福建省胡萝卜种植技术
胡萝卜种植方法
胡萝卜的种植方法如下：
1.整地施肥：选择土层深厚、排灌方便、富含有机质、疏松透气的沙壤土田块种
植。
施足底肥，喷洒新高脂膜保肥保墒。
2.适期播种：选好优良抗病品种，用新高脂膜拌种。
整地下种后，用新高脂膜600～
800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
胡萝卜的播种深度一般为1～2厘米，行距和株距分别为30～40厘米和5～10厘米。
也可以直接在地里播下胡萝卜种子，或者在苗床中育苗后再移植。
3.水肥管理：出苗前保持土壤湿润，齐苗期配合引苗出膜浇一次湿润水，幼苗期
保持晚见干、早见湿，根膨大期保持多见干、少见湿。
视植株长势合理追肥。
在整个生长期间，胡萝卜需要保持充足的水分和营养。
如果土壤较干燥，则需要及时浇水；如果土壤贫瘠，则需要适当的施肥。
4.病虫害防治：胡萝卜容易受到多种病虫害的影响，如白粉病、黑斑病、蚜虫等。
危害胡萝卜的病虫害还有根结线虫、黑腐病等。
可以喷洒针对性药物加新高脂膜，能调节水的吸收量，不怕太阳暴晒蒸发，也大大提高农药和养肥的有效成分利用率。
5.采收：胡萝卜自播种到采收，一般110天左右，要适时收获，收获过晚胡萝卜
根部容易硬化，或在田间遭受冻害。
请注意，以上种植方法仅供参考，具体种植细节可能因地域而有差别。
胡萝卜怎么种植方法
胡萝卜怎么种植方法胡萝卜是一种常见的蔬菜植物，以其富含维生素A和纤维素而受到广泛喜爱。
下面是胡萝卜种植的详细步骤和注意事项。
1. 地点选择：胡萝卜喜光，需要每天至少6小时的阳光照射。
因此，在选择种植地点时，应选择充足的阳光照射，通风良好的地区。
此外，胡萝卜对土壤要求不高，但最好是疏松、肥沃的土壤。
2. 土壤准备：在种植胡萝卜之前，首先需要准备土壤。
将土壤翻松，去除杂草和石头，并深耕土壤，以便胡萝卜的根系能够扎根。
如果土壤贫瘠，可以添加有机肥料或腐熟的堆肥，以提供充足的营养。
3. 播种：胡萝卜的种子非常小，因此在播种时需要小心。
将种子均匀地撒在土壤表面，然后轻轻浅覆土壤，厚度不超过种子的两倍。
由于胡萝卜的种子不耐喜水，因此播种后，应保持土壤湿润，但不要过于湿润，以免种子腐烂。
4. 浇水和保持湿润：胡萝卜的生长需要充足的水分。
在胡萝卜苗出土后的头几天里，每天浇水一次，以保持土壤湿润。
然后，逐渐减少浇水的频率，但保持土壤表面湿润。
避免过度浇水，以免导致根部腐烂。
5. 松土和除草：在胡萝卜生长的过程中，经常松土可以帮助空气和水分进入土壤，并促进根系的健康发展。
此外，除草也是必要的，以确保胡萝卜获得充足的营养和生长空间。
6. 施肥：胡萝卜在生长过程中需要营养物质来支持其生长和发育。
在胡萝卜开始生长时，可以施用缓释性有机肥料，如腐熟堆肥。
然后，在胡萝卜成熟的过程中，可以定期施肥，但要注意不要施用过量的氮肥，以免促使叶子生长而影响胡萝卜根部的发育。
7. 防治病虫害：胡萝卜容易受到一些病虫害的侵袭，如蚜虫、黄曲叶病、根腐病等。
为了防止病虫害的发生，可以采用轮作和合理的间作，以减少病害的传播。
另外，及时除虫和病叶，以及使用有机的病害防治方法也是很重要的。
8. 采摘：胡萝卜一般需要70到80天的生长周期才能收获。
