小孩喜欢吃的家常菜

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小孩清淡的菜谱家常菜做法大全

小孩清淡的菜谱家常菜做法大全

小孩清淡的菜谱家常菜做法大全在日常生活中,孩子们的饮食是家长们十分关注的一个重点。

为了孩子们的健康成长,清淡健康的饮食是至关重要的。

今天我们就来分享一些适合小孩的清淡家常菜谱,不仅简单易做,而且营养丰富。

让我们一起来看看这些美味的家常菜吧!蒸鲈鱼食材:•鲈鱼 1条•姜丝、葱丝适量•盐、料酒适量做法:1.将鲈鱼洗净,切开几刀在鱼身上。

2.在鱼身上抹盐和料酒,腌制片刻。

3.锅内放入蒸架,水烧开后放入腌制好的鱼。

4.盖上锅盖,大火蒸8-10分钟。

5.蒸熟后,撒上姜丝和葱丝即可。

土豆炖鸡腿食材:•鸡腿 2只•土豆 2个•胡萝卜 1根•姜片、葱段适量•盐、清水适量做法:1.鸡腿剁成小块,用清水冲洗干净。

2.土豆、胡萝卜去皮切块备用。

3.锅中放入鸡块,加入清水没过鸡块,放入姜片、葱段。

4.大火煮开后撇去浮沫,转小火焖煮30分钟。

5.加入土豆、胡萝卜,再继续焖煮20分钟。

6.加盐调味,焖煮5分钟即可食用。

素炒时蔬食材:•青菜、胡萝卜、豆腐皮适量•蒜末、盐、食用油适量做法:1.青菜、胡萝卜洗净切片,豆腐皮切小段备用。

2.热锅凉油,放入蒜末爆香。

3.依次放入胡萝卜、豆腐皮翻炒。

4.加入青菜,继续翻炒至熟。

5.加盐调味,炒匀后即可出锅。

通过以上这些简单的家常菜谱,我们可以为小孩提供清淡可口的营养餐,让他们在健康成长的道路上更加充满活力和能量。

希望以上菜谱可以给家长们在孩子的饮食搭配上一些灵感,共同营造一个健康快乐的家庭氛围。

孩子爱吃的家常菜有哪些【养生健康食谱大全】

孩子爱吃的家常菜有哪些【养生健康食谱大全】

孩子爱吃的家常菜有哪些
文章导读
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小孩子渐渐的到了发育期,饮食是最大关键的,很多的爸爸妈妈们都想让孩子吃得有营养,很多孩子变得总是挑食总是不爱吃东西,甚至有的时候还会只吃零食不吃饭,那么长久的下去孩子不仅仅会变胖,而且呢,还会造成身体虚弱,身体缺乏元素,那么接下来的文章小编为大家介绍一下孩子爱吃的家常菜有哪些?
金针菇炒蛋补钙铁锌硒\u3000益智补脑
金针菇;鸡蛋;
盐;油;
金针菇炒鸡蛋简单而又好吃,是一道美味的快手家常菜。

