学校学生食堂招投标书
校园食堂招标书样本
校园食堂招标书样本尊敬的潜在投标人：根据我国相关法律法规，为了保障校园食堂餐饮服务质量，提高学生餐饮水平，现就我校校园食堂餐饮服务项目进行公开招标。
欢迎符合资格条件的投标人参加投标。
一、项目概述1. 项目名称：校园食堂餐饮服务项目2. 项目地点：XX大学校园内3. 服务对象：全校师生4. 招标范围：食堂餐饮服务（包括早、中、晚三餐）5. 合同期限：三年二、投标人资格要求1. 具有独立的法人资格，持有有效的营业执照。
2. 具备餐饮服务许可证，并具备与项目规模相适应的食品卫生条件。
3. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
4. 具有类似项目经验，并提供相关合同复印件。
5. 法律、法规规定的其他条件。
三、投标文件要求1. 投标申请书：包括但不限于投标单位基本信息、法定代表人证明、投标项目负责人证明等。
2. 投标保证金：伍万元整，以银行转账或银行保函形式提交。
3. 投标方案：包括但不限于服务内容、服务模式、价格体系、菜品质量、食品安全及应急预案等。
4. 资格证明文件：包括但不限于营业执照、餐饮服务许可证、食品卫生许可证、相关合同复印件等。
5. 信誉证明文件：包括但不限于获奖证书、客户满意度调查报告等。
四、投标时间及地点1. 投标截止时间：XXXX年XX月XX日XX时XX分。
2. 投标地点：XX大学招标办公室。
五、开标时间和地点1. 开标时间：XXXX年XX月XX日XX时XX分。
2. 开标地点：XX大学招标办公室。
六、评标办法1. 评标委员会按照招标文件的要求对投标文件进行审查。
2. 评标委员会根据投标单位的资质、业绩、信誉、服务方案等方面进行综合评价。
3. 评标结果在投标截止时间后七个工作日内公布。
七、合同签订中标单位应在收到中标通知书后五个工作日内与招标人签订合同，并按合同约定履行各项义务。
八、其他事项1. 投标人应保证投标文件的真实性、合法性，如有虚假陈述，将承担相应法律责任。
2. 招标人有权根据实际情况调整招标程序、招标内容和和要求。
食堂招标方案(优秀4篇)
食堂招标方案（优秀4篇）食堂招标方案篇一招标单位：XXXXXXX学校招标项目：承包校区师生食堂供餐经营招标形式：公开招标为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人，经营师生食堂的餐饮工作。
现就有关事宜说明如下：本次招标食堂为：XXXXXXXXXX学校师生食堂一、招标食堂简介1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂，共有约1050个餐位，学生餐厅分一、二两层，可同时容纳950人就餐，教师餐厅设在二层，可同时容纳94人就餐。
现师生总人数1900人，全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐)，全校住校生人数约40人，早、晚就餐主要以住校生为主。
2、人员配备要求：包括面食人员：△人，厨师△人，营养师△人，切配△人，勤杂工△人，消毒工△人，采购人员△人等。
食堂从业人员人数必须达到22人以上。
3、食堂配置：(1)学校食堂：水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。
(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等，并按烹调区，切配区，粗加工区，洗碗间，售卖区，抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。
4、食堂现有设备(见附表)5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置，具体布局由校方与承包方共同商定。
二、招标原则1、公平、公正、公开、择优录用的原则。
2、实事求是的原则。
三、投标方须知1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。
3、具有独立的卫生许可证。
4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任能力的。
5、投标方代表如果不是企业法人，须持有《法人代表授权书》。
6、参加投标时须携带如下书面文件：公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。
