2.羊品种识别._绵羊品种

（二）罗姆尼羊
外貌特征 体质结实，无角，颈短， 体宽深，背部较长，前躯 丰满，后躯发达。
被毛白色，品质好，蹄为 黑色，鼻唇暗色，耳及四 肢有斑点。分为新罗、英 罗、澳罗3种类型。
（三）林肯羊
• 原产于英国东部的林肯郡，属于肉毛兼用 半细毛羊长毛种。
• 生产性能
• 成年公羊平均体重73㎏～93kg，成年母羊 为55㎏～70kg。成年公羊剪毛量8㎏～ 10kg，成年母羊5.5㎏～6.5kg，净毛率60 ％～65％。毛长17.5㎝～20.0cm，细度 36～40支。4月龄公羔胴体重22.0kg，母羔 20.5kg。产羔率120％左右。
• （2）产肉性能：2.5岁羯羊宰前重为51.9kg，胴体重 22.94kg，净肉重18.04kg，屠宰率为44.19%，净肉率为 34.78%。
• （3）繁殖性能：1.5岁为公、母羊的初配年龄，产羔率为 117.0%～128.0%。
中国美利奴羊
外貌特征
体质结实，体形呈长方形。头毛密而 长，着生至两眼连线，外形似帽状， 胸宽深，背平直，尻宽平，后躯丰满。 公羊有螺旋形角，母羊无角。公羊颈 部有一两个横褶皱，母羊有发达的纵 褶皱。
（二）西藏羊
外貌特征 西藏羊以高原型藏羊为代表，明显 的特点是体格高大粗壮，鼻梁隆起， 公羊和大部分母羊均有角，角长而 扁平，呈螺旋状向上、向外伸展， 头、四肢多为黑色或褐色。
，被毛异 质，两型毛含量高，毛辫长度18 ～ 20cm，有波浪形弯曲，弹性大，光泽 好，以“西宁大白毛”而著称，是织 造地毯、提花毛毯、长毛绒的优质原 料，在国际市场上享有很高的声誉。
（三）林肯羊
外貌特征 体质结实，体躯高大，结构匀称， 头较长，颈短，前额有绺毛下垂， 背腰平直，腰臀宽广，肋骨弓张良 好，四肢较短而端正，脸、耳及四 肢为白色，但偶尔出现小黑点。。
公、母羊均无角。
，匀度及油汗正常，腹毛良 好。
三、粗毛羊品种
• （一）蒙古羊 • 原产于内蒙古自治区。为我国三大粗毛羊
（三）哈萨克羊
• 原产于新疆维吾尔自治区。 • 生产性能 • 成年公羊体重60.34kg，剪毛量2.03kg，净
毛率57.8％；成年母羊体重45.8kg，剪毛量 1.88kg，净毛率68.9％。成年羯羊屠宰率为 47.6％，1.5岁羯羊为46.4％。产羔率102％。
（三）哈萨克羊
外貌特征 背平宽，躯干较深，四肢高而结 实，骨骼粗壮，肌肉发育良好。 脂尾分成两瓣高附于臀部。羊毛 色杂，被毛异质，干死毛多。
类型
超细型 细毛型 中毛型 强毛型
2．生产性能
不同类型澳洲美利奴羊的生产力
成年羊体重（kg）
公羊
母羊
50～60
34～40
60～70
38～42
65～90
40～44
70～100
42～48
剪毛量(kg)
公羊
母羊
7～8
4～4.5
7.5～8.5
4～5
8～12
5～6
8.5～14
5～6.5
羊毛细度 (支)
70～80 64～70 60～64 58～60
细毛
半细毛
粗毛
济宁青山羊的羔皮
一、绵羊品种分类
• （二）根据生产方向分类
• 1.细毛羊品种 • 2.半细毛羊品种 • 3.粗毛羊品种 • 4.肉用羊品种 • 5.羔皮羊品种 • 6.裘皮羊品种 • 7.乳用羊品种
(按生产方向划分)
