2014高考化学(人教)一轮复习配套学案部分：认识有机化合物
化学高考第一轮复习——认识有机化合物(学案) Word版含答案
【本讲教育信息】一. 教学内容：高考第一轮复习《化学必修2》第3章重要的有机化合物第1节认识有机化合物1. 有机物2. 甲烷、有机物的性质3. 烷烃、有机物的结构特点二. 教学目的1、认识有机化合物种类繁多的原因2、掌握甲烷的化学性质，了解取代反应的概念3、了解甲烷的结构，认识同分异构现象和有机化合物分子结构的多样性4、会书写1~4个碳原子烷烃的结构式、结构简式，认识有机化合物分子具有立体结构。
三. 重点和难点1、甲烷的性质，取代反应。
2、同分异构体，有机物结构的多样性。
四. 考点分析本节内容在高考中的主要考查点是；1. 甲烷的分子结构和化学性质，取代反应。
2. 同分异构现象和同分异构体。
3. 烷烃同分异构体的书写和判断。
4. 有机化合物分子的立体结构。
五. 知识要点有机化合物在自然界中广泛存在，与人类的生活、生产紧密关联。
有机化合物种类繁多、结构复杂、性质各异。
本节内容是以甲烷结构和性质为例初步介绍有机物的性质和有机化合物结构的多样性。
（一）有机物和烃1. 有机物（1）概念：含碳的化合物叫有机物（CO、CO2、H2CO3及碳酸盐等属于无机物）。
（2）元素组成：除含碳元素外常含有氢、氧、氮、硫、磷及卤素等。
（3）有机物与无机物的主要区别：2. 烃 仅含有碳和氢两种元素的有机物，称为碳氢化合物，也称为烃。
组成最简单的烃为甲烷。
（二）甲烷1. 分子组成及结构甲烷的化学式为：4CH 。
其电子式为：H C H H H⋅⋅⨯⨯⋅⋅⨯⨯，结构式为：H C H |H H|——，结构简式为：4CH 。
甲烷分子是正四面体构型，碳原子位于中心，四个氢原子位于顶点，四个H C —键完全相同。
2. 物理性质 甲烷是无色、无味、极难溶于水的气体，密度比空气的密度小（填“大”或“小”），是天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分。
3. 化学性质 甲烷在通常情况下性质较稳定，与强酸、强碱、高锰酸钾等强氧化剂都不反应。
（1）氧化反应甲烷在空气中燃烧，火焰呈淡蓝色，无烟，产物为2CO 和O H 2，1mol 甲烷完全燃烧可以放出890kJ 热量，是一种高效、低耗、污染小的清洁能源。
高考化学一轮复习 第2部分 有机化学基础 第1单元 认识有机化合物教案选修
认识有机化合物考纲定位核心素养1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
2.了解常见有机化合物的结构。
了解有机化合物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。
3.了解确定有机化合物结构的化学方法和物理方法(如质谱、红外光谱、核磁共振氢谱等)。
4.能正确书写有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。
5.能够正确命名简单的有机化合物。
1.宏观辨识——从不同的角度认识有机物的分类、名称和性质应用。
2.微观探析——从组成、结构探究有机物的性质，形成“结构决定性质”“性质反映结构”的观念。
3.证据推理——根据不同的数据条件推测有机物的组成和结构。
4.模型认知——根据不同的结构判断性质，建立典型的结构模型。
能运用模型解释化学现象，揭示本质和规律。
考点一| 有机物的分类与结构1．有机物的分类 (1)根据元素组成分类有机化合物⎩⎪⎨⎪⎧烃：烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物等烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等(2)根据碳骨架分类 (3)根据官能团分类①烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所代替，衍生出一系列新的有机化合物。
②官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。
③有机物的主要类别、官能团和典型代表物 有机物类别 官能团名称官能团结构典型代表物(结构简式) 烯烃 碳碳双键CH 2===CH 2 炔烃 碳碳叁键 —C≡C— CH≡CH 卤代烃卤素原子—XCH 3CH 2Cl醇醇羟基—OH CH3CH2OH酚酚羟基—OH醚醚键CH3CH2OCH2CH3醛醛基CH3CHO、HCHO酮羰基(酮基)羧酸羧基酯酯键CH3COOCH2CH3氨基酸氨基、羧基—NH2、—COOH2．有机物的基本结构(1)有机化合物中碳原子的成键特点成键数目→每个碳原子形成4个共价键|成键种类→单键、双键或叁键|连接方式→碳链或碳环(2)有机物的同分异构现象a．同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但结构不同，因而产生了性质上的差异的现象。
