紫花苦菜的功效与作用
黄花苦菜的功效与作用有哪些？
黄花苦菜的功效与作用有哪些？到了春天的时候，山上各种各样的野菜开始发芽长大，生活在农村地区的人，每年春天都可以吃到很多野菜，这里为大家推荐的是黄花苦菜，这种苦菜首先可以当成蔬菜来吃，营养是非常丰富的，另外可以当成中药来使用，比如夏天吃了能够清热消炎，另外黄花苦菜还有下面这些好处。
黄花苦菜的功效与作用：苦菜有很多，其中开紫色花的基本不多，苦菜有很多种，一般选用产地江苏灌南的苦菜，在很多种类中属开紫花的苦菜最为出名，因为是开紫色花的，所以也叫紫花苦菜，紫花苦菜的别名树荣苦菜，在叶子背面有白色的绒毛，一般只有在合适的季节采摘才有用。
紫花苦菜不是蒲公英也不是紫花地丁，不能混为一谈，苦菜有很多种，开紫色花的却不多，网上关于紫花苦菜的图片也是五花八门。
由于紫花苦菜的营养价值较高，已经被开发出来做成紫花苦菜茶了，这样人们用起来就更方便了。
有一个问题就是很多仿冒的假货也随之出现，特别是在山东等地，这个要注意辨别。
紫花苦菜的真正产地在江苏的灌南，一般紫花苦菜必须经过风霜历练才能为人所用，而山里的紫花苦菜则不能用，因为其往往被其他植物覆盖并不能充分经受自然界的霜冻之炼，所以使之反而无益。
切不可听信山里就是好的。
紫花苦菜用时需加红糖，煮的时候不要加，煮好后趁热加红糖，待温时喝下，剩下的苦菜汤放入冰箱保存为宜，产地江苏北部灌南，苦菜现在也较先前减少，野地也较难采到。
将紫花苦菜清洗干净，放入水中略洗一下，然后在攥出水分；把紫花苦菜放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升；煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余紫花苦菜汤置入冰箱保存；每次50-100毫升，每天三次，先把红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤，倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，红糖（最好是百货店里散装深颜色的普通红糖），红糖加两三勺；饭后30分钟服用。
紫花苦菜百科
紫花苦菜 - 功效作用
苦菜性味苦寒，具有清热解毒、凉血的功 效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗 肿等。《滇南本草》载"凉血热，寒胃，发 肚腹中请积，利水便。"《本草纲目》载"治 血淋痔疹"。脾胃虚寒者忌食。
紫花苦菜
百科
紫花苦菜为一年生菊科植物的全草或根。 早春采收,洗净,鲜用或晒干。对于胆囊炎、 胃炎有很好的疗效。因开紫花而得名,其生 长在沟边、山坡,呈散状集中分布,采摘时机 不同,其药效不同,适时采挖才能保证药效。
20 世纪 50-60 年代用来充饥，其治 疗慢性胆囊炎、胃炎、高血压、脑血栓、心脏病等慢性疾病 具有非常好的效果。 “ 炎消紫花 ” 苦菜叶子背面长有白绒毛， 所以有的地区亦称之为白毛苦菜。
紫花苦菜采摘时机不同，其药效不同，适 时采挖才能保证药效。
紫花苦菜 - 使用禁忌
1、使用紫花苦菜期间忌吃鸡蛋鱼籽等高胆 固醇食物，不吃苦瓜，少吃油腻食物，忌 酒和辛辣食物，尽量使用植物油烹饪； 2、平时注意休息，不要劳累，注意控制自 己情绪，少生气，晚上不要熬夜等； 3、喝紫花苦菜时紫花苦菜 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 目：菊目 科：菊科 分布：呈散状集中分布
“紫花”苦菜原产地位于江苏省东北部的灌 南，所以也称灌南紫花苦菜，“紫花”苦 菜的生长必须满足光照充足，气候温和， 雨水充沛的条件。生长于江苏苏北部灌南 一带，由于生长环境的限制和近些年来的 气候变化，使得它的产量逐年减少，但是 由于它的药用价值很高，所以在当地流传 着一句话“灌南紫花草难采，苦菜苦口香 在喉”。
苦菜的功效与作用及禁忌_怎么吃比较好
苦菜的功效与作用及禁忌_怎么吃比较好苦菜为菊科植物山苦荬的全草或根。
早春采收，洗净，鲜用或晒干。
苦菜的功效你了解吗？知道它在食用上有哪些禁忌吗？下面就由店铺为大家介绍下苦菜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