7、制定食堂经营方案的原材料，方案内容主要包括以下几点：(l)人员配备(2)规章制度、实施措施(3)经营方略(4)方式及品种(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)四、招标文件编制1、投标文件的组成(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。
中学食堂招投标书
中学食堂招投标书一、招标单位信息•单位名称：某某中学•联系人：张先生•联系电话：138****8888•通讯地址：某某省某某市某某区某某街道某某号二、招标项目概况1.项目名称：中学食堂承包经营项目2.项目背景：某某中学食堂承包经营项目，对于提高学生的饮食质量，营养均衡是非常重要的。
中学生正值成长发育期，合理饮食对于他们的身体健康和学习发展具有非常重要的意义。
因此，该中学征集食堂承包经营单位，要求具有一定规模和经验，能够为中学生提供安全、健康、营养丰富的饮食服务。
3.招标内容：•提供中学食堂经营服务，包括早餐、午餐、晚餐等•提供合理的饮食菜单，确保食品安全和卫生•提供优质的食材，保证餐饮质量•提供优良的服务态度，确保餐桌卫生和就餐秩序三、招标条件1.资质要求：•具有独立法人资格的企业•具有相关饮食服务经营资质•具有良好的信誉和业绩2.经营能力要求：•具有较强的食品安全管理能力•具有一定规模的厨房和餐饮设施•具有优秀的餐饮服务团队四、投标文件要求1.投标文件内容：•单位资质证明•经营管理方案•食品安全管理制度•餐饮服务团队介绍•餐饮服务经验•投标报价2.截止时间：2023年1月1日3.投标方式：请将投标文件发送至某某中学邮箱：**************五、评标标准1.资质审核：•投标单位的法人资质是否符合要求•餐饮服务经验和业绩2.经营管理方案评审：•提供的经营管理方案是否合理贴合中学食堂的实际情况3.食品安全管理能力评估：•投标单位的食品安全管理制度是否完善4.报价评审：•投标报价是否合理六、联系方式如有任何疑问或需要进一步了解招标详情，请联系招标单位的张先生，联系电话：138****8888以上是某某中学对中学食堂的招投标书，更多详情请以官方公告内容为准。
学校食堂经营投标书
学校食堂经营投标书尊敬的招标方：感谢贵校给予我们参与学校食堂经营投标的机会。
我们深知学校食堂在学生日常生活和健康成长中的重要作用，因此我们致力于提供高标准、健康、营养且价格合理的餐饮服务。
以下是我们针对本次投标所制定的经营计划和承诺：一、经营目标与理念我们的目标是打造一个让学生满意、家长放心、学校认可的食堂。
我们的经营理念是“健康、安全、美味、便捷”，确保学生能够在一个舒适的环境中享受到营养均衡的餐食。
二、食品安全与卫生保障1. 严格遵守国家食品安全法律法规，确保所有食材来源可追溯，质量可靠。
2. 定期对食堂进行全面清洁和消毒，保持环境整洁。
3. 配备专业的食品安全管理人员，对食品加工过程进行严格监督。
三、营养与健康1. 聘请营养师设计菜单，确保每日提供的食物满足学生成长所需的营养。
2. 定期开展营养知识讲座，提高学生的健康饮食意识。
3. 提供多样化的菜品选择，满足不同口味和饮食习惯的学生需求。
四、价格与服务1. 合理定价，确保所有学生都能负担得起。
2. 提供便捷的点餐和支付方式，减少学生排队等候时间。
3. 建立意见反馈机制，及时了解并满足学生的需求和建议。
五、可持续发展1. 采用节能环保的厨房设备，减少能源消耗。
2. 推行减少食物浪费的措施，提倡“光盘行动”。
3. 与当地农户合作，优先采购当地农产品，支持可持续农业。
六、合作与沟通我们将与学校管理层保持密切沟通，定期汇报经营情况，并接受学校的监督和指导。
我们承诺在合同期内，如有任何不符合学校要求的情况发生，我们将立即采取改进措施。
我们期待与贵校建立长期合作关系，共同为学生提供更优质的餐饮服务。
感谢贵校的考虑，我们愿意在任何时间与您进一步讨论我们的提案。
此致敬礼[您的公司名称][联系方式][日期]。
学校食堂投标书范本
学校食堂投标书范本尊敬的评标委员会：大学食堂投标书一、投标人概况敬启者，我司是一家专业从事餐饮服务的公司，拥有多年的餐饮管理经验，经过不断的发展与实践，已经形成了一套科学、规范、高效的管理体系。
在过去的五年内，我司成功承办了多起大型餐饮项目，取得了较好的经济效益和社会效益。
我司将按照政府制定的计划和要求，为您提供高品质的餐饮服务。
二、项目背景为了改善学生饮食条件，提高学生的营养摄入，我校计划于2022年对学校食堂进行改建，并委托专业餐饮公司进行运营管理。
现将本项目的投标书递交到贵校，希望能够成为贵校合作的一方。
三、项目规模本项目共有三个食堂，包括教工餐厅、学生餐厅以及临时食堂，总共约为4000平方米左右，项目周期为3年。