【优化方案】(新课标通用)2014届高考化学一轮复习 第九章第一节 认识有机化合物 重要的烃备考课件
种类
实例
含义
①具有化学式所能表示的意义，
结构式 能反映物质的结构； ②表示分子中原子的结合或排列 顺序的式子，但丌表示空间构型 结构简式 结构式的简便写法，着重突出结 构特点(官能团) 小球表示原子，短棍表示价键(单 键、双键或三键) 用丌同体积的小球表示丌同大小 的原子
球棍模型
比例模型
但 最 简 式 相 同 的 化 合 物 丌 一 定 是 同 分 异 构 体 ， 如 C2H2 不
C6H6。 (2)一丌同
结构丌同，即分子中原子的连接方式丌同。同分异构体可以是
同一类物质，也可以是丌同类物质。
2．同分异构体的书写 (1)遵循原则 主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列同、邻到 间。 (2)书写步骤 ①先写出碳原子数最多的主链。 ②写出少一个碳原子的主链，另一个碳原子作为甲基接在主链 某碳原子上。 ③写出少两个碳原子的主链，另两个碳原子作为乙基或两个甲 基接在主链碳原子上，以此类推。 (3)实例(以C6H14为例) ①将分子中全部碳原子连成直链作为母链 C—C—C—C—C—C
由丌饱和的相对分子质
量小的化合物分子结合 成相对分子质量大的化 合物分子的反应
反应
反应 特点 可収生分步叏代 反应
新的化合物的反应
由小分子生 成小分子
由小分子生成高分子(相 对分子质量很大)
特别提醒：(1)加成反应的特点是:“断一，加二，都进来”。 “断一”是指双键中的一个丌稳定键断裂；“加二”是指加两 个其他原子或原子团，一定分别加在两个丌饱和碳原子上，此 反应类似无机反应中的化合反应，理论上原子利用率为 100%。(2)叏代反应的特点是“上一下一，有进有出”，类似 无机反应中的置换反应或复分解反应，注意在书写化学方程式 时，防止漏写次要产物。
2014《名师伴你行》系列高考化学(人教)一轮复习配套学案部分：认识有机化合物(79张ppt)
现测出A的核磁共振氢谱有5个峰，其面积之比为1∶2 ∶ 2 ∶ 2 ∶ 3。 方法二：利用红外光谱仪可初步检测有机化合物中的某些基团， 现测得A分子的红外光谱如图40-2：
图40-2
已知A分子中只含一个苯环，且苯环上只有一个取代基，试填
空：
（1）A的分子式为 C9H10O2
。
（2）A的结构简式为 C6H5COOCH2CH3 。
1.碳原子的成键特点
单键
双键
碳环
结构
4 三
分子式
（2）同分异构现象的常见类型
碳链 骨架
官能团 位置
官能团 种类
3.同系物 结构相似，在分子组成上相差 一个或若干个—CH2—原子
团的物质互称为同系物。
1.同分异构体的种类 （1）碳链异构（指碳原子之间连接成不同的链状或环状结 构而造成的异构）； （2）位置异构（指官能团或取代基在碳链上的位置不同而 造成的异构）； （3）官能团异构（指有机物分子中的官能团不同或有机物 类别不同而造成的异构）； （4）烯烃的顺反异构（碳碳双键不能旋转而导致分子中原 子或原子团在空间的排列方式不同而造成的异构，两个相同的 原子或原子团分别排列在双键的同一侧的为顺式结构，排列在 双键两侧的为反式结构。一般没有特殊说明时，不考虑烯烃的 顺反异构）。
③写名称
按主链的碳原子数称为相应的某烷，在其前面写出支链的
位号和名称。原则是：先简后繁，相同合并，位号指明。阿拉
伯数字用“，”相隔，汉字与阿拉伯数字用“-”连接。如②b
中有机物命名为3，4
6 乙基辛烷
（2）烯烃和炔烃的命名
①选主链：将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为
“某烯”或“某炔”。
②定编号：从距离双键或三键最近的一端对主链碳原子编
高考化学一轮复习 选考 有机化学基础 1 第一单元 认识有机化合物教案-人教版高三全册化学教案
第一单元 认识有机化合物1．能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
2.了解常见有机化合物的结构。
了解有机化合物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。
3.了解确定有机化合物结构的化学方法和物理方法(如质谱、红外光谱、1H 核磁共振谱等)。