做法和步骤
1准备原料。

2金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。

适合3到6岁小孩吃的家常菜做法

适合3到6岁小孩吃的家常菜做法

适合3到6岁小孩吃的家常菜做法3到6岁的小孩,已经能吃很多食物了,父母可以经常做各种各样的家常菜给孩子吃,要合理的搭配食物的营养。

以下是店铺整理的适合3到6岁小孩吃的家常菜,仅供参考,欢迎阅读。

适合3到6岁小孩吃的家常菜一:蚕豆炒蛋皮主料蚕豆250g,鸡蛋1个,玉米油1汤匙,盐适量,淀粉适量,剁椒适量(可不加),蚝油适量做法步骤1. 蚕豆剥皮备用。

2. 鸡蛋在碗中打散,2小勺淀粉加少许盐,用水(大概10ml)调匀倒入蛋液中。

3. 锅烧热后抹少许油,倒入蛋液,烙好蛋皮。

4. 留1张蛋皮,其余的切块。

5. 锅中油热后加蚕豆炒片刻加水焖煮至熟后盛出。

6. 锅中留油加剁椒炒香。

7. 再将蚕豆和蛋皮倒入,加盐和蚝油调味。

8. 将剩余的蛋皮铺在盘中,炒好的蚕豆盛出。

适合3到6岁小孩吃的家常菜二:香蒸鱼饼主料鲮鱼500g,猪肉50g,油适量,盐适量,果皮适量,酱油适量,生粉适量做法步骤1.鲮鱼剔骨取肉。

2.鱼肉切片再剁成肉碎。

3.加入油盐酱油生粉拌匀,用手抓起摔,摔十分钟,使肉更脆。

4.鱼饼入油锅煎香两面。

然后切块。

加入腌好的猪肉和姜片上碟清蒸。

5.盖好锅盖冷水开锅蒸8分钟。

6.蒸好的鱼饼,鲜嫩多汁。

适合3到6岁小孩吃的家常菜三:红烧蘑菇豆腐主料嫩豆腐一盒,蘑菇四两,鲜味榨菜丝70克,葱花一把,食用油2汤匙,老抽1汤匙,盐半茶匙,白糖半茶匙,鸡精少许,淀粉2/3茶匙,白胡椒粉少许做法步骤1. 豆腐切成 1.5厘米方块状,蘑菇洗净切片。

2. 锅内放油,油锅烧热后,将蘑菇煸炒到软。

3. 豆腐和榨菜丝下锅,加入老抽,盐和白糖后,用铲子轻轻翻炒几下,然后改为中小火并盖上锅盖焖烧5分钟。

4. 打开锅盖后,放入葱花,撒少许白胡椒粉和鸡精,再用水淀粉勾芡一下,就可装盘。

适合3到6岁小孩吃的家常菜四:黄金饼食材:胡萝卜适量、南瓜适量、洋葱适量、小香葱少许、鸡蛋2个、全麦面粉250g、姜黄粉2大勺、有机橄榄油、高山盐适量、水180ml 做法:1、将胡萝卜、南瓜、洋葱分别切短丝,小香葱切碎备用2、将180ml的纯净水倒入调理机容杯,再倒入250ml全麦面粉3、然后打入2个鸡蛋,再加入姜黄粉,3大勺橄榄油,加入适量高山盐4、开机三步骤,和面。

小孩喜欢的家常菜做法大全

小孩喜欢的家常菜做法大全

小孩喜欢的家常菜做法大全小孩子有时候会很挑食,父母要做一些美味的家常菜,吸引孩子的喜欢,让孩子能更好的吸收营养。

以下是店铺整理的小孩喜欢的家常菜,仅供参考,欢迎阅读。

小孩喜欢的家常菜一:珍珠元子1.糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干;2.猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。

再加葱姜末,莲藕末拌匀;3.肉馅撮成圆球;4.肉球裹上一层糯米;5.珍珠元子下锅隔水蒸,水开后继续大火蒸10分钟左右即可。

小孩喜欢的家常菜二:豉汁蒸凤爪1.凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用;2.油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟;3.捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀;4.豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。

小孩喜欢的家常菜三:香辣猪蹄1.猪蹄洗净,姜蒜切片;2.锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3.锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4.放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;5.大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。

小孩喜欢的家常菜四:麻婆茄子1茄子去蒂洗净,切成块状,用淡盐水浸泡10分钟,葱花、大蒜切碎,姜切末;2热锅油热后放入茄子,小火慢煎至茄子微软后盛出;3锅中倒油,放入蒜末和姜末爆香,下豆瓣酱煸炒出红油;4将茄子放入炒匀,加料酒,白糖、生抽、倒入清水焖煮一会,调入辣椒油、花椒油,待汤汁收干,撒上葱花即可。

小孩喜欢的家常菜五:剁辣椒炒鸡胗1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;4.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;5.加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许香油即可。

小孩喜欢的家常菜六:滑蛋炒牛肉1 .牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;2.将泡油后的牛肉放入蛋液中;3.将镬烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。

