休息大厅服务流程培训[精品]

休息大厅服务流程
高峰期注意事项:
1.酒醉客人一定要安排合理部位拉出垃圾桶。

2.贵重物品尽可能让其寄存吧台。

3.在一次推销失败后,可以换人员再次推销。

如有客人投诉可以和客人解释“贵宾您好,对不
起,我不知道,您休息好”来推脱
4.高峰期床位已满时,如有客人离开,要及时上前询问床位是否需要保留?(客人去洗手间情况
下),避免回来没有床位,引起投诉。

5.注意在巡视过程中,要走小范围的巡视。

多留意不睡觉的和形迹可疑的客人,及时汇报上级。

6.如果有人进入找人,要及时的有人在身后跟随。

7.每个床位当客人离开时,第一时间要检查好是否有客人遗留物品,然后及时整理床务。

8.要经常巡视和提示客人保管好随身物品。

对熟睡的客人要检查好是否有物品没有保管好。

必要
时叫醒客人或替客人保管。

9.勤巡视,做好防火、防盗及二次推销工作。

对烟缸要勤更换,里面的烟蒂不得超过三个。

10.做好一次推销工作,在推销时能分清重点的推销,避免话语过多引起客人的烦感。

11.注意保持大厅内的安静。

对有大声说话、吵闹的客人要有礼貌的制止。

避免影响其他客人的休
息。

12.如果客人点饮料或啤酒之类的。

要示意的请客人检查一下,避免同名商品不同规格。

13.根据不同的按摩给客人选择不同的区域。

注意在介绍按摩时要结合着公司的政策去推销。

这样
效果会更好些。

14.要主动的和客人沟通,了解客人的称呼、习惯,为下一次客人的光临做铺垫服务。

15.在为客人服务的过程中,要主动的为客人摆正拖鞋和叠好毛巾,为客人需要时做好准备工作。

16.对二人以上的消费一定要询问客人此次消费所下的手牌号码。

不允许不经过客人的同意私自乱
下。

17.对客人所说的手牌要亲自的看一下,防止客人说错手牌而下错手牌。

2007年11月17日星期六。

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休息大厅服务流程培训[精品]

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休息大厅服务流程服务步骤产生语言产生动作注意事项贵宾您好,欢迎光临三楼休息1.迎客服务大厅,请问贵宾您一共几位?微笑问候,鞠躬致礼您按摩还是休息2.介绍功三楼主要以休息大厅、按摩房微笑亲切诚恳能、项目为主..3.迎客服务按摩(或休息)这边请在客人右前方,右手指引请问您是您第几次来本会馆4.咨询服务您是本店的会员么微笑、问候请问您吸烟么?贵宾,您这边请单手引领并不时回头照顾引5.引领服务这两排是本店的吸烟区,这几领的顾客排是非吸烟区。

6.提示服务贵宾,您看这个位置可以吗微笑目视顾客,单手指引单手再次指引、待客人躺下以7.注视服务您请后,服务员应采用半跪式服务,在客人右前方位置,轻声询问客人需求,8.盖被服务请问您需要盖被子么顺势拿住床角被头,拖盖于顾客小腹部位9.饮品推销请问您是喝茶水还是饮料微笑亲切诚恳贵宾您好,请问您是做按摩还是足疗呢?本店的按摩技师都很专业,手法也很到位。

10.按摩推XX可以为您舒筋活骨,解除疲劳您不需要尝试一下么?亲切诚恳销需要做个足疗放松一下吗?本店的技师都受过专业培训,手法非常不错,我来帮您安排一个好一点的技师好吗?贵宾您好,请问电视需要给您打开吗?我们的电视还兼有帮助客人打开电视,微笑告知11. 开电视机各项服务功能,现在我向您介客人每一个按钮是调节什么服务绍一下,您看这是初始画面、用的,如何正确操作这是操作平台、这里如何进去、返回、使用,声音甜美,轻柔,亲切目视顾客,两位顾客注意左右照顾右侧行走,注意避让其他客人一听二看三问四思考,确认主要消费顾客在顾客前方引领服务以主要消费顾客为中心、服务对象位于准备服务顾客床通道的内角站姿服务,转化为半蹲服务的步法连接位于顾客前方,目视顾客,两位顾客注意左右照顾注意推销技巧的合理运用将电视调到方便客人观看的位置 (同时告诉客人调整床的使用方法)12.取拿酒好的,请稍等马上就来。

