功能性食品和生活方式对糖尿病的预防和管理
糖尿病的预防与营养指导技巧与措施
适量摄入蛋白质、脂肪和碳 水化合物
合理安排餐次，避免饥饿和 暴饮暴食
膳食纤维的定义和作用 膳食纤维的来源和种类 膳食纤维对糖尿病的预防作用 如何增加膳食纤维摄入量
盐摄入过多可能导致高血压，增加 糖尿病风险
选择低盐食品，如新鲜蔬菜、水果、 全谷类等
添加标题
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建议每天摄入不超过6克的盐
添加标题
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烹饪时尽量少用盐，可以使用香料、 香草等替代品增加食物风味
蛋白质的重要性： 维持身体正常功能， 修复组织损伤
优质蛋白质来源： 瘦肉、鱼、蛋、奶、 豆制品等
适量摄入：根据个 人身体状况和需求 ，合理选择和搭配
避免过量：过量摄 入可能导致肾脏负 担加重，影响血糖 控制
营养指导技巧在糖尿病预防中的 应用
监测时间：空腹、餐后、 睡前等不同时间点的血
糖监测
监测方法：使用血糖仪、 连续血糖监测系统等工
具进行监测
血糖记录：记录血糖监 测结果，为医生提供参
考依据
血糖控制目标：根据个 人情况，设定合理的血
糖控制目标
均衡原则：多种营养素搭配， 保持均衡
适量原则：根据个人需求， 适量补充
安全性原则：选择安全可靠 的品牌和来源
肾病、眼病等
糖尿病患者容易发生感染， 如皮肤感染、呼吸道感染
等
糖尿病患者容易发生低血 糖，严重时可能导致昏迷
甚至死亡
糖尿病患者需要长期服药 或注射胰岛素，给生活带
来不便
糖尿病是一种慢性疾 病，一旦发病，需要
长期治疗和控制
糖尿病的预防可以改善 生活质量，减少并发症
的发生
糖尿病的预防可以减 少发病率，减轻社会
维生素和矿物质的来源：食物、补 充剂等
糖尿病的早期预防措施
糖尿病的早期预防措施糖尿病是一种全球性流行病，其发病率随着人口老龄化和生活方式变化而不断增加。
糖尿病的发生是由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用不良导致血糖升高，严重的话会影响各个系统的正常功能。
现阶段糖尿病尚无法根治，但早期预防措施可以有效地减少其发病率和并发症。
一、生活方式控制良好的生活方式对预防糖尿病具有重要作用。
首先，控制饮食很重要，许多高危人群应选择低GI食品，如糙米、全麦食品、蔬菜、水果等，避免过多摄入高糖、高脂肪或高热量的食品。
其次，适度运动也是预防糖尿病的重要手段。
适当的运动可以增强肌肉对胰岛素的敏感性，促进葡萄糖消耗和代谢。
一般来说，中等强度的有氧运动每周至少150分钟，轻度体力活动和力量训练也应该纳入生活中。
除此之外，吸烟和饮酒也是导致糖尿病发生的危险因素，应当避免或戒除。
特别是饮酒过多，可以导致脂肪酸代谢紊乱甚至肝脏脂肪变性，引发糖尿病发生。
二、体重控制过重和肥胖是糖尿病的主要危险因素，体重控制可以有效预防糖尿病的发生。
现代生活节奏加快，饮食习惯不注意，加上大量的高热量食品的摄入，使人们的体重普遍超标。
超重或肥胖不仅会导致胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗，还会增加其他慢性疾病的风险，如心血管疾病、高血压等。
体重控制需要科学的饮食控制和运动结合。
使用身体质量指数（BMI）可以量化判断体重是否正常。
一个健康的BMI范围为18.5-24.9，BMI在25-29.9之间为超重，30及以上为肥胖。
三、定期体检糖尿病的早期症状不太明显，难以自我感知，往往发现时已经进入糖尿病后期。
定期体检就变得至关重要。
定期检测血糖水平等生化指标，根据糖尿病的早期风险因素判断是否处于高危人群，进一步提示进行相关检查。