适合3至6岁小孩吃的家常菜推荐

适合3至6岁小孩吃的家常菜推荐

适合3至6岁小孩吃的家常菜推荐3到6岁的小孩子不断成长,父母也要给孩子做好营养的家常菜,让孩子能更好的吸收营养。

以下是店铺整理的适合3至6岁小孩吃的家常菜,仅供参考,欢迎阅读。

适合3至6岁小孩吃的家常菜一:珍珠丸子主料五花肉馅适量,香菇2个,小葱适量,糯米适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,五香粉适量,鸡蛋清一个,淀粉适量做法步骤1. 香菇洗干净,切碎,小葱切碎。

2. 肉馅中加入料酒,盐。

生抽,五香粉,淀粉,蛋清向着一个方向搅打上劲。

3. 加入小葱和香菇继续向着同一个方向搅打。

4. 糯米提前浸泡2~3个小时备用。

5. 搅拌好的肉馅团成肉圆,依次做好。

6. 放在糯米上滚一圈,使肉丸子外面均匀的裹上糯米。

7. 依次使肉丸子全部都均匀的包裹上糯米。

8. 我用的电饭煲蒸的,可以放在锅中大火蒸15分钟。

9. 出炉了。

10. 放上小葱,或者枸杞什么的装饰一下。

适合3至6岁小孩吃的家常菜二:菠菜木耳拌核桃仁原料:菠菜500g、核桃仁50g、黑木耳10g、鲜味酱油适量、绵白糖适量、香醋适量、香油1茶匙做法:1、主要食材:菠菜、水发木耳、核桃仁2、菠菜洗净切大段3、菠菜入沸水锅中焯水,捞出后轻轻挤去水分。

4、木耳焯水,焯过水的木耳过凉,能让木耳更爽脆。

5、锅中放油,凉油放入核桃仁小火炒熟6、焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中7、大蒜切末放入碗中,加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。

8、调好的料汁直接浇入菠菜木耳上9、吃时拌匀即可。

适合3至6岁小孩吃的家常菜三:海带炖排骨原料:排骨400g、海带结250g、姜片2片、冰糖1小块、料酒1大勺、香叶2片、八角1个、胡椒粉1小勺、油盐适量做法:1、准备好原材料;2、烧热锅,放入少量的油,下入冰糖进去翻炒;3、小火慢慢煸炒直至完全融化成棕红色后下入排骨进去翻炒;4、将排骨翻炒上色,加入姜片、香叶和八角进去翻炒;5、再加入适量的料酒翻炒几下;6、再加入海带结进去翻炒;7、将炒过的海带排骨放入电饭煲中;8、加入少许水;9、按下平常煮饭的功能键;10、煮好后加入适量的盐和胡椒粉拌均匀即可;11、盛入盘中。