后退一部,转身离去提示客人,看管好随水贵宾您好,让您就等了。

休息大厅的服务流程规范[宝典]

休息大厅的服务流程规范[宝典]

休息大厅的服务流程
客人从男女宾部来到休息大厅,服务生及候钟技师要向来宾行礼并问候:“贵宾(先生、女士)欢迎您惠顾休息厅。

”做手势往厅内引领,并征询来宾的落座位置。

客人落座后帮助客人搭盖好薄棉被或毛巾被。

积极宣传公司现有的消费项目和现有的优惠活动及政策,耐心询问宾客需要何种消费服务和酒水饮料等。

得到确认后,请客人稍等,并迅速进入下一步工作程序。

如客人离座,要立即征询宾客行动意向,尊重宾客意见,做好引导工作。

根据情况妥善处理台面卫生及沙发浴巾、枕巾的更换工作。

积极为宾客提供优质标准的服务(包括跪式服务),满足宾客的一切合理需求。

KTV服务员服务流程培训

KTV服务员服务流程培训

KTV服务员服务流程培训导言:KTV是一种受欢迎的娱乐方式,它是一种将音乐、娱乐和社交相结合的场所。

而作为KTV 的核心服务人员,服务员的服务质量和服务流程至关重要。

在这篇文章中,我们将详细介绍KTV服务员的服务流程,以帮助新加入的服务员了解并掌握这一重要技能。

一、接待客户:1.1 穿戴整洁:服务员在工作时应穿着整洁的制服,衣着要得体,避免过于暴露或不雅的服装。

1.2 口齿清晰:服务员应该用清晰、亲切的口吻向客人打招呼,并主动介绍自己的姓名和职位。

1.3 热情态度:服务员应该始终保持热情友好的态度,主动问候客人并提供协助,让客人感到宾至如归。

二、带领客人就坐:2.1 主动引导:服务员应主动引导客人前往包厢,并根据客人的要求指引他们找到合适的位置。

2.2 耐心等待:服务员应耐心等待客人坐好,并询问是否需要提供其他服务,如点歌、调节音量等。

三、点歌服务:3.1 了解客人需求:服务员应经常询问客人的喜好和需求,并提供相应的歌曲推荐。

3.2 接收点歌:服务员应准确记录客人点歌的歌曲和数量,并及时通知工作人员进行操作。

3.3 歌曲播放:服务员应确保客人点的歌曲能够按时播放,并及时提醒客人歌曲的时间。

四、酒水服务:4.1 推荐酒水:服务员应根据客人的需求和口味推荐适合的酒水,并介绍酒水的特点和价格。

4.2 准备酒水:服务员应及时提供客人点的酒水,并在客人要求下,为他们打开瓶盖或提供冰块等服务。

4.3 定期提醒:服务员应定期提醒客人的酒水是否还有剩余,并主动询问是否需要继续提供。

五、消费结算:5.1 统计消费:服务员应准确统计客人的消费金额,并将其写入相应的账单中。

5.2 解答疑问:服务员应耐心解答客人对账单上的内容或价格的疑问,并协助客人核对消费项目。

5.3 结算支付:服务员应收取客人的消费款项,并提供相应的找零和收据。

六、送客离场:6.1 帮助整理:服务员应协助客人收拾东西,并检查包厢是否有物品遗留。

6.2 道别礼貌:服务员应向客人道别,表示感谢和欢迎他们下次再来,并提供下次来店的优惠信息。

会馆休息厅服务规程

会馆休息厅服务规程

会馆休息厅服务规程一、服务时间1.会馆休息厅的服务时间为每天早上9点到晚上11点,不接受提前或延后服务的申请;2.在服务时间内的客人享有免费使用会馆休息厅的权利,但需遵守登记制度。

二、登记制度1.客人进入会馆休息厅前,需向前台进行登记,并填写个人信息表;2.个人信息表的填写需详细、真实,不允许填写虚假信息;3.客人进入会馆休息厅需使用指定的门禁卡或密码,在离开时需及时归还。

三、休息区域1.会馆休息厅分为静音区和通话区两个区域,客人可根据需求自由选择使用;2.静音区内不得发出任何声响,客人禁止使用手机,需在该区内保持安静;3.通话区内客人应尽量保持低音量使用手机,并尽量减少通话时间;4.禁止在会馆休息厅吸烟、非法饮酒、娱乐等影响其他客人休息与娱乐的行为。

