中考科学食物的消化与吸收
中考二轮专题复习：人体的新陈代谢（学案）
人体的新陈代谢【知识建构】知识点1:食物的消化与吸收例1：医生从小王消化道的某器官里取出少量液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质。
则该器官是( C )A．口腔 B．胃 C．小肠D．大肠例2：下列有关右图的叙述中，错误的是( A )A．①分泌的消化液含消化脂肪的酶B．②能消化蛋白质C．③分泌的消化液含有多种消化酶D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官例3：细嚼慢咽是一种良好的饮食习惯，有四位同学分别画出了“消化道内淀粉含量的变化曲线”。
你认为下列曲线中正确的是( B )变式训练：1.理均衡的膳食有利于身体健康和生长发育，日常生活中，应科学安排一日三餐，图中各种食物配置比例合理的是( D )2.如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。
对于该活动，下列说法错误的是( D )A．实验前所取的三种食物的质量要相等B．实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小C．实验是通过水温变化对三种食物所含的能量多少作出比较D．实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量3.如图所示的A、B、C、D为某同学设计的一个关于检验唾液能够消化淀粉的实验过程图。
请仔细分析该图后回答下列问题：(1)你认为这四个实验步骤的顺序应该是___BCDA_______。
(2)A图中，滴管加入的应该是___碘液_______，目的是检验1、2两试管内是否存在淀粉。
这一步依据的原理是____________碘液来检测淀粉的存在_________________________。
(3)C图是将1、2两试管进行水浴加热，你认为加热的温度应该为__37________，理由是___此温度下酶的活性最强________(4)D图中1号试管加入的清水和2号试管加入的唾液一样多的目的是_____________控制变量，形成对照_______________。
(5)你认为该实验的假设是________唾液能够催化分解淀粉___________________，结论是_____唾液能够催化分解淀粉_知识点2:血液循环系统例1：右图是某同学在显微镜下观察到的金鱼尾鳍内血液的流动图，请根据各血管中血液的流动方向判断，甲、乙、丙三条血管各属于( B )A．小动脉、小静脉、毛细血管 B．小静脉、小动脉、毛细血管C．毛细血管、小动脉、小静脉 D．小静脉、毛细血管、小动脉例2：如图所示为人体某处的血管及血液情况示意图，下列叙述正确的是( D ) A．若c处氧气含量降低，则b处为肺泡外的毛细血管B．若c处葡萄糖含量降低，则b处为消化道壁的毛细血管C．若c处氧气含量增加，则b处为组织内的毛细血管D．若c处尿素浓度降低，则b处为肾小球处的毛细血管例3：模型是学习科学的重要方法。
九年级科学中考之生命科学知识点总结：人体的新陈代谢和其他生物的新陈代谢(第二章第二、三节)
第二节：人体的新陈代谢1．食物的消化和吸收（1）．消化系统的组成（2）．食物的消化和吸收①消化有物理性消化和化学性消化。
物理性消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动；化学性消化主要是利用消化酶，使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。
②食物中各种成分的消化。
食物中的水、无机盐、维生素不经消化能直接被吸收；食物纤维不能被消化；蛋白质最终被分解成甘油和脂肪酸。
③小肠是食物消化吸收的主要场所，与其相适应的结构特点有：(1)小肠长，内壁形成小肠绒毛，可扩大小肠内表面积；(2)小肠绒毛内含丰富的毛细血管和毛细淋巴管，有利于营养物质的吸收；(3)小肠内含有多种消化腺分泌的消化酶，能对食物中的各种成分进行彻底的消化。
④吸收是指营养物质进入循环系统的过程。
2．酶在生命活动中的重要作用(1)酶的概念酶是生物活细胞所产生的具有催化作用的蛋白质，是一种生物催化剂。
酶能使生物体内的化学反应迅速地进行，而本身并不发生变化，这一点与无机催化剂相似。
(2)酶的特点①高效性：酶的催化效率一般是无机催化剂的107～1013倍。
②专一性：一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
③不稳定性：高温、低温以及过酸、过碱，都会影响酶的活性。
也就是说，酶的催化作用需要适宜的条件。
温度、pH都会影响酶的活性。
(3)酶的作用酶具有多样性，高效性及专一性等作用特点．对于生物体内的新陈代谢的正常进行是必不可少的。
