经典鸡尾酒故事

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火烧云鸡尾酒的故事

火烧云鸡尾酒的故事

火烧云鸡尾酒的故事【原创实用版3篇】篇1 目录1.火烧云鸡尾酒的起源与历史2.火烧云鸡尾酒的口感与特点3.火烧云鸡尾酒的配料与制作方法4.火烧云鸡尾酒的流行与影响5.火烧云鸡尾酒的变种与创新篇1正文火烧云鸡尾酒的故事1.火烧云鸡尾酒的起源与历史火烧云鸡尾酒,起源于美国,是一款具有悠久历史的经典鸡尾酒。

其名字来源于其独特的外观,色泽犹如火烧云般的红黄渐变。

这款鸡尾酒最早出现在 20 世纪初,经过长时间的发展和演变,逐渐在全球范围内流行起来。

2.火烧云鸡尾酒的口感与特点火烧云鸡尾酒的口感独特,既有伏特加的清爽,又有柠檬汁的酸甜,还有红石榴糖浆的甘甜。

这款鸡尾酒的酒精度适中,口感丰富,受到许多消费者的喜爱。

其特点在于色彩艳丽、层次分明,是一款具有视觉冲击力的鸡尾酒。

3.火烧云鸡尾酒的配料与制作方法火烧云鸡尾酒的主要配料有伏特加、柠檬汁、红石榴糖浆和苏打水。

制作方法如下:- 首先,将冰块倒入杯中,倒入适量的伏特加;- 然后,加入适量的柠檬汁和红石榴糖浆,搅拌均匀;- 接着,加入苏打水,再次搅拌均匀;- 最后,用柠檬片和橙片装饰,即可享用。

4.火烧云鸡尾酒的流行与影响火烧云鸡尾酒在全球范围内享有盛名,是许多酒吧和派对的热门饮品。

其独特的外观和口感吸引了无数消费者,成为了鸡尾酒文化的一部分。

此外,火烧云鸡尾酒还对流行文化产生了影响,许多电影、电视剧和音乐作品中都出现了这款鸡尾酒的身影。

5.火烧云鸡尾酒的变种与创新在火烧云鸡尾酒的基础上,许多调酒师进行了创新和改良,发展出了许多变种。

比如,有些版本会加入其他果汁或利口酒,使口感更加丰富;还有些版本会采用不同的基酒,如朗姆酒或龙舌兰酒,带来全新的体验。

篇2 目录1.火烧云鸡尾酒的来源和历史2.火烧云鸡尾酒的口感和特点3.火烧云鸡尾酒的调制方法和技巧4.火烧云鸡尾酒的流行和影响篇2正文火烧云鸡尾酒的故事火烧云鸡尾酒是一款富有传奇色彩的鸡尾酒,它的起源可以追溯到20 世纪初的美国。

十大经典鸡尾酒故事

十大经典鸡尾酒故事

十大经典鸡尾酒故事十大经典鸡尾酒故事鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。

它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,下面店铺为大家整理了十大经典鸡尾酒的故事,一起来看看吧:1、血腥玛丽血腥玛丽(Bloody Mary)鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,色泽鲜红,又咸又甜,非常独特。

据说,20世纪20年代,在法国巴黎的哈里纽约酒吧,一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。

16世纪中叶,英格兰的女王玛丽一世当政,她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒,人们称她为“血腥玛丽”。

在1920-1930年的美国禁酒令期间,酒吧创造出了这款通红的鸡尾酒,就用“血腥玛丽”给它命名。

2、椰林飘香鸡尾酒椰林飘香(Pina Colada)鸡尾酒是用冰镇菠萝汁、朗姆酒、椰子、朗姆酒调制而成的,椰香浓郁,无比清凉,在加勒比地区非常流行。

这款鸡尾酒是在波多黎各最早被创制出来的,1978年,波多黎各宣布将其定位国饮。

而“Pina Colada”的名字来源于西班牙语,其中“Pina”指“菠萝”,“Colada”来源于动词“Colar”,意思是“过滤”。

3、边车鸡尾酒边车(Sidecar)鸡尾酒由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成,以第一次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。

