新年知识：中国传统节日介绍——春节
春节传统文化资料
春节传统文化资料春节是中国传统文化中最重要的节日之一，它具有悠久的历史和深厚的文化内涵。
以下是关于春节传统文化的一些资料。
一、起源与历史春节，又称农历新年，是中国农历的正月初一，也是农历的岁首。
春节起源于远古时代的岁首祭祀活动，后来逐渐与农事活动相结合，成为一种具有祭祀、祈福意义的节日。
春节的历史可以追溯到3000多年前的商代，那时称为"正月节"，到了周代演变为"春节"，直到现代已经流传了数千年。
二、传统习俗1.贴春联：在春节前后，家家户户会在大门两边贴上对联，对联上写有吉祥的寓意和祝福的话语，以祈求新年顺利、吉祥如意。
2.扫尘：人们将房间清理干净，意味着新的一年将充满新的希望和机会。
3.年夜饭：除夕夜，全家团聚共进年夜饭。
年夜饭一般有鱼、鸡、肉等许多美食，象征着团圆和丰收。
4.守岁：新年除夕夜，家家户户守夜迎接新年的到来，在家中祈福、燃放鞭炮，直到庆祝活动结束。
5.红包：在春节期间，长辈会给未婚晚辈以及子女发红包，以表达对他们的祝福和关爱。
三、民间祭祀1.祭天：春节期间，人们会在家中举行祭天仪式，祈求来年天地和顺、五谷丰登、家庭安康。
2.祭祖：在春节期间，人们会去家族的坟墓扫墓祭祖，表示对祖先的敬仰和祝福。
3.祭典：在一些地方，还会举行庙会、神像游行等传统的民间祭祀活动，吸引了许多游客和参与者。
四、民间艺术1.舞龙舞狮：舞龙舞狮是春节期间最具特色的民间表演，舞龙象征着中国人民的勇气和智慧，舞狮则象征着祈求平安和驱邪。
2.踩高跷：在一些地方，人们还喜欢踩高跷，表演各种技艺，包括翻跟头、跳绳等，展示身手和智慧。
3.京剧表演：京剧是中国传统的戏曲形式，春节期间，人们会举办京剧表演，欣赏优秀的京剧表演艺术。
五、民间传说与故事1.年兽传说：有一个叫"年"的凶兽，在每年大年三十晚上出没，袭击人们。
后来，人们发现年怕红色和声音，于是年夜晚上贴红对联、燃放鞭炮，以此驱赶年兽。
春节的由来和传统习俗
春节的由来和传统习俗春节作为中国最重要的传统节日之一，已有数千年的历史。
它不仅代表了中国人团聚、祈福、祭祖的传统文化，还融入了丰富多样的习俗和民间传说。
本文将介绍春节的由来和传统习俗，展示这个重要节日的魅力。
一、春节的由来春节的由来可以追溯到古代中国的祭祀活动，主要祭祀的对象是古代的神佛以及祖先。
春节是农历的正月初一，也是农历的年末。
据《淮南子》记载，春节最早是由帝尧“兼祭春，用安社稷”。
在农历年末，人们常常对一年的工作进行总结，同时也祈求来年收成丰盛、家庭安康。
二、传统习俗1.除夕之夜除夕之夜是春节的开端，家人团聚在一起共度这个重要的时刻。
人们将做年俗饭菜，如“年糕”、“饺子”等，寓意着团圆和吉祥。
同时，为了驱除邪气和获得好运，人们在家中放鞭炮和炸竹，以及贴春联、挂灯笼等。
2.拜年拜年是春节期间的重要活动之一，人们走亲访友，互相拜年。
长辈会给晚辈们压岁钱，以祝福他们健康快乐成长。
同时，人们也会给长辈们磕头行礼，表达对长辈的敬意和祝福。
3.放鞭炮放鞭炮是中国春节一项传统而重要的活动。
相传古时有怪兽名叫“年”，会在除夕夜出现，吃掉庄稼和村庄的人。
人们发现“年”怕红色、怕火光和恶臭，于是人们用红灯笼、红布剪纸和炸竹来驱除“年”。
这个传统一直延续至今，在春节期间，人们放鞭炮以庆祝新年的到来，也寓意着赶走邪恶。
4.舞龙舞狮舞龙舞狮是中国民间传统表演艺术，也是春节期间的一项重要活动。
舞龙舞狮表演生动有趣，通常在街头巷尾、庙会等地方进行。
这个习俗是为了迎接新年的到来，吸纳吉祥和祝福。
5.吃汤圆在春节期间，人们常常吃汤圆。
汤圆寓意着团圆和完整，因为它的形状和音节与“团圆”谐音。
除了作为一种传统食物，汤圆还体现了人们对幸福生活和家庭和睦的向往。
6.观花灯观花灯是春节期间的一项传统习俗，各地都会举办各种花灯展览。
人们可以欣赏到美丽的花灯艺术作品，如彩灯、灯笼等。
观花灯也有传说中驱除邪灵和带来好运的寓意。
结语春节作为中国最重要的传统节日之一，在整个中国大地上各具特色，千百年来一直传承至今。
春节小知识20条
春节小知识20条1. 传统习俗：春节是中国最重要的传统节日之一，有着悠久的历史和丰富多样的传统习俗。
人们会贴春联、打麻将、走亲访友、放鞭炮等，以迎接新年的到来。
2. 农历新年：春节是按照农历计算的，通常在公历1月底或2月初之间。
这与以阳历为基准的大部分国家庆祝新年的日期不同。
3. 年夜饭：除夕之夜，全家人会共聚一堂，享用丰盛的年夜饭。
这是一种象征团圆和富饶的传统，大部分人会吃鱼、饺子等寓意吉祥的食物。
