仫佬族
仫佬族“三月三”花婆节

仫佬族“三月三”花婆节
仫佬族是中国南部的一个少数民族,这个民族的人们生活在广西、贵州、云南、广东、湖南等地。
他们信奉道教和儒教,并传承了丰富的文化习俗。
其中一个特别重要的节日就
是“三月三”花婆节。
花婆节是仫佬族最早的节日之一,据考证,已有几千年的历史。
根据传说,花婆是一
位美丽的仫佬族姑娘,他非常善良、善良和勇敢。
花婆曾经救过一群村民,从此他的名字
被传颂开来。
每年的三月三日,人们为了纪念这位传奇人物而举行这个节日。
在节日当天,仫佬族人们都会精心准备,打扮自己,祭祀祖先,向花婆献上祭品,并
且唱着祷告的歌曲。
同时,他们也会在村庄里提前准备好花婆节的游戏和娱乐活动。
这些
活动通常包括唱歌跳舞、跳花棍、挑花架、打苍蝇球和踩高跷等。
一些仫佬村庄甚至会举办一些传统的竞技比赛来庆祝这个节日。
这些比赛可能会包括
传统的赛跑、赛船、武术和射箭等。
通过花婆节,仫佬人们展示了他们文化传统、精神风貌和民族个性。
这个节日不仅是
仫佬族的节日,也成了一个文化盛宴和具有重要历史意义的民俗节日。
这个节日不仅对于
仫佬人来说是用来吸引游客的旅游资源,同时也是一个向世界展示自身民族文化遗产的平台。
总之,花婆节是一个重要的中国文化遗产,它代表了仫佬民族的文化、历史和传承,
鼓舞了一整个民族的精神,这个节日不仅从历史上来看,也在现代社会里扮演了重要的角色。
仫佬族清明节习俗有哪些

仫佬族清明节习俗有哪些仫佬族清明节习俗有哪些作为民族文化的一个组成部分,仫佬族的传统节日有自己独特的特色。
仫佬族节日很多,清明节是其中一个比较重要的节日,那么仫佬族清明节有习俗呢?下面跟店铺一起去了解一下吧!仫佬族清明节的习俗清明节是仫佬族较为隆重的节日,在农历三月间举行,受汉族影响较大。
节日活动与汉族相似,以扫墓为主。
仫佬族的清明节除各家在门口插两枝柳条和扫墓外,同宗共祖的还要共同凑钱买猪宰杀,祭扫远祖的坟地,有些远居他处的子孙,不惜长途跋涉,仍要赶回原籍与族人一同扫墓。
与汉族不同的是,扫墓时要先到婆王庙祭祀婆王,之后再扫祖坟,这是由于仫佬族认为婆王主管繁殖人口,比祖先的历史要长、功劳要大之故。
节日活动费用来源于宗祠,或是蒸尝田产,或是将先辈存下的银钱用于放债的利息,或是出租峒场所得。
仫佬族的传统节日挑新水节每年正月初一举行挑新水活动。
新年的第一天早上,家庭主妇点上香和火把,挑着水桶到河边平时打水的地方,插上香,扔下几枚硬币,祭拜水神。
之后,打水挑回家,让家人饮用一碗新水。
据说,人喝了新水,可以子孙满堂。
家畜喝了会体大身健。
新年的第一天,如果谁挑上了第一桶新水,会被认为是最吉利的。
牛生日节农历四月初八是仫佬族敬祭“牛栏神”的节日。
这一天,无论农活多么忙,都要给牛放假休息。
家家户户把牛洗得干干净净,将牛栏清扫一新,还在大门插枫树枝,以驱赶蚊蝇,并杀鸡、鸭,备酒肉祭“牛栏神”,做黑糯米饭祭祖先。
这一天要给牛吃上好饲料,做好的黑糯米饭要先请牛吃,之后人才吃。
家境好的人家,还沤制黄豆、玉米,拌入鸡蛋喂牛,真可谓对牛护备至。
牛的生日还有一段美丽动人的传说。
相传在古时候,仫佬族先民耕田种地都是一镐一锄地挖,费时费力。
有一个叫罗英的姑娘,聪明伶俐、勤劳善良。
一天她到山上打猎,看到一头野牛狂奔乱跳,又看到乡亲们汗流浃背地在田间忙碌,心想,如果捉住这头牛为乡亲们犁田该多好啊!于是,她就追赶野牛。