新陈代谢过程极其复杂，包括生物体内全部的化学反应。
生物体每时每刻都在进行着成千上万的化学反应，而这些化学反应通常都是十分复杂的，它们之所以能在生物体内温和的条件下迅速地进行，原因就是生物体内具有各种各样的酶。
3．消化酶在人体消化过程中的作用(1)食物中各种营养成分的消化过程食物中的各种营养成分，除了水、无机盐、维生素等可以直接被消化道吸收外，其他如糖类、蛋白质、脂肪等结构复杂、不溶于水的大分子有机物，必须在消化道内经过消化，分解成溶于水的有机物小分子，才能被消化道壁吸收。
(初中)生物中考答题技巧及典型必考考点梳理详解汇总
（初中）生物中考答题技巧及典型必考考点梳理详解汇总很多选择题，题干设计若明若暗，条件隐晦，选项设置似是而非，极具迷惑性。
解答这类题时，既要细致审题，又要善于抓住关键；既要全面分析，又要清除干扰。
1仔细审题，看清正误题干中有时是要求选说法正确的选项，有时则是要求选说法不正确的选项。
因而，做题前要仔细审题，看清题目要求，不要未看完题干而盲目选择。
当你读完一道题没有解题思路的时候，就再一字一句的认真读一遍，可能就会发现很多有用的信息。
2 找准关键词，挖掘隐含条件试题的题干中常有一些关键词，如“最”“至少”“主要”“直接”“基本”“根本”等，在读题时把这些关键词标注下来，有助于做题。
考生在做题时要善于从这些关键词中找出突破点，从而确定出正确选项。
在题干中往往隐藏一些信息，一定要认真审题挖掘隐含条件。
3 打破思维定势，排除干扰有些试题利用考生对日常现象和习题训练中的思维定势干扰正确解答，考生在审题时，一定要看清题目要求。
建议大家在全卷做完后再仔细审查一遍。
4 注意图示信息，寻找关键点图表选择题具有直观、简明且能蕴含丰富信息的特点，便于通过分析作出进一步的推断。
考生在解答用图表表示题意的选择题时，要充分注意其中的细节，如曲线图的升或降、拐点或折点的位置、斜率的变化、题干的文字说明、信息的处理和转换等。
中考生物：重要知识点考点梳理详解汇总一、食物的消化与吸收（1）1、蛋白质：细胞生长及修补组织的主要原料。
2、糖类：人体所需能量的主要来源。
3、脂肪：是生物体内储存能量的物质。
4、水：构成细胞的主要成分，体内的养分和废物必须溶解在水中运输。
（水是细胞内的溶剂，水是生物体温调节剂，水是光合作用的原料）5、无机盐：不能提供能量，维持正常生理活动的所需。
6、维生素：参与人体内许多重要的生理活动，维持人体正常生理活动不可缺少的微量元素。
7、粗纤维：促进肠道蠕动，有利于及时排便。
二、食物的消化与吸收（2）1、消化与吸收的主要场所：小肠2、蛋白质的最终消化产物：氨基酸3、糖类的最终消化产物：葡萄糖4、脂肪的最终消化产物：脂肪酸和甘油5、食物中的水、无机盐、维生素可以直接被消化吸收6、食物中的粗纤维不能被消化吸收（以粪便的形式排出体外）三、血液循环（1）血液组成1、血液：血浆和血细胞，血细胞中包含红细胞、白细胞、血小板。
中考复习生命科学6人体的消化和呼吸系统
完成的，包括 和 两个过程，
(1)吸气：肋间肌 收缩 ，肋骨 向上向外 运动，膈肌 收缩 ，膈顶部 下降 ，胸廓容积 扩大 ， 肺 扩张 ，肺内气压 下降，气体进入肺。 (2)呼气：肋间肌 舒张 ，肋骨 向下向内 运动，膈肌 舒张 ，膈顶部 回升 ，胸廓容积 缩小 ， 肺 回缩 ，肺内气压 升高 ，气体出肺。
2.关键点
①吸气和呼气结束瞬间，肺内气压＝外界气压。 ②先有胸廓扩大和缩小，后有气体的吸入和排出。 ③由于肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞，氧气从肺泡进入血液只穿过两层细胞(四层 细胞膜)。 ④呼出的气体和空气的差别：吸入的空气，CO2含量较 少 ，O2含量较 多 ；呼出的气体， CO2含量 增加 ，O2含量 减少 。
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6．(2018·遂宁)人体细胞获得氧气的全过程，必须经过如图所示的①②③等过程来完成。下列有关 说法错误的是( D ) A．图中a代表氧气，组织细胞获得氧气进行呼吸作用，为生命活动提供动力 B．图中b代表组织细胞产生的二氧化碳，至少经过心脏一次，才能排出体外 C．过程②③都是通过气体扩散来完成的 D．经过过程③后，血液由静脉血变成动脉血
温度对酶活性的影响：
pH对酶活性的影响：
3．人体中有很多种酶，不同的酶催化体内不同的化学反应。 4．人体细胞若缺乏某种酶或酶不足时，就会发生代谢紊乱，并可能出现疾病。如白化病等。
1.如图表示过氧化氢在不同条件下被分解的速率，由图可以得出( C ) A．温度越高，酶催化效率越高 B．pH值越高，酶催化效率越高 C．酶 气体。扩散
（4）在探究实验中，哪一装置用于吸气并作为对照组?
