夏季11种降火顺气食物
夏天吃什么降火
夏天吃什么降火到了夏天，天气就会变的越来越热，很多人对于一些食物都是没有胃口的，也会很容易出现上火的现象，在民间我们一般也把夏天叫做苦夏，很多人一到了夏天就会瘦很多斤，每天都会没有食欲，没有力气，昏昏沉沉的，这都是上火的表现，那么夏天吃什么降火呢?进入到夏季以后，天气会慢慢的变的很热，我们大家是不是都有同样的感受，很容易出现上火的现象呢，上火了在饮食上面就会没有食欲，每天心情也会很不好，睡也睡不好，那么夏天吃什么降火。
★饮食：苦味食品降心火夏季宜养心，食用苦味可降心火。
苦瓜是最好的降火食品，还有当季水果、青菜等，还可以补充人体所需要的维生素。
但是，也不是什么人都适宜吃苦瓜的，健康平和体质的可多食，但阳虚的人不适合。
绿豆汤也是非常好的夏季食物，但是，当下有一些专家建议，绿豆汤煮开后变绿色即可，而传统的办法将绿豆熬成绿豆沙后反而会伤脾胃。
气候潮湿，大多数属于阳虚和痰湿体质，容易脾胃亏虚，所以不适合长期使用牛奶和面条这些主寒、主湿的食物。
脾虚的人还不宜多吃水果，虚寒的忌食西瓜。
夏季应吃一些温阳食品，阳虚的可以多食荔枝、龙眼、樱桃和兔肉、牛肉，最好的菜谱是土豆烧牛肉和当归生姜羊肉汤。
阴虚的人则适合炖鸡和炖鸭。
另外，慎吃凉茶和螺蛳粉。
螺蛳粉口味重，偏酸辣，很多人胃口不好就去吃。
而柳州流行夏天喝凉茶，很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝凉茶，这只会“雪上加霜”。
因为口干、口苦是脾虚的表现，凉茶和螺蛳粉是虚寒食物，体虚的人不宜食用。
夏季应多补充水分，室外作业者要多喝淡盐水，多喝果汁，及时补充体内因出汗而丢失的纳元素。
提醒市民少喝或尽量不喝冷饮。
今年夏季恰逢世界杯，男人们熬夜看球少不了冰啤，这样很伤身体。
★睡眠：提倡睡子午觉时下，越来越多的人认识到睡眠对养生的至关重要了。
养生，不会睡觉啥都白讲。
每天晚上11点之前一定要上床睡觉。
现在好多人特别热衷于夜生活，一玩就是次日两三点钟。
珠不知，这样最伤身体，是短命行动。
”★健身：适当晒太阳出出汗夏天不适合做剧烈的运动，尤其是出大汗的运动，可以首选散步，其次是慢跑和游泳，最好做到“心静如水”，尽量避免长时间的暴晒。
内火重吃什么好
内火重吃什么好
内火重吃什么好，这是很多人要问的问题。
内火重这个词在西医学上没有，这是中医的一种理论，实际上就是细菌或是病毒感染，比如口舌生疮、小便黄赤、大便燥结等症状。
内火重有很多的治疗方法，可以吃清热泻火的中草药，也可以食疗。
让我们具体了解一下食疗有哪些。
1、降火茶：内火旺的人可以喝一些降火茶，例如苦丁茶、菊花茶或者胖大海泡水喝等，这些都能够很好的降内火，还对健康有益。
2、草莓：很多人喜欢吃草莓，可是草莓能降内火就不多人知道了，同时还有非常高的药用价值，适量食用有益健康。
3、西瓜：炎热的夏天吃上一大口西瓜最是清甜了，其实西瓜性凉，还有降内火旺的作用，所以夏天吃西瓜十分合适。
4、大豆：很多人喜欢吃大豆，大豆煮汤也是最佳的搭配，因为它除了含有丰富的蛋白质，还有降火滋阴的效果，经常食用有益健康。
5、西红柿：西红柿酸酸甜甜的，一年四季都很常见，无论生吃还是熟吃都非常有营养，同时它还是清热解毒的好帮手哦。
6、萝卜：萝卜是属寒的食物，对于内火旺，甚至生痰的人来说非常有效。
一般来说，青萝卜的降火能力没有红皮白心的萝卜好。
7、多喝水：都说人是水做的，很多身体的问题都要用水来解
决，民间有“白开水治百病”的说法，内火旺自然也是没有问题的了。
上火吃什么最快能降火 降火吃什么好得最快
上火吃什么最快能降火降火吃什么好得最快
很多人都会遇到这个问题，现在这个季节很多人容易生活，那么上火我们吃哪些可以帮助我们快速降火呢?