4. 春联：春节期间，家家户户会在门上贴春联，它是由对联组成的，用来表达对新年的美好祝愿。
春联通常由横批、上联和下联组成，亦可体现作者的才情和智慧。
5. 年画：年画是春节期间不可或缺的装饰品之一，它以其鲜艳的色彩和独特的图案，如花鸟、民俗、神话等，给人们带来喜庆和祝福。
6. 红包：给红包是春节期间常见的传统习俗之一。
长辈会给晚辈发红包，以示祝福和寄托对未来的期望。
7. 舞狮：舞狮是一种传统的舞蹈表演形式，通常由两个人扮演狮子，通过模仿狮子的动作和表情，表达喜庆和祝福，同时驱除恶灵和邪气。
8. 舞龙：与舞狮类似，舞龙也是一种表演形式，由一条长长的龙舞动，象征着中国人民的智慧和力量。
9. 祭祖：春节期间，人们会前往祖先的墓地或祠堂，烧香祭祖，表达对祖先的敬意和怀念。
10. 春节联欢晚会：春节期间，各大电视台会举办盛大的晚会，节目包括歌舞、相声、小品等，吸引了数亿观众收看。
11. 灯笼：在春节期间，家家户户会挂上各式各样的灯笼，灯笼多为红色，以展示节日的喜庆氛围。
12. 踩年：在一些地方，人们会有踩年的习俗，通常是指一家人齐步跳到新一年的第一步，象征着一年的好运和顺利。
13. 祈福：在春节期间，人们会去寺庙或神社，祈求来年平安、健康和好运。
14. 烟花爆竹：春节的一大特点就是烟花爆竹。
在除夕之夜和大年初一，人们会放烟花和放鞭炮，以辟邪消灾、驱逐恶鬼。
15. 香炉：在春节期间，香炉是必备的祭祖用品之一。
人们会点香、烧纸钱，以示对祖先的尊敬和怀念。
春节的知识有哪些
春节的知识有哪些
春节的知识有很多，包括以下内容：
1. 节日起源：春节是中国传统的农历新年，起源于古代的农耕文明，因为农耕文明中农历的变化与春节有关。
2. 春节的日期：春节是农历正月初一，属于中国农历的最重要节日，也是中国传统民间习俗和文化的象征。
3. 春联与对联：春节期间人们会在门楣上贴春联，春联是由对联组成的，对联是以四个字为一组，意义吉祥。
4. 年夜饭: 春节除夕晚上，家人会一同吃年夜饭，年夜饭是家庭团聚的象征，也是对一年丰收的庆祝。
5. 红包：在春节期间，长辈会给晚辈发红包，红包里装着吉利的钱，象征着祝福与财富。
6. 舞龙舞狮：春节期间，人们会表演舞龙和舞狮的节目，舞龙舞狮能驱邪祈福，带去好运。
7. 烟花爆竹：春节期间，燃放烟花爆竹是庆祝的一种方式，也有驱邪的作用。
8. 拜年：春节期间，人们会互相拜年，拜年是祝福和问候，表达亲情和友情的方式。
9. 春晚：春节期间，有盛大的春节联欢晚会，全国人民通过电视观看晚会，欢度除夕夜。
10. 清扫和祭祖：春节前，人们会进行大扫除，目的是迎接新年的到来，同时也会祭祖，祈求祖先保佑家庭平安。
春节的详细资料
春节的详细资料春节是中国传统的重要节日，也是一年中家庭团聚、传统文化庆祝和民俗活动最为浓厚的时刻。
这个节日通常在农历正月初一举行，历时十五天，以庆祝农历年的到来。
春节在中国的民间有着悠久而丰富的历史和独特的习俗，被视为世界上最重要的节日之一。
一、起源与传说春节的起源可以追溯到三千多年前的中国商代，当时人们在农历年的最后一天举行祭祀仪式，以祈求来年丰收和祖先的保佑。
据传说，夜晚会有怪兽“年兽”来袭，而人们发现“年兽”害怕红色、火光和响声，于是开始举行庆祝活动，如放鞭炮、挂红灯笼，打扮房屋，以期驱除“年兽”，迎来吉祥、平安的新年。
二、习俗与庆祝活动1. 除夕夜：除夕夜是春节最重要的时刻。
家人团聚共进年夜饭，这顿饭被称为“团年饭”，象征着全家团圆和欢聚一堂。
晚餐后，人们通常看春节联欢晚会，通过电视节目迎接新年的到来。
子女也会给父母上坟祭拜祖先。
2. 红包：春节期间，长辈会给小辈压岁钱，即红包。
红包被装在红纸袋里，象征着幸运和繁荣，也是一种祝福和爱的表达方式。
收到红包的孩子们会感到欢喜不已，而给红包的长辈则体现了对家庭成员的照顾和关爱。
3. 贴春联和挂灯笼：春联和灯笼是春节期间常见的装饰物。
春联一般写有四个字的对联，精选吉祥话语，如“福禄寿喜”，并贴在大门两侧，寓意迎接新年的祝福和好运。
而灯笼则用红纸或透明纸制作，悬挂于窗户、门前和街道上，为节日增添热闹喜庆的氛围。
4. 舞狮和舞龙：舞狮和舞龙是春节期间的传统表演活动。
舞狮者身着五彩斑斓的狮子装，扭动身躯，摇头晃尾，模仿狮子的动作表演，寓意招财进宝和驱邪辟邪。
舞龙则以长龙舞动为特点，由一条长龙的头和数百个身段组成，龙头上有舞者操纵，龙身由舞者手持完成，展示出华丽灵动、神韵动人的形象。
三、食物与美食文化春节期间，各地有着不同的传统美食。
