大枣莲子百合粥的做法及功效
百枣莲子银杏粥
百枣莲子银杏粥
配料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量
做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
功效：养阴润肺，健脾和胃。
不同地域因地制宜
东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将本配方中大枣增至23枚。
西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将本配方中百合增至40克。
中部地区：气候较为温和，日照充足，可将本配方中银杏减至12粒。
东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将本配方中莲子增至30克。
西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将配方中大枣减至18枚，莲子增至25克。
不同体质因体选方
气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。
此方中大枣增至23枚。
血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。
此方中大枣增至23枚，莲子增至25克。
阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。
此方中百合增至35克。
阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。
此方中大枣增至22枚，银杏增至17粒。
不同年龄食补各异
青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，可日食二。
百合红枣糯耳莲子汤制作
需要食材
•
o糯耳
o半个•
o莲子
o20克•
o红枣
o5个•
o百合
o10克•
o枸杞
o6克做法步骤
1.
糯耳用清水泡发两个小时。
2.
泡发好之后，洗净。
3.
取半个糯耳，洗净去蒂，撕成小块备用。
4.
放入洗净的红枣、莲子、百合（莲子和百合最好也提前用清水泡两个小时）
5.
加入5倍的清水，放入电炖锅，盖好盖子，选择“甜品汤”模式，开始煲制；如果没有电炖锅，可以放入普通炖盅，大火烧开，转小火慢炖两个小时。
6.
“甜品汤”程序结束前15分钟，加入枸杞和冰糖，煲至程序结束即可；用炖盅也一样，放入枸杞和冰糖再炖15分钟。
7.
盛一碗开始享用吧！滋阴润肺、益气养心。
8.
汤汁浓稠，满满的胶质，吃上一口就停不下来。
再告诉大家一个不错的吃法，把红枣核去掉，然后倒入破壁机打成浓汁，香浓爽滑，我家孩子特别喜欢喝！。
营养粥做法和功效
营养粥大全【红颜粥】煮粥配料：大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。
制作方法：1.将白菜心洗净切成约5CM长段，用沸水焯过捞出备用；2.将红枣放入，放入清水两碗熬半个小时，至余一碗水时，将配料放入；3.待滚沸时放入白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花，红颜粥即成。
粥的功效：补血养颜，润肤。
【百合粥】煮粥配料：百合300克，糯米50克，冰糖适量。
制作方法：百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖，百合粥即成。
食用方法：作早晚餐或作点心，热温食，20天为一疗程。
粥的功效：润肺止咳、宁心安神。
适用肺燥咳嗽，痰中带血。
热病后期余热未清，神志恍惚，心神不安及妇女更年期综合症等。
【核桃仁粥】煮粥配料：核桃仁50克，大米60克。
制作方法：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟，核桃仁粥即成。
食用方法：可供早晚餐作点心食。
粥的功效：补肾，健脑，通淋。
适用于失眠健忘，痛虚腰痛，泌尿系结石，小便余沥不净，小便白浊。
营养粥之栗子粥的做法煮粥配料：栗子粉30克，糯米100克。
制作方法：将栗子粉同糯米煮粥。
食用方法：四季均可，供早晚餐食。
粥的功效：补肾强筋，健脾养胃。
适用于老年肾虚腰酸腰痛，腿脚无力，脾虚泄泻。
【甜浆粥】煮粥配料：糯米100克，新鲜豆浆15克，冰糖适量。
制作方法：新鲜豆浆同糯米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一、二沸，甜浆粥即成。
食用方法：早晚餐温热食。
粥的功效：健脾养胃，润肺补虚。
使用于老年体虚，营养不良。
亦于防治血管硬化，高血压，冠心病。
【绿豆粥】煮粥配料：绿豆适量，北粳米100克。
制作方法：先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠，绿豆粥即成。
食用方法：1.每日2－3次顿服，夏季可当冷饮频食之；2.脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。
