水产动物-饲料添加剂
酵母菌作为饲料添加剂在水产养殖中的作用
酵母菌作为饲料添加剂在水产养殖中的作用一、酵母菌作为饲料添加剂在水产养殖中的作用（一）提供营养，促进营养物质的吸收酵母菌是指以芽殖分裂或形成子囊孢子为主、细胞成椭圆形的单细胞真核生物，广泛分布于自然界中，常被用于发酵行业，在水产养殖中常将有益酵母培养物作为饲料添加剂。
酵母菌富含蛋白质、多糖、核酸、B族维生素、消化酶等营养物质和促生长因子，能增强水产动物的消化吸收，提高饲料利用率，促进各类水产动物的生长。
活酵母菌能在肠道中产生多胺类物质，并能黏附在肠黏膜上生长和繁殖，提高蛋白酶和脂肪酶在m RNA水平上的表达，促进肠道成熟，增强肠细胞对营养物质的吸收能力。
酵母细胞壁富含甘露寡糖，其能够增加水产动物肠道微绒毛长度，改善肠道微绒毛形态，扩大肠道褶皱面积，有利于肠道内营养物质的消化吸收。
（二）抑制病原菌，调节肠道微生态平衡首先，酵母菌属于兼性厌氧菌，可消耗水产动物胃肠道内的氧气，促进乳酸菌生长繁殖，并抑制需氧菌的生长，从而促进水产动物肠道微生态平衡。
其次，酵母菌能为乳酸菌的生长繁殖提供氨基酸、维生素、丙酮酸盐等营养因子，促进乳酸菌的生长，降低胃肠道pH，调节胃肠道功能的正常运行。
此外，酵母菌细胞壁的甘露寡糖的结构与病原菌在肠壁上的受体结构相似;某些大肠杆菌或沙门氏菌能够凝集在酵母菌细胞壁外层的甘露聚糖上，继而阻断其在肠壁上的定植，从而减少了肠道病原菌的数量。
（三）增强免疫力鱼类为低等脊椎动物，免疫系统不成熟，它们对感染的抵抗主要依赖于非特异性免疫反应。
对虾的免疫系统比鱼类更差，更依赖非特异性免疫反应来抵抗感染。
β-葡聚糖和甘露寡糖是酵母菌细胞壁的有效成分。
β-葡聚糖能激活巨噬细胞，增强水产动物的非特异性免疫系统功能。
甘露寡糖也能通过提高水产动物白细胞吞噬能力和溶菌酶活性来增强水产动物机体的非特异性免疫功能。
（四）吸附霉菌毒素酵母菌细胞壁上的多糖、蛋白质和脂类等物质可通过离子键、氢键和疏水作用力来吸附降解霉菌毒素。
水产养殖饲料添加剂使用
水产养殖饲料添加剂使用在水产养殖业中，饲料添加剂被广泛应用于种植和养殖过程中。
这些添加剂的使用旨在提高水产养殖的生产效率、增强养殖动物的生长发育和增强免疫力。
本文将探讨水产养殖饲料添加剂的使用，包括其作用、常见种类以及使用的注意事项。
一、饲料添加剂的作用饲料添加剂在水产养殖饲料中起着至关重要的作用。
首先，它们可以增强饲料的营养价值，使养殖动物能够获取更多的营养物质，有助于促进生长和发育。
其次，它们可以改善饲料的味道和口感，提高养殖动物对饲料的摄食量。
此外，它们还可以增强养殖动物的免疫力，降低疾病发生的风险。
二、常见的饲料添加剂种类1. 维生素类添加剂：维生素是水产动物成长所必需的重要营养物质之一。
常见的维生素类添加剂有维生素A、维生素D、维生素E等。
它们在饲料中的添加能够提高养殖动物的抗病能力和增强免疫力。
2. 氨基酸类添加剂：氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位，对水产养殖动物的生长和发育具有重要作用。
常见的氨基酸类添加剂有赖氨酸、苏氨酸等。
其添加能够提高蛋白质的消化吸收率，增加肌肉生长和体重增长。
3. 米糠类添加剂：米糠是水产养殖饲料中常用的碳水化合物来源之一。
米糠类添加剂能够增加饲料的能量含量，促进养殖动物的能量代谢和生长发育。
4. 抗生素类添加剂：抗生素类添加剂的使用旨在防治养殖动物的疾病。
通过添加抗生素类物质，可以有效预防和控制养殖动物的细菌感染和寄生虫感染。
三、使用饲料添加剂的注意事项1. 合理使用剂量：在使用饲料添加剂时，应根据养殖动物的品种、体重和生长阶段等因素合理确定剂量，避免过量使用或者不足的情况发生。
2. 选择可靠的供应商：为了确保饲料添加剂的质量和安全性，应选择信誉良好、具备资质认证的供应商购买。