那时,专业调酒师在调酒时听到边车的声音,于是就将正在调和的鸡尾酒取名为“边车”。

另一种说法是,此款鸡尾酒是由巴黎哈丽兹纽约酒吧的专业调酒师哈丽?马克路波于1922年发明的,名字是为了纪念一位美国的上尉,他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩。

4、新加坡司令鸡尾酒由于包含金酒、樱桃白兰地、鲜橙汁、菠萝汁等成分,新加坡司令(Singapore Sling)鸡尾酒口感酸甜,饮来回味无穷。

1910年,原籍海南岛的华人调酒师严崇文在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。

鸡尾酒的故事

鸡尾酒的故事

鸡尾酒的故事鸡尾酒,这个充满着神秘色彩的饮品,承载着无数美好的回忆和故事。

它的起源可以追溯到几个世纪前,而如今,它已经成为了世界各地酒吧中不可或缺的一部分。

鸡尾酒的故事,就像一本书,记录着人类的智慧和创造力,也承载着无数情感和记忆。

首先,让我们来谈谈鸡尾酒的起源。

据说,最早的鸡尾酒可以追溯到17世纪的英国。

当时,人们将烈酒与糖、水、香料混合在一起,创造出了最早的鸡尾酒。

随着时间的推移,鸡尾酒逐渐演变成了各种口味和风格的混合饮品,成为了社交场合中不可或缺的一部分。

鸡尾酒的故事还与无数个性鲜明的调酒师和酒吧有着紧密的联系。

每一款经典的鸡尾酒背后,都有着一位智慧和创造力兼备的调酒师。

这些调酒师通过不断的尝试和创新,创造出了许许多多令人惊艳的鸡尾酒配方,也因此赢得了无数饮客的喜爱和赞誉。

而那些充满着历史沧桑的酒吧,则成为了鸡尾酒故事的见证者和传承者,他们见证了无数故事的发生和结束,也传承着鸡尾酒文化的精髓。

除此之外,鸡尾酒的故事还与无数美好的回忆和情感有着紧密的联系。

无论是在热闹的酒吧,还是在家中的小聚会,鸡尾酒都成为了人们交流和共享的载体。

每一杯鸡尾酒都承载着人们的欢乐、悲伤、爱恨和期待,成为了无数美好回忆的见证者和陪伴者。

它们见证了无数故事的发生和结束,也成为了人们生活中不可或缺的一部分。

总的来说,鸡尾酒的故事就像一本书,记录着人类的智慧和创造力,也承载着无数情感和记忆。

它的起源可以追溯到几个世纪前,而如今,它已经成为了世界各地酒吧中不可或缺的一部分。

无论是调酒师的智慧创新,还是酒吧的历史传承,又或者是人们的美好回忆,鸡尾酒都在无数故事中扮演着重要的角色。

让我们一起举杯共饮,品味鸡尾酒的故事,感受其中的魅力和情感。

愿每一杯鸡尾酒,都成为了美好故事的开始。

火烧云鸡尾酒的故事

火烧云鸡尾酒的故事

火烧云鸡尾酒的故事(实用版3篇)篇1 目录1.火烧云鸡尾酒的起源2.火烧云鸡尾酒的配料和制作方法3.火烧云鸡尾酒的口感和特点4.火烧云鸡尾酒的流行与影响篇1正文火烧云鸡尾酒的故事可以追溯到 20 世纪 50 年代,它是一款具有传奇色彩的鸡尾酒。