其中最有代表性的是饺子和年糕。
饺子象征着新年的财富和希望，它的形状像中国古代的金元宝，寓意着富贵和好运。
制作年糕则需要花费较长时间，代表着家人的团聚和美好生活的期盼。
春节的由来与习俗
春节的由来与习俗春节，也被称为中国农历新年，是中国最重要的传统节日之一。
它有着悠久的历史，在中国人民的日常生活中扮演着重要的角色。
本文将介绍春节的由来以及一些常见的习俗，以帮助读者更好地了解这个传统的节日。
一、春节的由来据史书记载，春节的起源可以追溯到汉朝。
传说，古代中国的一位叫做年的凶兽，每年在除夕这一天爬出洞穴，伤害人民和动物。
为了自保，人们开始在除夕时放鞭炮、张贴红色春联，以及贴满红纸的窗户。
他们相信噪音和红色可以驱赶年兽，保护家人和财产。
随着时间的推移，这些传统逐渐发展成为了如今我们所熟知的春节习俗。
二、春节的习俗1.贴春联和挂红灯笼：在春节来临前，人们会张贴对联和挂红灯笼。
对联是由一对上下行的对称的对联组成，上联写在门楣上，下联贴在门框下部。
这些对联通常写有吉祥如意的祝福语，以带来好运和幸福。
同时，红灯笼也是春节不可或缺的装饰品，寓意着光明和温暖。
2.年夜饭：除夕晚上，家人会聚在一起吃年夜饭，共庆新年。
年夜饭的菜肴通常非常丰盛，其中一些菜肴的名称还与美好的祝愿相关，如“年年有余”和“步步高升”。
饭后，家人还会一起观看春晚等各种春节联欢晚会，享受欢乐的时刻。
3.压岁钱：在春节期间，长辈通常会给未成年的子女或晚辈一些压岁钱。
压岁钱通常放在红包里，寓意着希望他们在新的一年里平平安安、健康快乐。
压岁钱也是表达长辈对晚辈的关爱和祝福的一种方式。
4.舞龙舞狮：在春节期间，人们还会表演舞龙舞狮。
舞龙是表演者在一条长龙的身后舞动，象征着着迎接新年的到来。
而舞狮则是几个人穿着狮子服装，模仿狮子的动作，以驱赶邪恶的力量和带来好运。
5.放鞭炮：放鞭炮是春节期间最受欢迎的活动之一。
人们相信鞭炮的声音可以赶走不祥之气，带来好运。
然而，近年来，由于环境保护的考虑，越来越多的地方开始限制或禁止放鞭炮。
6.拜年和走亲访友：在春节期间，人们会互相拜年、走亲访友，向亲朋好友致以新年祝福。
这是一个重要的社交活动，也是表达友情和亲情的一种方式。
春节知识点总结
春节知识点总结一、春节的由来春节，又称中国传统新年、年节，是中国汉族和部分少数民族的传统节日，是中国最重要的传统节日之一。
春节起源于夏朝，最初为端午节，后改为农历正月初一为新年。
根据民间传说，春节的由来有几种不同的说法，其中最著名的是关于年兽的传说。
相传古时有一种凶猛的怪兽叫“年兽”，每逢除夕夜便出来吃人。
后来人们发现年兽最怕红色、火光和爆竹，于是就在除夕夜用红色的对联、贴红纸、放爆竹，以驱除年兽，并且在除夕夜守夜吃饺子（饺子是寓意着吉利的食物），以此来守护自己的家人和财产。
二、春节的庆祝方式春节是中国人最重要也是最喜庆的节日之一，庆祝方式包括了许多传统的活动和习俗。
1. 春联和对联每逢新年，中国人会在门上贴上春联和对联，这是一种古老的传统习俗。
春联一般写上祝福的话语，如“大吉大利”、“步步高升”等，而对联则是以对仗的方式写下各种吉利的话语，用以祈福。
2. 守岁在中国，守岁是一种古老的习俗，意味着守护家庭的平安和幸福。
除夕夜，全家人一起守夜，吃饺子，聚在一起过年，以此保平安、求吉祥。
3. 吃团圆饭春节期间，家人团聚在一起吃团圆饭是非常重要的习俗。
中国人认为，团圆饭象征着团圆和幸福，是家庭生活中的最重要活动之一，因此在春节期间，家人都会回家团聚，并且享用美味的菜肴。
4. 走亲访友春节期间，访亲问候家人和朋友也是非常重要的春节习俗。
人们会相互走亲访友，互相道喜问好，迎接新年的到来。
5. 红包春节期间，长辈会给晚辈们送红包，这是一种传统的习俗。
红包里通常装有一些钱，象征着长辈对晚辈们的祝福和好运。
6. 烟花爆竹在春节期间，人们还会放烟花爆竹来庆祝节日的到来，烟花爆竹的呼声和灿烂的烟花彩礼象征着节日的喜庆和热闹。
7. 舞龙舞狮舞龙舞狮是中国传统的舞蹈形式，也是春节期间的重要活动。
人们会在春节期间表演舞龙舞狮，以求吉祥和祈福。
8. 元宵节春节结束后，第一个月圆之夜是元宵节，人们会一起庆祝，吃元宵，猜灯谜，观灯展等，也是一个非常重要的节日之一。
2024年春节介绍(多场景)
春节介绍(多场景)春节，又称农历新年，是我国最重要的传统节日之一。
它标志着农历正月初一，象征着新的开始和希望。
春节历史悠久，起源可追溯到几千年前的中国古代。
在这个节日里，人们庆祝丰收，祈求新的一年平安、幸福和繁荣。
本文将详细介绍春节的起源、传统习俗、美食和现代庆祝方式。
