五倍子有效成分提取分离、药理作用及临床应用研究进展
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陕西 中医 ２ ０ １ ５ 年第 ３ ６ 卷 第 ６期
文献 综述 ・
五 倍 子 有效 成 分提 取 分 离 、 药 理 作 用及 临床 应 用研 究 进展
郭 姝彤 审校 刘永仙 艾彩 莲 李 宝 莉△ 延 安 大学 医学 院（ 延安 ７ １ ６ ０ ０ ０ ）
摘 要 五倍 子 为漆树 科植 物 ， 具有 敛肺 、 止 血等作 用 ， 作 为传统 中药 ， 在 临床 用 于解毒 、 治 疗 烧 烫伤 、
鞣 质 和 没食 子 酸 ， 其 中鞣 质 的 提 取 可 以采 用 浸 渍 法 、 渗 漉法 、 煎
树科植物 ， 性 寒、 味涩 ， 其气特异 、 微 臭 。具 有 敛 肺 降 火 、 涩 肠 止
泻、 敛汗止血 、 收湿 敛疮 等作用 。在临床 上多 用 于治疗肺 虚肺 热痰嗽 、 久泻 久痢 、 盗汗 、 消渴 、 便 血痔血 、 外 伤 出 血 等 。五 倍 子 的化学成分十分复杂 ， 主 要 有 效 成 分 为鞣 质和 没 食 子 酸 。
久咳、 咳血等 多种 病症 。主 产 于我 国四 川 、 贵 州等地 ， 其 有效 成 分十 分复 杂 ， 主要 为鞣 质 和没
食 子酸 。本 文就 五倍 子的化 学成分 、 提取 分离、 药理 作 用 及 临床 应 用 等 几 个方 面 展 开综 述 ，
阐述 了五倍 子近 年 来的研 究现 状 ， 但 其 物质 基础和 作 用机 理方 面还 有待 更深入 的研 究 ， 以 利 于 新 药 的 开 发 和 为 临床 应 用 研 究 提 供 可 靠 的 依 据 。
主题 词 五倍 子 提取 分 离 药 理 作 用 临床 应 用
【 中图分 类号】 Ｒ２ ８ ２ 【 文章标 识码 】Ａ ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ Ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ０ — ７ ３ ６ ９ ． ２ ０ １ ５ ． ０ ６ ． ０ ５ ９
五倍 子 在 世 界 上 仅 分 布 于 东 亚 的 中 国 、 朝鲜 、 日本 及 中 南 半 岛 。 中 国 的 五倍 子 产 量 最 多 、 质 量最好 ， 以“ 中 国五倍 子” 闻 名 于海 内 外 。 它 是 我 国 林 业 特 产 之 一 ， 适宜在 较温暖湿润 的 山 区和丘陵生长 ， 主产 于 四川 、 贵州 、 云南 ， 以角倍产 量为大 ， 肚 倍 质 量 为 佳 。我 国 历 代 本 草 文 献 对 五 倍 子 均 多 有 记 载 ， 本 品 始 载 于 唐《 本草 拾遗 》 ， 在 宋《 开 宝本 草 》 、 《 图经 本 草 》 中均有 记 载 ， 《 证类本草 》 收于木部 中品， 《 本 草 纲 目》 收 于 虫 部 。 五 倍 子 为 漆
五倍子 中的含量约为 ２ ％～４ ， 没食 子 酸 一 般 通 过 水 解 五 倍 子
鞣 质 可 获得 ， 广 泛 应 用 于 医药 、 食品和农业等领域 。
１ ． ３ 其他成分 除此 之外 ， 五倍 子中还含 有 白果酚 、 ２ 一 羟
基一 ６ 一 十五烷基苯 甲酸、 淀粉 、 脂肪 、 大 量 的树 脂 、 蜡质等成 分 ， 但 因为缺乏普遍的生理活性 ， 应 用 受 到 一 定 的局 限 。 ２ 五 倍 子 主 要成 分 的 提 取 和 分 离 五 倍 子 中 主 要 成 分有
涩， 易潮解 ， 较 难提纯 ； 有强还原 性 ， 在空气 中（ 尤 其 是 碱 性 条 件 下） 易 被 氧化 而颜 色加 深 ； 除此之外 ， 鞣 质 还 能 与 与 蛋 白质 相 结
元 酚类 化 合 物 ， 与黄酮 类 、 蒽 醌 类 等 既 性 质 相 近 又 可 在 植 物 体 内共 存 ， 其活性较强 ， 所 以 五 倍 子 主 要 成 分 的 提 取 和 分 离 有 些
