学前儿童卫生保健：孕期营养
学前儿童卫生保健教学大纲
绪论2课时教学目的：使学生了解学前儿童卫生保健课程的研究对象、任务、内容和方法..教学重点：学前儿童卫生保健课程的研究对象与内容..教学难点：学前儿童卫生保健的研究方法..教学的具体内容：一、学前儿童卫生保健课程的研究对象二、学前儿童卫生保健课程的研究任务三、学前儿童卫生保健课程的研究内容四、学前儿童卫生保健课程的研究方法第一章学前儿童的生理基础14课时教学目的：使学生掌握人体的解剖生理结构和学前儿童的生长发育特点;掌握学前儿童生长发育的规律;了解影响儿童生长发育的因素;学会维护儿童的身体健康..教学重点：学前儿童身体健康的维护..教学难点：学前儿童的生长发育特点及规律..教学的具体内容：第一节学前儿童的生长发育特点一、学前儿童运动系统的特点与保健二、学前儿童呼吸系统的特点与保健三、学前儿童循环系统的特点与保健四、学前儿童消化系统的特点与保健五、学前儿童泌尿系统和生殖系统的特点与保健六、学前儿童内分泌系统的特点与保健七、学前儿童免疫系统的特点与保健八、学前儿童神经系统的特点与保健九、学前儿童皮肤的特点与保健十、学前儿童视觉器官的发育特点与保健十一、学前儿童听觉器官的发育特点与保健第二节学前儿童的生长发育规律一、胎儿的发育二、新生儿的生理特点三、学前儿童的生长发育规律四、影响学前儿童生长发育的因素第二章学前儿童的心理卫生6课时教学目的：使学生掌握学前儿童心理健康的标准;了解学前儿童心理健康的影响因素;了解紧张状态对学前儿童的身心适应所造成的问题以及减缓和消除紧张的措施;能够对学前儿童中常见的心理障碍和问题行为进行有效地预防与化解..教学重点：学前儿童常见的心理障碍和问题行为的矫治与预防..教学难点：学前儿童心理健康的标准及其利用；学前儿童常见的心理障碍和问题行为的矫治与预防..教学的具体内容：第一节学前儿童心理健康概述一、什么是心理健康二、学前儿童心理健康的标准三、影响学前儿童心理健康的因素第二节学前儿童常见的心理障碍及其预防一、情绪障碍二、语言障碍三、睡眠障碍第三节学前儿童常见的问题行为及其矫治一、什么是问题行为二、学前儿童常见的问题行为及其矫治第三章学前儿童健康评价与健康检查6课时教学目的：使学生掌握学前儿童健康检查的内容与方法;学会对学前儿童的生长发育和心理发展水平进行有效地评价..教学重点：学前儿童身体生长发育的测量与评价方法；学前儿童心理发展水平评价方法；学前儿童健康检查的内容与方法..教学难点：学前儿童心理发展水平评价方法..教学的具体内容：第一节学前儿童生长发育评价一、学前儿童生长发育评价指标二、学前儿童生长发育评价标准三、学前儿童生长发育评价方法第二节学前儿童心理发展水平评价一、学前儿童心理发展水平评价内容二、学前儿童心理发展水平评价方法第三节学前儿童健康检查一、学前儿童健康检查的种类二、学前儿童健康检查的内容与方法第四章学前儿童的营养与膳食8课时教学目的：使学生掌握六大营养素的营养意义及来源;蛋白质的营养价值评价及利用；了解加强孕期营养和提倡母乳喂养的重要性；了解幼儿的膳食特点和安排幼儿膳食的原则；理解合理营养、平衡膳食的意义..教学重点：六大营养素的营养意义及来源；幼儿的膳食特点和安排幼儿膳食的原则..教学难点：六大营养素的营养意义及来源；安排幼儿膳食的原则..教学的具体内容：第一节营养学基础知识一、什么是营养和营养素二、学前儿童需要的能量三、产能营养素四、非产能营养素第二节孕期营养一、孕期营养的重要性二、孕期合理营养三、不同妊娠时期的营养需要第三节婴儿喂养一、提倡母乳喂养二、人工喂养和混合喂养三、添加辅助食品第四节幼儿膳食一、幼儿膳食的特点二、合理安排幼儿膳食第五章学前儿童常见病和传染病的预防10课时教学目的：使学生了解学前儿童患病的基本表现;了解有关免疫和预防接种的基本知识;掌握学前儿童常见疾病和传染病与寄生虫病的种类、病因、症状;学会初步地护理和预防..