一、春节的起源春节的起源有多种说法，其中最为广泛接受的是“岁星纪年法”。
古人观察到，木星绕太阳运行一周的时间大约是12年，因此将木星称为“岁星”，并根据其运行周期来纪年。
每年岁星运行到一定的位置，就标志着新的一年的开始。
后来，人们将这一观测与农历相结合，形成了春节这个节日。
二、春节的传统习俗1.扫尘：在春节来临之前，家家户户都会进行大扫除，象征着扫除旧年的霉运和不幸，迎接新年的好运和吉祥。
2.贴春联：春联是一种独特的文学形式，由上联、下联和横批组成。
人们将春联贴在门上，寓意着新年的祝福和家庭幸福。
3.放鞭炮：放鞭炮是春节期间最具特色的习俗之一。
人们相信，鞭炮的爆炸声可以驱赶邪恶和不幸，带来平安和吉祥。
4.守岁：守岁是指在除夕夜熬夜迎接新年的到来。
人们会聚在一起，吃年夜饭、看春晚、聊天，共同度过这个特殊的夜晚。
5.拜年：拜年是春节期间最重要的社交活动之一。
人们穿上新衣服，向长辈、亲友和邻居拜年，表达对他们的敬意和祝福。
6.发红包：红包是一种装有压岁钱的红色信封，象征着好运和财富。
长辈会给晚辈发红包，以表达对他们的关爱和祝福。
三、春节的美食春节期间，人们会准备丰富多样的美食，以庆祝新年的到来。
其中最具代表性的食物包括：1.饺子：饺子是春节期间必不可少的食物，象征着团圆和幸福。
人们会在饺子中放入各种馅料，如猪肉、韭菜、虾仁等，寓意着新年的丰收和吉祥。
2.年糕：年糕是一种由糯米制成的食品，象征着年年高升和进步。
人们会将其切成片状，煮、炸、蒸等多种方式食用。
3.汤圆：汤圆是一种由糯米粉制成的圆形食品，象征着团圆和美满。
人们会在汤圆中放入各种馅料，如芝麻、红豆等，寓意着新年的甜蜜和幸福。
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是我国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日。
节日喜庆气氛要持续一个月。
正月初一前有祭灶、祭祖等仪式；节中有给儿童压岁钱、亲朋好友拜年等典礼；节后半月又是元宵节，其时花灯满城，游人满街，盛况空前，元宵节过后，春节才算结束了。
春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。
中国农历年的岁首称为春节。
是中国人民最隆重的传统节日，也象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望的佳节。
据记载，中国人民过春节已有４千多年的历史，它是由虞舜兴起的。
公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。
从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一。
据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。
春节过去也叫元旦。
春节所在的这一月叫元月。
春节和年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为“年”，《说文。
禾部》：“年，谷熟也：。
在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分为十二个月，每月以不见月亮的那天为朔，正月朔日的子时称为岁首，即一年的开始，也叫年，年的名称是从周朝开1 / 10始的，至了西汉才正式固定下来，一直延续到今天。
但古时的正月初一被称为“元旦”，直到中国近代辛亥革命胜利后，南京临时政府为了顺应农时和便于统计，规定在民间使用夏历，在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历，以公历的元月一日为元旦，农历的正月初一称春节。
传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。
在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。
农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。
节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。
江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做“年饭”。