苦菜的功效苦菜性味苦寒，具有清热解毒、凉血的功效。
用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。
《滇南本草》载"凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便。
"《本草纲目》载"治血淋痔疹"。
脾胃虚寒者忌食。
补血保健:苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，消暑保健有较好的作用。
清热解毒:苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
预防癌症:苦菜水煎剂对急性淋巴病型白血病急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于预防宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
苦菜的作用苦菜又名苦苣、天香菜等，我国大部分地区都有野生苦菜生长。
红军长征时，常以苦菜充饥，后来被誉为“救命菜”、“长征菜”。
因其带有苦味，有开胃口、助消化的功效。
事实上，苦菜的功效还不仅如此。
苦菜的药用，在古医籍中有许多记载，《神农本草经》说：“苦菜主五脏邪气，厌谷胃痹。
”《滇南本草》认为苦菜“凉血热，寒胃，发肚腹中诸积，利小便。
”中医认为，苦菜性寒，有清热解毒、破瘀活血、排脓的功效，可治阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急性贫腔炎、肺热咳嗽、肺结核、吐血、衄血、跌打损伤、跌打损伤、疮疖痈肿、黄水疮和阴囊湿疹等。
澳大利亚科学家曾做试验，在小鼠大腿肌肉接种肉瘤，一周后，皮下注射苦菜的提取物，48小时后杀死小鼠，肉眼及显微镜观察，均可见到肉瘤明显出血、坏死，证明苦菜提取物有抗肿瘤作用。
苦菜虽为苦味野菜，但富含营养，有人体需要的多种维生素、矿物质、糖类等，可以炒食、凉拌，也可以做馅、烧汤，还可以制成野菜罐头、腌酸菜。
苦菜的作用与功效-吃苦菜的好处
苦菜的作用与功效吃苦菜的好处
苦菜是一种草本植物，它的味道是甘甜中略带一些苦，可以用来炒着吃或者凉拌来吃。
今天我们就来了解一下苦菜有什么功效。
1、清热解毒
清热解毒是夏季常备的，天气炎热吃不下东西，来一份凉拌苦菜，即清热又解毒。
2、凉血
凉血一般用于治疗血热的好方法，血热的主要体现在手心、脚心比较火热，本文就是这种体制，一年四季手心都是热的，所以可以在夏天的时候吃苦菜来凉血。
3、防治贫血
贫血最容易出现在女性朋友的身上，主要表现在你蹲下来的时候突然站起来一阵晕眩，所以想要防治贫血，可以多吃一点苦菜。
4、杀菌消炎
杀菌消炎是日常生活中必须要做到的，杀菌才能杀死人体中的一些病毒，我们每天吃这么多杂七杂八的东西，难免会误食一些，所以吃苦菜可以帮助你杀菌消炎。
5、防治癌症
现在越来越多的人死亡是由于癌症，现在大家也都开始注意饮食方面的问题，比如红薯可以防癌症大家就开始吃红薯，同样的道理苦菜也是防治癌症一道佳品。
6、消暑
在夏天的时候由于天气炎热会导致中暑的情况，这时候就需要消暑，苦菜有凉血功效，在吃它的时候可以达到消暑的作用。
7、止痢疾
痢疾就是我们常说的拉肚子，吃坏东西就会拉肚子，吃冷饮也会拉肚子，想要止痢疾最好的方法就是苦菜煎水服用。
上面就是为大家讲解的苦菜功效与作用，希望在日常生活中能为你对苦菜的进一步了解。
虽然苦菜有很多功效，可以防癌、清热和杀菌，但因为苦菜是寒性的食物，所以也不宜多吃。
紫花苦菜的功效与作用
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紫花苦菜的功效与作用
导语：紫花苦菜是我们生活中比较常见的野菜，滋味清苦可口，具有极高的营养价值，受到了人们的喜爱。
紫花苦菜含有丰富的蛋白质和维生素，人体所需
紫花苦菜是我们生活中比较常见的野菜，滋味清苦可口，具有极高的营养价值，受到了人们的喜爱。
紫花苦菜含有丰富的蛋白质和维生素，人体所需要的氨基酸的含量也很高，能够补充身体的营养。
很多人对于紫花苦菜不了解，我们来看一下紫花苦菜的功效与作用主要有哪些？
紫花苦菜除了可以食用之外还具有一定的保健的效果，具有疏肝利胆、益气补肾的作用，对于高血压、脑血栓以及心脏病变等也有一定的防治作用，我们需要重视起来。