尤其是有糖尿病家族史、年龄较大、过去曾有妊娠糖尿病或多囊卵巢综合征等风险因素的人群，应该每年进行一次血糖检测。
定期体检也可以检测其他疾病，例如高血压、高胆固醇等是否存在，这些都是导致糖尿病发生的危险因素。
糖尿病预防与控制的主要措施
糖尿病预防与控制的主要措施糖尿病预防与控制主要措施糖尿病是一种代谢性疾病，全球范围内已经成为一个严重的公共卫生问题。
根据世界卫生组织（WHO）的统计数据，截至2021年，全球已有4.65亿人患有糖尿病。
糖尿病的发病率不断增加，给患者和社会带来了重大的健康和经济负担。
为了预防和控制糖尿病的发展，需要采取一系列的综合措施，包括健康教育、饮食控制、药物治疗和体育锻炼等。
本文将详细介绍糖尿病的预防与控制的主要措施。
一、健康教育健康教育是预防糖尿病最重要的一环。
通过加强对公众的健康知识普及，提高他们对糖尿病的认识，并强调预防的重要性。
健康教育可以包括以下内容：1. 宣传糖尿病的基本知识，包括发病机制、危险因素、症状与并发症等。
使公众了解糖尿病的严重性和危害性。
2. 强调健康饮食的重要性，减少高糖、高脂肪和高盐食物的摄入。
推广均衡饮食，多吃蔬菜、水果和全谷物食品，限制肉类和加工食品的摄入。
3. 提倡适量运动，建立健康的生活方式。
每天进行适度的体育锻炼，如散步、跑步、游泳等。
减少久坐和久站的时间，避免长时间的高强度体力劳动。
4. 将糖尿病的早期预警信号介绍给公众，如多饮多尿、乏力、体重下降等症状。
鼓励人们及时就医，定期检查血糖，早期发现并治疗糖尿病。
二、饮食控制饮食控制是糖尿病预防和控制的重要手段之一。
通过调整饮食结构和控制饮食量，可以有效地控制血糖水平，减少并发症的发生。
具体措施包括：1. 控制总能量的摄入。
稳定体重是预防糖尿病的关键，保持正常体重有利于控制血糖水平。
对于超重和肥胖的人群，需要采取减肥措施，限制总能量的摄入。
2. 控制碳水化合物的摄入。
碳水化合物是糖尿病患者血糖升高的主要来源，需要严格控制摄入量。
推荐选择低GI（糖指数）的食物，如全谷物、豆类、水果和蔬菜等。
3. 增加膳食纤维的摄入。
膳食纤维可以减缓食物的消化速度，降低血糖和胆固醇水平。
建议多吃富含纤维的食物，如全谷物、豆类、蔬菜和水果等。
4. 控制脂肪的摄入。
功能性食品在血糖控制中的作用研究
功能性食品在血糖控制中的作用研究前言随着现代生活方式的改变和人们对健康的高度重视，功能性食品在市场中的地位越来越重要。
健康食品、保健品和药品之间越来越模糊的界限，使得功能性食品在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。
其中，对于糖尿病患者而言，功能性食品也扮演着重要的角色。
本文将讨论功能性食品在血糖控制中的作用研究。
一、背景糖尿病是一种常见的代谢性疾病。
糖尿病患者的血糖控制困难，患者需要密切监测血糖水平，并采用适当的治疗方案进行管理。
而功能性食品在糖尿病患者的血糖控制中具有一定的作用。
随着生命水平的提高、生活方式的改变和营养意识的增强，对于功能性食品的需求越来越大。
因此，功能性食品在研究血糖控制中的作用方面具有重要的研究意义。
二、功能性食品在血糖控制中的作用1. 功能性食品对血糖控制的诱导作用功能性食品可以通过诱导胰岛素的分泌来控制血糖。
胰岛素是胰腺分泌的一种蛋白质激素，具有促进糖的吸收和利用的作用。
一些功能性食品具有胰岛素类似物质的活性，可以通过调节胰岛素的分泌量降低血糖水平。
其中，山药、苦瓜等蔬菜具有促进胰岛素分泌的作用。
2. 功能性食品对血糖吸收的抑制作用一些功能性食品具有抑制血糖吸收的作用，可以通过抑制消化酶的活性来延缓血糖的吸收过程。
其中，大豆蛋白可抑制肠腔内α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的活性，降低血糖吸收速度。