一、苦瓜
苦瓜也叫凉瓜，因苦而得名，大家都知道苦味食物是“火”的天敌，而苦瓜是苦味食物代表之一。
中医认为，苦瓜性寒味苦，具有清热降火、清心明目、解暑除烦的功效，对治疗热病烦渴、中暑发热、小便短赤有一定作用。
所以秋冬季节适当吃一些苦瓜，可以清除燥火，但因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多吃。
二、白萝卜
民谚云“冬吃萝卜夏吃姜”、“上床萝卜下床姜”，这是因为白萝卜性凉，具有清热去火的功效。
白萝卜被誉为“小人参”，冬季外界寒冷，而进补食用了很多肉类导致外寒内热，搭配食用一些白萝卜可以顺气去热，有效预防上火，还能滋补身体提高免疫力。
三、绿豆芽
绿豆是药食两用食材，绿豆芽同样具备绿豆的作用。
绿豆芽性凉味甘，具有清热解毒、消肿利尿、美容消脂的功效，尤适合口干舌燥、小便炽热、目赤肿痛等人食用。
冬季经常食用滋补食材容易造成体内热量增多出现热毒，食用绿豆芽可以除热降火，避免热邪伤身。
四、梨
梨是秋冬时令水果，性寒味甘酸，具有生津润燥、清热止咳、解
酒化痰的功效，对内热所致的咳嗽痰黄、心烦口渴及热病带来的嗓音沙哑、目赤肿痛等症有治疗作用。
需要注意的是，梨性寒，一次不宜吃太多，脾胃虚寒、风寒咳嗽、胃腹冷痛者要少吃梨。
火气大吃什么食物好？
火气大吃什么食物好？
当我们的内火过于旺盛时，就会出现有长痘痘、咽喉疼痛等各种各样的不良反应，所以此时就非常有必要采取措施帮助消除火气。
那就日常饮食方面来说，我们在火气大的时候可以多吃哪一类的食物帮助缓解呢？如果有需要的话，就一起来看一看搜集到的一些资料吧。
1、蜂蜜。
蜂蜜是降火养颜极好的选择，同时其含有丰富的维生素，果糖，葡萄糖，优质蛋白质，特别是对于上火引起的便秘有着很好的防治作用，其具有润肠通便，润肺止咳之功效。
2、黄瓜。
黄瓜中丰富的黄瓜酸不仅可促进人体的新陈代谢同时还具有抑制黑色素的形成的作用。
秋冬季感觉上火口渴或者烦燥不安可生吃黄瓜起到降火的作用。
3、莲藕。
中医认为莲藕具有通气，健脾胃，
养心安神之功效。
日常预防上火可生吃莲藕，或者用莲藕炖汤吃，效果都非常不错。
4、茴香。
有人认为茴香是属辛辣的食物，因此其会加重上火，事实不然，茴香的子和叶都具有顺气的作用，特别是对于虚火有着很好的防治作用。
5、山楂。
山楂具有助消化，顺气理气消食的作用，特别是对于一些脾胃上火引起的心律不齐有着很好的辅助作用。
6、萝卜。
萝卜具有不仅具有顺气健胃之功效，同时其还有化痰生津之功效。
特别是青萝卜更具有降火的功效，萝卜可生吃，也可做成汤喝，降火的功效都相当不错。
现在想必大家对于火气大吃什么好的问题都有了非常明了
的答案，这样以后就可以在感觉到自己上火时，多安排这些食物吃。
与此同时，建议大家也要多喝一些白开水，或者是其他清火的饮品，以便能够让症状更快的缓解。
有效的降火食物有哪些
有效的降火食物有哪些上火是常见的事情，那么上火吃什么食物好?以下是由店铺整理关于降火的食物，希望大家喜欢!降火的食物1、最有效的降火食物绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
2、蔬菜中去火的有苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。
3、水果中去火的有西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
其他花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。
5、动物性食品鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。
6、粮食类绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
降火的水果1、甘蔗甘蔗味甘性寒，有清热生津、下气润燥的作用，有上火症状的朋友不容错过，对于热病津伤，心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等上火症状很有疗效。
2、草莓草莓酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。
中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦，所以夏天容易上火，可以选择吃草莓来降火。
3、西瓜西瓜也是夏天不得不提的降火佳果，夏天吃西瓜不仅能消暑解烦，还能补充水分和多种营养物质，所以夏天怕上火，可以多吃西瓜。
但是在这里还是要提醒大家，很多人喜欢在夏天吃冰西瓜，西瓜本来就是性凉的食物，所以不可以贪多。
4、山竹山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。
中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。
5、柚子中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。
上火就吃这几种清热降火的食谱
上火就吃这几种清热降火的食谱上火是夏季很常见的一种病，一旦上火给患者带来很多的不适，如口苦等。
对此建议从饮食方面下手降火，以下为大家介绍了几款清热降火的食谱，夏季容易上火的女人们，不妨来瞧一瞧吧。
夏季是火气旺的季节，此时是人们最容易上火的时候，尤其是对女人来说。
一旦上火就容易出现嘴里有异味、大便干燥、口苦、打嗝等问题，让人们很是困扰。
提醒，吃对食物就能帮你快速灭掉火气，那么夏天上火吃什么降火呢？接下来为大家介绍几款夏季清热降火的食谱，供大家参考。
一、五味枸杞百合粥材料：五味子10克，枸杞子10克，百合20克，小米100克，食盐10克。
做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。
/p>功效：滋阴降火、养心安神。
适用于失眠多梦、手足心热、心烦急躁、盗汗颧红、尿黄便干、舌红少苔之人。
二、杂菇苦瓜材料：香菇、草菇、蘑菇各2~3只，苦瓜一根。
做法：1、把香菇，草菇，蘑菇洗净，切片待用。
2、苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。
3、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。
4、炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。
功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
三、凉拌藕片材料：莲藕、红辣椒、葱各适量，白糖、醋、香油各10克。
做法：1、莲藕去皮洗净、切片，加入醋和少量的水浸泡，红辣椒、葱分别洗净、切末。
2、锅中倒入适量的水烧开，放入莲藕片煮熟，捞出沥干水分，盛在盘中待凉；最后，加入红辣椒末、葱末及调味料搅拌均匀就可以了。
功效：莲藕具有多种食疗效果。
现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。