4.能正确书写有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。
5.能够正确命名简单的有机化合物。
有机化合物的分类 [知识梳理]1．按碳骨架分类（1）有机化合物⎩⎪⎨⎪⎧链状化合物，如CH 3CH 2CH 3环状化合物⎩⎪⎨⎪⎧脂环化合物，如OH 芳香化合物，如OH(2)烃⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧链状烃⎩⎪⎨⎪⎧烷烃，如CH 3CH 3CH 2CHCH 3烯烃，如CH 2===CH 2炔烃，如CH≡CH脂环烃：分子中不含苯环，而含有其他环状结构的烃，如H 2CCH 2CH2芳香烃⎩⎪⎨⎪⎧苯苯的同系物，如CH 3稠环芳香烃，如2．按官能团分类(1)烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代后的产物。
(2)官能团：决定有机化合物特殊性质的原子或原子团。
(3)有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 官能团 代表物名称、结构简式烷烃甲烷CH 4烯烃(碳碳双键)乙烯H 2C===CH 2炔烃—C≡C—(碳碳叁键) 乙炔HC≡CH 芳香烃苯卤代烃—X(卤素原子) 溴乙烷C2H5Br 醇—OH(羟基)乙醇C2H5OH 酚苯酚C6H5OH醚(醚键)乙醚CH3CH2OCH2CH3醛(醛基)乙醛CH3CHO酮(羰基)丙酮CH3COCH3羧酸(羧基)乙酸CH3COOH酯(酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3[自我检测]1．判断正误，正确的打“√”，错误的打“×”。
(1)具有相同官能团的物质一定是同一类物质。
( )(2)含有羟基的有机物只有醇或酚。
( )(3)含有醛基的有机物一定属于醛类。
( )(4) 、—COOH的名称分别为苯、酸基。
( )(5)醛基的结构简式为“—COH”。
2014年高考化学一轮复习章节测试及解析(10)：认识有机化合物、常见的烃
高考化学一轮复习章节测试及解析（10）：认识有机化合物、常见的烃(时间：100分钟，满分：100分)第Ⅰ卷(选择题，共42分)一、单项选择题(本题包括7小题，每小题2分，共14分)1．(2009·上海，3)有机物的种类繁多，但其命名是有规则的。
下列有机物命名正确的是()2．分子式为C4H9Cl的同分异构体有()A．1种B．2种C．3种D．4种3．(2010·南通模拟)与互为同分异构体的芳香族化合物最多有() A．3种B．4种C．5种D．6种4．下列各组有机物中，不管它们以何种比例混合，只要物质的量一定，则完全燃烧时消耗氧气的量不为定值的是()A．C4H6C3H8B．C5H10C6H6C．C2H6O C2H4D．C3H6C3H8O5．(2010·南京模拟)某种苯的同系物0.1 mol完全燃烧，生成的气体通过浓硫酸，使浓硫酸增重10.8 g，再通过NaOH溶液，溶液增重39.6 g。
这种苯的同系物苯环上的一氯代物、二氯代物分别有3种，没有苯环上的四氯代物。
根据以上条件，推断此物质的结构简式为()6．(2010·南京质检)有机物A和B只由C、H、O中的两种或三种元素组成，等物质的量的A和B完全燃烧时，消耗相等物质的量的氧气，则A和B的相对分子质量的差值(其中n为正整数)不可能为()A．0 B．14n C．18n D．44n7．有机化合物分子中双键上的碳原子与其他原子(或原子团)直接结合成新的化合物分子的反应是加成反应。
下列过程与加成反应无关的是()A．苯与溴水混合振荡，水层颜色变浅B．裂化汽油与溴水混合振荡，水层颜色变浅C．乙烯与水在一定条件下反应制取乙醇D．乙烯与氯化氢在一定条件下反应制取纯净的一氯乙烷二、不定项选择题(本题包括7小题，每小题4分，共28分)8．(原创)掺有三聚氰胺的婴幼儿奶粉导致了婴幼儿患肾结石病。
奶粉掺加三聚氰胺事件又一次给食品安全敲响了警钟。
【新教材】高考化学新课标一轮复习讲义：选修五-认识有机化合物(含解析)
新教材适用·高考化学第一节认识有机化合物1.了解常见有机化合物的结构。
了解常见有机物中的官能团，能正确表示简单有机物的结构。
2.了解有机物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。
(高频)3.能根据有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。
(高频)4.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