还有一些食品如菊芋含有水溶性膳食纤维，可延缓胃肠道对糖类的吸收，从而降低血糖水平。
3. 功能性食品对胰岛素抵抗的改善作用胰岛素抵抗是糖尿病患者所面临的一个主要问题。
功能性食品可以通过改善胰岛素抵抗来控制血糖。
一些食品含有多种营养成分如叶酸、维生素E、锌等，能够改善胰岛素抵抗性。
饮食纤维的摄入可以通过改善胰岛素抵抗而降低血糖和胰岛素水平。
三、功能性食品在糖尿病管理中的应用功能性食品在糖尿病管理中，虽然不能完全替代药物治疗，但是对于辅助血糖控制和预防糖尿病并发症具有积极作用。
在日常生活中，选择合适的功能性食品进行搭配食用，对糖尿病患者控制血糖具有积极的帮助。
功能性食品对人体健康的影响及开发前景
功能性食品对人体健康的影响及开发前景随着人们对健康意识的不断提高，对功能性食品的需求也越来越高。
功能性食品是指针对特定人群或目标功效而开发的食品，比如能够增强免疫力、调节血糖、降低胆固醇等。
本文将探讨功能性食品对人体健康的影响及开发前景。
一、功能性食品的作用1. 增强免疫力一些食品中含有大量的维生素、矿物质和抗氧化物质，可以有效地增强人体免疫力，预防疾病的发生。
比如蓝莓、葡萄籽等含有大量花青素，能够抗氧化，延缓衰老，增强肝脏的解毒功能。
2. 调节血糖随着现代生活方式的改变，越来越多的人患有糖尿病。
一些功能性食品可以通过降低血糖、改善胰腺功能等方式来预防和治疗糖尿病。
比如大豆异黄酮可以降低血糖、改善胰岛素的分泌。
3. 降低胆固醇高胆固醇是心脑血管疾病的主要风险因素之一。
一些食品中含有大量的植物固醇，可以通过降低人体胆固醇的吸收来降低血脂、预防心脑血管疾病。
比如杏仁、坚果等含有植物固醇，可以有效地降低血脂。
二、开发功能性食品的前景随着人们对功能性食品的需求不断增加，市场需求也在不断扩大。
据统计，目前全球功能性食品市场价值已经超过1万亿美元，预计未来几年仍将保持较高的增长率。
开发功能性食品存在一定的难度和挑战。
首先，研发成本高，需要进行大量的科研投入和实验验证。
其次，功能性食品需要经过一系列的审批程序，包括成分安全性、功效证明等方面的审查，时间较长，流程繁琐。
但是，随着技术的不断进步和政策的扶持，未来功能性食品在开发方面仍会有很大的发展空间。
三、功能性食品的营销策略在功能性食品的营销方面，可以采用以下几种策略：1. 突出功效特点功能性食品最大的特点就是针对特定功效而研发的，因此在营销时需要突出其功效特点，让消费者了解到吃这种食品可以起到什么作用。
2. 多样化产品品类同一类食品具有多种功效，在研发时需要充分考虑不同人群的需求，开发多样化的产品品类，满足不同人群的需求。
3. 注意包装设计包装设计可以直接影响消费者的购买意愿。
预防糖尿病的有效方法是什么
预防糖尿病的有效方法是什么糖尿病是一种常见的慢性疾病，给人们的健康带来了很大的威胁。
随着生活方式的改变和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率呈上升趋势。
那么，预防糖尿病的有效方法是什么呢？让我们一起来了解一下。
首先，保持健康的饮食习惯至关重要。
我们要控制饮食中的糖分和碳水化合物的摄入量。
减少甜食、饮料和加工食品的摄入，这些食品往往含有大量的添加糖，容易导致血糖升高。
增加蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果的摄入，它们富含纤维、维生素和矿物质，有助于维持血糖的稳定。
合理分配每餐的营养也是关键。
遵循“少食多餐”的原则，避免一顿饭摄入过多的食物，导致血糖急剧上升。
控制食物的分量，了解自己的身体所需，避免过度进食。
此外，选择低脂肪、高蛋白的食物，如瘦肉、鱼类、禽类和低脂奶制品，可以提供足够的营养，同时减少脂肪的摄入，有助于控制体重。
运动是预防糖尿病的另一个重要手段。