四、服务内容1.为师生员工提供早、中、晚餐服务；2.提供各种营养餐、特色餐和丰富的餐点种类；3.保证菜品的新鲜、卫生和安全；4.合理定价，确保餐费合理；5.接受学校的管理与监督，及时反馈意见和建议。
五、服务标准为了确保服务质量，我司将严格按照以下标准进行服务：1.食品安全：我司拥有专业的营养师和膳食师团队，并严格按照政府的食品安全标准进行操作，确保菜品的卫生和安全；2.营养均衡：我司将根据学生的年龄和营养需求，提供全面均衡的膳食，确保学生的营养摄入；3.菜品品质：我司将选用新鲜的食材，并采用科学的烹饪技术，确保菜品的口感和品质；4.服务态度：我司将培训员工的服务意识，确保服务质量和服务态度；5.价格合理：我司将合理定价，确保餐费的合理性，为广大师生提供实惠的餐饮服务。
六、投标条件1.具备合法的餐饮经营证书；2.有较强的食品安全管理能力；3.具备投标金额的决策和掌握能力；4.有丰富的餐饮管理经验，特别是大型餐饮项目的管理经验；5.拥有专业的厨师团队和服务人员，并在岗位上有一定的工作经验；6.具备良好的信誉和经营能力。
七、投标报价请见附件一：投标报价表。
八、合同签订如贵校评审通过本公司的投标方案，并与本公司签订合同，本公司将尽职尽责地履行合同义务，为师生员工提供优质的餐饮服务。
食堂招租_招标文件
一、招标项目名称：食堂招租二、招标人：XX学校三、项目概况：1. 招标人因学校食堂运营需求，现对外公开招标食堂招租项目。
2. 食堂位于XX学校校内，占地面积约XX平方米，建筑面积约XX平方米。
3. 食堂现有设施设备齐全，包括厨房设备、餐具、桌椅等。
4. 食堂主要经营学生餐、教职工餐等，每日就餐人数约XX人。
5. 招标人要求中标人具备餐饮服务资质，能够保证食品安全、卫生。
四、招标范围：1. 食堂的租赁权，租赁期限为XX年。
2. 食堂的经营权，包括但不限于食材采购、加工、制作、销售、服务等。
3. 食堂的装修、改造、维护等。
五、投标资格要求：1. 具有中华人民共和国境内注册的独立法人资格，具备餐饮服务资质。
2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3. 具有较强的经营管理能力和食品安全保障能力。
4. 近三年内无食品安全事故发生。
5. 具有与本项目相适应的硬件设施和人力资源。
六、招标文件获取：1. 招标文件获取时间：自本招标文件发布之日起至投标截止时间止。
2. 招标文件获取方式：有意向的投标人可到XX学校招标办公室购买招标文件。
3. 招标文件售价：人民币XX元，售后不退。
七、投标文件递交：1. 投标文件递交截止时间：详见招标文件。
2. 投标文件递交地点：XX学校招标办公室。
3. 投标文件递交方式：投标人应将投标文件密封后，按时递交至招标办公室。
八、评标办法：1. 本项目采用综合评分法进行评标。
2. 评标委员会根据投标文件的内容，对投标人的资质、业绩、信誉、服务、报价等方面进行综合评分。
3. 评标委员会根据综合评分结果，确定中标候选人。
九、中标通知书：1. 评标结束后，招标人将向中标候选人发出中标通知书。
2. 中标候选人应在收到中标通知书后XX个工作日内与招标人签订租赁合同。
十、履约保证金：1. 中标人需在签订租赁合同后XX个工作日内，向招标人缴纳履约保证金。
2. 履约保证金金额为人民币XX万元。
3. 履约保证金在合同履行完毕后无息退还。
大学食堂投标书样本
大学食堂投标书样本尊敬的招标方：感谢贵校提供本次食堂经营权的投标机会。
我们公司，作为一家拥有多年餐饮管理经验的企业，特此提交我们的投标书，以期能够为贵校师生提供更优质的餐饮服务。
一、公司简介我们公司自成立以来，专注于提供健康、营养、美味的餐饮服务。
我们拥有一支专业的团队，包括营养师、厨师和餐饮管理人员，他们均具备丰富的行业经验和专业资格。
二、服务理念我们坚持以“健康饮食，服务至上”为经营理念，致力于提供多样化的餐饮选择，满足不同口味和饮食习惯的需求。
我们承诺使用新鲜、优质的食材，严格控制食品加工过程，确保食品安全。
三、食堂管理方案1. 营养搭配：我们将根据师生的健康需求，设计合理的菜单，确保膳食营养均衡。
2. 食品安全：严格遵守国家食品安全法规，定期进行食品安全培训和食堂卫生检查。
3. 价格合理：我们将通过优化采购流程和减少浪费，确保餐饮价格合理且具有竞争力。
4. 服务态度：提升员工服务意识，提供热情、周到的服务，确保师生就餐体验满意。
5. 环境优化：改善食堂就餐环境，提供干净、舒适的就餐空间。
四、投资与回报计划我们将投入必要的资金用于食堂设施的升级改造，以提高运营效率和就餐体验。
我们预计通过提供优质的服务和合理的价格策略，在合同期内实现良好的经济回报，并为贵校带来稳定的收益。
五、合作承诺一旦中标，我们将与贵校建立长期合作关系，定期收集师生意见和建议，不断优化服务内容和管理方式，以满足师生的需求。