这款鸡尾酒最早出现在美国,后来逐渐在全球范围内流行起来。

火烧云鸡尾酒的配料主要包括伏特加、白兰地、橙汁等,独特的制作方法使得它具有独特的口感和特点。

制作火烧云鸡尾酒时,需要将伏特加和白兰地倒入杯中,再加入适量的橙汁,最后在杯口上点燃白兰地,使其燃烧,这就是火烧云鸡尾酒名字的由来。

火烧云鸡尾酒的口感独特,既有伏特加的清爽,又有白兰地的醇厚,橙汁的酸甜味道更是为其增添了一份清新感。

此外,火烧云鸡尾酒还有一种燃烧的特殊效果,使其在视觉上更加吸引人。

随着火烧云鸡尾酒的流行,它逐渐成为了一种时尚饮品,受到了广泛的喜爱和追捧。

在许多酒吧和夜店中,火烧云鸡尾酒都成为了必备的饮品之一。

不仅如此,火烧云鸡尾酒还启发了其他鸡尾酒的创作,为鸡尾酒文化的发展做出了贡献。

篇2 目录1.火烧云鸡尾酒的来源2.火烧云鸡尾酒的成分和特点3.火烧云鸡尾酒的传说与历史4.火烧云鸡尾酒的流行与影响5.火烧云鸡尾酒的制作方法篇2正文火烧云鸡尾酒的故事源于中国古代,这款鸡尾酒以其独特的口感和神秘的传说受到了许多人的喜爱。

本文将从火烧云鸡尾酒的来源、成分和特点、传说与历史、流行与影响以及制作方法等方面,详细介绍这款独具魅力的鸡尾酒。

火烧云鸡尾酒的来源众说纷纭,其中一个流传较广的说法是,它起源于明朝时期的宫廷。

当时,一位宫廷御厨在制作鸡尾酒时,不小心将酒点燃,结果却发现燃烧后的酒香气更浓、口感更加独特。

于是,这款鸡尾酒便流传了下来,并逐渐在中国各地受到了欢迎。

火烧云鸡尾酒的成分主要包括白酒、红曲、桂花、冰糖等。

其中,白酒为基底,红曲和桂花为调香,冰糖则起到调和口感的作用。

这些成分的巧妙搭配使得火烧云鸡尾酒既具有浓郁的酒香,又散发着诱人的花香,口感醇厚而绵甜。

火烧云鸡尾酒的故事

火烧云鸡尾酒的故事

火烧云鸡尾酒的故事火烧云鸡尾酒,作为一款色彩艳丽而受欢迎的鸡尾酒,拥有着一个迷人的创作故事。

故事始于二十世纪二十年代的美国,当时正值禁酒令时期,人们被迫将饮酒活动转移到了地下酒吧,这也催生了一系列充满创造力的鸡尾酒。

据传,火烧云鸡尾酒最初的创作者是一位名叫冯西·冈特尔(Fernand Petiot)的调酒师。

他当时在巴黎的哈里斯庄园酒吧工作,在那里他发现了一种名为Bloody Mary的鸡尾酒。

冯西将Bloody Mary酒的基本配方带回了美国,并在1920年代后期的纽约一家名为"纽约饭店"的地下酒吧的丽池酒吧(Sank Roo Doe Noo)进行了改良。