当胡萝卜变粗和表面变滑时，可以用小铲子轻轻挖出胡萝卜，注意不要损伤胡萝卜的根部。
以上是胡萝卜的种植方法。
胡萝卜绿色高产栽培技术
栽培育种ZAIPEIYUZHONG种植技术胡萝卜绿色高产栽培技术许清楷（晋江市东石镇发展服务中心，福建晋江 362271）摘 要 胡萝卜富含各类维生素，对眼睛干涩、夜盲症有辅助疗效，有降血压、抗过敏等作用，食用价值和药用价值较高，深受消费者喜爱。
基于此，从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治及采收、贮藏等方面对胡萝卜在福建省晋江市东石镇的绿色高产栽培技术进行总结，以便更好地对胡萝卜绿色高产高效栽培进行指导。
关键词 胡萝卜；高产；绿色栽培；晋江市东石镇胡萝卜（Daucus carrot）又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生双子叶草本植物，以肉质根作蔬菜食用。
其肉质根中含有蔗糖、葡萄糖、淀粉以及多量胡萝卜素，是营养丰富的蔬菜。
胡萝卜适应性广，易栽培，生长周期短，产量高，耐贮藏，富含各类维生素，对眼睛干涩、夜盲症有辅助疗效，有降血压、抗过敏等作用，食用价值和药用价值较高[1]。
基于此，总结福建省晋江市东石镇胡萝卜规模种植经验，并引进新品种和种植技术进行试验，归纳出一套适宜在本地使用的胡萝卜绿色高产栽培技术。
１ 种植前准备晋江市东石镇位于福建省东南沿海，是秋冬种胡萝卜的主产区，栽培季节为9月至翌年4月，平均气温17.9℃，其中最冷月1月平均气温12.6℃；日照时间1 389 h，降水量368 mm。
常年种植面积达1 300 hm2，年总产量12.68万t，平均年产值达5.2亿元。
产品主要销往日韩及国内各大批发市场和商超，受到各大市场的欢迎。
１．１ 土壤选择 胡萝卜属于根菜类作物，肉质根入土较深，适宜在肥沃疏松、排灌方便的沙土或砂壤土地块种植[2]。
晋江市东石镇地处福建东南沿海，属亚热带海洋性季风气候，土壤为滨海砂壤土，富含钙、锌等中微量元素，利于胡萝卜生长、肉质根膨大及品质形成。
以土壤含沙量在65%以上、pH 值5～8、富含有机质、土层深厚、排灌方便的砂壤土为最佳。
１．２ 整地施肥 对农作物施以适量肥料对于农作物的健康生长有非常重要的作用。
胡萝卜栽培技术
胡萝卜栽培技术简介胡萝卜（学名：Daucus carota），是一种常见的根茎蔬菜，其块茎部分被人们广泛食用，富含丰富的纤维素、维生素和矿物质。
胡萝卜栽培技术是指种植和养护胡萝卜植物的方法和技巧。
本文将介绍胡萝卜栽培的关键步骤、需求条件和常见问题解决方法。
栽培步骤下面是胡萝卜栽培的一般步骤：1.土壤准备：–选择适宜的土壤，胡萝卜适宜生长在疏松、排水良好的土壤中。
–将土壤松散，并去除杂草和大块的土块。
–如果土壤贫瘠，可施加有机肥料以提供养分。
2.播种：–在土壤表面挖出浅沟，约深1-2厘米。
–将胡萝卜种子均匀地撒在沟中，保持种子之间的间距约2-3厘米。
–轻轻覆盖胡萝卜种子，稍微拍实土壤。
3.浇水：–播种后，要保持土壤表面湿润，但不要过于湿润以免导致种子腐烂。
–每天早晨或傍晚浇水，保持土壤湿度。
4.光照和温度：–胡萝卜适宜在阳光充足的地方生长，每天至少需要6-8小时的阳光照射。