教学重点：学前儿童常见疾病和传染病与寄生虫病的种类、病因、症状和护理；传染病的特性、流行规律及预防措施；教学难点：学前儿童常见疾病和传染病与寄生虫病的种类、病因、症状、护理和预防..教学的具体内容：第一节新生儿常见疾病的预防和护理一、新生儿护理二、常见新生儿疾病第二节学前儿童常见疾病的预防和护理一、学前儿童常见病的早期发现二、婴幼儿常见病的预防及护理第三节学前儿童常见传染病和寄生虫病的预防与护理一、免疫的基础知识二、传染病的流行及预防三、学前儿童常见寄生虫病的防治第六章学前儿童护理方法及常用急救术6课时教学目的：使学生学会常用的学前儿童护理方法;能够根据学前儿童意外事故的症状判断其危险程度并做出急救处理..教学重点：学前儿童护理方法和意外事故的急救技术..教学难点：学前儿童意外事故危险程度的判断与急救处理..教学的具体内容：第一节常用的学前儿童护理方法一、测体温二、数脉搏三、观察呼吸四、给药五、高烧的护理方法六、热敷法第二节学前儿童常见意外事故的急救与处理一、学前儿童意外事故危险程度的判断及急救原则二、幼儿园常见意外事故的急救与处理第七章集体儿童保健8课时教学目的：使学生了解托幼园所卫生保健工作的意义、任务和职责；明确儿童保教机构的卫生学要求；掌握托幼园所卫生保健工作的内容;学会制订合理的幼儿生活日程和集体儿童膳食计划;预防食物中毒和传染病的发生;维护幼儿身体的健康..教学重点：儿童保教机构健康检查的内容与方法；幼儿生活日程和集体儿童膳食计划的制订；食品卫生和环境、设备卫生的维护;预防食物中毒和传染病的发生..教学难点：幼儿生活日程和集体儿童膳食计划的制订；食品卫生和环境、设备卫生的维护..教学的具体内容：第一节托幼园所卫生保健工作的意义和任务一、托幼园所卫生保健工作的意义二、托幼园所卫生保健工作的任务三、保健医室的职责第二节儿童保教机构的卫生学要求一、教学卫生二、房舍卫生三、饮食卫生四、设备卫生第三节儿童保教机构卫生保健的主要内容一、健康检查二、制订合理的生活日程三、提供合理的膳食四、建立体格锻炼制度五、传染病管理六、安全措施七、建筑设备卫生四、考核1．考试依据及其有关说明考试依据本大纲和教材;目的在于了解学生对本学科基本理论、基本知识的理解和掌握;特别着重考察学生将所学的理论知识运用于保教实践的能力..2．考核方式、分制①课堂考勤、学习情况;占总成绩的10%..②幼儿园实习、见习报告、作业;以百分制评分;占学科总成绩的40%..③期末考试采用闭卷笔试的方式;以百分制评分;占学科总成绩的50%..。
0-6岁儿童及孕产妇健康管理
发现异常的孕妇
正常产后
产妇 观察 询问 体检 产妇出院后 7天内 新生儿 观察 询问 体检
一般异常： 母乳喂养问题、产后便秘、 痔疮、会阴或腹部伤口问题等 其他异常： 产后感染、产后出血、子宫复旧不 佳、产后抑郁等问题 妊娠合并症未恢复者 发育正常 早产儿及一般异常、如鹅口疮、红臀、 生理性黄疸、有喂、养问题和脐部问 题者
-- 本人基本情况
分类
未发现问题的 妇女
发现问题的妇女：
－有不良因素暴露
处理
孕前保健指导
建立健康生活方式、调整避孕 措施、叶酸补充指导、口腔检 查与矫治牙病、指导有关疫苗 接种。
史 ( 接触有毒有害物 质) －>35岁 －本人有不良生育史
－有遗传病、家族史
暂缓生育 转至上级医院 孕 前 咨 询 门 诊 遗传咨询门 诊
1
家中
满月健康 满月时 管理
1、询问：喂养、睡眠、大小便 2、体检：黄疸、体格 3、评估：生长发育 4、接种第2针乙肝疫苗
1
乡镇 社区
服务类别 服务时间
主要内容
次 数
服务地 点
1、询问：喂养及患病情况 2、体格检查 3、评估：生长发育、心理行为 3/6/8/12 4、指导：母乳喂养、辅食添加、 婴幼儿健 18/24 心理行为发育、意外伤害预防、口 康管理 30/36月 腔保健、常见疾病防治等 龄 5、筛查：8/18/30月龄时血常规， 6/12/24/36月龄时听性行为筛查。 6、预防接种（检查有无禁忌症）
