品类管理方案
品类管理方案

品类管理方案概述品类管理是指对公司现有产品进行分类、归纳、整合、规划、管理和优化的一种管理体系。
有效的品类管理方案可以帮助公司更好地管理产品和市场,提高销售和客户满意度,保持企业竞争力。
品类管理的目标品类管理的最终目标是实现产品线的优化和整合。
品类管理不仅关注单个产品的运营状况,更要考虑不同产品线间的协同作用和整体运营效益。
通过品类管理,可以提高企业对市场趋势的洞察力和适应能力,创造更多商业机会。
具体来说,品类管理的目标如下:•统计和分类所有产品•定义和划分各个产品的属性和特征•评估各个产品之间的相似点和差异点•把产品合并成相似或相似的组,以便更好地管理•设计和继绮执行品类管理计划品类管理的流程品类管理的流程包括五个主要步骤:品类分析、品类规划、品类组合、品类组织和品类维护。
品类分析品类分析是品类管理的第一步。
通过市场调研、经验总结等方式,收集关于目标市场的信息,包括市场需求、竞争情况、消费者习惯、市场趋势等。
根据收集的信息,对企业现有的产品线进行分析,找到每个品类的核心概念、特征、价值及其与竞争对手的差异和竞争力。
品类规划品类规划是品类管理的第二步。
在进行品类规划时,需要考虑企业的资金、人员、资源、市场份额等方面,利用SWOT分析法找出品类的优势、劣势、机会和威胁。
按照优先级对品类进行排列,确定每个品类的生命周期和发展阶段,制定明确的品类目标和计划。
品类组合品类组合是品类管理的第三步。
在进行品类组合时,需要理清品类之间的关系,将相似的品类进行整合组合,形成品类矩阵,确定各个类别之间的关联和依赖,应对不同市场和消费者的需求。
品类组织是品类管理的第四步。
在进行品类组织时,需要建立明确的品类管理架构,包括品类的领导制度、品类团队的构建、品类组织的协调和合作等。
通过构建健康的品类组织架构,信息的共享和协作得到了完美的应用,使品类管理流程更加高效。
品类维护品类维护是品类管理的最后一步。
品类维护是一个持续的过程,需要随时对品类进行监控和管控,及时发现并纠正品类运营中的问题。
品类管理实施方案

品类管理实施方案品类管理是一种供应链管理的方法,旨在通过优化供应链中不同品类的采购、库存和销售等环节,提高企业的整体运营效率和利润率。
本文将从品类管理的目标、实施步骤以及关键考虑因素等方面,提出一个品类管理实施方案。
一、品类管理的目标1.提高供应链效率:通过合理的采购计划和库存管理,减少供应链中的库存积压和物流延迟,保证产品的及时供应。
2.优化品类结构:通过筛选和评估不同品类的市场潜力和竞争力,调整品类结构,提高企业的市场占有率和竞争力。
3.降低采购成本:通过建立长期战略合作关系、集中采购和优化供应链等方式,降低采购成本,提高利润率。
二、品类管理的实施步骤1.品类识别和划分:将企业产品按照市场需求、销售额、利润率等因素进行分类,明确各个品类的重要程度和优先级。
2.品类分析和评估:对每个品类进行市场竞争评估、供应链分析和产品绩效评估,确定每个品类的发展潜力和改进空间。
3.品类策略制定:根据品类的特点和目标,制定采购计划、库存管理策略、市场推广计划等,确保每个品类的运营效益最大化。
4.供应商选择和管理:根据品类策略,选择合适的供应商,并建立长期合作关系,通过供应商评估和绩效监控,保证供应链的稳定和可靠。
5.风险管理和问题解决:建立风险管理机制,及时应对供应链中的问题和风险,保证产品的品质和交付能力。
6.性能绩效评估和持续改进:建立品类绩效评估指标体系,定期对每个品类进行绩效评估和持续改进,提高品类管理的水平和效果。
三、品类管理的关键考虑因素1.市场需求和竞争情况:了解市场需求和竞争情况,制定合理的产品定位和市场推广策略,提高产品的竞争力。
2.供应链合作伙伴的选择和管理:选择合适的供应商和物流合作伙伴,建立长期稳定的合作关系,确保供应链的高效和可靠。
3.采购计划和库存管理:根据市场需求和品类策略,合理制定采购计划和库存管理策略,避免库存积压和缺货现象的发生。