其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。
夏季去火食物名单 轻松去火
夏季去火食物名单轻松去火夏天是最容易上火的季节，每每当你准备去吃可口的食物时却发现，咽喉肿痛，口腔长泡，鼻塞难通，嘴唇干裂等，上火了！怎么办呢？那就常常吃下面这些专降火的食物吧！1、绿豆有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。
绿豆稀饭消暑效力较弱，单用绿豆熬汤效力较强。
2、莲藕有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。
莲藕生吃熟吃各有效果。
莲藕生食，能清热润肺，凉血行淤。
可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。
藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。
此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。
女性吃藕能够达到调血、补血，红润面色的效果。
3、苦瓜性寒，有清热解毒的功效。
《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。
苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。
苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。
4、黄瓜。
含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。
《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，此能利热利水。
”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
5、丝瓜有清热解暑的功效。
历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。
暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。
做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。
丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
6、西瓜性寒凉，民间又叫寒瓜。
在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。
西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。
夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。
7、冬瓜。
冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。
可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。
不过，畏寒腹泻者不宜多吃哦。
8、萝卜对气郁上火生痰者有清热消痰作用。
降火菜谱家常菜做法步骤是什么？
降火菜谱家常菜做法步骤是什么？平时经常会有人出现上火的情况，上火在医学上的名称是热气，这是中医学上的一个病症名词，人体上火的症状非常多，比如口唇会变得干裂，严重的会出现耳聋耳鸣，还会出现血尿、大便带血等诸多症状，由此可见上火对人体健康危害巨大，所以为了预防上火出现，平时不妨多吃一些降火的家常菜，比如下列这些食材就有很好的降火功效。
降火菜谱家常菜做法：1、豆芽菜豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
2、黄瓜黄瓜入药始载于《本草拾遗》，中医认为其性凉味甘无毒，入脾、胃、大肠三经。
有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血。
黄瓜的皮所含的营养素也很丰富，吃黄瓜的时候应当保留。
切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根，那样会让黄瓜的营养流失。
3、芥蓝中医认为，芥蓝味甘辛性凉，入肺经，有解毒利咽、顺气化痰、平喘等功效，风热感冒、咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。
芥蓝在烹调上，最好采用炒、炝的方法，不要烹制过熟，才能保持它质脆、色美、味浓的特点。
4、荠菜荠菜，又俗称地菜，其味甘、淡，性微寒，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效，用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。
《名医别录》载“主利肝气，和中”。
5、马兰头马兰头虽有一种特殊的气味，但无毒，不像春天里有的野菜带点儿小毒。
它性味辛凉、微寒，和荠菜一样，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。
一般患急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症时就可以请它来帮忙。
6、菊花脑中医有云：“菊花脑，味甘、凉、无毒，有清热凉血、调中开胃，降血压，清凉解毒之功效，适用于胃热心烦，便秘口苦，头痛目赤等疾。
”平时有头痛、目赤、心烦、口苦等症状，也可用鲜嫩苗煮食，或全草及花煮汤喝，剂量不拘。
夏季给宝宝降火的蔬菜集锦
夏季给宝宝降火的蔬菜集锦"上火"可是我们中国老百姓经常挂在嘴边的词语，尤其是在夏季，更是高频率出现，它尤其喜欢找上小宝宝，看着宝宝嘴角长泡，舌苔发红，食欲不振，当父母的可真是心疼。
为什么小宝宝更容易上火呢？首先是因为孩子的自我调节能力差，其次跟他们的饮食结构也有一定关联。
配方奶中含有酪蛋白，钙盐含量也比较高，这些物质跟胃酸反应容易结成块，不利于消化，就造成积食，进而引起体内虚火旺盛，口干舌燥，嘴角生疮等症状。
而今夏季，上火的原因大多数来自内火，消除内火的最好方式就是食疗，今天我们就来一起看看那些久负盛名的"灭活神器"。
苦瓜：它是灭火神器中的效果最为显著的一名成员，苦味食品中含有的生物碱具有消暑清热，促进血液循环，安神静气的功效。
苦味食物若是给宝宝服用，可以榨汁并且放些木糖醇，这样不至于让宝宝苦的难以下口。
芹菜叶：能够有效对付体内的虚火，有清热解暑，容易"上火"的宝宝常食有益。
绿豆粥：炎炎夏日，清凉滋阴的食物成了许多人的心头所好，像是绿豆天生具有消暑和降温的功效。
不失为夏日绝佳饮品，为了增加宝宝的饮食乐趣，可以在绿豆粥中加一些色彩鲜艳的小块水果，例如草莓，西瓜等。
莴笋：它的水分含量多，且能够清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。