野牛在奔跑时一只蹄子被夹在石缝中,痛得哀叫不已。
仫佬族“三月三”花婆节

仫佬族“三月三”花婆节
仫佬族是中国少数民族之一,主要分布在广西壮族自治区。
他们保留着独特的语言、
服饰、节日等文化,而其中最具代表性的节日要属“三月三”花婆节了。
“三月三”花婆节是仫佬族的传统节日,通常在农历三月初三这一天举行。
在这一天,仫佬族人们会穿戴民族服饰,手持鲜花,来到村庄的祠堂或者自然山水之间,向花婆(女神)祈福以保佑村庄风调雨顺、五谷丰登、百姓平安健康。
在“三月三”花婆节当天,仫佬族的村庄会张灯结彩,热闹非凡。
人们手持鲜花、香火,来到祠堂或山水之间,向女神花婆行礼祈福。
他们会跳起欢快的花鼓舞、踩高跷,展
示出自己的才艺和风采。
而在这一天,村民之间还会相互赠送鲜花和礼物,拉近了村民之
间的感情。
在节日结束时,人们会共同准备丰盛的宴席,聚在一起共进晚餐,共同庆祝“三月三”花婆节。
在宴席上,人们会品尝各种美食,喝上一杯浓香的米酒,欢笑聊天,共度一个愉
快而难忘的晚上。
“三月三”花婆节不仅仅是仫佬族人民祈求女神花婆保佑的节日,更是人们展示民族
风采、增进感情的重要场合。
这一传统节日,不仅体现了仫佬族人民的宗教信仰和文化传统,也凝聚了村民之间的深厚情感,是仫佬族文化宝库中的一颗璀璨明珠。
仫佬族“三月三”花婆节

仫佬族“三月三”花婆节仫佬族是中国的一个少数民族,主要分布在湖南、江西、贵州、广东等地。
他们有自己独特的风俗和节日,其中最重要的节日之一就是“三月三”花婆节。
“三月三”是仫佬族最盛大的节日,也是他们的传统节日。
它通常在农历三月初三举行,是仫佬族人民庆祝春天来临、祈求丰收的重要活动之一。
“三月三”这个节日的名字来源于仫佬族对春天的称呼“三月”。
根据仫佬族的信仰,春天是大自然复苏、万物生机勃勃的季节,所以他们会举行一系列的庆祝活动。
在这一天,仫佬族人会打扮得漂漂亮亮,穿上节日盛装,互相拜访道贺,并参加各种富有特色的文艺表演。
其中最具代表性的是花婆节活动。
花婆,是仫佬族文化中的一个重要角色。
她是女神的化身,象征着生育、繁衍和丰收。
花婆不仅美丽、善良,还拥有神奇的力量,能够保护人民平安、带来丰收。
在花婆节的时候,仫佬族人会选出一位年轻漂亮的女孩,扮成花婆的形象。
她会穿上华丽的服饰,戴上花环、脸上涂抹花朵的图案,然后带领着人们跳舞、唱歌,为大家带来欢乐。
花婆节的庆祝活动通常在村子的中心广场或者庙宇举行。
人们手持花束,围绕着花婆转圈跳舞,边跳边哼唱着仫佬族独特的歌曲。
他们的舞蹈优美而热烈,歌声婉转动听,吸引了许多游客前来观赏。
除了花婆节,仫佬族的“三月三”节日还有其他一些传统仪式和活动。
人们会去山上采集春天的鲜花,将其插在头发上或者佩戴在胸前,以表示对春天的迎接和敬意。
仫佬族人民还会举办各种传统民俗比赛。
人们会进行划船比赛、赛马比赛,还有一种特殊的比赛叫做“钻花洞”。
参赛者要通过一个装满鲜花的洞穴,来测试他们的勇敢和敏捷。
这种比赛给节日增添了更多的乐趣和激动。
仫佬族的“三月三”花婆节不仅是传承和弘扬仫佬族文化的重要场合,也是人们欢聚一堂、展示自我才艺的机会。
在这一天,人们能够感受到浓厚的节日氛围,享受到独特的文化体验。
如今,“三月三”花婆节已经不仅仅是仫佬族人民的节日,也吸引了更多的游客前来观赏和参与。
这不仅推动了当地旅游业的发展,也增进了各民族之间的了解和友谊。
