欧盟饲料安全性和有效性评价
efsa认证申请-定义说明解析
efsa认证申请-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述：EFSA认证申请是指向欧洲食品安全局（European Food Safety Authority，简称EFSA）提交的一项申请，旨在获得EFSA的认可和审核。
EFSA是欧洲境内主管食品安全的官方机构，负责评估和监管欧洲市场上的食品及其相关成分的安全性。
因此，获得EFSA认证对于从事食品生产、销售或进口的企业来说具有重要的意义和价值。
EFSA认证申请涉及多项程序和要求，包括提供详细的产品信息、生产工艺、食品安全控制措施等。
此外，申请者还需提交相关的实验数据和科学研究结果，以证明所申请的食品或成分的安全性和合规性。
EFSA会对申请材料进行严格的审查和评估，确保所申请的食品或成分符合欧洲食品安全标准。
获得EFSA认证将为企业带来诸多好处。
首先，EFSA认证是食品市场上的一项重要资质标志，可以增强企业在消费者心中的信任度和品牌形象。
其次，EFSA认证可以提供法律和商业保护，减少企业面临的风险和法律诉讼的可能性。
此外，EFSA认证还能够拓展企业的市场份额，因为许多批发商和零售商在选择供应商时更倾向于选择已获得EFSA认证的产品。
尽管EFSA认证申请过程可能相对繁琐和时间消耗较长，但其带来的好处和影响是不可忽视的。
随着欧洲食品安全意识的增强和监管力度的加强，EFSA认证将会成为企业进入欧洲市场的一项重要前提和竞争优势。
相信随着时间的推移，越来越多的企业将会意识到并努力获得EFSA认证，为消费者提供更安全、更合规的食品产品。
1.2文章结构文章结构的设计是非常重要的，可以帮助读者更好地理解和组织文章的内容。
以下是本文的文章结构。
首先是引言部分，它包括概述、文章结构、目的和总结。
概述部分将简要介绍EFSA认证申请的背景和重要性，引起读者的兴趣。
文章结构部分将详细介绍整篇文章的框架和组织方式，帮助读者理清思路和逻辑。
目的部分将明确本文的写作目的和意义，为读者提供一个明确的方向。
欧盟食品安全局公布家畜饲料微生物风险评估报告
鼓舞蝇 蛆 的养殖 。
２ 开发 养殖 蝇蛆还 有更深远 的利用 价值 ． 蝇 蛆 富含蛋 白质 ， 因而可利用 蝇蛆提 取蛋 白 质 ， 于 食 品工 业 、 酵工业 、 用 发 橡胶 工 业 等 ； 蛆 蝇 的氨基 酸组 成 比较合理 ， 因此可 用来制取 水解 蛋
中国 饲 料 添加 剂
２０ ０ ８年第 ｌ （ ０期 总第 ７ ６期 ）
加 工方 法 处 理 后 ， 产 合 成 牲 畜 食 用 “ 生 营养 饲 料” 。经 中 国农 业大 学 肉牛研 究 中心 检 测 ， 壳 笋
浮游 的“ ５ １型禽 流感病毒 ？ ＨＮ 的效果 。早 在 ２０ ０５ 年， 本公司就和英 国 Ｒｔｓｒｅ ｅｏｃ ｎ病毒学公 司一起 ， ｒ ｅ 验证 了用 浓度 为 约 ７千＋／ ｒ ｅ ３的净 离子 群 离子 ａ ９ ％地分解 、 ９ 去除 同病毒 的事实。本次 ， 通过使 用 浓度更高的净离子群离子 ， 了可 以更有效地抑 证实 制病毒对 细胞感染 的效果。 净离子 群离子 是将 正 离子 （ （ ２ １ 和 Ｈ Ｈ ０）２ ） 负离 子 （ （ ｒ） ０ Ｈ ０）ｒ 同时投 放 到 空气 中 ， 负 １ 正 离子 在 浮游 的细 菌／ 霉菌／ 病毒／ 过敏原 等表 面 瞬 间结 合 ， 形成 氧化 作 用很 强 的 Ｏ 自由基 ， 过 Ｈ 通 化学 反应来 分解 细菌等表 面的蛋 白质 ， 而抑 制 从 其影 响 ， 一项 划 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ代 的空气 净 化 技术 。此次 ， 是 用浓 度 更 高 的 离 子 可 以更 有 效 地 分 解 、 除 去
