饮料中金黄色葡萄球菌doc
西瓜汁中分离出金黄色葡萄球菌
西瓜汁中分离出金黄色葡萄球菌对巴南区食源性致病菌的污染情况进行监测，了解食品中致病菌污染状况，为食源性疾病的检测、预防、控制提供科学依据。
方法依据食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789-2010 和2010年食源性致病菌监测工作手册进行。
结果2010-08巴南区在餐饮食品西瓜汁中分离出1株金黄色葡萄球菌。
结论重庆市巴南区餐饮食品西瓜汁中存在致病菌污染。
金黄色葡萄球菌广泛分布于空气、土壤、水及食具中，人和动物有较高的带菌率，健康人咽喉、鼻腔、皮肤、头发等常有本菌存在，故易于经手或空气污染食品。
主要引起局部化脓性感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎，心包炎、甚至败血症等全身感染。
因由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒事件较多，是卫生部门重点检测项目。
1 材料与方法1.1 材料1.1.1 样品来源来源于食源性致病菌监测抽检样品中的某餐馆餐饮食品西瓜汁。
1.1.2 标准菌株来源①金黄色葡萄球菌标准菌株ATCC-29213由重庆市疾控中心提供。
②表皮葡萄球菌菌株由本中心微生物实验室提供。
1.1.3 培养基及试剂7.5%NaCl肉汤、Baird-Parker琼脂、血平板由杭州天和微生物试剂有限公司提供，有效期内使用。
1.2 检验方法参照食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789-2010[1]和2010年食源性致病菌监测工作手册[2]。
2 结果2.1 检测结果西瓜汁按卫生标准，开展大肠菌群计数、沙门菌、金黄色葡萄球菌检测。
检测结果为大肠菌群计数240MPN/ml、未检出沙门菌、检出金黄色葡萄球菌。
2.2 金黄色葡萄球菌的分离和鉴定2.2.1 形态及镜检在7.5%NaCl肉汤中呈混浊生长，在Baird-Parker琼脂平板上发现2.5mm 大小的菌落，颜色呈灰色或黑色。
边缘为淡色，周围为一混浊带，在其外层有一透明圈。
在血平板上发现菌落较大，圆形、光滑凸起、湿润、金黄色菌落，菌落周围可见透明溶血圈。
革兰染色镜检为革兰阳性球菌、呈葡萄串状排列。
饮料金黄色葡萄球菌的检验酶试验法(参照模板)
FSPYL030 饮料金黄色葡萄球菌的检验 酶试验法 F_SP＿YL＿030饮料—金黄色葡萄球菌的检验—酶试验法 1 范围本方法适用于饮料中金黄色葡萄球菌的检验。
2 原理饮料样品处理后，经增菌及分离，采用血浆凝固酶试验判定结果并计数。
3 试剂3.1胰酪胨大豆肉汤3.1.1 成分胰酪胨(或胰蛋白胨) 17g植物蛋白胨(或大豆蛋白胨) 3g氯化钠100g磷酸氢二钾 2.5g葡萄糖 2.5g蒸馏水1000mL3.1.2 制法将上述成分混合，加热并轻轻搅拌至完全溶解，分装后，于121℃下高压灭菌15min，溶液的最终pH为7.3±0.2。
3.2 7.5%氯化钠肉汤3.2.1 成分蛋白胨 10g牛肉膏 3g氯化钠 75g蒸馏水 1000mL3.2.2 制法将上述成分加热溶解，校正pH为7.4，分装试管，于121℃下高压灭菌15min。
3.3 血琼脂平板3.3.1 成分pH 7.4～7.6豆粉琼脂 100mL脱纤维羊血(或兔血) 5～10mL3.3.2 制法加热溶化琼脂，冷至50℃，以灭菌手续加入脱纤维羊血，混匀，倾注平板。
亦可分装灭菌试管，置成斜面。
亦可用其他营养丰富的基础培养基配制血琼脂。
3.4 Baird-Parker琼脂平板3.4.1 成分胰蛋白胨 10g牛肉膏 5g酵母膏 1g丙酮酸钠 10g甘氨酸 12g氯化锂(LiCl・6H2O) 5g琼脂 20g蒸馏水 950mL3.4.2 增菌剂的配法30%卵黄盐水50mL与除菌过滤的1%亚碲酸钾溶液10mL混合，保存于冰箱内。
3.4.3 制法将各成分加到蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解。