30种最常吃的炖菜

30种最常吃的炖菜

30种最常吃的炖菜炖菜是许多家庭日常餐桌上的常客,不仅口感嫩滑,而且味道浓郁,营养丰富。

下面介绍的是30种最常吃的炖菜,它们既适合家庭日常烹饪,也适合在各种场合享用。

1.红烧肉:肥瘦相间,香甜可口,是家喻户晓的经典炖菜之一。

2.红烧鸡翅:口感嫩滑,带有浓浓的酱香味,深受大人小孩喜爱。

3.酱牛肉:牛肉炖得酥烂入味,浸满酱汁,香气扑鼻。

4.土豆炖排骨:排骨鲜嫩,土豆软糯,一道家常菜的经典组合。

5.红烧鲤鱼:鲜嫩的鲤鱼肉炖入酱汁,味道鲜美。

6.红烧豆腐:软嫩的豆腐入味,香气扑鼻,素食者的首选。

7.醋溜白菜:清爽爽口的白菜加入适量醋,开胃下饭。

8.烩蔬菜:将多种蔬菜炖烩在一起,口感丰富,美味营养。

9.红烧茄子:茄子软糯入味,酱汁浸润,香气四溢。

10.红烧排骨:香糯鲜嫩的排骨炖烂入味,美味可口。

11.蜜汁胡萝卜:胡萝卜烹饪后带有淡淡的甜味,口感香软。

12.煲仔鸡饭:鸡肉与米饭一起煮制,香气诱人,鸡肉入味。

13.红烧鸡腿:鸡腿炖得软嫩入味,是人们喜爱的美味佳肴。

14.香菇炖鸡:鸡肉鲜嫩,香菇入味,汤汁浓郁鲜美。

15.红烧茭白:茭白炖烂入味,清爽可口,营养丰富。

16.番茄牛腩:番茄的酸甜搭配牛腩的鲜嫩,味道独特。

17.清炖鸡汤:清甜滋补的鸡汤,滋味鲜美,养生养颜。

18.红烧狮子头:肉质鲜嫩,入口即化,口感极佳。

19.红烧带鱼:带鱼炖入酱汁,鱼肉鲜嫩味美。

20.麻辣牛肉:牛肉炖得软烂,辣味十足,过瘾。

21.红烧冬瓜:冬瓜清爽可口,入味饱满,清热解暑。

22.白菜炖豆腐:清淡鲜美的搭配,喜欢素食的人士的首选。

23.红烧鱼头:鱼头肉质鲜美,炖入酱汁更加入味。

24.羊肉炖萝卜:羊肉鲜嫩,萝卜入味,营养又美味。

25.红烧牛肉面:面条Q弹入味,牛肉鲜香可口。

26.素炖绿豆汤:清爽甜润,绿豆的营养健康。

127.红烧豆腐脑:口感细腻,入口即化,素食佳品。

28.香菇炖土豆:清淡中带有香菇的鲜美,口感独特。

29.红烧鸡爪:鸡爪入味,酱汁浸润,美味可口。

小孩家常菜简单又营养的做法

小孩家常菜简单又营养的做法

小孩家常菜简单又营养的做法以下是整理的小孩家常菜做法,欢迎阅读。

小孩家常菜做法一:虾皮煎蛋原料:虾皮、鸡蛋、葱花做法:1、准备原料2、葱切碎3、鸡蛋打散4、把虾皮葱花和蛋液搅拌均匀5、热锅中倒少许油6、倒入蛋液,煎制两面金黄即可小孩家常菜做法二:芋头芝士虾主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头。

辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙。

做法:1.芋头洗干净,削皮。

对半切开,上锅蒸熟。

这种小芋头差不多蒸十分左右就熟透了;2.虾剪去虾枪,虾须,开背,去沙线沙包。

把背开下面去,就留肚子那不要切断。

用刀轻轻剁几下。

抹上料酒去去腥;3.在碗里倒点色拉油,食用油都行。

加盐,糖,孜然粉,也可以再加点胡椒粉,随个人口味。

搅动均匀;4.蒸好的芋头摆到烤盘里。

拿刷子把刚才那些调好的色拉油刷到芋头和虾上面。

大概这么腌五分钟;5.取一片芝士切条,另一片芝士切丁,剩下的芋头一起剁碎拌在一起;6.芝士条随意摆在芋头上面。

芝士芋头碎塞在虾身上;7.摆好盘,预热烤箱;8.180度,上下火,中层,烤15-20分钟。

看个人烤箱而定。

最后几分钟洒点葱花。

小孩家常菜做法三:豆腐炖鱼原料:淡水鲫鱼(4条)、豆腐(适量)、姜(适量)、葱(适量)、蒜(适量)、干红椒(适量)、金针菇(适量)、香菜(适量)、花椒(适量)做法:1、鲫鱼去内脏洗净加少许盐、料酒、姜、葱提前腌制(我腌了有十多个小时,放冰箱里)。

