地黄炮制工艺综
地黄炮制工艺
地黄炮制工艺
地黄炮制工艺
简介
•地黄是一种中药材，具有滋阴补血的功效。
•炮制是地黄加工的一种工艺，通过特定的处理过程，提高地黄的药效。
目的
•改变地黄的质地和化学成分，增强药效。
•减少地黄的毒性。
主要步骤
1.清洗：将采摘好的地黄用清水漂洗，去除杂质和土壤。
2.晾晒：将洗净的地黄晾晒至半干状态，以去除多余水分。
3.烹制：将晾晒好的地黄放入锅中，加入适量清水，煮沸后改为小
火慢炖。
4.搅拌：持续搅拌地黄，避免黏连，直至炖制时间结束。
5.烘干：将炖制好的地黄晾至干燥，以增加储存期限。
炮制后的效果
•地黄的质地更加柔软，易于煎煮。
•地黄的药效得到提升，滋阴补血效果更明显。
•地黄的毒性减弱，使用更加安全。
注意事项
•炮制过程中要控制好火候，避免烘烤过度，影响药效。
•地黄存放时要避免受潮和暴晒，以免影响炮制效果。
•炮制过程中要注意卫生，避免细菌污染。
总结
地黄炮制工艺是提升地黄药效、减少毒性的重要步骤。
通过清洗、晾晒、烹制、搅拌和烘干等步骤，地黄的质地得到改善，药效得到提高。
正确操作和注意事项的遵守，能够保证地黄的品质和安全性。
了
解地黄炮制工艺对于中药材的炮制过程和中药制药工作者来说，具有
重要的实际意义。
熟地黄的炮制方法
熟地黄的炮制方法
熟地黄是一种中药材，它是通过炮制才能增强其药效并降低毒性。
常见的炮制方法有以下几种：
1. 炒制熟地黄：将生地黄放入锅中，用旺火炒熟，直到表面变为深棕色，内部呈现暗红色。
2. 沙炒熟地黄：先将细沙放入锅中加热炒热，然后加入生地黄并继续用小火慢炒，直到炒至表面微微泛黄。
3. 酒浸炮制熟地黄：将生地黄放入细颗粒酒中浸泡一段时间，然后取出烘干，再进行炒制。
这个方法可以去除熟地黄的苦涩味。
无论采用哪种方法，炮制后的熟地黄常见形态为呈现棕红色的根茎片状，较硬且质地坚实。
熟地黄炮制后药效较生地黄更加温和，有补血、滋阴、益肾的功效。
然而，因个体差异，一些人可能对熟地黄过敏或不适应，因此在使用时应遵循医生或中医师的建议。
中药炮制技术之蒸法—地黄
地黄一般在秋季茎叶枯萎时采挖，此时药效最佳。
储存方法
地黄应储存于通风干燥处，避免受潮和阳光直射，以防发霉变质。
2023
PART 04
地黄的蒸法炮制工艺
REPORTING
炮制前的准备
选材
选择质地坚实、无病虫害 的地黄，去掉须根和泥沙 ，清洗干净。
切片
将清洗干净的地黄切成适 当大小的片状，以便蒸制 时更好地受热。
3
炮制地黄的现代药理作用及机制
进一步探究蒸法炮制地黄的药理作用及机制，发 掘其潜在的临床应用价值。
实际应用中的问题与解决方案
炮制工艺不规范
加强行业监管，制定炮制规范和标准，确保 生产过程中的工艺稳定性和产品质量。
药效成分检测方法不统一
建立和完善药效成分检测方法，实现产品的 标准化和质量控制。
炮制前后药效对比研究不足
2023
中药炮制技术之蒸法 —地黄
REPORTING
2023
目录
• 中药炮制技术概述 • 蒸法炮制技术 • 地黄的药性与应用 • 地黄的蒸法炮制工艺 • 蒸法炮制的质量标准与检测 • 蒸法炮制地黄的现代研究与展望
2023
PART 01
中药炮制技术概述
REPORTING
定义与特点
定义
中药炮制是根据医疗、调制、制剂、贮藏及运输等需求，对中药材进行净制、切制、炮炙处理的过程 。