体， 还 原性 强 ， 遇氧易变为褐色 ， 能与蛋 白质 、 重金属 、 生 物 碱 等 结合【 ｚ ］ 。还 具 有 酚 酸 的 一 般性 质 （ 如遇 三氯化铁 显色等 ） ， 并 在
２ ０ ５ ￣２ ２ ４ ｎ ｍ和 ２ ６ ０ ￣２ ８ ３ ｎ ｍ 内有 两 个 明 显 的 紫 外 吸 收 峰 。在
取 。
合， 形 成 不 溶 于水 的 沉 淀 ， 是 制 革 工 业 的 重 要 原 料 。根 据 化 学 结构 ， 可 把鞣 质类 分 为 可 水 解 鞣 质 、 缩 合鞣质 和复合鞣 质三类 ， 水解鞣质可被酸 、 碱 或 鞣 酶 水 解 ，而 缩 合 鞣 质 不 能 被 酸 和 碱 水 解 。利 用 甲醛 浓 盐 酸一 硫 酸 铁 铵 反 应 可 鉴 别 水 解 鞣 质 和 缩 合 鞣 质 。通 过 研 究 发 现 ， 从 ７种 五 倍 子 中测 定 了单 宁 酸 的 含 量 ，
１ 化 学 成 分 １ ． １ 鞣 质 即鞣 酸 （ Ｔ ａ ｎ ｎ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ ） ， 又 叫 单 宁 酸 。五 倍 子 主含 鞣 质 ， 含量约为 ５ Ｏ ～７ ０ 压 提 取法 、 超 临界 流 体 萃 取 技 术 等 方 法 ； 而 没 食 子 酸 的
困难 。
２ ． １ ． １ 浸渍 法 ： 浸 渍法 是在 常温 或低热 （ ＜８ ０ ℃） 条 件 下 用 适 当 的 溶 剂 浸 渍 药 材 以 溶 出 其 中 成 分 的 方 法 。 李 红 然 等 文 中提到柳世萍等采用水温浸提法 从五倍子 中提取单 宁酸 ， 提 取 率约为 ５ Ｏ 左右， 该 方 法 适 用 于 有 效 成 分 遇 热 不 稳 定 的 药 材 提
提 取 主 要 有 酸 水 解 法 和碱 水解 法 、 酶法转化法 。
２ ． １ 鞣质的提取
五 倍 子 鞣 质 是 一 类 结 构 比较 复 杂 的 多
高） 。五 倍 子 鞣 质 为 一 混 合 物 ， 由一分子葡萄糖 和 ５ ～８个 分 子
没食 子酸 缩 合 而 成 。分 子 量 ５ （ ） Ｏ ～３ ０ ０ ０ ， 大 多 为 无 定 形 固体 ， 味
五倍子加味在临床中的应用及研究
五倍子加味在临床中的应用及研究【摘要】五倍子为漆树科植物，为角倍蚜寄生在盐肤木上所形成的虫瘿。
又名百虫仓，在9-10月份左右虫瘿转为红色而未开裂采收。
取沸水烫3—5分钟，以杀死内部的蚜虫，捞出烘干或晒干[1]。
性寒、味涩，其气特异、微臭，入肺、胃、大肠三经。
具有敛肺降火、涩肠止泻、敛汗止血、收湿敛疮等作用。
临床上治疗肺虚久咳、久泻、盗汗、消渴、吐血、便血、疮疡、重金属及生物碱中毒等。
外治口腔溃疡、烧烫伤、外伤出血、脱肛等多种疾病，疗效显著。
本品既可内服，又能外用。
一般宜作丸、散剂使用，每日约2—5g；外用煎汤熏洗或研末外敷。
目前在临床应用十分广泛，根据研究证实五倍子具有抗菌、抗病毒、清除自由基、抗氧化、收敛等作用。
本文对近年来五倍子在临床中的应用及研究方面取得的效果，现概述如下。
【关键词】自汗盗汗证；便血证；脱肛证；肛周化脓性汗腺炎；肛周湿疹；外用；五倍子1、自汗盗汗证：自汗、盗汗的病因很多，应审证求因，辩证施治。
五倍子既能止渴收汗，又善降火生津，故阴虚盗汗、小儿自汗等均可用之。
法以五倍子加五味子研细末，每取3g，食醋或温开水调如糊状，填于脐部，以纱布覆盖固定，连用3—5天[2]，如气虚乏力，经常感冒，可配合口服玉屏风散，效果更佳。
如患者陈某，男，9岁，经常自汗、盗汗，失眠多梦，乏力，舌红，苔薄质微红，脉细。
此阴不摄阳之咎，予五倍子粉敷脐以敛阴降火，而止其汗。
配合口服玉屏风散（北京同仁堂）1次2g，1日2次，以增强体力，抗疲劳。
1星期自汗、盗汗止。
2、便血证现代药理研究证实，五倍子含有五倍子鞣质50%-70%，没食子酸2%-4%．还含有月旨肪、树脂、蜡质及淀粉等[3]。
