗精、腹泻和元气降损等症。 具体来说,米酒的功效与作用如下: 一: 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好; 二: 对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳; 三: 米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效. 四: 产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

红糖酒糟煮鸡蛋的功效

红糖酒糟煮鸡蛋的功效 人们现在都是很注重自己身体的滋补,会想办法去达到养生的效果,最常见的就是用红糖酒糟煮鸡蛋的,这种食物吃了以后却是对于自己的身体是非常好的,可以起到很好的滋补效果,其中所包含的就是蛋白质和氨基酸等,这些营养物质都是人们每天所需要摄入的,不然的话就会导致营养不均衡。 分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。 一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。 【蛋白质】:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克

蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。 【脂肪】:每100克鸡蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。 【氨基酸】:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。 【其它微营养素】:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

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