福州仓山万达案例分析
陈先生面试纪要
面试纪要时间：2013年4月17日15：05―16：30地点：玫琳凯福州分公司面试官：Peggy Kang(省经理)应聘者：陈先生一、自我介绍~~消除陌生感Peggy：你好，我先做个自我介绍，我是Peggy Kang，玫琳凯福建省公司经理。
目前分管玫琳凯的福建业务，下属有六名城市经理，福州四名，厦门两名。
应公司业务发展需求，目前我们要再招募一名就职于福州的城市经理。
很高兴今天我们能有机会做个交流，小伙子，你也做个自我介绍吧。
雄辉：好的，我叫陈雄辉，1982年出生，福州人，04年福建师大毕业，第一份工作在中国联通福州公司担任人事，负责薪资核算工作。
05年3月加入百胜，先是在厦门任储备经理，07年升迁餐厅副理，08年升迁餐厅经理。
任店经理至今，开过新店，也接过老店，分别在厦门，漳浦，福州工作过。
10年调回福州，现在是仓山万达肯德基餐厅经理。
二、面试问答~~了解应聘者工作动机部分：Peggy：你是福州人，目前是和家人一起住吗？有小孩吗？雄辉：对，我和父母一起住，有个儿子，现在三岁，目前父母已退休帮忙照顾。
Peggy：是否能接受出差，我们城市经理每个月大约会有十天左右时间要出差？雄辉：能接受，因为家里有人照顾，所以出差的话不会有什么顾虑。
Peggy：对于城市经理岗位的了解，你认为那些部分是最吸引你的？雄辉：我理解城市经理是一个服务支持型岗位，有两个方面：1.桥梁作用：把公司总部的理念文化，销售策略等很好的传递给经销商，并且通过现场走访支持经销商的执行。
另一方面，要负责给经销商们答疑解惑，并收集他们对于公司产品，销售策略等的意见建议，整理汇总后及时反馈给公司总部。
2.外事工作：涵盖与政府职能部门、新闻媒体的沟通以及顾客投诉处理。
以保障公司业务在当地平稳有序开展。
城市经理工作内容中最吸引我的就是外事工作，因为对于外事的处理有助于提升一个人的对外沟通，组织协调能力，恰恰这也是我在目前工作中锻炼比较少的地方。
Peggy：你能谈谈目前工作中最喜欢做的是什么，最不喜欢做的是什么吗？雄辉：我现在的工作主要分四块：顾客满意，营业额建设，人员辅导，利润控制。
福州市及地级市(区县)市场商圈调研分析报告
次级 商业体 新生 否
三级
居民社 区
衰退
否
次级 商业体 成熟 否
次级
居民社 区
成熟
否
次级 商业体 成熟 是
次级 商业体 成熟 是
次级 混合区 成熟 是
核心 商业街 成熟
是
次级 商业街 成熟 是 次级 商业体 成熟 是
一、二级 是 市场核心
商圈
是 是 是 新商圈
否
否
否
否
拆迁
否
是 是
是
一、二级 是 市场核心
商圈
是 是
福州市及地级市二级市场
市
区/县
行政区 市场级 划别
商圈简称
主路段/位置
辅路段/位置
福州市
晋安区
省会
二级
晋安区前屿沃尔玛 福马路（沃尔玛至鼓山永辉段）、鼓山永辉
商圈
超市
福州市 福州市 福州市 福州市 福州市 福州市
市调福州市及地级市景
福州市及地级市市场商圈层级划分
核心商圈：吸纳全市场，辐射性最强最具影响力的顶级步行街及商业区；辐射全市场范围内商业投 入成本最高的商业区，商业战略高地，品牌形象推广的重要阵地。例如：福州市仓山万达商圈，核 心商圈68个。 次级商圈：市场内可辐射市场内大部分消费者的商业区，在特定区域中具有商业影响力；（如高校 区、工业厂矿街区等）；辐射4-5个社区及以上的商业区，可影响消费者加强品牌意识并能拉动销量 增长；例如：福州市金山大道商圈，次级商圈96个。 三级商圈：新生和正在发展中有潜力的商业区（如学校、社区型商业街等）；可辐射1-2个居民区及 以上的商业街，消费人群覆盖相对较窄。例如：福州市农林大学校区商圈，三级商圈15个。