实验结果是
甲瓶中的石灰水。变浑浊
实验结论是
人体呼出的气体中含有较多。的二氧化碳
乙。
2024浙江中考科学生物考纲知识点
2024浙江中考科学生物考纲知识点2024年浙江中考科学生物考纲知识点主要包括五个模块，分别是生活与环境、生物的构造与功能、细胞和遗传、变异与进化、人体健康与生活安全。
以下是对这些知识点的详细解析：一、生活与环境1.知识点：（1）细胞的存在是生命的基础。
（2）生物在适应环境中发生进化。
（3）地球是一个复杂而独特的地球生态系统。
（4）地球上的物质循环是一种自然规律。
2.解析：（1）细胞是生命的基本单位，所有生物都由一个或多个细胞组成。
了解细胞的结构和功能对于理解生命现象和生物特征至关重要。
（2）生物会根据环境的变化进行进化，以适应环境的要求，从而增加生存机会。
（3）地球是一个复杂的生态系统，包括大气圈、水圈、岩石圈和生物圈等组成部分。
了解地球环境对生物的影响以及不同生物之间的相互关系对于保护环境有重要意义。
（4）地球上的物质循环是指地球上各种物质的循环过程，包括水循环、碳循环、氮循环等。
了解物质循环对于保持生物的正常生活和生态平衡至关重要。
二、生物的构造与功能1.知识点：（1）植物器官特点及功能。
（2）动物器官特点及功能。
（3）物质运输和信息传递方式。
2.解析：（1）植物器官包括根、茎、叶、花、果实等，每个器官都有特定的结构和功能，如根吸收水分和养分，茎负责植物的支撑和传输养分，叶进行光合作用等。
（2）动物器官包括呼吸系统、消化系统、循环系统、神经系统等，每个器官都有特定的结构和功能，如呼吸系统负责气体的交换，消化系统负责食物的消化和吸收，循环系统负责血液的循环和输送等。
（3）物质运输和信息传递有多种方式，如植物通过维管束进行水分和养分的运输，通过激素进行信息传递，动物通过血液进行养分和氧气的运输，通过神经系统进行信息的传递等。
三、细胞和遗传1.知识点：（1）细胞的结构和功能。
（2）基因是遗传信息的携带者。
（3）基因的表现形式。
2.解析：（1）细胞是生命的基本单位，包括细胞膜、细胞质、细胞核等结构，每个结构都有特定的功能，如细胞膜包裹和保护细胞，细胞核控制细胞的活动等。
科学中考第二篇生命科学22人体的新陈代谢
第2节人体的新陈代谢考点梳理参与人体新陈代谢的系统主要有消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统。
1．食物的消化和吸收食物中的营养素主要有糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、水和粗纤维等七大类。
人体所需的能量主要来自糖类，蛋白质是细胞生长及修补组织的主要原料，脂肪是生物体贮存能量的主要物质。
消化道：口→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门唾液腺：分泌含唾液淀粉酶的唾液进入口腔，有助于淀粉的初步消化胃腺：分泌含胃蛋白酶的胃液进入胃，有助于蛋白质的消化胰腺：分泌含多种消化酶的胰液进入小肠，有利于食物消化消化系统消化腺肠腺：分泌含多种消化酶的肠液进入小肠，有利于食物消化肝脏：分泌不含消化酶的胆汁进入胆囊储存，然后流入小肠，对脂肪起到乳化作用消化是指大分子物质分解为小分子物质的过程，通过消化使食物中的营养成分变成可吸收的物质。
三大营养物质的消化过程分别为：淀粉→葡萄糖；蛋白质→氨基酸；脂肪→甘油和脂肪酸。
吸收是指营养物质通过消化道壁进入血液或淋巴的过程。
人体的胃能吸收少量的水及酒精；大肠能吸收少量的水、无机盐和维生素；而绝大部分的营养物质(葡萄糖、氨魑酸、甘油和脂肪酸、大部分的水、无机盐、维生素等)都是在小肠内被吸收的。
2．酶酶是活细胞产生的具有催化能力的蛋自质，具有高效性、专一性和多样性。
在食物的消化过程中消化酶起了至关重要的作用．可以说没有消化酶，食物就无法在人体内快速消化。
但是，酶的高效性与其环境因素(温度、酸碱性等)有着密切关系，如唾液淀粉酶在37℃时活性最强，胃蛋白酶在PH为1．8时活性最强。
3．呼吸系统呼吸道：空气进入肺的通道，包括鼻、咽、喉、气管、支气管等（1）呼吸系统肺：气体交换的场所。
由许多肺泡组成(2)人体内气体交换包括肺泡内气体交换与组织细胞内气体交换。
肺泡内气体交换：实现了氧气与血红蛋白结合，从而使静脉血变成含氧丰富的动脉血。