北方人家过年的年饭，是用金银米（黄白米）做的，饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀，插上松柏枝。
北方人过年吃饺子。
饺子中有的饱里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的饱里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有一只饺子饱中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。
饺子形似元宝，新年里面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 新年饮食都要取吉利的用语。
江南人家新年泡茶敬客，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为“无宝茶”。
新年吃饭，必有炒青菜，说吃了“亲亲热热”；必吃豆芽菜，因黄豆芽形似“如意”；每餐必食鱼头，但不能吃光，叫做“吃剩有鱼（余）”。
新年必吃年糕，南北同风。
吃年糕以祝愿生活“年年高”。
苏州的桂花糖年糕，宁波的水磨年糕，北京的红枣年糕、百果年糕，均为新年糕点的佳品。
年夜饭除夕这一天对华人来说是极为重要的。
这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。
在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。
家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。
而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。
在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。
这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。
此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷3 / 10传出的爆竹声，小店铺子传出的”劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。
有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，家中瓶粟早罄，年货毫无。
女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……，这个故事让人听了．确实心酸。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。
大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。
火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。
还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。
在这些酒中间，流传最久、最普遍的，还是屠苏酒。
但是屠苏酒的名---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 称是如何来的？又是用什么制作的？从来传说不一。
屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。
据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。
这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。
后由唐代名医孙思邈流传开来的。
孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。
孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。
以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。
古时饮屠苏酒，方法很别致。
一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。