对暂缓生育夫妇 的随访、指导： 督促调离不良的 生活、工作环境
观察
体态 体型 营养状况 精神状态等
检查
梅毒筛查 HIV 必 要 时 建 议 进行 心理量表测定 宫颈涂片 精液检查
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85. 纠正凹陷或扁平乳头，适宜在孕期的哪个阶段进行？（答案：BC）
A.孕早期B.孕中期C.孕晚期
86. 有早产史的孕妈妈适宜在哪个阶段进行乳头护理？（答案CD）
（三） 孕期检查
判断题： 39. 如果糖筛査发现血糖异常，孕妈妈会被医生直接确诊为妊娠期糖尿病。（错） 40. 家中养宠物的孕妈妈，如果在孕早期体内弓形虫抗原和抗体均为阴性，说明孕妈妈并未受到感染， 但也不可以掉以轻心，最好在妊娠中、晚期进行复査。（对） 41. 通常情况下，孕妈妈应每月检査1次血色素，以监测是否有贫血现象。（对） 42. —般情况下，孕妈妈在20-24周做糖尿病筛查。（对） 单选题： 43. 有贫血迹象的孕妈妈需要多长时间检査一次血色素？（答案：B） A.每1周 B.每2周C.每3周D.每1个月 多选題： 44. 医生会要求哪些孕妈妈提前做糖尿病筛査？（答案：ABCDE） A.大于30岁 B.有家族糖尿病史 C.生过巨大儿 D.胎儿偏大 E.身体肥胖
A.保持孕前体重适中 B.孕期控制体重增长速度
C.适当运动 D.适当按摩 E.注意皮肤保湿
83. 文胸尺码过小，会对孕妈妈造成哪些不良影响。（答案：ABC）
A.影响乳腺发育B.造成乳管堵塞C.影响呼吸D.造成乳房下垂
84. 以下哪些情况，要严格禁止性生活•（答案：ABCD）
A.习惯性流产史 B.早产史 C.胎盘异常D.阴道流血
科学育儿知识大赛题库
卫生健康发展研究中心 二0二0年五月
CONTENT
第一部分：孕产期 一、孕期保健（1-92题） （一） 孕期营养（1-17题） （二） 孕期常见症状及对策（18-38题） （三） 孕期检査（39-44题） （四） 孕期注意事项（45-92题） ―•、 胎儿发育（93-103题） 三、围产期及产后保健（ 104-138题） 第二部分：婴幼儿喂养与保健 生理发育 母乳喂养 三、 辅食添加 四、 婴幼儿照护（369-410题） （一） 新生儿日常照护（369 410题） （二） 婴幼儿日常照护（411-512题） （三） 照护中的安全问题（513-556题） (139-294 题) (295-340 题) (341 368 题) （四） 免疫接种（556-595题） 第三部分: 儿童疾病（596-646题） 第四部分: 儿童心理发展与对应的养育方式（647-797题） 第五部分: 儿童学前教育与亲子阅读（798-830题）
(完整版)学前儿童卫生学题库
学前儿童卫生学题库绪言一、单项选择题1、以下哪项不是健康的标准（）A、有充沛的精力B、处世乐观C、应变能力一般D、体重适当2、以下哪项不是衡量学前儿童健康状况的标志（）A、出生率B、生长发育C、患病率D、死亡率3、以下哪项指标可以反映儿童生长发育（）A、运动速度B、灵活性C、智商D、头围4、以下哪项不可以反映儿童的生理指标（）A、耐力B、脉搏C、血压D、肺活量二、多项选择题1、以下哪些符合健康的标准（）A、态度积极B、反应敏捷C、头发有光泽D、肌肉丰满2、以下哪些项可以衡量学前儿童健康状况的标志（）A、出生率B、生长发育C、患病率D、死亡率3、以下哪些项是反映儿童生长发育的指标（）A、体重B、身高C、胸围D、臂围4、影响学前儿童健康的因素有（）A、化学因素B、宗教C、社会经济关系D、教育5、学前儿童卫生学的研究方法有（）A、调查法B、实验法C、观察法D、案例分析法三、填空题1、健康是（）、心理和（）的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。