。
颜色
蒸制后的地黄颜色应呈现深棕 色或黄棕色，色泽均匀，无焦 黑或过浅的现象。
气味
蒸制后的地黄应具有独特的药 香味，无焦味、霉味或其他不 良气味。
质地
蒸制后的地黄质地应柔软，不 易折断，无硬块或杂质。
蒸法炮制的检测方法
生地黄的炮制方法与标准
生地黄的炮制方法与标准生地黄，又称女贞子、熟地黄，是一种常见的中药材。
它有滋阴清热、益肾生津、补血安神的功效，常用于治疗肾虚、阴虚火旺、盗汗等症状。
生地黄的炮制方法主要分为三种：鲜用、炙用和煅烧用。
1. 鲜用生地黄的炮制方法：将新鲜采摘的生地黄搓洗净，去杂质，晾干。
然后将鲜生地黄置于容器内研磨、捣碎成泥状，或切成薄片备用。
如果需要使用鲜生地黄的汁液，可以将生地黄切碎后挤取汁液。
鲜用生地黄力度充足，能够保留更多的药效成分，但需要相应的注意保存时间，防止变质。
2. 炙用生地黄的炮制方法：取干燥的生地黄，将其放入炙炉内进行炙烤。
一般要炙至生地黄的外表呈现红棕色，内部仍然保持浅黄色。
炙用生地黄炮制后，功效更加温和，适用于阴虚阳亢、虚热症状。
3. 煅烧用生地黄的炮制方法：将生地黄放入炉内进行煅烧，要控制好温度，以免过度烤焦。
煅烧后的生地黄呈黑色或黑褐色，质地更加坚硬。
煅烧用生地黄具有较强的滋阴作用，适用于肾阴不足、阴亏火旺的症状。
标准的生地黄应该具备以下特点：1. 外观：色泽鲜艳，无虫蛀、霉斑、霉层和异物。
2. 气味：具有特有的药香，不应有异常或有味。
3. 性状：形状自然，无碎片、杂质，感觉厚重。
4. 汤液：煎煮后的汤液呈棕红色，饮服时无异常或有异味。
此外，应注意以下事项：1. 存储：生地黄宜存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射，远离异味。
2. 食用禁忌：生地黄属于滋阴补火的药物，阴虚火旺者慎用。
孕妇禁用。
总之，生地黄是一种常用的中药材，经过适当的炮制后，能发挥出更好的药效，适应于不同的症状治疗。
在选购生地黄时，要注意外观、气味和汤液等特点，并注意存储和食用禁忌。
地黄炮制方法与标准
地黄炮制方法与标准
地黄是中药材中常用的一种，具有滋阴补肾、益精血、调经止带等功效。
而地黄炮制后，其药效更为突出，可以更好地发挥其药用价值。
下面就来详细介绍一下地黄炮制方法与标准。
一、地黄炮制方法
1.炒制法：将地黄洗净，晾干后，放入炒锅中炒制，炒至表面微黄，内部呈红色，有香气散发出来即可。
2.煨制法：将地黄洗净，晾干后，放入煨锅中，加入适量的水，煨至地黄变软，表面微黄，内部呈红色，有香气散发出来即可。
3.烘制法：将地黄洗净，晾干后，放入烘箱中，烘至表面微黄，内部呈红色，有香气散发出来即可。
二、地黄炮制标准
1.外观：地黄炮制后，应呈现出红色或棕红色，表面微黄，无霉斑、虫眼、杂质等。
2.气味：地黄炮制后，应有香气散发出来，无异味。
3.质地：地黄炮制后，应质地坚硬，不易碎裂。
4.含水量：地黄炮制后，含水量应控制在10%以下。
5.药效：地黄炮制后，应具有滋阴补肾、益精血、调经止带等功效。
总之，地黄炮制是中药材加工的重要环节之一，炮制后的地黄不仅具有更好的药效，而且更易于保存和使用。
因此，在炮制地黄时，需要严格按照标准进行操作，以确保其质量和药效。
生地黄九蒸九晒工艺流程
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熟地黄的炮制个人总结