仫佬族

农历正月初一春节开始到农历十二月二十四日送灶王爷上天、十二月三十日(大年)的除夕,一年之中几乎月月有节日。
如春节、观音节、花婆节、牛诞节、依饭节、走坡节等等。
全年的每个节日都有其活动的形式与风格。
春节为一年诸节中时间最长的一个节,与除夕的活动联为一体。
除夕是前一年的节日的终结,也是另一年节日的开端——春节的前奏。
因此,就两者的关系来看,它们是同一个节日的两个部分,时间的界线把它们划为新年与旧年两半。
大体说来,春节(即过农历年)为正月初一凌晨开始至正月十五元宵节结束。
初一清早鸡刚刚啼叫,各家各户的家庭主妇马上点燃一束香火和一个火把,挑上桶快步出门,向平日取水食用的地方跑去。
到了水边,先把带来的香插上,然后往水里丢几枚硬币给水神爷爷,将“新水”挑回家中。
家里的人早就在大门口守侯,水一到,每人都喝上一碗,然后才去睡觉。
民间认为,新水有神奇的作用,人喝了人兴旺,牛喝了牛健壮,猪喝了猪长得快,新水染布布发亮,洗米煮饭喷喷香,熬出的米酒香又甜。
全村第一位挑到新水的人最为吉利,能给家庭带来六畜兴旺,五谷丰登。
因此时刻一到,家家争先恐后地向河边泉边奔跑,一星星香火,一串串火把,闪烁着,游动着,在夜色里形成一幅美丽的夜景图。
初一早上,全家吃水圆。
当天均吃素食。
初二早上用香纸敬财神爷,在天未亮到放亮之间燃放鞭炮,然后才出外拜年和请客吃饭、参加各种文娱活动。
正月十五之夜到别人家的菜园摘几片菜叶回来,没有蔬菜,青草也要抓一把,称为“偷青”。
民间认为,会给家中带来清洁平安。
出嫁的妇女年初二回娘家。
娘家在女儿回家的前后,送糯米糍粑给女儿各一次,每次为二、三担,每担20余斤。
女儿回家,带一些肉、鸡、鸭腿等礼物。
在娘家住一两天之后即回夫家。
正月十五闹元宵、耍龙灯。
不少地方这一天杀鸡、吃糍粑聚餐。
年节结束。
年节有十一忌:(一)忌天亮才起床。
大年初一这天要天未亮就起床,不然的话这一年田土会崩溃。
(二)忌打破东西和拨火。
否则缝衣断针锄地断锄。
仫佬族节日“二月春社”

仫佬族节日“二月春社”二月社也叫“祭社王”或“春祭”,这是仫佬族一种集体崇拜仪式,以“冬”为单位进行,具体日期看历书决定。
仫佬族的“二月春社”是仫佬族先民祈求社王保佑五谷丰登的传统习俗,是仫佬族的原始宗教信仰的一种表现,同时也是仫佬族文化的一种体现。
仫佬族“二月春社”的简介二月社也叫“祭社王”或“春祭”,这是仫佬族一种集体崇拜仪式,以“冬”为单位进行,具体日期看历书决定。
据说社王能保禾苗丰收,因此为仫佬*所崇敬,二月祭社的目的就是祈求社王保佑五谷丰登。
仫佬族“二月春社”的基本概况社有社庙,多设于村头大树下。
仫佬族的二月春社日当日,家家户户舂糍粑,杀鸡祭祖,接新媳妇回家。
全村进行春祭,各家各户凑钱买猪,抬到社王庙宰杀,每户派一位代表参加,敬祭社王时,将猪肉分成若干份,用竹子串联起来,一串一串地挂在竹竿上,分放在社王庙的两旁。
祭完社王,各人将一串猪肉带回家,如果这一年春社在春分之前,民间认为年成好,有剩有余,代表们先饱吃一顿,剩下的串肉再分给各人带回去。
如果春社在春分之后则年成不好,大家要省吃俭用,先分再吃,把猪肉全部分到各家各户去吃,煮黄花(一种灌木花)、煮黄*糯米饭供神,全家食用,民间认为,可减少小白蚂蚁之害。
仫佬族“二月春社”的祭祀内容二月春社期间,由值年头人(由同“冬”的各户轮流担任)备办香纸蜡烛,同时还要担负杀猪分肉的事务。