粥的功效：清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。
可预防动脉硬化；适用冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。
莲子百合红枣的功效
莲子百合红枣的功效关于《莲子百合红枣的功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
莲籽，百合花，大枣，是三种不一样的食物，而且这三种食物也是归属于药品中的一种，用于做药品和食材全是能够的，莲籽和百合花对人体的滋补养生实际效果十分好，而大枣也有益气养血的作用，补气血的作用也是十分非常好的，而莲子红枣百合花还可以用在一起融合制做变成各种各样好吃的食物，还可以运用药品来协同医治各种各样病症。
那麼这一莲子百合红枣的功效有什么呢?大枣我国的药草书本「本经」中记述到，大枣味甘性温、归肠胃经，有益气、宁心安神、缓解药性的功能;而当代的药学则发觉，大枣带有蛋白、人体脂肪、醣类、柠檬酸、维生素D、维他命C、少量钙多种多样碳水化合物等丰富多彩的营养成分成分。
当代的药学另外还发觉，大枣能提升身体单核心---组织细胞系统的吞食作用，有保护肝脏，提高精力的功效。
这一发觉和中医学用大枣方剂「养肝汤」来护肝身体排毒的方式如出一辙。
医星体医星咨询顾问庄淑旗博士研究生全力强烈推荐刨腹产的女性临产前应喝养肝汤，她觉得刨腹产的女性，喝养肝汤不但能够调整情绪麻醉药的毒副作用，保护肝脏，缓解术后的疼痛，而养肝汤的做法：大枣七颗清洗，每粒以水果刀划到直纹协助营养物质外溢，随后用开水两百八十大胆美女人体盖上，侵泡八个钟头以，接著再盖上隔水蒸一个小时即成。
大枣有这般奇特之作用，另外又价廉物美，群众应当加多运用。
『大枣』补血补气小小的一颗大枣，作用? o很强。
中医学的药方里，经常看到它的踪迹，由于大枣有缓解药性的功能;大枣能补血补气，是非常好的营养保健品。
我国的药草书本「本经」中记述到，大枣味甘性温、肠胃经，有益气，宁心安神，缓解药性的功能。
当代药理学科学研究现，大枣能使血中氧气含量提高、滋润全身体细胞，是一种药力缓解的强壮剂。
在中医药学里，大枣的运用可分成下列几类：1.健脾胃益胃：脾胃虚寒、腹泻、怠倦乏力的人，每天吃红枣七颗，或与党参、白术茯苓同用，能益气、健脾养胃，做到提升胃口、治腹泻的作用;大枣和姜片、半夏同用，可医治饮食搭配不小心所造成的胃病如胃涨、呕吐等病症。
莲子红枣粥的熬制方法是什么？
莲子红枣粥的熬制方法是什么？
莲子红枣粥大家都是有喝过的，一般莲子加上红枣能够补血补气，调理脾胃，最主要的是可以对身体的各处有很好的帮助，女性朋友可以多喝，体质虚弱者也可以多饮用，制作方法和配料也是比较简单的，处理干净以后上锅直接制作，最好是选用砂锅。
做法
红枣80克左右，莲子50克，粳米200克
姜丝
1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净;
2、将以上4样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。
营养价值
红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。
春日食用，极为适宜。
菜品特色
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。
每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。
有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。
银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
百合的功效与食用做法
百合的功效与食用做法1、百合莲子汤材料：百合70克，莲子100克，冰糖25克。
做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。
早晚空腹时喝。
2、绿豆百合粥原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只。
制法2.1、粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内。
2.2、加水1500~2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。
2.3、停火后不开盖，自然放冷后食用。
3、干百合桂圆甜汤材料：干百合，干桂圆肉，糖冬瓜，蜜枣，杞子，红枣。
做法：干百合，干桂圆肉，杞子，红枣洗净。
全部放入煲里，大火煮开，小火煮半小时，不用放糖。
4、百合莲子银耳羹材料：银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
作法：4.1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
4.2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