福州仓山万达广场推广方案
维也纳原筑的诗 意栖居
中庚城
46万㎡
高层，超高层
179-205
11000
12年成就一座御 花园
金辉天鹅湾
25万㎡
花园洋房， 高层
126265
12000
99、82、125、89路 会所配套：壁球馆;桌球馆;阅览室; 健身房;高尔夫练习场等 幼儿园、 会所、城市广场、集中商业等
奢华品位，精实 品质
项目名称
一体的大型城市综合体。——项目位于福州仓山区，并非传统意义上的商业中心
区，虽然整体规模比金融街万达更大，但面对的客户群却有较大区别。
与金融街项目对比
仓山项目 规模 区位 业态
65万㎡ “金山生活区”，居住氛围浓厚，商 业较弱
金融街项目
50万㎡ 海峡金融街，海西发展重点区域。
商业步行街、大型高档购物中心、 商业步行街、住宅底商、精装SOHO、 大型娱乐中心、精装SOHO、6星级 酒店式公寓、写字楼、6星级酒店 酒店、甲级5A写字楼
仓山现状
人文教育——仓山区是福州著名的学区，人文历史悠久，1980年被国务
院批准为福州市的文化居住区，截止2009年9月，辖区内大中专院校和科 研机构云集，达60余所，形成了以福建师大为中心的长安山文教区和以 福建农大为中心的金山文教区。 交通状况——仓山地处福州市南大门，水、陆、空便利的交通条件日趋 发达；闽江、乌龙江四周环绕，水路运输十分便利。8座大桥与岛外连接、 环岛提路工程正在建设。福州长乐国际机场距该区仅35公里，位于仓山 城门的福州火车南站也即将投入使用。 经济状况——2009，仓山区实现地区生产总值（GDP）197.99亿元。比 上年增长11.0%。2010年一季度地区生产总值(GDP)19.30亿元，比增 20.5%。整体经济发展势头看涨。
2010年5月23日福州金融街万达广场室内步行街招商定位汇报
市场调研—万宝商圈
万象城
项目位置 工业路与西二环路交汇处
开业时间 总建筑面积 2006年12月22日 11万平方米
业态组合：百货、家电卖场、餐饮、娱 乐、品牌专卖店
市场调研—万宝商圈
主力店：
天虹百货、苏宁电器、 agogo KTV、万象美食城
配套：屈臣氏、宝岛眼镜等
餐饮：麦当劳、KFC、必胜客、大丰收鱼庄、厨房印象等
咖啡色标注：正在洽谈品牌 咖啡色加下划线标注：明确进驻意向品牌
市场调研—东街口商圈
东方百货东街店
福州首家奢侈品店
开业时间 总建面积 年销售额 楼层 总体定位 主要亮点 2004年7月 2.6万平方米 3亿 共7层 中高端百货 国际一二线品牌
一、项目基本情况介绍—项目简介
福州金融街万达广场位于台江区江滨大道以北，鳌 峰路以南，东为规划前横路，西为规划曙光路。项目占
地108.4亩，总建筑面积约39.04万平方米，总投资40个
亿，建成后将成为集六星级酒店、甲级5A写字楼、SOHO 办公、时尚步行街、高档购物中心、大型娱乐中心等业 态的城市综合体，是一个以购物、餐饮、休闲、娱乐、 商务等业态组合定位的一站式消费场所。
咖啡色标注：正在洽谈品牌 咖啡色加下划线标注：明确进驻意向品牌
市场调研
东方百货群升店
GUCCI福建首个专柜
开业时间 2009年4月
总建面积
年销售额 楼层 总体定位 主要亮点
3万平方米
3亿 共4层 高端百货 奢侈品牌
市场调研—群升