蝇 蛆可作 动物 饲料
１ 家蝇是 优 良的动物 蛋 白饲料 ．
欧盟的饲料和添加剂发展趋势
欧盟的饲料和添加剂发展趋势1. 简介随着欧盟对食品安全和质量的关注不断增加，饲料和添加剂的发展也成为一个热门话题。
饲料是动物生产在畜禽养殖过程中不可或缺的重要组成部分，而添加剂则在饲料中起到辅助改善某些特定性能的作用。
本文将探讨欧盟饲料和添加剂的发展趋势。
2. 饲料和添加剂的监管制度在欧盟，饲料和添加剂的研发、生产、销售和使用都受到严格的监管制度。
饲料法规涵盖了饲料的安全性、质量、成分和标签等方面的要求。
而添加剂则受到欧洲食品安全局（EFSA）的评估和批准。
只有通过严格的安全评估和注册程序，才能在欧盟内市场流通和使用。
3. 饲料的发展趋势3.1. 绿色饲料的兴起随着对环境保护和可持续发展的关注不断增加，绿色饲料的需求也同步增长。
绿色饲料主要指在生产过程中无化学合成农药和化肥的使用，以及少使用或不使用转基因技术的饲料。
这种饲料不仅对动物的健康有益，也符合消费者对食品的健康和环保要求。
3.2. 植物蛋白的替代目前，大部分饲料中所使用的蛋白质都是来源于植物或动物。
然而，由于人口增长和资源有限，寻找替代性蛋白质成为当务之急。
欧盟在饲料蛋白质领域的研究不断推进，例如利用昆虫蛋白和微生物蛋白作为潜在的替代品。
这些新兴的蛋白质来源不仅更加环保，还可以解决饲料供应的问题。
3.3. 个性化营养的需求人们对营养需求的认识与日俱增。
未来，随着科技的进步和对动物健康需求的不断提高，越来越多的饲料将根据不同动物的特定需求进行配方。
个性化的饲料可以更好地满足动物的营养需要，提高生产效益和食品质量。
4. 添加剂的发展趋势4.1. 替代化学添加剂为了降低对环境和动物健康的风险，欧盟不断推动替代化学添加剂的研究和应用。
目前，一些天然的替代品，如植物提取物、香草等，被广泛使用。
此外，也在研究利用微生物发酵产生的新型添加剂，以改善饲料品质和动物健康。
4.2. 强化饲料添加剂的安全性评估在过去几年中，欧盟对添加剂的安全性评估要求越来越高，特别是对一些存在争议的添加剂。
欧盟加强非动物源性饲料和食品产品安全检查
况 。此项 工作 旨在 更好 的保 护公 众 的健康 ，并且 建
立一 个基 于风 险分 析 的 ，更 有效 、更 适 当 的 肉制 品 官 方控 制体 系 同时 ．新制 度还 建议 更多 的关 注 动
欧 盟 将 大 幅 修 订 食 品 安全 风 险分 析 体 系
欧盟 最 近大 幅修 订食 品安 全风 险分 析 体 系 ．彻 底加 强食 品安 全 的透 明度 、公 开性 和责 任 承 委 员会 及 国
际合作 伙伴 的支 持 和 同意
韩 国对 进 口水产 品 新增 １ ５个检 测项 目
近 日 ．韩 国农 林 水 产 食 品部 调 整 发 布 了 ２ １ ００ 年 进 口水 产 品检 验检 疫项 目 ．对进 口水 产 品新增 检 测 项 目及 品种 １ ５个 ．包 括 萘 啶 酮 酸 、二 氟 沙 星 、
卫 生 的边 境 控 制 水 平 通 报 中指 出 ，根 据 ＲＡＳ Ｆ Ｆ