4.绩效评估和持续改进:建立科学的绩效评估体系,定期对每个品类进行绩效评估和持续改进,提高品类管理的效果和效率。
品类管理优化方案

品类管理优化方案在当今市场竞争激烈的环境下,品类管理成为了企业提高销售、优化供应链、增强竞争力的关键环节。
品类管理涉及到对产品品类的规划、定价、促销等多个方面的管理和决策。
本文将探讨如何对品类进行有效管理和优化。
一、市场研究和需求分析在品类管理优化方案中,首先需要进行市场研究和需求分析,了解消费者的需求和偏好。
通过调研、分析市场数据和竞争对手的动态信息,可以更好地把握消费者的喜好,以及市场的潜力和趋势。
同时,还可以通过消费者行为数据进行准确的需求分析,根据不同消费群体的需求特点,合理划分产品品类。
二、品类规划和布局基于市场研究和需求分析的结果,企业应制定品类规划和布局。
品类规划是指根据市场需求和公司发展战略,合理划分和组合产品品类。
同时,品类布局包括品类层级、产品品牌和SKU(Stock Keeping Unit)的配置、产品定价等方面。
通过合理的品类规划和布局,可以提高企业的定位准确性,增强品牌认知度和市场竞争力。
三、供应链管理和协调品类管理优化方案还需要关注供应链管理和协调。
供应链是指从原材料供应到最终产品交付的所有环节,包括供应商、生产、物流等。
通过建立有效的供应链管理系统,可以实现对品类生命周期的全程控制和管理。
同时,要注重供应链各环节的协调和合作,确保产品的质量和交付效率。
四、产品定价和促销策略在品类管理优化方案中,产品定价和促销策略是提高销售和市场份额的重要手段。
根据产品的特性、市场需求和竞争情况,制定灵活的定价策略,同时,根据不同产品品类的特点和市场需求,制定差异化的促销策略,如打折、赠品、捆绑销售等。
通过合理的定价和促销策略,可以提高产品的市场竞争力和销售额。
五、渠道管理和渠道拓展渠道管理是品类管理优化方案中的重要环节。
通过对渠道的管理和拓展,可以实现产品的更好分销和销售。
首先,需要对现有渠道进行评估和选择,根据产品品类的特点和市场需求,选择适合的渠道。
同时,要注重渠道的培训和管理,提高渠道伙伴的专业素质和服务水平。
品类管理方案

品类管理方案在企业经营中,品类管理被视为一项至关重要的任务。
通过规范化品类管理,企业能够在产品生产、市场营销和客户服务等各方面实现更高效的运营,并增强市场竞争力。
本文将介绍品类管理的概念、目的和实践步骤,以帮助企业建立一个完善的品类管理方案。
品类管理的概念品类管理是企业产品开发、生产和销售的核心内容。
基本上,它是一种以不同商品或服务为基础的管理方式,使企业可以通过制定各种措施有效地管理它们。
品类管理的主要任务包括追踪市场发展趋势、规划产品线、控制成本,从而提高销售量和利润。
品类管理的目的品类管理的主要目的是最大程度地满足消费者的需求,并通过适当的产品组合和价格策略来实现这一目标。
此外,该管理策略还应该助力企业完成以下目的:1.实现组织目标的达成,并最大化企业利润。
2.为消费者提供高质量、可靠的产品。
3.与科技、市场和环境变化保持步调一致,掌握和占领市场机会。
品类管理的实施步骤步骤一:了解市场和消费者需求开展市场调研是品类管理的首要步骤,它有助于预测市场需求的变化趋势,并为产品开发提供指导意见。
通过收集顾客反馈、研究市场情况、分析竞争对手等资料,帮助企业理解各个品类不同的需求和趋势,并确定消费者的购买偏好和行为习惯。
步骤二:设计品类组合在确定市场需求之后,企业应该考虑如何设计不同品类的产品和服务组合来达成产品组合的战略目的。
企业领导层应该考虑最常见的品类矩阵,即品牌与品种的组合,以制定更具针对性的方案。
步骤三:建立品类优先级企业需要为其所有品类建立优先级。
1960年代,贝尔实验室的管理学者帕累托(Vilfredo Pareto)提出了“二八法则”,即80%的收入来源于20%的产品。