百合：性平，对宝宝的身体无害，且能够帮助宝宝润肺解暑，清心安神，尤其对于消除嘴角溃烂，调理内火有着良好的功效。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
P.S.给宝宝"降火"还有一个好办法，那就是多补充水分。
可以做到早晚各一杯，即早上起床喝一杯白开水，促进胃肠蠕动；晚上喝一杯温水，补充夜晚所需新陈代谢的水分。
夏季爱"上火"的宝宝不仅要从饮食上面注意，还要注意日常生活的习惯，早起早睡身体好，不要让宝宝玩的太疯狂，避免过度疲劳。
下火食物
下火食物柚子、梨性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系。
对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。
鲜莲子生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。
荸荠其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。
杨桃性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。
白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的孩子常食有益。
莴笋性微寒，质地脆嫩，水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的孩子食用。
莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁搅和同服其效更佳。
茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
常用灭火中药妙灵丹特别适用于风寒感冒，又素有肺胃内热的咳嗽痰多、口渴便秘、烦躁易哭，睡眠不安的小儿。
导赤丹适用于小儿火重内热大引起的口腔、舌头出现溃疡，嗓子肿痛、眼睛红赤、眼垢多，口中有异味，大便干结，小便黄少等症状。
小儿化食丸适用于平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心热、烦躁易怒，夜间睡眠不安的小儿。
对小儿食火内热引起的停食停乳、呕吐腹胀、口中有异味、大便干结、小便黄少有效一、喝莲子汤去心火表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
应注意多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物,多饮水,促进体内致热物质从尿、汗中排泄,达到清火排毒的目的。
特别是梨,经过水煮之后喝汤,对于去火特别有效。
多吃清火食物,如新鲜的绿叶蔬菜,水果和绿茶等,苦味的食物，都有良好的清火功能。
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夏季11种降火顺气食物
养生保健
07-04 10:38
1、莲子
莲子养心安神，夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。
莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
2、黄瓜
夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。
因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
禁忌：需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。
3、西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
4、萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。
萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。
对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。
如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
5、黄豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。
除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
6、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。
早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“夏热”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。
几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
7、梨
“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
8、西瓜
西瓜为夏令的主要瓜果，所以又称为“夏瓜”。
西瓜一身都是宝：西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的营养需要。
尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质，能够滋养皮肤，促进食欲，是夏令食疗佳品。
9、蛤蜊
蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特点，有助于抑制胆固醇在肝脏合成、加速胆固醇排泄。
夏季的蛤蜊肥厚，吃起来口感更好。
蛤蜊的吃法很多，这个季节最好选择清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐汤。
需要特别提醒的是，无论是清水煮还是做汤，蛤蜊都要凉水下锅，在预热的过程中，蛤蜊就会慢慢的张开口，这时肉
也熟了。
如果热水下锅的话，刚一下锅，蛤蜊就会马上张口，等煮熟了，肉就变老了，失去鲜嫩的口感了。
禁忌：女性月经期间及产后忌食蛤蜊，受凉感冒者也忌食。
另外，蛤蜊不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风。
10、海带
海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。
另外，夏季是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。
海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用。
禁忌：但患有甲亢的病人不要吃海带，孕妇、乳母也不宜吃过多海带。
11、绿豆汤
夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。