还可使皮肤、粘膜、溃疡等局部组织蛋白质凝固而收敛；能加速血液凝固，起到止血作用，能沉淀生物碱而起解毒作用。
对各种出血，无实火者，均可内服或外敷。
一般单用五倍子或以适量之白矾，共研细末，水蜜为丸，每服10—20粒，一日二三次，饭后服，有止血之效。
五倍子的药理作用与临床研究进展
五倍子的药理作用与临床研究进展五倍子(Galla chinensis)是我国的森林特产物,目前已报道的有十多种,商品五倍子有角倍类、肚倍类、倍花类。
2005年出版的《中华人民共和国药典》列出了常见的角倍和肚倍两种。
各种五倍子均为不同的瘿绵蚜(pemphigidae)的一些蚜虫在其寄主植物漆树科( anacardiaceae)盐肤木属(rhus)的盐肤(Rhus chinensis Mill)、青麸杨(Rhus potaninii Maxim)、红麸杨(Rhus punjabensis var·sinica Rehd·et Wils)或其他树上不同的特定部位形成的虫瘿。
形成虫瘿的各种瘿绵蚜科的蚜虫的头部触角均为五节,因此人们形象地称此类虫瘿为五倍子。
1 药材鉴别目前药材五倍子主要使用产量较大的角倍和肚倍加工炮制而成,一般通过观察其性状进行鉴别。
角倍:呈菱形,常有瘤状凸起和不规则角状分枝,大小不一,表面有灰白色滑软的细毛绒,壁较薄。
肚倍:呈长圆形或纺锤形囊状,表面灰色或浅棕色。
两者均质硬而脆,易破碎,断面角质状,有光泽,内壁平滑,粘附有蚜虫尸体和蚜虫排泄物。
气特异,味涩。
二者均以个大,完整,不碎,色灰褐者,无枝梗者为佳。
加工炮制一般方法为取原药,拣净(文火干炒片刻,杀死内部蚜虫),敲开剔去内壁杂质备用。
2 生物学成因与分布2·1 生物学成因各种五倍子的生物学成因具有相似性,仅在寄主、蚜虫等方面有所区别,以角倍为例,它是由角倍蚜(Schlecht-endalia chinensis)在其寄主植物盐肤木叶总轴的翅叶上形成的虫瘿。
当早春盐肤木萌发幼芽时,角倍蚜虫的春季迁移蚜便在叶芽上产生有性的雌雄无翅蚜虫,经交配后产生无翅雌虫为干母。
干母侵入树的幼嫩组,逐步形成多角的虫瘿。
干母成瘿期间,旺盛地单性生殖,在虫瘿中产生许多幼虫,于9~10月间逐渐形成有翅的成虫为秋季迁移蚜。
虫瘿爆裂后秋季迁移蚜便从中飞出,到其冬寄主茶盏苔或及其同属植物上,分泌蜡质包围整个虫体,形成白色的球状茧而越冬。
五倍子中有效成分提取方法研究进展
ａ ｉ ｒ ｉｃ ｓ ｅ ｎ ｈ ｄ ａ ｔｇ ｓ ａ ｄ ｄ ｓ ｄ ａ ｔｇ ｓ ｏ ｅ ｅ ｔａ ｔ ｎ ｒ ｏ ｃｄ ｗｅｅ ｄ ｓ ｕ ｓ ｄ ａ ｄ ｔ ｅ ａ ｖ ｎ ａ ｅ ｎ ｉａ ｖ ｎ ａ ｅ ｆｔ ｘｒ ｃ ｉ ｓ ｗｅ ｅ ｃ ｍｐ ｒ ｄ Ｆ ｎ ｌ ，ｔ ｅ ｅ ｔ ｃ ｉ ｎ ｐ ｏ ｐ ｃ ｆｔ ｅ ａ ｔ ｅ ｉ ｇ ｅ ｉｎ ｓ ｉ ｉ ｅ ｅ ｈ ｏ ａ ｅ ． ｉ ａ ｌ ｈ ｘ ｒ ｔ ｒ ｓ ｅ ｔｏ ｃｉ ｎ ｒ ｄ ｅ ｔ ｎ Ｃｈ ｎ ｓ ｙ ａ ｏ ｈ ｖ
ＬｉＨｏ ｒ ｎ， ｕ Ｄ ａ ｕ ｎｇ ａ Ｆ ｙｏ
（ ｔｒ ｌ ｎ ｈ ｍｉ ｌ ｎ ｉｅｒ ｇＣ ｌ ｇ ， ｉ ｕ ｎ ｉｅｓｙｏ ｃ ｎ ｅ ｎ ｎ ｉｅｒ ｇ Ｚｇ ｎ ４ ０ Ｍａｅｉ ｄＣ ｅ ｃ ｇｎ ｅｉ ｏｌ ｅ Ｓｃ ａ ｖ ｒｉ ｆ ｉ ｃ ｄＥ ｇｎ ｅｉ ， ｉｏ ｇ６ ３ ０ ， ａａ ａＥ ｎ ｅ ｈ Ｕｎ ｔ Ｓ ｅ ａ ｎ ０ Ｃ ｉａ ｈｎ ）
加压提取 时间短且提取率高 ，产品颜色 浅、纯度高 ， 工艺 流程短 ，用水少，
１５ 超 临界 ＧＯｚ 鞣质 ．
鞣 质是五倍子 的主要成分 ， 是一种多酚类化合物 ， 在食 品、 日化、医药 、染料 、冶金等方面有广泛应用 。