伐 ．高标 准 高起 点建设 水 产 品规模 养殖 基地 。二 是 开拓 水产 品 出 口新 的增长 点 ．以加 快传 统养 殖方 式 革新 为基 础 ．以调整 、完 善 、优化 水产 品 质量安 全 体 系为方 向 ．提 高水 产 品出 口的核 心竞 争力 和产 业 附加 值 ．提 高质量 意识 和 管理 水平 。
欧盟 加 强 非 动 物 源 性饲 料 和 食 品产 品 安 全 检 查
２月 ２ 日 ． 欧 盟 发 布 通 报 ． 从 ２ １ ０ ０年 １月 ２ ５ 日实施 （ Ｃ） ６ ９２ ０ Ｅ ６ ／０ ９法 规 该 法 规 旨 在 统 一 欧 盟 各 成员 国对某 些 非动 物源 性饲 料 和食 品产 品安 全
主要 的原 因是微 生物 污 染 （ 如 弯 曲杆菌 、沙 门氏 例
1831(欧盟动物营养使用饲料添加剂要求)
（32）各成员国应制定适用于损害本条例各条款的罚则，并保证罚则的实 施。这些罚则必须有效、合理，并有劝戒作用。
（33）指令 70／524／EEC应该废止。但是，适用于已加有添加剂的配合饲 料的 标 签条 款应 被 保留 ，直 至 1979 年 4 月 2 日发 布 的关 于配 合 饲料 的销 售 的 欧 盟理事会指令 79/373/EEC(10)完成修订。
(13)在考虑各种饲料添加剂审定申请实施规则时，对于生产食品动物及其 他动物应规定不同的提供文件资料证据的要求。
(14)为了确保对各种饲料添加剂的科学评价协调一致，应由根据欧洲议会 和欧盟理事会条例(EC)N0178／2002 建立的欧洲食品安全管理局实施这类评价。 申请资料应增加对残留研究，以评价设定最高残留量(MRLs)。
(15)饲料添加剂的审定指南应由欧盟委员会在欧洲食品安全管理局的配合 下制定。在制定该指南时，要注意到有利于将对于主要品种进行的研究成果外 推至对于次要品种的可能性。
(16)按照 1988 年 12 月 21 日欧盟理事会指令 89／107／EEC关于可用于人类 消费食品中食品添加剂的成员国法律的接近(7)，对于已成功地被批准用于食品 的那些添加剂，有必要规定一个简化的审定程序。
（35）为避免饲料添加剂在使用上的混乱，需要有一个过渡期。因此，直 到本条例的条款付诸实施，已被批准的物质应允许按现行法规的规定条件保留 在市场上和继续使用。
本条例已正式通过。
第一章
范围和定义
第1款
范围
2.2.本条例旨在建立共同体对饲料添加剂投放市场和使用的审定程序；制 定饲料添加剂和预混料监督程序和正确的标签规定，为保护人类健康、动物健 康和福利、环境以及与饲料添加剂有关的使用者和消费者的利益，提供高水平 保证的基础，同时确保共同体内部市场的有效运行。
2019年欧盟食品和饲料快速预警系统对华通报分析
2019年欧盟食品和饲料快速预警系统对华通报分析【摘要】本文旨在分析2019年欧盟食品和饲料快速预警系统对华通报情况，通过对系统概述、通报情况分析、食品和饲料安全问题点评以及数据统计及分析的内容展开。
通过总结对华通报情况，提出相关建议与展望。
研究目的在于探讨欧盟食品和饲料安全在中国市场的重要性，并为未来相关政策制定提供参考依据。
本文将结合实际数据及案例，全面评估欧盟食品和饲料安全在华情况，旨在促进全球食品贸易的健康发展。
【关键词】欧盟、食品、饲料、快速预警系统、对华通报、安全问题、数据统计、分析、建议、展望1. 引言1.1 背景介绍食品安全一直是人们关注的重要话题，食品安全事故不仅会危害消费者健康，还可能造成社会不稳定。