祭一次杀猪一头(全村集钱),以煮熟的头、脚、尾、肚肠祭供社王,其余的生猪肉待祭过社王后,由值年头人平均分给各户。
当天夜晚,家家户户过节,杀鸡、包粽粑(春节期间仫佬族不包粽,二月社才包)。
先供奉祖宗,后全家食用。
凡在上年讨媳妇的,必须在这一天送10至20担粽粑到女方家认亲,接新娘回家,女方家也必须以相同的礼物回敬。
那天,仫佬族还有向“社王”报丁的习惯。
凡是有新生男婴之家,必须备办猪头等三牲供品去拜祭“社王”。
主人点燃一柱香,*到“社王”偶象前,摆上供品,斟上三杯酒,口唱“婆王给我生贵子,我请社王保平安,孩子成长续香火,祖业万代有人传”之类的歌。
仫佬族二声部民歌音乐形态特征分析

仫佬族二声部民歌音乐形态特征分析仫佬族是中国南方的一个少数民族,主要分布在广西壮族自治区、湖南、云南等地。
仫佬族的音乐文化非常丰富多彩,其中的二声部民歌更是具有独特的音乐形态特征。
今天我们就来分析一下仫佬族二声部民歌的音乐形态特征。
一、音乐形态仫佬族二声部民歌是由男女混合合唱的,通常分为主唱和和唱两个部分。
主唱部分由男性演唱,音域一般比较宽广,歌声宏亮、有力;而和唱部分由女性演唱,音域较窄,歌声柔和、清脆。
两者相互搭配,旋律和声相得益彰,给人留下深刻的印象。
二、旋律特点仫佬族二声部民歌的旋律通常由简单的音阶构成,整体比较朴实、不拘泥于复杂的音乐形式。
歌曲旋律流畅,节奏感强烈,多为二部或三部曲式。
在音乐的表现手法方面,常常运用巧妙的循环节奏,使得旋律更加丰富多彩。
三、节奏韵律仫佬族二声部民歌的节奏韵律非常独特,以自然、朴实、悠扬的方式表达出当地人们对生活的热爱和情感的宣泄。
其节奏动感鲜明,以轻快的4/4拍或12/8拍为主,同时也有部分歌曲采用自由节奏,充分展现出仫佬族音乐的生动活泼。
四、歌词内容仫佬族二声部民歌的歌词内容通常取材于当地的风土人情、生活习俗、劳动经验等,反映了仫佬族人民的生活、情感和价值观念。
歌词内容朴实、真挚,时而婉转动人,时而豪放激昂,充满了对生活的热爱和对美好未来的向往。
五、乐器伴奏在伴奏方面,仫佬族二声部民歌通常采用民族乐器进行伴奏,如芦笙、锣鼓、板胡等。
这些乐器的使用丰富了民歌的音乐形态特征,使得整个音乐更加多姿多彩,充满了浓厚的民族风情。
仫佬族二声部民歌音乐形态特征鲜明,充满浓厚的民族风格,旋律朴实、流畅,节奏韵律感强烈,歌词内容真挚动人,乐器伴奏丰富多彩,这些特点使得仫佬族二声部民歌成为了当地文化的重要组成部分,也为音乐的多样性增添了独特的魅力。
希望通过对仫佬族二声部民歌的音乐形态特征分析,能够更加深入地了解和传承这一优秀的民族音乐文化。
仫佬族民俗 仫佬族婚俗文化有哪些-历史_传统文化.doc

仫佬族民俗仫佬族婚俗文化有哪些-历史_传统文化仫佬族婚俗文化,你知多少?婚俗作为一个地方文化的重要体现,一直备受人们的关注。
仫佬族的婚俗历经几千年,至今还一直保持着原有的形态,其独特的影响力甚至超越了民族本身。
那么,究竟是怎样的习俗,有着如此的魅力呢?现在小编就为大家介绍仫佬族文化之特别的婚俗习惯。
仫佬族青年男女历来实行自由恋爱,除节日、集会和赶集时的交往相识之外,主要的恋爱方式就是在“走坡”中传歌互答交友。
“走坡”的季节是阳春三月和八月金秋,年轻人身穿盛装,男女各自结伴,到集市上寻找对歌的伙伴。