超 临界 Ｃ ： Ｏ 萃取法是用超临界流体代替传统 有机溶媒进 行萃取 分离 的新技术 。姜萍等 采 用超临界 Ｃ Ｏ 萃取单宁酸。 将五倍子原料装入萃取罐 ，通 Ｃ ｚ Ｏ ，在一 定的压力 、温度、时 间及夹带剂和 Ｃ 等条件下 ，连续萃取 ，分 离，过滤 ，得含 Ｏｚ 单 宁酸 的溶液 。 在最佳工艺条件萃取温度 ４ ４℃、 力 ２ ａ 压 ５ＭＰ 、 夹带剂为 乙酸乙酯，萃取 １０ｒｉ，得率 为 ５ ． ２ ｎ ａ ７８ ３％。 此法提取率高、产 品质量好、节省热 能、无毒无害 、操作 温度低 ，适用于易氧 化、热敏性强 的成分 的提取 ， 但是设备 比 较昂贵 。
五倍子单宁研究进展
五倍子单宁的主要研究进展摘要：五倍子是中国的传统中药,其主要有效成分及含量最多的组分——五倍子单宁(Chinese Gallotannins，CGTs)，近年来已成为天然产物领域的研究热点之一，本文综述CGTs 的主要研究进展。
关键词:五倍子单宁、提取、生理活性引言五倍子是中国的特有中药，具有敛肺降火、敛汗、止血等功效【1】。
我国是五倍子的主要生产国家，不仅产量大，而且品质高，占世界总产量95%左右【2】。
五倍子中的主要有效成分为鞣质，鞣质又称单宁，单宁又名鞣酸、单宁酸。
五倍子单宁在国际上称为中国单宁, 我国五倍子单宁属于水解类单宁【3】，是没食子单宁的代表，在五倍子中含量高达60%～80%，是由没食子酸、双棓酸与葡萄糖结合以苷或酯的形式形成的复杂混合物，此类单宁的糖或多元醇部分的羟基全部或部分地被酚酸所酯化,结构中具有酯键或酯式苷键。
研究证明:五倍子单宁是由8个组分所组成的一种混合物。
所有组分的化学结构都是以1,2,3,4,5,6-五-O-棓酰-β-D-葡萄糖为“核心”,在2,3,4-位上有更多的没食子酰基以缩酚酸的形式相连接形成的。
五倍子单宁混合物是由5~12-O-没食子酰葡萄糖组成的。
最多的组分是7~ 9- 0-没食子酰葡萄糖。
每个葡萄糖基平均连有8.3个没食子酰基。
中国药典上称为单宁酸，是最早在化学结构上受到详细研究的单宁之一。
五倍子单宁易溶于水、乙醇、丙酮等极性溶剂；不溶于氯仿、乙醚等非极性溶剂。
因其具有多酚羟基的结构赋予了它一系列独特的化学特性和生理活性，如与蛋白质、多糖、生物碱、微生物、酶、金属离子反应，还有抗氧化性、抑菌性【4】、抗肿瘤等。
目前在食品加工、果蔬加工、贮藏、医药和水处理等方面的应用已取得重要突破，近年来它在化妆品生产中也崭露头角，如应用在延缓衰老、收敛、防晒、美白、抗皱、保湿等方面。
应用前景极其广阔【5】，现已成为世界各国的研究热点。
本文综述了五倍子单宁（CGTs）所涉及到的提取及主要生理活性等的研究进展。
药学毕业论文--五味子有效成分提取分离方法的研究进展
五味子有效成分提取分离方法的研究进展【摘要】五味子为我国传统的中药之一，具有多种药用功效，该文对近些年来五味子多种有效成分的提取分离方法做一综述，以利进一步的研究与开发利用。
【关键词】五味子有效成分提取与分离Advances on the Extraction and Separation Technologies of Efficient Components in Schisandra chinensis (T urcz.) BaillAbstract:Schisandra chinensis (T urcz.) Baill is one of traditional Chinese medicines. It has been found to possess some beneficial pharmacological effects. For further research and application, this paper reviewed the development of the extraction and separation technologies of efficient components in Schisandra chinensis (T urcz.) Baill.Key words:Schisandra chinensis (Turcz.) Baill; Efficient components; Extraction and separation五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill为木兰科多年生落叶植物，因果实具有甘、酸、辛、苦、咸五味而得名，具有敛肺生津、益胃养心、收敛固涩、滋补、强壮等功效，是常用中药之一［1］。