我们期待与贵校合作，共同为师生打造一个健康、舒适、满意的餐饮环境。
感谢您的考虑和时间。
此致敬礼！[公司名称][日期]。
学校食堂投标书范本
学校食堂投标书范本尊敬的学校食堂管理部门：本公司特此向贵校提供食堂承包服务，致力于为广大师生提供安全、健康、美味的餐饮。
一、公司简介我公司成立于XX年，是一家专业从事餐饮服务的企业。
多年来，我们积累了丰富的经验和优秀的管理团队，拥有一流的设备和技术，并与多家供应商建立了长期稳定的合作关系。
本公司始终秉承着“诚信、质量、服务”的经营理念，凭借卓越的业绩和口碑，获得了广大客户的赞誉和认可。
二、服务内容我公司将根据贵校的需求和要求，提供全方位的餐饮服务，包括餐饮食谱的设计、食材采购、菜品烹饪、餐厅管理、清洁卫生等环节的全面管理和操作。
我们将以“营养、健康、绿色”为导向，确保每一位师生都能品尝到美味可口的餐饮佳肴。
三、竞争优势1.食材安全保障：我们只选择有资质的供应商，严格按照国家食品安全标准采购食材，确保每一道菜品的食材源头可追溯，杜绝一切安全隐患。
2.团队实力：我们拥有一支由资深厨师、管理人员和服务人员组成的专业团队，他们具备丰富的从业经验和专业知识，能够为师生提供个性化、贴心的服务。
3.菜品创新：我们注重菜品的研发与创新，定期推出新品，满足师生多样化的口味需求，力求让师生在食堂就餐的同时享受到多样化菜品的乐趣。
4.价格合理：我们将根据贵校的实际情况制定合理的菜品定价，确保以优惠的价格提供高品质的餐饮体验。
四、合作方式1.合作期限：本次合作期限为X年，双方可根据实际情况协商续约。
2.合作条件：合作期间内，我公司负责全部食堂运营管理工作，包括餐饮食谱设计、食材采购、就餐环境整理、餐厅卫生保洁等。
贵校提供食堂场地、设备、水电等基础设施，并向我公司支付合理的承包费用。
3.结算方式：我公司将按照合同约定的结算周期，提供详细的财务报表和结算明细，以确保贵校合理享受服务，并保证财务透明。
五、服务保障1.食品安全：我公司将严格按照食品安全管理要求，确保食品从采购到制作到上菜的每一个环节都符合卫生标准，保证师生健康。
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学校学生食堂方案书尊敬的各位领导您们好：我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及服务方针、管理措施等，简要汇报如下：食堂管理工作是一项长期、细致的工作，事关师生切身利益，是构建校园的基础与重要组成部分。
我们将坚持学生食堂“公益性、服务性”宗旨，秉承膳食营养均衡、崇尚健康饮食、兼顾特殊需要、倡导饮食文明、轻松便利快捷，提供差异化服务。
就餐者的需要就是我们的经营方向，就餐者满意是我们的经营目标，甲乙方和就餐者三赢是检验我们工作成效的硬指标。
一、服务承诺1.以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；食堂区分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣与不辣的、面食与米饭等，选择引进各种风味菜肴，满足不同区域、不同口味的学生多样性需求。
让学生吃的放心、吃的舒心，根据不同的季节及时更换品种，并注意营养搭配。
如肉、蛋、奶、蔬菜等等。
保证在寒冷的冬季让学生吃到美味可口的热餐。
2.为了引导学生养成不挑食的好习惯，我们每学期除了组织对学生食堂工作人员进行营养和卫生健康知识培训外，还结合当地实际情况为学生食堂设计一个经济可行、各类营养搭配合理的营养食谱。
3.对学生食堂工作人员进行营养知识培训。
培训内容主要包括配菜、调剂菜肴品种、调剂营养物质配比、烹调方式等。
在配菜上，我们要求食堂工作人员既要注意色、香、味、形吸引学生，更要注意蛋白质、脂肪等营养搭配合理，在有限的伙食标准内，尽量做到让就餐者吃到美味可口的饭菜，同时获得均衡足够的营养。
在调剂菜肴品种、原料的选择上，我们要求食堂工作人员既要配备成本较高的鸡、肉、鱼、蛋等，又要着重配备成本低而富于营养的蔬菜豆制品，还要根据季节特点做些时令蔬菜，偶尔增加点反季节蔬菜，这样既可改善学生伙食，又增添了集体生活的乐趣。
在烹调方式上，我们要求食堂工作人员既要有红烧，又要有清蒸凉拌，还要配以闷炒、油炸、冷配等方法进行调剂，在调味上，尽量本着大众皆宜的原则，如甜酸味，香甜味，清香味等……。
4.多设置几个打饭窗口，可以有效的避免学生的拥挤，也节约了学生的打饭时间。
5. 设置爱心窗口，支住特困生，让家庭困难的学生免费就餐。
保证困难学生生活无忧。
可以提供勤工俭学的便利来帮助困难学生。