找到满意的对手后,就邀到风景美丽的山坡草坪上开始对唱,以歌为媒,一问一答,相互满意,互赠信物。
最后托媒人通报家长,确定婚期成亲。
媒人先由男方拜托,女方家若同意,就把女儿的生辰八字交给媒人转递男方。
男方父母收到女方八字后,认为与儿子的八字相合,这门亲事基本大功告成。
接亲方式各地略有差别,最有趣的是“送嫁十姊妹”。
新娘过门前一个月,同村寨的同辈姑娘自愿组成十人傧相,到未婚新娘家做姐妹,与新娘日夜相伴,帮她做新鞋,缝嫁衣,备妆奁。
成亲的那天,十姐妹与新娘打扮得一模一样,穿相同的“情人鞋”、“送嫁衣”,撑同样的“姐妹伞”,剪同样的发型,扎同样的辫子,甚至连举止姿态都相近相似。
若非亲友,真不知谁是新娘,谁是傧相。
到了新郎家,十一个姑娘一起登堂入室,热闹非常。
接亲的当天,许多地方都有设“歌卡”的习俗。
男方一行人到女方村寨接亲时,要唱答盘问方能通过“歌卡”进入新娘家。
同样,女方送亲队伍到男家村寨也得答出问歌才能进新郎的家门。
有时从早一直唱到晚,围观看热闹的人挤得水泄不通。
最后若答不上来,那就自问自答,或由家长出面唱“和解歌”,宣告“栏门歌”结束。
在长时间的对歌中,主人要供应好吃好喝给客人,以保证对歌时精力旺盛,情绪饱满。
新娘进屋后,许多地方要“闹歌堂”,即在洞房内外摆擂台赛歌,男女唱答。
高潮时,喝彩声、欢笑声响成一片,成了青年人显露才华的极好场所。
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仫佬族的婚俗
• 仫佬族青年男女历来实行自由恋爱,除节日、集会和赶集时的交往相识之外,主要 的恋爱方式就是在“走坡”中传歌互答交友。“走坡”的季节是阳春三月和八月金秋, 年轻人身穿盛装,男女各自结伴,到集市上寻找对歌的伙伴。找到满意的对手后,就 邀到风景美丽的山坡草坪上开始对唱,以歌为媒,一问一答,相互满意,互赠信物。 最后托媒人通报家长,确定婚期成亲。
仫佬族的祭祀活动多在节日中进行,过去凡遇重大节日,
全村或数村联合举行集体礼拜仪式,所祭神主,根据节期不
同而有所不同,每祭一次神,所用祭品的费用大家平摊,祭
祀活动后,祭品按户平分,称为“拈份”。个人所得的拈份,
回家后可用于祭祀祖先,然后作节日食品。四月八“牛生
日”,当天要让牛休息,并备鸡、鸭、酒、肉,蒸糯米饭祭
仫佬族的简介
仫佬族的婚俗
仫佬族的历史
仫佬族的建筑
仫佬族的饮食
仫佬族的节日 仫佬族的服饰
看完了就 点这儿。
仫佬族的文化艺术 仫佬族的宗教信仰
仫佬族的简介
仫佬族是我国人口较少的一个山地民族。他们自称“伶”、“谨”。 壮族称之为“布谨”,汉族称之为“姆佬”。“仫佬”一词在民族语 言中,就是“母亲”的意思。建国后统称仫佬族。绝大多数居住在广 西罗城仫佬族自治县。其余散居在忻城、宜山、柳城、都安、环江、 河池等县境内,以及贵州部分地区。与壮族、汉族、瑶族、苗族、侗 族、毛南族、水族等民族杂居。根据2000年第五次全国人口普查统计, 仫佬族人口数为207352。主要从事农业,种植水稻、玉米等。仫佬族 使用的仫佬语与毛南语、侗语、水语相近。大多数人兼通汉语,部分 人还会说壮语。通用汉字。
拜“牛栏神”,并给牛吃一团糯米饭。
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仫佬族的节日
抢糍粑
依饭节 又称“敬依饭公爷”、“喜乐愿”、 “祖先愿”、“贺香火”等,是仫佬族祭