四、服务设施1.会馆休息厅内配备了舒适的椅子和桌子,客人可自由使用;2.会馆休息厅内提供热饮、小吃等简单食品,客人可自费购买,并保持环境清洁;3.客人使用休息厅期间,需保管好个人物品,如有遗失会馆概不负责。

五、安全保障1.客人进入会馆休息厅需自觉遵守会馆的安全规定和服务规程;2.如遇意外事件,应保持冷静并及时寻求会馆员工的帮助;3.倘若客人的行为影响到其他客人的休息、娱乐和安全,会馆保留要求其离开的权力;4.在服务期间如有任何问题,请及时向会馆工作人员反映。

六、其它事项1.会馆保留根据需要对服务规则的修改、补充、解释权;2.如有不遵守休息厅服务规则,会馆保留拒绝服务的权力;3.非会员须购买会员服务,严禁未经允许私自使用其他会员的服务权利;4.以上服务规则为会馆休息厅的基本规定,如有其它补充或扩充规定,会馆将向客人需求公示。

6、休息厅服务流程(精)

6、休息厅服务流程(精)

休息厅服务流程一、服务流程1、休息厅服务员听到对讲机上报的信息:休息厅,招呼客人”或客人进入休息厅时,应马上鞠躬行礼30度,面带微笑,以响亮的声音说:先生/小姐,欢迎光临,请问先生/ 小姐,几位呢?”有没有朋友一起来?”在得到客人回答的同时,应马上作手势指引方向并说:先生/小姐,这边请!”后,在客人的右前方一米左右的距离引领客人”询问客人喜好,并根据客人要求安排合适的位置,如休息厅没有位时应向客人解释并指引客人去其他区域(如:餐厅。

2、到位请客人坐下(先生/小姐,您请坐,帮客人调好靠背角度并教客人使用,为客人铺上毛巾(由肚皮往下盖至脚底LOGO朝上将客人的拖鞋摆放在放脚蹬的左边。

3、服务员在服务过程中一律以半跪式服务,帮客人打开电视,调好频道并将遥控器放在客人的右手边,随后告诉客人纸巾、棉签的所在处,先生/小姐,这边有纸巾和棉签,您请用!询问客人需要喝点什么帮客人点单。

4、服务员招呼完客人以后,应在客人附近巡察,每3分钟巡视一次以便及时发现客人的任何需求信号,为客人做好最快捷优质的服务,服务过程中应注意谈话技巧,做到礼貌、热情、细致、周到。

5、客人休息完毕,提醒客人带好物品,并将客人送至电梯处与男女宾交接,清理卫生。

二、推销饮品和项目1、礼貌询问客人并向客人介绍公司的饮品及生果(请问先生/小姐,你喜欢喝点什么饮品呢?我们公司有免费的饮品,有冻茶、奶茶及生果等。

2、如客人点的饮品公司需收费时,应向客人解释并征得客人同意后方可下单,(不好意思,先生/小姐,您点的饮品是我们公司收费的,请问您介不介意呢?3、客人点好饮品后需重复一遍,锁匙牌眼见为实(不好意思,先生/小姐,麻烦看一下您的锁匙牌号码,谢谢!确认后请客人稍等。

然后到电脑前将锁匙牌、位置号、品种、经手人等输入电脑确定,注意饮品是热还是冻。

4、迅速安排饮品(先生/小姐,您所点的XX请慢用,然后轻轻的把饮品摆放在客人旁边的茶几上,跟客人说如你还有什么需要的话请随时吩咐”然后站起身后退两步,再转身离开,需收费饮品应让客人签名。

KTV服务员流程服务培训

KTV服务员流程服务培训

KTV服务中注意事项

16、上出品时应从客人右边上,若房间人多 可视实际情况灵活处理,上出品时应遵循先低杯 后高杯,先热后冻的原则,带杯垫的应先放下杯 垫,后用右手拿住杯具的下端轻放在台上,以避 免出现碰撞声。同时报出品的名称,以避免出现 差错。 17、上完出品起身后,应按规范向客人说: “请慢用。”并采用后退式离开。 18、主管买单时注意假钞、破钞,如有疑问 可以礼貌询问客人:“先生/ 小姐,可以换一张 吗?”
KTV服务中注意事项