冯西将Bloody Mary酒加入了更多的辣椒酱与香料,赋予了它更独特的味道。

据说,当有人品尝了这款新创的鸡尾酒后,忍不住喊道:“这简直是火焰之酒!”于是,这款鸡尾酒就被命名为“火烧云”。

火烧云鸡尾酒的配方一直保持着冯西的秘密。

然而,据报道,最初的配方包括了番茄汁、伏特加、辣椒酱、辣椒粉、柠檬汁、芹菜盐和黑胡椒。

这些配料的比例和具体的调制方法则因各地的调酒师而有所不同,使得火烧云鸡尾酒拥有了多种变化和风味。

在禁酒令期间,火烧云鸡尾酒被视为一种舒缓人们压力的饮品。

它的鲜艳色彩和个性化调制吸引了许多顾客,成为了当时地下酒吧中的一颗明星。

尽管禁令在1933年废除,火烧云鸡尾酒仍然在美国和全球范围内流行起来,并成为许多人喜爱的经典饮品。

今天,无论是在派对、酒吧还是餐厅,火烧云鸡尾酒都是一种备受欢迎的选择。

它丰富的味道、绚丽的色彩和创意的调制方式,使其成为调酒师们独特创新的对象。

总之,火烧云鸡尾酒的故事始于禁酒时期的地下酒吧,通过调酒师的创造力和观众的喜爱,发展为一种举世瞩目的鸡尾酒。

它的独特口味和令人难忘的色彩使其成为现代鸡尾酒文化中的一颗璀璨明星。

无论是品尝还是制作,火烧云鸡尾酒都散发着令人兴奋的魅力。

关于知名鸡尾酒的十大奇异传说

关于知名鸡尾酒的十大奇异传说

关于知名鸡尾酒的十大奇异传说当人们一有闲暇的时间,就会发掘其他事物,换句话说就是无聊。

很显然,人们正在努力改善这种情况,酒被发明出来,所有美好的时光都被赋予。

酒,毫无疑问会降低人的抑制力,因此通常使人变得健谈和爱交际。

这种组合已经引发了有关我们所了解和喜爱的鸡尾酒之间许多不可思议的怪诞传说。

10.哈维撞墙Harvey Wallbanger“哈维撞墙”拥有一个非常有趣的名字,这应该是一种壮举,可以在自己的权利范围内考虑给一些酒取可笑的名字。

这种鸡尾酒实质上是由“螺丝刀”——伏特加和橙汁的组合——再加入一种黄色的利口酒“加利安奴”混合调配而成。

它大概是在50年代被一位名叫多纳托·安东的世界冠军调酒师创造出来的。

然而,根据传说,它却有了一个截然不同的起源。

故事里讲到有一个叫哈维的家伙喜欢冲浪,他几乎在每一天工作后都会沉溺于酒吧中喝上几杯。

显而易见,这个家伙喜欢添点“加利安奴”在他的“螺丝刀”中,有时喝醉后就会绊倒在酒吧里砸到东西,尤其是经常会砸到墙。

传说表明,在那之后这种酒就以哈维撞墙而著称,相当直白地看是因为哈维醉酒的滑稽动作。

可能由于冲浪的关系,它也已经与夏季息息相关了。

9.血腥玛丽Bloody Mary“血腥玛丽”是一款非常著名的鸡尾酒,几乎不需要做什么介绍。

它通常是治愈宿醉的良方,一般在清晨被饮用来平息宿醉的余波。

血腥玛丽的花样繁多,但它们都包含了伏特加、番茄汁,以及为了调味而添加的香料。

虽然大多数人认为这种酒的创造出自于20世纪初的一位餐馆老板之手,但仍然有一些人想出了一种更为奇特的解释。

显然,他们认为这种酒的名字至少是来自于玛丽女王,因为她企图让英国恢复天主教的残暴尝试,让人们更多地以血腥的绰号来称呼她——这暗示着番茄汁应该代表了鲜血。

可是,并没有任何真实的证据来支持这一理论。

8.金汤力Gin and Tonic一些比较奇异的传说事实上被证明完全是真的,这就是其中之一。

你看,据报道,英国士兵在印度作战时,不断地应付名为疟疾的小问题,这在当时——或任何时候——都并非是一个小问题。

鸡尾酒的典故

鸡尾酒的典故

鸡尾酒的典故鸡尾酒是我们现在受欢迎的酒饮品。

你们知道鸡尾酒的典故吗?下面是店铺给大家整理的鸡尾酒的典故,供大家阅读!鸡尾酒的由来鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。

一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。

一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。

军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的味道,就问贝特西,贝特西随口就答:“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个词,高兴地举杯祝酒,还喊了一声:“ 鸡尾酒万岁!”从此便有了“鸡尾酒”之名。

鸡尾酒的典故一天,一次宴会过后,席上剩下各种不同的酒,有的杯里剩下1/4,有的杯里剩下1/2。

有个清理桌子的伙计,将各种剩下的酒,三、五个杯子混在一起,一尝味儿却比原来各种单一的酒好。

接着,伙计按不同组合一连几种,种种如此。

这后将这些混合酒分给大家喝,结果评价都很高。

于是,这种混合饮酒的方法便出了名,并流传开来。

至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒,便不得而知了。

第二种说法是1775年,移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥,在闹市中心开了一家药店,制造各种精制酒卖给顾客。