• 1. 细毛羊：澳洲美利奴羊、新疆细毛羊、中国美利奴羊、 • 2. 半细毛羊：考力代羊、茨盖羊、林肯羊、罗姆尼羊 • 3. 粗毛羊：西藏羊、蒙古羊、哈萨克羊 • 4. 肉脂兼用羊：小尾寒羊、阿勒泰羊 • 5. 羔皮羊：卡拉库尔羊、湖羊 • 6. 裘皮羊：滩羊、罗曼诺夫羊 • 7. 乳用羊：东佛里生羊
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根据生产方向划分： • 1. 乳用山羊：萨能奶山羊、吐根堡山羊、关中奶山羊 • 2. 绒用山羊：辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊 • 3. 毛用山羊：安哥拉山羊 • 4. 肉用山羊：波尔山羊、南江黄羊 • 5. 毛皮山羊：济宁青山羊、中卫山羊 • 6. 普通山羊（兼用山羊）：新疆山羊、成都麻羊
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• 1.肉用方向 • 2.肉毛兼用方向 • 3.毛用方向 • 4.乳用方向
（三）中国美利奴羊
• 毛肉兼用细毛羊。是以澳洲美利奴羊为父本，以波尔华斯 羊、新疆细毛羊和军垦无细毛为母本育成的。
• 生产性能
• （1）羊毛品质：每年春季剪毛一次，成年公羊剪毛量为 16.0～18.0kg，成年母羊为6.4～7.2kg。羊毛自然长度， 成年公、母羊分别为12.0～13.0㎝、10.0～11.0㎝羊毛细 度以64支为主，净毛率在50%以上。
量为12.2kg，成年母羊为5.5kg。羊毛长度成年公、 母羊分别为10.9㎝、8.8㎝。净毛率为49.8%～ 54.0%。羊毛细度以64支为主，油汗以乳白色和淡 黄色为主，含脂率为12.57%。 • （2）产肉性能：经夏季放牧的2.5岁羯羊宰前重为 65.5kg，屠宰率平均为49.5%，净肉率为40.8%。
（二）新疆细毛羊
外貌特征
体质结实、结构匀称、体躯深长。公 羊大多数有角，鼻梁微有隆起，颈部 有一两个完全或不完全的横褶皱，体 躯无褶皱。母羊无角，颈部有一个横 褶皱或发达的纵褶皱，体躯无褶皱， 皮肤宽松，胸宽深，背平直，后躯丰 富，四肢结实。
被毛同质白色，头毛着生至两眼 连线，后肢毛达飞节或飞节以下， 腹毛着生良好。
沉积的程度以及外形特征来 决定的；
• 尾的大小主要是根据尾的长 短是否超过飞节部位来决定。
• 短瘦尾羊、长瘦尾羊、短脂 尾羊、长脂尾羊、脂臀羊5 类。
绵羊的尾型
长瘦尾
脂臀羊
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短瘦尾
短脂尾 长脂尾
一、绵羊品种分类
• （二）根据羊毛类型分类 • 1．细毛型品种 • 2．中毛型品种 • 3．长毛型品种 • 4．杂交型品种 • 5．地毯毛型品种 • 6．羔皮羊型品种
毛长 (cm) 7～7.5 7～10 9～13 9～13
净毛率 (%)
58～63 63～68 62～65 60～65
1972年以来，我国多次引进澳洲美利羊品种，进行中国美利奴羊 等品种的培育和改良，对我国细毛羊品种的培育和改良起了重要作 用。
十年没剪毛
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（二）新疆细毛羊
• 我国培育的第一个毛肉兼用细毛羊新品种。 • 生产性能 • （1）羊毛品质：每年春季剪毛一次，成年公羊剪毛
四、肉用绵羊品种