冷至25℃，校正pH为7.5。
分装每瓶95mL，于121℃下高压灭菌15min。
临用时加热溶化琼脂，冷至50℃，每95mL加入预热至50℃的卵黄亚碲酸钾增菌剂5mL，混匀后倾注平板。
培养基应是致密不透明的。
使用前在冰箱储存不得超过48h。
3.5 肉浸液肉汤3.5.1 成分绞碎牛肉 500g氯化钠 5g蛋白胨 10g磷酸氢二钾 2g蒸馏水 1 000mL3.5.2 制法将绞碎之去筋膜无油脂牛肉500g加蒸馏水1000mL，混合后放冰箱过夜，除去液面之浮油，隔水煮沸半小时，使肉渣完全凝结成块，用绒布过滤，并挤压收集全部滤液，加水补足原量。
食品中金黄色葡萄球菌检验 GBT4789.10-2010
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定性方法
2003版
结 果 判 定
划线Baird-Parker平板：
§菌落直径为2mm～3mm ； §颜色呈灰色到黑色，边缘为淡色，周围为一混浊带，在其外 层有一透明圈； §用接种针接触菌落有似奶油至树胶样的硬度，偶然会遇到非 脂肪溶解的类似菌落；但无混浊带及透明圈；
§长期保存的冷冻或干燥食品中所分离的菌落比典型菌落所产 生的黑色较淡些，外观可能粗糙并干燥；
方法的注意事项
�
使用前，如Baird－Parker平板表面有水珠，可放 在25℃～50℃的培养箱里干燥，直到平板表面的 水珠消失。 如样液不易吸收，可将平板放在36℃±1℃孵育 1 h；等样液吸收后反转平皿， 再培养。
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Baird-Parker法
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计算
统一了样品的处理程序 增加了计数要求 选择20—200cfu菌数的平板
ml 无 加 10 10ml 菌水溶解
于37°C 下进行孵育 24小时
Baird Parker 琼脂 + RPF 与平板表面计数法的比較
g样品 + 225 ml 稀释液 25 25g 225ml
第一天
第二天
BPA+RPF BPA
阅读結果 ) (无需确认 无需确认)
挑可疑菌落 酶试验 进行凝固 行凝固酶试验
第三天
确认结果
MPN法
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依据
AOAC 987.09 FDA BAM 2001 德国 DIN EN ISO 6888-3:2003 SN0172-92标准 台湾检验方法 欧美国的一些产品的卫生标准要求
图 1 Baird －Parker 平板法检验程序 金黄色葡萄球菌 金黄色葡萄球菌Baird Baird－ Parker平板法检验程序
食品中微生物的检测-金黄色葡萄球菌检验
免疫学方法
抗原制备
从金黄色葡萄球菌中提取特异性抗原，制备 成免疫原。
抗体制备
利用抗原抗体特异性结合的原理，通过凝集 反应、沉淀反应等方法检测样品中的金黄色
葡萄球菌。
抗原抗体反应
将免疫原注射到动物体内，刺激机体产生特 异性抗体。
结果判定
根据反应结果判断样品中是否含有金黄色葡 萄球菌。
分子生物学方法
食品中微生物的检测-金黄 色葡萄球菌检验
目录
• 引言 • 金黄色葡萄球菌概述 • 样品采集与处理 • 微生物学检测方法 • 理化检测方法 • 结果分析与报告 • 质量控制与实验室安全
01
引言
目的和背景
保障食品安全
金黄色葡萄球菌是一种常见的食品污染源，可引起食物中毒，对公众健康构成威胁。因此，检测食品中的金黄 色葡萄球菌对于保障食品安全具有重要意义。
适量性
根据检测方法和目的，采 集适量样品，以满足检测 需求。
样品保存与运
低温保存
样品应尽快放入低温环境 （如4℃冰箱）中保存，以 减缓微生物的生长速度。
避免反复冻融
尽量避免样品在保存过程 中反复冻融，以免影响微 生物的存活和检测结果的 准确性。
快速运输
样品在运输过程中应保持 低温，并尽快送达实验室 进行检测。
04