抢糍粑是仫佬族最热闹
的活动。他们三人为一“冬”
(组),共三“冬”人轮番
用长筷子去抢放在瓦缸里的
祖、祭神,保护人畜平安和庆丰收的祭祀
三角粽,但是三个人只能共
活动,是他们传统的盛大节日。“依饭节” 用三只脚着地,全靠手拉手、
雨的季节,屋里的粮食和衣物等都不致发霉。逢年过节,家人亲友
就围着地炉吃“火锅”,非常方便。因为仫佬族地区产无烟煤,所
以使用地炉十分普遍。
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仫佬族的服饰
• 仫佬族的服饰都有自己的特点,但因长期与汉、壮 族交错杂居,互相影响,在一些方面已基本上与附近 的汉、壮族相同。
•
仫佬族服饰六七十年前一直保持着古代僚人的特
在多已剪发。饰物有银质的耳环、手镯、戒指等。
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仫佬族的宗教信仰
仫佬族没有统一的宗教,由其先民的自然崇拜,发展到信 仰多神。过去仫佬族地区佛寺众多,即信佛教,又信道教。 在道教之中又分茅山教和梅山教两种。仫佬族信仰多神,十 分复杂,有家神和外神两种,这是仫佬族地区科学技术没有 完全普及的缘故,人们过去对自然界许多现象,对人自身的 生老病死现象迷惑不解,于是把美好、善良的愿望寄托于鬼 神的意志。如今仫佬族地区信教的群众已经很少了。
杂,耗费颇大。也有入赘的。丧葬仪式隆重,墓葬信风水龙脉。
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仫佬族的历史
▪ 仫佬族是由古代的“僚人”发展演变而来
的,晋人常璩《华阳公志。南中志》中, 即有关于“僚人”在云贵高原云岭山脉南 沿一带活动的记载。唐宋以后,《岭外代 答》、《溪蛮丛笑》等史籍中出现了 “僚”、“伶”人们共同体的记述。《天 河县志》、《大清一统志》说:“伶人又 名僚,俗名姆佬”,可见仫佬与僚、伶有 密切的渊源关系。学术界一般认为,仫佬 族是从僚、伶中分化出来形成的单一民族, 其时间大约在宋代。
▪
地炉建于堂屋内大门两侧或厨房中。先在地上挖个坑,在坑中
用砖砌好炉子,炉旁安放一个大水坛,坛口与地炉口都略高于地面,
以避污水流入。炉前砌一个煤坑,上面盖块活动的板子。炉子除掏
灰的炉门外,以及坛子的周围,全都用泥土填平,表面还得打上三
合土。地炉一天到晚都不熄灭,水坛中总有热水。除随时可架锅做
饭外,冬天象土暖气设备一样,使堂屋舒适温暖。特别是在潮湿多
鞋”、“送嫁衣”,撑同样的“姐妹伞”,剪同样的发型,扎同样的辫子,甚至连举
止姿态都相近相似。若非亲友,真不知谁是新娘,谁是傧相。到了新郎家,十一个姑
娘一起登堂入室,热闹非常。
•
接亲的当天,许多地方都有设“歌卡”的习俗。男方一行人到女方村寨接亲时,要
唱答盘问方能通过“歌卡”进入新娘家。同样,女方送亲队伍到男家村寨也得答出问
为期两天,家家包粽,作糯米饭,杀鸡鸭, 邀请亲友来家饮宴。如今,仫佬族过"依 饭节"时,加入了富有时代气息的东西, 如演新戏,唱新歌,进行各种体育比赛及
经贸活动等,增进了民族的团结。
脚扣脚在蹦跳中保持平衡, 一不小心失了平衡,抢到的 粽子也会掉下地。一时之间 满场喝彩呐喊和击鼓助威声 不绝,直到缸里的粽粑抢完 为止,抢得粽粑最多的一
点。如妇女上衣很短,仅及腰,袖背上全部绣上鳞状