–保持胡萝卜生长环境的温度在15-25摄氏度之间，避免极端高温或低温。
5.除草和杂草防治：–定期除草，防止杂草与胡萝卜争夺养分和水分。
–手工除草时要小心，以免损坏胡萝卜的根茎。
6.施肥：–在胡萝卜生长期间，适量施加有机肥料以提供养分。
–注意不要过量施肥，以免导致胡萝卜生长不良。
7.病虫害防治：–定期巡查胡萝卜植物，发现病虫害要及时采取措施。
–使用有机农药进行喷洒，避免使用有毒化学农药。
8.采收：–根据胡萝卜的品种和生长条件，一般在播种后70-100天左右可以收获。
–使用小铲或锄头小心地挖掘胡萝卜，将泥土轻轻拍掉。
需求条件为了获得健康的胡萝卜，以下是胡萝卜栽培的需求条件：•土壤条件：–pH值在6.0-6.8的中性或微酸性土壤。
–疏松、排水良好的土壤，不易积水。
•光照和温度：–每天至少需要6-8小时的阳光照射。
–生长环境温度在15-25摄氏度之间。
•湿度：–保持土壤湿润，但不要过于湿润以免导致种子腐烂。
•营养需求：–提供充足的有机肥料，以提供养分。
绿色食品胡萝卜栽培技术规范
选 择适宜本地 种植 的高产 、 优质 、 抗病强 的 中熟 品种 日 本新黑 田五寸人参 、 国大根胡萝 卜助农 ， 美 日本畈 田胡萝 卜 Ｓ ４３６ Ｋ — １ 。播种期在 ９月 中下旬为宜 ， 选择 阴天播种 最好 ， 将
种子 均匀撒播畦 面， 覆土 ０５厘米左 右 ， ． 以看不 见种子为宜 ， 每 ６ ７米 播种 子量 ４ ０ ５０克。 ６ ０～０
色食品蔬菜生产要控制化学合成肥料 ，特别氮肥 的使用 ， 严 格控制各种 氮素化肥 的使用数量 和时间 ， 必须使用 时， 也应 与有机肥配合使用 ， 止使用硝 态氮 。化肥施用 时必须与有 禁 机肥按氮含量 １： １的比例 配合施用 ，最后使用 时间必 须在
胡萝 卜 是深根性 植物 ， 系人 土深 ， 根 产品外 观质量 要求 严格 ， 因此宜选择肥沃 、 土层 深厚 、 松软 、 保肥保水力强 、 排水 良好 的沙壤土或壤 土种植 。在前茬作 物收获后 要及时整地 ， 深翻土层 ２ ０厘米以上 ，纵横旋耕细耙两遍 ，把表 土整细整
３ 精 细 整 畦 、 足 基 肥 施
的裂根和烂根 。土壤过于易引起 肉质根木质部木栓化 ， 侧根
增多 ； 过湿易引起 肉质根腐烂 ； 忽干忽湿 、 供水不均则会使 肉
质根开裂 ， 降低产品质量。
５ 合理施肥
严格按 Ｎ 厂 ９《 色食品肥料使用准则》 Ｙ ｒ ４绿 ３ 标准要求 ， 绿
维普资讯
告株； ｊ Ｉ
戢避 发广告。 戢避种业界商蒙朋衷赞助 棼 办。
整
பைடு நூலகம்
胡萝 卜 属伞形科胡 萝 卜 的草本植物 ， 肉质根 富含蔗 属 其 糖、 葡萄糖 、 淀粉 以及大量 的胡萝 卜 ， 素 是营养极其 丰富的重 要蔬菜。福建省莆 田市种植胡萝 卜 历史较长 ， 种植经验丰 富， 是秋冬播 的主栽蔬菜品种 ， 随着生活质量的提高和 自我保 护 意识的加强 ，人们对蔬菜 的要求 已从数量 型转 向质量型 ， 从 满足于有菜吃 ，发展到对蔬菜 品质和卫生要求 越来越高 ， 吃 营养价值高 的蔬菜 ， 吃绿色食品蔬菜。现结合绿 色食 品认 证 实践 ， 将绿色食品胡萝 卜 培技术 总结如下 ： 栽