每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳、骑自行车等。
运动可以帮助我们消耗多余的热量，提高身体对胰岛素的敏感性，使细胞更好地利用血糖。
力量训练也不容忽视，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等。
增加肌肉量有助于提高基础代谢率，进一步促进血糖的消耗和利用。
保持健康的体重对于预防糖尿病意义重大。
肥胖是糖尿病的主要危险因素之一。
通过合理的饮食和适量的运动，将体重控制在正常范围内，可以大大降低患糖尿病的风险。
不仅要关注体重的数值，还要注意体脂肪的分布。
腹部脂肪过多的中心性肥胖，与糖尿病的关系更为密切。
养成良好的睡眠习惯同样不能忽视。
每晚保证7-8 小时的充足睡眠。
睡眠不足会影响身体的代谢功能，导致激素失衡，增加患糖尿病的可能性。
减少压力也是预防糖尿病的一个方面。
长期的高压力状态会导致体内激素分泌紊乱，影响血糖的调节。
学会通过放松技巧，如冥想、深呼吸、瑜伽等来减轻压力。
定期进行体检和血糖监测也很有必要。
特别是对于有糖尿病家族史、肥胖、高血压、高血脂等高危因素的人群，更要密切关注血糖的变化。
生活方式与常见疾病预防形考一
生活方式与常见疾病预防形考一导语：在现代社会，由于生活方式的改变，人们面临着越来越多的健康问题，常见疾病也随之增多。
因此，了解正确的生活方式，并采取相应的预防措施是非常重要的。
本文将探讨生活方式与常见疾病之间的关系，并提出预防措施。
一、饮食习惯与糖尿病预防糖尿病是一种常见的慢性疾病，与不健康的饮食习惯密切相关。
为了预防糖尿病，我们应该注意以下几点：1. 控制摄入糖分的量：高糖饮食是导致糖尿病的主要原因之一。
减少食用糖果、甜点和碳酸饮料等高糖食品，可以有效降低患糖尿病的风险。
2. 增加膳食纤维的摄入：膳食纤维对于控制血糖水平非常重要。
多吃蔬菜、水果和全谷类食物，能够提供足够的膳食纤维，有助于预防糖尿病的发生。
3. 合理搭配饮食：饮食要均衡，包含适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
避免过度摄入高脂肪食物和过多的盐分，对于糖尿病的预防非常重要。
二、运动习惯与心脏病预防心脏病是致命的疾病之一，而缺乏运动是导致心脏病的主要原因之一。
以下是预防心脏病的一些方法：1. 运动锻炼：进行适当的有氧运动，如慢跑、游泳和骑自行车等，可以增强心脏功能，降低患心脏病的风险。
每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，才能达到预防心脏病的效果。
2. 控制体重：过重和肥胖是心脏病的危险因素。
保持健康的体重，通过合理的饮食控制和运动，有助于预防心脏病的发生。
3. 戒烟限酒：吸烟和饮酒是导致心脏病的重要危险因素。
戒烟和限制饮酒，能够显著降低心脏病的风险。
三、作息习惯与失眠预防失眠是一种常见的睡眠障碍，严重影响人们的生活质量和健康。
以下是预防失眠的一些建议：1. 规律作息：保持固定的睡眠时间和起床时间，有助于调整生物钟，提高睡眠质量。
2. 创造良好的睡眠环境：保持安静、舒适和黑暗的睡眠环境，避免噪音和光线的干扰，有助于提供良好的睡眠条件。
3. 放松身心：在睡前进行放松活动，如听轻音乐、泡热水澡或进行深呼吸等，有助于缓解压力和放松身心，提高入睡质量。
功能性食品在保持人体健康各方向上发挥作用
功能性食品在保持人体健康各方向上发挥作用功能性食品是指以普通食品为基础，添加了某些特定的成分或通过改变原有成分的含量进行加工制造的食品。
这些特定的成分可以通过调节人体的生理功能来达到增强人体健康、延缓衰老、预防疾病等作用。
功能性食品在保持人体健康方面发挥着多种作用，从心血管健康、免疫力增强到肠道健康和脑功能改善等各个方面。