奢侈品牌：GUCCI、BURBERRY、dunhill、PAUL&SHARK、 GIVENCHY、KENT&CURWEN、AutaSon、ST.Dupont、G&H、 Aquascutum、TOMMY HIFGER、Strellson、ST Dutont、 Gieves＆Hawkes、VISHARK等。 二、三楼品牌：Braun buffel、ECCO、marisfrolg、 vasto、kaltendin、lilly、马天奴、insun、masfer.SU、 形上、吉祥斋、JOJO等
咖啡厅案例分析
2是好让咖啡的香味飘散吸引顾客的嗅觉。从视觉和嗅觉吸引顾客进店消 费。在餐厅、咖啡室等处可利用凹室布置雅座，避免人流穿越的干扰，获得
良好的休息空间。在内廊式的商业街，利用内凹式设计适当间隔布置凹室， 作为橱窗展示或休息等候场所，可以避免空间的单调感。
• 1考虑到商业空间的视 觉效果。从颜色上吸引 热的视觉感受蓝色有使 人放松的感觉，面对生 活中的各种压力需要找 到一种合适的方式来放 松压力。
• 从入门开始就定一个外 厅的感觉，从刚开始一 直延伸到最后
用皮质的家具 镶上复古的钉 子
跟主题相符 的装饰
商店在入口设计中运用采用交流、休息空间。在进门的空间设计旋转门
设计说明：
咖啡馆之所以吸引人除了咖啡本身的文化和口感，环境也是 决定其受欢迎程度的重要因素。位于仓山万达金街的Nora Cafe(诺拉咖啡)作为本土规模较大、体系完整的新生代咖啡馆， 不仅在业态上积极创新，集饮食、服装和休闲酒吧为一体， 还致力于自身独具特色的空间环境作为载体，将自己的格调 传递给顾客。正是带着对其所追求的个性美学的深刻理解， 设计师决定从历史中寻找灵感并对现有的材料和元素做出取 舍，以包容性极强的复古工业风来演绎空间的个性主题。本 案的设计追求着一种话题性与趣味性，以素水泥、烤漆铁件、 做旧木、缤纷花砖、粗犷家具等构成空间元素，结合自行车、 工业齿轮等金属质感的装置加强主题印象。这些朴素而富有 表现力的元素贯穿着整个空间，以丰富多变的造型和组合形 式呈现给客人自由浪漫的审美体验。在营造氛围的时候，设 计师还别出心裁地注入了一些生活化、故事化的温馨元素。 无论是在这里嗅到的历史气息，还是各种材质的表面肌理散 发的那种工业质感，都是一种被时光洗礼后的岁月感。
福州仓山万达广场投资环境分析
《房地产市场营销》课程实验报告福州市仓山万达广场项目SWOT分析小组成员：林细妹0707104210林声媛0707104209刘雄0707104223沈超0707104225沈伟鹏0707104226肖辉0707104124陈礼君0707104115专业：房地产经营管理07指导教师：张引2010年10月福州仓山万达广场投资环境分析目录引言 (03)第一节、福州市商业发展状况1.1 福州市的基本情况 (04)1.2 福州商业圈发展 (04)1.3 福州市各商业圈基本情况1.3.1四方商业圈总体趋势分析 (05)1.3.2几个主要商业圈分析 (07)第二节、项目基本情况2.1地块出让基本信息 (10)2.2地块地理位置及面积 (10)2.3地块现状及交通条件 (10)2.4 地块视觉环境 (11)2.5 周边配套 (11)第三节、项目区域环境分析3.1城市规划 (12)3.2交通情况分析 (13)3.3人口构成 (14)3.4商业分析 (14)第四节、竞争项目分析4.1 竞争项目分析 (16)4.1．1五四路名店街 (16)4.1.2东街商圈 (17)4.1.3中亭台江商圈 (18)4.1.4万宝商圈 (18)4.1.5金山板块商圈（小商圈逐渐形成） (19)4.2 各个商圈的业态业态形式 (19)4.3竞争项目的数据比较 (21)4.4局部竞争项目的租金比较 (23)4.5竞争项目的交通情况 (25)第五节、项目SWOT分析5.1优势分析 (31)5.2劣势分析 (31)5.3机会点分析 (32)5.4威胁点分析 (32)附件 (33)引言随着海峡西岸经济区的重点发展，福州政府和中央政府的大力支持，城市基础建设发展，本报告主要针对万达集团入驻仓山区金山板块并用其优势项目万达广场打开金山的经济商圈。