胡萝卜高产栽培技术及病虫害防治措施
庄亚荣（晋江市农业局，福建 晋江 362200）摘 要：福建省晋江市气候条件优越，尤其在冬春季节，特有的“倒春寒”天气，昼夜温差大，特别适合胡萝卜的生长，晋江市已逐渐成为全国胡萝卜最大供应地。
然而，随着晋江市大量种植胡萝卜，胡萝卜病虫害问题的治理已经刻不容缓。
基于此，本文就晋江市胡萝卜高产栽培技术及病虫害治理措施进行深入探讨，以供参考。
关键词：胡萝卜；栽培技术；病虫害防治胡萝卜的栽培历史可以追溯到13世纪，由伊朗引入我国。
在元朝时期，李时珍曾在《本草纲目》中记载，胡萝卜为伞形科植物，植物呈红色或黄色，长圆锥形。
胡萝卜原产于中亚和亚洲西部地区，胡萝卜于元朝传入我国，那时胡萝卜被称为甘荀，是野胡萝卜的变种。
由于颜色鲜艳、香甜可口、嫩脆多汁而受到人们的欢迎，常被人们成为丁香萝卜，最初在我国北部地区种植，后来黄河流域和南方地区也开始种植胡萝卜。
胡萝卜味美，富含多种维生素和钙铁等人体所需的多种营养元素，具有一定的药用价值和保健功能，素有“小人参”的称号[1]。
长期食用胡萝卜，可降低血液中胆固醇的含量，还能有效预防心脑血管疾病和肿瘤。
胡萝卜适宜生长于空气相对干燥、土壤肥沃、昼夜温差大且干湿适宜的环境中，如北方地区比较适宜栽种胡萝卜。
福建省晋江市地处低纬度地区，东临海峡，气候条件优越，资源丰富，年平均气温为18～20 ℃，尤其在冬春季节，晋江市特有的“倒春寒”天气，昼夜温差大，特别适合胡萝卜的生长，晋江市已逐渐成为全国胡萝卜最大供应地。
目前，晋江市常年种植胡萝卜0.133万～0.200万hm2，晋江市已建成全国最大出口种植基地。
随着晋江市大量种植胡萝卜，胡萝卜病虫害问题的治理也刻不容缓。
一、胡萝卜的营养价值与药用价值维生素富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙铁等多种人体所需的微量元素。
胡萝卜素在人体中经过酶的作用，有将近一半的胡萝卜素会生成维生素A，起到保护肝脏、治疗夜盲症的作用[2]。
另一部分α-胡萝卜素有抑制癌细胞生长的作用，而部分β-胡萝卜素可以预防皮肤过敏症状。
胡萝卜的栽培技术
胡萝卜的栽培技术为了提高胡萝卜产量和品质，胡萝卜的栽培技术显得极为重要。
本文将从选择地点、肥料、种植方法、病虫害等方面探讨胡萝卜的栽培技术。
一、选择地点1.土壤：胡萝卜适合在疏松、肥沃、排水良好、pH值为6.0-7.5的土壤上生长，不宜在重粘土或沙壤土上栽培。
2.土壤深度：胡萝卜的根系深度较浅，要求的比较高，需要选择土壤深度至少在20厘米以上的地方。
二、施肥1.基肥：胡萝卜需要充分的有机肥，为了确保胡萝卜营养的平衡，建议在耕作前1个月至少施入基肥5000千克/公顷，主要为肥料与土壤混合充分。
2.追肥：胡萝卜的追肥主要是中期追肥和后期追肥，中期追肥以氮肥为主，后期追肥以钾肥为主。
在生长过程中，也可以适量补充磷肥和微量元素肥料。
三、种植方法1.耕作：在地面条件符合要求的情况下，进行耕作。
以平整高低不超过3厘米，形成耕坡为宜。
2.撒种：竖穴种植方法较常用，需要将种子均匀平稳的种在沟底中。
3.覆土：覆土时要保持种子深度，在深度上，一般是1.5-2厘米，以保证发芽出苗顺利。