肺泡 血液 血液 细胞组织细胞内气体交换：实现了氧与血红蛋白分离．使动脉血变成静脉血，带走呼吸作用产生的二氧化碳，人体的组织细胞获得了氧。
初中中考生物必背知识点
初中中考生物必背知识点一、科学探究。
1. 科学探究的一般过程。
- 提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。
2. 对照实验。
- 变量：在对照实验中，除了要探究的条件不同外，其他条件都相同的实验。
变量就是要探究的那个条件。
例如探究光对鼠妇生活的影响，变量就是光。
- 原则：对照实验要遵循单一变量原则，确保实验结果是由变量引起的。
二、生物体的结构层次。
1. 细胞是生命活动的基本单位。
- 细胞的结构。
- 动物细胞结构：细胞膜、细胞质、细胞核。
细胞膜控制物质的进出；细胞质是细胞生命活动的主要场所；细胞核是遗传信息库，是细胞的控制中心。
- 植物细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体（绿色部分的细胞有）。
细胞壁起保护和支持细胞的作用；液泡内含有细胞液，溶解着多种物质；叶绿体是光合作用的场所。
- 细胞的生活。
- 细胞的生活需要物质和能量。
物质包括有机物（如糖类、脂肪、蛋白质、核酸等）和无机物（如水、无机盐、氧等）。
- 细胞中的能量转换器：植物细胞中的叶绿体将光能转变成化学能，储存在有机物中；线粒体将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用，动植物细胞都有线粒体。
2. 细胞通过分裂产生新细胞。
- 细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞。
分裂过程中，染色体先复制加倍，再均分到两个新细胞中，新细胞与原细胞所含的遗传物质是一样的。
3. 动物体的结构层次。
- 细胞→组织→器官→系统→动物体。
- 动物的组织：上皮组织（具有保护、分泌等功能，如皮肤上皮能保护体表）、肌肉组织（具有收缩和舒张功能，如骨骼肌）、神经组织（能够感受刺激，传导神经冲动，如脑和脊髓中的神经组织）、结缔组织（具有支持、连接、保护、营养等功能，如骨组织、血液）。
- 器官：由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构，如心脏是血液循环的动力器官。
- 系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起，如消化系统包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门以及消化腺等器官。
浙江省绍兴市中考科学一轮复习 第6课时《人体和其他生物的新陈代谢》
第6课时人体和其他生物的新陈代谢考点1食物的消化与吸收(1)七大营养素：______、______、________、________、________、________、________。
①蛋白质：细胞______________的主要原料。
②糖类：人体所需________的主要来源。
③脂肪：是生物体内____________的物质。
④水：构成细胞的主要成分，体内的__________必须溶解在水中运输。
⑤无机盐：不能提供能量，维持正常生理活动所必需。
⑥维生素：参与人体内许多重要生理活动。
⑦粗纤维：对人体有重要生理作用。
●蛋白质糖类脂肪水无机盐维生素粗纤维生长及修补组织能量储存能量养分和废物(2)食物的消化与吸收消化系统包括：________________和________________。
消化道包括：________________________________________。
消化腺由________，________，________，________，________。
①消化与吸收的主要场所是________。
②蛋白质的最终消化产物主要是________。
③糖类的最终消化产物主要是________。
④脂肪的最终消化产物主要是_______________________。
⑤食物中的________、无机盐、________可直接被消化与吸收。
⑥食物中的________不能被消化吸收。
[提醒要点] 人体内的营养素缺一不可，否则会引起各类异常反应和患病。