4.3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。
4.4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。
把干百合放在碗中加入清水以后，过一个小时左右就能泡好，这时会发现泡制扫的干百合变大，变软了，把它们取出以后用清水洗净，再与自己喜欢的食材一起制成各种食品就可以。
不过泡好以后的百合1、具润肺祛痰的功效。
百合花鲜品含黏液质能够起到润肺去热的作用，同时百合花还能够效清理气管炎引起的痰多咳嗽等症状。
2、具安抚心神的功效。
百合花属于寒性，能够深入心经起到宁心安神功效，百合花常常用于发烧感冒引起的心情抑郁、心情不愉悦等病症。
3、具补充人体营养的功效。
百合花含人体需要的多用营养物质，食用百合汤可以效全面的补充人体的营养。
4、具美白美容的功效。
新鲜的百合花富含黏液质及维生素，能够帮助人体细胞新陈代谢，常食百合花，一定美容作用。
红枣桂圆薏米百合莲子红糖效
红枣桂圆薏米百合莲子红糖效百合作为一种花，它不仅有很高的观赏价值，其实百合有很多种类的品种，其中一些品种在晒干之后还可以拿来入药，是很好的滋补药品。
而在夏天不仅荷花开了，它也相应的接触一些莲蓬，莲蓬中的莲子也是很好的中药材。
而红枣桂圆薏米的药用价值，相信不用多说大家也应该知道，那么红枣桂圆薏米百合莲子加红糖的功效会是什么呢？1、银耳莲子百合薏米红枣糯米枸杞可以一起煮粥材料银耳50g，莲子50g，百合50g，红枣50g，枸杞50g，冰糖适量做法1.银耳莲子百合红枣枸杞泡发。
2.银耳切掉根，切小块.莲子剔芯.全部材料洗净。
3.锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可2、薏米红豆祛湿健脾，枸杞大枣补中益气、养血安神，莲子百合养阴清肺。
全部混在一起不利于消化吸收.较为合理的搭配是薏米红豆或者薏米红豆枸杞大枣煮一起，莲子百合或者莲子百合枸杞大枣煮一起，或者枸杞大枣单独煮。
3、强身健体补血安神。
主要是提高机体免疫力，zqd对心血管和脑血管都有很大好处。
但是建议少吃为好4、薏米有很强的健脾祛湿的功效，红豆也有很强的祛湿利尿的作用。
桂圆有补脑安神益气，助睡眠，养血的作用，红枣有补血益气，调理脾胃的作用，山药有很好的健脾益胃的功效。
所以他们在一起的主要功效是调理肠胃有很好的补脾胃养血益气的功效。
5、能是能一起吃但作用不大的，建议睡前保持平静，改善睡眠环境比如把床上整理干净漂亮，滴两滴薰衣草精油，薰衣草精油对睡眠有明显改善作用的。
再就是如果有心事也会严重影响睡眠，尽力不留心事吧，可以找人倾诉来发泄或者努力去做好每件事，把心放宽，什么事既然发生了自己好好去弥补，胖让自己心安！保持乐观心态，提高心理承受能力是最好的良药！。
银耳莲子百合红枣汤
银耳莲子百合红枣汤
银耳莲子百合红枣汤是很多女性非常喜欢喝的一种滋阴养颜汤，同时它还可以有效地帮助，我们促进肠胃蠕动清扫肠胃的一些毒素,
对于想要减肥的女性朋友而言这一道食物还可以起到减肥的功效，那么你知道如何制作银耳莲子百合红枣汤吗?下面我们就一起去看看吧!
因为女性的身体比较特殊，所以在平时生活中需要更加注重自己的日常饮食，通过这些食物中去摄取身体所需要的各种营养物质，只有这样子才能够更好的滋补保健自己的身体。
含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑雀斑的功效。
1红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净，银耳泡开撕小朵。
2暖瓶里装适量沸水，将银耳放入暖瓶里过夜。
3第二天将所有食材一起放入砂锅内炖1个小时至汤汁粘稠(用泡银耳的热水炖制所有食材)。
离火前3分钟加入冰糖搅匀即可。
夏天可以冷藏后饮用。
以上就是关于银耳莲子百合红枣汤的制作方法介绍，那么大家在了解这些方法和制作技巧之后就可以自己动手去制作，这样
子既可以有效的帮助自己滋补养颜，还能够给自己的身体健康，带来更多的营养物质。
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大枣莲子百合粥的做法及功效
一、原料
红枣50克；百合干25克；莲子45克；大米100克
二、做法
1、将大枣、百合干泡开洗净；莲子泡开去芯；大米淘净。
2、将上述原料放入已煮开水的锅内，小火煮烂成粥即成。
三、功效
1、大枣中所含的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，它能增强肌力，扩张血管，增加心肌收缩力、改善心肌营养，对预防心血管疾病有良好的作用。
2、莲子芯含莲芯碱，、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁，有一定的降血压功效，不仅是天然滋补佳品，而且具有药用价值，尤其适合于夏季食用。
3、百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有一些特殊的成分，如秋水碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。