一、心血管健康方面心血管疾病是世界各国人口的主要健康问题之一。
功能性食品通过调节胆固醇、改善血液循环等方式，可以帮助保持心血管健康。
例如，富含ω-3脂肪酸的深海鱼类、亚麻籽油、大豆等食物可以降低血脂、减少动脉硬化的风险。
此外，富含抗氧化剂的红葡萄酒、深色巧克力和绿茶等也有助于保护心血管系统，防止氧化应激引起的血管损伤。
二、免疫力增强方面免疫系统对于维持身体健康至关重要。
功能性食品中的一些特定成分可以增强免疫力，提高抵抗疾病的能力。
例如，富含维生素C和E的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、草莓、胡萝卜等，可以提供抗氧化剂，增强免疫系统。
此外，含有益生菌的酸奶和乳酸食品可以调节肠道菌群，增强肠道免疫功能。
三、肠道健康方面肠道健康对于整体健康至关重要。
功能性食品中的一些特定成分可以促进肠道健康，维持肠道菌群平衡，预防和改善肠道相关疾病。
例如，富含膳食纤维的全谷类食物、绿叶蔬菜等可以促进肠道蠕动，预防便秘。
而含有益生菌的乳酸菌发酵食品，如酸奶、酸奶酪等，则可以帮助维持肠道菌群平衡，促进消化和吸收。
四、脑功能改善方面随着生活压力的增加和工作负荷的加重，脑功能成为现代人关注的一个焦点。
功能性食品中的某些特定成分可以改善脑功能，增强记忆力和注意力。
例如，富含益生菌的酸奶和乳酸菌食品可以改善肠道菌群，从而影响脑肠轴的正常功能。
而富含DHA的深海鱼类、核桃等食物则可以提供重要的脑营养成分，提高脑功能。
除了以上几个方面，功能性食品还有许多其他的作用。
例如，一些富含抗氧化剂的食材可以延缓细胞老化，预防老年相关的疾病。
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教育和咨询在糖尿病预防和管理中的重要性
加强健康教育，不仅能提高患者的自护能力，改善糖尿病的控制水平；更
第三部分
结论
结论
本文综述了在单独或作为干预措施的一部分食用功能性食品时，有助于预防和管理2型糖尿病的某些生理 反应。MD食品成分作为功能性食品的模型，可以有效地作为个体化和本地化的多成分模型的一部分，整合 了行为、生化和生理策略。多酚类，尤其是某些功能性食品中的黄酮类化合物，具有良好的抗糖尿病作用。 临床证据表明，经常饮用花草茶（如绿茶、红茶和马黛茶）和咖啡对2型糖尿病和相关心血管疾病有直接和 间接的保护作用。每一种糖尿病成分可能都有其独特的特点和保护作用，但综述的证据表明，应采用整体方 法在糖尿病生活方式预防中实施糖尿病饮食成分。然而，以调节2型糖尿病及其合并症为重点的营养策略值 得进一步研究，特别是其代谢产物的生物利用度和生物活性。当体育活动与食用功能性食品相结合时，预期 会产生降低健康风险的相互作用。
可可、咖啡、 马黛茶
调节临床肥胖和超重人群的皮质醇代谢
草药摄入在2型糖尿病预防和管理中的临床作用
福格汀、帕尔玛汀、小檗碱、荷诺金、阿 摩弗果素、葫芦巴碱、体操酸、古玛林、 佛洛瑞辛、芦荟、巴纳巴、苦瓜、刺山柑、 肉桂、可可、咖啡、葫芦巴、大蒜、番石 榴、体操、荨麻、鼠尾草、大豆、绿茶和 红茶、姜黄、核桃和马黛茶
地中海饮食简介
地中海饮食结构图
地中海饮食由 Angel Keys 在 19 世纪 60 年代对地中海盆地人群饮食习惯观 察的基础上首先提出 。 地中海饮食是 一种美味而健康的饮食方式，它不仅 是地中海盆地居民共同的、独特的饮 食模式， 而且代表了一系列健康的饮 食习惯，包括大量的蔬菜、新鲜的水 果和使用橄榄油作为主要的脂肪来源。
运动
饮食
运动+饮食
适度运动及合理饮食可降低糖尿病并发症发病率、减少住院时 间、降低收缩压、有效控制空腹血糖及糖化血红蛋白值，差异 有统计学意义（P＜0.05）。
多酚类物质对2型糖尿病的保护作用
多酚类
绿茶、EGCG