作为商业地产老大的万达，凭借着其完整的产业链、突出的资源获取能力、独特的“订单商业地产”模式、成熟的盈利空间、高效的管控及执行能力、优秀的企业文化和卓越的品牌影响力，赢得政府信任的同时也赢得了市场。
福州仓山万达案例分析
福州仓山万达广场
•项目概述
作为中国商业地产的龙头企业，开发商万达集团拟在本地块开发建设ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ个总规模 近65万平方米的综合体（HOPSCA）。
整个地块由南面的大商业综合体（简称A区），北门的酒庖式公寓（住宅）（简
称B区）
福州仓山万达广场
区位图：
万达模式是以“方盒子”为基础，而丏广场用地是规整的长方形，从而使 它在规划的同时不“方盒子”更好的融为一体。
交通和消防人防分析三
商业内部交通分析
设施指南分析
交通流线分析 客流流线分析
垂直流线 水平流线
交通流线分析
疏散流线分析
垂直流线
疏散楼梯在平时作 为普通楼梯正常使用，在 火灾发生时必须能迅速将 商场内的人流疏散到室外
安全的地方。因此疏散楼
梯必须满足防火规范的规 定，均匀布置在营业空间 的四周，楼梯出口处要有 醒目的标志，以引导人流 疏散。
资料调研
商业建筑车辆道路出入
口距城市干道交叉路口红线
转弯起点处丌应小宇70米。 大中型商业建筑应有丌少于 两个面的出入口不城市道路 相邻接，或基地应有丌少于 四分之一的周边总长度和建 筑物丌少于两个出入口不一 边城市道路相邻接。在建筑 物背面或侧面，应设置净宽 度丌少于4米的运输道路 （基地内消防车道不运输道 路结合设置）及卸货场地。
风栺，设计风栺大方磅礴，手法连贯，
统一中有变化，富于时代气息，同时彰 显典雅气质。 基地的自然风韵通过精心设计的建筑
设计的建筑形态得到完美体现。山的力
量水的隽永都在独特的曲面立面造型中 表达的淋漓尽致。 清晰的建筑语汇被使用在整个建筑上， 使得建筑主体部分的商业裙房，商业外 街和双塔楼将达到和谐的整体效果。 裙房更像力量不轻柔的结合，通过底 层的通透而闪烁的立面分离，浮劢在地 平线上。
冰激凌实习心得
竭诚为您提供优质文档/双击可除冰激凌实习心得篇一：DQ假期打工实习总结报告寒假DQ实践报告一．实践地点简介大三的寒假我去了离家不远的DQ(DairyQueen)进行社会实践。
起初我对DQ并不是很了解，甚至都没吃过，通过去咨询面试，我很快开始了假期工作，并且对DQ有了深入的了解。
DQ是DairyQueen的缩写，意为“冰雪皇后”，DQ 经营的都是软体冰淇淋，极其丰富，共有5大类28个品种，其中“暴风雪”和“脆皮蛋糕”极具特色。
我做的是服务员工作。
这是一个快节奏的工作，既要学会收银，又要学做不同口味的冰淇淋，它可以锻炼我在很短的时间内同时处理多项事物的一种应变能力。
二、实践结果我在DQ工作了一个多月，从开头的一无所知到学会了为顾客制作各种口味的冰淇淋，这个过程我受益匪浅，不仅学到了从事这个工作所需要掌握的一些制作知识，最主要是懂得了如何更好的为人处事。
我的店长是一个比我大不了多少的但是经验老道的一个时尚女青年。
店长经常和我说作为一名即将踏上工作岗位的大学生，所受的社会压力会越来越沉重，要学会创新求变，以适应社会的需要。