同时，定期检测饲料添加剂中的活性成分含量，确保其符合国家标准。
3. 注意贮存条件：饲料添加剂在使用过程中，应妥善贮存，避免阳光直射和潮湿环境，以免影响其营养成分和活性物质的稳定性。
4. 饲料添加剂与其他添加剂的协同效应：在制定饲料配方时，应考虑不同添加剂之间的相互关系，避免副作用的发生。
水产多维使用方法与用量
水产多维使用方法与用量介绍水产多维水产多维是一种专门用于水产养殖的多功能饲料添加剂。
它由多种优质的水产饲料原料综合而成，含有丰富的营养物质，可以提高水产动物的免疫力、增强其生长能力、改善水质环境并提高产量。
水产多维既可以用于淡水养殖，也可以应用于海水养殖，适用于多种水产动物，包括鱼类、虾类、蟹类等。
同时，它具有安全、易于使用和成本效益高的优点，因此受到了广泛的欢迎和应用。
使用方法淡水养殖水产多维可用于淡水养殖中的鱼类和虾类，使用方法如下：1.鱼类养殖：将水产多维均匀撒在养殖池或塘的水面上，每亩用量为500克。
饲养初期可每周使用一次，后期可逐渐减少到每两周使用一次。
使用前需将水产多维充分溶解在适量的水中，再均匀撒在养殖池表面。
2.虾类养殖：将水产多维与虾饵混合使用，比例为水产多维与虾饵的质量比例为1:10。
将水产多维与虾饵充分混合后，即可喂养虾苗。
初期每天喂养3次，每次约为虾苗质量的2%~3%。
海水养殖水产多维也适用于海水养殖中的鱼类、虾类和蟹类，使用方法如下：1.鱼类养殖：将水产多维均匀撒在养殖网箱中，每每立方米用量为500克。
初期每周使用一次，中后期可减少至每两周使用一次。
将水产多维充分溶解在适量的水中，再均匀撒在养殖网箱内。
2.虾类和蟹类养殖：将水产多维与虾饵或蟹饵混合使用，比例为水产多维与虾饵或蟹饵的质量比例为1:10。
将水产多维与饵料充分混合后，即可喂养虾苗或蟹苗。
初期每天喂养3次，每次约为虾苗或蟹苗质量的2%~3%。
用量控制为了获得最佳的效果，使用水产多维时需要正确控制用量。
以下是一些用量控制的建议：1.初次使用时，建议使用小剂量，观察水产动物的反应。
如无异常反应，则可继续使用建议的用量。
2.在使用过程中，应根据水产动物的种类、养殖密度和水质情况进行用量调整。
建议在充分观察和测试的基础上确定适合自己养殖场的最佳用量。
3.用量过高可能导致饲料过剩，造成水质恶化和浪费。
用量过低则可能无法达到预期的效果。
饲料添加剂 水产养殖
在生产中常用的是丙酸钠和丙酸钙，用量为 0.1%左右。
饲料防霉剂的研究和应用趋势是由单一型转 向复合型，以拓宽抗菌谱，并提高防霉素效果。
如霉敌是由丙酸、乙酸、山梨酸、苯甲酸、 富马酸等混合制成。
（四）抗氧化剂 (Antioxidant)
抗氧化剂的作用机理是其本身容易氧化， 和易氧化物质的活泼自由基结合，生成无活 性的抗氧化剂游离基，将氧化反应中断，从 而使氧化过程停止或减缓。
维生素预混料
加工和使用维生素添加剂应注意的问题 1、对维生素进行预处理 化学处理：如生育酚醋酸酯 包被处理：脂肪、硅酮或明胶包被 表5－2 常用维生素的商品形式及其质量规格
2、维生素添加量的确定 原因：分析困难、损失 对策：基础饲料中维生素的含量作为安全裕量，不加计算
以营养标准规定的需要量作为添加量 增加10％的安全系数 3、维生素的配伍禁忌 胆碱 维生素A、D、E、C等会受到铁和铜的破坏
第五章 渔用配合饲料的添加剂 （Feed Additive)
第一节 概述
一、基本概念
饲料添加剂（Feed additive）是指 为了某种特殊需要而添加于饲料内的某种 或某些微量的物质。
添加剂的主要作用
补充配合饲料中营养成分 提高饲料利用率 改善饲料口味、提高适口性 促进鱼、虾正常发育和加速生长 改进产品品质 防治鱼、虾疾病 改善饲料的加工性能 减少饲料贮藏和加工运输过程中营养成分的损失
（二）非营养性添加剂
概念：不是动物所必需的营养素，但添加 后可以提高动物消化率、增强免疫力、促进 生长发育、保持饲料质量等。
非营养性添加剂的分类