微生物学检测方法
传统培养法
增菌培养
将液体样品接种到选择性增菌液 中，于适宜温度下培养一定时间 ，使金黄色葡萄球菌得以增殖。
鉴定
通过观察菌落形态、革兰氏染色 、血浆凝固酶试验等生化特征进 行鉴定。
01
02
样品处理
取适量食品样品，进行均质化处 理，得到均匀一致的液体样品。
03
04
食品“金黄色葡萄球菌”致病解读
对检出金黄色葡萄球菌肠毒素的中毒食品，或经流行病学调查证实的中毒食品，立即进行无害化处理或销毁。对已售出或在市场流通的中毒食品，要立即召回，并进行无害化处理或销毁。
同时，提醒消费者一旦发生疑似金黄色葡萄球菌肠毒素中毒，除立即将患者送往医院进行救治外，还要立即停止食用并封存可疑食品。
3. 冷却加工的食品要快速降温到5℃以下;
4. 对已感染或携带某种病原体，并已造成食物污染或可能经食品引起疾病传播的食品加工人员，应依据有关法律法规，限制其从事食品加工活动。
5. 生产加工乳制品、肉类等高危食品的企业，应认真、严格的执行食品安全国家标准的相关规定。在加工过程中或在市场流通中发现产品检验的某些指标不符合食品安全国家标准，应以消费者利益为重，自觉把控出厂产品的质量、主动召回不合格产品，防范引起中毒事件的潜在风险。
实验室认可成功与否是标志着实验室是否达到国际水平，北京爱格森信息咨询从事行业领域数十年，将认可繁琐的步骤一一缕清，协助大大小小的实验室通过认可，对提高各个实验室的能力和国际水平有着重要帮助！
何为金黄色葡萄球菌?
Байду номын сангаас
金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性致病微生物，其繁殖过程中产生的肠毒素是引发食物中毒的致病因子。该菌最适宜生长温度为37℃，pH为7.4，耐高盐，可在盐浓度接近10%的环境中生长。金黄色葡萄球菌常寄生于人和动物的皮肤、鼻腔、咽喉、肠胃、痈、化脓疮口;空气、污水等环境中也无处不在。
金黄色葡萄球菌致病因子
金黄色葡萄球菌本身不会对人体健康产生危害，但其繁殖过程中产生的肠毒素是主要的致病因子。金黄色葡萄球菌产生的肠毒素具有极强的耐热性，在100℃加热条件下仍能存活30分钟不失去其活性，可存在于已经煮熟的食物中，导致食物中毒。食用金黄色葡萄球菌污染的食物是否会对人体产生危害，主要取决于污染食物中肠毒素的残留量。肠毒素对人体的中毒剂量存在明显的人群差异，一般认为是20～25μg。一般情况下，人体摄入带有达到致病量肠毒素的食物2~6小时后，出现恶心、呕吐和腹泻、腹痛、绞痛等急性胃肠炎症状，无发热，没有传染性，中毒症状通常会持续1~2天，轻度患者可以自愈，较严重者经治疗后可以较快恢复，愈后一般良好。但儿童对肠毒素比成人敏感，发病率高、病情重，需特别关注。
实验三 食品中金黄色葡萄球菌的检验
计
MPN
三法特点及适用性：
第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定 性检验
第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的 食品中金黄色葡萄球菌的计数 第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而
杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌2、分组：每3人一组 3、评分标准：见附表1
大肠杆菌在普通营养琼脂上的菌落特征： 中等大小、圆形、表面光滑、无色半透明、边缘 整齐
金黄色葡萄球菌在普通营养琼脂平板上的菌落
3、具有高耐盐性，在7.5%氯化钠肉汤中呈现浑浊生 长；
4、在BP平板上菌落特征：圆形、光滑凸起，湿润， 直径为2～3mm，颜色呈灰色到黑色，边缘为淡色， 周围有一浑浊带，外层有一透明圈；
金黄色葡萄球菌性质及培养特征
1、革兰氏阳性球菌，排列为葡萄状，无芽 孢、无荚膜。
金黄色葡萄球菌的 扫描电镜照片
2、在普通营养琼脂平板上的菌落特征：
经18～24小时培养后形成圆形隆起、边 缘整齐、表面光滑、湿润、不透明的菌落，直径 为1～2mm，不同菌株可产生不同色素，出现 金黄色、白色、柠檬色。
