星巴克stp分析
星巴克PEST分析

星巴克PEST分析P-——政治(Political)1.稳定的政治环境。
星巴克经营的是咖啡服务,并不涉及到国家的垄断行业和稀缺资源,加之我国的政治环境在未来的很长一段时间都不会出现大的波动。
随着改革开放的加快,中国鼓励外资企业的进入,星巴克在中国的发展会面临着比较稳定的政治环境。
所以目前稳定的政治环境是星巴克咖啡开拓市场的基础.2.知识产权保护。
在上海市知识产权联席会议办公室和上海市高院的联合组织下,经过评选委员会讨论,评出了上海保护知识产权十大案件,星巴克等侵权案入选3.星巴克重视在中国的公益活动,以此作为自己在中国发展对中国的回报.2006年2月,星巴克公司董事长霍华德•舒尔茨先生设立了“星巴克中国教育项目”,并捐赠500万美金用以实施这一项目.在今后的4年内,改善中国的教育状况是星巴克企业社会责任的主要目标.星巴克希望通过成立这个“中国教育项目”,来提高中国、特别是西部地区的教育状况.4.星巴克捐赠150万美金,与中国宋庆龄基金会合作举办了“西部园丁培训计划”,为来自宁夏省、云南省、四川省、陕西省以及重庆市的教师提供了培训活动.并且共同启动了“星巴克园丁助学金”项目,为支持师范院校的贫困学生们完成他们的学业。
5.2007年3月22日,在“世界水日"这个特殊的时刻,美国星巴克咖啡公司宣布通过赠与亚洲(Give2Asia)基金,向中国妇女发展基金会捐赠460万元人民币(折合60万美元),以支持一项名为“水•妇女•健康与发展”的水教育项目。
该项目是2005年设立的星巴克中国教育项目的一部分,体现了星巴克对改善中国教育状况的长期承诺,以及为解决世界水资源危机所作的不懈努力.E---经济(Economic)1、经济增长:济处于高速发展的阶段,在这一阶段居民的收入增长得很快。
居民收入的提高为星巴克的发展提供了稳定的经济环境,有益于星巴克咖啡进行稳步的市场开拓。
2、根据以上图表可知,咖啡的消费场所主要集中在咖啡馆和酒店等较高消费场所,这与中国的人均收入和消费水平密切相关。
星巴克STP战略分析

2009年,星巴克推出速溶咖啡Via,仅用10个月便实现1亿美 元的全球销售额,并建立4万多个销售网点。
S(segmention) :市场细分
定位潜在的消费者群体:我们选择按照 消费者的消费动机和处于的消费场景细 分市场,可大致将潜在的消费群体分为 以下几个部分: ▪ 1) 情侣约会 很多情侣都会选择在咖啡 厅约会。这一消费群体的年龄段主要集 中在20-35岁,消费时间端主要集中在下 午和晚上,消费时长较长。 ▪ 2) 商务会谈 商务人士也会将他们工作
五、目标市场决定
▪ 1、维持现有顾客:现有顾客普遍对星巴 克具有较高的品牌忠诚度,实现这一目 标并不难。
▪ 2、吸引竞争者顾客:星巴克应谋求在开 发新产品、价格优惠等方面来吸引一部 分竞争者的顾客资源。
▪ 3、鼓励没有使用该类产品的消费者使用 产品:星巴克独辟蹊径,采用了一种卓 尔不群的传播策略——口碑营销,以消
DIY
情侣约会
优雅 精致的
生活
新型美味
传统食品的创新做法
下午休闲
猎 奇的 满
足感
尝所未尝
更 成功 的社交
高端有新意
新产品
品牌价值
好奇尝鲜
佳节送礼
由下至上,顾客所得到的价值体验越 来越高级,也越来越接近顾客消费产品 所追求的核心价值。
定位声明:
▪ 对在咖啡点享受浪漫时光的情侣,美味的星巴克为约 会更增添一份甜蜜,独有的DIY服务,让你和TA拥有 一份独一无二的节日记忆。
谢谢!