4.灌溉：种植后，应及时浇水，保持土壤湿度。
四、病虫害防治1.病害防治：胡萝卜主要受到溃疡病、疫霉病、枯萎病等影响。
针对不同病害，采用合适的环境改善、选择抗病品种或使用化学药剂等方法预防和控制。
2.虫害防治：胡萝卜主要受到蚜虫、黄豆蚜虫等害虫的危害。
可以使用有机物杀虫剂或者人工捕捉的方法进行控制。
结论：以上是关于胡萝卜的栽培技术的相关知识介绍，对于胡萝卜的栽培，我们需要选择合适的地点，给予适当的肥料、施肥方法和防治病虫害。
根据不同状态还要采用科学的措施进行防治。
只有从种植的细节调整入手，才能确保胡萝卜的丰产和品质。
翔安区胡萝卜标准化示范效益及栽培技术
选 择 土 层 深 厚 肥 沃 、 灌 方 便 、 质疏 松 、 排 土 富含 有 机 质 的沙 壤 土 或 壤 土 ， 合 整 地 ， ６７ｍ 掺 无 污 染 结 每 ６ 的海 土 １ １ 海 沙 ４ ５ｍ 进 行 土 壤 改 良 后 ， 施 ～．ｍ、 ５ ～ 再
窄沟栽培 ， 畦高 ２ － ５ｃ 畦宽 １ － ． ｍ。 ５ ３ ｍ， ． １ ０ ２
２３ 播种 Ｉ
适 播期 ９ １ － １月 ， 畦点 播 ４ ５行 ， 距 ６ ８ｃ 每 － 株 － ｍ，
每 ６ ７ ｍ 用种 量 为 ０１ － ．５ｋ 。 种 后 用 牛粪 干 、 ６ ．５ ０２ ｇ 播 蘑
照 率 ５ ％ ， 平 均气 温 在 ２ ． ， 有 效 积 温 ７４ １Ｃ １ 年 ０７ 年 ℃ ４ ｃ ， ｌ 无 霜 期 达 ３ ９天 。翔 安 区 良好 的 气候 条件 适 宜 多种 蔬 ５ 菜 的种 植 ， 全 国 胡 萝 卜 产 的 主 要 基 地 之一 ， 年 的 是 生 每 １４月 ，填 补 了 国 内 出 口新 鲜 胡 萝 卜的空 白 ，价 高 物 ～ 美， 因此 客 商 众 多 ， 年播 种 面积 在 ２０ ０万 ｍ 以上 。 ０
根 膨 大 期 进 行 第 二 次 追 肥 ，每 ６ ７ｍ 施 三 元 复 合 肥 ６ ３ － ０ｋ 、 酸 钾 １ － ０ｋ ０ ５ ｇ 硫 ０ ２ ｇ或 施 尿 素 １ － ６ｋ 、 酸 ０ １ ｇ 硫
商 品有 机肥 ２ ０ ３ ０ｋ 或充分腐 熟 的农家 肥 ｌ０ ０ ０ ～ ０ ｇ ０ －
１ ０ ｇ 三 元 复 合 肥 ５ 、 磷 酸 钙 ５ ｇ 硫 酸 钾 ０ｋ 、 ５ ０ 过 ０ｋ 、 ２ ｇ 施 肥 后 深 耕 ２ ￣ ５ｃ 晒 白 、 平 后 作 畦 ， 畦 ５ｋ ； ５ ３ ｍ， 耙 高
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福建省胡萝卜种植技术福建省胡萝卜种植主要集中在厦门市周边，以漳州市漳浦县、泉州市晋江以及厦门同安区等地为主，此地区地处北纬24.12-24.74°之间。
该地区东南沿海，北部有高大的武夷山脉，受到海洋性气候及北部冷空气不能南下的影响，终年无霜，年平均气温15.3-21.9度，非常适合进行蔬菜的种植生产。
但是，该地区夏季容易受到热带海洋性气候的影响，每年的6月份到8月份受台风影响较为严重，因此每年的9月份至来年的6月份是蔬菜种植的主要时间。
目前，该地区以种植胡萝卜、樱桃番茄、茄子、甘蓝、西兰花、紧花白花菜、大葱以及洋葱为主，同时花卉事业发展也较为突出。