2.2转种血平板
在三个平板上寻找周围有浑浊带的黑 色菌落，并从中任选五个菌落，分别接种 血平板， 于36℃±1℃培养24h后进行染 色镜检、血浆凝固酶试验，步骤同增菌培 养方法。
2.3 菌落计数
将三个平板中疑似金黄色葡萄球菌黑 色菌落数相加，乘以血浆凝固酶阳性数， 除以5，再乘以稀释倍数，即可求出每克 样品中金黄色葡萄球菌数。
2、直接计数方法
2.1 梯度稀释转种BP平板
吸取上述1：10混悬液，进行10倍第次稀释， 根据样品污染情况，选择不同浓度的稀释液1mL， 分别加入三块BP平板，每个平板接种量分别为 0.3mL、0.3mL、0.4mL，然后用灭菌涂布器涂布 整个平板，如水分多不易吸收，可将平板放在 36℃±1℃1h，等水分蒸发后反转平皿置 36℃±1℃培养。
生鲜牛乳中金黄色葡萄球菌及其肠毒素检测-2019年文档(可编辑修改word版)
生鲜牛乳中金黄色葡萄球菌及其肠毒素检测In order to study the contamination status of Staphylococcus aureus and its enterotoxin-producing property in raw milk， and to provide references for monitoring the bromatoxism resulted from Staphylococcus aureus and pollution source tracking， 152 raw fresh milk samples collected from dairies of two cities in Shandong Province were conducted Staphylococcus aureus detection according to the national standard method （GB 4789.10―2010）. Subsequently， the enterotoxin in samples from No.1 city was tested. The results showed that there were 84 positive samples and the detection rate was 55.26%. Among which， 63 and 21 positive samples were detected from 114 and 38 samples coming from No.1 and No.2 city respectively， and the detection rate were both 55.26%. The contamination levels were significantly different in samples derived from different regions. Additionally， the enterotoxin were all not detected in 114 samples of No.1 city. Theresults demonstrated that the levels of Staphylococcus aureus contamination in raw fresh milk were high in two cities of Shandong Province， and it advised that the milk management should be strengthened to avoid food poisoning.Keywords Raw fresh milk； Staphylococcus aureus；Enterotoxin牛乳是人类最理想的营养食品之一，但其易遭受污染而腐败变质。
不同食品中金黄色葡萄球菌的检出分析
计数资料 用 ｘ 检验 ， 统计学 处理 由Ｓ Ｓ Ｉ ．软件 完成 ， Ｐ ．５ ＰＳ４Ｏ ￣ ＜Ｏ０ 差 Ａ 异 有显 著性 意义 。