1、保持饲料效价的添加剂：抗氧化剂、防霉剂 2、促进生长的添加剂：喹乙醇、三十烷醇 3、促进摄食、消化吸收的添加剂：诱食剂、酶制剂 4、改善品质的添加剂：着色剂 5、保持饲料结构稳定的添加剂：黏合剂 6、防治鱼虾疾病的药用添加剂：土霉素、氟哌酸
水产养殖中的饲料添加剂使用要点
水产养殖中的饲料添加剂使用要点水产养殖业是我国农业发展的重要组成部分，也是满足人们食品需求的重要来源之一。
为了提高水产养殖的产量和质量，饲料添加剂的使用是必不可少的。
然而，不当使用饲料添加剂可能会带来一系列的问题，如饲料污染和环境污染。
因此，正确使用饲料添加剂，确保水产养殖的可持续发展至关重要。
本文将探讨水产养殖中饲料添加剂的使用要点，并提供相应的建议。
一、选择合适的饲料添加剂选择合适的饲料添加剂是保障水产养殖健康的首要步骤。
在选择饲料添加剂时，应综合考虑饲料成分和水产动物的需求，选择对水产动物有益的添加剂。
常见的饲料添加剂包括抗生素、酸化剂、抗氧化剂等。
抗生素添加剂能够预防和治疗鱼类常见的细菌感染，而酸化剂和抗氧化剂则能够维持饲料的品质，延长保存期限。
二、按照使用说明添加每种饲料添加剂都有相应的使用说明和推荐剂量。
在使用饲料添加剂时，应严格按照使用说明进行添加，避免过量或过度使用。
过量使用饲料添加剂可能会导致动物对药物的耐受性提高，影响药物治疗的效果。
此外，某些饲料添加剂在高浓度下可能对水质造成污染，给水产动物的生长环境带来不良影响。
因此，正确使用添加剂并遵循推荐剂量是保障水产养殖的良好实践。
三、定期检测饲料质量饲料质量直接影响养殖动物的健康和成长。
为了确保水产养殖的质量，定期检测饲料质量是必不可少的。
检测项目包括饲料中添加剂的含量、饲料的营养成分和微生物污染情况等。
通过定期检测，可以及时发现饲料质量不合格的问题，并采取相应的措施进行调整或更换。
四、加强管理和监督在水产养殖中，加强管理和监督是确保饲料添加剂使用安全性和有效性的关键。
养殖场应建立完善的管理制度和监测体系，制定相应的操作规程和记录要求。
同时，对使用饲料添加剂的人员进行培训，提高其对饲料添加剂使用的认识和操作技能。
定期组织饲料添加剂的使用情况检查，及时发现问题并进行纠正。
总之，饲料添加剂在水产养殖中起着重要的作用，但其使用也面临一些挑战和风险。
过磷酸钙水产养殖用量
过磷酸钙水产养殖用量
过磷酸钙是一种常用的水产养殖饲料添加剂，它主要用于调节水体中的磷含量，促进水产动物的生长。
过磷酸钙的使用量需要根据具体的养殖水体情况和养殖对象来确定。
首先，需要考虑水体的磷含量和养殖对象的种类及数量。
一般来说，过磷酸钙的使用量可以根据水体中的磷含量进行调节，通常建议的投放量为每立方米水体投放过磷酸钙0.5-1克。
但是具体的使用量还需要根据实际情况进行调整，可以通过水质监测和养殖对象的生长情况来进行调整。
其次，需要考虑养殖对象的种类和数量。
不同的水产动物对过磷酸钙的需求量有所不同，一般来说，对于鱼类养殖，建议的投放量可以根据每公斤鱼投放过磷酸钙0.5-1克来确定。
而对于虾类养殖，使用量可能会略有不同，需要根据虾塘的实际情况和虾苗的生长情况来确定合适的投放量。
此外，过磷酸钙的使用还需要考虑养殖水体的循环情况和水质监测情况。
养殖过程中需要定期监测水质，根据监测结果来调整过磷酸钙的投放量，避免因过量使用导致水体富营养化和环境污染。
总的来说，过磷酸钙的使用量需要根据养殖水体的实际情况和
养殖对象的需求来确定，建议在使用前咨询兽医或养殖专家的意见，以确保合理有效地使用过磷酸钙，促进水产养殖的健康发展。
水产养殖中的饲料添加剂的选择与使用
水产养殖中的饲料添加剂的选择与使用饲料添加剂在水产养殖行业中扮演着重要的角色，它不仅能够提高饲料的适口性和营养价值，还能够改善饲料的消化吸收率、增强养殖动物的抗病能力，从而提高养殖效益。
然而，由于饲料添加剂的种类繁多，选择合适的饲料添加剂并正确使用成为了水产养殖业者面临的重要问题。