熟地黄的炮制个人总结
熟地黄是中药材中常用的一味补益药物。
熟地黄的药用部分是熟地黄根，通过炮制可
以提高其药效，调整药性，增加药材的稳定性和耐受性。
熟地黄的炮制一般是指将鲜地黄根削去外皮，切成块状或片状后，用油炙或炒制等方
法进行处理。
炮制后的地黄黄色或红色，质地柔软，香气独特，味道略带苦甜。
炮制可以改变熟地黄的成分和药性。
通过炙炒或炒制，可以使熟地黄的甘、酸、苦三
味性能协调，增加甘味和滋补性，减轻其苦味和寒性，使其更适合滋补虚损热症。
通
过炮制，熟地黄的活性成分也会有所改变，增加其药效，提高其药物活性。
在实际应用中，炮制后的熟地黄常被用于滋补肝肾阴虚，阴液不足，阴虚内热等症状。
它可以补益肝肾阴血，滋养阴液，调节内分泌和激素水平，促进身体的健康和平衡。
总之，炮制可以提高熟地黄的药效，使其更适合滋补肝肾阴虚等症状的调理。
然而，
在使用熟地黄炮制品时，仍需根据具体的病症和体质状况，结合医师的指导进行合理
应用。
古法炮制熟地黄的方法
古法炮制熟地黄的方法古法炮制熟地黄的方法，想必大家听过“地黄”这个名字吧？对，就是咱们中药里常见的那味儿，滋补强壮的好东西。
你要是去找一找，发现这熟地黄不仅是老百姓的“保命药”，也是不少中医医生的宝贝。
你看着那黑亮的地黄块，能想到的可能是它能补肾、养血、益气、调经等等一堆好处，但说实话，光知道它好，怎么炮制才对，很多人可就一头雾水了。
今天我就来跟大家聊聊，咱们古法炮制熟地黄的方法，保证让你听了之后豁然开朗。
古法炮制熟地黄并不是简单的把地黄扔进锅里煮一煮那么容易。
说到这里，我得插一句，咱们现在看中药，看到这些黑乎乎的药材，常常一副“懒得搞”的态度，觉得反正吃了就行。
古人可没有咱们这么轻松，炮制一味药材，可是有讲究的，别看它慢慢炖，最后却能把药效发挥得淋漓尽致！那熟地黄，得通过一个繁琐的工艺过程才能炼成，首先得选材，不能随便找个地黄就丢进去。
什么质量好的地黄，根基要够厚，根条要结实，弄个已经老得发黑的，那是万万不可的！好地黄选上之后，要先清洗干净，弄掉上面的杂质。
药材的清洁程度直接关系到效果，哪怕一粒尘土也能影响它的药力。
接下来说说接下来的步骤，这才是最麻烦的地方。
你得先用温水浸泡地黄，好让它的淤泥全都出来。
要是泡得不透彻，后面炮制出来的熟地黄就不好吃，甚至会有点“辣眼睛”的味道。
泡一泡，捞出来，切成一片片的，厚度也得合适，不能太薄，怕失去药效；也不能太厚，炸起来麻烦。
你可别小看这个切法，古人选这个时间可讲究了，天干的日子切最好，月圆的时节不合适，啥意思呢？天干代表了药性，月圆时节药性可能会受压制。
唉呀，古人的智慧就是这般神奇，你现在回想，真是每一步都要讲究风水！地黄切好之后，进入了最重要的“炮制”环节。
你要做的不是直接丢进锅里煮哦，古人讲究的是“炒制”，先用低温烘炒。
这个过程里，地黄的水分要慢慢蒸发掉，药效才能浓缩。
炒啊炒，温度不可以太高，否则地黄可能会被烧焦，药性反倒跑掉了。
慢慢加热，水分蒸发，地黄的颜色就会变得越来越黑。
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地黄炮制工艺综述历史沿革：本品为玄参科植物（Rehmannia glutionsa Libosch）的根茎加工品。
