物流与仓储物流管理环节

2）采购决策
所谓采购决策是指企业采购人员对采购 中一些重大问题进行选择的一种行为。
3）采购管理
采购管理的总目标是为了保证企业的物资 供应，即在确保适当质量下，能够以适当 的价格，在适当的时期从适当的供应商那 里采购到适当数量的物资和服务所采取的 一系列的管理活动。
选择合适的供应商 适当的质量 适当的时间 适当的数量 适当的价格
短期合同采购：采购商和供应商通过合同， 实现一次交易，以满足生产经营活动需要。
按照采购主体分类
个人采购 组织采购
按采购的方法分类
传统采购 科学采购
2）采购联合体
所谓采购联合体指由两家或多家独立企业 的采购商联合起来，形成一个采购主体向 某供应商采购共同需要的商品的一种新型 采购方式。
第三章 物流管理环节
本章结构
物资采购 物资仓储 物资运输 物资包装 物资装卸搬运 流通加工 物资配送
第一节 物流采购
采购概述 采购计划管理 采购合同管理 军事物流采购
1）采购
购买（Buying）通常指消费者为了满足需 要而发生的一种经济行为。适用于家庭和 个人为了满足生活资料消费需要，而发生 的交易活动。
对各种物料的需求是相互独立的。 物料需求是连续的。 库存消耗之后，及时补充库存。
4）ERP
ERP（Enterprise Resource Planning，企业资 源计划）系统是一个管理企业各种信息集成的 系统，它不仅包括对企业内部的各种信息管理， 同时监视企业关于供应商及客户的信息。从而 为企业的管理者提供企业内部和外部的信息， 使得企业的生产流通能够得以合理计划和有效 控制。
所谓采购是指在一定的时间、地点条件 下通过交易手段，实现从多个备选对象 中，选择购买能够满足自身需求的物品 的活动过程。
采购活动的本质是要求在恰当的时间和条 件下，以恰当的价格，从恰当的供应商处 取得恰当数量和质量的产品或服务。
2）现代采购
现代采购是指运用现代科学的采购技术和 方法，通过计算机网络实现信息收集、供 应商选择、采购、运输、库存以及使用全 过程的信息化、网络化，最大限度地满足 生产需要，降低采购物流成本，实现采购 目标。
采购物流是生产物流、销售物流的前提 和基础；
生产物流和销售物流是采购物流实现的 途径。
1）采购分类
按照采购范围分类
国内采购：组织以本币向国内供应商采购 所需物资的一种行为。
国外采购：国内采购企业直接向国外厂商 采购所需物资的一种行为。
按照采购的时间分类
长期合同采购：采购商和供应商通过合同， 以稳定双方的交易关系。
“一个流”的实现有如下要素：
单件流动； 按工序排列设备； 按节拍进行生产； 培养多能工、多面手； 作业标准化。
3）JIT的主要方法
看板管理 零库存管理 生产同步化 少人化管理
实现少人化管理的措施
培养多能工（或称“多面手”） 设备U型排列 小组工作（Team Work）
传统物流采购的特点
1）采购管理组织
采购管理组织是指为了完成企业的采购任 务，实现保证生产、经营活动顺利进行， 由采购人员按照一定的规则，组建的一种 采购团队。
功能：
凝聚功能 协调功能 制约功能 激励功能
2）采购管理组织设计的原则
目标可行原则 合理分工原则 统一指挥的原则 管理幅度原则 权责相符原则
3）采购程序
发现需求； 需求说明、制订采购计划； 供应商选择； 价格洽谈、签订采购合同； 采购订单安排； 订单跟踪； 接收和验货入库； 结算 ； 采购档案管理。
4）采购制度
集中化采购：由企业的采购部门全权负责 企业采购工作。
分散化采购：按照需要单位自行设立采购 部门负责采购工作。
广义的合同是指当事人之间设立、变更、 中止一定权利义务关系的协议。
狭义的合同是确定、变更、终止民事权 利义务关系的协议。
2、物流采购合同的内容
采购的物资； 交接条件； 货款结算； 履行合同的经济责任； 合同的附则及其他条款。