激活Nrf2途径抑制氧化应激，炎症和细胞死亡， 从而导致抗氧化反应元件（ARE）基因表达的上 调，增强的保护酶和自由基清除剂
第四部分
未来展望
展望与思考
1、通过改变地中海饮食结构研究适合国内人群的功能性饮食结构。 2、运动方式中有氧和无氧对T2DM哪种干预性强？ 3、了解单个或多个MD成分如何引发与T2DM预防相关的额外运动 益处。 4、根据所选的组学，对运动反应者和运动无反应者进行分组。在 营养干预后是否能观察到这两者的差异。 5、侧重于调节T2DM及其合并症的营养策略仍需进一步研究，尤 其要关注它们的生物利用度和生物活性。 6、其他针对T2DM病理生理学的年龄降低机制仍有待未来研究。
早死率、合并发病 率和医疗费用的显 著增加。
综述功能性 食品在预防 2型糖尿病 方面的作用。
预防策略主要侧重于 包括体育活动在内的 生活方式干预和以糖 尿病前期和高危人群 为重点的饮食策略。
未来的预测也很悲 观 。 预 计 到 2030 年，世界上每10个 人中就有1个人患 有糖尿病。
决定因素包括身体脂 肪过多、饮食不良、 缺乏运动、高血压和 糖尿病家族史。
降低女性的腰臀比和空腹血糖，并在14周后抑制男 性和女性的平均动脉压。它还能使女性的丙氨酸氨基 转移酶降低13.0%，同时使男性和女性的抗氧化能力 分别提高2.7%和5.1%。
组学在个体间功能食品效应检测中的应用
遗传学（DNA序列），表观遗传学（DNA修饰），转 录组学（基因表达），蛋白质组学（编码基因的蛋白 质产物）和代谢组学（代谢途径的代谢产物）
第二部分
研究方向
以地中海饮食成分为模型的功能食品，预防和管理糖尿病 运动和体育活动在增强功能性食物效应中的预防作用 多酚类物质对2型糖尿病的保护作用 草药摄入在2型糖尿病预防和管理中的临床作用
组学在个体间功能食品效应检测中的应用 代谢手术结果和功能食品对2型糖尿病的管理
以地中海饮食成分为模型的功能食品，预防和管理糖尿病
以地中海饮食成分为模型的功能食品，预防和管理糖尿病
干预前
干预后
研究表明，地中海饮食对 2 型糖尿病具有保护作用。大量摄入蔬菜、水 果、豆类、坚果、鱼、谷类和橄榄油和适量的酒精（主要是红酒），可摄取大 量膳食纤维、抗氧化剂、镁和不饱和脂肪酸，可以预防肥胖、减轻胰岛素抵抗 和β 细胞功能障碍。
运动和体育活动在增强功能性食物效应中的预防作用
利用组学方法可以帮助理解功能性食品作为生活方式预防2型糖 尿病和相关代谢紊乱的一部分的作用。例如，炎症介质（如IL-6、 TNF-_、GRP78）和基因表达（如DUSP1）与人类个体对生活 方式运动干预的不同反应有关[90,91]。后来的研究发现，在接受 了12周运动干预的一些但并非所有肥胖个体中，IL-6，TNF-_和 DUSP1的表达水平降低，并且类似地，只有一些受试者的脂质 分布有所改善（BDL、HDL、TG、胆固醇）和葡萄糖（HbA1c 和空腹血糖），尽管BMI总体没有变化。
Functional Foods and Lifestyle Approaches for Diabetes
Prevention and Management
功能性食品和生活方式对糖尿病的预防和管理
目录
CONTENTS
1
概述和背景
2 研究方向
总结
展望与思考
第一部分
概述和背景
概述和背景
2型糖尿病（T2DM） 的发病率在全球范 围内以惊人的速度 增长。
感谢您的观看
代谢手术结果和功能食品对2型糖尿病的管理
代谢手术
通过手术可以让我们的食物避开十二 指肠空肠上段吸收能力最强的部分， 或者把胃的容积缩小，通过这种方式 减少患者对食物的吸收的量以及吸收 的速度，让患者减低体重，后来有人 发现患者做了减肥手术以后，他的血 糖得到了很好的控制。
需补充蛋白质、铁、锌、 铜、钙、硒、镁、叶酸、 维生素B12、B1、D、 抗坏血酸和胡萝卜素