２ 结 果
胃黏膜损伤的重要因素ｂ Ｉ 。 综上所述， 慢性胃炎与幽门螺杆菌存在明， ０ Ｕ０ 。 慢性浅表性胃炎的幽门螺旋杆菌阳性 率为７ ． ， ０ 而慢性糜烂性胃炎患者为９％， ２ 所以， 慢性糜烂性胃炎患者的幽 门螺旋 杆菌 阳性 率远远 高于慢性 浅表性 胃炎患 者 ， 两者 比较 有显著 性差 异 （ ＜ ．５ 。 Ｐ ００ ）另外 ， 本组病例中， 胆汁反流性胃炎患者的幽门螺旋杆菌阳性检 出率（ｏ 与慢性浅表性胃炎患者的检出率（２６ 比较呈显著陛差异 （ ３％） ７ ．％） Ｐ ＜ ．５ ， 明胆汁反流性胃炎与幽门螺旋杆菌感染之间呈负相关。 Ｏ ０）表 这可能 是 由于 胆 汁反 流破 坏 胃黏膜 屏 障 ， 胃腔 内的幽 门螺 旋 杆菌 逆 弥散 到黏 使
【 关键 词 】 金黄 色葡 萄球 菌 ； 出率 ； 品； 肉 ； 鱼片 检 食 冻 冻
【 中图分类号 】 ４ ６５ Ｒ４ ．
【 文献标识 码 】 Ａ
【 文章编号 】 ６ ２ ２ ２ （ ０ ） ７ ０ ０ — ２ １７— ５ ３２ １ ０ —０ ９０ ２
试剂 ： 酪胨大豆 肉汤 、ａｒ－ ａｋｒ 胰 Ｂ ｉ Ｐ ｒｅ平板 、． 氯 化钠 肉汤、 琼脂平板 、 ｄ ７ 血 肉浸液 肉汤 。
金黄色葡 萄球菌是 人类化脓感染 中最常见 的病 原菌 ， 引起局部 化脓 可
感染 ， 也可弓 肺 炎、 随｜ 伪膜性肠炎、 心包炎等， 甚至败血症、 脓毒症等全身感 染。 在流行病学上 ， 金黄色葡萄球菌在不同食物、 不同温度和ｐ Ｈ值的条件 下， 产生的肠毒索是不同的。 葡萄球菌在ｐ Ｈ值低于５ 的条件下很少产生肠毒
食品中金黄色葡萄球菌检验
食品中金黄色葡萄球菌检验（一）原理金黄色葡萄球菌进入人体内，可引起局部的痈疾和蜂窝组织炎，还可引起肺炎、心肌炎、骨骼炎、肾盂肾炎等系统化脓性感染，甚至可发展成败血症。
此外，食品中生长金黄色葡萄球菌是食品卫生中的一种潜在危险，因为金黄色葡萄球菌在食品中会产生肠毒素，食用后将引起食物中毒，这在我国细菌性食物中毒事件中，仅次于沙门氏菌和副溶血弧菌。
因此，检验食品中金黄色葡萄球菌有实际意义。
绝大多数金黄色葡萄球菌在血琼脂平板上产生金黄色色素，菌落周围有透明的溶血圈，在厌氧条件下能分解甘露醇产酸，产生血浆凝固酶和耐热性的DNA 酶。
（二）仪器和设备（1）显微镜（2）培养箱：（36±1）℃（3）离心机（4）灭菌吸管：1mL、10mL（5）灭菌小试管（6）培养皿：皿底直径9cm（7）均质机（8）载玻片（10）酒精灯（11）水浴锅（三）培养基和试剂（1）胰酪胨大豆肉汤培养基成分：胰酪胨（或胰蛋白胨）17g 磷酸氢二钾 2.5g植物蛋白胨（或大豆蛋白胨）3g 葡萄糖 2.5 g氯化钠100g 蒸馏水1000mL 制法：将上述各成分混合，加热时轻轻搅拌使之溶解，分装三角瓶后，于121℃下高压灭菌15min。
最终pH为7.3±0.2。
（2）7.5%的氯化钠肉汤培养基成分：蛋白胨10g 蒸馏水1000mL 牛肉膏3g pH=7.4 氯化钠75g 制法：将上述各成分加热溶解，校正pH，分装于三角瓶中，在121℃下高压灭菌15min。
（3）黄豆粉浸液取黄豆粉5g、氯化钠10g，加入蒸馏水100mL。
置100℃水浴内加热1h，放于冰箱中过夜。
吸取上清液即为黄豆浸液。
（4）牛肉消化汤成分：绞碎牛肉1000g 15%氢氧化钠溶液27mL胰蛋白酶40mL 三氯甲烷1mL氯化钠10g 蒸馏水2000mL 制法：①称取碎牛肉，加蒸馏水，隔水加热到80℃，维持15min。
②加氢氧化钠溶液，pH试纸呈弱碱性，冷至40℃。
金黄色葡萄球菌食物中毒汇报ppt课件
详细描述金黄色葡萄球菌食物中毒的临床表现、诊断方法及治疗措施 。
金黄色葡萄球菌食物中毒的预防措施
探讨预防金黄色葡萄球菌食物中毒的有效措施，包括加强食品卫生管 理、提高食品加工人员的卫生意识、改进食品加工工艺等。
02
金黄色葡萄球菌概述
生物学特性
01
02
03
革兰氏阳性菌
加工储存环节问题
加工卫生条件差