品牌价值 口味形状
包装 价格 食用环境 食用方便性 食物搭配 传统文化概念
星巴克
3 3 3 1 3 3 3 3
星巴克外部环境分析

星巴克外部环境分析目录一、宏观环境分析1、政治环境2、经济环境3、社会环境4、技术环境二、行业环境分析三、竞争环境分析四、客户需求分析五、产业价值链分析一、宏观环境分析企业的宏观环境给企业带来了发展的机会,同时也给它带来了挑战,它对于企业的战略决策具有很大的影响,一个成功的公司需要不断地调整自己以适应这种环境,对环境中尚未满足的需要和趋势做出反应并创造出新的盈利模式,所以对其进行分析以确定是否还有可进入的市场机会以及制造相应的营销战略是至关重要的。
针对星巴克所处的宏观环境,我们主要运用了PEST对其进行分析。
一、政治环境(Polity)政治环境包括一个国家的国际关系,社会制度,执政党的性质吗,政府的方针、政策、法令等几个方面。
首先,作为美国企业的星巴克在中国的经营必然受到中美关系的影响。
如果中美的关系长期发展不好,那么星巴克不可能在中国有很好的发展,随着中国经济以及综合国力的上升,美国已逐渐改变了对中国的态度,从长远的发展来看,中美关系将不断改善,合作发展的前景广阔,这为星巴克在中国的扩张奠定了很好的国际关系背景。
中国是WOT(国际贸易组织)的成员国,这为星巴克的经营创造了有利的条件,可以再WOT的体制下更好地降低经营成本,为其带来更好的利润回报。
其次,中国的法律体系正在走向完善。
中国在保护专利方面,打击不正当竞争以及保护消费者权益方面的制度正在不断的完善。
这为星巴克的发展创造了很好的法律保障。
二、经济环境(Economic)首先,中国还处于发展中国家的起飞阶段,经济发展迅速,国民收入以及居民可支配收入都在提高,相应的居民的消费水平也在提高,这给星巴克创造了一个不断增长的市场。
其次,国家正在启动一系列政策来刺激国内的消费,消费重新成为带动经济发展的重要因素。
消费的不断增长以及国家拉动内需的政策的实施给为星巴克的发展带来了巨大的潜在目标市场。
三、社会环境(Social)任何企业都处于一定的社会环境中,一个企业的经营活动也必然受到社会环境的制约与影响。
星巴克STP战略分析 PPT

星巴克(Starbucks)简介
n 1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营 咖啡豆业务
n 1982年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监
n 1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
目标市场选择:(根据以上标准,得到如下的目标市场决定)
情侣约会 下午休闲 好奇尝鲜 佳节送礼
以上四个目标市场都是星巴克具有独特优势的领域,因 而星巴克可以在这四个目标市场中收获很好的营销效果。
P(Positioning):产品定位
阶梯式价值挖掘:
更好 的情侣 关系
自己动手 亲密接触
DIY
2. 口味形状:独特的口味形状,能让顾客产生新奇感。
3. 包装(精美):精美的包装,让顾客在消费时觉得体面,同时是对星巴 克优雅文化的一种宣传。
4. 价格(中高端消费):星巴克在中国的目标市场是在特大级城市、沿海 地区经济发达城市和相对发达的二级城市受过高等教育,收入较高的中上 阶层或者咖啡爱好者以及咖啡随机消费者,这部分人群属于追求品味的社 会上等阶层和追求时尚的社会中等阶层。
大家有疑问的,可以询问和交流
可以互相讨论下,但要小声点
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三、 细分市场吸引力分析
四、战略资产
1.客户资产 2.员工资产 3.供货商资产 4.经营模式资产 5.产品资产 6.地理资产 7.品牌 8.渠道资产
五、目标市场决定
1、维持现有顾客:现有顾客普遍对星巴克具有较高的品牌忠诚度, 实现这一目标并不难。
对在星巴克享受下午时光的消费者,星巴克将创新做法融 入传统美食,在独特的味蕾体验中享受优雅精致的生活 。
星巴克STP战略分析

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目标市场选择:(根据以上标准,得到如下的目标市场决定)
情侣约会 下午休闲 好奇尝鲜 佳节送礼
以上四个目标市场都是星巴克具有独特优势的领域,因 而星巴克可以在这四个目标市场中收获很好的营销效果。
3) 下午休闲 都市中的白领和小资将咖啡厅视为喝下午茶、消磨下午 悠闲时光的好去处。这一消费群体极为注重饮品和食物的质量,力求 美味、拥有较高的品质,对咖啡厅的环境也较为挑剔,他们需求的是 一种轻松优雅的氛围,以彰显他们高层次的生活品味。
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4) 差旅便餐 对于每天日程挤满、经常出差的商务人士,他们要求的 是优质美味快捷方便的食物,收入普遍较高,对价格不敏感,主要消 费地集中在机场和CBD地区附近的。
定位声明:
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对在咖啡点享受浪漫时光的情侣,美味的星巴克为约会更 增添一份甜蜜,独有的DIY服务,让你和TA拥有一份独一 无二的节日记忆。
对在星巴克享受下午时光的消费者,星巴克将创新做法融 入传统美食,在独特的味蕾体验中享受优雅精致的生活 。
对于那些还不熟识星巴克、想要对其增进了解的消费者, 星巴克为你提供尝所未尝的美味体验,充分满足你的好奇 心和猎奇感。
对于想要在传统佳节送出一份完美礼物的消费者,星巴克 新意的做法、高端的品牌价值,让您的佳节社交更加成功 有新意。
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谢谢!