也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。
宋朝文学家苏辙的《除日》诗道：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。
”说的就是这种风俗。
有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说：“少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。
”这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说：“但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。
”苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。
这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。
直至清代，这一习俗仍不衰。
今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。
5 / 10年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。
又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。
有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。
相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
以后，人们仿效着做，一直流传到今天。
新年吃馄饨，是取其开初之意。
传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。
新年吃面，是预祝寿长百年。
“屠苏”本来是一种阔叶草。
南方民间风俗，有的房屋上画了屠苏草作为装饰，这种房屋就叫做“屠苏”。
有的书上说，住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。
它是用几种药草酿成的。
据明代屠隆的《遵生八笺》记载：“屠苏方：大黄十六铢，白术十五铢，桔梗十五株，蜀椒十五铢，去目桂心十八铢，去皮乌头六铢，去皮脐茇葜十二铢。
”古人把一两分为二十四茱。
照这些分量按方配制，就成为屠苏酒。
”如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效，我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。
大黄的功能是排除各种滞浊之气，推陈致新，所以被称为药中的将军。
白术是健胃、利水、解热的药，久服能轻身---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 延年。
桔梗能补血气，除寒热，祛风痹，下盅毒。
蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。
桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。
乌头能去风痹，去痞，温养脏腑。
茇葜能驱毒、防腐、定神。
综合这些药的功能，可以肯定它是防治疫病的有效药方。
由此看来，古人守岁饮屠苏的习惯，也颇有一些道理。
尤其是饮屠苏，可以说是群众性的防疫运动，很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。
腊八粥——最初是佛教的一种宗教节日食品。
《中国年节食食俗》载：释迦牟尼成佛之前，曾游遍印度的名山大川，以寻找人生的真谛。
他到了北印度的摩揭陀国时，由于又累又饿、昏倒在地，这时有一位牧女见此情景，急忙把自己带的午餐拿出来，一口一口地喂释迦牟尼。
牧女的午餐，是由各种食品混合组成的，里面有采来的各种野果。
释迦牟尼吃了这顿香美的午餐，元气顿复。
后来他在尼连河里洗了个澡，到菩提树下静坐沉思，于十二月初八日得道成佛。
从此每年到“腊七”这天，寺院的僧侣们都要取清新干果，放入洗净的器皿中终夜熬至天明。
将熬成的粥用以供奉佛祖，届时，寺院僧侣诵经演法，尔后喝粥以示纪念。
这就是腊八粥的来源。