2、（）、患病率和（）是衡量学前儿童健康状况的标志。
3、反映儿童心理指标有（）、（）。
4、影响学前儿童健康的因素有（）、（）、（）和（）。
5、学前儿童卫生学的研究对象是研究早期儿童教育中学前儿童的（）四、名词解释1、同化作用：2、异化作用：3、患病率：4、死亡率：第一章遗传与优生一、单项选择题1、以下哪项不是常染色体显性遗传病的特点（）A、在连续几代中都有患者B、患者双亲之一必是病人C、只有男性发病D、患者的同胞兄弟姐妹中约1/2是患者2、以下哪项不是常染色体隐性遗传病的特点（）A、每代都出现病人B、病人大多是两个携带者婚配所生的后代C、男女得病机会相等D、近亲婚配会使后代患这类遗传病的概率增多3、以下哪项不是伴性遗传病的特点（）A、女性病人多于男性病人B、男性病人的致病基因只能随着X染色体传给女儿，不能传给儿子C、男性病人的致病基因是从母亲传来的D、闰人可隔代出现4、以下哪项不多基因遗传病的特点（）A 、亲属患病率高于群体患病率B 、群体患病率高于亲属患病率C、亲属关系愈密切，患病率就愈高D、近亲婚配所生子女的患病率较高5、妇女的最佳生育年龄是（）A、22-23岁B、22-24 岁C、24-25 岁D、24-27岁6、以下哪项不新生儿的特殊生理现象（）A、病理性黄疸B、马牙C、乳房肿大D、生理性体重下降二、多项选择题1、染色体异常常引起的疾病常表现为（）A、智力低下B、生长发育迟缓C、先天性多发性畸形D、皮肤纺理异常2、21-三体综合症的表现有（）A、病人呈特殊面容B、眼裂大C、眼距宽D、生长发育迟缓3、以下哪些不是少生与优生的意义（）A、能提高人口质量B、可降低“出生缺陷”发病率C、能降低婴儿的死亡率D、可促进婴儿的生长发育4、以下所述的优生措施，哪些是正确的（）A、避免近亲结婚B、提倡婚前检查C、选择最佳生育年龄和受孕时机D、孕期保健5、最佳受孕时机受到以下哪些因素的影响（）A、夫妇健康状况B、人体生物节律情况C、环境和心理状态D、药物的影响6、以下哪些项是属于孕期保健的范围（）A、孕期营养B、孕期疾病C、孕期用药D、孕妇情绪三、填空题1、染色体主要由DNA 和（）组成。
儿童及孕产妇保健知识讲解
二、孕产妇保健知识
❖ 优生优育是我们常常谈论的话题。生一个健康的宝 宝，并让他在家人的呵护下健康、快乐的成长，是 每个家庭的共同心愿。国家也已将孕产妇保健和0— 6岁儿童保健纳入了九项基本公共卫生服务。由此可 见，孕产妇和儿童的健康问题是举国上下共同关注 的问题。则怎么才能让准妈妈安全地渡过孕期，顺 利生下一个健康的宝宝，并茁壮地成长呢？这就需 要我们掌握科学的孕产期保健和儿童保健知识。
❖ 三、产褥期 当孕妇感觉到不规则的子宫收缩、阴 道流出少量的血性粘液或是突然有大量的阴道流水， 就应该立即到医院就诊。就诊时携带《孕产妇保健 手册》，以便医生了解整个孕期的母体和胎儿情况。 分娩后的产妇应该注意：（1）饮食 营养合理、 平衡，不要专吃高蛋白、高脂肪饮食。食谱要广， 蔬菜、水果中含有丰富的维生素与矿物质，也应有 适当比例。为增加乳汁应多吃流食或半流食。（2） 勤洗澡、勤换衣。
❖ （2）新生儿满月健康检查：新生儿满28 天后，结合接种乙肝疫苗第二针，在乡 镇卫生院（社区服务中心）进行随访。 重点询问和观察婴儿的喂养、睡眠、大 小便、黄疸等情况，对其进行体重、身 长测量和发育评估。
❖ 3）婴幼儿健康管理：婴幼儿健康体检时间分别在3、 6、9、12、18、24、30、36月龄时，共8次。保健服 务内容包括询问上次体检到本次之间的儿童喂养、 患病等情况，为儿童进行体格检查、生长发育和心 理行为发育评估，进行心理行为发育、母乳喂养、 辅食添加、伤害预防、常见疾病防治等健康指导。 在儿童6-8、18、30月龄时分别进行1次血常规检测， 对发现有轻度贫血的婴幼儿家长进行健康指导。在6、 12、24、36月龄时使用听性行为观察法分别进行1次 听力筛查。