首见于《神农本草经》，列为上品。
味甘性寒，主折跌、绝筋、伤中，功能主血痹、充填骨髓、长肌肉。
经过了长期的临床实践，逐渐发展并且形成了以鲜地黄、生（干）地黄为主的药材及其炮制品。
生地黄经过加工炮制而成熟地黄。
鲜品、生品被列为清热凉血药，熟品性温，具有滋阴补血的功能，被列为滋阴补血药。
地黄在临床应用上十分广泛，除了用于汤剂以外，还有很多将其作为君药的中成药，如八味、六味地黄丸等，疗效明确显著。
地黄用于药用部位的主要为跟，其他部位的应用也见诸报道。
如《千金方》“地黄叶主治恶疮似癞”，《中药大辞典》将地黄花、地黄实（种子）单列为药。
现代临床有报道用鲜地黄外敷疗伤，治疗脓肿痈疮。
化学成分：附子为川乌子根的加工品，主要含毒性较小的单酯类生物碱:笨甲酰乌头胺（benzoylaconine）、苯甲酰中乌头胺（benzoylmesaconine）、苯甲酰次乌头胺（benzoyl hypacomne），甚至被水解为毒性更小的胺醇类碱:乌头胺（acomne）、中乌头胺（mesacomne）、次乌头胺（hypacomne）．从水提物中分离得新江油乌头碱（neojiangyouacontine）、尿嘧啶、华北马头碱、黄草乌头碱、尼奥灵和附子亭等．从日本乌头所加工的附子中分离出具有强心作用的微量有效成分dl-去甲基衡州鸟药碱（dl－demethylcoclaurine, higenamine），此碱作用强烈，稀释至10^-9浓度时仍显强心活血作用．又报道已从附子中分出一种棍掌碱（coryneine），具有升压和强心的活性．附子含乌头碱（aconitine），中乌头碱（mesaconitine），次乌头碱（hypaconitine），塔拉乌头胺（talatisamine），和乌胺（higeramine）即是消旋去甲基衡州乌药碱（demethylcoclaurine），棍掌碱氯化物（coryneine chloride），异飞燕草碱（isodelphinine），苯甲酰中乌头碱（benzoyl mesaconitine），新乌宁碱（neoline），附子宁碱（fuziline），北乌头碱（beiwutine），多根乌头碱（karakoline），去氧乌头碱（deoxyaconitine），附子亭碱（fuzitine），准葛尔乌头碱（songorine）尿嘧啶（uracil），江油乌头碱（jiangyouaconitine），新江油乌头碱（neojiangyouaconitine），去甲猪毛菜碱（salsolinol）等。
化学成分：经过近30年的研究，发现地黄中的主要化学成分为苷类、糖类及氨基酸，研究报道中多以苷类为主，在昔类中又以环烯醚菇昔为主。
目前己从地黄中分离出32种环烯醚砧昔类化合物,其中以梓醇含量最高。
1.昔类1.1梓醇:梓醇为环烯醚菇单糖昔,李先恩[1]采用HPLC测定地黄中梓醇的含量（以干重计算），发现不同品种及同一品种的不同单株中梓醇含量有较大差异。
梓醇在生地黄中的含量平均为6.7409/g，在熟地黄中含量只有0.87mg/g[1]。
杜红光[9]运用薄层扫描法发现地黄不同炮制品中梓醇的含量差异很大,含量依次为鲜地5.5mg/g、生地2.2mg/g、熟地1.3mg/g,同样验证了梓醇在炮制的过程中易水解和氧化而损失。