如果是在单位，最好掌握一些为人处事的技巧，这样会比别人多一些成功的机会，虽然我所做的工作与我所学习专业大相径庭但是多学些东西总是不会错的。
在DQ一个冰淇淋制作过程并非一个人独立完成，而是需要合作完成的。
比如同事会向你说出顾客所要的冰淇淋口味，我就需要添加各种材料去完成，从而节省时间，可以说，一个多月的学习使我成长了不少，从中有不少感悟，下面就是我的一点心得：第一是真诚：你可以伪装你的面孔你的心，但绝不可以忽略真诚的力量。
第一天去DQ上班，心里不可避免的有些忐忑：不知道同事和店长怎么样，应该去做些什么，要去干些什么等等!踏进DQ，只见前台几个陌生的脸孔用莫名而疑惑的眼神打量着我。
我微笑着和他们打招呼，尴尬的局面立刻得到了缓解，大家多很友善的微笑欢迎我的到来。
从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“大家早”，那是我心底真诚的问候。
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福州仓山万达广场
交通概况：
地址：福州市仓山区浦上大道尤溪州大桥往南下桥200米
公交站
公交线路：42、82、89、98、99、117、133、125、315、321、507、513
综合体功能布局
A区的商业综合体由购物中心、 商务酒店、甲级写字楼、室外步行 街组成。室外步行街地上两ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ店铺，酒
店部分共3层，商务酒店10层位于步行 街店铺上方，购物中心地上3—6层，2 栋甲级写字楼位于综合体之上，共21层。 其中购物中心建筑面积10.7万平米。商 务酒店0.75万平米。甲级写字楼4.20万 平方米。
服务空间包括休息空间，卫生间， 吸烟室，走道，楼梯间等。其位置可 在营业空间中部，并可以结合中庭设 置，以便于使用
中庭的出现使营业空间的水平流线更为清晰，能 有效避免死角和遗漏。中庭的设置不仅丰富室内空间 环境，也有助于商业气氛的创造。许多商家利用中庭 作为举办各种促销活动的场所，尽管牺牲了少量建筑 面积，但却改善了购物环境，吸引了大量客流.
平面布局分析
商业平面功能布局分析
地下一层平面图
二层平面图
一层平面图
三层平面图
空间设计
无障碍设计是商业建筑设计中的 一个重要内容，由于门口直接与营业 厅相连，所以在入口处不设高差。
中庭的出现使室内核心空间得到强化。营业空间 围绕中庭设置，便于确定购物方向。当处在远离中庭 的其他空间时，也能通过对中庭方位的判断而决定下 一步的行动路线。
良好的流线组织可以使商场每 一寸营业空间都能充分发挥其最大 功效，并创造出良好的购物环境， 也能使购物者方便快捷地完成购物
城市综合体 (HOPSC
CITY COMPLEX
A)
1.国内主流模式： 万达模式、红星美凯龙 模式、宝龙模式 2.国际知名品牌及设计
宝龙城市广场
商业综合体主要规划设计模式：
公司 ：万象城模式、捷
得模式
3.街区模式 ：瑞安模式
红星美凯龙广场
以仓山万达城市广场为例：
仓山万达广场
•场地概述
福州仓山万达广场位于福州市仓山区金山板块，南临浦上大道；西临金州路，东距西二 环路约1公里。 福州仓山万达广场的总规划用地面积12.63万平方米，规划总建筑面积约64.40万平方 米，其中地上49.01万平方米，其中地上49.01万平米地下15.65万平米。
B区的商业酒店式公寓（住宅）
由13栋32层塔楼住宅及底层两层步行街 铺组成，共15.09万平方米。
C区由4栋28层的写字楼及底层
两层商业组成，地上面积11.58万平