(中频)5.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法(如氢谱等)。
(高频)有机化合物的分类1．根据分子组成中是否有C、H以外的元素，分为烃和烃的衍生物。
2．根据分子中碳骨架的形状分类3．按官能团分类(1)相关概念烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所代替，衍生出一系列新的有机化合物。
官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。
(2)有机物的主要类别、官能团有机物类别官能团名称官能团结构典型代表物(结构简式)烯烃碳碳双键CH2===CH2炔烃碳碳三键CH≡CH卤代烃卤素原子—X CH3CH2Cl醇(醇)羟基—OH CH3CH2OH酚(酚)羟基—OH醚醚键CH3CH2OCH2CH3醛醛基CH3CHO、HCHO 酮羰基羧酸羧基酯酯基CH3COOCH2CH3氨基酸氨基、羧基—NH2—COOH有机化合物的结构与命名1．有机物中碳原子的成键特点2．有机物结构的表示方法结构式结构简式键线式CH3CH===CH2CH3CH2OHCH 3COOH3.有机物的同分异构现象(2)同分异构体的常见类型异构类型示例碳链骨架不同CH3CH2CH2CH3和官能团位置不同CH2===CHCH2CH3和CH3CH===CHCH3官能团种类不同CH3CH2OH和CH3OCH34.同系物结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2的化合物互称同系物。
如CH3CH3和CH4(或CH3CH2CH3等)，CH2===CH2和CH2===CH—CH3。
5．有机物的系统命名法(1)烷烃的系统命名⎩⎪⎨⎪⎧①选主链：选取含碳原子数最多的碳链为主链，按照习惯命名法进行命名称为“某烷”②编号定位：以距离支链最近的一端为起点，用阿拉伯数字给主链上的碳原子依次编号定位③定名称：简单取代基在前，复杂的取代基在后，相同的取代基合并如：的名称为2，4二甲基-3-乙基庚烷。
【高中化学】一轮复习学案： 认识有机化合物(选修5)
认识有机化合物【高考新动向】【考纲全景透析】一、有机化合物的分类1．按碳的骨架分类链状化合物：如CH3CH2CH2CH3、CH3CH=CH2、HC≡CH等（1）有机化合物脂环化合物：如∆，环状化合物2．按官能团分类(1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团又：链状烃和脂环烃统称为脂肪烃。
二、有机化合物的结构特点1.有机化合物中碳原子的成键特点(1)碳原子的结构特点碳原子最外层有4个电子，能与其他原子形成4个共价键．(2)碳原子间的结合方式碳原子不仅可以与氢原子形成共价键，而且碳原子之间也能形成单键、双键或三键．多个碳原子可以形成长短不一的碳链和碳环，碳链和碳环也可以相互结合，所以有机物种类纷繁，数量庞大．2．有机化合物的同分异构现象(1)概念化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫同分异构现象．具有同分异构现象的化合物互为同分异构体．(2)同分异构体的类别①碳链异构：由于分子中烷基所取代的位置不同产生的同分异构现象，如正丁烷和异丁烷；②位置异构：由于官能团在碳链上所处的位置不同产生的同分异构现象，如1丁烯和 2丁烯；③官能团异构：有机物分子式相同，但官能团不同产生的异构现象，如乙酸和甲酸甲酯；④给信息的其他同分异构体：顺反异构，对映异构．3.同分异构体的书写方法（1）同分异构体的书写规律①烷烃烷烃只存在碳链异构，书写时应注意要全面而不重复，具体规则如下：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端；摘二碳，成乙基；二甲基，同、邻、间．②具有官能团的有机物一般书写的顺序：碳链异构→位置异构→官能团异构．③芳香族化合物取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对3种．⑵常见的几种烃基的异构体数目(1)—C3H7：2种，结构简式分别为： CH3CH2CH2—、(2)—C4H9：4种，结构简式分别为：⑶同分异构体数目的判断方法①基元法如丁基有四种，则丁醇、戊醛、戊酸等都有四种同分异构体．②替代法如二氯苯(C6H4Cl2)有三种同分异构体，四氯苯也有三种同分异构体(将H替代Cl)；又如CH4的一氯代物只有一种，新戊烷[C(CH3)4]的一氯代物也只有一种．