该地区气候适宜，积温大，蔬菜种植面积较大。
但是相对整个福建省来说，地少人多；相对国内大陆来说，由于地理上的优势，可以和国内其他地区蔬菜产生时间差，因此蔬菜价格偏高，农户种植蔬菜都能够赚到钱，所以已经形成的种植模式和种植习惯很难更改。
目前该地区种植的胡萝卜面积据估计应该有30-40万亩左右，主要以日本坂田公司胡萝卜品种坂田七寸为主。
该地区全部是沙土，每年农户就是用海砂改良土壤，就是说此地的胡萝卜基本上就是种植在沙子当中，土壤的透气性非常好，非常适宜胡萝卜等根茎类蔬菜种植。
除日本坂田公司以外，国内外多家种子公司也看好此地的胡萝卜市场，但是由于种种原因，目前还是日本坂田公司坂田七寸为主，该品种颜色鲜红，长度23厘米左右，直径5厘米左右，顺直，心小，叶子较少，平均12-15片叶子。
整地：选择透气性良好的沙地，每亩沙地大约施用干鸡粪400斤左右，发酵好后翻地起垄，垄高35-40cm，宽度一般在50-60cm，垄与垄之间相距15-20cm，同时安装喷灌。
播种：胡萝卜一般是在9、10月份开始播种，120-140天采收最为合适，在2、3月份采收最为合适。
每畦一般种植4行胡萝卜，行距15cm，打孔播种，株距10cm左右，每空播种1-2粒，每100000粒（约400克）种子可播种2.5-3亩土地。
管理：胡萝卜管理较为简单，主要就是注意追肥。
因为种植胡萝卜土壤较为疏松，水肥流失量较大，所以在生长的过程中应该注意经常浇水施肥。
在胡萝卜生长期内，一般要追施复合肥100公斤左右。
具体施肥的时间以及量的掌握需要进一步调查，有待补充。
追肥主要是以冲施肥的方式通过喷灌进行。
病虫害防治：一般情况下胡萝卜在该地区病虫害较少，经过查阅资料，以下病害较为常见，下面的资料均来自于互联网：据调查一般田块发病率在10％~30％。
常见的病害主要有黑斑病、黑腐病、根结线虫病、软腐病、花叶病。
1、黑斑病识别要点：主要为害叶片、叶柄和茎秆。
叶片多从叶尖或叶缘发病，产生褐色小病斑，有黄色晕圈，扩大后呈不规则形黑褐色、内部淡褐色病斑，后期叶缘上卷，从下部枯黄。
潮湿时病斑上密生黑霉，茎、花柄发病，产生长圆形黑褐色稍凹陷病斑，易折断。
防治方法：①播前用种子重量0.3％的50％福美双或70％代森锰锌拌种。
②从无病株上采种，做到单收单藏。
③实行2年轮作，增施基肥和追肥。
④发病初期喷洒75％百菌清600倍液、70％代森锰锌600倍液，隔7-10天1次，连续防治2-3次。
2、黑腐病识别要点：苗期至采收期或贮藏期均可发生，主要为害肉质根、叶片、叶柄及茎。
叶片染病，形成暗褐色斑，严重的致叶片枯死。
叶柄上病斑长条状。
茎上多为梭形至长条形斑，病斑边缘不明显。
湿度大时表面密生黑色霉层。
肉质根染病多在根头部形成不规则形或圆形稍凹陷黑斑，严重时病斑扩展，深达内部，使肉质根变黑腐烂。
防治方法：同胡萝卜黑斑病。
3、根结线虫病识别要点：主要发生在根部。
地上部表现症状因发病的程度不同而异，轻病株症状不明显，重病株生长发育不良，叶片中午萎蔫或逐渐枯黄，植株矮小，影响结实，发病严重时，全田植株枯死。
地下染病后产生瘤状大小不等的根结，解剖根结，病部组织里有很多细小的乳白色线虫埋于其内。
防治方法：①实行2年以上水旱轮作。