紫花苦菜的功效与作用？紫花苦菜疏肝利胆、益气补肾，祛风利湿，活血止痛。
主气虚乏力，肾虚阳痿，胃脘痛，消渴，失眠多梦，风湿骨痹，腰膝无力，清热解毒，便秘，肠胃炎，胆囊炎，心脏病，肝炎，痔疮，失眠多梦等。
对胆囊炎作用：慢性胆囊炎症状的临床表现多不典型，亦不明显。
平时可能经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状，有的病人则感右肩胛下，右季肋或右腰等处隐痛。
在站立、运动及冷水浴后更为明显。
病人右上腹肋缘下有轻度压痛，或压之有不适感，紫花苦菜对其具有良好的治疗效果。
对高血压的作用：高血压的根源在胆，脂肪或胆固醇代谢异常，继而产生血压的异常，而胆囊炎会导致胆汁代谢减少。
所以只有调理胆，才能恢复异常的血压。
经过上面的介绍我们对于紫花苦菜的功效与作用这个问题有了一个
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
苦菜的功效与作用禁忌
苦菜的功效与作用禁忌苦菜，又称蓼菜、苦蓮，是一种生长在水边、湿润地区的一年生草本植物。
苦菜的叶片呈扁平状，略呈椭圆形；花序呈小穗状，花黄绿色，具有一定的香气。
苦菜被认为是一种野菜，但其实苦菜具有很高的药用价值。
苦菜富含维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、铁、磷等多种营养物质，有多种功效与作用。
以下将详细介绍苦菜的功效与作用，以及禁忌事项。
一、苦菜的功效与作用1. 清热解毒：苦菜含有苦味素，具有清热解毒的作用。
长期摄入苦菜可以帮助身体排除毒素，净化血液，增强免疫力，预防和治疗感冒、发烧等疾病。
2. 利尿通便：苦菜具有利尿通便的作用，可以帮助身体排除多余的水分和废物，预防和缓解水肿、便秘等问题。
3. 消炎止痛：苦菜具有消炎止痛的功效，可以缓解关节疼痛、胃痛、牙痛等疼痛症状。
4. 抗菌抗病毒：苦菜含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，具有抗菌抗病毒的作用，可以增强人体免疫力，预防和治疗感染性疾病。
5. 润肺止咳：苦菜具有润肺止咳的作用，可以缓解咳嗽、咳痰等呼吸道疾病。
6. 降血压：苦菜中含有一种叫做膳食纤维的物质，可以帮助降低血压，预防和治疗高血压。
7. 护肝护胃：苦菜中含有一种叫做旱蒲公英素的物质，具有护肝护胃的作用，可以帮助改善肝脏和胃部的功能。
8. 抑制肿瘤：苦菜中含有一种叫做苦味酮的物质，具有抑制肿瘤生长的作用，可以作为辅助治疗肿瘤的药物。
二、苦菜的禁忌事项1. 孕妇忌食：苦菜具有清热解毒的作用，容易引起子宫收缩，对胎儿发育不利，孕妇应忌食。
2. 脾胃虚寒者忌食：苦菜具有苦寒性质，容易伤害脾胃，使脾胃功能减弱，腹泻、脱力等症状加重。
3. 大便稀溏者忌食：苦菜具有利尿通便的作用，如果大便本身已经稀溏，过多摄入苦菜会加重腹泻症状。
4. 感冒发烧者忌食：苦菜具有降血压、清热解毒的作用，容易引起体温下降，对于感冒发烧的人来说不适宜食用。
5. 肾脏功能不全者忌食：苦菜具有利尿通便的作用，容易加重肾脏负担，对于肾脏功能不全的人来说不适宜食用。
苦苦菜的功效与作用及食用方法
苦苦菜的功效与作用及食用方法苦苦菜的功效与作用：
1. 清热解毒，苦苦菜具有清热解毒的功效，对于一些热毒引起的疾病有一定的
治疗作用，如痈肿疮疡等。
2. 消肿利尿，苦苦菜中含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进体内废物的排出，有利于消肿利尿。
3. 补血养颜，苦苦菜中含有丰富的铁元素，能够帮助补血养颜，对于贫血患者
有一定的辅助治疗作用。
4. 改善消化，苦苦菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善消化，
预防便秘等肠道疾病。
苦苦菜的食用方法：
1. 凉拌，将苦苦菜洗净后切段，加入适量的盐、醋、味精、辣椒油等调料，拌
匀即可食用。
2. 炒菜，将苦苦菜洗净后切段，放入锅中翻炒，加入适量的盐、鸡精等调料，
炒熟即可食用。
3. 煮汤，将苦苦菜洗净后切段，放入锅中加水煮沸，加入适量的盐、料酒等调料，煮熟即可食用。