0-6岁儿童健康保健与管理
❖ 一、0-6岁儿童健康管理包括哪些内容 ❖ 新生儿家访：新生儿出院一周内，村医到新生儿家中
学前卫生学 第三章 预防常见病
1.衣物大小合适、柔软易于吸水、颜色浅的棉织品。 2.尿布透气、经济 3.多漂洗，分类分人清洗
一、 新生儿护理
思考：为什么新生儿的要选择颜色浅的衣服？
颜色越鲜艳的衣服染色剂越多啊，还有固色剂， 太小的婴儿对这些化学物质抵抗力比较弱。 新生儿视觉发育不完善，视神经、视觉结构不成 熟，过于鲜亮的颜色会对宝宝眼睛产生刺激。
二、 婴幼儿常见病
（一）佝偻病：维生素D缺乏性佝偻病（P116） 1.病因：
欲强，喜欢与其他幼儿一起游戏，可是今天他独自坐着，看似没精 神，且变得烦躁不安，爱哭闹吃点心时食欲差。
独自
没精神
烦躁
爱哭闹
食欲差
一、 早发现疾病
精神 脸色
表情 食欲
一、 早发现疾病
（一）生病的迹象（P115） 1.精神&2.表情
没精神
烦躁不安 眼神呆滞
一、 早发现疾病
3.脸色
苍白、发黄、 缺少血色
三、 重视孕早期的保健 3.放射线（P106） X长期或大量作用于人体，可引起癌症或遗传基因的突 变，越是胚胎发育早期影响越大。在孕早期应避免X线检查 或治疗。
三、 重视孕早期的保健 4.烟、酒（P106）
吸烟可导致胎儿血氧含量降低，有害物质影响胎盘收缩； 饮酒导致胎儿“酒精中毒综合症”
5.环境污染 空气污染、室内污染和噪声污染
5.大小便异常
6.皮肤异常：正常新生儿皮肤红润、温暖，弹性好出现皮疹、 脓包或大片暗红色应及早就医。
五、 新生儿疾病
（二）新生儿常见病（P116） 1.脐炎：
（1）病因：脐部残端受到细菌污染 （2）症状：脐部红肿，脓性分泌物 且有臭味；发热、不吃奶； 严 重易引起败血症； （3）防治：注意脐部护理，发生脐炎及时治疗
妇幼健康宣传方案
妇幼健康宣传方案
以下是一个基本的妇幼健康宣传方案，它可以帮助您制定一个全面、有效的宣传计划。
一、目标人群
1. 妇女：包括青春期、育龄期、孕产妇、更年期等不同年龄段的妇女。
2. 儿童：包括新生儿、婴儿、幼儿、学龄前儿童等不同年龄段的儿童。
二、宣传内容
1. 妇女健康：包括生殖健康、孕期保健、产后护理、更年期保健等。
2. 儿童健康：包括儿童生长发育、营养饮食、预防接种、常见疾病等。
3. 家庭健康：包括家庭卫生、家庭关系、家庭教育等。
三、宣传方式
1. 宣传资料：制作宣传册、海报、折页等宣传资料，通过医疗机构、学校、社区等渠道发放。
2. 媒体宣传：利用电视、广播、报纸、网络等媒体，发布相关健康知识和信息。
3. 讲座和培训：组织专业人士开展健康讲座和培训，提高妇女和儿童的健康意识和知识水平。
4. 互动活动：通过互动游戏、义诊等形式，吸引妇女和儿童的参与，提高宣传效果。
四、宣传计划
1. 制定年度宣传计划，明确宣传目标和重点。
2. 根据不同时期和季节，制定相应的宣传主题和内容。
3. 定期评估宣传效果，及时调整宣传策略和方案。
五、合作与支持
1. 与医疗机构、学校、社区等相关部门建立合作关系，共同推进健康宣传工作。
2. 争取政府、企业和社会组织的支持，为健康宣传提供资金和资源保障。
3. 加强与专业人士和专家的合作，提高宣传的专业性和权威性。
《孕期营养》PPT课件
2、孕期合理膳食构成（g/日
食物类别 粮谷类
孕早期 200～300
大豆及制品 肉蛋禽鱼
50～100 150～200
蔬菜（绿叶） 300～400
水果
50～100
牛奶 植物油
搐 搦骨质软化症。 ②胎儿：先天性佝偻病。
⑵ 铁：