1.2地黄昔D:李更生等[10]用HPLC测定地黄昔D的含量为1.37mg/g~6.91mg/g，从8个不同产地的16份完整药材样品中地黄昔D的含量测定结果显示，以道地优质药材地黄昔D的含量较高。
1.3麦角甾苷:边宝林等[1]通过HPLC测得麦角甾苷的含量在鲜地黄中为1.16mg/g，在生地黄中为0.93mg/g,在熟地黄中为0.40mg/g。
1.4地黄苷A:地黄苷A是环烯醚萜类化合物中的环烯醚萜双糖苷，刘长河等[1]，用薄层扫描法测定干燥地黄中地黄苷A的含量一般不低于1.ogm/g。
1.5 β一谷甾醇:王淑美等[1]用双波长薄层扫描方法(TLCS)测定不同产地的地黄中β一谷甾醇的含量为0.14mg/g~0.31mg/g。
1.6腺苷：朱等l4I]用高效液相色谱测定不同产地出产的地黄中腺昔含量为。
.07~0.22gm/g。
2.2糖类地黄中含有水苏糖、棉子糖、甘露三糖、毛蕊花糖、半乳糖及地黄多糖a、b等糖类成分,其中水苏糖为具有防癌、抗癌、增进健康等生理功能的低聚糖之一。
鲜地黄中水苏糖含量最高,达总糖的64.9砂S],在干地黄中达地黄干重的3俄左右。
地黄多糖b是地黄中兼具免疫与抑瘤活性的有效成分。
(地黄的形态结构与化学成分研究进展)2.3氨基酸类(地黄的化学成分及其在加工炮制过程中的变化)地黄中含有多种氨基酸,含量较高的4种氨基酸是丙氨酸、谷氨酸、缘氨酸和精氨酸。
在加工成熟地黄的过程中氨基酸含量普遍下降,其中含量下降最多的4种氨基酸依次为赖氨酸、精氨酸、谷氨酸和丝氨酸`•。
,。
2.4挥发油类边宝林等〔l7]通过GC书S鉴定出地黄中的44种挥发油成分,包括22种有机酸。
生地黄中含有脂肪酸和芳香酸等挥发油类成分,其中不饱和脂肪酸亚油酸的含量最高。
2.5无机元素与其他化合物地黄的根和叶中均含有无机元素,根中的含量普遍高于叶中。
所含无机元素有:K、Ca、Na、eF、cu、zn、Mn、se、er、eo、P、Mg、AI、51、sr、Ba、Ti、Ni,其中前4种元素的量高于soox一。
七。
地黄中的其他化合物共26种,包括日一谷笙醇、胡萝卜普、豆鉴醇、尿嗒陡、尿啥睫核昔、5一轻脯氢酸钠、5-轻甲基吠喃甲酸、5一轻甲基一2一吠喃甲醛、白薄芦醇等t’81。
3.地黄的药理作用3.1对免疫系统的作用临床药理证实地黄有皮质激素样免疫抑制作用,因而对变态反应式免疫疾病有一定疗效,能抗放射线损伤。
马健等`l9]对生地黄对“阴虚”模型小鼠腹腔巨噬细胞aI抗原表达的影响的研究表明,皮质酮肌肉注射诱导的小鼠糖皮质激素过剩“阴虚”模型小鼠腹腔巨噬细胞明显增强丫一干扰素诱导aI抗原表达,生地黄能明显抑制模型小鼠巨噬细胞aI抗原的高水平表达,提示地黄具有一定的免疫抑制作用,而抑制巨噬细胞表面aI抗原表达水平,降低其呈抗原能力,是生地黄作用机理之一。
地黄多糖b是具有抑癌活性的有效成分,所含维生素A类物质、糖类及20多种氨基酸,能促进组织更新与修复,使某些激素恢复正常功能。
刘福君等`划报道了地黄低聚糖对增强小鼠细胞免疫功能的作用,认为地黄低聚糖增强小鼠细胞免疫功能的作用与机体的免疫功能状态有密切关系,在机体免疫功能低下时增强作用更为明显。
苗明三〔.l2’2]观察了熟地黄多糖对D一半乳糖衰老模型小鼠的免疫器官的影402.化钧愁阿院经过近30年的研究,发现地黄中的主要化学成分为昔类、糖类及氨基酸,研究报道中多以昔类为响,发现熟地黄多糖可明显抑制衰老模型小鼠胸腺和脾脏的萎缩,显示其较好的免疫兴奋作用。