五味子中含有木脂素、多糖和三萜酸等多种有效成分，其中木脂素类具有保肝、降酶、抗艾滋病等多种活性。
五倍子的抗菌性研究及其应用概况
五倍子的抗菌性研究及其应用概况1. 引言1.1 五倍子的概述五倍子，又称榄仁、金篦果，是一种常见的中药材和食用植物。
其主要产地为中国南方地区。
五倍子呈卵形，表面有疙瘩，质地坚硬，颜色多为紫褐色。
五倍子具有辛、苦、温的性质，具有收敛止泻、杀菌消炎的功效。
五倍子在中医传统上被广泛应用于治疗腹泻、痢疾、脱肛等病症。
五倍子也有良好的抗菌作用，可以抑制细菌、真菌的生长繁殖，对于预防和治疗感染性疾病具有重要意义。
除了药用价值外，五倍子还可以作为食品原料，被用于腌制食品或加工成调味品。
其酸涩的味道可以增加食物的口感，并能延长食品的保鲜期限。
五倍子不仅在中医药领域有着悠久的历史和广泛的应用，同时其抗菌性也为其在医药和日用品领域的应用提供了更多可能。
随着研究的不断深入，相信五倍子将会展现出更多的价值和潜力。
1.2 五倍子的抗菌性研究意义五倍子是一种常见的中药材，早在古代就以其具有的抗菌性能而被广泛应用。
随着现代科学技术的发展，对五倍子的抗菌性进行深入研究对于发展天然抗菌剂具有重要意义。
五倍子中含有丰富的鞣酸成分，这些鞣酸能够与细菌细胞壁中的蛋白质结合，从而破坏细菌细胞结构，导致细菌死亡。
研究表明，五倍子对多种细菌具有良好的抑制效果，包括常见的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等病原微生物。
五倍子的抗菌性不仅可以应用于医药领域，还可以广泛用于日常生活的清洁卫生用品中。
通过深入了解五倍子的抗菌机制和应用领域，可以更好地发挥其在抗菌方面的作用，为人们的健康和生活质量提供更多选择。
五倍子的抗菌性研究具有重要的意义，不仅可以拓展天然抗菌剂的应用领域，还可以为生物医药领域提供新的研究思路和方向。
通过深入研究五倍子的抗菌性，可以为其在医药、日用品等领域的应用奠定更加坚实的科学基础，为社会大众提供更安全、有效的抗菌产品。
2. 正文2.1 五倍子抗菌性的研究方法五倍子的抗菌性研究方法是非常重要的，它可以帮助我们了解五倍子在抗菌方面的作用机制和效果。
复方五倍子有效成分的分离鉴定
表 ２ 各有效成分 的联合用药情况分析
２ 结 果
１ ． １ 材 料 中药材 ： 五倍 子 、 大黄、 黄芩 、 没 食子 酸 、 １ ， ８一 二 羟基 葸醌 、 大 ３ 讨论 黄素、 芦 荟 大黄素 、 黄芩 苷 、 槲 皮素 等。试 验菌 种 ： 柱状 黄 杆菌 、 温 和气 越来越 多的药 理学研 究表 明 ， 单 味 中药在 抑制 鱼类疾 病方 面 有 独 单 胞菌 、 豚 鼠气单 胞菌 、 迟缓爱 德华 菌 。 特 的效 果 。五倍 子作 为一种 囊状 虫瘿 ， 其主 要成 分是 鞣质 以及 没食 １ ． ２方法 制备 样 品液 ： 进 行总有 效成 分样 品液 、 各 单 体成 分样 品液 、 菌 子酸等 。鞣质 作为 五倍子 的主要 成 分 ， 含量 可 以达 到 ６ ｏ ％ 一 ７ ０ ％， 属 液 的制备 。进 行复 方有效 成分 的分析 ： 将之 前制 备 的各 单体 成 分样 品 于一种 结构 比较复杂 的多 酚类化 合物 ， 在 酸性条 件下 鞣质 可 以水解 成 液进 行 薄层 分析 ， 了解 复 方 样 品 Ｒ值 是 否有 新 物 质 的 产 生 与 消失 。 为没食 子酸 ， 而 没食子 酸鞲具 有抑 菌 、 抗病 毒 、 清 除 自由基 等作 用 。