用途： ①母体：增加自身造血以改善妊娠生理 性 贫血，补偿分娩损失 ②胎儿：造血，肌肉组织，肝脏储存。 缺乏： ①母体：缺铁性贫血。 ②胎儿：婴儿先天性贫血。
⑶锌
用途： ①胎儿：供生长发育需要 （足月胎儿体内锌可达60mg ②母体：供自身需要。 缺乏： ①孕前缺锌：不孕、流产、妊娠高压综合症发生 率增高。 ②孕早期缺锌：胎儿中枢神经系统畸形。 ③孕晚期缺锌：胎儿神经系统异。
馒头：面粉50g 卤鸡蛋：鸡蛋50g 凉拌黄瓜：黄瓜100g 牛奶250ml 蛋糕50g 米饭：大米150g 鲫鱼汤：鲫鱼100g 水果
青菜200g 黑木耳10g 花生排：花生25g 骨汤：猪大排100g 草莓100g
炒四季豆：
四季豆200g 鸡蛋面：面条50g
*全天烹调用油25g、食糖20g、 调味品适量
体重增长
孕期增重11～ 12.5kg（胎儿、胎盘、 羊水4.5kg; 子宫和乳房 1.3kg; 血液1.5kg; 细 胞 外 液 1 . 2 kg; 脂 肪 3.0kg)
孕早期增重较少；孕 中期和孕晚期每周增加 350～400g。
基础代谢改变
孕早期略有下降； 中期逐渐升高；晚期 BMR 增 高 约 1 5 % ～ 20%
㈡ 营养与泌乳
学前儿童卫生学
学前儿童卫生学选择题：a．维生素cb.维生素ac．维生素d1.食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有d.维生素e（a）19.小儿对食物以外的物品有不可自制的食欲，称为a.3种b.4种c.5种d.6种(c)。
2.食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营a．桑叶黄b.钩虫病c．异嗜癖d.养成分为（c）懒黄病a.碳水化合物b.脂肪c.蛋白质d.无机盐20.肥胖症是指脂肪储存使体重超过正常(b)。
3.夜盲症的病因是缺乏（a）a．10%b.20%c．30%d.40%a.维生素ab.维生素bc.维生素cd.维生21.骨折现场急救的原则是防止伤肢再活动，这种处理叫素d(d)。
4.儿童热能消耗所特有的部分为（b）a．固骨b.接骨c．附着d.固定a、基本代谢B.生长发育C.食物的特殊动力效应d.活动5.在婴幼儿百天时，应添加的最为重要的营养素是（b）a.钙b.铁c.碘d.锌6.对于促进儿童生长，保持正常味觉，促进创伤愈合以及提高机体免疫功能均有重要作用的无机盐是（a）a.锌b.钙c.铁d.碘7.6个月以下乳儿降温最为安全的方法是（b）a.药物降温b.物理降温c.降低室温d.热敷8.当两眼向前平视时，两眼的黑眼珠位置不对称，称为（a）。
a.斜视b.近视c.弱视d.远视10.通过甲状腺素来实现其生理功能的无机盐是（b）a.铁b.碘c.钙d.锌11.解除婴儿“皮肤饥渴”的有效方法是（d）a.定时喂养b.语言交流c.定时沐浴d.婴儿抚触12.兴趣能促使大脑皮质产生（a）a.优势兴奋b.镶嵌式活动c.动力定型d.抑制机制13.婴幼儿眼球前后径较短，物体成像于视网膜后方称（c）a.正常视力b.生理性近视c.生理性远视d.弱视14.足月正常婴儿的体重为（a）。
a、大于2500克B.小于2500克C.大于3500克D.小于3500克15.新生儿出现水肿的时间为(c)。
a．3-4天b.4-5天c．3-5天d.3-6天16.新生儿护理中的重要环节是(a)。
教师公开招聘考试学前教育幼儿膳食营养和卫生-试卷3_真题(含答案与解析)-交互
教师公开招聘考试学前教育（幼儿膳食营养和卫生）-试卷3(总分56, 做题时间90分钟)1. 单项选择题1.( )是人体必需的一种微量元素，也是体内含量最多的一种微量元素。
SSS_SINGLE_SELA 铁B 钾C 钙D 锌分值: 2答案:A解析：铁是人体内含量最多的一种微量元素，成人体内约有4—5克铁。
2.幼儿食欲减退，生长迟缓主要是因为缺乏微量元素( )。