一天他把鸡蛋调到药酒中出售,获得一片赞许之声。

从此顾客盈门,生意鼎盛。

当时纽约阿连治的人多说法语,他们用法国口音称之为“科克车”,后来衍成英语“鸡尾”。

从此,鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒,花式也越来越多。

其三,说的是19世纪的事。

美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。

克家有三件引以自豪的事,人称克氏三绝。

一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡,是斗鸡场上的名手;二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒;第三,他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人,似乎全世界也独一无二。

市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子,每晚到这酒店悠闲一阵,他是哈德逊河往来货船的船员。

年深月久,他和艾恩米莉坠进了爱河。

经典鸡尾酒故事.doc

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经典鸡尾酒故事经典鸡尾酒故事——蓝玫瑰:从前有一对非常相爱的夫妇。

因为这个原因,他们种了很多红玫瑰,但是丈夫总是想要蓝玫瑰,但是他不能种植它们。

丈夫每天都很难过。

后来,当他的妻子发现后,妻子想到了一种用颜料把红玫瑰染成蓝色的方法。

丈夫非常高兴,但是有一天下雨了,颜料褪色了,蓝玫瑰变回了红玫瑰。

丈夫知道妻子欺骗了他,于是丈夫离家出走了。

妻子非常伤心,每天都在玫瑰园哭泣,每天都想着她的丈夫。

过了很久,妻子慢慢地病重了,因为抑郁症变成了一种疾病,妻子死在了玫瑰园旁边。

丈夫在外面呆了很长一段时间,但他也慢慢地想了起来。

他离开了一直和他住在一起的妻子,因为他想要蓝色的玫瑰。

他觉得自己错了,想回家向妻子道歉。

当我到家时,我看见我的妻子躺在玫瑰园里。

我丈夫非常伤心。

他每天去酒吧发泄他的悲伤。

酒保知道原因,特地为他的丈夫准备了一种叫蓝玫瑰的鸡尾酒。

公式: 30毫升杜松子酒,15毫升柠檬汁,1/3毫升石榴糖浆,15毫升蓝橙:调酒师、量杯、鸡尾酒杯、男用杯、酒吧勺子、冰桶和冰夹。

材料:杜松子酒、蛋白质、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。

1944年的一个晚上,在加利福尼亚西部的奥克兰,“traderwick”餐厅卖了一些朗姆酒,但是酒吧老板并不满意。

他让酒保用朗姆酒调酒和朗姆酒混合作为主酒。

他为两个来自南太平洋塔希提岛的朋友倒了一杯来品尝。

喝酒后,女孩说:“迈泰——从前有一对非常相爱的夫妇。

他们为此种了许多红玫瑰,但是丈夫总是想要蓝玫瑰,但是他不能种植它们。

丈夫每天都很难过。

后来,当他的妻子发现后,妻子想到了一种用颜料把红玫瑰染成蓝色的方法。

丈夫非常高兴。

但是有一天下雨了,颜料褪色了,蓝玫瑰变回了红玫瑰。

丈夫知道妻子欺骗了他,于是丈夫离家出走了。

妻子非常伤心,每天都在玫瑰园哭泣,每天都想着她的丈夫。

过了很久,妻子慢慢地病重了,因为抑郁症变成了一种疾病,妻子死在了玫瑰园旁边。

丈夫在外面呆了很长一段时间,但他也慢慢地想了起来。

他离开了一直和他住在一起的妻子,因为他想要蓝色的玫瑰。

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经典鸡尾酒故事一蓝色玫瑰:从前有一对夫妻,他们很相爱,他们为此种了好多的红玫瑰,可是丈夫一直想要蓝色的玫瑰,可是怎样都种不出来,丈夫每天都很忧郁,后来被妻子发现了,妻子就想了个办法,把红玫瑰用颜料染成了蓝色的,丈夫高兴坏了,可是有一天正好赶上了下雨,颜料都褪色了,蓝玫瑰都又变回了红玫瑰,丈夫知道了,认为妻子骗了他,丈夫离家出走了。