为了加强食品和饲料安全管理，欧盟设立了食品和饲料快速预警系统，该系统旨在通过快速报告和沟通系统，及时警示欧盟成员国和世界各国食品和饲料安全问题，从而保障人民健康和社会稳定。
近年来，中国与欧盟的贸易往来日益频繁，食品和饲料进口数量也在逐年增加。
对于中国来说，了解欧盟食品和饲料快速预警系统对华通报情况，可以帮助加强进口食品和饲料的监管，提高中国消费者的食品安全意识，进一步促进两国之间的贸易合作和友好关系。
本文旨在通过对2019年欧盟食品和饲料快速预警系统对华通报进行分析，探讨欧盟食品和饲料安全在对华贸易中的重要性，并提出相应的建议和展望。
1.2 研究目的研究目的：本文旨在分析2019年欧盟食品和饲料快速预警系统对华通报的情况，探讨其中涉及的食品和饲料安全问题，并通过数据统计与分析，总结欧盟食品和饲料安全对华通报的情况。
通过对通报情况的分析，对食品和饲料安全问题进行点评，以期为中国食品安全监管部门提供参考，促进中欧在食品安全领域的合作与交流。
最终目的是为了加强中欧在食品和饲料安全领域的合作，共同提升食品安全水平，保障消费者的利益和健康。
2. 正文2.1 欧盟食品和饲料快速预警系统概述欧盟食品和饲料快速预警系统是一个旨在保障欧盟市场食品和饲料的安全和质量的重要机制。
欧盟的饲料安全
欧盟的监管程序通用食品法（规例欧盟在饲料方面的立法基本以欧洲议会178/2002）确定“从农场到餐桌”原则饲料的分类（按法律来划分）饲料（178/2002关于饲料在市场上的投放和使用饲料原料和复合饲料（包括宠物食品）针对饲料原料制定投放市场前的审批授权程序：饲料业务经营者是其产关于饲料原料和复合饲料中的添加剂的标签规例的容差范围关于饲料原材料和复合饲料中的添加剂的标注要求添加剂名称、识别号和的添加的数量，例如锌575/2011号），“三重”进程及被列出的饲料=营养强化饲料）的批准审核如何与兽药相互区分饲料添加剂规例（欧盟）第1831/2003禁止抗菌促生长剂作为添加剂使用饲料添加剂的定义特意添加到饲料或水中的、特别起到一个或多个特定功能的物•着色剂•消化促进剂•肠道菌群稳定剂针对饲料添加剂的欧盟参照实验室欧洲食品安全局指导手册的更详细内容：& 会员国食品链常务委员会欧盟委员会=>在欧洲食品安全局之后：1831/2003号的结论：覆盖了饲料行业的所有经营业务，但宠物食品零售业除外调整了针对固定基地经营者的生产标准号关于非供人食用的畜牧副产品3号关于饲料和食品的官方控制频率要适当食品和饲料快速预警系统（RASFF）给食品和饲料监管当局提供了一个有效的信息交换工具，便于及时掌握为了应对在检测中所发现的与食品或饲料有of Cadmium in animal feed. A summary report from the Standing Committee on Food Chain and Animal Health27-28 April 2005.关于在动物饲料中不良物质：不良物质：任何物质或产品，除了病原体，如果存在于中，会对人类或动物健康或环境构成潜在的危险或对畜牧业生产产最大含量（（ppm年以来，欧盟食品安全体系已经进行彻底的改革建立了“从农场到餐桌”原则，特别是将饲料安全也包含在内如果有问题请提问。
欧盟 饲料 砷 方法 iso
欧盟饲料砷方法 iso
【最新版】
目录
1.欧盟对饲料中砷含量的限制
2.砷对动物和人类的影响
3.ISO 方法在检测饲料中砷含量中的作用
4.我国应对欧盟饲料砷含量限制的措施
正文