②重病田灌水10-15厘米深，保持1-3个月，使线虫缺氧窒息而死。
③收获后彻底清洁田园，将病残体带出田外集中烧毁，压低虫源基数，减轻病害的发生。
④在蔬菜发病初期，用1.8％虫螨克1000倍液灌根，每株灌0.5公斤，间隔10-15天灌根1次。
4、软腐病识别要点：主要为害地下部肉质根，田间或贮藏期均可发生，在田间地上部茎叶变黄萎蔫，根部染病初呈湿腐状，后扩大，病斑形状不定，边缘明显或不明显，肉质根组织软化，呈灰褐色，腐烂汁液外溢，具臭味。
防治方法：①重病区实行与葱蒜类蔬菜及水稻轮作。
②加强检查，雨后及时排水，发现病株随时清除，并撒石灰或用石灰水淋灌病穴。
③发病初期喷洒14％络氨铜水剂300倍液，或50％琥胶肥酸铜(DT)500倍液。
④收获时尽量减少伤口，采收后晒半天，入窖后严格控制窖温在IO℃以下，相对湿度低于80％，可减少发病。
5、花叶病毒病识别要点：胡萝卜苗期或生长中期发生，植株生长旺盛叶片受害，轻者形成明显斑驳花叶，重者呈严重皱缩花叶，有的叶片扭曲畸变。
防治方法：①清洁田园，及时清理病残株，深埋或烧毁。
②及早防治蚜虫，减少传毒机会，用2.5％功夫3000-4000倍液或10％吡虫啉15克/亩。
③用1.5％植病灵1 000倍液喷雾，或1：(20-40)的鲜豆浆低容量喷雾，隔7天喷1次，连喷3-4次。
福建省胡萝卜种植主要集中在厦门市周边，以漳州市漳浦县、泉州市晋江以及厦门同安区等地为主，此地区地处北纬24.12-24.74°之间。
该地区东南沿海，北部有高大的武夷山脉，受到海洋性气候及北部冷空气不能南下的影响，终年无霜，年平均气温15.3-21.9度，非常适合进行蔬菜的种植生产。
但是，该地区夏季容易受到热带海洋性气候的影响，每年的6月份到8月份受台风影响较为严重，因此每年的9月份至来年的6月份是蔬菜种植的主要时间。
目前，该地区以种植胡萝卜、樱桃番茄、茄子、甘蓝、西兰花、紧花白花菜、大葱以及洋葱为主，同时花卉事业发展也较为突出。
该地区气候适宜，积温大，蔬菜种植面积较大。
但是相对整个福建省来说，地少人多；相对国内大陆来说，由于地理上的优势，可以和国内其他地区蔬菜产生时间差，因此蔬菜价格偏高，农户种植蔬菜都能够赚到钱，所以已经形成的种植模式和种植习惯很难更改。
目前该地区种植的胡萝卜面积据估计应该有30-40万亩左右，主要以日本坂田公司胡萝卜品种坂田七寸为主。
该地区全部是沙土，每年农户就是用海砂改良土壤，就是说此地的胡萝卜基本上就是种植在沙子当中，土壤的透气性非常好，非常适宜胡萝卜等根茎类蔬菜种植。
除日本坂田公司以外，国内外多家种子公司也看好此地的胡萝卜市场，但是由于种种原因，目前还是日本坂田公司坂田七寸为主，该品种颜色鲜红，长度23厘米左右，直径5厘米左右，顺直，心小，叶子较少，平均12-15片叶子。
整地：选择透气性良好的沙地，每亩沙地大约施用干鸡粪400斤左右，发酵好后翻地起垄，垄高35-40cm，宽度一般在50-60cm，垄与垄之间相距15-20cm，同时安装喷灌。
播种：胡萝卜一般是在9、10月份开始播种，120-140天采收最为合适，在2、3月份采收最为合适。
每畦一般种植4行胡萝卜，行距15cm，打孔播种，株距10cm左右，每空播种1-2粒，每100000粒（约400克）种子可播种2.5-3亩土地。