3、物流采购合同的形式
物流采购合同的特征
是转移财产所有权或经营权的合同； 是典型的双务有偿合同； 是诺成合同； 受国家宏观调控计划的指导和制约。
看板管理 零库存管理 生产同步化 少人化管理
生产同步化
生产同步化指一件产品所有的加工作业同 步进行，要求机械加工和装配线几乎平行 作业，缩短生产周期。
“一个流”生产； 缩短作业切换时间。
所谓“一个流”生产，是指将作业场地、人员、 设备等进行合理配置，使产品在生产时，每道工 序最多只有一个在制品或成品，从生产开始到完 成之前，没有在制品放置场地及入箱包装的作业。
3）采购管理组织结构形式
直线制的采购组织结构 直线职能制的采购组织结构 采购事业部制 矩阵制采购组织结构
4）采购人员素质
良好的气质 性格 能力
1）JIT生产方式
JIT生产方式就是按必要的时间、必要的 数量生产必要的制品，不过多、过早地 生产暂不需要的制品。即追求一种无库 存，或库存达到最小的生产系统。
反拍卖采购技术（RAT—Reverse Auction Technology），又被称为“拍购”或“拍 买”。反拍卖是为买方采购服务的，逐级 向下竞价，以最低价成交。反拍卖是买方 主动，卖方竞争。
组成部分：
采购招标 网上竞标
反拍卖采购具有四大优势：
招标范围广泛； 公平竞争； 采购成本低； 信息沟通便捷。
混合制采购：将集中化采购和分散化采购 组合成的一种新型采购制度。
1）采购方式
议价采购：由买卖双方直接讨价还价实现交易 的一种采购行为。
比价采购：在买方市场条件下，在选定两家以 上供应商的基础上，由供应商公开报价，最后 选择报价最低的为企业供应商的一种采购方式。
招标采购：通过公开招标的方式进行物资和服 务采购的一种行为。
准备阶段 平衡阶段 编制采购计划
3、采购计划的审批与执行
采购计划的审批，是指上级主管物资采 购的部门对采购计划的审查和批准。主 要是大批量采购和企业对特种需求物资 的采购。
组织物资的订货与采购； 慎重选择合适的供货单位，大力推行招
标订货； 加强订货合同管理。
1、物流采购合同概念和性质
看板管理
按市场的需求安排生产，生产的产品应能马上 销掉，强调准时，达到即产即销，这就是看板 管理的概念。 。
通过看板供求双方可以传递以下信息：即所需 求品种、需求数量、需求质量、需求时间、需 求地点等，以使供方及时高效的完成送货。
看板管理的意义：
降低了库存水平； 强化了质量控制。
3）JIT的主要方法
3）采购物流
企业物流可以分为四种 物流形式：
生产物流（内部物流）：从生产企业到进入市场 销售之前发生的物流；
销售物流（市场物流）：产品进入市场送到顾客 手中发生的物流；
采购物流：生产商从供应商那里购买物资发生的 物流；
回收物流：生产商接受包装容器或退货等发生的 物流。
4）采购物流与物流系统的关系
1、物资采购计划
物资采购计划是指根据市场变化的需要， 通过各种渠道和方式，向生产部门及其他 物资单位购进生产资料以保证计划期内生 产正常进行的一种经营业务计划。
遵守的原则：
市场导向原则； 系统性原则； 质量适宜性原则； 价格适宜性原则； 严格经济核算、实行择优选购原则。
2、采购计划的编制
2）JIT采购的产生
JIT以订单驱动，通过看板，采用拉动方 式，将企业供、产、销紧密地衔接起来， 使物资储备、成本库存和在制品应商关系 减少相关事务，加强过程控制
3）JIT的主要方法
看板管理 零库存管理 生产同步化 少人化管理
1）采购外包
动态的成本收益分析； 流程分析； 用户必须参与所有外包解决方案的制定
和执行过程； 认识技术的现实性。
2）全球化采购
全球化采购的驱动力
价格； 质量； 某些货物在国内无法得到； 更快地交货和供应的连续性； 完善的技术服务； 作为一种营销工具； 出于竞争的考虑。
3）反拍卖采购模式