在品类管理中,这意味着,企业应该关注和投资于最具战略性和利润高的品类。
步骤四:协调供应链品类管理需要协调多个部门和流程,这其中包括进货、仓储、生产和产出等。
为此,企业应该根据以产品组合为基础的管理方式,在其供应链中建立相应的流程和协调,以确保整个生产和销售的过程高效顺畅。
商品品类管理实施方案

商品品类管理实施方案一、背景介绍。
随着市场竞争的日益激烈,企业对商品品类管理的重视程度也越来越高。
商品品类管理是指企业对产品进行分类、组织、管理和控制的一种管理手段,通过科学合理的品类管理,可以提升企业的运营效率和市场竞争力。
因此,制定一套有效的商品品类管理实施方案对企业来说至关重要。
二、目标和原则。
1. 目标,建立一套科学合理的商品品类管理体系,提高产品管理效率,优化产品结构,提升市场竞争力。
2. 原则,科学性、合理性、系统性、灵活性、持续性。
三、实施方案。
1. 建立商品分类体系。
根据产品的属性、用途、销售情况等因素,建立起科学合理的商品分类体系。
可以根据产品的功能特点、销售渠道、市场需求等因素进行分类,确保分类体系的科学性和合理性。
2. 设定品类管理指标。
制定品类管理的关键指标,包括库存周转率、销售额占比、利润贡献度等,通过对这些指标的监控和分析,及时调整品类结构,提高产品的盈利能力。
3. 优化品类组合。
根据市场需求和产品销售情况,对产品品类进行合理组合,避免重复和交叉竞争,提高产品的市场占有率和销售额。
4. 完善品类管理流程。
建立健全的商品品类管理流程,包括新品引进、库存管理、促销管理、淘汰处理等环节,确保每一个环节都能够科学高效地进行管理。
5. 强化信息化支持。
通过信息化手段,建立商品品类管理的信息平台,实现对产品销售、库存、采购等数据的实时监控和分析,为决策提供科学依据。
6. 加强团队建设。
重视品类管理团队的建设和培训,提高团队的管理水平和执行能力,确保品类管理实施方案的有效执行。
四、实施步骤。
1. 制定商品品类管理实施计划,明确实施目标、时间节点和责任人。
2. 建立商品分类体系,明确每个品类的属性和管理要求。
3. 设定品类管理指标,建立监控机制,及时调整品类结构。
4. 优化品类组合,根据市场需求和销售情况进行调整。
5. 完善品类管理流程,建立规范的管理流程和操作规范。
6. 强化信息化支持,建立信息化平台,实现数据的实时监控和分析。
品类管理方案

品类管理方案品类管理是商业管理过程中的一个重要环节,该环节主要负责对所有产品的划分、分类,以及不同品类的各种产品的管理和优化。
通过品类管理的正确实施,企业可以更好地进行产品开发、定价、销售以及营销策略的制定,以提高销售额和利润率。
一、品类管理的重要性品类管理是商业管理过程中的一个重要环节,它可以为企业带来以下几方面的利益:1.提高销售额品类管理可以帮助企业更好地满足客户不同需求,进而提升销售额。
通过分类划分,将产品按照性质、功能、价格等进行划分,可以更好地满足客户需求,提高销售额。
2.增加利润率在品类管理中,通过对产品的分类划分,可以对同一品类的产品进行评估,找出优质产品,并与不良产品进行比较,提高产品整体质量,增加利润率。
3.提高客户满意度通过品类管理的实施,可以更好地了解客户的需求,将公司提供的产品与客户需求相匹配,提高客户满意度。
从而提升客户忠诚度,促进企业业绩的稳定发展。
二、品类管理方案的制定品类管理方案的制定需要充分的考虑公司自身情况和市场环境的变化。
具体包括以下几个方面:1.确定品类制定品类管理方案的第一步需要确定企业的品类,分类原则一般可依据市场、销售、生产情况。
企业需要根据其产品特点进行分类,将产品划分为不同的品类,明确各品类的特点和市场关系。
2.确定分类标准企业需要根据不同的品类确定不同的分类标准。
分类标准可以是产品属性、功能、价值、用途等,分类标准要求切实可行、客观明确。
3.根据分类标准制定细化标准根据分类标准制定详细的细化标准。