但 取 复方提 取液 进行 薄层 分 析 ， 对 比复方 中各 样 品 点 和标 准 品 Ｒ值 确 是在本 次研究 中 ， 发现 鞣质 的抑 菌 作用 直 径 为零 ， 这 一点 结 果 可能 提 定样 品成 分 。首先进 行薄板 的制 备 ， 然 后完成 点样 、 层析 、 显 色 。进行 示五倍 子的水解 鞣质 并无抑 菌 作 用 。从 中药 的 药理 活性 进行 分析 发 柱层 析分 离复 方有效 成分 ， 包括样 品 制备 、 装柱、 上样 、 洗脱、 收集 。进 现， 其有效 成分是 决定 其药理 活 性 的关 键 ， 本 次 研究 显 示 复方 五倍 子 行各 个成 分 的抑菌试 验 ： 使 用无 菌棉 签 将浓 度 为 １ ． ５亿／ Ｉ Ｉ Ｉ ｌ 的温 和气 抗菌剂 的有效成 分分别 为鞣 质 、 没食子酸、 槲皮素、 黄芩苷、 芦 荟大 黄 单胞菌、 豚 鼠气单 胞 菌 、 迟缓 爱德 华 菌 液全 部 均匀 的涂 抹在 普 通 固体 素等 。有 相关研究 发现 ， 五倍 子乙醇 提取 物对 金黄 色葡 萄球 菌具 有 较 培养 基上 ， 将柱状 屈挠 杆菌均 匀 的 涂抹 在 固体 胰 胨 培养 基 上 ， 使 用直 强 的抑菌 活性 。在 复方 五倍子 中 ， 其 他 的主要 有效 成分 是槲皮 素 和 黄 径为 ６ ｍ ｍ的无 菌 圆形 玻 璃管 打孔 ， 吸取 ３ Ｏ 注入 孔 中 ， 然 后将 其 放 芩苷， 通过对 槲皮 素的研 究发 现 ， 槲皮 素 的 ＭＩ Ｃ值在 ０ ． ３ ２ ５— ０ ． ２ ５ ｉ ａ ｇ ／ 置在 ３ ７ ℃恒 温箱 中培养 ２ ４ ｈ ， 达 到规定 时 间将其 取出使 用 卡 尺测量 抑 Ｉ ｎ Ｉ 之 间 。有相 关研究 发 现 ， 松 萝酸 和 槲 皮 素联 合 使 用 时 对 表皮 葡萄 菌 圈 的直 径 ， 为保 证结 果 的准 确性 ， 重 复测 量 ５次 取平 均 值 。进 行联 球 菌具 有协 同抑制作 用 ， 而对金 黄 色 葡 萄球 菌 、 变 形链 球 菌 等 有 相加 合药敏试验 ： 使用无菌棉签将浓度为 １ ． ５亿／ ｎ ｌ ｌ 的温和气单胞菌液均 抑 制作 用 。还 有研究 发现 两药 合 用之 后 其抑 菌 作 用 比单 一 使 用 药物 匀 的涂 抹在普 通 固体 培养 基上 ， 然 后使 用 直 径 为 ６ ｍ ｍ 的无 菌 圆形玻 要更 加明显 ｊ ， 本 次研究 中没食 子 酸 与蒽 醌 联 合产 生 协 同作 用 ， 没食 璃管打孔在 固定培 养基上， 同样注入 ３ ０ 对应 药液。将其放置在 子酸与 黄芪干 、 槲 皮素 产生 累加作 用 ， 蒽 醌与 黄芩 苷产 生 累加作 用 ， 并 ３ ７ ℃ 恒温 箱中培 养 ２ ４ ｈ ， 达到 规定 时间后 将 其取 出 观察 联 合 用药 之后 无拮抗 作用的发 生 。有 研究 显示 黄 芩 苷能 够 减 轻金 黄 色 葡 萄球 菌 外 抑菌 环交 界处 形状 。 毒 素诱 发 的病 理 损 害 可 能是 通 过 阻断 细 胞 的信 号 通 讯 通 路 而 发 挥 １ ． ３观察 指标 ： 对 比分析 五倍子 抗菌 剂各 有效 成 分 的抑 菌作 用 。协 同 作用川 。 作用 ： 两药 抑菌交 界 区平直 ； 累 加作 用 ： 两 药抑 菌 交 界 区钝 角 ； 无关 作 本次研 究结 果显示 ， 复方 五倍子 的有 效成 分为 鞣质 、 没食 子 酸 、 槲 用： 两 药抑 茵交 界角 尖锐 ； 拮 抗作 用 ： 两药 抑茵 区交 界呈 切割状 。 皮素、 黄芩 苷 、 芦荟 大黄素 ， 其 中没食 子酸 的含量 最大 。另 外 发现 有效 成 分抑菌 活性顺序 为没食 子 酸 、 蒽醌 、 黄 芩苷 、 槲皮素、 鞣质。 综上所述 ， 不 同药液 的配对 显 示 出不 同作 用 ， 为 复方 五 倍 子抗 菌 荆组 方的合理 性提供 了参 考 。 参 考文献 ［ １ ］ 郑曙 明 ， 黄建 军 ， 昊青 ， 等 ．复 方五 倍子 有 效 成分 的 分 离鉴 定及 抑 茵活性研 究［ Ｊ ］ ．水 生生 物学报 ， ２ ０ １ ０ ， ２ ３ （ １ ） ： ５ ７— ６ ４ ． ［ ２ ］ 张雅 丽 ， 李建科 ， 刘柳 ， 等 ．五倍 子没食 子 酸研 究进展 ［ Ｊ ］ ．食 品工 业科技 ， ２ ０ １ ３ ， ２ ９ （ １ ０ ） ： ３ ８ ６— ３ ９ ０ ．