SSS_SINGLE_SELA 铁B 铜C 锌D 碘分值: 2答案:C解析：锌是人体中多种酶的组成成分，能够改善味觉，增进食欲，增强抵抗力。
缺乏锌会导致味觉减退、厌食、身材矮小、异食癖等。
3.食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营养成分为( )。
SSS_SINGLE_SELA 碳水化合物B 脂肪C 蛋白质D 无机盐分值: 2答案:C解析：只有蛋白质有优质与否的区别，其余的营养素均不存在这种说法。
蛋白质营养价值的高低决定其是否优质。
4.谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是( )。
SSS_SINGLE_SELA 蛋白质B 脂肪C 碳水化合物D 维生素分值: 2解析：谷类所含的营养素主要是碳水化合物，主要成分是淀粉，平均含量约占碳水化合物的90％，消化利用率很高。
5.佝偻病为三岁以下小儿的常见病，属缺乏( )所致。
SSS_SINGLE_SELA 蛋白质B 维生素CC 维生素DD 维生素E分值: 2答案:C解析：维生素D可以促进钙、磷的吸收，有利于骨的钙化，对骨骼、牙齿代谢起着极为重要的作用。
缺乏维生素D会引起佝偻病。
6.缺乏维生素B1可引起( )。
SSS_SINGLE_SELA 坏血病B 佝偻病C 夜盲症D 脚气病分值: 2答案:D解析：维生素B1又叫硫胺素，缺乏维生素B1容易患脚气病。
7.在婴儿三个月后，应添加的最为重要的营养素是( )。
SSS_SINGLE_SELA 钙B 铁C 碘D 锌分值: 2答案:B解析：婴儿缺铁容易引起缺铁性贫血，且多在6个月到3岁之间发病。
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沟通的定义
01 孕期ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ养
妊娠中期
• 主食量要足、一增加热量摄取；副食多样 化，多选用如蛋、奶、肉、鱼、绿叶蔬菜、 水果等，另外因子宫逐渐增大，压迫肠道、 容易引起便秘，所以青菜顿顿有，水果经 常吃，再搭配粗粮可以通便；同时，本阶 段忌食过冷、过热和有刺激性食物。
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01 孕期营养
• 孕期营养与学前儿童大脑发育 息息相关。
• 孕期营养不足，不仅会对孕妇的 身体健康产生不良影响。
• 还会对胎儿的生长发育产生破 坏性的影响。
•
均衡合理。
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沟通的定义
01 孕期营养
妊娠晚期
• 饮食的质量，如多吃些瘦肉、鱼等动物性 蛋白质、从新鲜瓜果、蔬菜中提取维生素 和矿物质。
• 宜清淡，少食盐，多晒太阳，注意饮食卫 生。
•
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孕期营养
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沟通的定义
沟通的定义
01 孕期营养
妊娠早期
• 妊娠反应。
• 心情舒畅、避免过度劳累、饮食应少
吃多餐，给胃部留出排空时间，口味
顺其自然。补充一定量的维生素B6、
维生素B1及维生素C可以适当减轻妊
娠反应。
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01 孕期营养
• 孕期营养的重要性。 • 不同妊娠时期合理的孕期营养。
沟通的定义
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