5. 食用环境(在店内星巴克店内/家里/其他地方):顾客可以选择在星巴克 店内消费,也可以选择将产品带出来消费。
6. 食用方便(优雅地吃):与一般的粽子的俗气不同,星乐棕的独特设计 能让顾客在食用时觉得优雅。
星巴克的战略管理分析

PEST分析法(宏观环境)P---政治(Political)1.稳定的政治环境星巴克经营的是咖啡服务,并不涉及到国家的垄断行业和稀缺资源,加之我国的政治环境在未来的很长一段时间都不会出现大的波动。
随着改革开放的加快,中国鼓励外资企业的进入,星巴克在中国的发展会面临着比较稳定的政治环境。
所以目前稳定的政治环境是星巴克咖啡开拓市场的基础。
2.知识产权保护在上海市知识产权联席会议办公室和上海市高院的联合组织下,经过评选委员会讨论,评出了上海保护知识产权十大案件,星巴克等侵权案入选。
E---经济(Economic)1、经济增长目前中国经济处于高速发展的阶段,在这一阶段居民的收入增长得很快。
居民收入的提高为星巴克的发展提供了稳定的经济环境,有益于星巴克咖啡进行稳步的市场开拓。
2、消费增长同时随着高收入人群的生活品味逐渐提高,对咖啡的需求越来越多,对星巴克咖啡的市场扩大越来越有好处。
2011年6月22日,咖啡行业观察人士称,在“海归”和经常去境外旅行的人士以及国内高端咖啡店持续开张的推动下,中国咖啡消费量将继续以每年15%-20%的幅度增长,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国.二三线城市咖啡消费量不断增加,所占的市场分额也不断增加,成为中国咖啡市场及未来20年的核心推动市场。
3.市场潜力巨大咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。
而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界最大的咖啡市场之一。
4、咖啡行业投资情况(1)市场机会:一线城市依旧竞争激烈,开店运营成本高、风险大。
二三线城市市场更为广阔,咖啡店成功率高。
(2)一线城市诸多投资者抛开加盟选择自营开店。
S---社会(Social)(1)越来越多的人接受咖啡、喜欢咖啡。
STP战略案例分析

STP战略案例分析在中国的食品和饮料市场中,咖啡行业一直是一个高度竞争的领域。
以星巴克为代表的国际品牌通过提供高品质的咖啡和舒适的环境,成功吸引了大量的消费者。
但与此同时,国内品牌如瑞幸咖啡也在通过提供更便宜且方便的咖啡服务吸引了一部分消费者。
在这个市场环境下,发展一个成功的STP战略对于咖啡品牌来说至关重要。
首先,市场细分是成功STP战略的基础。
在咖啡市场中,消费者可以被分为多个不同的细分市场,如喜欢高品质咖啡的咖啡爱好者、注重价格的年轻消费者、追求便利的办公室人员等等。
咖啡品牌需要深入了解不同细分市场的需求和行为,以便更好地满足他们的需求。
其次,目标市场选择是确定品牌要服务的特定消费者群体的过程。
在这个案例中,一家咖啡品牌可能决定将重点放在年轻消费者市场上,因为他们更注重价格和便利性。
这是因为该品牌可能无法与星巴克等国际品牌在提供高品质咖啡和优雅环境方面竞争。
通过选择目标市场,咖啡品牌可以更有效地在市场上定位自己,并提供相应的产品和服务。
最后,市场定位是确保品牌在竞争中与目标市场中其他竞争对手区分开来的过程。
在这个案例中,品牌可以通过提供更便宜的咖啡和更便利的服务来定位自己。
这可能包括提供在线订购和送货服务,以满足办公室人员的需求。
此外,品牌还可以在市场上强调其年轻和时尚的形象,以吸引年轻消费者。
通过实施以上的STP战略,品牌可以在竞争激烈的咖啡市场中获得竞争优势。
通过确保他们提供符合不同细分市场需求的产品和服务,他们可以吸引更多的消费者,并建立起品牌忠诚度。
同时,通过选择适合的目标市场并巧妙地定位自己,品牌可以在市场上脱颖而出,并与竞争对手区分开来。
综上所述,STP战略是一个重要的市场营销方法,可以帮助品牌在竞争激烈的市场环境中取得竞争优势。