将细化标准描述为具体的事项,如:产品名称、产品型号、品质要求、生产时间、单价、标准包装、批发价等。
4.制定品类管理的工作流程品类管理方案需要制定一个完善的工作流程,主要包括品类分类、产品上架维护管理、定价管理、销售监控。
5.制定品类管理的评估指标品类管理方案需要制定一套科学合理的评估指标,根据指标分析品类管理的效果,并对方案进行调整和优化,以达到最好的管理效果。
品类管理方案

品类管理方案1. 简介企业在拥有多种产品的同时,需要有一个良好的品类管理方案。
品类管理是指对企业产品进行划分、分类,以便更好地进行管理和营销。
它有助于企业了解产品在市场上的销售情况,能够更好地满足消费者的需求,同时也能有效控制生产成本。
2. 品类管理的重要性2.1 利于了解产品销售情况根据不同的品类划分,企业可以了解每个品类产品的销售业绩,从而为公司在制定经营策略时提供依据。
针对销售业绩不理想的品类,企业可以思考优化或淘汰该品类,以提高销售业绩。
2.2 进行专业化运营品类管理还可以实现针对各个品类的专业化运营,有利于专门的人员针对特定品类产品的运营及管理。
例如,家具行业中,买办办公椅、小户型床垫等家居用品与沙发家具等的销售管理有所不同,品类管理可以针对不同产品进行管理。
3. 如何制定品类管理方案3.1 定义品类品类是指将相关产品或服务按照其用途、适用对象、销售特点等特征划分的分类。
企业可以根据不同产品的品牌、类型、功能、用途、年龄等特征进行分类,以便于进行管理和营销。
3.2 确定品类级别品类管理的级别通常有三级:一级品类、二级品类、三级品类。
在制定品类管理方案时,应从整体出发确定各个级别的品类。
3.3 制定品类规则根据品类级别,制定品类规则,规定各个级别的品类应具备的特征,以区别品类之间的差异。
例如,一级品类要求销售额不少于企业整体销售额的20%,二级品类要求销售额不少于其所处一级品类的50%等。
3.4 维护品类列表品类列表是指品类分类的具体清单,包括品类名称、品类编号、品类级别等。
在建立好品类表后,可以通过维护品类列表来实现品类管理方案的有效实施。
4. 品类管理方案的实施4.1 申请新品类在新产品投入市场之前,需要将其纳入到相应的品类中,并向管理层进行品类申请。
同时针对新品类需要制定相应的经营计划,以支持新品销售。
4.2 定期评估企业需要定期对品类进行评估,了解其销售额、毛利率、销售保持率等情况。
品类管理方案

品类管理方案1. 背景和目的在现今的电商时代,商家面对大量的商品和品类,需要对其进行有效的管理以提高网店的运营效率和用户购物体验。
因此,需要一种较为有效的品类管理方案,以便商家更加科学地进行商品分类、定位和管理。
2. 方案设计2.1 品类划分品类划分是商品管理的基础。
为了保证网店的良好运营和用户购物的方便,需要对商品品类进行划分,将商品按照不同的特点和属性进行分组,以便商家能够快速准确地找到相应的商品进行管理。
具体的品类划分可以根据商品的性质、用途、功能,以及同类商品的销售情况等因素进行分析,确定品类划分方案。
首先,可以将商品分为主品类和子品类,主品类为大类别,子品类为小类别。
在主品类下,可以再进行二级、三级、四级甚至更多的细分,并根据需要进行调整和优化。
例如,在服装行业中,主品类为“男装”、“女装”和“童装”,而男装又可以细分为“男上衣”、“男下装”、“男鞋类”等,女装可以细分为“女上衣”、“女下装”、“女裙装”等,童装可以细分为“男童装”和“女童装”。
这样的品类划分方案可以为商家提供明确的商品分类,方便统计和管理。
2.2 品类定位品类定位是指在品类划分的基础上,根据品类的特点和目标用户来确定品类的定位和属性。
通过品类定位,可以确定不同品类的商品应该有什么特点和表现,并对品类进行针对性的推广和运营。
具体的品类定位可以根据品类的定位属性进行划分,例如,可以将服装品类定位为运动系列、休闲系列、商务系列等等,同时还可以根据不同季节、风格、价格等因素进行定位和分类。