2、豆腐切成丁。

3、锅中加适量油,加葱、姜、蒜、干红椒、花椒炸出香味。

4、将腌好的鲫鱼拣掉葱姜,抹净水份,放在锅中。

5、煎至两面起壳。

6、加入适量水、料酒、盐,大火煮开,转中小火慢炖。

7、炖至汤汁略白,转中火加入豆腐、金针菇一起同炖。

8、炖至豆腐入味,汤汁奶白,关火后,加入香菜。

9、加入胡椒粉调味去腥。

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小孩菜谱家常菜的美味做法

小孩菜谱家常菜的美味做法

小孩菜谱家常菜的美味做法父母要把家常菜做得美味,小孩才会喜欢吃,所以父母要学习各种做菜的方法,提高孩子的食欲。

以下是店铺整理的小孩菜谱家常菜,仅供参考,欢迎阅读。

小孩菜谱家常菜一:香软小松饼松软香甜,方便小朋友拿在手中食用,很适合作为早餐或下午的加餐,让宝宝活力充沛一整天。

方子来自“第一次做西餐就成功”,不添加泡打粉,完全靠蛋白的打发保持松软的口感,很健康。

原料:黄油(无盐)15克、鸡蛋1个、低筋面粉125克、细砂糖10克(蛋黄糊用)+15克(蛋白糊用)、盐1/6小匙、鲜奶125ml。

做法:1、黄油隔水加热融化,放凉后备用;蛋黄蛋白分开;将蛋黄、盐、细砂糖(10克)、牛奶混合搅匀,然后筛入低粉拌匀;2、倒入融化的黄油,拌匀成无颗粒的面糊;3、蛋清放入无油无水的容器中,用打蛋器打至起细泡,然后倒入细砂糖(15克)打至硬性发泡,状态是提起打蛋头尖端挺立;4、将2中的蛋黄面糊倒入3的蛋白泡中;5、用刮刀切拌均匀(勿画圈搅拌,以免消泡);6、平底锅微热(不放油),舀一小勺面糊慢慢倒入锅中,使其摊平(可借助勺背将其推圆);7、待饼的表面有小泡泡时小心翻面;8、继续煎至上色即可。

小孩菜谱家常菜二:青椒胡萝卜山药泥原料:山药250克、胡萝卜50克、青椒50克。

做法:1、将山药去皮洗干净,切小块,入蒸锅蒸10分钟。

2、将上药基本冷怯,装入保鲜膜口袋,用手或者擀面杖张山药压成泥。

3、将胡萝卜和青椒洗干净切成末,在锅中倒点油,将它们炒一下,时间不用太长,因为本身青椒和胡萝卜都是可以生吃的,所以炒的基本断生就可以了。

4、准备一个大碗,将压好的山药泥倒入,加入炒好的青椒胡萝卜,加入1克盐,带上一次性手套,用手将所有食物抓匀。

5、准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧,再倒扣在盘中,即可开吃拉。

小孩菜谱家常菜三:西葫芦煎饼食用材料:西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量方法步骤:1.把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。

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小孩喜欢吃的家常菜
孩子不爱吃家常菜,一直以来都是不少父母担心的问题,因为家常菜是最健康最安全的食材,如果还是不愿意吃,在平时又很难决定宝宝的饮食,想让宝宝爱上吃蔬菜,家长需要注意用一些方法来调配,这样不仅可以解决孩子不爱吃饭的问题,还能补充少量的维生素。

炒五色彩蔬的做法
原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖
做法:
1.胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。

2.锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状,过凉水后沥干水备用。

3.锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少许白糖,盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。

青菜煎饼
青菜煎饼的做法
原料:青菜、鸡蛋、面粉
做法:家常菜做法大全
1.青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜
糨糊;鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀;
2.平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。

蒜蓉棒棒糖
蒜蓉棒棒糖的做法
原料:长豆角、大蒜、盐、香油、鸡精、白醋、芝麻酱
做法:
1.长豆角洗干净,放入开水中煮熟,捞出过冷水,然后从头卷成卷,用竹签串起来。

2.把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。

小兔蔬菜丝
小兔蔬菜丝的做法
原料:水煮鹌鹑蛋、胡萝卜、白菜、水发干木耳、黑芝麻、盐﹑香油
做法:
1.从鹌鹑蛋侧面,蛋白比较多的部分切下一刀,切下来的小块,做出兔子耳朵的形状,从鹌鹑蛋1/3处,靠近尖的那端下刀,不要切断,把兔子耳朵放到刚才切的缝隙里面,两颗黑芝麻沾点水粘上去,作为眼睛小兔子做好了。

2.白菜切丝,胡萝卜﹑黑木耳切丝,锅中烧水,把切好的丝全部倒进去,焯1~2分钟捞出沥干水分。

3.放少许盐和香油调味,盛到碟子里,小兔子摆在前面即可。

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