在咖啡行业的案例中,通过市场细分、目标市场选择和市场定位,品牌可以更有效地满足不同消费者群体的需求,并在市场上建立起持久竞争优势。
星巴克STP战略分析名师优质资料

S(segmention) :市场细分
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定位潜在的消费者群体:我们选择按照消费者的消费动机和处于的消 费场景细分市场,可大致将潜在的消费群体分为以下几个部分: 1) 情侣约会 很多情侣都会选择在咖啡厅约会。这一消费群体的年龄 段主要集中在20-35岁,消费时间端主要集中在下午和晚上,消费时 长较长。 2) 商务会谈 商务人士也会将他们工作的一部分会谈转移到咖啡厅来 进行,这一消费群体普遍收入较高,对价格不敏感,对咖啡厅的整体 环境氛围要求很高,他们希望自己的商务会谈在一个优雅、拥有良好 氛围的环境中进行。 3) 下午休闲 都市中的白领和小资将咖啡厅视为喝下午茶、消磨下午 悠闲时光的好去处。这一消费群体极为注重饮品和食物的质量,力求 美味、拥有较高的品质,对咖啡厅的环境也较为挑剔,他们需求的是 一种轻松优雅的氛围,以彰显他们高层次的生活品味。
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Starbucks Coffee STP战略分析
星巴克(Starbucks)简介
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1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营 咖啡豆业务 1982年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监 1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店 1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新 的发展阶段 2009年,星巴克推出速溶咖啡Via,仅用10个月便实现1亿美 元的全球销售额,并建立4万多个销售网点。
产品属性 品牌价值 口味形状
情侣约会 商务会谈 下午休闲 差旅便餐 好奇尝鲜 佳节送礼 2 2 2 1 2 3 2 2 3 3 3 3
LOGO
包装 价格
食用环境 食用方便性 食物搭配 传统文化概念
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星巴克s t p分析
Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】
1 市场细分(Segmentation)
尽管市场细分的变量繁多,许多不同的细分方法都曾十分流行,但这些变量主要可以分为四大类,即:地理区域细分、人口统计细分、心理细分和行为细分。
1、地理因素
从地理的细分来看,有沿海非沿海,发达、不发达,一二三线城市等,星巴克的潜在消费者群体可以分为两类:
一是沿海地区或经济发达地区特大级城市,如北京、上海、广州、深圳。
根据国际咖啡烘焙商们的内部估计,中国亿人居住在城市和沿海地区的人口将会成为潜在的咖啡消费者,这一人口数字仅比美国的3 亿少一点。
二是经济发达地区的一级和二级城市,如西安、成都、重庆、苏州、宁波、青岛、大连、沈阳。
这些城市有小部分人的受过良好教育,其中受西方文化影响的中高收入阶层对咖啡会产生需求。
2、人口因素
从人口的细分来看,有儿童、年轻人、中年、老年的划分。
星巴克的潜在消费者群体可以有一个简单的细分:
一是年龄在 18-25 的年轻一代:受大专以上高等教育,自己或家庭收入处于中高水平的时尚人士和学生,包括80,90 年代的出生的新新人类,他们共同的特点也许都离不开互联网。
二是年龄在25-35 的青中年一代:受大学以上高等教育,中高以上收入,具备一定社会地位的成熟管理人士,喜欢互联网。
3、心理因素
根据心理因素可以将星巴克的潜在客户划分为两类:
一是追求品味的社会上阶层。
追求品味、心灵的升华和享受品牌象征意义的精英。