2.3 品类管理品类管理是指在品类划分和定位的基础上,对品类进行有效的管理和运营。
具体的品类管理包括以下方面:•商品编码和分类:为不同的商品进行编码和分类,并建立完整的商品数据库,方便商家查询和管理。
•商品库存和销售状态的监控:及时了解商品的库存和销售情况,可以进行相应的调整和策略。
•商品价格和促销活动:针对不同品类的商品进行价格设置和促销活动,以满足用户不同的购物需求。
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• 价格带 整顿 _MD计划&MKT - 小分类别运营适中价格带商品 • 有代替商品 CAT内, 减少低毛利商品 SKU • 新品牌, 新商品投入费用比重扩大 • CAT别 运营CLP
根据CAT 增长性 / 顾客的重要度(顾客支出的金额)开展结构战略的差别化
WIN : 增长性↑重要度↑ PLAY(增长) : 增长性↑重要度↓ PLAY(维持) : 增长性↓重要度↑ SHOW : 增长性↓重要度↓
百货
家电
白色大家电 黑色大家电 小家电 手机数码
文化 纺织休闲 服饰 服装
文具, 玩具 汽配/工具
家庭纺织 内衣, 皮件杂货 男装, 女装 童装/婴儿, 鞋类 运动类
6/9
3. 分类运营战略(品项运营)
追求集客型 [集客△ 利润▽]
扩大品牌 FULL / 扩大运营的 SKU (最低价商品)
价格便宜且丰富 ! – 形象好的 MD 群 □ 通过扩大季节性商品结构的多样化来强化吸引顾客 □ 通过扩大新渠道的比重以确保结构的多样性 □ 大众化商品的 FULL 结构 □ 要果断的去掉销售量少的 SKU → 用新商品来代替 □ 门店Type别 → 根据区域特性来制定结构基准
收 益 指 数
10/10
中国易买得商品行政部
2. 分类定位(移动方向)
MD名 销售主导型 追求集客型 追求收益型 创出机会型
生鲜
生鲜 加工1 加工2
水果, 蔬菜,水产 精肉,干货(大米)
面包,熟食 干货(一般)
冷冻冷藏, 调味品(调味类)
饮料 糖果/膨化, 饼干, 零食 纸类, 美容健康 洗涤
奶制品, 调味品(食用油)
以核心品牌为主力 / 运营的 SKU 弱化
可以经历商品别的最新趋势 ! □ 最新潮流商品运营 - 特别是家电新商品 □ 减少溢价型的高价/低价商品 - 要运营合理的有可能购买的合适的价格带 □ 要迅速处理库存 → 处理的系统方案要提前确定
收益追求型 [集客▽ 利润△]
核心品牌 主力/低毛利+非效率 SKU 压缩
BAIN的定义
韩国总部的定义 追求集客型 创出机会型 销售主导型 追求收益型
区分 方法
客流吸引类 补充类
明星类 毛利贡献类
使用 概念
对目标客户群的重要性(客流吸引程度) 对零售商的重要性(每平方米毛利额)
收益指数=毛利额构成比/销售额构成比(cut 100.0) 集客指数=CAT别来客数/总购买人数(cut 10.0)
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3. 分类运营战略(价格运营)
集客(追求集客型) 集客 + 收益(销售主导型) 收益(追求收益型/创出机会型)
• 集客为主的价格竞争力保证 • 目标 : 毛利率 → 毛利额
方向
• 竞争店对比在一定基础上实现价格 • CAT EDLP 商品 → 核心商品为主 • 扩大促销活动(赠送/品尝..)
8/9
3. 分类运营战略(收益管理)
集客指数
追求集客型
以价格为中心集客cat → 确保绝对的价格竞争力
销售主导型
设定CAT别集客指数和毛利指数的基准 - 以总毛利率是 22.4%为基准 • 确定CAT别养成战略 • 维持毛利和集客适当的 valance
• 相比毛利率而言要提高以毛利额为中心的价格竞争力
收益构成比 17.9
集客指数 119.7
销售构成比 25.8
收益构成比 34.0
集客指数 106.7
创出机会型[7cat→?]
收益追求型 [18cat →?]