6. 针对学生提出的意见进行及时有效的沟通，并将信息即时反馈回学生中间，旨在使学生能够满意就餐，安心学习；保证全体学生的用餐质量和生活质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使学生可以得到更好的餐饮服务。
以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。
保证让学校放心，让师生满意。
二、经营方案（一）改善环境1.对现有的餐厅进行装饰装修，给就餐者提供舒适干净有序的卫生环境，方便快捷的就餐条件，购置全套优质的不绣钢厨具，统一使用消毒的餐具。
在餐厅里安装大型电视机、音箱、冬天安装暖气，夏天安装空调；为学生创造一个优越的就餐环境。
2.内墙壁、天花板、门窗涂层无脱落和破损；食品卫生经营场所环境整洁；防蝇、防鼠、防尘设施有效；废弃物处理符合要求。
3．食品生产经营过程加工用设施、设备工具清洁；食物热加工中心温度大于摄氏70度，摄氏10度至60度存放的食物，烹调后，至食用前不超过2小时，存放时间超过2小时的食用前加热；用于原料、半成品、成品的容器、工具要明显区分，存放场所分开，不混；食品原料、半成品、成品存放不交叉污染；专间操作符合要求。
4．餐饮具、直接入口食品容器餐饮具、直接入口食品容器，使用前有效清洗消毒；清洗消毒水也不与其他用途水池混用；消毒后餐具贮存在清洁专用保洁柜内。
5.加强对学生食堂工作人员的管理，确保食品安全、卫生一是每月组织一次业务知识培训会，让学生食堂工作人员掌握食品安全卫生知识、师生菜肴烹饪方法，认识和杜绝有毒蔬菜搭配。
学习机械设备的结构原理，要求他们按操作规程办事，进行保养和简单维修，防止生产安全事故发生。
二是每周开一次小结会，总结本周在安全卫生和工作纪律方面的优点，指出工作中存在的问题，提出下周工作要求。
三是每学期对学生食堂工作人员进行一次安全卫生知识测试，提高个人业务知识水平。
四是对食堂工作人员进行“五个四”提醒教育，做到警钟常鸣。
即食品卫生把“四关”：采购关、贮存关、加工关、出售关；食堂设施有“四防”：防尘、防潮、防鼠、防蝇；用具清洗施“四招”：一洗，二刷，三冲，四消毒；环境卫生搞“四定”：定人，定物，定时，定责；个人卫生要“四勤”：勤洗手剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服和被褥，勤换工作服。
五是规范食堂工作人员的言行。
食堂工作人员上岗时必须着装整洁，统一佩带工作牌；服务过程中，言行文明、礼貌，服务热情、周到。
6．健康管理从业人员须取得有效健康证方可上岗，不得有有碍食品卫生的病症。
7．食品采购严格把好食品的采购关。
食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证，应相对固定食品采购的场所，禁止采购腐败变质、污秽不洁、含有毒有害物质及其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
8．食品贮存食堂必须具有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
食品原料存放间要有专人保管，禁止闲杂人等随意进出；所储藏的大米、面粉、食油等其它食品应当分类、分架、隔墙、离地50公分以上的木板上存放，要定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。
食物加工操作间的墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙；有足够的照明、通风、排烟装置及污水排放、废弃物品存放的设施和设备；放置刀、墩、板、盆、桶等器具的案板，必须要全部贴上瓷砖；地面使用防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定的坡度，易于清洗和排水。
库房存放食品要离地隔墙；冷拣、冷藏设施要正常运转，贮存温度符合要求；食品贮存严禁生熟混放；食品或原料不与有毒有害物品存放在同一场所。
9．违禁食品严禁生产经营超过保质期、腐败变质及其他违食品。
（二）、单间蜀味园：1.自己选菜，菜实行边炒边上，可以使得菜鲜艳和热度。
2.米饭也是由个人按量食用。
（不够可以加哦）3.就餐时间不固定，可以随时就餐。
4.菜式多样，还可以根据顾客须求做改变或添加。
5.在上菜之前还有茶水奉上。
6.提供免费汤。
包厢： 1.自己选菜，菜是已做好的。
2.米饭也是由顾客按量食。
3.就餐时间固定。
4.提供免费汤。
（三）、管理措施1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。