4. 蒸菜，将苦苦菜洗净后切段，放入蒸锅中蒸熟，加入适量的蒸鱼豉油等调料，蒸熟即可食用。
总之，苦苦菜是一种具有丰富营养价值和药用价值的野菜，具有清热解毒、消
肿利尿、补血养颜、改善消化等功效与作用。
在食用方法上，可以凉拌、炒菜、煮汤、蒸菜等多种方式，既能保留苦苦菜的营养成分，又能使口感更加丰富。
因此，
苦苦菜的功效与作用及食用方法备受人们关注，也备受人们喜爱。
希望大家能够多多品尝苦苦菜，享受它带来的健康与美味。
高血压吃什么好,高血压吃什么药好
高血压吃什么好，高血压吃什么药好▓《黄帝内经·素问》云：凡十一脏，取决于胆也。
胃肠病、肝病、糖尿病、高血压、心脏病、睡眠质量不好等诸多慢性疾病包括胆囊本身有疾皆是源于胆囊炎，其根源在胆。
所以治疗高血压等上述慢性疾病必须从源头上做起，下面是关于紫花苦菜治疗高血压的相关经验，总结出来，以馈献网友。
▓高血压是世界最常见的心血管疾病，也是最大的流行病之一，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人类的健康，因此提高对高血压病的认识，对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。
▓高血压久治不降的真正原因:凡十一脏取决于胆也(语自《黄帝内经•素问》)，因为我们所处的自然界是讲究阴阳平衡的，作为自然界的因子，我们也不例外，因为外界的寒气入侵以及我们的饮食摄取导致我们体内的湿气不断加重，阴阳失衡，最先导致胆囊发炎，特别胆囊的收缩功能降低，使得胆汁代谢减少，我们吃下去的脂肪和胆固醇就会无法正常被代谢吸收，导致部分脂肪和胆固醇代谢功能发生紊乱，所以出现胆固醇高，血脂高，胆固醇高，而这些正是高血压的诱因，高血压如不根治将会导致心脏病、中风、脑溢血、脑血栓、等心脑疾病。
可见高血压如此厉害，其根源是胆囊炎引起的。
▓胆囊炎不必担心，用紫花苦菜即可。
用时需加红糖。
只有治好胆囊炎才能恢复脂肪和胆固醇代谢功能，才能从根源上让高血压回归正常。
达到根治目的。
▓高血压用紫花苦菜治疗时被发现：我母亲于2000年患的也是胆囊炎，很是痛苦，一个偶然的机会去一个亲戚家有点事，闲聊中得知有一种野菜能治愈胆囊炎，此野菜就是紫花苦菜，平时是很不起眼的东西，虽然苦点但听说能治愈慢性胆囊炎，我母亲也顾不得苦了，回来后就野地采一点回来熬水喝（后来发现必须添加红糖才能有用），我母亲喝好了胆囊炎以后什么鸡蛋、肥猪肉啦等一些高蛋白的食品照样吃，一点都不疼。
后来我们这地方的凡是有慢性胆囊炎的邻居、朋友我母亲都毫不保留的把该方法告诉他们，巧的是，只要确实有慢性胆囊炎的人吃了该野菜（紫花苦菜）后都治愈了，从此也在不复发了。
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紫花苦菜是我们生活中比较常见的野菜，滋味清苦可口，具有极高的营养价值，受到了人们的喜爱。
紫花苦菜含有丰富的蛋白质和维生素，人体所需要的氨基酸的含量也很高，能够补充身体的营养。
很多人对于紫花苦菜不了解，我们来看一下紫花苦菜的功效与作用主要有哪些?
紫花苦菜除了可以食用之外还具有一定的保健的效果，具有疏肝利胆、益气补肾的作用，对于高血压、脑血栓以及心脏病变等也有一定的防治作用，我们需要重视起来。
紫花苦菜的功效与作用?紫花苦菜疏肝利胆、益气补肾，祛风利湿，活血止痛。
主气虚乏力，肾虚阳痿，胃脘痛，消渴，失眠多梦，风湿骨痹，腰膝无力，清热解毒，便秘，肠胃炎，胆囊炎，心脏病，肝炎，痔疮，失眠多梦等。
对胆囊炎作用：慢性胆囊炎症状的临床表现多不典型，亦不明显。
平时可能经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状，有的病人则感右肩胛下，右季肋或右腰等处隐痛。
在站立、运动及冷水浴后更为明显。
病人右上腹肋缘下有轻度压痛，或压之有不适感，紫花苦菜对其具有良好的治疗效果。
对高血压的作用：高血压的根源在胆，脂肪或胆固醇代谢异常，继而产生血压的异常，而胆囊炎会导致胆汁代谢减少。
所以只有调理胆，才能恢复异常的血压。
经过上面的介绍我们对于紫花苦菜的功效与作用这个问题有了一个简单的了解，我们在生活中要合理的利用紫花苦菜，让它更好的为我们服务。
在食用紫花苦菜的时候需要注意不可同食鸡蛋鱼籽等高胆固醇的食物，对于酒以及辛辣的食物也是需要避免的。