食品加工场所卫生条件差，存在 大量金黄色葡萄球菌污染源。
储存设施不完善
食品储存设施简陋，无法有效防 止金黄色葡萄球菌的生长和繁殖
。
运输过程受污染
食品在运输过程中受到金黄色葡 萄球菌的污染，如运输车辆不清
洁、运输时间过长等。
个人卫生习惯因素
个人卫生习惯不佳
食品加工人员个人卫生习惯差，如不洗手、穿戴 不整洁等，导致金黄色葡萄球菌的传播。
相关部门和媒体应加强对公众的食品安全宣传教育，提高公众
的食品安全意识和自我防范能力。
引导公众科学饮食
02
公众应养成良好的饮食习惯，选择新鲜、卫生的食品，避免食
用过期或变质的食品。
鼓励公众积极参与食品安全监督
03
公众应积极参与食品安全监督，发现食品安全问题及时举报，
共同维护食品安全。
推广科学饮食知识
。
食物污染
食品在加工、运输、贮存等过程中 容易受到金黄色葡萄球菌的污染， 尤其是熟肉制品、乳制品、糕点等 。
传播途径
金黄色葡萄球菌可通过食物、接触 污染物品或经破损皮肤等途径传播 。
对人体健康的影响
食物中毒
摄入被金黄色葡萄球菌肠毒素污染的 食物后，可引起食物中毒，表现为恶 心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎 症状。
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E
未答题
2
检验操作
30
A
1、无菌操作
2、制备样品：吸取样品25mL，加入灭菌生理盐水225mL,即为1:10稀释，混合均匀
3、增菌：取5mL混悬液加入50mL7.5%氯化钠肉汤内，摇匀，培养
4、分离：取1环增菌液划线接种血平板和Baird-Parker平板，培养
5、平皿培养方法：倒置平皿于培养箱内。
4、血浆凝固酶实验：
选用脑心浸出液（BHI）肉汤培养物进行血浆凝固酶试验，试验温度36℃±1℃。同时用表皮葡萄球菌（BHI）肉汤作阴性对照
5、血浆凝固酶观察步骤：每半小时观察一次，观察6小时
以上操作有错误≤1项
C
以上操作有错误≤3项
D
以上操作有错误＞3项
E
未答题
4
正确填写实验记录
10
A
1、正确填写每一项内容,空缺项规范表示“/”
食品检验工（三级）操作技能鉴定
试题评分表与参考答案
考生姓名：准考证号：
试题名称编号
1.1.7饮料中金黄色葡萄球菌检验
考核时间（min）
240
评价要素
配分
等级
评分细则
评定等级
得分
A
B
C
D
E
1
正确选用合适的检验设备、培养基、试剂，正确进行样品制备
10
A
1、正确选择天平、恒温培养箱（36℃±1℃）、显微镜
2、所选用的天平、恒温培养箱有计量合格标识，且均在有效鉴定周期内
3、正确选择7.5％氯化钠肉汤、血琼脂平板、Baird-Parker琼脂平板、脑心浸出液（BHI）肉汤
4、正确选择灭菌生理盐水、革兰氏染色液（如为酸性饮料则加1mol/L氢氧化钠）
5、兔血浆
B
以上操作有错误≤1项
C
以上操作有错误≤3项
D
C
以上操作有错误≤3项
D
以上操作有错误＞3项
E
未答题
合计配分
100
合计得分
考评员（签名）：日期：
等级
A（优）
B（良）
C（及格）
D（较差）
E（差或未答题）
比值
1.0
0.8
0.6
0.2
0
“评价要素”得分＝配分×等级比值
6、正确描述可疑菌落形态、特征，如有可疑菌落即做生化试验
7、以上培养条件都为：36℃±1℃，18～24h
B
以上操作有错误≤2项
C
以上操作有错误≤4项
D
以上操作有错误＞4项
E
未答题
3
生化鉴定、染色鉴别
40
A
1、革兰氏染色：观察涂片和染色方法
2、正确使用显微镜（显微镜聚焦调节、复原、清洁镜头）
3、结果判定：正确描述细菌形态、染色特征
2、修改规范，杠改“=”，签名
3、实验记录清晰，杠改不大于3处
4、结果报告正确(25mL样品中检出或未检出金黄色葡萄球菌)
B
错误或漏填≤1项
C
错误或漏填≤3项
D
错误或漏填＞3项
E
未答题
5
实验后消毒处理
10
A
1、需消毒的实验器具用消毒液浸泡
2、消毒操作台
3、整理实验场所，关闭电器开关
4、洗手消毒
B
以上操作有错误≤1项