妻子很伤心,每天都在玫瑰园里哭泣,每天都在思念自己的丈夫,时间长了,妻子慢慢得了重病,因为忧郁成疾,妻子死在了玫瑰园旁边。

丈夫在外面呆久了,慢慢也想过来了,自己因为想要蓝玫瑰丢下了自己朝夕相处的妻子,他觉得自己错了,想回家给妻子道歉。

等回到家的时候,看见妻子躺在玫瑰园里,丈夫难过极了,每天都去泡吧,发泄自己心中的悲伤,调酒师知道了原由,就为丈夫特意调了一款鸡尾酒名叫蓝色玫瑰。

配方:30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(柠檬汁)1/3ml Grenadine Syrup(红石榴糖浆)、蓝橙 15ml器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。

材料:金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。

二 Mai Tai1944年的一个晚上,在美国加利福尼亚州西部的奥克兰市,“Trader Vic”餐厅的几款朗姆酒卖得都不错,但酒吧老板不满足于此。

他让调酒师以朗姆酒为基础做一款鸡尾酒来更好的提高自己店的效益。

随后,这位调酒师就以朗姆酒为主酒调好了一种鸡尾酒,他倒了一杯给两位来自南太平洋塔希提岛的朋友品尝,女孩喝完后说:“Mai Tai-Roa Ae”,老板有些迟疑,就问这位朋友“mai tai-roa ae”是什么意思。

女孩解释说:“塔希提语的意思就是“太棒了,全世界最好的”。

酒吧老板突然有了灵感,马上即兴发挥,于是,这款 Mai Tai的鸡尾酒就此诞生了。

30ml白朗姆 10ml黑朗姆 60ml橙汁 60ml菠萝汁 15ml石榴红塘浆 15ml 君度古典杯三吉普森GIBSON吉普森是美国大使,他本身不喝酒,但由于大使的身份经常要参加各种酒会;那时候人们认为不喝酒的人不善交际,于是他要侍者把白开水倒入杯中在杯底丢一粒洋葱做装饰物,假装跟别人一样喝着鸡尾酒,别人一直以为他喝的是鸡尾酒,由于好奇,人们也把珍珠洋葱放在鸡尾酒里,喝过之后,很多人都喜欢这样喝,后来有一名调酒师灵机一动创作了这款酒,以金酒代替白开水,珍珠洋葱做装饰。

以吉普森命名。

吉普逊鸡尾酒因此由来。

原料:60ml金酒10ml司干马天尼酒:珍珠洋葱:1粒。

调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯。

做法:1、将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀后以隔冰器倒入杯中。

2、用珍珠洋葱做装饰。

四螺丝起子GIMLET在美国一个矿场里,矿工每天工作下来,喜欢喝酒来减轻自己的疲劳,为了不让老板发现自己偷偷喝酒,就把买来的伏特加加入了橙汁,因为没有搅棒,就用自己的工具螺丝起子来搅拌,因此,螺丝起子由此得名。

慢慢习惯下来,矿工就一直这样喝酒。

感觉味道还不错,颜色跟橙汁一样,橙汁也带一点点淡淡的苦味,就把伏特加酒的味道给掩盖了,因此,在酒吧也被称为“少女杀手”,虽然口味与颜色都与果汁类似,可是酒精的度数还影响着酒的本质。

是男士用的“必杀技”。

材料:30ml伏特加、注满橙汁用具:调酒壶、古典杯做法:将冰块和材料倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。

五奧林匹克OLYMPIC这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。

为了纪念1900 年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。

是法国人的自豪,橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙汁的甜味衬托得恰道好处,同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。

鸡尾酒原料:白兰地:10ml,橙色柑香酒:10ml盎司,柳橙汁:60ml调酒壶、鸡尾酒杯。

六马颈Horse''s Neck美国总统西奥多.罗斯福狩猎时骑在马上,喜欢一边抚摸着马脖子一边品着酒,调酒师为此给总统调了一款酒,苦于想不起名字,此时,总统正好骑马路过,得知缘由后,摸着马的脖子,即行大发,说就叫马颈吧,由此而来。