10、服务时要做到:眼勤、手勤、腿勤、嘴勤, 同时还应做到:“嘴动纸巾到,烟到火机到,声 到谢谢到”。 11、配制洋酒要征询客人的意见,是浓或是 淡。 12、如果客人调换位子,应及时做好跟杯 服务。 13、服务啤酒时,斟完一轮酒后,大房要开 5-6 支,中房开2-3 支,小房开1-2 支,找相应 的位置放好,以方便下一轮斟酒。 14、当客人的酒水剩下2-3 支时,及时询问 客人是否需要添加酒水。 15、任何时候托盘都不准上台。
KTV服务流程

细节分解:点单
点单:少爷或DJ员热 情地询问客人需要喝些 什私酒水或是西厨的精 美小食,当客人犹豫不 决时要向客人介绍公司 的酒水及出品的特色和 味道,引导和帮助客人 选择,听order 时,记 着要重复客人所点的内 容,以免出错,然后输 入电脑,确认落单,然 后请客稍后。
KTV服务流程
7:00—7:10

7:00—8:30 为上岗前 的准备工作时间: A、8:00 前到自己负责 的KTV 包房,把麦装上 咪线进行试音检查音响、 电视是否正常;检查电脑 是否运作正常;试用电脑 遥控能否操作;然后将咪 和遥控放回原位。 B、检查房间其它设施是 否正常。 C、检查房间桌台、室内 及卫生是否符合公司的卫 生标准,营业用品是否准 备齐全和充分。如发现问 题,报告该房负责主管。 (如主管不在,报告经理 协调解决)

休息大厅服务流程

休息大厅服务流程
1、当客人由领位引领至休息厅时,服务员主动上前迎接并问好;
2、服务员根据客人人数及要求引领至合适隔断;
3、服务员将客人引领至隔台后,根据情况介绍消费项目询问客人需求,并做好酒水按摩的推销工作;
4、服务员记录客人所点项目并重复得到客人确认后记录客人手牌号,大厅客人临时离开服务员及时询问是否留位并做好标志,对其它客人作好解释工作;
5、服务员到吧下单,消费单据交有关部门,将客人所点物品及时送上为客人做好服务工作;
6、服务员时刻观注大厅客人情况及时做好二次推销工作,出现问题时,根据自己责权范围,果断处理或及时上报,调节客人可能出现的争执,保持大厅舒适环境及公共秩序;
7、当客人离开时,提醒客人带好随身物品及手牌等,送客人至出口,与客人道别,并欢迎再次光临;
8、服务员及将用过的布草至指定位置,收拾好茶几、台、面、撤换垃圾袋,重新整理好床铺待下一批客人光临。

休息厅服务流程

、休闲部服务员工作流程(细节):1.首先客人进入休息厅区域,服务员主动上前35度鞠躬并致欢迎词,迎接把客人领到沙发区域,并请客人坐下,先给客人盖上毛巾、打开电视,询问客人要看什么台,按到所指定的台,然后介绍棉签纸巾等物品的位置,以及遥控、电动椅升降开关的用法。

接着问客人需要喝什么饮品、生果或其他食物,帮客人点好所需要的,写清楚客人的锁牌号和座位号及数量,请客人稍等片刻。

服务员立即输单。

(要求在三分钟至五分钟内送到客人面前)并立即送上一杯礼貌茶水,(要求:每个客人面前必须有一杯礼貌茶水)出品员送来客人所点饮品后,报客人饮品名称后,并非常礼貌地请客人饮尝(若是收费的,请客人签认确认单)。

2.服务员做好接待客人的基本工作后,要告知客人,每个座位上有一盏服务灯,告诉客人服务灯的开关。

并说:“如有任何需要,请按服务灯,我们马上为您服务!”3.根据客情服务员应主动询问客人是否要要做全身按摩或者大堂项目,如果需要可直接CALL客户经理过来帮其安排,将客人所需服务项目告知客户经理;注:安排上钟必须由部长级以上人员安排,服务员不可自行安排客人上钟。