同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。
保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。
确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。
冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。
上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。
严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。
要作到人走灯灭，人走水停。
注重节约。
珍惜食堂和学校的一草一木。
（四）、人员配备及要求：1、严格执行《食品卫生法》的规定对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
2、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
3、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
4、对工作人员实行量化考核管理。
鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
（五）、尊重校方的指导意见，加强与校方的交流和沟通1.随时恭候校领导、管理部门对餐厅进行食品卫生检查、安全检查，并积极配合、及时改正所存在的问题。
2.定期向校方汇报工作情况，征求校方的意见和建议。
3. 定期了解师生对食堂的意见和建议。
4. 按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用，不拖不欠。
设立意见箱，随时听取师生的呼声，接受师生的监督。
尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。
三.学生就餐满意度1.每月定期做问卷调查，看看学生对食堂的满意度如列表：(1 － 5分依次表示：很不满意、比较不满意、一般、比较满意、非常满意 )对提出合理建议的我们给予奖励四、服务宗旨：我们的服务宗旨就是提供质优价廉的早、中、晚餐，确保员工健康安全；学校食堂为非盈利性福利机构，要树立“服务第一”的理念。
炊事员要真正用心做饭，要多多研究菜式和烹饪方法，尽可能做到“色、香、味”俱全，又兼顾营养，严禁敷衍了事。
民以食为天，饮食是学生的第一日常需要，同时饮食习惯也反映了不同高校的饮食文化。
对于大学生而言，食堂的卫生条件、服务态度和食物营养直接影响其饮食胃口和身体素质，因此，搞好食堂管理，提高学生的满意度，不仅是为学生的健康着想，也是我们的服务宗旨。
拟投入的硬件设备：投入全新的现代化炊具。
散饭车（蒸气）双门消毒柜蒸笼车（蒸气）开水器收碗车活动冷库房柜式保温台打造优雅的环境。
我们将会给院方交上一份满意的答卷。
投标人：2012年*月*日物业安保培训方案为规范保安工作，使保安工作系统化/规范化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能，特制定本教学教材大纲。
一、课程设置及内容全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。
其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。
作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的1）保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主，在教学过程中，应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识，在工作中的操作与运用，并基本掌握现场保护及处理知识2）职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容，使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范）法律常识教学是理论课的主要内容之一，要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规，成为懂法、知法、守法的公民，运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。