管理：胡萝卜管理较为简单，主要就是注意追肥。
因为种植胡萝卜土壤较为疏松，水肥流失量较大，所以在生长的过程中应该注意经常浇水施肥。
在胡萝卜生长期内，一般要追施复合肥100公斤左右。
具体施肥的时间以及量的掌握需要进一步调查，有待补充。
追肥主要是以冲施肥的方式通过喷灌进行。
病虫害防治：一般情况下胡萝卜在该地区病虫害较少，经过查阅资料，以下病害较为常见，下面的资料均来自于互联网：据调查一般田块发病率在10％~30％。
常见的病害主要有黑斑病、黑腐病、根结线虫病、软腐病、花叶病。
1、黑斑病识别要点：主要为害叶片、叶柄和茎秆。
叶片多从叶尖或叶缘发病，产生褐色小病斑，有黄色晕圈，扩大后呈不规则形黑褐色、内部淡褐色病斑，后期叶缘上卷，从下部枯黄。
潮湿时病斑上密生黑霉，茎、花柄发病，产生长圆形黑褐色稍凹陷病斑，易折断。
防治方法：①播前用种子重量0.3％的50％福美双或70％代森锰锌拌种。
②从无病株上采种，做到单收单藏。
③实行2年轮作，增施基肥和追肥。
④发病初期喷洒75％百菌清600倍液、70％代森锰锌600倍液，隔7-10天1次，连续防治2-3次。
2、黑腐病识别要点：苗期至采收期或贮藏期均可发生，主要为害肉质根、叶片、叶柄及茎。
叶片染病，形成暗褐色斑，严重的致叶片枯死。
叶柄上病斑长条状。
茎上多为梭形至长条形斑，病斑边缘不明显。
湿度大时表面密生黑色霉层。
肉质根染病多在根头部形成不规则形或圆形稍凹陷黑斑，严重时病斑扩展，深达内部，使肉质根变黑腐烂。
防治方法：同胡萝卜黑斑病。
3、根结线虫病识别要点：主要发生在根部。
地上部表现症状因发病的程度不同而异，轻病株症状不明显，重病株生长发育不良，叶片中午萎蔫或逐渐枯黄，植株矮小，影响结实，发病严重时，全田植株枯死。
地下染病后产生瘤状大小不等的根结，解剖根结，病部组织里有很多细小的乳白色线虫埋于其内。
防治方法：①实行2年以上水旱轮作。
②重病田灌水10-15厘米深，保持1-3个月，使线虫缺氧窒息而死。
③收获后彻底清洁田园，将病残体带出田外集中烧毁，压低虫源基数，减轻病害的发生。
④在蔬菜发病初期，用1.8％虫螨克1000倍液灌根，每株灌0.5公斤，间隔10-15天灌根1次。
4、软腐病识别要点：主要为害地下部肉质根，田间或贮藏期均可发生，在田间地上部茎叶变黄萎蔫，根部染病初呈湿腐状，后扩大，病斑形状不定，边缘明显或不明显，肉质根组织软化，呈灰褐色，腐烂汁液外溢，具臭味。
防治方法：①重病区实行与葱蒜类蔬菜及水稻轮作。
②加强检查，雨后及时排水，发现病株随时清除，并撒石灰或用石灰水淋灌病穴。
③发病初期喷洒14％络氨铜水剂300倍液，或50％琥胶肥酸铜(DT)500倍液。
④收获时尽量减少伤口，采收后晒半天，入窖后严格控制窖温在IO℃以下，相对湿度低于80％，可减少发病。
5、花叶病毒病识别要点：胡萝卜苗期或生长中期发生，植株生长旺盛叶片受害，轻者形成明显斑驳花叶，重者呈严重皱缩花叶，有的叶片扭曲畸变。
防治方法：①清洁田园，及时清理病残株，深埋或烧毁。
②及早防治蚜虫，减少传毒机会，用2.5％功夫3000-4000倍液或10％吡虫啉15克/亩。
③用1.5％植病灵1 000倍液喷雾，或1：(20-40)的鲜豆浆低容量喷雾，隔7天喷1次，连喷3-4次。