他们的身上兼容进取、温情、传统、创造和回馈社会的价值观,个性主动、喜欢自主决定。
二是追求时尚的社会中阶层。
追求时尚、强调突出的自我风格,热爱交际,崇尚及时行乐、创造的价值,个性鲜明却也容易被从众心理影响。
4、行为因素
根据行为因素,可以将星巴克的潜在顾客划分为三类:
一是经常喝咖啡的爱好者:他们对咖啡有深度的了解,对品质和服务的要求高,会习惯性的消费。
二是有时喝咖啡的可能爱好者:潜在咖啡爱好者,对咖啡知识了解有限,对咖啡的价格有一定的敏感性,也容易被促销活动影响。
三是从不或偶尔喝咖啡的传统者:可能从未喝过咖啡或者接触的咖啡很少,但是他们可能为了服务和环境享受星巴克的其他饮料。
2 目标市场的选择(Targeting)
选择目标市场,明确应为哪一类用户服务,满足客户的哪一种需求,就是通过市场细分后,企业准备以相应的产品和服务满足其需要的一个或几个子市场。
星巴克对细分市场的选择标准。
地理:沿海和经济发达地区。
保证了人口的数量、密度和收入水平。
人口:受高等教育的中高收入人群。
保证了的星巴克文化品味的共鸣基础和经济实力。
心理:追求品味和时尚的中高阶层。
可能对星巴克的价值观和情感营销产生回应
行为:关于这方面,星巴克没有明确的选择标准。
选择目标市场的策略
星巴克的目标市场策略属于差别性市场策略
就是把整个市场细分为若干子市场,针对不同的子市场制定不同的营销策略,满足不同的消费需求。
这种策略的优点是能满足不同消费者的不同要求,有利于扩大销售、占领市场。
星巴克的目标市场
他们是分布在沿海和经济发达地区的
一、年轻一代/大学生、刚工作的白领 (18-25 岁)。
他们时尚、酷、了解并关心趋势发展、
喜欢网络、热爱结交新朋友并热衷社交、爱好旅游、有消费热情、有一定的压力并致力成功。
二、商业精英/崛起的中产阶级(25-35 岁)。
相对更成熟、有更高的收入可供支配和消费但是
更谨慎和理智、在这个竞争社会中面临很多的压力。
三、咖啡专业爱好者(25-55 岁)。
他们是咖啡的专家、有喝咖啡的习惯、非常忠诚的客
户群。
动态的市场细分下,他们是:与时俱进的、有品味、追寻自我个性的高等教育人群。
他们拥
有各自的感情诉求,在繁华都市里找寻心灵的净化、和真善美的寄托。
3 市场定位(Positioning)
定定位的的含义及理论
菲利普·科特勒指出:定位就是一种对公司的供应品和形象进行设计,从而能在目标客户心
目中占有一个独特的位置的行动。
它简单明了的阐述为什么目标市场会购买这个产品。
星巴克中国定位的要素
策略:
一、咖啡专长
咖啡专长不仅指星巴克所提供给顾客的高品质的咖啡、专业的品尝艺术和咖啡知识,咖啡专
长可以从星巴克和咖啡农的关系说起,星巴克如何专业的进行咖啡选材,如何富有社会责任的以高于市场平均的价格从咖啡农手中采购咖啡,如何进行星巴克独特烘培,如何发展和丰富产品线。
点点滴滴都表现出星巴克对咖啡农、对环境、对社会、对员工以及对周围社区的温情。
二、星巴克体验。
星巴克的“体验营销”方式是使它拥有独特魅力的一个法宝。
深厚的文化底蕴、不懈的品位追求、时时处处体贴入微的服务、舒适优雅的消费环境带领顾客体验着不同的人文、异国风情和流行时尚。
星巴克为顾客提供的不仅仅是可口的咖啡,而且致力于顾客体验的建立。
世界各地每个城市的星巴克咖啡陈设不同,建筑形式也各不相同,但都是营造都市闹中取静的幽雅环境,有精选的轻音乐、有轻松闲适的聊天欲望,传达的是一种轻松、温馨的氛围,提供的是雅致的聚会场所、创新的咖啡饮用方式和过程,形成客人和咖啡师之间、客人和客人之间的互动,从而把星巴克咖啡变成了一种情感经历,将普通人变为咖啡鉴赏家。
总之,是以顾客的体验为核心的咖啡文化,已经积累了忠实的客户。
提高一下体验的门槛、丰富产品的内涵、确定适当的体验项目、为体验提供优质的服务、设计体验业务,满足消费者潜在体验需求。
这些都是企业
进行体验营销行之有效的方法。
本以下图来揭示星巴克体验式营销的构成。
图 3-2 星巴克体验营销的组成部分
FIGURE 3-2 Starbucks Experience Marketing Composition。