●小肠氨基酸葡萄糖脂肪酸和甘油水维生素粗纤维消化道消化腺口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺【针对训练1】图36－1表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。
图中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程A．X B．YC．W D．X、Y、W都是[点拨] 淀粉、蛋白质和脂肪被消化的最初部位分别是口腔、胃和小肠。
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第二十六讲食物的消化与吸收
【知识要点】
一、消化系统
组成：一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成
读图，并思考：
⑴构成消化系统的消化器官有哪些？
它们之间是如何连接的？
⑵各消化腺分泌的消化液流入的部
位在哪里？
1、消化道：
由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、
肛门几部分构成，并了解各部分的主
要功能。
2、消化腺：
△分类：一类是位于消化道外的大消化腺：
如唾液腺、肝脏、胰腺。
它们通过导管开口于消化道。
另一类是分布在消化道壁内的小腺体：
如胃腺、肠腺等。
它们数量甚多，都直接开口于消化道。
△功能：消化腺能分泌消化食物的消化液。
二、食物的消化和吸收
1、消化的概念：
人体将食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程叫做消化。
消化分为物理消化和化学消化。
2、食物的消化
（1）、口腔中的牙在消化食物时有什么作用？如果把M饭在口腔内慢慢地咀嚼，你会觉得有甜味吗？
――切割、磨碎食物；因为唾液中含消化酶。
消化淀粉变成麦芽糖。
酶
1）、酶的定义：
生物体产生的、具有催化能力的蛋白质，能使食物中的糖类、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质。
是一种生物催化剂。
2）、酶的作用：
人体内有很多种酶，不同的酶催化体内不同的化学反应。
如：唾液中有唾液淀粉酶，可将淀粉变成麦芽糖；胃液中有胃蛋白酶，可对蛋白质起初步的消化作用；肠液和胰液中有对蛋白质、糖类、脂肪起消化作用的多种酶。
3）、酶的特性和影响因素：
酶具有专一性和高效性。
一种酶只能催化某一种或某一类化学反应。
影响酶催化作用的因素有温度、酸碱度等。
（2）、胃壁很厚的肌肉层起什么作用？胃壁中，与食物消化有关的消化腺及分泌的消化液有哪些？主要消化的营养物质是什么？
――研磨食物。
有关的消化腺是胃腺，它分泌产生胃液，消化蛋白质
（3）、除肠壁上的肠腺分泌消化液进入小肠外，还有哪些消化腺分泌的消化液流入小肠？这些消化液与哪些营养物质的消化有关？
――胰液、胆汁。
胰液主要消化蛋白质、糖类和脂肪。
而胆汁主要消化脂肪。
（4）、小肠壁有怎样的结构特点与其消化吸收功能相适应？
小肠表面的皱壁和小肠绒毛：大大地增加了小肠的吸收面积
（5）、食物中的蛋白质、脂肪、糖类分解后的最终产物是什么？
糖类：葡萄糖
蛋白质：氨基酸
脂肪：甘油＋脂肪酸
3、营养物质的吸收
（1）吸收的概念：
当食物消化后，营养物质通过消化系统的管壁进入血液的
过程叫做吸收。
（2）各部位的吸收情况：
胃：酒精和少量的水
小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、
维生素、无机盐
大肠：少量的水、无机盐、部分维生素
（3）小肠是消化和吸收的主要场所：
①小肠长约5~6M，是消化道中最长的一段。
②小肠内表面的环形皱襞与小肠绒毛使小肠的内表面积达到了200平方M。
③小肠内不仅有肠腺分泌的肠液，还有肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液，可以消化蛋
白质、脂肪和糖类。
④小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，仅由一层上皮细胞构成，这有利于营养物质的
吸收。
【典型例题】
例１．人体吞下的食物经过消化道的顺序是：( )
A．食道→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门
B．食道→胃→小肠→大肠→肛门
C ．食道→胃→大肠→小肠→肛门