1.欧盟对饲料中砷含量的限制
近年来，欧盟对饲料中砷含量的限制越来越严格。
砷是一种有毒重金属，长期摄入砷含量超标的饲料会对动物健康产生不良影响，进而影响人类的食品安全。
因此，欧盟对饲料中砷含量的限制是为了保障动物健康和食品安全。
2.砷对动物和人类的影响
砷是一种有毒重金属，长期摄入砷含量超标的饲料会对动物健康产生不良影响，如生长缓慢、肝脏损伤等。
同时，砷还会在食物链中积累和放大，最终影响人类的健康。
因此，对饲料中砷含量的限制是十分必要的。
3.ISO 方法在检测饲料中砷含量中的作用
ISO 方法是一种国际通用的检测方法，可以准确、快速地检测饲料中的砷含量。
这对于饲料生产企业和监管部门来说，是非常重要的。
通过 ISO 方法，可以有效地保障饲料中砷含量不超标，从而保障动物和人类的健康。
4.我国应对欧盟饲料砷含量限制的措施
面对欧盟对饲料中砷含量的限制，我国采取了一系列的措施。
首先，我国提高了对饲料中砷含量的检测标准，以适应欧盟的标准。
其次，我国
鼓励饲料生产企业采用无砷或者低砷的饲料添加剂，以降低饲料中砷含量。
最后，我国加强了对饲料市场的监管，严厉打击砷含量超标的饲料。
总的来说，欧盟对饲料中砷含量的限制是为了保障动物健康和食品安全。
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除 乳及 乳 制 品之 外 的 动物 源 性 饲 料 ，该 政 策 可 能 展风险交流工作。
因产品的严格控制 ，美 国产酒糟蛋 白 （ Ｄ Ｄ Ｇ Ｓ ） 从 品安全立法 、食品安全 和质量控制以及食品安全
２ ０ ０ ７ 年 起 由于 没有 通 过 风 险评 估 而 几乎 不 被 允 许 监管 ，充分体现 了风险评估和风险管理分离 的原 进入欧洲市场 。 则 ，保证 了科学意见的客观性和公正性 。其组织
稳 定 。根 据 欧洲 饲 料 生产 者 联 合 会 （ Ｆ Ｅ Ｆ Ａ Ｃ）的 兽医和国际事务 。负责饲料立法 的动物营养处隶
统计 ，２ ０ １ １ 年，欧盟２ ７ 国饲料消耗量为４ ． ７ 亿吨 ，
属于兽 ． ５ １ 亿 吨，约 占总 食 品和兽医办公室 （ Ｆ Ｖ Ｏ）。 消耗量 的３ ０ ％，产量与美 国基本持平 ，约 占全球 需要注意的是 ， Ｄ Ｇ Ｓ Ａ 嘞 负责法规的制定修 饲料总产量７ ． ３ ６ 亿吨的２ ０ ％。此外 ，直接饲喂的粗 订以及对法规实施情况的监督，具体的监督执法工作
一
、
一
责分工 ，形成 了相互独立与密切协作相结合的组 会公开竞聘 ，名单经欧洲议会提 出建议并 由欧盟 织结构体系。 理事会任命 。理事会成员都具有一定专业知识 ， １ ． 欧 盟委员会健 康与 消费者保 护总 司 （ ＤＧ 并且社会背景应具有广泛代表性 ，如消费者 、政 Ｓ Ａ ＮＣ Ｏ ）。Ｄ Ｇ Ｓ Ａ Ｎ Ｃ Ｏ 是 欧 盟委 员会 下 设３ ３ 个 部 府部 门、农业 、食 品或饲料行业 、零售业 、科学 门之一 ，是欧盟食品安全 （ 包括饲料安全 ）的主 界等 ，但不得代表成员 国。理事会确保Ｅ Ｆ Ｓ Ａ 有效 管部门 ，在欧盟条约和相关法律赋予的权利范围 履行法律赋予的职能及其工作效率 ，负责制定预 内，以Ｅ Ｆ Ｓ Ａ 的风险评估科学结论为基础 ，负责起 算 ，批准工作计划并对执行情况进行监督 ，确保 草 、制定 、修订欧盟食 品安全相关法规并提交欧 Ｅ Ｆ Ｓ Ａ 不参与立法 ，指定执行主任 、科学委员会和 洲议会审议 ，并监督成员 国对食品安全有关法律 专家组成员 ，监督运转情况等。