本文将围绕水产养殖中的饲料添加剂的选择与使用展开讨论。
一、饲料添加剂的种类及作用在水产养殖中，常见的饲料添加剂包括抗生素、维生素、氨基酸、酶制剂、有机酸等。
不同种类的饲料添加剂具有不同的功能和作用。
1. 抗生素抗生素是常用的饲料添加剂之一，它可以预防和治疗饲料中的细菌、病毒和寄生虫等引起的疾病。
合理使用抗生素可以有效地降低养殖动物的疾病发生率，提高水产养殖的生产性能。
2. 维生素维生素在动物生长发育、新陈代谢和免疫功能等方面起着重要的作用。
适当添加维生素到饲料中，可以补充养殖动物所需的维生素，提高其免疫力，促进生长发育。
3. 氨基酸氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分，对动物的生长发育和抗病能力有着重要的影响。
在饲料中添加适量的氨基酸，可以提高饲料的蛋白质利用率，减少蛋白质的浪费，降低养殖成本。
4. 酶制剂酶制剂是一种可以改善饲料消化吸收率的添加剂。
它可以分解饲料中的复杂碳水化合物、脂肪和蛋白质，使其更容易被动物吸收利用，提高饲料的利用效率。
5. 有机酸有机酸具有抗菌、酸化防腐和调节肠道微生态平衡等功能。
适量添加有机酸到饲料中，可以改善消化道环境，促进饲料消化吸收，减少疾病的发生。
二、饲料添加剂的选择原则在选择饲料添加剂时，应根据具体的养殖对象、养殖环境和产业要求等综合因素进行考虑。
以下是一些常见的饲料添加剂选择原则：1. 安全性饲料添加剂的安全性是首要考虑的因素。
选择添加剂时，应确保其能够达到国家相关法规的要求，无毒副作用，并通过严格的质量控制体系保证其质量安全。
2. 有效性添加剂的有效性是评价其质量的重要指标。
在选择饲料添加剂时，应考虑其对养殖动物生产性能的改善效果，如增重速度、饲料转化率等指标。
水产养殖中的养殖饲料添加剂选择与使用
水产养殖中的养殖饲料添加剂选择与使用水产养殖是一种重要的养殖方式，对于饲料的选择与使用是影响养殖效果的关键因素之一。
在水产养殖过程中，适当添加一些饲料添加剂，可以提高水产动物的生长速度、抗病能力和免疫力。
本文将讨论水产养殖中的养殖饲料添加剂选择与使用的相关问题。
一、选择适合的饲料添加剂的重要性在水产养殖中，选择适合的饲料添加剂对于保证养殖动物的健康和增加产量至关重要。
首先，饲料添加剂能够提供一定的营养物质，满足养殖动物的生长需求。
其次，饲料添加剂可以促进养殖动物的消化吸收，提高饲料转化率，减少资源浪费。
第三，饲料添加剂还可以增强养殖动物的抗病能力和免疫力，降低疾病的发生率。
二、常见的饲料添加剂类型及其作用1. 维生素类：维生素是养殖动物生长所必需的微量营养素，可以促进饲料的消化吸收，增强免疫力。
常见的维生素类饲料添加剂有维生素C、维生素E等。
2. 氨基酸类：氨基酸是构成动物体内蛋白质的基本组成部分，适当的氨基酸添加可以增强饲料的蛋白质含量，促进养殖动物的生长发育。
常见的氨基酸类饲料添加剂有赖氨酸、苯丙氨酸等。
3. 矿物质类：矿物质是养殖动物体内重要的无机元素，对于骨骼发育、生物代谢等具有重要作用。
适当的矿物质添加可以保证养殖动物的健康和生长。
常见的矿物质类饲料添加剂有钙、磷等。
4. 酶制剂类：酶制剂能够提高饲料的消化率和利用率，促进养殖动物对饲料中营养物质的吸收。
常见的酶制剂类饲料添加剂有淀粉酶、脂肪酶等。
三、选择合适的饲料添加剂的原则1. 根据养殖品种和目标确定添加剂种类：不同的养殖品种对饲料的需求有所差异，因此，在选择饲料添加剂时，需要根据养殖品种和养殖目标确定添加剂的种类和含量。
2. 选择优质的添加剂产品：市场上存在各种品牌的饲料添加剂产品，应选择具备一定信誉度和良好口碑的产品，以确保产品的质量和安全性。
3. 严格按照使用说明添加：使用饲料添加剂时，要仔细阅读产品的使用说明，按照说明书的指导严格控制添加剂的用量和使用方法，避免过量使用或错误使用的情况发生。