D ．食道→胃→胰→大肠→小肠→肛门 例2．下列关于消化系统的叙述正确的是( ) A ．所有的消化液都来自同一个消化腺 B ．消化液有唾液、胃液、小肠液三种
C ．消化系统由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成
D ．肝脏分泌的胆汁以及胰脏分泌的胰液也是很重要的消化液 例3．下列有关酶的说法正确的是（ ） A ．酶是可以从食物中吸收的
B ．酶即可以是蛋白质，也可以是脂肪和糖类
C ．酶是一种催化剂，受温度、PH 等影响比较明显
D ．同一种酶，即可以催化糖类，也可以催化蛋白质
例4．如图4-2-3所示的A 、B 、C 、D 为某同学设计的一个关于检验唾液能够消化淀粉的
实验装置图。
请仔细分析该图后回答下列问题： （1）根据你所学过的知识。
这四个装置的顺序应该
为 ；
（2）图A 中，滴管加入的应该是，目的是检验1、2两试管中是否存在淀粉。
这一步根
据的原理是；
（3）图B 加入的浆糊是用加水煮沸而成；
（4）图C 是将1、2两试管进行水浴加热，加热的温度应该为，理由是
；
（5）图D 是中l 号试管加上与2号试管一样多的清水的目的是 ； （6）该实验的假设是，结果是 。
例5．淀粉、蛋白质、脂肪三大营养物质在消化道内经消化后的最终产物是( ) A ．维生素、无机盐，水 B ．二氧化碳、尿素、水
C ．葡萄糖、氨基酸、甘油
D ．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 例6．能够同时消化淀粉、蛋白质和脂肪三种物质的结构是( ) A ．口腔 B ．胃 C ．小肠 大肠
例7．下列有关营养物质在人体内进行化学性消化部位的叙述，其中正确的是（ ）
图4—2—3
A．淀粉只在口腔内消化B．蛋白质只在胃内消化
C．脂肪只在小肠中消化D．麦芽糖只在小肠中消化
例8．小肠内壁有许多环形皱襞和绒毛，这对消化食物、吸收营养的作用是( )
A．增大了小肠的内表面积，有利于消化吸收
B．增强小肠的弹性，有利于容纳更多的食物
C．增强小肠的弹性，有利于食物在小肠内运动
D．以上三项都是
例9．图4-2-5是消化系统结构模式图，请依据图填空。
图4-2-5
（1）淀粉的消化是在[ ] ______中开始的，由[ ] ______分泌唾液淀粉酶将淀粉消化为_______；
（2）蛋白质最终消化成的物质被[ ] _______吸收的，其表面形成环形的_______，增加了消化和吸收面积；
（3）胆汁是由[ ] _______，分泌的，它能促进_______的乳化；
（4）无消化和吸收作用的器官是[2] _______和[11] _______；
（5）能吸收全部营养物质的器官是[ ] _________。
【经典练习】
1．人体消化系统的组成包括：（）
A．口、食管、胃、小肠和大肠 B．食管、胃、小肠和大肠
C．口、食管、胃、小肠和大肠以及肝 D．消化道和分泌消化液的消化腺
２．不含消化酶的消化液是( )
A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．胆汁
３．如果一个人的肝脏功能不好，分泌胆汁过少，则会对食物中的哪种营养物质的消化有不利影响?( )
A．蛋白质 B．淀粉C．脂肪 D．粗纤维
４．甲同学早餐吃了稀饭乙同学早餐只喝牛奶他们在小肠内被吸收的主要物质分别是（）
A．葡萄糖和氨基酸B．淀粉和氨基酸
C．麦芽糖和氨基酸D．蔗糖和脂肪
５．以下对酶及其作用的描述中错误的是( )
A．酶是活细胞制造的具有催化能力的物质
B．酶的催化作用具有专一性、高效性
C．生物的新陈代谢几乎都在酶的作用下进行
D．白化病的生成是由于小肠不能吸收促使黑色素形成的酶
６．（1）在下列实验中，试管内容物变成蓝色的是（）
A.1、2、3
B.2、3、4
C.3、4、5
D.2、4、5
（2）．通过上述实验中的1和2号试管比较，说明的问题是（）
A．酶具有催化性B．酶具有专一性 C．酶具有高效性D．酶是有机物
（3）通过上述实验中的1和3号试管比较，说明的问题是（）
A．酶具有催化性B．酶具有专一性 C．酶具有高效性D．酶具有稳定性
（4）通过上述实验中的1和4号试管比较，说明的问题是（）。
A．酶具有高效性B．酶具有专一性
C．酶活性受温度影响D．酶具有稳定性
（5）通过上述实验中的1和5号试管比较，说明的问题是（）
A．酶具有高效性B．酶具有专一性
C．酶具有稳定性D．酶活性受pH影响。