进一步研究显示,地黄多糖对低下的免疫功能具有显著的兴奋作用。
3.2对心血管系统的影响3.2.1提高机体造血功能:地黄寡糖可促进老化模型小鼠骨髓粒系巨噬系祖细胞、早期和晚期红系祖细胞的增殖,其脾细胞条件液也可使造血祖细胞克隆集落数明显增加,地黄寡糖还可使其基质细胞层上粒系巨噬系细胞集落的产率明显增多.刘福君等`231认为地黄寡糖可能通过多种途径激活机体组织,特别是造血微环境中的某些细胞,促进其分泌多种造血增长因子而增强造血祖细胞的增殖.地黄寡糖(GROS)10~40mg.k扩可使骨髓造血祖细胞的增殖与分化。
地黄多糖可明显促进正常小鼠骨髓造血干细胞的增殖,对粒单系祖细胞和早、晚期红系祖细胞的增殖和分化亦有明显促进作用24t]。
怀地黄水煎液连续给血虚小鼠灌服10天,地黄可通过促进血虚小鼠骨髓造血干细胞、祖细胞增殖分化,促进其外周血红细胞和血红蛋白的恢复〔251。
由此可见地黄寡糖和多糖对造血系统均具有刺激作用,可促进造血祖细胞的增殖和分化。
3.22增强红细胞变形能力,抑制血管内凝物、血小板内凝物及血栓形成:研究显示,熟地黄乙酸乙醋提取物含有增强红细胞活性化合物5一轻甲基糖醛(5一明F)。
红细胞变形试验表明,5一哪F 可明显增强人、鼠红细胞变形活性`到。
实验发现,含有地黄的传统韩国处方(OH)T可抑制高胆固醇饮食大鼠体内内毒素诱导的肝静脉血栓。
该处方的提取液能抑制内毒素诱导的血小板和纤维蛋白的降低,抑制正常大鼠体内内毒素诱导的静脉血管内纤维蛋白降解产物DFP的升高。
提示HOT能抑制兔自发性家族性高胆固醇血症硬化斑块的进展,对人工诱导梗塞梗死的保护作用与其抑制血管内凝物、血小板内凝物及血栓形成作用有关t27].3.3延缓衰老的作用地黄煎液能明显地增加小鼠心肌营养性血流量,对减压缺氧有明显保护作用,抑制脂质过氧化。
此外,地黄煎液对肝有保护作用,促进肝细胞再生,防止肝糖元减少,并能改善肾功能和消除蛋白尿。
中医临床将地黄作为补血滋阴、补益肝肾之要药,通过全身性的调节作用,改善阴虚症状,起到延缓衰老的作用,.3.4降血糖作用3.4.1间接降糖作用:以地黄为主要成分的处方具有降血糖作用。
体外研究表明,生地提取液对调节细胞葡萄糖自身平衡有显著作用,但在链脉霉素(STz)诱导的葡萄糖模型大鼠进行体内降糖研究,却未发现生地具有提高口服葡萄糖耐量和降低空腹血糖的作用,推测生地对血糖的影响主要在于调节组织葡萄糖的自身平衡,而不在于控制外周血糖`29]。
3.4.2防治糖尿病并发症:研究显示,干地黄粗提物能显著降低链脉霉素(SzT)诱导的肾切除糖尿病(糖尿病肾病)模型大鼠反应性葡萄糖、尿素氮、5一轻甲基糠醛和硫巴比土酸(TB)A的急剧增高,该作用在高血糖组特别显著。
未给予地黄提取液的糖尿病肾病大鼠,组织损伤严重,高血糖组中给予干地黄提取液后明显改善〔划。
4.结语综上所述,随着近年来对地黄药效作用的广泛关注和研究,在地黄有效成分、有效部位和药理作用研究等方面取得了较大的进展,为今后地黄的深入研究和综合开发提供较好的参考价值。
我国应用地黄的历史己久,积累了许多用药经验。
河南作为地黄的道地产区,应充分发挥区域性特色的优势,在中医理论的指导下,结合现代医学研究的新成果,对地黄进行深入研究,推广地黄的标准化种植,拓展地黄这一药用植物的应用范围,为推动河南中医药事业的全面发展做出贡献。