(含部长、客户经理、主任级以上人员)按摩客人上钟流程:询问客人是否有熟悉的技师,如有熟悉的技师应记上技师号,请客人出示匙牌号一起登记,看该技师是否空闲。

如果该技师没空的情况下,应迅速知会客人,看客人有没其他的技师或是轮牌,还是要等技师下钟。

如所点技师还未上钟的情要及时安排房间,然后按出工单的内容送客人到指定房间。

如客人没有熟悉的技师,也及时通知钟房,安排技师为客人上钟。

出工单打出后,由工作人员拿着出工单带领客人去安排的按摩房间(一楼、三楼的按摩房)。

途中请客人小心行走。

到达房间后,先送上一杯茶水,离开时应礼貌地对客人说:“祝您按摩愉快”。

退出房间之时,将房门关上。

4.客人由按摩房内出来,服务员在带领客人离开同时,应询问客人是否要休息,如果不需要,带客人进入水池区,请客人冲凉。

休息厅服务流程与规范

(3)为需要烟的客人介绍赠送烟的品种并按客人要求送上,同时递上打火机
(4)为需要看报的客人送上报刊,并介绍本中心提供的报刊名称
(5)及时清理垃圾桶存放的脏水、垃圾,确保休息厅空气良好
3.送别客人
(1)当迎宾员引领等房的客人进房时,礼貌送客并再次致歉
(2)下钟客人示意结账时,服务员主动上前递送账单给客人确认,为其办理结账手续后礼貌送客人至门口,欢迎其再次光临
休息厅服务流程与规范
流程
名称
休息厅服务流程与规范
文件受控状态
文件管理部门
服务程序
服务规范
1.岗前准备
(1)上岗前做好自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁
(2)开窗或打开换气扇通风,做好休息大厅的清洁工作
2.提供相关服务
(1)迎宾员引领等房的客人入座,服务员及时送上茶水和果盘,并对使其久候致以歉意
(2)迎宾员引领下钟的客人入座,服务员及时送上茶水和果盘并递上酒水牌,咨询客人喜欢喝什么饮料,向客人说明免费赠送品种和收费品种
相关说明
审核日期
批准日期

洗浴休息大厅岗位工作流程[推荐5篇]

洗浴休息大厅岗位工作流程[推荐5篇]第一篇:洗浴休息大厅岗位工作流程洗浴休息大厅岗位工作流程1.做好客人迎接工作,摆放整理好各种饰物的卫生,调节好区域的温度计光明暗度。

2.站里自是标准,站在指定的位置侯客服务。

3.当客人光临休息大厅时,服务员主动热情地招呼好,问客人数量、金亮得让同来的客人同坐一处。

4.询问客人是否需要消费,介绍香烟,饮品及茶水,客人点完饮品后立即服务说:“请您稍候”站立服务连续到饮品,不得背对客人。

5.准确填写好单据并有客人前自己好手牌。

6.谁是撤换烟缸及喝完的饮料瓶(烟缸满三个烟头换一次)7.与客人讲话保持距离,轻声轻语,禁止偷吃客人东西,偷听客人谈话及时帮助客人盖上浴巾。

8.宾客已是较多服务程序加快,不要让宾客被催促的感觉。

9.多用“体态语言”不乏轻快不得小跑,坚持做到三轻(说话轻,行走轻,操作轻)10.在服务过程中要注意反馈本单位以及来自同行业务的各种服务方面的特色意见。

11.在服务流程中迎面遇到宾客应礼让,服务是如暂时离开宾客一律讲“请你稍后”如果离开时间过长回来后要说:“对不起,让您久等了”不的一言不发的开始服务。

12.熟知经营的各类饮品担架,各项服务的收费标准。

13.夜值服务要经常巡视,以防客人昏睡中丢失随身物品。

14.征求客人意见,是否需要特业服务项目,如需要沟通好,记钟员及时为客人安排。

15.尽可能的满足客人的要求,写好交接班日记,落实负责。

第二篇:客房部休息大厅岗位职责11九州溪谷(国际)大酒店Kyushu Valley(International)Hotel客房部休息大厅岗位职责1、提前15分钟到岗,着装、化妆按《员工手册》规定执行。

2、服从命令,听从指挥,在本部领班的领导下完成本质工作。

3、遵守酒店的各项规章制度、服务流程、工作标准,树立爱岗敬业精神。

4、了解及熟悉掌握饮品、菜单,有助于适时推销。

5、熟练掌握酒店内所提供的各项服务,并向客人介绍。

6、严格遵守员工规章制度、工作标准及服务要求。

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