五倍子的抗菌性研究及其应用概况
五倍子的抗菌性研究及其应用概况作者：周永萍邢帅杜海英来源：《现代农业科技》2020年第04期摘要 ; ;根据前人研究结果，本文总结了传统中草药五倍子在医药、纺织、食品和农业等领域的应用概况。
研究显示，五倍子对多种微生物具有抗性，被应用到医药、食品保鲜贮藏、农业病害防治等方面效果显著;五倍子作为天然植物染料，能赋予织物天然多变的色彩。
本文旨在为五倍子更好地开发和应用于生产生活提供参考依据。
关键词 ; ;五倍子;抗菌性;抗病毒性;应用中图分类号 ; ;S567.1+9 ; ; ; ;文献标识码 ; ;A文章编号 ; 1007-5739（2020）04-0086-01 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 开放科学（资源服务）标识码（OSID）五倍子为漆树科落叶灌木或小乔木植物盐肤木或同属植物青麸杨等叶上的寄生虫瘿，经烘焙干燥后所得[1]，自唐代《本草拾遗》中就有记载，是具有悠久应用历史的传统中药，同时也作为染料应用。
五倍子主要药用功效为敛肺降火、解毒止血、收湿敛疮、涩肠止泻等，按其药理具有抗菌、抗病毒、清除自由基等作用。
1 ; ;抗菌性鞣质、没食子酸为五倍子中的主要功能成分。
鞣质可水解，是由没食子酸、双倍酸与葡萄糖结合以苷或酯的形式形成的，具有防龋齿、抑菌、杀菌、杀精、抑制突变、抗氧化以及清除自由基等生物活性。
没食子酸由五倍子中的可水解鞣质经产单宁酶微生物转化而来，具有抗肿瘤、杀锥虫、抗炎、抑菌、降糖降酯等作用。
1.1 ; ;球菌相关研究发现，五倍子醇提取物对变形链球菌Ingbritt株、茸毛链球菌具有较强的抑菌或杀菌作用，抑菌圈大小分别为20.41、10.46 mm。
其抗菌的主要有效成分为鞣质与没食子酸（没食子酸主要通过鞣质的水解获得）等，抗菌机理可能是鞣质使微生物体内的原生质发生凝固以及对多种酶的作用[2]。
五倍子的抗菌性研究及其应用概况
五倍子的抗菌性研究及其应用概况五倍子是一种常见的中药材，具有广泛的药用价值。
五倍子的抗菌作用备受关注，已经成为当前研究的热点之一。
本文将从五倍子的抗菌性能研究及其应用概况展开介绍，以期为读者提供更加全面的了解。
一、五倍子的抗菌性能研究1. 五倍子对细菌的抗菌作用五倍子中所含的活性成分可以对细菌产生抑制、杀灭等作用，因此具有显著的抗菌活性。
研究表明，五倍子提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、疥疮螨等细菌具有较强的抗菌活性，其中对金黄色葡萄球菌的抑菌效果尤为显著。
五倍子中的活性成分还具有一定的抑制真菌生长的作用。
研究发现，五倍子提取物对白假丝酵母菌、白念珠菌、酵母菌等真菌具有一定的抑制作用，对真菌感染的皮肤病等具有一定的治疗效果。
五倍子的抗菌性能为其在药用价值中增添了新的功能，因此被广泛应用于抗菌药物之中。
五倍子提取物、五倍子精油等均被用于制备抗菌药物，用于治疗各种细菌、真菌感染相关疾病，如皮肤感染、呼吸道感染等。
2. 五倍子的保健品五倍子的抗菌性能也为其在保健品领域的应用提供了可能。
不少保健品生产商在产品中添加五倍子提取物等成分，使产品在滋补身体的具有一定的抗菌作用，能够提高身体的免疫力，预防感染性疾病。
除了药用和保健品领域，五倍子的抗菌性能还在化妆品领域得到了应用。
五倍子提取物等成分被添加到化妆品中，用于抑制皮肤表面细菌的繁殖，清洁肌肤，预防痘痘等皮肤问题。
五倍子提取物还被广泛应用于食品工业中，用作食品添加剂。
由于其抗菌作用，可以延长食品的保质期，并且对食品中细菌的生长产生一定的抑制作用，保障了食品的卫生安全。