集 客 指 数
销售构成比 13.7
收益构成比 6.9
集客指数 16.8
销售构成比 29.4
收益构成比 41.2
集客指数 56.6
5/9
2. 分类定位(移动方向)
创造机会型
差别化毛利商品 1 cat - 1 item 开发
收益追求型
通过管理Pricing 彻底的进行毛利管理 [商品企划 ] 1) 改善毛利率低的MD 2) 与竞争对手相比价格指数是110 以上的商品 3) 正常商品 vs 海报商品差异大的商品 6) 由于商品结构过大引发低毛利 SKU 频繁发生的商品 7) Price – range 调查 [主题别开发,价格带调查]
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2. 分类定位(以前BAIN基准)
高
蔬菜 熟食 精肉
客流吸引类
面包 代用食 水果 饮料 冷冻冷藏 美容健康 调味品 奶制品 糖果&膨化
明星类
纸类 零食 洗涤 饼干
干货
对目标客户群的 重要性
鞋类 厨房用品
补充类
运动类 书籍/音像制品 烟酒
毛利贡献类
内衣 浴室/整理
家庭纺织用品
玩具
文具 皮件杂货 服装 水产
黑电
白电 手机数码家电 小型家电 营养品/药品
化妆品
汽配/工具
冲调
餐桌用品
低 低
对零售商的重要性
高
3/9
2. 分类定位(收益/集客为基础)
4/9
2. 分类定位(需要调整分类)
来客指数
追求集客型 [7cat →?]:以价格形象为主
销售主导型 [8cat →?]:以促销为主的集客
销售构成比 31.1
• 比起价格设计和价值为中心的 商品开发 [价值对比要便宜价格 > 低价商品] • 收益为中心的品牌, SKU 运营
• 通过来客数增加, 追求收益型CAT要确保 收益及可利用的资源到位
• 改善采购部门结构 / 销售结构 • 扩大供应商促销活动 内容
• 价格带优化 - 调整过度执行的打折商品 • 调整促销商品收益率→ 设立基准 • 要设立集客指数, 收益指数基准 • 扩大促销活动> 价格 - 尽量利用供应商市场推广力度 • 培养2等品牌 - 保证MG /引诱价格竞争力
品类管理方案
2013. 01
中国---商品行政部
1. 分类管理
分类管理的范畴
1. 结构管理(SKU数调整: 新商品引进, 非效率商品去除) a. 引进什么品牌, 什么商品呢? (必需品,结构商品 ) b. 该什么时候投入呢? 2. 价格/毛利管理: 价格带的范围(引进价格, 高价格带设定) a. 要运营哪个价格带的商品? b. 与竞争店比有多大的价格差? 3. 陈列管理: 陈列效率和陈列方法 a. 在什么地方要陈列多少? (考虑顾客动线和相关分类的关联性) b. 要以什么形态陈列?(陈列小道具,货架)
第1阶段 品类管理
第2阶段 ,评价对象,评价方法
哪个分类的品项数需再增加还是再减少? MD 运营战略 需要 品类定位
哪个分类的商品价格需再降低还是再提高?
1/9
1. 分类管理
分类管理工作的进程
过去进行的所有工作的各个判断的方式虽然不同但最终都归结为”集客“和”毛利“两个 因素。 贝恩咨询公司的提案 - X轴 单位面积 总毛利: 毛利 - Y轴 通过对消费者问卷调查提出的购买意识高的商品群: 集客 ⇒ 关于这个的管理和执行上难度较大 与韩国易买得相比适用简单名了的方案 - X轴 毛利指数(毛利额构成比/销售构成比) : 毛利 - Y轴 集客指数(大类别顾客数/总购买顾客数): 集客
烟酒(低价) 代用食(方便面) 冲调,烟酒(高价) 营养品/药品 化妆品 餐桌用品(一次性 商品) 厨房用品,餐桌用品 浴室整理 白色大家电 黑色大家电 文具, 玩具 汽配/工具 代用食(进口食品)
杂货 加工3
生活
家庭用品 百货 家电 文化 纺织休闲 服饰 服装
小家电(销售), 手机数码(销售)
家庭纺织,内衣 鞋类(拖鞋)
销售主导型 [集客△ 利润△]
扩大品牌 FULL / 扩大运营的 SKU
多样化且新颖的东西多 ! □ 加工食品的构成比持续扩大 □ 通过扩大新渠道的比重以确保结构的多样性 □ Grade 细分化 : 溢价/一般商品的差别运营 □ 由于积极活用了畅销品/PL商品扩大了利润
创造机会型 [集客▽ 利润▽]
MD名 销售主导型 追求集客型 追求收益型 创出机会型
生鲜
生鲜 加工1 加工2
面包 冷冻冷藏 饮料 糖果/膨化, 饼干, 零食 纸类, 美容健康
水果, 蔬菜 精肉,熟食, 干货 奶制品, 调味品 冲调, 烟酒 营养品/药品 洗涤, 化妆品 厨房用品, 餐桌用品 浴室整理
水产
代用食
杂货
加工3 生活 家庭用品
存在独特的想拥有的商品 !
收 益 指 数
□ 不是低价商品, 而是相对价值而言价格低廉的商品结构 □ 可替代的 CAT内首先去掉低 M/G 商品 → 用新商品替代 □ 通过其他渠道扩大人气商品的引进 (网上 → 脱网) □ 合理的扩大Sourcing/PL商品 □ 陈列形态的变更 : 开展体验型的卖场
运动类, 皮件杂货 男装, 女装 童装/婴儿,鞋类
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2. 分类定位(需要再定义)
品牌及 品项数
价格带 设定
毛利控管 空间分配
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