• （一）无角陶赛特羊 • 原产于澳大利亚和新西兰。 • 生产性能 • 成年公羊体重90～110kg，成年母羊为65～75kg。
毛长7.5～10cm。剪毛量2～3kg。净毛率55％～ 60％。细度56～58支。产肉性能高，胴体品质好。 2月龄公羔平均日增重392g，母羔340g。经过肥 育的4月龄公羔胴体重为22kg，母羔为19.7kg。 屠宰率50％以上。产羔率110％～140％，高者达 170％。
母羊剪毛量分别为13.44kg、6.10kg；羊毛长度分别为 9.33㎝、7.37㎝；细度60～64支；净毛率为35%～40%。 • （2）产肉性能：经产母羊产羔率为125%左右，成年公羊 屠宰率为43.6%，净肉率为34%。 • （3）繁殖性能：性能成熟在10月龄左右，18月龄初配， 产羔率125%左右。
（四）东北细毛羊
外貌特征 体质结实，结构匀称，体躯长，后 躯丰满，四肢端正。公羊有螺旋形 角，颈部有一两个完全或不完全的 横褶皱；母羊无角，颈部有发达的 纵褶皱。
被毛白色，闭合性良好，头毛覆 盖头至两眼连线，前肢至腕关节， 后肢至飞节，腹毛）考力代羊
• 原产于新西兰，1949年前后引入我国东部各省。
公、母羊体躯均无明显的褶皱。全身 被毛有明显的大、中弯曲，油汗含量 适中，呈白色或乳白色。
（四）东北细毛羊
• 东北毛肉兼用细毛羊 简称东北细毛羊。主要产区在辽宁、 吉林、黑龙江三省的西北部平原和部分丘陵地区。内蒙古、 河北等华北地区也有分布。
• 生产性能 • （1）剪毛量和羊毛品质：每年春季剪毛一次，成年公、
第二单元、国内外主要绵羊品种
• 一、细毛羊品种 • （一）澳洲美利奴羊
是世界著名细毛羊品种，原产于澳大利亚。
1．外貌特征
体型近似长方形，腿短，体宽，背部平直，后 肢肌肉丰满。公羊颈部有1～3个发育完全或不完 全的横褶皱，母羊有发达的纵褶皱，有角或无角。 毛丛结构良好，密度大，细度均匀，油汗白色， 弯曲弧度均匀整齐而明显，光泽良好。羊毛覆盖 头部至两眼连线，前肢至腕关节，后肢至飞节以 下。
• 生产性能
• 属于肉毛兼用半细毛羊品种。成年公羊体重 100～115kg，母羊60～65kg。剪毛量成年公羊 5～12kg，母羊5～6kg。毛长12～14cm，毛细 度50～56支，净毛率60%～65%。产羔率 125%～130%。早熟性好，4月龄羔羊体重可达 35～40kg，屠宰率45%～50%。
（二）夏洛来羊
外貌特征 公、母羊均无角，头部无毛，胸宽而 深，肋部拱圆，背部肌肉发达，体躯 呈圆桶状，后躯宽大，两后肢距离大， 肌肉发达，呈“U”字形，四肢较短， 肉用体型良好。被毛同质、白色。
体躯被毛白色，头、颈、四肢部黑、 褐色的个体居多。被毛异质，由绒 毛、两型毛、粗毛及干死毛组成， 有髓毛多。
（二）西藏羊
• 原产于青藏高原，按其所处地域可分为高 原型（草地型）、山谷型、欧拉型。
• 生产性能 • 成年公羊体重44.03～58.38kg，成年母羊
38.53～47.75kg。成年公羊剪毛量1.18～ 1.62kg，成年母羊0.75～1.64kg。净毛率为 70％左右。屠宰率43％～48.68％。母羊每 年产羔一次，每次产羔一只，双羔率极少。 产肉性能较好，屠宰率较高，为50.18％。
（一）无角陶赛特羊
外貌特征
体质结实，公、母羊均无角，颈粗短， 胸宽深，背腰平直，体躯长、宽而深， 肋骨开张良好，体躯呈圆桶状，四肢粗 壮，后躯丰满，肉用体型明显。被毛白 色，同质。