为了突出鸡尾酒的特点,调酒师将柠檬皮削成螺旋形,放入高飞球杯中,皮的一头挂在杯沿上,。

原料:波本威士忌30ml,姜汁汽水八分满,螺旋柠檬皮作饰品。

作法:将柠檬皮削成螺旋形,放入高飞球杯中,皮的一头挂在杯沿上,在杯中加满8分冰块。

量波旁威士忌30ml于杯中,注入姜汁汽水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。

放入调酒棒,置于杯垫上七欲望城市 Cosmopolitan有一段时间美国电视影集「欲望城市」红遍全球,大街小巷到处都在谈论这个电影,酒吧为了提高收益,就想创作一款鸡尾酒来吸引客人。

经过考虑他们认为用蔓越莓汁来调配。

主要原因是其口感清爽,不会太过甜腻,除了能调和烈酒的风味之外,又不会抢去烈酒的风采。

反而可以呈现出更丰富的口感,美丽耀眼的红宝石色泽,还能让鸡尾酒的颜色更加诱人,『增色』功能十足。

而蔓越莓本身的健康形象已经深植人心。

最主要的原料,就是在全球掀起健康风潮的蔓越莓汁。

Cosmopolitan本身美丽如红宝石般的色泽,以及果香浓厚、口感清爽怡人、酒精度适中等特色,都是令它广受女性消费者欢迎的原因。

因此,欲望城市因此的来。

Cosmopolitan的做法如下:1.摇杯中置入冰块,分别倒入60ml柠檬口味伏特加、30ml君度橙酒、注满蔓越莓汁。

2.挤入适量柠檬汁。

3.将所有材料摇匀。

4.倒入酒杯中,可用柠檬皮与橙子皮做装饰。

长饮杯. 八最后之吻Last Kiss提示:口味辛辣,33度,随时可饮配方:朗姆酒45ml、白兰地15ml,柠檬汁30ml用具:调酒壶、鸡尾酒杯制法:摇合法①将材料和冰放入调酒壶,摇匀。

②将①注入鸡尾酒杯。

酒语:一杯属于成人的辛辣鸡尾酒,寄情于那痛苦的最后一夜有一对很相爱的恋人,做什么都在一起,彼此关心,彼此依靠。

可是,幸福的时光总是易逝的,女孩的了重病,可是男孩一直都不放弃,每天都陪着女孩守着女孩。

可是现实总是无情的,女孩丢下男孩走了,在临死之前,女孩最大的心愿就是让男孩再亲吻她一次,男孩哭了,轻轻的吻了女孩。

女孩闭上了眼睛,像是睡着了一样,嘴角挂着微笑。

男孩去酒吧,为死去的女孩创作了第一款也是最后一款鸡尾酒;最后之吻。

九猫步【英文名称】:Pussyfoot Cocktail【材料】:橙汁30ml,柠檬汁15ml,石榴糖浆1吧勺,蛋黄1个量【制法】:①将所有材料倒入雪克杯中长时间地摇和;②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。

【详细说明】在一个酒吧里,为了吸引顾客,酒吧举行一个T台走秀,邀请著名的模特。

这个活动办的很成功,模特在一起庆祝,由于晚上还有其他活动,不能喝带有酒精的饮品,调酒师就特意为模特们调了一款没有酒精的鸡尾酒。

酒的特点柔软,香甜入口,结合模特们的特点,就命名为猫步。

十秀兰·邓波儿【英文名称】:Shirley Temple【材料】:石榴糖浆1吧勺,姜汁汽水补足剩余,柠檬片1片【制法】:①将石榴糖浆倒入长饮杯中;②用姜汁汽水注满酒杯,轻轻地调和;③用柠檬片装饰。

【详细说明】秀兰。

邓波儿,是美国最著名的童星,在8岁的时候就经常登台演出,受到好多人的喜欢,那可爱顽皮的形象完全融入人们的心中,为了表达对秀兰。

邓波儿的喜欢,创作了一款鸡尾酒;秀兰。

邓波儿,以石榴糖浆作原料,衬出秀兰。

邓波儿的可爱与朝气,用柠檬,展现,秀兰。

邓波儿的单纯。

秀兰。

邓波儿,因此而来。

十一自由古巴在古巴自由战争时期,为了不让士兵喝酒颁布了禁酒令,但有几名士兵非常喜欢喝酒,于是就来到了一个酒吧,点了朗姆酒,但他们害怕被人发现于是就在酒中加了可乐,喝后感觉非常不错,于是这种喝法就流传开来。

