《丹参栽培技术》PPT课件

防治方法 发生菌核病的地块不收取种苗；实 行轮作，发过病的地块，不宜重茬，可与水稻进 行轮作；药剂防治，初期零星发病时，用50%氯 硝胺可湿性粉剂0.5kg加石灰7.5～10kg，撒在病 株茎基及周围土面。但施药后要隔10天以上才能 翻挖根茎，以保证药用安全。
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（3）根结线虫病 根结线虫可通可 丹参种根和土壤传播。丹参被害时， 须根上形成大大小小的根瘤，呈念 珠状一串，内有线虫寄生，瘤的外 面粘着土粒，难以抖落。 防治方法 实施植物检疫、建立无 病留种田，无病区不从病区调入种 根；实行轮作，不重茬，宜与禾本 科作物轮作。
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3、田间管理 （1）定苗 在幼苗开始出土进，要进行查苗，若发现苗密度过 大，要间苗；若缺苗，要及时进行补苗；或发现土壤板结、覆土 较厚而影响出苗时，要及时将土疏松、扒开，促其出苗。 （2）排灌 丹参整个生长期都要保持排水畅通，防止多雨季节 丹参受涝。出苗期及幼苗期如土壤干旱，要及时灌水或浇水。 （3）中耕除草 丹参前期生长较慢，应及时松土除草，以免杂 草丛生，影响丹参生长。 （4）施肥 丹参开春返青后，要经过长达九个月的生长期，才 能收获。除下种时应尽量多施基肥外，在生长过程中还需在返青 时施提苗肥；生长中期不留种子的地块，可在剪过花序后施肥； 夏季剪过老秆以后，施长根肥，宜重施。 （5）摘蕾 不准备收种子的丹参，从4月中旬开始，要陆续将抽 出的花序摘掉，以保证养分集中到根部。这是丹参增产的重要栽 培措施之一。
上部多分枝。奇数羽状复叶，对生，小叶3～
7片，卵形顶端小叶较大，边缘具圆锯齿。疏
离的总状花序，轮伞排列顶生或腋生；小苞
片披针形，被腺毛。花冠钟状，蓝紫色，二
唇形；雄蕊2枚，子房上位，4深裂，柱头2裂。
小坚果4，黑色或褐色，椭圆形。花期5～8月，
果期7～9月。
丹参图片
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[生长习性] 丹参喜气候温和，光照充足，空气湿润，土壤肥
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叶斑病
• 是一种细菌性病害。为害叶片。5月初发生， 一直延续到秋末。初期叶片上产生圆形或 不规则形深褐色病斑，严重时病斑扩大汇 合，致使叶片枯死。
• 防治方法：见课本
• 虫害：
• 蚜虫、银纹夜蛾、棉铃虫、蛴螬类、地老 虎类、中国菟丝子。
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采收与初加工
• （1）采收加工
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[病虫害防治] 1、病害防治 （1）根腐病 发生初期，个别支根和须根变褐腐烂
，逐渐向主根扩展，主根发病后，导致全根腐烂，地 上部分茎叶枯萎死亡，严重影响产量。为真菌病害， 病菌在土壤中和病残体上越冬，丹参栽种后，遇适宜 条件，病菌开始浸染危害。一般4月下旬发病，5～6月 进入发病盛期，8月以后逐渐减轻。地下害虫危害严重 的地块发病重。
丹参栽培技术
• 概述
• 丹参（拉丁学名：Salvia miltiorrhiza Bunge）又名赤 参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科鼠尾草属 多年生直立草本植物，根肥厚，外朱红色，内白色， 肉质，叶常为奇数羽状复叶，顶生或腋生总状花序； 苞片披针形，花萼钟形，带紫色，花冠紫蓝色，花柱 远外伸，小坚果黑色，椭圆形，花期4-8月，花后见果。
沃。在自然条件下，生于低山坡、路旁、河边等比 较湿润的地方。在栽培条件下，若种子萌发和幼苗 阶段遇高温干旱，会影响发芽率，会使幼苗生长停 滞甚至造成死苗；若秋季遇持续干旱，会影响根部 发育，降低产量。丹参怕涝。在地势低洼、排水不 良的土地上栽培，会造成叶黄根烂。丹参耐寒。茎 叶只能经受短期零下５°C左右低温，而地下部却 可安全越冬。生育期光照不足，气温较低，幼苗生 长慢，植株发育不良。在年平均气温为17.1°C， 平均相对湿度为77%的条件下，生长发育良好。适 宜在肥沃的沙质土壤上生长；土壤酸碱度适应性较 广，中性、微酸、微碱均可。
• 其根是一种中药。性味苦，微寒。归心、肝经。有祛 瘀止痛，活血通经，清心除烦之功效。用于月经不调， 经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿 痛，心烦不眠；肝脾肿大，心绞痛。
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【形态特征】
多年生草本，株高30～100厘米，全株密被
柔毛。根细长、肉质，外皮朱红具节，
• 丹参在大田定植后，经过1～2年，至生长季结束， 即可收获。从年底茎叶经霜枯萎，至翌收早春返青前， 是最适宜的收获期。一般丹参于栽种第二年10～11月 上旬收获。采挖要选择睛天进行。丹参根条入土深， 质脆，易折断，需小心挖掘。整个根部挖起后，抖去 泥块，放在地里露晒，待根部失去部分水分发软后， 再除去根上附着的泥土，运回加工。丹参运回后，从 芦头下剪下根条，然后将根摊开暴晒，直至晒干为止。 根条将干时，再用火烘，以除去根条上的须根。趁热 整齐地放入篓子内，轻轻摇动，即可除去须根及附着 的泥灰，得到光滑成支的丹参成品。
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2、繁殖方法 丹参的繁殖方法有种子繁殖和分根繁殖。 生产上一般用分根繁殖，方法是作种栽用的丹参一般
都留在地里，栽种时随挖随栽。选择直径0.3cm左右， 粗壮色红，无病虫害的一年生侧根于2～3月栽种。也可 在11月收获选种栽植。按行距30～45cm和株距25～ 30cm穴栽3～4cm。栽时将选好的根条折成4～6cm长的 根段，边折边栽，根条向上，每穴栽1～2段。栽后随即 覆土，一般厚度为1.5cm左右。据生产实践证明，用根 的头尾做栽出苗早，中段出苗迟，因此要分别栽种，便 于田间管理。木质化化的母根作种栽，萌发力差，产量 低，不宜采用。分根栽种要注意防冻，可盖稻草保暖。
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[栽培技术] 丹参在我国大部分地区都有野生分布，因此全
国各地均可栽培。但栽培主产区位于河北、安徽 、河南、山东、四川、陕西等省。
1、选地与整地 丹参是深根植物，根部可伸入土层30cm以上， 宜选择肥沃、疏松、土层深厚、地势略高、排水 良好的土地种植。山地栽培宜选用向阳的低山坡 。丹参对土壤要求不严，但土质黏重和低洼积水 的土地不宜种植。 整地时，每亩施入厩肥1500～2000kg作基肥， 将土壤深翻30cm以上，种植前，再行翻耙、平整 作畦。
防病方法 实行轮作；选用无病苗栽，栽种前严格 剔除病苗，种苗用 50% 托布津1000倍液浸 5～10min ，晾干后栽种。
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（2）菌核病 是一种真菌性病害。病菌首先侵害 茎基部、芽头及根茎部，使这些部位逐渐腐烂， 变成褐色，常在病部表面、附近土面以及茎秆基 部的内部，发生灰黑色的鼠粪状菌核和白色的菌 丝体。与此同时，病株上部茎叶逐渐发黄，最后 植株死亡。