欧盟饲料评价组织机构及其职能 结构包括 以下四个部分 （ 见图１ ）。 为 保证评 价工 作 的公正 性 、客观性 和科 学 是 理事会 ，由１ ５ 名成员组成 ，其 中１ 人代 性 ，欧盟饲料评价框架 内的各机构有着 明确的职 表 欧 盟 委员 会 Ｄ Ｇ Ｓ Ａ Ｎ Ｃ Ｏ，其 余 １ ４ 人 由欧 盟 向社
看世 界 ｊ Ｇ ｌ ｏ ｂ ａ ｌ Ｖ ｉ ｓ ｉ ｏ ｎ
☆中国畜牧业
欧盟饲料安全性和有效性评价
文ｌ 王黎文 杜伟 （ 全 国畜牧总站 ）
欧盟畜牧业和饲料业发达 ，畜产品产量 和居 法规 的实施 以及转化 ，以确保食 品安全以及消费 民平均消费量位居世界前列。畜产品生产的强大 者和动植物健康。Ｄ Ｇ Ｓ Ａ Ｎ Ｃ Ｏ 下设７ 个部门，分别 需求是饲料工业发展 的巨大动力 。欧盟是全球饲 负责公共事务 、消费者事务 、消费者健康 、健康 料生产 的重要地区，近年来饲料 总产量基本保持 体系和产品 、食 物链安全 、食 品和兽 医办公室 、
是作为官方控制实验室 ，在饲料监管过程 中承担 透 明性 。 市场 监测 和预警工 作 ，为监管 部 门提供科技 支
饲料 约 占总消 耗量 的５ Ｏ ％，谷 物约 １ ０ ％ ，其他 饲料 由成员 国及其设置的食品 （ 饲料 ） 管理机构开展。
原料１ ０ ％。位于欧盟配合饲料产量前三位的分别 ２ ． 欧 洲食 品安全局 （ Ｅ Ｆ Ｓ Ａ）。Ｅ Ｆ Ｓ Ａ 根据欧 为德 国２ ２ ９ ０ 万吨 、法 国２ １ ３ ０ 万吨 、西班牙２ ０ １ ０ 万 盟 （ Ｅ Ｃ）１ ７ ８ ／ ２ ０ ０ ２ 号条例于２ ０ ０ ２ 年成立 ，承担欧 吨 ，上述三 国也分别 占据欧盟牛全混合 Ｅ ｌ 粮 、禽 盟 范 围 内从 农 田到餐 桌 全 过 程 中的食 品安 全 评 价 配合饲料和猪配合饲料产量的首位 。
国家 参考 实验 室 由成 员 国相 关 部 门指 定 （ 例 考实验室在 欧盟饲料管理体系 中承担不 同角色 ， ￣ ｎ Ｆ Ｅ Ｒ Ａ由Ｆ Ｓ Ａ 指定 ，作为英 国饲料领域 的国家 形成 了完整 的欧盟饲料管理体系 ，实现了评价和 参考实验室 ），主要具有 以下三个方面职能 ：一 审批 、立法 与监管的分离 ，充分保证 了公正性和
・ 近期在水产饲料 中放开限制 ；此外 ，出于对转基
工作 ，其 中包括饲料添加剂的评价和饲料 中有毒 有 害物质 的风 险评估 工作 。 Ｅ Ｆ Ｓ Ａ的主要职责包括 ：为欧盟立法提供科学 建议 、意见 、信息和技术支持 ；为风险监测和确 定风险性质收集和分析数据 ；促进 和协调欧盟内 部风险评估方法的一致性 ；在Ｅ Ｆ Ｓ Ａ 职责范围内开 Ｅ Ｆ Ｓ Ａ 作 为独 立 的科学 咨询机构 ，不参 与食
谷 物 是 配 合 饲 料 生 产 的 主 要 原 料 ，约 为 ４ ８ ％，饼粕类 占２ ８ ％，食 品工业 副产品 占１ ２ ％。 欧盟对 于蛋 白饲料 的进 口依存度较大 ，２ ０ １ １ 年约 为６ ７ ％，但 由于上世纪末 “ 疯牛病 ”在欧洲的大 范围传播 ，欧盟从２ ０ ０ １ 年开始禁止在饲料 中使用
６０
看世界 Ｇ １ ０ ｂ ａ ｌ Ｖ ｉ ｓ ｉ ｏ ｎ
☆中国畜牧业
在 欧盟 范 围内 的实 施 。其 中 的采 样 和 检 测工 作 可
５ ． 各机构 的分工与协作 。综上所述 ，欧盟委
员会 、欧洲食 品安全局 、各成员国监管部 门和参
以由成员国国家参考实验室完成。