③等效氢法等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法，其规律有：a.同一碳原子上的氢等效；b.同一碳原子上的甲基氢原子等效；位于对称位置上的碳原子上的氢原子等效．研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤：(1)用重结晶、蒸馏、萃取等方法对有机物进行分离、提纯；(2)对纯净的有机物进行元素分析，确定实验式；(3)可用质谱法测定相对分子质量，确定分子式；(4)可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子的数目，确定结构式。
2014届高三化学一轮复习课件__第三讲_基本营养物质_高分子化合物与有机合成(134张PPT)
考基梳理
助学提升
考点通解
能力对接
考向集训
名师揭秘
4．化学性质 (1)油脂的氢化(油脂的硬化) 经硬化制得的油脂叫人造脂肪，也称 硬化油 。如油酸甘油
酯与H2发生加成反应的化学方程式为：
__________________________________。
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第三讲 基本营养物质 高分子化合物与有机合成
1．了解糖类、油脂、蛋白质的组成、结构和性质。
2．了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高
分子的结构分析其链节和单体。 3．了解加聚反应和缩聚反应。
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4．了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应
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有一多肽的结构如下
该化合物属于几肽？有几个氨基和几个羧基？构成该化合 物的氨基酸有几种？ 提示 该化合物属于四肽，有1个氨基，2个羧基，构成该
化合物的氨基酸有3种。
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(2)水解反应
分别写出硬脂酸甘油酯在酸性和碱性条件下水解的化学方程 式：
__________________________________，
___________________________________。
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2014届高考化学(浙江版)一轮复习方案课件第2讲认识有机化合物(共65张PPT)
动 探 究
CH3CH2OH 与 HCOOH 不属于同分异构体。 (2)常见烃基的同分异构体
①甲基(—CH3)、乙基(—CH2CH3)无同分异构体。
② 丙 基 (—C3H7) 有 2 种 ， 分 别 为 ： CH3CH2CH2— 、
CHCH3CH3。
③丁基(—C4H9)有 4 种，分别为：
CH2CH3CH2CH2 、
(3)等效氢法
等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法，其规律有：
①同一碳原子上的氢原子等效；
②同一碳原子上甲基氢原子等效；
③位于对称位置上的氢原子等效。
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第二十六单元 认识有机化合物
考
向
提醒 (1)同分异构体分子式相同，相对分子质量相同，但
互 相对分子质量相同的化合物不一定是同分异构体，如：
课标全国8(选择)； 课标全国9(选择)；浙江7、11(选择)； 山东9、11(选择)；山东7、10(选择)； 海南1(选择)、海 福建7(选择)；海 南16(解答)；天 南2(选择)；课标 津1(选择)；福建 全国28(解答)；海 8(选择)；四川 南5(选择)；海南 12(选择)；海南 18-Ⅱ(解答)；课 18-Ⅱ(解答)；课 标全国38(解答)； 标全国38(解答)； 北京28(解答)；福 山东33(解答)； 建卷31(解答)；重 全国30(解答)； 庆28(解答) 四川28(解答)
)有多种酯类的
同分异构体。其中能与 FeCl3 溶液发生显色反应，且苯环上
有 2 种一硝基取代物的同分异构体是____________(写出任
意 2 种的结构简式)。
(4) 分 子 式 为 C5H10 的 烯 烃 共 有 ( 不 考 虑 顺 反 异
构)________种。