花纹。下穿无褶筒裙,脚上穿的是钩尖鞋。男子多穿
对襟衣,男女均以长帕包头。仫佬族的衣服,一般尚
深青色。过去大都是自纺、自织、自缝。近代都已改
装,与当地汉、壮族的衣服没有多大差别。男子穿的
都是对襟上衣、长裤,年老的穿琵琶襟上衣;一般穿
草鞋,跣足的不多。过去姑娘梳辫,出嫁后结髻,现
下餐再吃也不用再加热。平时一般都喝生水。仫佬族烹调肉类习惯于
“白氽”,即把大块猪肉或宰净的整个鸡鸭放入水中白煮,然后切成
小块,食用时再加盐,或蘸盐水。鱼类多用油煎,牛肉常作单炒。
仫佬族喜食酸辣,家家备有酸坛腌制各种腌菜,有腌豆角、蒜头
等。民间早、中两餐,只用酸辣小菜佐饭。蔬菜习惯先用水煮,再加
油盐。当地特产煤砂罐是仫佬族特有的烧饭、菜、烧Fra bibliotek的饮具。
仫佬族住的多是泥墙瓦顶平房,屋内有专烧煤的地炉。以稻米、
玉米、薯类为主食,忌食猫、蛇肉。衣服尚青色。至清代,仫佬族妇
女仍穿统裙,今已穿大襟衣、长裤,梳辫结髻,饰以耳环、手镯、戒
指。男着对襟唐装。 过去,婚姻多为家长包办,少数在“走坡”中恋
爱成亲的,亦须经家长同意。盛行早婚,有婚后女方在一段时间内
“不落夫家”的习俗,生育后始居夫家。与壮族、汉族通婚。婚仪繁
•
媒人先由男方拜托,女方家若同意,就把女儿的生辰八字交给媒人转递男方。男
方父母收到女方八字后,认为与儿子的八字相合,这门亲事基本大功告成。
•
接亲方式各地略有差别,最有趣的是“送嫁十姊妹”。新娘过门前一个月,同村
寨的同辈姑娘自愿组成十人傧相,到未婚新娘家做姐妹,与新娘日夜相伴,帮她做新
鞋,缝嫁衣,备妆奁。成亲的那天,十姐妹与新娘打扮得一模一样,穿相同的“情人
仫佬族典型食品有:豆腐肴;白馍,仫佬族传统点心,用熟糯米
饭制成。
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仫佬族的建筑
▪ 仫佬族聚居区内,山岭绵延起伏,武阳江、龙江流贯其间。在大石 山与土山丘陵的交错中,有纵横不等的峡谷平坝。仫佬族多住在山 区或半山区,依山傍水建立村落。仫佬民居,多为砖墙、瓦顶、矮 楼建筑。无论是在平地或是斜坡上,房基都要修成高出地面30至60 公分的地台。墙基以火砖砌成。人住底层,楼上是仓房。民居中最 突出的特点是以地炉取暖做饭,至今已有400多年的历史。
歌才能进新郎的家门。有时从早一直唱到晚,围观看热闹的人挤得水泄不通。最后若
答不上来,那就自问自答,或由家长出面唱“和解歌”,宣告“栏门歌”结束。在长
时间的对歌中,主人要供应好吃好喝给客人,以保证对歌时精力旺盛,情绪饱满。
•
新娘进屋后,许多地方要“闹歌堂”,即在洞房内外摆擂台赛歌,男女唱答。高潮
时,喝彩声、欢笑声响成一片,成了青年人显露才华的极好场所。
“冬”为胜者。三角粽是仫
佬族依饭节的吉祥物,仫佬
族人相信,谁抢得多,得到
的福气也越多。
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仫佬族的饮食
仫佬族大都习惯日食三餐,早餐为粥,午餐食用早餐留下的粥,晚 餐吃米饭和比较丰富的菜肴。农忙季节一般都是早餐吃粥,午餐和晚 餐为饭。红薯是仫佬族主要辅助粮之一。黄豆平时的都经炒、煮后吃, 节日和婚丧大事时用来制作豆腐。每年秋天,家家都要做二十至三十 斤的豆酱,用以佐粥。
仫佬族一向喜冷食,饭菜煮熟之后,晾凉了才吃,一餐吃不完,