配方:朗姆酒 45ml 柠檬汁15ml 可乐注满调酒匙搅拌棒 300ml长饮杯十二 Pink Lady(红粉佳人)在美国二战时期,美国政府征兵,有一女孩为了不使其他亲人遭受战乱之苦女扮男装入伍从军,参与战争。

经过几年时间美国终于胜利,再开庆祝会时,这位女士兵喝了一杯鸡尾酒,脸色绯红。

此时,多年的战友才知道她是位女孩。

所以,她喝的那杯鸡尾酒就被叫做红粉佳人。

配方:金酒 30ml 红石榴糖浆 5ml柠檬汁 10ml 牛奶 30ml调酒壶鸡尾酒杯十二 Margarita(玛格丽特)鸡尾酒1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。

一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。

这款鸡尾酒正是他的冠军之作。

之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。

Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。

如今,Margarita在世界酒吧流行的同时,也成为Tequila的代表鸡尾酒。

配方:特其拉酒 30ml 君度酒 15ml柠檬汁 15ml 白糖水 15ml盐适量调酒壶玛格丽特杯十三 Martini Cocktail(马天尼)鸡尾酒说起鸡尾酒,泡吧族都知道马天尼的知名度,调酒师更是把马天尼称为鸡尾酒之王——因为它流传广泛而简单。

马天尼鸡尾酒味道甜美爽滑,并有重重的橄榄风味,是一款广受欢迎的“男人酒”。

据说,英国前首相邱吉尔以爱喝烈性的马天尼鸡尾酒而出名。

当马天尼鸡尾酒发明后,他也就迷上了。

配方:金酒 60ml 干味美思 2大滴橄榄一颗柠檬片 1片调酒杯滤冰器调酒匙鸡尾杯酒签十四 Tequila Sunrise 特基拉日出鸡尾酒有一位调酒师为寻找创作灵感,独自一人来到了生长着星星点点仙人掌,但又荒凉到极点的墨西哥平原上。

一日,当他看到正升起的太阳,一瞬间阳光把墨西哥平原照耀得一片灿烂。

调酒师突然灵感爆发,创作了这款特基拉日出鸡尾酒。

因此,Tequila Sunrise(特基拉日出)中浓烈的龙舌兰香味容易使人想起墨西哥的朝霞。

配方:特基拉酒 45ml 橙汁 90ml 红石榴糖浆 2吧匙调酒匙高脚杯十五 Bloody Mary 血玛丽鸡尾酒在16世纪中叶,英格兰的女王玛丽一世当政,她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒。

其中一位俄罗斯新教教徒死里逃生逃过了一劫,回到了俄罗斯。

这位新教教徒为死去的同伴非常伤心和气愤,于是当他来到就吧和调酒师诉说了心情,而此调酒师恰好也是新教教徒,同样的伤心,同样的气愤。

于是,他们共同创作了血玛丽鸡尾酒,来表示他们对女王玛丽一世愤恨。

配方:伏特加45ml 番茄汁适量柠檬汁 2吧匙柠檬切片一片辣椒仔胡椒粉盐适量调酒壶平底酒杯十六 Manhattan 曼哈顿鸡尾酒英国前首相丘吉尔的母亲Jeany是含有四分之一印第安血统的美国人,她还是纽约社交圈的知名人物。

在举行宴会时,她经常以美国威士忌为主酒的鸡尾酒来宴请宾客。

因此此酒不仅美味而且酒精度大,所以深受大家喜爱。

逐渐流行开来。

配方:波本威士忌 45ml 干味美思 15ml 安格斯图拉苦酒 1 大滴甜味樱桃 1棵柠檬皮适量调酒壶滤冰器吧匙酒签鸡尾酒杯十七哈维撞墙 Harvey wallbanger根据传说,哈维是一个来自加利福尼亚的冲浪运动员。

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