方米。
交通和消防人防分析一
综合体交通分析
景观绿化分析
交通和消防人防分析二
主要出入口分析
功能合理，留有余地
万达广场选择在城市主要道路的适宜位置，在其主要出入口前，留有适当集散场地，作为 缓冲空间，避免大量人流与城市干道交通发生干扰。
交通流线分析 货物流线分析
货物流线
货物流线应该做到 避免与其它流线的交叉干 扰。保证顾客流线与货物 流线绝对分开。并与货物
出入口紧密连接。保证货
物运输的便捷。
交通流线分析 流线设计方法
以上三种流线分别有不同的 特点，不同流程，但又都会在营 业厅中汇集。设计中应尽可能做 顾客购物流线分析 到简洁通畅，从空间上和时间上 合理设计三条流线的汇集方式， 减少相互之间的交叉干扰。出入 口应根据试用要求的不同，在不 同的部位分别设置。 流线组织是营业厅空间设计 的核心问题，流线组织得当与否 职工工作流线分析
资料调研
商业建筑车辆道路出入
口距城市干道交叉路口红线
转弯起点处不应小宇70米。 大中型商业建筑应有不少于 两个面的出入口与城市道路 相邻接，或基地应有不少于 四分之一的周边总长度和建 筑物不少于两个出入口与一 边城市道路相邻接。在建筑 物背面或侧面，应设置净宽 度不少于4米的运输道路 （基地内消防车道与运输道 路结合设置）及卸货场地。
福州仓山万达广场
•项目概述
作为中国商业地产的龙头企业，开发商万达集团拟在本地块开发建设一个总规模 近65万平方米的综合体（HOPSCA）。
整个地块由南面的大商业综合体（简称A区），北门的酒店式公寓（住宅）（简
称B区）
福州仓山万达广场
区位图：
万达模式是以“方盒子”为基础，而且广场用地是规整的长方形，从而使 它在规划的同时与“方盒子”更好的融为一体。
决定了商场经营环境与经验秩序
的好坏。
商品运输流线分析
平面布局分析
商业等级与空间布局分析：
万达广场入驻的大多是
国际中高端品牌，相对来说商 铺则是大空间大面积的布局。 例如：ZARA,HM.I DO等大 品牌。更好地体现了中心国际 生活城的磅礴气势。 较宝龙而言，它入驻的 则是中低端品牌，相对来说商 铺则是小空间小面积的布局。 以此来提高商业利益，吸引消 费者。 当然像大洋经典这样 的，则是针对上流高端客户， 入驻的大多是国 际一线品牌， 例如：像LV，GUCCI这样的 品牌店，营业面积多大几百平 方米以上。他们注重的是服务 质量和客户的感受。
交通和消防人防分析三
商业内部交通分析
设施指南分析
交通流线分析 客流流线分析
垂直流线 水平流线
交通流线分析
疏散流线分析
垂直流线
疏散楼梯在平时作 为普通楼梯正常使用，在 火灾发生时必须能迅速将 商场内的人流疏散到室外
安全的地方。因此疏散楼
梯必须满足防火规范的规 定，均匀布置在营业空间 的四周，楼梯出口处要有 醒目的标志，以引导人流 疏散。
在中国现时实践中所理解的“城市综合体”概念是：一座采用建筑综
合体形式的大体量房地产项目，在它的业态组合里面，至少集成了商业、办
公、居住、酒店、展览、餐饮、会议、文娱和交通等城市生活空间的三项 （有时两项也可以）以上进行组合，并在各部分间建立一种相互依存、相互 助益的能动关系，从而形成一个多功能、高效率的综合体。
城市综合体 (HOPSC
CITY COMPLEX
A)
HOPSCA是城市综合体的英文缩写：
酒店（HOTEL）、写字楼（OFFICE）、 公园（PARK）、购物中心（SHOPPING MALL）、 会议（文化娱乐）中心（CONVENTION）、 公寓（住宅）（APARTMENT）
城市本身就是综合体，建筑综合体是传统城市的一个子集。