三、五倍子的抗菌性能存在的问题及展望尽管五倍子的抗菌性能已经被广泛认可，并在医药、保健品、化妆品、食品等领域得到了应用，但也存在一些问题。
一些研究发现，五倍子中的活性成分对人体有一定的毒副作用，需要在应用中加以注意。
五倍子的抗菌性能还存在一定的局限性，对某些细菌、真菌、病毒的抑制作用不够明显。
五倍子抗菌抗炎作用研究进展_郑兰娟
【Ａｂｓｔｒａｃｔ】 Ｔｈｅ ｎａｔｕｒａｌ ｍｅｄｉｃｉｎｅ Ｇａｌｌａ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ ｈａｓ ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌ ａｎｄ ａｎｔｉｖｉｒａｌ ａｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｃａｎ ｉｎｈｉｂｉｔ ａｎｄ ｋｉｌｌ ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎ－ ｉｓｍｓ．Ｇ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ ｉｓ ａ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ ａｓｔｒｉｎｇｅｎｔ ａｎｄ ｓａｔｉｓｆａｃｔｏｒｉｌｙ ｔｒｅａｔｓ ｉｎｔｅｒｎａｌ，ｅｘｔｅｒｎａｌ，ａｎｄ ｄｅｒｍａｔｏｌｏｇｉｃａｌ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ． Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｒｅｖｉｅｗｅｄ ｔｈｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｏｆ Ｇ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ，ｉｔｓ ｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎ ｏｆ ｐａｔｈｏｇｅｎｓ，ａｎｄ ｉｔｓ ａｎｔｉ－ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ ａｃ－ ｔｉｏｎ． 【Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ】 Ｇａｌｌａ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ；ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌ；ａｎｔｉ－ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ；ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ
五倍子具有敛肺、降火、涩 肠、止 血 等 作 用。 主 要 有 效 成 分 为鞣质及 没 食 子 酸。 我 国 药 典 上 收 载 的 五 倍 子 鞣 质，称 为 鞣 酸，又称单宁酸。因 五 倍 子 产 于 我 国，国 际 上 又 将 五 倍 子 鞣 质 称为中国鞣质，它 是 倍 酰 葡 萄 糖 的 混 合 物，即 葡 萄 糖 上 的 羟 基 与没食子酸形成的酯类化合 物 的 混 合 物，属 于 水 解 类 鞣 质。 五 倍子中鞣质含量 达 ５０％ ～７８％。 林 余 霖 等［１］测 定 了 ７ 种 五 倍 子 中单宁酸的含量，角倍为４９．０１％，肚倍为６４．７５％，园角倍为 ６０．７５％，其他几 种 均 在 ４０％ 左 右。 没 食 子 酸 含 量 约 为 ２％ ～ ４％ ，另 含 树 脂 、蜡 质 、淀 粉 、脂 肪 等 。 ２ 五 倍 子 的 抑 菌 作 用